какие огурцы не используются для засолки
Лучшие засолочные огурцы для открытого грунта и теплиц: выбираем лучшие сорта и гибриды огурцов
Не каждый огурец, который вырос на даче можно засолить. Для посадки на засолку подбирают специальные сорта, лучшие из которых мы вам и представляем в нашем огуречном топе!
Для засолки принято отбирать огурцы, удовлетворяющие определенным требованиям.
Какие огурцы подойдут для засолки?
Идеальными для засолки огурцами считаются те, у которых:
Кроме того, раньше огородники отдавали предпочтение темно-зеленым засолочным огурчикам, сейчас немалый спрос появился и на светло-зеленые сорта и гибриды.
НЕ подойдут для засолки огурцы:
13 лучших сортов засолочных огурцов для теплиц и открытого грунта
Огурец F1 Мечта дачника
Огурец F1 Мечта дачника
Огурец Пупырышкин
Огурец F1 Разносол
Огурец F1 Разносол
Огурец F1 Буревестник
Огурец F1 Карапуз
Огурец F1 Верные друзья
Огурцы F1 Буревестник, F1 Верные друзья, Огурец F1 Карапуз
Огурец F1 Теремок
Огурец F1 Хит сезона
Огурцы F1 Теремок, F1 Хит сезона
Огурец F1 Атос
Компания-производитель: Агрохолдинг ПОИСК
Огурец F1 Дамский угодник
Компания-производитель: Агрохолдинг ПОИСК
Огурцы F1 Дамский угодник, F1 Атос
Огурец F1 Форсаж
Компания-производитель: Агрохолдинг ПОИСК
Огурец F1 Маринадный
Компания-производитель: Русский Огород
Огурец F1 Новый НежинскийОгурец F1 Новый Нежинский
Компания-производитель: Русский Огород
Пчелоопыляемый гибрид огурца, по вкусу и засолочным качествам превосходящий популярный одноименный сорт! Позволит получать малосольные и соленые огурчики, которые когда-то поставлялись к царскому столу. Это ваш шанс вспомнить вкус самого лучшего соленого огурца! Красивая классическая «русская» рубашка сделает заготовки особенно привлекательными.
Огурец F1 Маринадный, Огурец F1 Новый Нежинский
Как отличить салатные огурцы от засолочных?
Как выглядят огурцы, известно всем. А вот все ли умеют отличать салатные огурчики от засолочных? Кстати, умение определять некоторые качества огурцов по их внешнему виду – весьма ценный навык, ведь далеко не всегда из купленных семян вырастает именно то, что мы ожидали. Как же отличить салатные огурцы от их предназначенных для засолки собратьев? Оказывается, это можно сделать сразу по нескольким признакам!
Мякоть и кожица
Когда мы хотим похвалить соленые огурчики, мы не можем удержаться от того, чтобы не отметить, что они не только очень вкусные, но и хрустящие. А то, насколько хрустящими получатся огурчики, всецело зависит от мякоти плодов, точнее, от ее плотности. Чем плотнее будет мякоть огурцов, тем более привлекательными будут их засолочные характеристики.
Не последнюю роль играет и кожица – именно в ней скапливаются жироподобные вещества, поглощающие и удерживающие во время засолки эфирные масла добавленных к соленьям пряностей. Самой высокой удерживающей способностью обладают огурчики с толстой кожицей. Да и аромат таких огурцов будет гораздо более насыщенным!
Основным преимуществом толстокожих огурчиков является их способность просаливаться не сразу, а постепенно, что в свою очередь позволяет сохранить не только их структуру, но и ценные питательные свойства.
Бугорочки с ворсинками
Любой дачник знает о том, что на грядках огурчики выглядят далеко не такими ровными и гладкими, как на магазинных прилавках или на наших столах. Все огурцы, растущие на грядках, покрыты крошечными колючими ворсинками, которые способны помочь огородникам определить важнейшие качества плодов. Данные ворсинки предназначены для того, чтобы регулировать испарение влаги. Все они отличаются совершенно неодинаковой формой (они могут быть как коническими, так и простыми) и разными цветами (встречаются черненькие, коричневые и даже белые ворсинки). Самой низкой испаряющей способностью наделены самые темненькие ворсинки. Что касается придающего им подобную окраску красящего пигмента, то он потихоньку распространяется по поверхностям клеток огурцов, заметно сдерживая моментальное проникновение рассола внутрь плодов. Аналогичной способностью наделены и имеющие коническую форму ворсинки.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что наилучшими засолочными качествами будут обладать огурчики с коническими черненькими ворсинками (кстати, банки с такой консервацией практически никогда не взрываются). А ворсинки у огурцов лучших салатных сортов будут простыми и светленькими.
Важно знать и о том, что наделенные темненькими ворсинками огурцы будут желтеть гораздо быстрее своих светловорсинчатых соседей по грядкам. Зато клеточный сок при засолке будет выходить из них намного медленнее, да и процесс брожения будет не таким интенсивным, поэтому такие плоды обычно не образуют пустот, в гораздо меньшей степени подвергаются деформации и остаются более хрустящими и плотными.
А теперь немного о бугорках – оказывается, они тоже способны оказывать влияние на засолочные качества огурцов. Как выяснилось, самыми подходящими для засолки считаются огурчики с крупными бугорками.
Как выбрать огурчики для засолки?
Для засолки лучше всего выбирать огурцы относительно небольших размеров – для этой цели идеально подойдут плоды длиной от десяти до тринадцати сантиметров. Желательно, чтобы все они отличались правильной формой – скрюченные огурчики будут не самым подходящим вариантом.
Важно обратить внимание и на цвет огуречной кожицы. Перезревшие огурцы с пожелтевшей кожицей для засолки лучше не брать: у них настолько грубые семечки и кожура, что есть такую заготовку вряд ли кому-то захочется. Самым оптимальным вариантом будут плоды с сочно-зеленой кожурой – такая консервация придется по вкусу каждому!
26 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта: характеристика и описание, урожайность, отзывы и фото, особенности выращивания
Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования для теплиц и открытого грунта, описание и фото которых представлено в этой статье, необходимы всем огородникам, которые делают заготовки на зиму. Не все огурцов подходят засолки и консервирования. Чтобы приготовить вкусные хрустящие соленые огурчики, нужен не только хороший рецепт, но и правильный сорт огурцов, выращенный по всем правилам агротехники.
Далее вы узнаете самые популярные и лучше сорта огурцов, которые подходят для засолки и консервирования.
Отличительные особенности засолочного огурца
Огурцы для засолки имеют насыщенно-зеленый цвет. У них плотная кожица с бугорками и пупырышками, вверху которых есть шипы.
Определить, подходят ли огурцы для засолки, можно по таким критериям:
Совет! Если на огурцах бурые шипы, лучше подождать 12-24 часа, чтобы они отдали лишнюю влагу.
Плоды с тонкой кожицей хрустеть не будут. Она должна быть плотная. Также не подойдут огурцы, которые горчат. Внутри не должно быть пустот. Семен внутри должно быть немного.
Важно! Упругий хвостик свидетельствует о том, что плоды свежие и их можно использовать для консервирования.
Универсальные сорта обладают отличным вкусом в свежем и соленом виде. Поэтому они тоже подходят для засолки. У таких плодов кожица и мякоть средней плотности. Однако они будут менее хрустящими.
Перед сбором огурцов для консервации, их поливают теплой водой вечером, а рано утром их собирают.
Лучшие засолочные сорта
Сначала опишем проверенные популярные сорта, которые выращивают на всей территории России. Они не уступают по характеристикам новых гибридов. Многие из них были взяты за основу при создании обновленных серий культуры. Они подходят для культивирования в открытом и закрытом грунте.
Бочковой засолочный
Среднеранний пчелоопыляемый сорт, цветы смешанного типа. На 41-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждый плод вырастает до 14 см в длину и набирает вес порядка 100 г. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками и черными шипами на них. Мякоть нежная, ароматная, хрустящая, без горечи. Кусты среднеплетистые с пучковыми завязями. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3,5-4 кг овощей.
Нежинский
Среднеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает длинные плети, поэтому требует подвязки к шпалере. Плоды вкусные, хрустящие. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками. Каждый плод вырастает до 10-12 см в длину. Огурцы не хранятся долго, их надо быстро перерабатывать после сбора.
Муромский
Старый плод, которые знают огородники со стажем. Растение мощное, сильнооблиственное, устойчиво к похолоданию и засухе. Плети короткие. Каждый плод вырастает до 8 см в длину, упругие. Кожица светло-зеленая с беловатыми полосками. Быстро перезревают и теряют вкус.
Дальневосточный
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 45-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Удлиненные плоды темно-зеленого оттенка. Мякоть плотная, без горечи. Дает высокий урожай в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале.
Парижский корнишон
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт, неприхотливый в уходе. На 38-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для культивирования в открытом грунте и под пленкой. Мякоть сладкая, хрустящая. Каждый плод вырастает до 10 см в длину и набирает массу 90 г. Кожица плотная с бугорками с шипами. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3-4 кг овощей.
Вязниковский
Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. На 40-55 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Подходит для засолки. Его выращивают на всей территории России на открытых участках. Каждый плод вырастает до 11 см в длину. Мякоть плотная, хрустящая.
Береговой
Среднеранний пчелоопыляемый сорт. На 47-51 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Выращивается в открытом грунте с 90-х годов. Плоды с тремя гранями, кожица с белесыми полосками и буграми без шипов. Мякоть плотная, хрустящая, без пустот и горечи.
Хрустящий
Пчелооопыляемый среднеспелый сорт. Можно культивировать на открытом участке или под пленкой. На 46-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Удлиненные плоды с крупными бугорками в длину достигаю 10-13 см. Соленые огурцы остаются вкусными и хрустящими.
Гибриды для засолки и консервирования
В России также можно выращивать разные гибриды, которые отлично подходят для консервации и засолки.
Великолепный F1
Среднеранний пчелоопыляемый гибрид, выращивается на свежем воздухе. Удлиненные плоды в длину достигаю 10-12 см и набирают вес порядка 120 г. На 50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Лилипут F1
При правильной агротехнике спелые плоды собирают с 15 июня. Огурцы в длину достигаю 7-9 см. Кожица с буграми маленькими шипами белого цвета. Неприхотлив в уходе. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 10-12 кг овощей. Боится перепадов температуры.
Мурашка F1
Раннеспелый самоопыляемый гибрид. Удлиненные плоды темно-зеленогооттенка в длину достигаю 15 см, имеют много бугорков. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7 кг овощей. Мякоть хрустящая, без горечи и пустот.
Зятек F1
Гибрид суперранний самоопыляемый. На 40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Дает хороший урожай в любых условиях культивирования при любой погоде. Удлиненные плоды в длину достигаю 12-14 см, имеют много бугорков и мягкие шипы.
Веселые ребята F1
Ранний партенокарпический гибрид. Не подвержен огуречной мозаике, ложной и обычной мучнистой росе. Огурцы с небольшими полосками на зеленой кожице, есть бугорки. Мякоть хрустящая, без горечи.
Застольный F1
Пчелоопыляемый гибрид для тепличного выращивания. Удлиненные плоды зеленые с белыми полосками на кожице в длину достигаю 12 см и набирают вес порядка 100 г. Мякоть плотная, хрустит, без горечи. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 20 кг овощей.
Сибирский засол F1
Новый гибрид, устойчивый к плохой погоде. Подходит для культивирования в зонах рискованного земледелия. Короткие плоды в длину достигаю 6-8 см. Мякоть плотная, без горечи. Кожица светлая с небольшими бугорками и шипами.
Марьина роща F1
Пучковой гибрид раннего срока созревания. Плоды формируются длительное время, созревая дружно на каждом кусте по 10-12 шт. Плоды в длину достигаю 10-12 см. Мякоть плотная, без горечи.
Хит сезона F1
Корнишонный гибрид. Дает богатый урожай в любых условиях. Плодоносит до глубокой осени. В каждом узле появляется сразу 3-6 завязей. Боковые побеги быстро отрастают. Плоды в длину достигаю 8-11 см, с белыми шипами.
Белый сахар F1
Гибрид с огурцами молочного цвета, не прихотлив в уходе. На 48-50 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 10-12 см, кожица с небольшими бугорками. Подходит для культивирования на территориях с суровым климатом.
Из гибридов огородники России также любят выращивать такие гибриды, как Гинга F1, Крошка Енот F1. Среди корнишонов лучшими качествами обладают Сын полка F1, Эколь F1, Темп F1, Санькина любовь F1.
Лучшие универсальные сорта
Далее опишем сорта и гибриды, которые можно использовать для салатов, а также солить и консервировать.
Родничок
Неприхотливый в уходе гибрид. Хорошо плодоносит при любых погодных условиях. В теплице с квадратного участка размером 1х1 м собирают 22-25 кг овощей, с грядок – около 10 кг. Мякоть плотная, без горечи. При засолке остается хрустящей.
Кустовой
Ранний сорт с компактным кустом и небольшими побегами. Формирует женские цветы. Огурцы надо собирать ежедневно, чтобы они не переросли. Огурцы в длину достигаю 9-12 см, кожица с небольшими бугорками и черными шипами.
Малыш
Ранний сорт. На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы в длину достигаю 7-10 см, кожица темно-зеленая с белым опушением, крупными бугорками и колючими шипами. Не подвержен заболеваниям.
Зозуля F1
Один из самых популярных гибридов. Растет практически во всех регионах России. Огурцы вырастают в длину до 20-24 см. Мякоть плотная, с множеством маленьких семян, ароматная. Не требует прищипки и пасынкования. Для консервации овощи режут дольками.
Мальчик с пальчик
Сорт партенокарпического типа. Хорошо плодоносит 50-60 дней в любых условиях культивирования. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 12-14 кг овощей. Огурцы в длину достигаю 7-9 см с темно зеленой кожицей и беловатыми полосками.
Алтай
Холодостойкий сорт раннего срока созревания. Плоды слегка вытянутые, немного ребристые, вырастают до 10 см в длину, средняя масса 80 г. Универсальны в применении. Кожица с крупными бугорками. Вкус отличный, хрустят при засолке и консервировании, не горчит, без пустот. Не подвержен заболеваниям.
Маша F1
На 38-40 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 7-9 см. Мякоть сочная, хрустящая. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 11-12 кг овощей. Сбор проводят ежедневно.
Конкурент
Пчелоопыляемый сорт. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Огурцы вырастают до 12-14 см. Кожица с бугорками и небольшими шипами. Не подвержен бактериозу, мучнистой росе.
Лучшие сорта огурцов для засолки по России
Сорта огурцов для засолки необходимо знать, иначе соленые огурчики получатся не хрустящими и не вкусными. Здесь,важно, правильно выбрать рецепт, семена огурцов, методы агротехники. Далее в статье, расскажем как правильно выбрать огурцы для засолки и узнаем лучшие сорта. Поехали?
Как выбрать сорта огурцов для засолки
Огурцы для засолки должны соответствовать определенным требованиям:
Лучшие сорта огурцов для засолки
Существуют проверенные временем сорта, которые и в настоящее время не растратили свою былую популярность, и которые с успехом выращивают по всей территории России. Они ни в чем, не уступают современным гибридам, а где то и превосходят их. Некоторые из этих сортов, были взяты за основу, при создании других сортов и гибридов. Они подходят для выращивания в открытом и закрытом грунтах.
Нежинский
Сорт Нежинский, изначально имел происхождение на Украине. В царской России к царскому столу подавали соленые огурцы, только сорта Нежинский. И так было до революции.
В былые времена, сорт Нежинский сортом как бы и не являлся, а был он сортотипом, который обьединял в себе несколько разных сортов и гибридов с различными характеристиками. В госреестр огурцы внесли только 2009 году. Сорт разрешено выращивать по всей территории России. А также, он может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках. Люди любят его за прекрасный вкус, за простоту в выращивании, а также за урожайность.
Растение мощное, индетерминантного типа с зелеными листьями среднего размера. Тип цветения смешанный.
Огурцы бывают 10 см — 12 см, при этом их вес находится в пределах 80 г — 110 г. Крупно Бугорчатый с черными шипами и со светлыми полосами на кожице. Мякоть сочная и вкусная с выраженным огуречным вкусом. Применяется и для засолки, и для свежего потребления.
Муромский
Старый сорт, который вывели советские селекционеры еще в тридцатых годах ХХ века. А в 1943 году его внесли в госреестр РФ. Сорт было разрешено выращивать почти во всех регионах России.
Такие сорта огурцов для засолки, как Муромский, являются раннеспелыми, и здесь созревание происходит за 35 — 40 дней.
Кусты имеют средние размеры, а это 1 м — 1.6 м в высоту. Листья крупные насыщенно — зеленого цвета (сильная облиственность.). Побегообразование среднее. Растение пчелоопыляемое, поэтому, оно должно быть открыто для насекомых. Здесь, оптимальным вариантом являются открытый грунт или съемные пленочные укрытия.
Огурчики вырастают в длину 6 см — 8 см, а в диаметре могут быть 4 см — 5 см. По форме они округло — овальные, и в среднем весят 50 г — 70 г. Бугорков не много, и они крупные. Шипы черные. На огурцах наблюдаются светлые полосы. Мякоть упругая светлого цвета. Имеют хороший вкус. Применяются для засолки, и для свежего потребления.
Дальневосточный
Сорт Дальневосточный был выведен еще в 30 — х годах ХХ века. Затем в 1943 году, его утвердили на сортоиспытания. И только спустя семь лет его внесли в госреестр. Он был рекомендован для выращивания в Дальневосточном регионе. Но несмотря на то, что сорт районирован только в одном регионе, он полюбился жителям по всей территории России, а также в Украине и Белоруссии.
Сорт проверенный временем, который существует уже более 50 лет. И он до сих пор, популярен среди огородников. А все потому, что сорт имеет отличный вкус и он универсален в применении. И еще, на упаковках можно увидеть Дальневосточный 27 и Дальневосточный 6. Это два разных сорта, а с сорт с цифрой 6 менее популярен.
Зеленцы Дальневосточного 27 достигают 15 см в длину. Их вес может быть 100 г — 200 г. Кожица у плодов светло — зеленого цвета со светлыми продольными полосами. Количество бугорков небольшое, и они крупные. Шипы черные. Вкусовые качества прекрасные, но при недостатке ухода огурчики могут горчить.
Парижский корнишон
Парижский корнишон был выведен в России в компании «Поиск» в Московской области. В госреестр его внесли в 2006 году. Рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально — Черноземном регионах. Также, он прекрасно себя чувствует в Южных регионах. Предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунтах, но предпочтение отдают открытому грунту или съемным пленочным укрытиям, потому, что он пчелоопыляемый.
Такие сорта огурцов для засолки, как Парижский корнишон, являются ранними, и тут созревание происходит в течении 40 — 45 дней.
Куст индетерминантного типа, который имеет среднюю облиственность и ветвистость. Листья небольшие. Сорт считается пчелоопыляемым, поэтому должен быть обеспечен доступ насекомых к растению. А значит, в приоритете должны быть открытый грунт или временные пленочные укрытия.
Цветение на растении смешанного типа, где количество женских цветков преобладает.
Огурчики вырастают в длину в среднем 5 см — 7 см. Их максимальный размер 10 см. Вес 60 г — 80 г. Цвет зеленцов насыщенно — зеленый со светлыми полосами. На плодах имеются немногочисленные крупные бугорки с черными шипами. Мякоть у огурчиков плотная без пустот, вкусная и хрустящая. Назначение универсальное.
Вязниковский
Вязниковские огурцы были известны еще в XIX веке. Их выращивали во Владимирской области в городе Вязники. В настоящее время огурцы Вязниковские внесены в госреестр РФ и он именуется, как Вязниковский 37. Сорт достойно себя ведет как в Северных, так и в Южных регионах. И за это, он полюбился людям, также его любят за неприхотливость и простоту в выращивании.
Сорта огурцов для засолки такие, как Вязниковский 37, считаются ранними, и здесь созревание происходит через 40 — 45 дней.
Зеленцы вырастают до 10 см — 12 см, при этом они весят 90 г — 100 г. Имеют светло — зеленый цвет. Форма у них удлиненно — яйцевидная. На кожице имеется множество мелких бугорков с черными шипами. Назначение универсальное.
Лучшие гибриды огурцов для засолки
Современные гибридные сорта огурцов для засолки считаются более урожайными. Но люди говорят, что старые проверенные временем сорта в засолке имеют свой фирменный вкус. Для засолки подходят далеко не все гибриды. Здесь также существуют гибридные сорта, которые остаются при консервировании упругими и хрустящими. И именно такие гибридные сорта огурцов для засолки и выбирают опытные огородники. При выборе гибридного сорта делается ставка на большую урожайность. А если гибрид еще и партенокарпический, тогда и опылять огурцы не надо. Далее рассмотрим лучшие гибридные сорта огурцов для засолки. Поехали?
Кураж F1
Такие гибридные сорта огурцов для засолки, как Кураж F1, считаются раннеспелыми, и здесь гибрид созревает за 35 — 45 дней. Но, при коротком световом дне сроки могут быть 50 — 55 дней.
Растение мощное индетерминантного типа, которое имеет мощный центральный стебель, а вот боковых побегов немного (умеренное образование). Листья среднего размера, гладкие и зеленого цвета. Здесь заложено пучковое образование завязей. На главном стебле может быть в пучке 2 и более огурчиков. А вот на побочных побегах бывает до 8 плодов. Гибрид партенокарпический, а это значит он не требует опыления.
Зеленцы в длину бывают 10 см — 15 см, при этом в диаметре они в пределах 4 см. Их вес достигает 130 г — 140 г. Форма плодов цилиндрическая. Цвет зеленый. Огурчики слабо ребристые. На кожице имеется множество некрупных бугорков с белыми шипами. Также, на них наблюдаются размазанные белые полосы. Назначение универсальное.
Гектор F1
Гибрид выведен в Голландии. Внесен в госреестр РФ в 2002 году. Предназначен для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. Творения голландских селекционеров уже завоевали популярность среди огородников. Гибрид Гектор F1 уступает некоторым современным гибридам в урожайности, но при этом он обладает приятным вкусом и универсальностью в применении.
Гибридные сорта огурцов для засолки такие, как Гектор F1, являются раннеспелыми, и тут созревание происходит за 30 дней.
Огурчики вырастают в длину 9 см — 12 см, при этом в диаметре они бывают в среднем 3 см. А вот вес их может быть 90 г — 110 г. Форма у плодов цилиндрическая с выраженной ребристостью. На кожице небольшое количество крупных бугорков с белыми шипами. Назначение универсальное. На вкус мякоть сладковатая, с пряным привкусом, сочная, ароматная.
Престиж F1
Гибрид Престиж F1 вывели специалисты компании Седек в 2007 году. И он предназначен для выращивания в Средней полосе, Центрально — Черноземном, Сибири. Выращивают его как в открытом грунте, так и в тепличных условиях и под пленочными съемными укрывными материалами.
Растение индетерминантного типа, с темно — зелеными средних размеров листьями. Завязи образуются пучками по 3 — 4 штуки. Гибрид партенокарпический, поэтому опыление пчелами не нужно.
Зеленцы цилиндрической формы, темно — зеленого цвета с белыми полосками. В длину они могут быть 7 см — 9 см, при этом диаметр в среднем 3 см. Вес их бывает 70 г — 80 г. Мякоть огурчиков сочная, упругая и хрустящая.
Сибирский засол F1
Гибрид Сибирский скороспелый F1 считается корнишенным. И он может обеспечить Вас маленькими солеными огурчиками на всю зиму. Селекционеры, здесь сделали все, чтобы облегчить уход за огурцами. Его можно выращивать как в закрытом, так и в открытом грунте.
Гибридные сорта огурцов для засолки такие, как Сибирский засол F1, являются раннеспелыми, и здесь плоды созревают в течении 35 — 40 дней.
Растение средне плетистое, партенокарпическое. Завязи в узлах образуются по 1 — 2 штуки.
Огурчики вырастают в длину до 10 см, при этом вес их в среднем 100 г. Форма зеленцов овально — цилиндрическая. Цвет кожицы темно — зеленый. Бугорки мелкие с белыми шипиками. Предназначен для засолки, хотя его едят и свежим.
Мурашка F1
Создали гибрид Мурашка F1 специалисты из компании «Гавриш». А в 2003 году его внесли в госреестр РФ. Выращивать его можно почти по всей территории России исключая самые северные регионы. Гибрид выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте. Его можно вырастить даже на лоджии или балконе, и это потому, что он партенокарпический.
Гибридные сорта огурцов для засолки такие, как Мурашка F1, считаются ранними, и гибрид имеет сроки созревания 38 — 45 дней.
Растение индетерминантное имеющее средние размеры. Ветвитствость умеренная. Боковые побеги ограничены в росте, потому, что это гибрид. На растении имеются небольшие темно — зеленые листья. Опыления не требуется, потому, что растение партенокарпическое. Здесь, в каждом узле образуется по 2 — 4 завязи.
Огурчики в длину вырастают до 11 см — 12 см, при этом в диаметре они бывают до 4 см. Масса плодов бывает в среднем 90 г — 105 г. Но здесь, можно собирать и корнишоны по 7 см — 8 см. Бугорки крупные и редкие с черными шипами. Иногда встречаются белые полосы. Предназначение универсальное.
Обратите внимание
Береговой, Хрустящий, Великолепный F1, Лилипут F1, Зятек F1, Веселые ребята F1, Застольный F1, Марьина Роща F1, Хит сезона F1, Белый сахар F1, Родничок, Кустовой, Малыш, Зозуля F1, Мальчик с пальчик, Алтай, Маша F1, Конкурент.