блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Блинчики с мясом — 9 самых вкусных рецептов фаршированных блинов

Всем привет!! Сегодня будем готовить фаршированные блины с мясом. Думаю многие любят такую закуску за простоту, быстроту и вкусноту. А еще очень удобно, что такое угощение можно приготовить впрок, просто заморозив в морозилке.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

В приготовлении этого блюда у вас не должно возникнуть трудностей, если вы умеете заводить правильное тесто и печь блины. Если вы подзабыли секреты готовки тонких блинов с дырочками, то можете освежить память и почитать заметки о том, как приготовить тесто на молоке, кефире и воде.

Ну а с начинкой совсем все легко. Главное определитесь из какого мяса вы будете ее готовить. А потом уже дело вкуса и фантазии, добавляйте любимые овощи и приправы, ну или делайте сугубо только с мясным фаршем. И не забывайте к блюду подавать сметанный или острый соус!!

Самый вкусный рецепт блинчиков с мясом

В первую очередь хочу предложить вам самый простой и сытный вариант нашего угощения. Вы потратите минимум времени, зато семью обеспечите полноценным завтраком или ужином.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую тарелку или кастрюлю. Вбейте яйца, добавьте сахар и 0,5 чайной ложки соли. Налейте воду и молоко. При помощи венчика взбейте. Затем насыпьте муку и все тщательно перемешайте, чтобы исчезли все комочки. В конце налейте 2 столовые ложки растительного масла.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Затем разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжаривайте небольшое количество теста с двух сторон до румяности.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Далее займемся приготовлением начинки, а блинчики пусть пока немного остынут. Для этого обжарьте свиной фарш на сковороде с растительным маслом в течении 10 минут. Затем добавьте соль и мелко порезанный лук, тушите еще 10 минут под закрытой крышкой.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. В конце добавьте измельченные укроп и чеснок, тушите еще 5 минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Приступаем к заворачиванию угощения. На лепешку выложите 2 чайные ложки начинки. Заверните сверху, по бокам, придавая форму прямоугольника.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Свернутые блины обжарьте на сковороде с двух сторон и подавайте к столу.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Рецепт на молоке с мясным фаршем

Этот вариант лакомства является беспроигрышным, так как такие фаршированные блины можно наделать про запас и хранить их в морозильной камере, а когда надо достать, разогреть на сковороде и наслаждаться вкусом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В миске взбейте яйца, добавьте соду и соль. Налейте половину молока.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Муку просейте и постепенно добавляйте ее в жидкость, постоянно помешивая. Вылейте оставшееся молоко.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте. У вас должно получиться жидкое тесто.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Сковороду разогрейте, смажьте маслом и напеките блины.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Фарш выложите на разогретую сковороду с маслом, посолите и поперчите.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Мелко порежьте репчатый лук и добавьте его к мясу, обжаривайте в течении 20 минут. По желанию можно добавить зелень.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. На один край лепешки выложите начинку и заверните меньшую часть.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

8. Далее заверните края, в итоге у вас должен получиться конвертик.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

9. Фаршированное угощение перед подачей можно обжарить на сливочном масле. Приятного аппетита!!

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Как приготовить блины по бабушкиному рецепту

А сейчас немного вас удивлю, будем готовить блюдо с оленьем фаршем. Именно так, в мое детство, моя бабушка пекла это угощение. Если у вас такой вид фарша отсутствует, то замените его на обычный, говяжий, свиной или смешанный.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Обязательно прокрутите мясо через мясорубку, даже если у вас уже готовый фарш, его тоже нужно прокручивать. Тогда начинка получится рассыпчатая.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Лук очистите и мелко порежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее готовый фарш и лук, посолите и поперчите по вкусу.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Фарш нужно обжаривать на среднем огне при закрытой крышке, периодически помешивая.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Пока начинка будет остывать, приготовьте тесто на блины. Взбейте яйца, сахар, соль и растительное масло.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Теперь добавьте молоко и воду, перемешайте и постепенно высыпайте муку, непрерывно помешивая массу.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Обжарьте «солнышки» с двух сторон до золотистого цвета.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Выкладываем начинку на край и заворачиваем.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. По желанию можно обжарить дополнительно на сливочном масле.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Тонкие блинчики с мясом и рисом

А еще я очень люблю делать наше изделие с добавлением рассыпчатого риса. Когда к нам приходит большое количество гостей, то такое лакомство меня выручает, ведь после пары съеденных блинов с начинкой, все остаются сытными и быстро утоляют голод. Для вас подробный сюжет по приготовлению блюда:

Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой

Также очень вкусной получается закуска с фаршем, который делается из отваренного мяса. Мне кажется, что такие блины получаются гораздо нежнее и сочнее. Попробуйте, может и для вас это станет любым изделием.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Мясо отварите в подсоленной воде, остудите и пропустите через мясорубку.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Смешайте яйца с молоком и водой, взбейте миксером.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Добавьте соль и сахар, влейте растительное масло. Постепенно насыпайте муку и перемешивайте миксером на средней скорости.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Готовое тесто оставьте на столе минут на 30. Потом напеките угощение как обычно.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте на растительном масле и добавьте фарш, налейте немного бульона. Если надо посолите и поперчите.

6. Затем заверните начинку в блины. Обжарьте на растительном масле.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. Вот такая красота получается.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Фаршированные блинчики с мясом и яйцом

Сейчас хочу предложить вам отличный вариант для завтрака или перекуса на работу. А если вы угощение поджарите на сковороде, то получите хрустящую корочку и сочную начинку. Очень вкусно получается, советую всем попробовать.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В блендере смешайте все продукты для теста. Хорошо взбейте и оставьте на 30-40 минут в покое.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Сковороду расколите и смажьте кусочком сала. Налейте тесто и распределите тонким слоем по всей поверхности. Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Готовое блины накройте фольгой, чтобы пока готовилась начинка, они не засохли и были мягкие.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Лук мелко порежьте и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Мясо измельчите при помощи блендера или мясорубки.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Вареные вкрутую яйца натрите на мелкой терке, соедините с мясом и луком. Посолите и поперчите, добавьте бульон. Все хорошо перемешайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. В центр лепешки положите начинку.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

8. Далее загните края и сверните изделие трубочкой.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

9. Затем разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте заготовки с двух сторон. Подавайте со сметанным соусом.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Видео о том, как приготовить блины с мясом и грибами

Вкусные блинчики на молоке с мясной начинкой и капустой

А всем любителям свежей капустки посвящается следующий рецепт. Делая все по данной фото инструкции, у вас все получится. Закупайтесь продуктами и готовьте на здоровье!!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В глубокую тарелку необходимо насыпать муку, добавить соль и вбить яйца.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Дальше налить молоко, теплую воду и растительное масло.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Тесто замесите при помощи блендера или миксера, чтобы не было комочков и оставьте на 10 минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Сковороду разогрейте и смажьте маслом. При помощи половника вылейте порцию теста, распределите по окружности.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Обжаривайте до румяного цвета с каждой стороны.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Лук и морковь очистите и пропустите через мясорубку.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. Мясо также пропустите через мясорубку, смешайте с овощами и обжаривайте на растительном масле пару минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

8. Далее добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите, и тушите под крышкой периодически помешивая.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

9. В конце добавьте томатное пюре и тушите еще пару минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

10. На каждый блин положите 2 столовые ложки начинки и заверните.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

11. Блюдо готово, подавайте горячими!!

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Как приготовить блины для фарширования с мясом и сыром

Ну и в завершении мой любимый вариант готовки. Так как я большой любитель сыра, то и в начинку для блинчиков его тоже периодически добавляю. Мне нравится вкус плавленного сыра с мясом и тонким тестом, а вам??

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Муку, крахмал и разрыхлитель соедините.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Затем смешайте молоко, яйца, сахар, соль, воду. Постепенно добавьте мучную смесь, в конце налейте растительное масло. Тесто должно получиться жидким. В конце добавьте мелко порезанный укроп. Оставьте отдохнуть минут на 30.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. На разогретой сковороде выпекайте лепешки обычным способом.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Свинину заранее отварите и перекрутите через мясорубку. Лук обжарьте на растительном масле и соедините с мясом.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. Перед подачей кушанье можно разогреть в микроволновке.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Если вы любители не только мясных, но и сладких, или рыбных начинок, то обязательно прочитайте статью блины с начинкой на праздничной стол, уверенна, что вам что-нибудь да понравится. А на сегодня все!! До встречи!!

Источник

Блинчики с мясом — самые вкусные рецепты блинов с начинкой из мяса

Всем привет! Блинчики — это одно из самых любимых блюд у русского человека на завтрак. Готовят их и на молоке, и на кефире. Можно даже просто на воде. А если в них еще завернуть вкусную начинку, то можно взять и на работу, в качестве обеда. Настолько они сытные.

Сегодня мы поговорим конкретно о блинах, фаршированных мясом. Но даже и здесь вариантов достаточно много и есть из чего выбрать. Такая закуска будет настоящим праздником для живота, если вы не из тех, кто мучает (поддерживает) себя диетами.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

В данном обзоре я подобрала несколько интересных рецептов, благодаря которым вы сможете быстренько приготовить очень вкусный и сытный завтрак или перекус для своих родных. Такие заготовки можно замораживать и хранить в морозилке, откуда их потом можно достать и просто разогреть на сковороде или в микроволновке.

Перед тем, как вы приступите к изучению рецептов, хочу дать несколько общих рекомендаций:

Блинчики с мясом — самый вкусный рецепт

По этому рецепту мы замешиваем тесто на молоке и кефире. Благодаря этому наши блинчики должны получиться очень тонкими и с дырочками, но при этом они не рвутся. Завернув в них с мясную начинку, у вас получится очень вкусный и аппетитный завтрак.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для начинки:

Приготовление:

1. Сперва предлагаю заняться начинкой. Влейте в сковороду растительное масло и разогрейте. Выложите туда фарш и обжаривайте, помешивая, 3-5 минут. Затем добавьте туда порезанный небольшими кубиками лук, соль, перец и специи. Перемешайте и накройте крышкой.

Обжаривайте его на среднем огне около 12-15 минут, периодически помешивая. В конце добавьте зелень и перемешайте. Снимите с огня и оставьте остывать.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Теперь нужно приготовить тесто. В глубокую емкость влейте молоко и кефир. Разбейте туда яйца, добавьте соль, сахар и венчиком все перемешайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Далее добавляйте просеянную муку в несколько заходов. После каждой порции тесто перемешивайте. Так же добавьте разрыхлитель. В конце влейте растительное масло и окончательно перемешайте.

В процессе замеса вы можете помогать себе не только венчиком, но и другими подручными средствами (миксером, погружным блендером). Как вам будет удобно.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Теперь ставьте сковороду на плиту, немного влейте растительного масла и хорошенько разогрейте. Половником влейте туда порцию теста. Сделайте несколько круговых движений сковородой, чтобы оно разошлось по всей окружности и обжаривайте около 20-30 секунд.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. После чего переверните и обжаривайте вторую сторону 10-15 секунд, она должна быть менее румяной, чем первая. Затем снимите и переложите на плоскую тарелку. Таким образом повторяйте процедуру, пока не закончится тесто.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Итак, теперь у нас все готово для заворачивания. Положите 1 столовую ложку фарша на край блинчика (с румяной стороны), заверните оба края и скрутите рулетом.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. Все тоже самое проделайте и с остальными заготовками. Затем вы можете их уложить в полиэтиленовый пакет и отправить в морозилку. Перед употреблением обжарьте блинчики с мясом на сливочном масле до румяного цвета со всех сторон и наслаждайтесь их несравненным вкусом.

Когда будете обжаривать, положите их сначала швом вниз и после того, как одна сторона зарумяниться, переворачивайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Фаршированные блинчики с начинкой из мяса свинины

Попробуйте и этот вариант блинчиков с фаршем из свинины. Вы можете приобрести уже готовый (перемолотый) мясной продукт в магазине, но лучше сделайте его сами через мясорубку. Еще в данном рецепте вы увидите другой способ заворачивания начинки.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для начинки:

Приготовление:

1. Давайте в этот раз начнем с приготовления теста. В блюдо разбейте яйца. Добавьте соль и сахар. Влейте 150 мл теплого (не горячего) молока и все перемешайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. В смесь добавьте муки (несколькими порциями) и перемешайте до однородности. Затем влейте оставшееся теплое молоко. Еще раз размешайте и дайте настояться 15 минут. После этого влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла и снова перемешайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Влейте в сковороду масла и хорошенько разогрейте. Влейте в нее примерно 2/3 половника теста и распределите по поверхности круговыми движениями.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Как только блин немного подрумяниться, переверните его на другую сторону. Далее пеките на огне чуть выше среднего. Сильно зажаривать их не нужно.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Подготовленное мясо и очищенный лук перекрутите через мясорубку. Далее добавьте туда соль, перец и влейте 50 мл воды. Хорошенько размешайте.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Возьмите готовый блин и разрежьте его пополам. На каждой половинке размажьте по 1 столовой ложке фарша. Затем края каждой половинки загибайте к середине и еще раз сложите пополам, чтобы получился треугольник.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. Снова разогрейте сковороду с растительным маслом (можно добавить кусочек сливочного для вкуса). Выложите туда треугольные заготовки, накройте крышкой и обжаривайте на небольшом огне около 3 минут с каждой стороны. Когда они будут готовы, выкладывайте на тарелку и приступайте к угощению.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Рецепт блинчиков с мясом и грибами

Вот еще один интересный и вкусный вариант начинки из мяса, с добавление грибов. И новый способ заворачивания и подачи блинов. Так они становятся похожи на чебуреки.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для начинки:

Пропорции фарша и грибов можете поменять на свое усмотрение.

Приготовление:

1. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Влейте в сковороду немного растительного масла и разогрейте ее. Выложите овощи туда и обжаривайте до полупрозрачности.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Теперь тесто. В глубокую емкость выложите весь объем муки. Добавьте туда соль, сахар, разбейте яйца и вливайте порциями молоко. Перемешайте все до однородного состояния. В конце добавьте соду, погашенную уксусом, и растительное масло.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Далее смажьте сковородку маслом и влейте тесто. Как только увидите что верхняя часть уже начинает схватываться, положите начинку на половину окружности. Второй половиной накройте ее сверху (получится полукругом). Слегка обжарьте и переверните на вторую сторону.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Продолжайте обжаривать подобным образом до тех пор, пока у вас не закончится тесто и начинка. Когда все будет готово, приглашайте своих родственников к столу наслаждаться этими обалденно вкусными блинчиками с начинкой из мяса и грибов.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Самые вкусные блины с мясом и рисом

Блинчиками с такой начинкой вы сможете насытится, съев буквально две-три штуки. Здесь присутствует и мясной фарш, и рис, и яйцо. Они получаются по настоящему аппетитными и безумно вкусными.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для начинки:

Приготовление:

1. Мясо положите в кастрюлю, залейте горячим кипятком (0,8-1 л), положите туда целую луковицу и варите до готовности. Это примерно 1,5 часа.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Возьмите 1/3 стакана риса и промойте под проточной водой. Положите его в кастрюлю, добавьте 1/4 чайной ложки соли и залейте 2/3 стакана водой. Варите до готовности.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Вторую луковицу очистите и нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите его туда.Обжаривайте до слегка золотистого цвета.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Готовое мясо и обжаренный лук перекрутите через мясорубку. Вареное яйцо очистите от скорлупы и мелко нарежьте, затем добавьте его в фарш. Туда же добавьте мелко порезанный зеленый лук, отваренный рис и 20 мл бульона. Все перемешайте в однородную смесь.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. С начинкой разобрались, теперь пора заняться тестом. В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар. Так же влейте туда половину приготовленного молока и перемешайте. Далее добавьте в смесь муку и размешайте до однородности. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Еще раз тщательно перемешайте и оставьте на 15-30 минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Далее испеките блины так же, как я уже описывала выше (например, в первом рецепте). Одна сторона более румяная, вторая только слегка.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

7. В готовые блинчики заверните конвертиком начинку и обжарьте с обоих сторон до красивого золотистого цвета. Сначала положите их швом вниз, чтобы не развернулись, потом переверните на другую сторону. После этого подавайте вкуснятину на стол и угощайтесь.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Как правильно приготовить мясные блинчики из куриной грудки

По этому рецепту получаются просто потрясающие блинчики с начинкой из куриной грудки, а точнее филе. Посмотрите представленный видео-ролик. В нем автор достаточно подробно раскрывает свои секреты приготовления этой вкуснейшей закуски.

Ингредиенты:

На самом деле, когда я готовила по этому варианту, то от себя добавила еще в начинку вареное яйцо, укроп и тертый сыр. Получилось невероятно вкусно. Вся моя семья была в восторге от такого завтрака.

Начинка для блинов из мяса с яйцом

Я считаю, что все блинчики с мясной начинкой достаточно сытные. Предлагаю вам попробовать еще один вкусный вариант из фарша (можете взять любой — свиной, говяжий или куриный) и вареных яиц. Принцип выпекания здесь мало чем отличается от предыдущих, поэтому описание будет не очень подробным, но вполне доступным для понимания.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В глубокую миску разбейте 4 яйца. Добавьте соль и 1 стакан молока. Перемешайте и добавьте просеянную муку. Ее тоже можно добавлять частями и перемешивать, чтобы не было комочков. Когда вы добьетесь однородной густой массы, влейте оставшееся молоко, растительное масло и снова размешайте. Готовое тесто оставьте на 15 минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Далее в сковороду влейте 1 столовую ложку растительного масла и разогрейте сковороду. На горячую поверхность вылейте порцию теста и распределите по всей окружности, поворачивая сковородку круговыми движениями. Обжаривайте одну сторону примерно 30 секунд, чтобы она подрумянилась, затем переверните и обжаривайте вторую сторону 10 секунд (она будет менее румяной). Выкладывайте блины стопочкой на плоскую тарелку.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Мелко нарежьте лук и добавьте его в мясной фарш. Посолите, поперчите и влейте 50 мл воды (чтобы он был более сочным). Как следует его размешайте до однородной массы.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и переложите туда фарш. Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности (10-15 минут).

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

5. Далее переложите его в блюдо, добавьте паприку, измельченную свежую зелень (петрушка или укроп) и мелко порезанные вареные яйца. Как следует перемешайте эту смесь.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

6. Возьмите блин и уложите его румяной стороной вверх. Выложите у самого края 1 столовую ложку начинки и заверните его конвертиком. Затем обжарьте все заготовки со всех сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. И все, приступайте к трапезе.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Блинчики с мясным фаршем и сыром

Добавлять в любые блюда сыр — это всегда беспроигрышный вариант. Причем, подойдет и твердый, и мягкий плавленный. Рассмотрите данный рецепт и попробуйте сделать блинчики и с такой начинкой. Это очень вкусно.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

Ингредиенты:

Для начинки:

Приготовление:

1. Высыпьте муку в блюдо, добавьте туда соль, сахар и соду. Также разбейте туда яйца, влейте молоко. Все как следует перемешивайте до тех пор, пока тесто не приобретет гладкую консистенцию, без комочков. Затем добавьте теплую воду и снова размешайте. В конце влейте 2 столовые ложки растительного масла и еще раз размешайте. Теперь дайте тесту настояться не менее 15 минут.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

2. Далее печем блины. Влейте в сковороду немного масла (в дальнейшем можете его не наливать больше) и как следует ее разогрейте. Затем влейте порцию теста, распределите ее по сковороде и обжаривайте 20-30 секунд. После этого переверните на другую сторону и обжаривайте 10-15 секунд. И так далее.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

3. Для начинки заранее отварите мясо. Затем немного его остудите и прокрутите на мясорубке через крупную решетку. Сыр натрите на крупной терке. Лук мелко порежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Потом добавьте туда фарш, посолите и поперчите. Обжаривайте около 2-3 минут, не забывая помешивать.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

4. На подготовленный блин положите фарш, сверху присыпьте сыром и заверните в конвертик или рулетом. Можно их слегка обжарить еще раз на сковороде до золотистого цвета или подавать в таком виде. На ваше усмотрение.

блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Смотреть картинку блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Картинка про блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт. Фото блинчики фаршированные мясом рецепт самый вкусный рецепт

На сегодня мой обзор закончен. Конечно, же это не единственные варианты вкусных мясных начинок для блинчиков. Подключите фантазию и придумайте свой собственный рецепт. Или воспользуйтесь теми, что я вам предложила. Их смогут оценить по достоинству ваши родственники.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *