автоклав сосуд работающий под давлением
Ростехнадзор разъясняет: Вопросы идентификации объектов, в составе которых эксплуатируются медицинские паровые стерилизаторы, автоклавы
Вопрос:
В Ростехнадзор поступил вопрос: подлежат ли регистрации в государственном реестре опасные производственные объекты, в составе которых эксплуатируются медицинские паровые стерилизаторы: ВК-75, ГК-100, объем камеры 0,1 куб. метра, рабочее давление ≤ 0,22 Мпа, температура ≤ 132 С?
Ответ: Специалисты Управления государственного строительного надзора Ростехнадзора ответили на вопрос.
Перечень оборудования, не подлежащего учету в территориальных органах Ростехнадзора, приведен в пункте 215 ФНП ».
В соответствии с пунктом 215 ФНП » не подлежат учету в территориальных органах Ростехнадзора сосуды, работающие со средой 2-й группы согласно ТР ТС 032/2013, при температуре не выше 200 С, у которых произведение давления (МПа) на вместимость (м3) не превышает 1,0. Для парового стерилизатора, указанного в обращении: 0,22 х 0,1 = 0,022
Вопрос от 08.2018:
Требуется ли регистрация в Ростехнадзоре приобретенного для производственной лаборатории автоклава ВК-75-ПЗ (объем камеры – 75 л, максимальное рабочее давление в камере– 0,21 МПа)?
Ответ: Согласно п.215 Федеральных норм и правил в области промышленной безопасности «Правила промышленной безопасности опасных производственных объектов, на которых используется оборудование, работающее под избыточным давлением», утвержденных приказом Ростехнадзора от 25 марта 2014 года №116 », не подлежит учету в органах Ростехнадзора и иных федеральных органах исполнительной власти в области промышленной безопасности следующее оборудование под давлением: а) сосуды, работающие со средой 1-й группы (согласно ТР ТС 032/2013) при температуре стенки не более 2000С, у которых произведение значений рабочего давления (МПа) и вместимости (м3) не превышает 0,05, а также сосуды, работающие со средой 2-й группы (согласно ТР ТС 032/2013) при указанной выше температуре, у которых произведение значений рабочего давления (МПа) и вместимости (м3) не превышает 1,0.
Исходя из данных, указанных в обращении, произведение значения рабочего давления на вместимость не превышает 1,0, следовательно, регистрация этого оборудования в органах Ростехнадзора не требуется.
Разделы сайта, связанные с этой новостью:
Последовательность событий и новостей по этой теме
(перемещение по новостям, связанным друг с другом)
О чём надо знать, выбирая
промышленный автоклав-стерилизатор
Многочисленные предприятия консервной промышленности выпускают сотни видов продуктов, упакованных в самые разные виды тары: стеклобанка, жестебанка, полужёсткая упаковка типа ламистер, мягкая упаковка типа дой-пак (см. наш фасовочно-упаковочный агрегат УФ-4.5) и т.д.
Вне зависимости от вида упаковки и вида продукта, все консервированные продукты объединяет то, что все они подвергаются стерилизации (пастерзации). Суть процесса стерилизации заключается в том, что продукт, подлежащий хранению, герметично укупоривается в тот или иной вид тары и затем подвергается термической обработке с целью уничтожения бактерий внутри герметичного объёма. Самым распространённым способом стерилизации (пастерзации) является автоклавирование продукции.
При этом, некоторые виды продуктов фасуются в тару до герметизации уже практически готовыми к употреблению и автоклавирование решает в основном задачу уничтожения микробов. Однако большая часть продуктов попадает в упаковку в «сыром» виде, а в процессе автоклавирования происходит «варка» продукта и одновременно уничтожаются бактерии.
В любом случае суть технологического процесса автоклавирования заключается в нагреве продукта до заданной температуры стерилизации, выдержке продукта при этой температуре заданное время с последующим охлаждением до нормальных (комнатных) температур.
Cтерилизуемый (пастерзуемый) продукт должен быть нагрет до температуры стерилизации по всему объёму, после этого должен быть выдержан при температуре Tc заданное время tc, которое называется временем стерилизации (пастерзации).
Автоклав является сложной и дорогой установкой, которая должна быть достаточно проста в эксплуатации, надёжна, долговечна, обеспечена сервисной поддержкой. Высокая стоимость этого оборудования заставляет потребителя задуматься – за что он платит деньги?
В нашей практике было несколько случаев, когда у заказчика мы монтировали и вводили в эксплуатацию автоклавы нашего производства, (мы выигрывали конкурс), которые были установлены в одном цехе с автоклавами «от кутюр» – итальянскими PANINI, французскими STERIFLOW.
Конечно, «их» автоклавы вызывают безусловное уважение классом исполнения, эргономикой – это как попасть в собор Ватикана – там сами стены заставляют с уважением относиться к Истории.
Однако, вот в чём курьёз. «Итальянец», цена которого минимум в два раза выше нашего автоклава, выполняет стерилизацию точно такой же продукции, что и наши автоклавы серии АГ-1200. При этом с полной ответственностью можем утверждать, что зелёный горошек, приготовленный в нашем автоклаве, абсолютно идентичен продукции, выданной «итальянцем». Интеллектуальная система управления, подбор оптимальной схемы теплопередачи в автоклавах АГ-1200 позволяет им успешно справляться не только с «зелёным горошком», но и с множеством других продуктов от молока до тушёнки.
Так как правильно выбрать автоклав для конкретного производства?
Как только вы начнёте искать варианты покупки автоклава – предложений будет много. Великолепные автоклавы PANINI, STERIFLOW – итальянцы и французы с вековой историей. Тут же на горизонте образуются предложения китайских производителей, не останутся в стороне и турки. В России найдутся «умельцы», скупающие бывшие в употреблении бочки на предприятиях Европы и дающие им вторую жизнь…много чего найдёте с помощью всеобщего друга – ИНТЕРНЕТА.
Рынок есть рынок. Что делать потребителю? Как правильно выбрать автоклав?
Конечно, надо исследовать предложения.
Для этого, обращаясь к любому производителю или поставщику автоклавов, заранее подготовьтесь к разговору и к тем вопросам, которые будут задавать вам. Ну и приготовьте вопросы, на которые вы должны получить ответ.
О чём будет спрашивать вас сторона, предлагающая автоклав:
Ответы на эти вопросы позволят производителю автоклавов предложить вариант поставки для вашего производства: то есть, для обеспечения требуемой производительности, вам должны предложить поставку требуемого количества автоклавов соответствующего типоразмера (вместимости), варианты размещения оборудования на ваших производственных площадях, привязку оборудования к энергоустановкам и сетям вашего предприятия.
Кроме самих автоклавов, для предприятий с достаточно большими объёмами продукции, также актуален вопрос механизации процессов загрузки/выгрузки продукции – ведь речь может идти о десятках и сотнях тысяч банок в смену. Тут будущий владелец автоклавов вправе ожидать от поставщика предложений по поставке оборудования для механизации процессов загрузки/выгрузки автоклавов.
Какие вопросы вы должны задать поставщику автоклавов:
После того, как будет ясность с типом и количеством требуемого оборудования, его энергообеспеченностью и привязкой к вашим производственным площадям, обязательно должны быть решены вопросы по организации и производству монтажных и пусконаладочных работ, обучению персонала. (При поставке оборудования от ООО «УралЦентрКомплект» обязательным условием Договора поставки являются обязательства Поставщика по шефмонтажу, наладке и обучению персонала заказчика вплоть до оформления Акта о завершении этих работ).
Автоклав – это сложная технологическая установка, классифицируемая изначально, по закону, как опасный производственный объект. Поэтому ещё на этапе выбора и покупки оборудования должна быть полная ясность с поставкой запасных частей, расходных материалов, сроками поставки, а также сроками выполнения ремонтных работ в гарантийный период, организация сервиса оборудования в послегарантийный период.
Представьте ситуацию, когда вам нужно срочно получить из Китая или Турции любую запчасть, без которой автоклав неработоспособен. Многолетний опыт работы показывает, что это решается внутри России в считанные дни, а иногда и часы. В процессе эксплуатации оборудования неизбежно будут возникать различные вопросы, касающиеся как технической части, так и программного обеспечения системы управления. Это жизнь. Мы, как производители автоклавов, ощущаем это каждый день в постоянном диалоге с потребителем. Бывают случаи, когда вопросы возникают у опытных пользователей, которые эксплуатируют оборудование не первую пятилетку.
Не забывайте и о том, что у вас на предприятии должен быть подготовлен специалист, ответственный за безопасный ввод в эксплуатацию и дальнейшую эксплуатацию опасного производственного объекта, аттестованный по соответствующей программе в Ростехнадзоре.
Закон обязывает руководителя предприятия поставить на учет в Ростехнадзоре любое оборудование, работающее под давлением (хотя оборудование становится поднадзорным Ростехнадзору только в том случае, если произведение объём сосуда (м 3 ) на расчётное давление (МПа), больше 1).
Ну вот. Начали про стерилизацию – а приплыли к Ростехнадзору…
Хотя вы, безусловно, должны помнить, что безопасность эксплуатации опасного производственного объекта обеспечивается на всех стадиях его жизненного цикла – от проектирования, до утилизации. Мы, как производители, делаем все, чтобы безопасность нашей продукции была гарантирована и фактически и документально.
Если вы обращаетесь к нам, то будьте готовы к тому, что мы постараемся детально разобраться в том, что вы хотите сделать и постараться предложить оптимальный вариант решения. Став потребителем нашей продукции, вы получаете нашу поддержку как в период гарантии на оборудование, так и в постгарантийный период.
Нам, как производителям, всегда важно знать ваше мнение о нашей продукции – только ваше мнение является главным критерием добротности того, что мы делаем.
Принимая решение о выборе дорогостоящего оборудования, имейте ввиду сказанное выше, а также помните, что:
Будем рады и ваш флажок разместить на этой карте!
Автоклав
Содержание
Разновидности автоклавов
Автоклавы бывают: вращающиеся, качающиеся, горизонтальные, вертикальные и колонные. Автоклав представляет собой сосуд либо замкнутый, либо с открывающейся крышкой. При необходимости снабжаются внутренними, наружными или выносными теплообменниками, механическими, электромагнитными, либо пневматическими перемешивающими устройствами и контрольно-измерительными приборами для измерения и регулирования давления, температуры, уровня жидкости и т. п.
Конструкция автоклавов
Конструкция и основные параметры промышленного автоклава разнообразны, ёмкость от нескольких десятков см³ до сотен м³, предназначаются для работы под давлением до 150 МН/м² (1500 кгс/см²) при температуре до 500 °C. Для химических производств перспективны бессальниковые автоклавы с экранированным электродвигателем, не требующим уплотнения. Ротор этого электродвигателя насажен непосредственно на вал мешалки и накрыт герметичным тонкостенным экраном из немагнитного материала, не препятствующего проникновению магнитных силовых линий от статора электродвигателя к ротору. При производстве строительных материалов применяют туннельные или тупиковые автоклавы. Внешне они представляют из себя трубу 3—6 м в диаметре и 15—20 м в длину, закрываемую крышкой с байонетным затвором (тупиковые с одной стороны, туннельные с 2-х сторон). Вдоль по длине автоклава расположены рельсы для вагонеток с изделиями. Автоклавы оборудованы магистралями для впуска насыщенного пара, перепуска отработанного пара в другой автоклав, выпуска пара в атмосферу или в утилизатор и для конденсатоотвода.
В пищевой промышленности используются вертикальные и горизонтальные автоклавы широкого спектра разновидностей, размеров и принципов действия. Например, в горизонтальных автоклавах для пищевой промышленности может создаваться необходимое противодавление по отношению к каждой отдельно взятой упаковке с продуктом, что позволяет проводить стерилизацию продуктов не только в жесткой таре (стеклобанка, жестебанка), но и в мягкой и полужесткой упаковке.
Применение автоклавов
Принцип работы системы в пищевой промышленности
Принцип работы системы
При обычных условиях нагрев воды выше точки кипения невозможен. Как только температура достигает 100 °C, вода перестает нагреваться. Это происходит из-за интенсивного испарения воды в процессе ее нагрева. Если вода кипятится долго, то она полностью переходит в пар.
Когда вода или жидкость кипятится в автоклаве, повышается точка кипения. Как только температура супа или пюре достигает 90 °C, начинается интенсивное испарение. Водяной пар, являясь, по сути, газом, создает избыточное давление в сочетании с температурой, что приводит к остановке испарения. Чем выше температура, тем выше давление в системе. Тепло, генерируемое при повышении давления, называется латентным теплом и имеет большую проникающую силу в структуру микроорганизмов, разрушая их в даже дремлющем состоянии — в спорах. Подобный процесс легко достижим при приготовлении твердых непещеристых продуктов. В случае приготовления губкообразных, пещеристых продуктов, следует выбирать систему с глубоким вакуумированием танка. Остаточное содержание кислорода может способствовать защите бактерий от разрушения, создавая термоизоляцию для их оболочек. Современные автоклавы используют фракционное вакуумирование, которое удаляет кислород в несколько циклов, обеспечивая 100% проникновение пара в процессе стерилизации и гомогенизации продукта.
Приготовление пищи автоклавным методом позволяет готовить блюда в разы быстрее, с сохранением всех питательных свойств продукта.
Давление
Супернагретый пар, образованный при высоком давлении повышенными температурами, позволяет готовить от 3 до 10 раз быстрее. Обработка высокотемпературным паром позволяет готовить без соли, с минимальным количеством масла, сахара, ароматизаторов и улучшителей вкуса, с меньшим старением и высыханием при сохранении свежести вкуса.
Питательные вещества
Приготовление под давлением позволяет сохранить все питательные элементы продуктов. Поскольку пища готовится в безвоздушной среде и очень быстро, минимальное количество витаминов, жидкости, минералов, солей вываривается в процессе кипячения.
Низкое содержание жиров
Приготовление пищи под давлением, это, по сути, процесс приготовления обезжиренной пищи. Горячий пар сцеживает жир из микроволокон продукта, выделяя его в окружающую жидкостную среду.
Обеззараживание продукта
Эксплуатация промышленных автоклавов
Для применения автоклавов владелец обязан обеспечить содержание сосудов в исправном состоянии и безопасные условия их работы.
В этих целях необходимо:
В организации, эксплуатирующей автоклавы, должны быть разработаны и утверждены инструкции для ответственного за исправное состояние и безопасную эксплуатацию сосудов и ответственного за осуществление производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности при эксплуатации сосудов.
При эксплуатации автоклавов следует руководствоваться нормативными документами, ежегодно утверждаемого Госгортехнадзором России Перечня действующих нормативных документов Госгортехнадзора России.
Проектирование, производство, эксплуатация промышленных автоклавов
На территории Российской федерации устанавливают требования к проектированию, устройству, изготовлению, реконструкции, наладке, монтажу, ремонту, техническому диагностированию и эксплуатации автоклавов «ПРАВИЛА УСТРОЙСТВА И БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ СОСУДОВ, РАБОТАЮЩИХ ПОД ДАВЛЕНИЕМ» ПБ 03-576-03
Ответственность за нарушение ПБ 03-576-03 Правила обязательны для исполнения всеми должностными лицами, специалистами, работниками, занятыми проектированием, изготовлением, реконструкцией, монтажом, наладкой, ремонтом, техническим диагностированием и эксплуатацией сосудов. Лица, допустившие нарушение настоящих Правил, несут ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
В нашей больнице установлены автоклавы ВК-75. Что с ними делать?
Здравствуйте! Прошу Вас помочь разобраться со следующей ситуацией:
В нашей больнице установлены автоклавы ВК-75 для обеззараживания медицинских инструментов с параметрами: объем камеры 0,75 куб. метра, рабочее давление технического образования, быть назначены на данные должности?
2) Необходимо ли медсестре, которая будет стерилизовать инструменты с использованием данного автоклава, получать дополнительное образование в учебном центре (персонал, обслуживающий сосуды под давлением)?
3) Каким образом можно проводить проверку знаний данной медсестре, если комиссии по проверки знаний требований промышленной безопасности в нашей больнице нет и не будет?
4) Распространяются ли на нашу больницу требования 116 ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» в части статьи 11 п.2. (Ежегодное предоставление сведений об организации производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности на данном участке стерилизации в территориальные органы исполнительной власти в области промышленной безопасности)?
5) Необходима ли проектная документация на установку (монтаж) данного автоклава?
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: Необходимо ли медсестре, которая будет стерилизовать инструменты с использованием данного автоклава, получать дополнительное образование в учебном центре (персонал, обслуживающий сосуды под давлением)? |
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 3) Каким образом можно проводить проверку знаний данной медсестре, если комиссии по проверки знаний требований промышленной безопасности в нашей больнице нет и не будет? |
Создайте комиссию из трёх руководителей и проведите проверку знаний в объёме инструкции по работе с автоклавом.
и т.д.
Ещё есть ОМУ 42-21-35-91, они вам по духу ближе, почитайте на досуге.
А не могли бы Вы ткнуть носом, желательно в НПА, где сказано, что если объект не подконтрольный Ростехнадзору, то он не является ОПО. Вводит в заблуждение п 2. приложения 1 ФЗ №116 «О промышленной безопасности опасных производственных объектов», согласно которому объект, на котором используются данные автоклавы, является ОПО.
Не могли бы Вы подсказать, какие НПА в области обеспечения промышленной безопасности обязательны для исполнения нашей больницей?
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: на котором используются данные автоклавы, является ОПО. |
Незареганный в РТН объект не является ОПО.
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 1) Нужно ли назначать ответственного за обеспечение соблюдения требований промышленной безопасности в больнице? Ответственного за осуществление производственного контроля? Ответственного за исправное состояние сосудов? Какие квалификационные требования предъявляются к данным лицам? Могут ли лица, не имеющие высшего технического образования, быть назначены на данные должности? |
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 2) Необходимо ли медсестре, которая будет стерилизовать инструменты с использованием данного автоклава, получать дополнительное образование в учебном центре (персонал, обслуживающий сосуды под давлением)? |
Такого не предусмотрено приказом РТН 37. Произв. инструкцию изучили и вперед.
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 3) Каким образом можно проводить проверку знаний данной медсестре, если комиссии по проверки знаний требований промышленной безопасности в нашей больнице нет и не будет? |
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 4) Распространяются ли на нашу больницу требования 116 ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» в части статьи 11 п.2. (Ежегодное предоставление сведений об организации производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности на данном участке стерилизации в территориальные органы исполнительной власти в области промышленной безопасности)? |
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: 5) Необходима ли проектная документация на установку (монтаж) данного автоклава? |
Уважаемый Велемут, не могли бы Вы объяснить, на основании какой нормативной документации:
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: не является ОПО, требования приказа РТН №37 на нас не распространяется? |
А приказ РТН №116 (ФНП ОРПД) нас тоже не касается?
Хотелось бы понять какой нормативной документацией мы должны руководствоваться.
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: Хотелось бы понять какой нормативной документацией мы должны руководствоваться. |
Никаких ответственных по надзору за данными автоклавами и за безопасную их эксплуатацию приказом не нужно назначать? Никого не нужно аттестовывать в РТН, отправлять в учебный центр для повышения квалификации и получения удостоверений «операторов сосудов работающих под давлением»?
Заранее извиняюсь, если мои вопросы кажутся глупыми, просто я человек новый в этой сфере.
Елена Ситник,ваше первое сообщение
| Цитата |
|---|
| Согласно Приказу № 116, данные автоклавы не подлежат учету в Ростехнадзоре, а наша больница не вносится в реестр ОПО. |
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: Никаких ответственных по надзору за данными автоклавами и за безопасную их эксплуатацию приказом не нужно назначать? |
контроль в любом случае должен быть, я бы назначил.
нет, у вас ведь нет ОПО.
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: отправлять в учебный центр для повышения квалификации и получения удостоверений «операторов сосудов работающих под давлением» |
я бы отправил. Считаю, что необходимо.
На основании ФНП ОРПД. Если ваше сосуд не подлежит учету, значит и участок, на котором он установлен, не является ОПО.
ФНП ОРПД:
215. Не подлежит учету в органах Ростехнадзора и иных федеральных органах исполнительной власти в области промышленной безопасности следующее оборудование под давлением:
Оборудование под давлением, указанное в настоящем пункте, должно учитываться эксплуатирующей организацией в соответствии с ее распорядительными документами.
217. ОПО, на которых используется оборудование под давлением, подлежат регистрации в государственном реестре в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: |
В нашей больнице установлены автоклавы ВК-75 для обеззараживания медицинских инструментов с параметрами: объем камеры 0,75 куб. метра, рабочее давление Да, я шут, я циркач, так что же?
| Цитата |
|---|
| Елена Ситник написал: |
Возникли следующие вопросы:
1) Нужно ли назначать ответственного за обеспечение соблюдения требований промышленной безопасности в больнице? Ответственного за осуществление производственного контроля? Ответственного за исправное состояние сосудов? Какие квалификационные требования предъявляются к данным лицам? Могут ли лица, не имеющие высшего технического образования, быть назначены на данные должности?
2) Необходимо ли медсестре, которая будет стерилизовать инструменты с использованием данного автоклава, получать дополнительное образование в учебном центре (персонал, обслуживающий сосуды под давлением)?
3) Каким образом можно проводить проверку знаний данной медсестре, если комиссии по проверки знаний требований промышленной безопасности в нашей больнице нет и не будет?
4) Распространяются ли на нашу больницу требования 116 ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» в части статьи 11 п.2. (Ежегодное предоставление сведений об организации производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности на данном участке стерилизации в территориальные органы исполнительной власти в области промышленной безопасности)?
5) Необходима ли проектная документация на установку (монтаж) данного автоклава?
Так как 6 пунктов вопросов, можно ещё разбиты на подпункты, не решаюсь отвечать

