ашан мидии в рассоле
Мидии
Мидии
80-100г, вылов 2021г., Россия, Приморский край
60-80шт, 4-6см ракушка, Крым
Хрустящие блинчики в панировке с любимой начинкой — оригинальный вариант приготовления всем известного блюда. На Руси такие блины называли пряжеными — от слова «пряжить», то есть «жарить в масле». В наше время они уже не так популярны, а зря: блинчики очень вкусные, румяные и поджаристые, с нежной начинкой внутри. Готовить можно с любой начинкой, сладкой или сытной, а мы выбрали для нашего рецепта рыбу.
30 мин Время приготовления
8 порций Количество порций
Купить мидии очищенные или в раковинах
Широкий ассортимент, более 10 видов, высшее качество и доставка по Москве и области.
Мидии, а еще их называют митилиды, принадлежат к классу двухстворчатых моллюсков. Как морепродукт достаточно распространены по всему миру. Несмотря на то, что их можно употреблять в пищу живыми, просто приоткрыв раковину и поливая ее содержимое насыщенным соком лимона, все же чаще их подвергают термической обработке. Мидии можно сварить в белом вине, обработать паром, поджарить со сливочным маслом и небольшим количеством нарезанного зеленого лука и чеснока, запечь.
Мясо мидий более всего напоминает белок сваренного вкрутую яйца, только вот цвет его немного желтоватый или сероватый. Рецепты приготовления мидий у каждого народа свои. Их множество. Вам остается выбрать понравившийся, и купить или заказать мидии с доставкой на дом. Это очень просто. Вы оформляете заказ на сайте и получаете его в удобном месте в удобное время.
Морские мидии – изысканный деликатес
Морские мидии – достаточно изысканный деликатес, продажа и кулинарное использование которых очень развито в большинстве стран мира. Мясо мидий практически не содержит жира и углеводов, но очень богато полезными белками и витаминами. Из разных видов мидий готовят всевозможные супы, салаты, добавляют их в блюда из рыбы и мяса. Трудно описать все применение мидий в кулинарии, поэтому лучше 1 раз попробовать, чем 100 раз прочитать!
Деликатеска предлагает мидии в чесночном или томатном соусе, натуральные и подкопченные. Цена станет приятным плюсом. Приятного аппетита!