блинчики на молоке калорийность на 100 грамм тонкие
Ингредиенты Блинчики тонкие на молоке
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Смешать яйца, соль, сахар, немного молока, муку и все тщательно перемешать до однородной массы. Потом постепенно добавлять молоко, постоянно помешивая тесто, что бы оно было однородным. И в самом конце добавить растительное масло. Тесто для блинчиков должно быть по густоте как жидкая сметана, или как очень жирные сливки, но в любом случае оно не должно быть как вода.
Пищевая ценность и химический состав «Блинчики тонкие на молоке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 кКал | 1684 кКал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 66.89 мг | 500 мг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.371 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 2992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.5% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.353 мг | 15 мг | 15.7% | 7.7% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 5.523 мкг | 50 мкг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9638 мг | 20 мг | 9.8% | 4.8% | 1018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.14 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 86.7 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Кремний, Si | 1.34 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2621 г |
| Натрий, Na | 152.88 мг | 1300 мг | 11.8% | 5.8% | 850 г |
| Сера, S | 66.97 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Хлор, Cl | 261.37 мг | 2300 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 1002 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.7% | 724 г |
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14210 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6531 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики тонкие на молоке составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Блинчики тонкие».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 кКал | 1684 кКал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.2% | 884 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.8% | 549 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 6% | 628 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Зола | 1.3 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Натрий, Na | 379 мг | 1300 мг | 29.2% | 11% | 343 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 3% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.2 г | ||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блинчики тонкие составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Блинчики тонкие на молоке
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 350 г |
| Вода | 350 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 146 г |
Пищевая ценность и химический состав «Блинчики тонкие на молоке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 кКал | 1684 кКал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 7% | 814 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1969 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 63.11 мг | 500 мг | 12.6% | 7.1% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.257 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 4.769 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7968 мг | 20 мг | 9% | 5.1% | 1113 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.59 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 54.35 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3364 г |
| Натрий, Na | 38.41 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3385 г |
| Сера, S | 60.7 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 6.2% | 921 г |
| Хлор, Cl | 68.77 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2230 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 13% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Медь, Cu | 51.53 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.9% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 7.001 мкг | 70 мкг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Селен, Se | 7.428 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.6% | 740 г |
| Фтор, F | 57.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6929 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5471 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики тонкие на молоке составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Блины на молоке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 кКал | 1684 кКал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 38.88 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 7.4% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.417 мг | 20 мг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2710 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3559 г |
| Натрий, Na | 316.8 мг | 1300 мг | 24.4% | 16.1% | 410 г |
| Сера, S | 45.92 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2178 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 315.28 мг | 2300 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1227 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 6.96 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Селен, Se | 4.045 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Фтор, F | 51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28% |
Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Блины: калорийность, использование при похудении
Время на чтение: 4 минуты
Блины относятся к продуктам с высоким содержанием калорий и значительным количеством клетчатки, что делает их не самым подходящим лакомством для употребления в пищу при наличии лишнего веса и борьбы с ним. Однако даже это блюдо в определенных объемах может быть включено в рацион при похудении. Для этого необходимо только определиться с компонентами для приготовления и начинкой с оптимальным значением калорийности.
Калорийность, пищевая ценность
Содержание калорий в блинах способно варьироваться в зависимости от способа их приготовления:
Метод приготовления
Калорийность 100 граммов продукта, кКал
Калорийность одного блина
На минеральной воде
Другим показателем, влияющим на количество калорий в блинах, является начинка. Самыми калорийными считаются те, в состав которых входит мясо:
Вид начинки
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
Куриное мясо и грибы
В кулинарии широкое распространение получили растительные начинки на основе фруктов, плодов, ягод или продуктов их переработки:
Вид начинки
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
К другим распространенным разновидностям растительных начинок для блинов относятся следующие:
Вид начинки
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
Остальные виды начинок и их калорийность представлены в таблице:
Вид начинки
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
Творог со сметаной
Другим показателем, влияющим на количество калорий, является мука, используемая в приготовлении. От этого также зависит содержание белков, жиров и углеводов в продукте. Наиболее часто применяются такие виды:
Мука
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
БЖУ на 100 г продукта
К другим типам блинной муки, используемым в приготовлении, относятся:
Мука
Калорийность 100 г продукта, кКал
Калорийность одного блина
БЖУ на 100 г продукта
Состав и свойства
Содержание химических элементов и витаминов в блинах изменяется в зависимости от рецепта, но в большинстве случаев в составе продукта можно обнаружить следующие ингредиенты:
Содержание вышеперечисленных веществ обусловлено использованием в приготовлении наиболее распространенных продуктов – муки, яиц и молока.
К основным положительным свойствам блинов относятся:
Использование в похудении
Блины относятся к высококалорийным продуктам, употребление которых является нежелательным при похудении. Однако при соблюдении определенных требований их прием допустим даже на диете:
Блины рекомендуется есть по утрам, от употребления их в вечернее время следует воздержаться. Необходимо соблюдать норму и не переедать даже при отсутствии проблем с лишним весом. Женщинам достаточно съедать по 3-4 блинчика, а мужчинам – по 4-5.