огурцы загибаются крючком причина чем подкормить
Огурцы крючком: почему и как исправить
Вместо ровных и гармоничных пупырчатых огурчиков мы порой наблюдаем экземпляры, достойные кисти самого Пикассо. Но уже давно замечено, что деформация плодов связана с нарушениями в агротехнике.
Дефицит микроэлементов
Чаще всего причиной появления корявых и искривлённых огурцов является несбалансированный состав питательных элементов в почве.
Калийное голодание
Если даже в начале сезона содержание калия в грунте было достаточным, то ближе к осени его запасы всегда истощаются. Кожица плодов приобретает желтоватый оттенок, а сами они напоминают грушу (толстоватые у плодоножки и узкие у цветка).
Внешний вид листьев при нехватке калия тоже меняется, они светлеют и подгибаются вниз, иногда покрываются некрозными пятнами.
Исправить ситуацию помогут такие подкормки:
сернокислый калий (на 1 м 2 равномерно распределить 40–60 г гранул);
зольный раствор (½ л измельчённой золы на 10 л воды), расход 1 л на растение.
Полезно провести внекорневые подкормки этими же препаратами, но разведёнными в половинной концентрации.
Азотное голодание
Если созревающие плоды не только бледные, мелкие и скрюченные, но и сильно заострённые к концу, то это признак дефицита азотных веществ.
Листва при дефиците азота теряет яркость и мельчает.
При появлении этих признаков рекомендуется провести подкормку азотсодержащими удобрениями:
спустя 4–5 дней рассыпать под растениями аммиачную селитру (на 1 м 2 30 г) или полить раствором (30 г на ведро воды) из расчёта 3 л на куст;
Попробуйте проверенные препараты:
раствор коровяка, разбавленный в пропорции 1:10;
травяной настой (1:4);
Важно не перестараться с внесением азота, иначе в рост пойдёт ботва, а цветочная завязь осыпется.
Видео: удобряем огурцы, чтобы они не росли крючковатыми
Нарушения в режиме полива
В плане полива огурцы отличаются особой капризностью, на все нарушения отвечают кособокостью и искривлённостью плодов. Кожица становится горькой и твёрдой, мякоть тоже будет горчить, даже при её удалении.
Растения необходимо поливать только тёплой водой, желательно не ниже +20…+25 °C. Не любят они и длительных перерывов, вызывающих полное пересыхание почвы. Увлажнять огуречные грядки следует 1 раз в 2–3 дня, в жаркую погоду ежедневно.
В этом году по совету подруги я впервые попробовала мульчировать огурцы скошенной газонной травой. Поливать можно в два раза реже, при этом перепревающая зелень прекрасно удобряет огуречные грядки. Раньше частенько не получалось вовремя добраться до теплицы и произвести полив, в результате огурчики получались кривенькими и совсем невкусными.
Видео: поливаем огурцы в теплице правильно
Резкие температурные перепады
Крайне негативно реагируют огурцы на значительные колебания температуры. Если плоды становятся немного тоньше в середине (узкая талия), то это является следствием слишком холодных ночей.
Сохранить тепло поможет:
размещение в теплице аккумулирующих тепло ёмкостей с водой;
более раннее закрытие теплицы вечером и позднее открытие утром;
Несвоевременный сбор овощей
Нельзя задерживаться со сбором достигших пищевой зрелости плодов. При наличии перезревших овощей, долго висящих на плетях, растение испытывает трудности с перераспределением питательных веществ. Оно лишает питания молодые завязавшиеся огурчики, в результате они приобретают самые причудливые формы.
Собирать овощи нужно хотя бы раз в 2–3 дня, а лучше через день.
Я предпочитаю собирать молоденькие огурчики в стадии корнишона (до 4 см), чем потом получить переросших жёлтых гигантов и маленьких кривых уродцев.
Неудачное соседство
Высадка в непосредственной близости друг от друга сортов, не требующих опыления (партенокарпических), и опыляемых насекомыми, приводит к скрещиванию видов и частичному переопылению. Следствием этого процесса становится появление крючковатых плодов.
Следует внимательно читать информацию о сорте, указанной на упаковке с семенами, и избегать посева рядом гибридных и обычных разновидностей.
Несоблюдение правил севооборота
При постоянном культивировании огурцов на одном месте наблюдается накапливание в почве специфических колинов, избыточное количество которых влияет на размер и форму овощей.
Восстановить баланс почвы поможет высаживание сидератов (это могут быть овёс, горчица, фацелия и т. п.).
Видео: почему огурцы растут кривыми и как это исправить
Соблюдение всех правил агротехники, грамотный уход и внимательное наблюдение за огуречными посадками с возможностью быстрого реагирования на появляющиеся проблемы поможет избежать появления некрасивых искривлённых плодов.
Огурцы кривые или растут крючком: причины и что делать, чем подкормить
В идеале огурцы должны вырастать ровными (иметь одинаковую толщину по все длине плода) и прямыми. Однако, зачастую они растут неправильной формы: кривыми, крючковатыми, короче говоря, деформированными.
Далее назовем основные причины, почему огурцы растут кривыми, а именно как можно самостоятельно визуально определить, чего не хватает огурцам, чем их нужно подкормить или как изменить условия их содержания и ухода, чтобы зеленцы росли правильной формы.
Совет от бывалого рыбака : когда у вас появятся огурцы-крючки — самое время поехать на рыбалку, взять малосольные крючки под закусь 😉
Почему огурцы растут кривыми: причины
Условно основные причины, почему огурцы искривляются, можно поделить на следующие 2 группы:
Также огурцы могут вырасти кривыми из-за:
Кстати! Особенно крючковатость присуща длинным гибридам и сортам огурцов, в частности китайским. Это своего рода сортовая особенность.
Нехватка питания: недостаток макроэлементов (чем и как правильно подкармливать огурцы)
Одной из основных причин того, что огурцы растут неправильной формы, является недостаток в почве одного или нескольких элементов питания.
Также искривление (изогнутость) зеленцов может быть вызвано общим дефицитом питания (так сказать «не хватает всего»).
Кстати! На сайте есть подробная статья о том, как правильно подкармливать огурцы.
Недостаток азота
Определить, что огурцы испытывают азотное голодание, можно по следующим признакам:
Кстати! Очень часто кончики изогнутых книзу огурцов еще и желтеют.
Также плоды теряют темно-зеленую окраску, становясь более бледными (светло-зелеными).
Что делать, если огурцы искривляются книзу, чем подкормить?
Вполне очевидно, что азотными удобрениями, к которым относятся следующие:
Недостаток калия
В случае, если растению не хватает калия, ситуация меняется на обратную:
Помимо деформации, калийное голодание отражается и на внешнем виде растения (листовом аппарате):
Так же делать, если огурцы искривляются кверху, чем подкормить?
Выполнить подкормку рекомендуется одним из калийных удобрений, в число которых входят:
Совет! Калиевые удобрения очень быстро вымываются из почвы, тем более, что огурцы требуют частых поливов, поэтому подкормки калийными удобрениями должны выполняться регулярно.
Обратите внимание! Стоит понимать, что желтая кайма с листьев никуда не исчезнет, как, впрочем, и огурцы не станут ровными и прямыми. Главное, что растение в будущем будет получать достаточное питание, чтобы все верхние и более новые листья не желтели по краям, а плоды не искривлялись.
Недостаток фосфора
Важно! Нехватка фосфора не приводит к искривлению плодов огурцов, однако, в этом случае они приобретают неестественно темную окраску. Также фосфорное голодание зачастую сопровождается опадением завязей и изменением цвета листьев на багрянистый (с фиолетовым или лиловым оттенком).
Видео: кривые огурцы — причины и их устранение (нехватка азота и калия)
Как правильно подкармливать, чтобы восполнить дефицит макроэлементов
В зависимости от способа внесения все подкормки растений можно разделить на:
Корневые подкормки подразумевают, что вы вносите удобрение напрямую в корневую систему растения.
Совет! Выполнять жидкие корневые подкормки рекомендуется после дождя или полива (иначе они могут обжечь корни растения), в вечернее время или в пасмурный день.
Внекорневые подкормки проводятся путем опрыскивания растения по его листьям.
Важно! Для выполнения опрыскиваний по листве следует готовить растворы меньшей концентрации, как правило, в 2 раза.
Нарушения правил полива огурцов
Поливать огурцы нужно правильно. Причем из-за нарушений режима полива огурцы могут становится не только кривыми, но и начать горчить.
Недостаточный полив
Если ваши огурцы стали похожи на крючки (приобрели крючкообразную форму), то, скорее всего, дело в недостаточном поливе.
Кстати! Из-за недостатка влаги огурцы еще и могут стать горькими.
А еще из-за пересыхание почвы и редких поливов огурцы могут приобрести бочкообразную форму.
Как часто и сколько поливать огурцы:
Полив холодной водой
Еще одной причиной, почему огурцы могут стать кривыми, точнее, узкими посередине, является полив холодной водой.
Также перетяжка на плодах может образоваться из-за нерегулярных поливов (чередование нормальной и недостаточной влажности почвы).
Поливать огурцы нужно только теплой водой (не ниже +16, оптимально — +20-25 градусов):
Другие причины, вызывающие деформацию зеленцов
Недостаточное опыление
Некачественное или неполное опыление пчелоопыляемых сортов является причиной наличия грушевидных или похожих по форме на гранату зеленцов (как при нехватке калия).
Несколько реже недостаточное опыление у пчелоопыляемых сортов может вызвать деформации, схожие с нехваткой азота, т.е. огурцы будут заостренные (клиновидные).
Почему огурцы могут плохо опылиться?
Опыление партенокарпических огурцов
В одной теплице (или на одной грядке в открытом грунте) нельзя выращивать партенокарпические (не требующие опыления) и пчелоопыляемые огурцы. Иначе при такой совместной посадке зеленцы будут получаться кривыми, уродливыми и, как правило, грушевидной (бутылочной) формы (как в случае недостатка калия).
Все дело в том, что насекомые-опылители (пчелы, шмели) будут опылять и цветы партенокарпических огурцов, которым это не нужно и пойдет только во вред, а именно из-за опыления семена завяжутся неравномерно по всему плоду (неправильно сформируются семенными камеры), из-за чего огурцы и получатся «корявым».
Совет! Поэтому в летних теплицах и парниках с постоянно открытыми торцами и фрамугами, через которые свободно летают пчелы, а тем более в открытом грунте, лучше высаживать обычные пчелоопыляемые сорта, которые при опылении дают ровные плоды.
Несвоевременный сбор плодов
В некоторых случаях, если вы будете оставлять на растении крупные переросшие плоды, это может вызвать деформацию молодых зеленцов и они станут похожи по форме на «бочки» (как при недостаточном и редком поливе).
Загущенные посадки и недостаток света
Еще одна распространенная причина искривления зеленцов.
Решение простое: изначально высаживайте рассаду или сажайте семена на достаточном расстоянии, а также впоследствии вовремя пасынкуйте и прищипывайте огуречные плети.
Неблагоприятные погодные условия: низкая температура
Данная причина носит, скорее, вспомогательный характер, а именно из-за низких температур огуречные растения попросту начинают хуже усваивать макроэлементы, тот же азот, калий и фосфор, из-за чего и происходит их деформация. А если вы вдобавок еще и будете поливать огурцы холодной водой…
Из-за постоянных перепадов температур в огурцах может появиться горечь.
Что можно сделать в этой ситуации?
В открытом грунте — разве что замульчировать (мульча, помимо того, что создаст более теплые условия, к тому же еще и будет лучше удерживать влагу и защищать посадки от сорняков). А вот в теплице — есть варианты:
Таким образом, теперь вы знаете, что делать, если огурцы растут кривые (крючком). Высоких вам урожаев и красивых зеленцов!
Совет! Сохраните себе эту картинку, чтобы визуально ориентироваться в причинах искривления огурцов и сразу определить, чего им не хватает — удобрения или полива.
Что делать, если огурцы растут крючком: чего не хватает и как исправить ситуацию
Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.
Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.
Почему огурцы растут крючком
Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.
Нехватка удобрений
Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.
Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться.
При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.
Недостаточная освещенность
Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.
Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.
Низкая температура
Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.
Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.
Другие причины
Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.
Поздний сбор урожая
Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.
Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.
Ошибки при поливе
Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:
Нарушение правил соседства
Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.
Особенности сорта
Некоторым сортам огурцов свойственно образовывать больше или меньше деформированных плодов. Обычно плоды-крючки формируются у гибридов. За многие годы выращивания культуры появилась статистика образования у конкретного сорта огурчиков неправильной формы.
Сорта-рекордсмены по количеству огурчиков неправильной формы (крючковатые, круглые, пузатые, грушевидные и т. д.) к концу лета: Чемпион, Патти, Буян, Престиж. Чуть меньше половины урожая деформируется во второй половине лета у таких сортов: Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана. До 30% скрюченных плодов дают сорта Пасадена и Пасамонте.
Возникновение проблемы в теплице
Почему кривые огурцы растут в теплице? Выращивание огурцов в теплице может повлиять на плодоношение растений как положительно, так и отрицательно. С одной стороны, поддерживать и регулировать условия, в которых растет культура, в парнике проще, чем в открытом грунте. С другой, неопытный огородник легко может совершить ошибку, что приведет к неправильному развитию плодов в теплице.
В парнике сложнее изолировать друг от друга растения по-разному опыляемых сортов и соблюсти правила соседства. А для правильного роста в теплице огурцов, опыляемых насекомыми, приходится прибегать к искусственному опылению.
Огурцы крючком в открытом грунте
Когда огурцы растут на открытой грядке, огороднику сложнее повлиять на температурные условия и полив (например, при аномальном количестве осадков).
Проще в открытом грунте соблюсти правила соседства, рассадив кусты разноопыляемых сортов в разные места. При этом уберечь самоопыляемые огурцы от насекомых на порядок сложнее, чем в теплице.
Что делать
Заметив скрюченные плоды на огуречных кустах, сначала определите причины их появления. Некоторые из них можно легко исправить, с другими бороться намного сложнее:
Чем подкормить
Чтобы получить обильный, здоровый и красивый урожай, посадки следует удобрять коровяком, при цветении – куриным пометом, а в период плодоношения – золой.
Важно! В период цветения и плодоношения исключите азот из комплекса удобрений, используйте калий и фосфор.
Подкормка – сложный процесс при выращивании огурцов. Как недостаток, так и избыток полезных элементов в почве приводит к бедному урожаю. Основные элементы для огурцов – это калий, фосфор, азот, железо и медь.
Меры профилактики
Как не допустить того, чтобы плоды начали закручиваться? Необходимо с самого начала соблюдать все условия и правила ухода за огурцами. Тогда не придется в панике предпринимать меры, которые не всегда приводят к ожидаемому результату.
Важным моментом в профилактике выступает севооборот. Во-первых, огурцы не высаживают в одну и ту же почву в течение четырех лет. Во-вторых, после таких культур, как тыква, кабачки и укроп, в почве практически не остается питательных макро- и микроэлементов. Это ухудшает процесс плодоношения, огурцы деформируются.
Отдельное внимание стоит уделить выбору сорта. По статистике, меньше всего плоды скручиваются у таких огурцов: Октопус, Твикси, Отелло, Паратунка. Для теплицы выбирайте самоопыляемые сорта, для открытого грунта – насекомоопыляемые.
При посадке обратите внимание на два пункта: соседство и расстояние между кустами. По правилам самоопыляемые и насекомоопыляемые сорта огурцов необходимо сажать как можно дальше друг от друга (желательно в разные концы теплицы или участка).
Важно! При посадке расстояние между растущими рядом кустами должно составлять минимум 10–20 см, чтобы они не препятствовали проникновению солнечных лучей.
Советы опытных огородников
Каждый огородник хоть раз сталкивался с огурцами-крючками на грядке или в теплице. Вырастить здоровые, ровные и сочные плоды помогут советы опытных фермеров:
Важно! Поливайте и опрыскивайте огуречные кусты рано утром (до 10:00) или вечером (после 18:00). В жару при дневном поливе растение может получить солнечные ожоги.
Заключение
Огородники по-разному относятся к неправильным формам огуречного урожая. Кому-то все равно, как выглядит огурец, главное, чтобы он был сочным и вкусным. Другим важно выращивать огурцы правильной формы.
Помните: ровные плоды – показатель того, что растение здоровое, не страдает от нехватки или избытка каких-либо питательных веществ и неправильного ухода. Внимательно следуйте рекомендациям и советам по профилактике и борьбе с деформированными плодами, и ваши посадки отблагодарят вас за это красивыми, вкусными и хрустящими огурчиками.