блинчики с морковью по корейски
Блины с курицей и морковью по-корейски
Яйца взбить в миске.
Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.
Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.
Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.
Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.
Куриное филе отварить и остудить.
Мелко измельчить куриное филе и сложить в миску.
Добавить морковь по-корейски, измельченную зелень петрушки. Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Выложить немного начинки на блинчик и свернуть рулетиком.
Разрезать на части и выложить на блюдо с листьями салата.
Наши вкусные блины с курицей и морковью по-корейски готовы. Можно подавать к столу.
Блины с фаршем и морковью по-корейски
Молоко перелить в миску.
Добавить муку и соль.
Хорошо перемешать тесто венчиком.
Добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.
Еще раз перемешать.
Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.
Готовые блинчики сложить стопкой.
Приготовить фарш, лук очистить и мелко нашинковать.
На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук.
Добавить фарш и хорошо размять ложкой, готовить 3-5 минут.
Посолить и поперчить, готовить на медленном огне еще 5 минут.
Готовый фарш и морковь по-корейски выложить в миску.
Хорошо перемешать и дать настояться начинке 5-10 минут.
На блин выложить начинку и завернуть конвертиком.
Блины с фаршем и морковью по-корейски готовы. Можно подавать к столу.
Рулетики из блинчиков с корейской морковкой — лучшая закуска на Масленицу!
Предлагаю продолжить праздничные дни Масленицы вот так — сделать блинчики с корейской морковкой! Получится замечательный закусочный вариант и для торжественного стола с большим количеством гостей, и для тихого семейного обеда или ужина в узком кругу. Если вам нравится данный продукт, то вы, без сомнения, останетесь довольны таким блюдом.
Рулеты из блинов с начинкой не потребуют очень много времени непосредственно на формовку. Но при этом будут весьма интересно смотреться среди других угощений. Подать их можно как на одном большом блюде с лопаткой, так и порционно.
В принципе, вы можете приготовить для этой закуски совершенно любое блинное тесто! Возможно, у вас есть любимое и проверенное годами. Ну, а если хотите, можете от и до следовать моему рецепту. Главное, чтобы изделия на выходе были тоненькими и легко поддавались фаршировке.
Сегодняшние мои блины с корейской морковкой — на воде и яйцах. Я их просто обожаю! Несмотря на то, что в основе — просто тёплая вода, на вкус они получаются ничуть не хуже, нежели те, что замешаны на молоке, кефире, ряженке, сыворотке или простокваше. Зато потребуются яйца (4 штуки на 1 л воды), так что закупайте!)
Но. это же рулетики из блинов с начинкой, поэтому важно уделить внимание и этой составляющей тоже. Основной ингредиент можно приобрести как в магазине, так и сделать самостоятельно. Я предпочитаю второй вариант, и уже представляла вашему вниманию на страницах «Выпечки-онлайн» рецепт корейской морковки в домашних условиях.
Начинку я решила сделать овощной, поэтому добавила в компанию к основному ингредиенту маринованный огурец из собственных летних заготовок и тоненько нарезанный лук для пикантности. Ну, а вы можете поиграть с другими продуктами. при желании добавить курочку, рубленые варёные яйца или что-либо другое. Можно завернуть в данном случае любой салат! Останется лишь вооружиться острым ножом и нарезать рулеты на маленькие а-ля роллы 😉
Ну что, готовы? Тогда приступаем! Печём вкусные блинчики с корейской морковкой и подаём эту чудесную закуску со свежей зеленью!
Красные блины с начинкой из курицы и корейской моркови
Модератор: Модераторы
Красные блины с начинкой из курицы и корейской моркови
Блинчики:
Свеклу отварить или запечь до готовности.
Свеклу почистить, нарезать любым удобным способом.
Сложить в блендер.
Добавить молоко и измельчить в однородную массу.
Добавить сметану, яйцо, сахар, соль, взбить.
Добавить муку и перемешать до однородности. Масса изначально будет гуще, чем на «классические» блины.
Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
Вмешать в тесто 2 ст.л. растительного масла.
Выпечь блины на растительном масле с двух сторон.
Промазать каждый блинчик творожным сыром (примерно 2-3 ложки).
Выложить «лентой» 2 ст.л. морковки по-корейски и маринованный огурчик.
Сверху уложить курицу.
По желанию присыпаем тертым сыром.
Свернуть блинчики трубочкой.
Либо сразу разрезать на роллы либо запечь в духовке 10 минут при 180°C.
Блины с морковью – действительно удивительное сочетание!
Блины… Сразу представляется тарелка, полная этой выпечки, а на поверх – кусочек сливочного масла или сироп из меда и сахара. Да, очень вкусное блюдо и идеально подойдет для десерта. Но с ним можно сделать многое, о чем вы никогда не думали. К примеру, блины с морковью могут стать сытным перекусом. Их можно готовить даже на обед. А если сделать их в виде салата, то вкус станет еще необычнее и удивительнее. О таких блинах и пойдет речь в статье.
Салат из блинов и колбасы
Нередко бывает, что хочется приготовить на праздник необычный вкусный салат, а не ставшие банальными «Оливье» и «Шубу». Они, конечно, вкусные, но для разнообразия в самый раз подойдет этот салат.
Понадобятся:
Как готовить:
Быстрый салат из яичных блинов с корейской морковью
Этот салат можно приготовить «на скорую руку» и быстренько перекусить.
Пропорции продуктов на три-четыре порции:
Как готовить:
При желании можно добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
Какие блинчики самые красивые? Морковные!
Вряд ли что-нибудь может быть подобным морковным блинчикам. Они такие яркие и красивые, что их съест любой ребенок или взрослый, не переносящий морковь.
Их можно есть даже без начинки:
Если все же хотите с начинкой:
Как готовить:
С начинкой из моркови, лука и рыбы
Не знаете, что приготовить на Новый год? Этот рецепт оригинальных фаршированных блинов для вас! Причем его можно готовить и на другие праздничные мероприятия, он всем поднимет настроение.
Для блинных «мешочков» приобретите:
Для начинки в «мешочки»:
Рецепт блинчиков:
Приступим к приготовлению начинки:
Как оформлять:
С начинкой из креветок и морковки по-корейски
Рецепт отлично подойдет для любителей попробовать что-нибудь необычное.
Ингредиенты:
Как готовить:
Блины с морковью (видео)
Блинчики с морковкой (видео)
Готовя блины, не забывайте о важности начинки. Она порой может сделать не совсем вкусные и красивые блины самыми лучшими!