блин карельский лахденпохья кафе

Ресторан Skala

Карелия — страна озер, рек, лесов и, конечно же, скал. Плоские и возвышенные, одиночные и растущие целыми хребтами, карельские скалы являют собой воплощение духа северной природы и твердого характера местных жителей.

В парк-отеле Sorola Village мы открыли ресторан со звучным названием Skala.

Ресторан Skala имеет интересную историю. Рождению гордого имени предшествовало строительство здания на одной из скал, которая находилась на территории парк-отеля. С верхушки мы сняли небольшое количество камня, из которого сделали гранитную плитку — теперь она украшает первый этаж гостиницы. На входе стоит еще один огромный скалистый валун, который напоминает о том, что любые преграды можно покорить, если захотеть.

Уютная атмосфера для завтрака, обеда и ужина

Панорамные окна ресторана, в отличие от многих кафе в Лахденпохья, выходят прямиком на Ладожское озеро, а в лобби-баре можно погреться возле уютного камина. За чашечкой утреннего кофе с сырниками вы сможете полюбоваться потрясающим восходом; вечером, за плотным ужином из оленины с гратеном — наблюдать огненный озерный закат. Холодная суровая зима, очарование северного лета, горделивая поступь осени и дыхание весенней оттепели — карельские пейзажи прекрасны в любое время года.

Приезжая в ресторан Skala недалеко от города Лахденпохья, вы получите удовольствие не только от дегустации оригинальных блюд, но и от сервиса, интерьера и прикосновения к природе. Необычные ландшафты станут отличным поводом для селфи снаружи. Заведение вмещает в себя 30 человек и 15 человек на летней террасе.

Меню для ценителей и просто любителей вкусно поесть

Часы работы ресторана: с 9.30 до 23.00.

Последний заказ на кухню: 21.30.

Гостям предлагаем рум сервис – вы можете заказать еду в ресторане, а мы принесем вам ее в коттедж или номер в эко-контейнерах.

В меню представлены блюда истинно карельской кухни: традиционная уха, калитки, рыба. Традиционные карельские калитки – это горячие открытые карельские пирожки с наливками, начинками, припеками, смазанные сливочным маслом. В нашей интерпретации — это ржаное тесто с подушечкой из картофельного крема, сверху мы кладем тартар из карельской форели и украшаем завитками зеленого лука. Можно есть их с утра и до ночи!

И, конечно, куда в озерной стране без рыбных блюд — у нас вы сможете отведать нежную розовую форель в винегрете, гравлаксе, с томатами и цветной капустой.

Местная экзотика — черная и красная икра семи сортов — украсит любой романтичный ужин и торжественный стол.

Также у нас есть маковый пирог и чизкейк на томленом молоке с мороженным из сельдерея. А десерт Лесной орех придётся по вкусу тем, кто любит темный шоколад.

Повседневные завтраки в ресторане Skala в Карелии — это про сытно, вкусно, сбалансированно. Овсяная каша с малиновым джемом, рисовая каша с медом, тающие во рту сырники со сметаной, тосты бриошь, скрембл, свежеиспеченный хлеб, потрясающе огромная подборка топпингов на всевозможные вкусы.

Мы помним и о наших маленьких гостях. Какой малыш устоит перед блинчиками с рикоттой и нутеллой или рисом с апельсинами и сгущенкой? Если мама ратует только за пользу, тогда мы приготовим салат из свежих овощей со сметаной, крем-суп из цукини или прозрачный куриный бульон с булгуром и индейкой.

Кухня ресторана Skala — это деликатный подход к обыденным блюдам, аппетитные эксперименты, проверенные лакомые рецепты, внимательное отношение к деталям, продуманная подача на стол. Отведав наши закуски и деликатесы, вы с уверенностью сможете рассказать о нашей авторской кухне после возвращения домой. А в праздничные дни вас ждут особые предложения и сет-меню.

Все еще думаете где поесть недалеко от Лахденпохья? Приезжайте в ресторан Skala. Всего 15 минут езды от города.

Источник

Отель «Карлен» и кафе «Рундучок»

🛌 Отель 📞 +7 (81450) 4-51-35
🍽 Кафе 📞 +7 (921) 467-83-67
🏡 Карелия, г. Лахденпохья, ул. Ленина д. 2

Приходите к нам за хорошим настроением😋

Отель «Карлен» и кафе «Рундучок» запись закреплена

«КАРЛЕН-РУНДУЧОК» – ДЛЯ ДЕТЕЙ

Объявляем запуск проекта «КарленРундучокДетям»

Набираем баскетбольную команду при поддержке МКОУ «Лахденпохская СОШ»
Показать полностью.

Для кого: мальчики 4-6 класс

Перспективы: изучение правил игры с теоретической и практической стороны, тренировки три раза в неделю, участие в соревнованиях городского, районного и республиканского уровня

Воспитание: обучение детей работе в команде, социокультурное развитие через участие в различных мероприятиях

Условия: посещение секции БЕСПЛАТНОЕ

Запись и консультации у тренера Пашковой Инги Михайловны
Тел.: +7 (921) 457-16-72

Отель «Карлен» и кафе «Рундучок» запись закреплена

ВАЖНАЯ НОВОСТЬ ДЛЯ ГОСТЕЙ ОТЕЛЯ
В связи с ухудшением эпидемиологической ситуации, а также распоряжением главы республики Карелия А. О. Парфенчикова, мы вынуждены ввести ряд мер, которые будут способствовать вашей и нашей безопасности.

С 15 июля для заселения в отель «Карлен» гостям необходимо предоставить отрицательные результаты ПЦР-тестов, сделанных не ранее, чем за 48 часов до заселения. Вместо теста можно предоставить сертификат о вакцинации от COVID-19.

С заботой о вас и вашем здоровье

Отель «Карлен» и кафе «Рундучок» запись закреплена

СТОИМОСТЬ ПРОЖИВАНИЯ С 10.05 по 31.05

Ввиду приближающегося лета нам часто стали поступать вопросы о стоимости проживания в июне, июле и августе. Друзья, мы Вас услышали и скоро все опубликуем!

Отель «Карлен» и кафе «Рундучок» запись закреплена

Экскурсии Ладожские шхеры.Проживание в коттеджах

Скоро тепло и лето, а это значит пора готовится к жаркому сезону.
Подготовку начинаем с ПОДАРКОВ итак ВНИМАНИЕ РОЗЫГРЫШ!

Условия конкурса.
— быть участником данного сообщества
— сделать репост данной записи у себя на личной странице и не удалять его до окончания конкурса.
— поставить + под записью конкурса
— не забываем про like

Победителя определим онлайн 30 апреля 20-00 на нашем инстаграмм канале @pdl10rus!
Всем удачи.

Источник