баклажан с шипами на листьях что это такое
Почему на листьях и стволе баклажанов появились шипы
Мы получили интересный вопрос от Бориса: «Почему на листьях и стволе баклажанов появились шипы?»
Иногда баклажаны растут с шипами. На это есть несколько причин. Это может быть сорт такой или баклажан просто «вспомнил» своих диких прародителей. На фото, где присутствуют синие овощи, можно заметить, что шипы есть не только на листках, но и на стеблях. В этом тоже нет ничего страшного, овощ вполне съедобный.
Почему появились шипы? На самом деле, на баклажанах диких они выступают в качестве защиты от гусениц. Если сорт культурный, на фото и в реальности шипы на растении вы не увидите. Ген их наличия подавлен селекцией, но у некоторых видов он все-таки вылезает. Сажать их можно смело, но вот собирать лучше в перчатках.
Шиповатые сорта
Шипы присутствуют у следующих видов:
Отлично, если шипы есть не только на листьях, но и на чашечке.
Если баклажан на фото имеет шипы, это может быть гибрид:
Выросты на листьях имеет сорт «Робин Гуд». Плоды у овоща грушевидные. Их масса достигает 250 граммов. Сорт баклажана используется для квашения, соления. Куст получается раскидистым – от 70 сантиметров до метра. Плоды образуются в любых условиях. Сорт баклажана хорошо адаптируется к любой местности.
Баклажан «Пинг-понг» скороспелый. До вступления в плодоношение от начала появления всходов проходит 110 дней. Растение выглядит декоративно. В диаметре плоды достигают 4 сантиметров, в длину – 6 сантиметров, окраска белая. Вкус плодов пикантный, мякоть имеет зеленоватый цвет. Сорт имеет больше декоративное значение, в плодах присутствует большое количество семечек.
Сорт баклажанов «Щелкунчик» представляет собой раннеспелый гибрид. От начала посадки и до сбора урожая проходит 45 суток. Урожайность высокая. Сорт имеет небольшое количество шипов, в процессе сбора урожая проблем возникнуть не должно. Плоды выглядят оригинально, напоминают фиолетовые бочонки. Плотные плоды можно применять в пищу через месяц после завязывания. Сорт отличается тем, что к моменту созревания в овощах накапливается горечь.
Шкала шиповатости
Существует шкала шиповатости овоща. Выделяются бесшипные, малошипные и шиповатые формы «синих». На рынке все чаще возникают новые сорта и гибриды, обладающие слабой шиповатостью. Дикорастущие формы имеют листочки и стебли, покрытые наростами. Как правило, на чашечке их больше.
Тем не менее огородники чаще предпочитают формы со слабой шиповатостью. Они обладают сильной облиственностью, хорошо образуют пасынки. Данные виды необходимо формировать. Наличие выростов делает процесс ухода достаточно сложным. В процессе работы необходимо использовать плотную одежду, респиратор. Одежда помогает предотвратить появление царапин на теле от выростов, аллергической сыпи. Существующая шкала шиповатости подробно описывает только чашечку, поэтому пользоваться ей неудобно.
Особенности выращивания баклажанов (видео)
Тем не менее на данный момент популярными остаются бесшипные формы.
Войдите в ОК
Почему на листьях и стволе баклажанов появились шипы
Иногда баклажаны растут с шипами. На это есть несколько причин. Это может быть сорт такой или баклажан просто «вспомнил» своих диких прародителей. На фото, где присутствуют синие овощи, можно заметить, что шипы есть не только на листках, но и на стеблях. В этом тоже нет ничего страшного, овощ вполне съедобный.
Почему появились шипы? На самом деле, на баклажанах диких они выступают в качестве защиты от гусениц. Если сорт культурный шипы на растении вы не увидите. Ген их наличия подавлен селекцией, но у некоторых видов он все-таки вылезает. Сажать их можно смело, но вот собирать лучше в перчатках.
Шипы присутствуют у следующих видов:
Аметист;
Франт;
Банан;
Солярис;
Викар.
Шипы есть не только на листьях, но и на чашечке.
Если баклажан на фото имеет шипы, это может быть гибрид:
Щелкунчик;
Бегемот;
Фиолетовое чудо;
Жизель;
Пинг-Понг.
Выросты на листьях имеет сорт «Робин Гуд». Плоды у овоща грушевидные. Их масса достигает 250 граммов. Сорт баклажана используется для квашения, соления. Куст получается раскидистым – от 70 сантиметров до метра. Плоды образуются в любых условиях. Сорт баклажана хорошо адаптируется к любой местности.
Баклажан «Пинг-понг» скороспелый. До вступления в плодоношение от начала появления всходов проходит 110 дней. Растение выглядит декоративно. В диаметре плоды достигают 4 сантиметров, в длину – 6 сантиметров, окраска белая. Вкус плодов пикантный, мякоть имеет зеленоватый цвет. Сорт имеет больше декоративное значение, в плодах присутствует большое количество семечек.
Существует шкала шиповатости овоща. Выделяются бесшипные, малошипные и шиповатые формы «синих». На рынке все чаще возникают новые сорта и гибриды, обладающие слабой шиповатостью. Дикорастущие формы имеют листочки и стебли, покрытые наростами. Как правило, на чашечке их больше.
Тем не менее огородники чаще предпочитают формы со слабой шиповатостью. Они обладают сильной облиственностью, хорошо образуют пасынки. Данные виды необходимо формировать. Наличие выростов делает процесс ухода достаточно сложным. В процессе работы необходимо использовать плотную одежду, респиратор. Одежда помогает предотвратить появление царапин на теле от выростов, аллергической сыпи. Существующая шкала шиповатости подробно описывает только чашечку, поэтому пользоваться ей неудобно.
0 баллов – выросты полностью отсутствуют;
1 балл – единичные выросты на чашечке;
2 балла – грубые единичные выросты;
3 балла – на чашечки выросты грубые, единичные, на листках мягкие, единичные;
4 балла – на чашечке выросты грубые, единичные, на листьях грубые, единичные;
5 баллов – грубые, единичные выросты на чашечке, грубые единичные на листках и стебле.
Шипы на листьях и стебле баклажана
Иногда баклажаны растут с шипами. Это может быть такой сорт или гибрид, или баклажан вдруг «вспомнил» своих диких прародителей. Дело в том, что на диких баклажанах шипы выступают в качестве защиты от гусениц. Дикорастущие формы имеют листочки и стебли, покрытые наростами. Как правило, на чашечке их бывает больше.
Существует шкала шиповатости овоща.
0 баллов – выросты полностью отсутствуют;
1 балл – единичные выросты на чашечке;
2 балла – грубые единичные выросты;
3 балла – на чашечки выросты грубые, единичные, на листках мягкие, единичные;
4 балла – на чашечке выросты грубые, единичные, на листьях грубые, единичные;
5 баллов – грубые, единичные выросты на чашечке, грубые единичные на листках и стебле.
Выделяются бесшипные, малошипные и шиповатые формы «синих». На рынке все чаще появляются новые сорта и гибриды, обладающие слабой шиповатостью.
Так что даже если культурный сорт вдруг покрылся шипами, в этом нет ничего страшного, овощ вполне съедобен, но вот собирать плоды лучше в перчатках. В процессе работы необходимо использовать плотную защитную одежду.
Болезни баклажанов, выращиваем здоровый овощ
Баклажан – южный овощ, очень требовательный к условиям и уходу. Он требует много света, тепла и крайне восприимчив к заморозкам. Огородники средней климатической полосы часто опасаются, что не смогут добиться хорошего урожая баклажанов. Но с появлением удобных теплиц и парников на участках, выведенных новых сортов, специально для наших условий, выращивание баклажанов набирает популярность.
Изучив правила посадки и ухода за баклажанами, нужно обязательно помнить, что эта и без того капризная культура сильно подвержена разным болезням и вредителям. И тут, как и в любом деле, эффективнее проводить профилактику, чем бороться с уже пришедшей проблемой.
Распространенные проблемы баклажанов
При первых же признаках болезни баклажанов, важно незамедлительно принять меры, иначе есть большой риск потери всего урожая. Болезни могут поражать как взрослые растения, так и молодую рассаду. Самыми распространенными проблемами этой культуры являются:
Отдельного разговора удостоены вредители баклажанов, среди наиболее распространенных:
Как и чем лечить болезни баклажанов
Вам могут пригодиться
При любой болезни важно определить возбудителя, чтобы правильно начать лечения и спасти урожай.
Вам могут пригодиться
Вам могут пригодиться
Вам могут пригодиться
Профилактика болезней баклажанов
Чтобы не пришлось лечить баклажаны от болезней, нужно соблюдать некоторые правила и меры профилактики:
Баклажаны – не самые простые в выращивании овощи, но их польза и вкусовые качества стоят того, чтобы потрудится, ухаживая за ними. Выбирайте качественные семена, соблюдайте основные советы по уходу и своевременно лечите растения, и вас ждет отличный урожай!
Главные болезни и вредители баклажанов. Методы борьбы и профилактики
Баклажан – требовательная культура, стремительно реагирующая на любые нарушения агротехники и негативные воздействия. Узнаем, какие болезни и вредители атакуют баклажаны, и что предпринять, чтобы не потерять в урожайности.
Почему баклажаны начинают болеть?
Баклажаны теплолюбивы, поэтому при их выращивании в умеренном климате часто возникают проблемы. При нарушении агротехники и при плохих условиях произрастания, культура не только плохо растет, но и начинает болеть.
Причины болезней баклажанов:
Болезни баклажан
Баклажаны могут поражаться разными патогенами – бактериями, вирусами, грибком. Лечение подбирается в зависимости от природы заболевания, поэтому важно правильно его диагностировать.
Черная ножка
Симптомы:
Патогенный грибок и бактерии, вызывающие черную ножку, как правило, проникают в растения через ранки, именно поэтому болезнь чаще поражает пикированную рассаду.
Причины:
При появлении черной ножки необходимо немедленно убрать все больные сеянцы и приступить к лечению оставшейся рассады.
Лечение:
Профилактика:
Для профилактики черной ножки можно использовать «народные рецепты». Предотвратить болезнь помогают опрыскивания растений настоем луковой шелухи и опудривание почвы золой.
Скручивание листьев
При скручивании семядольных листков беспокоиться не стоит – этот признак указывает на взросление растения. Первые листья растения сбрасывает. Скрученные листки вскоре засыхают и опадают.
Если же листья скручиваются у подросших сеянцев, есть повод для тревоги. Но сначала надо определить причину патологии. Скручиваться листья могут по-разному – вверх или вниз краями, а также под углом 90 градусов к стеблю.
Причины скручивания и меры борьбы:
Мучнистая роса
Это заболевание поражает самые разные культуры. Его возбудителем является грибок, который особенно активно размножается в условиях высокой влажности и частых перепадов температур.
Симптомы:
Лечение: опрыскивание Топазом или коллоидной серой.
Профилактика:
Если мучнистый налет появился на обратной стороне листа, то растение поражено ложной мучнистой росой (пероноспорозом).
Черная пятнистость
Как и черная ножка, это очень опасное заболевание. Бактериальная пятнистость может возникнуть, как в теплице, так и в открытом грунте. Обычно болезнь возникает при влажности 85-90 %. Черная пятнистость может появиться на любом периоде вегетации – нет этапа, на котором вероятность заболевания повышена.
Причины черной пятнистости:
Симптомы:
Лечение:
Профилактика:
Возбудитель черной пятнистости заражает почву и растительные остатки.
Желтизна листьев
Желтые листья могут появиться, как у рассады, так и у взрослых баклажанов. Как правило, происходит это из-за нарушения агротехники или болезней.
Причины пожелтения листьев:
Профилактика:
Фитоплазмоз (столбур)
Это вирусное заболевание, обычно поражающее баклажаны, растущие без укрытия. Но встречается оно и в теплицах. Разносчиками вируса являются цикады. Также вирус может передаваться через растительные остатки, сохраняясь в корневищах сорной растительности.
Сортов, устойчивых к этому заболеванию, нет.
Симптомы:
Лечение и профилактика:
Фомопсис
Это заболевание провоцирует грибок, который вызывает сухую гниль, разрушающую растение. Патоген развивается при повышенной влажности и температуре.
Причины:
Симптомы:
Лечение и профилактика:
Церкоспороз
Это грибковое заболевание передается во время поливов и рыхления. Также споры грибка могут переноситься ветром. Главная причина церкоспороза – повышенная влажность.
Симптомы:
Лечение и профилактика:
Фитофтороз
Это распространенное заболевание, поражающее все пасленовые культуры. Заболевание возникает при высокой влажности воздуха и загущенности посадок. Также болезнь может перекинуться на баклажаны с других пасленовых культур.
Симптомы:
Как бороться:
С фитофторозом можно бороться народными средствами:
Пиковый период для распространения фитофтороза – август месяц.
Белая гниль (склеротиниоз)
Причины:
Симптомы:
Лечение:
Профилактика:
Серая гниль (альтернариоз)
Болезнь опасна при выращивании культуры в открытом и закрытом грунте. Гниют, в первую очередь, плоды, расположенные снизу – из-за воды, которая попадает на них во время полива. Также альтернариоз появляется при слишком долгом созревании баклажанов.
Симптомы:
Лечение: обработка Хорусом, Антракнолом.
Профилактика: опрыскивание медным купоросом или коллоидной серой, Фитоспорином и Триходермином.
Альтернариоз чаще поражает позднеспелые сорта культуры, проникая в растение через механические повреждения.
Сухая гниль (фомопсис)
Болезнь поражает баклажаны, выращиваемые в открытом грунте. Особенно часто появляется в жаркую и влажную погоду.
Симптомы:
Лечение:
Вертициллезное увядание
Болезнь поражает баклажаны, выращиваемые в открытом грунте. Особенно часто появляется в жаркую и влажную погоду. Патоген, проникая в растение, губит его.
Причины:
Симптомы:
Как бороться:
Табачная мозаика
Крайне заразное заболевание, которое может передаваться через остатки растений. Патоген сохраняется на них годами. Мозаику также переносят насекомые. Вирус может проникать через механические повреждения, он также передается через зараженные семена.
Симптомы:
Как бороться:
После обеззараживания в соляной кислоте, семена обязательно промывают в проточной воде.
Внутренний некроз
Возбудитель болезни – патогенные бактерии или вирусы, активизирующиеся при нехватке калия в почве. Если болезнь носит вирусный характер, она не лечится – пораженные растения остается только уничтожить. Причиной вершинной гнили также может стать нехватка влаги в почве и переизбыток азота.
Симптомы:
Как бороться:
Вершинная гниль
Заболевание вызывает вирусная инфекция. Если немедленно не принять меры, растения погибнут. Болезнь активизируется при избыточном увлажнении и переизбытке азота.
Симптомы:
Как бороться:
Вредители баклажан
Баклажаны подвергаются атакам самых разных вредителей. Некоторые насекомые способны за считанные дни уничтожить растения. Для спасения культуры применяют инсектициды, биопрепараты и народные средства.
Крестоцветная блошка
Вредитель выглядит как маленький черный жук. Блошки особенно активны на солнечных участках, избегая затененных и влажных мест. Они повреждают листья баклажанов и могут за короткое время уничтожить куст. Объедая зелень, блошки оставляют одни прожилки.
Опасность для растения представляют, как взрослые насекомые, так и их личинки, поедающие корни.
Как бороться:
Слизни
Слизни относятся к брюхоногим моллюскам. Они прожорливы и способны за короткое время уничтожить посадки баклажанов. Объедают они как листья и стебли, так и плоды.
Появляются слизни на грядках в темное время суток. Но определить их присутствие легко – по большим дырам, прогрызаемым в растениях.
Как бороться со слизнями:
Если все принятые меры не приводят к положительному результату, посадки обрабатывают метальдегидом. Порошок рассыпают по дорожкам – по 3 г на каждый квадратный метр площади.
Белокрылка
Белокрылка – маленькая бабочка, питающаяся соками растений. Насекомое выделяет специфическую росу, способствующую развитию сажистых грибков. Бабочки и их личинки сосредоточены на изнаночной стороне листа.
Как бороться:
Маленькие светло-зеленые жуки с мягкими телами живут колониями на растениях, питаясь их соками. Из-за потери питательных вещества, баклажаны сохнут и погибают.
Как бороться:
Медведка
Медведка обитает в земле. Догадаться о ее присутствии можно по прорытым ходам и норам. Насекомое поедает корни, из-за чего растения быстро погибают.
Как бороться:
Паутинный клещ
Особенно часто паутинный клещ поражает баклажаны, выращиваемые в теплицах и парниках. Провоцирующим фактором для его атак также является жара. Насекомое находится на обратной стороне листьев. Клещ высасывает соки из тканей растения.
Как бороться:
Колорадский жук
Колорадский жук – главный враг всех пасленовых культур. За месяц жук способен съесть 4 г зеленой массы, личинка – 1 г. В течение сезона одна самка может отложить 600-800 яиц.
Как бороться:
Методы профилактики болезней и вредителей
Поражение вредителями и болезнями лучше предотвратить, чем бороться с ними. Превентивные меры оказываются гораздо эффективнее, а главное они помогают избежать потерь урожайности.
Профилактические меры:
Про заболевания баклажанов и способы их лечения смотрите следующее видео:
У баклажана много врагов, которые могут нанести непоправимый вред урожаю. Но своевременно принятые меры профилактики и регулярный осмотр грядок с баклажанами, помогут предотвратить большинство проблем, вызываемых болезнями и вредителями.