огурцы изумрудный поток в открытом грунте
Характеристика сорта огурцов Изумрудный поток
Огурцы обладают высокой популярностью среди фермеров, поскольку представляют ценность на овощном рынке. Плоды этого растения содержат в себе большое количество витаминов, их можно употреблять в сыром виде или заготавливать на зиму. Сорт огурцов Изумрудный поток f1 привлекает положительными характеристиками.
Характеристика сорта огурцов Изумрудный поток
Благодаря гибридному происхождению, эта разновидность огурцов имеет хорошую устойчивость ко многим болезням. Также описание этого сорта приятно радует наличием таких пунктов как «высокая урожайность» и «хорошая» лежкость продукции.
Характеристика сорта
Достоинства
Характеристика этой разновидности огурцов отмечает множество положительных качеств. К ним относят:
В первую очередь гибрид устойчив к мучнистой росе — самой распространенной огуречной болезни. Собирать плоды желательно, пока их длина не превысила 45 см и пока кожица имеет ярко-зеленый оттенок. Как только огурцы вырастают, они начинают желтеть и портиться.
Благодаря морозостойкости, вид способен пережить низкие температуры и обеспечить урожаем в случае гибели других культур.
Недостатки
Недостатком сорта считается подверженность корневой гнили, однако мощное плетение требует большого количества влаги, поэтому полив должен быть регулярным, но в небольшом количестве.
Изумрудный поток плохо подходит для консервирования. Такие плоды лучше употреблять непосредственно в пищу.
Посадка сорта
Существует несколько способов высадить семена. К ним относят:
Тепличный (рассадный) метод
Огурцы Изумрудный поток f1 чаще всего выращивают рассадным методом, однако в теплых регионах можно проводить посев семян в открытую почву. При использовании открытого грунта следует выбирать рыхлый участок. Плотный земляной слой будет служить плохим проводником для влаги, и урожай иссохнет.
Сорт не выносит даже малейших заморозков
Переизбыток влажности или окисления грунта также не приветствуется: это приводит к загниванию корневой системы. Семена для высадки лучше приобретать у фирмы «Седек», поскольку эта компания является создателем сорта Изумрудный поток.
Рекомендуется использовать почву после посадки на ней пасленовых или картофеля. Если грунт содержит в себе пониженное количество минеральных веществ, почву следует приобрести в специализированных магазинах. Для огуречной рассады подойдет земля, содержащая фосфор, азот и калий. Такую почву можно сделать самостоятельно, смешав компост, песок и древесную золу.
Выращивание огурцов возможно только в теплое время года. Малейшие заморозки причинят непоправимый ущерб будущему урожаю. Средняя температура в сутки должна быть не менее 14°С.
Шпалерный метод
Шпалерный метод упрощает обработку и уход за кустами, кроме того, растение получает равномерное количество солнечного света.
Важным критерием при создании каркаса является надежность. Основу вбивают в землю, иначе ветер и осадки нанесут кустам механические повреждения.
Для изготовления конструкции используют деревянные бруски или металлические трубы. Между жердями натягивают шпалерную сетку, после чего ее фиксируют с помощью шпагата. Высота основы должна достигать 2 м.
Почву вокруг конструкции хорошо удобряют компостом. Кусты окучивают по мере их роста.
Высадка в открытый грунт
Посадка огурцов высокого качества возможна в открытом грунте. Важно сохранять расстояние в 50 см между рядами, иначе семена прорастут кучно и количество плодов снизится. Выращивание тепличных кустов происходит вертикально. Гибрид Изумрудный поток ф1 отличается быстрым ростом, поэтому со временем плети подвязывают к тепличному каркасу.
Уход за кустами
Выращивание урожая высокого качества требует выполнения определенных действий. К уходу за огурцами относят:
Полив
Полив во время активного вегетационного периода проводят вечером и рано утром. Вода должна быть теплой, не попадать на листву и плетение куста. Следует следить за размыванием грунта: корневая система после полива не должна быть видна сквозь комья почвы.
Растения нуждаются в ежедневном поливе
После выпадения осадков грядки рыхлят для лучшего отвода воды. По мере созревания кусты поливают ежедневно. Недостаток влаги — причина ухудшения вкусовых качеств, а избыток приводит к заболеваниям корней.
Удобрение
Эта овощная культура нуждается в частой подкормке, поскольку нехватка полезных веществ приводит к водянистости плодов. Растения подкармливают раз в 10 дней. В период активного созревания огурцы удобряют один раз в неделю.
Первую подкормку вносят после появления на саженцах 2-3 листьев. Самыми популярными видами удобрений считаются:
Среди полезных веществ выделяют смесь из мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Эти минеральные компоненты максимально насыщают растения и являются гарантом хорошего урожая.
Гибрид Изумрудный поток ф1 образует небольшое количество боковых плетей, однако их срезание увеличивает продолжительность плодоносности и улучшает качество урожая. Для формирования куста лишние побеги срезают на протяжении активной вегетации. Важно не отделять плеть полностью, оставляя небольшой отросток: это предотвратит разрастание ветвей.
Важно следить за цветом листвы: она должна быть ярко-зеленой. Желтизна плетения означает, что растение пересохло. В этом случае следует установить дополнительную защиту от прямых солнечных лучей с помощью подручных материалов.
На качество урожая влияют сорные травы. Грядки необходимо содержать в чистоте и регулярно пропалывать.
Обработка от вредителей
Как гибрид, Изумрудный поток имеет высокую устойчивость ко многим распространенным болезням. Сорт не нуждается в профилактике кладоспориоза и мучнистой росы.
Крайне редко огурцы данного вида страдают от нашествия тли или паутинного клеща. Чтобы полностью обезопасить растение, используют:
Эти средства обработки наименее токсичны для человека — плоды после опрыскивания можно употреблять в пищу.
Огурец «Изумрудный поток f1»: особенности сорта
Огурец «Изумрудный поток f1» в полной мере оправдывает своё название и отличается относительно обильным плодоношением на протяжении длительного времени. Данный сорт огурцов является партенокарпическим гибридом, который показывает хорошую урожайность в открытом и защищённом грунтах. Сорт раннеспелый и формирует урожай в течение примерно 44-48 дней.
Описание сорта
Огурец гибридной формы «Изумрудный поток f1» весьма привлекателен. Его описание, а также основные характеристики сорта интересны для огородников в большинстве регионов:
Растение относительно неприхотливо, а зеленцы обладают очень привлекательным внешним видом и отменным вкусом.
Огурец «Изумрудный поток f1»: описание сорта (видео)
Достоинства и недостатки
Главным преимуществом «Изумрудного потока f1» является высокая урожайность, которая дополнена следующими характеристиками:
Тонкие плоды удлинённой формы имеют сладковатый вкус и нежную тонкую кожицу. При правильном выборе участка под выращивание, а также при соблюдении агротехники, минимальная общая урожайность составляет примерно 6 кг/м².
Правила посадки
Огурец сорта «Изумрудный поток f1» предпочтительно выращивать рассадным способом, но в южных районах допускается проводить прямой посев семенного материала в гряды открытого грунта. Под огурцы в открытом грунте следует подбирать участки с плодородными, лёгкими по механическому составу и рыхлыми почвами, а также противопоказано выращивание на кислых, тяжелых и переувлажненных почвах.
В грунт бедный на питательные вещества под посев семян или посадку огуречной рассады следует вносить азотные, фосфорные и калийные удобрения. Почву под выращивание рассады рекомендуется приобретать в магазине или приготовить самостоятельно с использованием перегноя, дерновой земли, песка и древесной золы в соотношении 1:3:1:1 соответственно.
Высевать семена огурцов можно только после того, как минует угроза заморозков, а почва на грядах прогреется до 10-12°C по схеме 50х30 см с заглублением посадочного материала примерно на 3-4 см. Среднесуточные показатели температурного режима для развития огурца должны быть не менее 15⁰С.
Рекомендации по выращиванию
Для получения максимально качественного и высокого урожая огурцы необходимо подкармливать на протяжении всего вегетационного периода, при этом отдавать предпочтение перепревшему навозу и перегнойным смесям.
Поливы рекомендуется проводить в вечерние часы с применением тёплой воды. Нельзя допускать попадания воды на надземную часть растения, а также размытия сильной струёй грунта над корневой системой. После каждого полива или дождя желательно проводить поверхностное рыхление грунта. Огуречные гряды должны быть чистыми от сорных растений, поэтому прополкам нужно уделять значительное внимание.
Огородникам следует учитывать, что данный сорт огурцов образует достаточно мало боковых побегов, но осуществление правильного формирования куста способствует увеличению их количества, что оказывает благотворное влияние на урожайность и продолжительность плодоношения.
Отзывы о сорте
Описание многих достоинств огурца сорта «Изумрудный поток f1» сделало его достаточно популярным у многих огородников. Наличие овощной культуры этого сорта в огороде или приусадебном участке позволяет дачникам пользоваться свежей и экологически чистой овощной продукцией с весны и вплоть до поздней осени. Данный сорт имеет салатное назначение и обладает тонкой кожицей, сочной и вкусной мякотью, а также выраженным огуречным ароматом.
Судя по отзывам, раннеспелый слабоплетистый сорт выгодно отличается стопроцентной всхожестью семян, из которых формируются мощные и крепкие растения. Огородники, которые уже не первый год выращивают огурцы «Изумрудный поток f1», отмечают, что с проведением ухода не возникает проблем, а сами растения обладают прекрасной теневыносливостью.
Огурец Изумрудный поток F1 — вкусный красавец
Огурцы — одна из самых распространённых огородных культур. А если огурец необычный? Изумрудный поток в первую очередь удивляет формой плодов. А выращивать его не сложнее, чем давно знакомые огурцы.
Описание сорта огурцов Изумрудный поток
Раннеспелый неприхотливый гибрид Изумрудный поток был внесён в Госреестр в 2007. Огурцы эти достаточно популярны не только благодаря своим оригинальным плодам, длина которых может достигать полуметра, но и из-за высокой устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Сорт невосприимчив к мучнистой росе, засухоустойчив, теневынослив, легко адаптируется к перепадам температуры. Слабо поражается тлёй и клещом.
Изумрудный поток пригоден для выращивания в открытом грунте, во всех видах теплиц и даже на балконе или лоджии. Гибрид пчёлоопыляемый, преимущественно с женским типом цветения. Кусты мощные, среднеплетистые, требуют устойчивых опор. От всходов до появления первых плодов проходит 40–45 дней. Для стимуляции образование завязей боковые побеги прищипывают.
Изумрудный поток можно выращивать в открытом грунте, в теплице и на балконе
Плоды удлинённо-цилиндрической формы, тёмно-зелёные, тонкие и часто изогнутые, массой в среднем 200 г. Мякоть нежная, ароматная, сочная, очень вкусная, без горечи. Кожура тонкая с едва заметными белесыми полосами. Семенная камера небольшая, семечки мелкие.
Огурцы Изумрудный поток отличаются хорошей урожайностью и длительным непрерывным плодоношением, практически до первых заморозков. С 1 м 2 посадок можно получить 5–7 кг продукции. Сорт салатного назначения. Лучше всего использовать в пищу огурцы длиной 20–25 см, они самые сочные и ароматные. При желании можно солить и мариновать огурцы, предварительно порезав их кусочками.
Видео: суперогурец — Изумрудный поток
Сравнительные характеристики длинноплодных огурцов
Сортов длинноплодных огурцов достаточно много. Помимо сорта Изумрудный поток, популярны у огородников гибриды:
Таблица: характеристики длинноплодных сортов огурцов
Название | Срок созревания | Устойчивость к заболеваниям | Засухоустойчивость | Жароустойчивость | Холодостойкость | Теневыносливость | Вкусовые качества | Урожайность, кг/м 2 | Тип опыления |
Изумрудный поток | Раннеспелый | Мучнистая роса | + | + | + | + | Высокие | 6,0 | пчёлоопыляемый |
Китайский змей | Раннеспелый | Мучнистая роса, кладоспориоз, вирус огуречной мозаики | + | + | + | + | Высокие | 8,2–9,3 | партенокарпический |
Китайский император | Раннеспелый | Мучнистая роса, фузариозное увядание | + | + | + | + | Высокие | 15,6 | партенокарпический |
Настоящий мужик | Среднеранний | Мучнистая роса, кладоспориоз, вирус огуречной мозаики | — | — | + | + | Высокие | 9,0 | пчёлоопыляемый |
Хрустящий аллигатор | Среднеранний | Мучнистая роса | — | — | + | + | Высокие | 9,1 | пчёлоопыляемый |
Пекинский гурман | Раннеспелый | Кладоспориоз, вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, ложная мучнистая роса | + | + | + | + | Хорошие | 12,1 | паренокарпический |
Аллигатор | Среднеранний | Мучнистая роса, оливковая пятнистость, вирус огуречной мозаики | — | — | + | + | Высокие | 9,4 | пчёлоопыляемый |
Шанхайский молодец | Раннеспелый | Фузариоз, мучнистая роса | + | + | — | — | Высокие | 13,4 | партенокарпический |
Шанхай | Раннеспелый | Кладоспориоз, мучнистая роса | — | — | + | — | Высокие | 11,7 | партенокарпический |
Все перечисленные сорта проверены и внесены в Госреестр — это гарантия того, что полученный урожай не будет генномодифицированным.
По сути, все сорта длинноплодных огурцов имеют практически одинаковые характеристики:
Основной недостаток огурцов Изумрудный поток — восприимчивость к корневым гнилям. Поэтому стоит уделить внимание правильным поливам, особенно при прохладной погоде.
Особенности выращивания
Агротехника длинноплодных огурцов почти ничем не отличается от техники выращивания обычных. Место для посадки должно быть солнечным, защищённым от ветров. Почва обязательно рыхлая, питательная, воздухо– и водопроницаемая. Лучшие предшественники — лук, чеснок, томаты, перцы, зелень, все бобовые, кроме фасоли. Посадка производится при устойчивой тёплой погоде не меньше 18 о С.
Огурцы Изумрудный поток требуют усиленного полива и подкормок. В жаркую и засушливую погоду поливать лучше дважды — утром и вечером, обязательно тёплой водой. При похолоданиях поливы лучше сократить до 1 раза в день, с утра, чтобы не спровоцировать развитие корневой гнили.
Формируют Изумрудный поток, как и другие длинноплодные огурцы, в один стебель с боковыми побегами. В пазухах первых 3–4 настоящих листьев выщипывают завязи и побеги, начиная с 4-го по 8-й лист плоды оставляют, а боковые побеги прищипывают над первым листом. В остальных узлах выше по стеблю боковые побеги прищипывают над вторым листом, стимулируя образование завязей. Главный побег прищипывают на высоте 60–70 см.
Изумрудный поток нуждается в подвязках к устойчивой опоре. Используют шпалеры, огуречную сетку. Подвязывают так, чтобы растение выдерживало вес наливающихся плодов. В открытом грунте можно выращивать в расстил и без формирования куста, но при таком способе плоды будут скрюченными.
Благодаря тому, что Изумрудный поток не поражается насекомыми и мучнистой росой, можно обойтись без обработок химикатами. Для профилактики заболеваний растения можно опрыскивать бледно-розовым раствором марганцовки. Для подкормок пользуются комплексными удобрениями с регулярностью, заявленной производителем.
При должном уходе огурцы сорта Изумрудный поток могут вырастать до полуметра
Отзывы огородников об огурцах Изумрудный поток
Огурец Изумрудный поток (Седек) сажала 2014–2015гг и посылала нашим форумчанам. Планирую и на следующий год. Неспешно наращивает длинные огурчики, одновременно до 4–5 шт, чаще 2–3шт. Очень нравится на вкус — сочный, ароматный, хрустящий — весь съедается. Обычно снимаем чуть поменьше — см 40 Лучше снимать почаще, тогда маленькие не будут засыхать. Плодоносит до последнего, пока не выдернешь. Кайма на листьях — от холодного июня, на урожайности не сказалось.
Золушка
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0
Мой изумрудный поток. Отличный огурчик — ароматный, вкусный, вырастает до невероятных размеров.
Машуня
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0
Сажала в этом году в первый раз, семена от Седек, оказался болячий. Из всех семян из пачки вырастила 2 куста и то, с трудом вытянул несколько плодов. Для салата, вкусный, сладкий, с тонкой кожицей. В 2017 попробую другие аналогичные сорта.
Yana
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0
Два сезона у меня Изумрудный поток от Седека (из разных пачек, купленных в разных местах) явный лидер, в том числе по вкусовым характеристикам.
allussik
https://www.forumhouse.ru/threads/120870/page-9
Многие огородники, остановив выбор на сорте Изумрудный поток, не остаются разочарованными. Огурец радует необычным видом, приятным вкусом и ароматом. А устойчивость к заболеваниям, поражениям вредителями, неприхотливость и стабильный урожай при любых колебаниях погоды — отличные качества, чтобы поселить этот огурец на грядке.
Огурец «Изумрудный поток F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы
Гибрид огурцов «Изумрудный поток F1» выведен российскими селекционерами агрофирмы «СеДеК» (Московская обл., г. Домодедово), запатентован и внесен в Госреестр в 2007 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах России в личных подсобных хозяйствах (в открытом грунте и под пленочными укрытиями).
Многие относят данный гибрид к разновидности так называемых китайских огурцов – длинноплодных, салатного назначения. «Изумрудный поток F1» отличается длительным периодом непрерывного плодоношения (в весенне-летнем и летне-осеннем оборотах), высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами свежих огурцов.
Основные характеристики
В числе достоинств гибрида следует отметить:
Характеристика | Показатели |
Раннюю спелость | Плодоношение начинается на 44-48-й день с момента появления полных всходов |
Урожайность | В среднем 6 кг/м 2 товарных плодов на открытом грунте |
Универсальность выращивания | Предназначен для культивирования в открытом грунте, под пленочными укрытиями, во всех типах теплиц и в домашних условиях |
Большой размер зеленцов | Длинноплодные – до 50 см в длину, массой до 200 г |
Устойчивость к болезням и неприхотливость в уходе | Устойчив к мучнистой росе, теневынослив и холодостоек |
Описание
Сорт изначально был заявлен как пчелоопыляемый, но на сегодняшний день в каталоге агрофирмы «СеДеК» (оригинатора) его относят к партенокарпическим. Это говорит о том, что зеленцы будут благополучно наливаться и при отсутствии насекомых, но считается, что их помощь в дополнительном опылении повышает урожайность.
Растение сильнорослое и слабоплетистое, с преимущественно женским типом цветения и мощными крепкими плетями, способными выдержать одновременный налив до 5 плодов. Внушительные размеры растения, требующего обильных поливов и регулярных подкормок, особенно важно учитывать, если вы хотите посадить данный гибрид у себя дома на подоконнике. Рекомендуют выращивание вертикальным методом (с помощью подвязывания к шпалере или сетке) и формирование растений (с помощью прищипывания центрального стебля после достижения им верха шпалеры, а боковых побегов – за 2-3-м листом).
«Изумрудный поток F1» относится к раннеспелым: первый урожай формируется в зависимости от условий выращивания на 40-48-й день после полных всходов. Одним из наиболее ценных качеств гибрида считают его длительное (до самых заморозков), стабильно высокое и непрерывное плодоношение. Товарная урожайность составляет 5-7 кг/м 2 в открытом грунте, а в тепличных условиях при соблюдении агротехнических требований она может быть значительно выше.
Зеленцы длинные (в среднем 20-25 см, массой 150-200 г), тонкие, слаборебристые, имеют вытянутую цилиндрическую форму с длинной шейкой и темно-зеленую (почти черную у основания плодоножки) окраску. Кожура нежная и тонкая, покрыта небольшими бугорками и белым опушением средней плотности (шипы колючие). Мякоть достаточно плотная с маленькой семенной камерой внутри, сочная, хрустящая, обладает отличным сладким вкусом (горечь отсутствует на генетическом уровне) и выраженным ароматом. Назначение зеленцов в первую очередь салатное. Снимать их рекомендуют при длине 18-25 см, так как переросшие плоды (свыше 45 см) начинают утолщаться и желтеть, что приводит к ухудшению вкусовых качеств.
Среди достоинств данного гибрида отмечают его неприхотливость, а именно:
По многочисленным отзывам «Изумрудный поток F1» характеризуется как очень живучий огурец, способный плодоносить дольше и стабильнее других при неблагоприятных условиях. В качестве недостатков можно отметить подверженность корневым гнилям и непродолжительную лежкость плодов.
Отзывы
Светлана Кузнецова, 46 лет, г. Саранск
Огурцы для салатов я сажаю только китайские – длинные и сладкие. В последние годы остановилась на гибриде Изумрудный поток Ф1. Неприхотливые и мощные растения, высаживаю рассадой в открытый грунт и натягиваю для них сетку. На всю нашу семью достаточно 2-3 кустов. Едим огурцы все лето. Из одного можно нарезать большую тарелку овощного салата. Они настолько сладкие и сочные, что в жару прекрасно утоляют жажду. Иногда делаю малосольные – тоже получается вкусно, а для консервации все-таки предпочитаю другие сорта – мелкие корнишонные (Родничок, Конни, Мурашка).
Юлия Синецкая, 64 года, г. Тосно
Всем рекомендую сорт «Изумрудный поток Ф1». Таких урожайных и сладких огурцов у нас еще не было! Больше подойдут тем, кто любит просто свежим огурчиком похрустеть. В засолку и мариновку они не годятся. Очень вкусные сами по себе, нежные и ароматные. Кожица тоненькая, семечки меленькие, совсем не горчат. У нас растут в теплице (Ленинградская обл.), плодоносят долго и непрерывно, несмотря на наши довольно суровые условия. Срываем огурцы каждый день, пока они не переросли, и тут же появляются новые завязи. Пустоцветов дают мало. В уходе некапризные.
Анатолий Хорба, 51 год, г. Тверь
Как по мне, все эти длиннющие огурцы, такие как Изумрудный поток, скорее, для любителей экзотики. Слишком сладкие, водянистые, а если хоть день полежат сорванными – сразу мягчают, дряблеют и становятся «ватными» у основания.
Дарья Истренко, 39 лет, г. Тамбов
Одними из самых выносливых огурцов у нас под Тамбовом в открытом грунте оказались Крепыш, который сажали для зимних заготовок, и Изумрудный поток – на еду. У Потока все просто огромное: кусты, листья и сами огурцы. Ели их постоянно, даже когда все остальные болели или уже закончили плодоносить. Самые большие огурцы вырастали сантиметров до 40, но в основном мы их снимали раньше, длиной 20-22 см. Нам очень понравились по вкусу и урожайности.
Валерия Беленькая, 45 лет, г. Харьков
Не соглашусь с теми, кто считает китайские огурцы неподходящими для консервирования. У меня в прошлом сезоне получился большой урожай сорта огурцов Изумрудный поток F1. Я снимала маленькие, тоненькие огурчики, ставила их вертикально в литровые банки и заливала маринадом по обычному рецепту. Получились очень вкусные и хрустящие!
Видео
Об интересном способе выращивания гибридного сорта в теплице можно узнать из следующего видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.