блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Фаршированные блины с ветчиной и сыром — 7 вкусных рецептов о том, как приготовить блинчики с ветчиной

В преддверие праздника Маселеницы, хочу предложить вам интересные рецепты фаршированных блинчиков. Все рецепты чудесные, опробованы в нашей семье, надеюсь и вам они понравятся, и займут достойное место на вашем столе.

На Масленицу, как известно, целую неделю готовят ароматную выпечку, фаршируют различными начинками, можно готовить со сладкими или несладкими.

Их можно есть в холодном виде, но когда сыр расплавляется, становится тягучим, теплым, а сочетание ароматной ветчины и сыра, делает выпечку чудесной. В этом блюде есть большой плюс, все можно сделать заранее, а затем, разогреть к приходу гостей. Способ подогрева разный: духовка, микроволновка, сковорода и сливочное масло.

Сытное лакомство никого не оставит равнодушным. Однажды попробовав это блюдо, оно стало частым гостем на нашем столе. Готовим и на праздники, и в будние дни, когда вся семья в сборе. Иногда готовлю, убираю в холодильник, и подаю к завтраку. Семья сыта до самого обеда.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Классический рецепт блинов с ветчиной и сыром

Готовим блинчики по классическому рецепту с кефиром и кипятком, они получаются тонкие, в дырочку, нежные и очень очень вкусные. Очень вкусные, нам нравится их поджаривать на сковороде, начинка становится теплой и вкусной, с чаем и кофе безумно вкусно.

Я обжариваю их на сливочном масле, получаются румяные, вкусные, с хрустящей корочкой со всех сторон. Можно приготовить и поместить в лоточек в холодильнике, а затем поджарить на сковородке и подать к завтраку.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Что потребуется:

Для начинки:

Можно добавить 10 грамм ванильного сахара (если будете фаршировать несладкой начинкой, можно и без него)

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Я беру глубокую миску, в нее добавляю соль, сахар, яйца. В глубокой миске удобнее всего готовить тесто.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Яйца взбиваю венчиком, затем вливаю кефир.

Чтобы выпечка получилась удачной, а сода погасилась, кефир используйте комнатной температуры. Его можно немного подогреть.

Опять взбиваем венчиком.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Всыпаю муку. Всыпаем не всю сразу, а постепенно. Перед тем как добавлять ее в тесто, просейте через сито. Это залог мягких блинчиков.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

В стакане кипятка растворить 1 чайную ложку соды. Всыпьте соду и хорошо перемешайте. Вливаем тонкой струйкой в тесто. Продолжаем взбивать, чтобы ингредиенты не свернулись.

Чайник только закипел, сразу выливайте воду в стакан и добавляйте соду. Как правило, в кипятке она растворяется мгновенно.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Влейте в тесто растительное масло и хорошо, еще раз, все взбейте миксером. Это тесто можно не оставлять на столе, приступаем сразу к жарке.

Комочков в таком тесте нет, они сразу разбиваются венчиком.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Сковорода у меня маленькая. 15 см. в диаметре. Блины получаются небольшие. Вот такая у меня есть маленькая сковорода. Подарила свекровь, и теперь, она у меня, самая любимая.

Но зато посмотрите, друзья, какая красота. Блины на кипятке и кефире получаются в дырочку, это чудо!

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Сразу хочу отметить, смазывать или не смазывать маслом сковороду. Раньше, моя бабушка, всегда смазывала кусочком сала. Не соленое, или соленое сало, без разницы. Отрезала кусок, накалывала на вилку, и смазывала.

Я смазываю сковороду растительном маслом, только для первого блина, затем, не смазываю. Еще момент, используйте, сковороду с антипригарным покрытием.

Вот и мои красавцы, блинчики в дырочку. Вот такая стопочка у меня вышла. Напрашивается одно только слово «чудесные»!

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Рецепт очень простой, но выпечка получается обалденная. Теперь нам нужно фаршировать блинчики ветчиной и твердым сыром.

Для начинки сыр натрите или мелко нарежьте. Ветчину тоже нарежьте. Соедините эти два ингредиента. Больше никакие ингредиенты не нужны.

Переворачиваем блинчик, на край выкладываем начинку. У меня около столовой ложки.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Теперь подгибаем низ блинчика.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Затем края и скручиваем.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

И вот готовые блины фаршированные ветчиной и твердым сыром.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Теперь их можно разогреть, подогреть, или поджарить на сковороде, сыр расплавится, будет очень вкусно. Нравится любителям расплавленного твердого сыра.

Можно приготовить в прок, заморозить их, или приготовить на 2-3 дня для завтрака или обеда, так как получается не только вкусно, но и сытно.

Как завернуть рулетики из блинов с ветчиной и сыром, смазанные майонезом

Это просто чудесный рецепт, он отлично подходит для праздничного ужина или любого другого праздника. Красиво и эффектно смотрится на столе. Сверху я посыпаю семена кунжута. У меня есть белый и черный кунжут, он придает некую пикантную нотку. Белый я поджариваю на сухой сковороде, так ароматнее, и гораздо вкуснее

Кунжут я сыплю на майонез. Наношу зигзагом майонез и присыпаю семенами кунжута. Это холодная закуска, которая готовится заранее, что позволяем экономить время.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Что нужно:

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Не пишу ингредиенты, именно количество, можете хоть 2 шт. сделать, хоть 10 шт. У кого-то семья большая, делать нужно много, а если в семье пару человек, то немного. Ветчины и сыр я беру в равных пропорциях, купила нарезкой в супермаркете. На мой взгляд, так удобнее готовить рулетики.

Переворачиваю блинчик, выкладываю ветчину, а сверху сыр.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Скручиваем в плотный плотный рулетик. Нам необходимо чтобы получились плотные рулетики с ветчиной и сыром.

Вы можете промазать майонезом сам блинчик, и уже сверху выкладывать ингредиенты, а затем скручивать, а можете, украсить майонезом уже готовые рулетики из блинчиков.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Нарезаю наискось острым ножом. Можно оставить так есть, можно нарезать, если нарезать, то смотрится очень красиво на столе. Мы пробовали это блюдо на новогоднем столе у друзей, нам очень понравилось.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Думаю, вы удивите своих родных и друзей чудеснейшим блюдом. В нашей семье, все просто обожают. Знаю тех, кто не любит пиццу с двойной порцией сыра. На мой взгляд, сочетание этих продуктов делает блюдо сытные, эффектным и вкусным.

Запеченные блины с ветчиной в сливочном соусе — видео рецепт

Предлагаю рецепт приготовления вкусняшек запеченных в духовке. Это очень вкусно и очень просто. Для того чтобы приготовить, достаточно просмотреть видео, и приступить к делу.

У меня папа любит такую вкусноту, когда приезжает в гости, часто ему готовлю, надеюсь и вам понравится. Ну кто же любит сытно и вкумно поесть, особенно на праздники.

Готовим фаршированные блинчики с ветчиной, сыром и грибами

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Что необходимо:

Для блинчиков:

Готовим тесто для блинов и жарим блинчики. Не обязательно готовить по этому рецепту, можно по первому рецепту, я его прекрасно расписала и показала пошаговые фотографии. Можно готовить по какому угодно рецепту, главное чтобы они были тонкие, толстые и пышные не завернуть.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Теперь готовим начинку. Для этого сыр трем на крупную терку, ветчину нарезаем кубиками. Лук нужно нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Выкладываем грибочки и обжариваем, я использую шампиньоны.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Выкладываю начинку на готовую выпеку.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Скручиваю в такие рулетики, можно скрутить трубочку и отрезать края. А готовые изделия запечь в духовке или микроволновке.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Но впереди у нас есть еще интересные рецепты, которые вы можете приготовить в домашних условиях, и порадовать своих родных и близких.

Видео рецепт блинов с плавленным сырком

В блины при выпечке можно добавить плавленный сырок и ветчину, эти ингредиенты добавляются прямо в тесто, и обжариваются с двух сторон. Это сытно и вкусно.

Здесь рецепт без фаршировки, плавленный сыр натирается, и добавляется в блинное тесто. Чтобы узнать подробности процесса приготовления, нажимайте кнопочку, и смотрите видео ролик.

Если вы не умеете переворачивать выпечку лопаткой, то отделите ножом краешек, а затем переверните выпечку руками. Выпечка вкусная, имеет нежнейшую текстуру. Подается в теплом виде, когда сырок еще расплавленный. Если остыли, подогрейте.

Вкуснейшие блины с ветчиной, сыром и помидорами

В нашей семье все любят выпечку, я готовлю с начинкой, или без нее. Хочу предложить один интересный вариант для блинчиков. Это что-то из разряда начинки для пиццы, только для блинов. Сочная и ароматная начинка, сытная и очень вкусная придется по вкусу и детям, и взрослым.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Что нужно:

Блинчики, которые можно готовить по классическому рецепту, или приготовить тонкие блины на молоке. Приготовить начинку, и фаршировать.

Помидоры берите не сочные. Если в помидорах много сока, то порежьте только шкурку, сок не нужен, он сделает начинку очень влажной.

Можно готовить начинку различными способами, один из них подразумевает нарезку ингредиентов. Помидор нарезать кружочками, слайсами ветчину и сыр. Для красоты можно добавить зеленые листья салата. И завернуть. Потом подогреть, сыр расплавиться, и будет вкусно.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Второй способ приготовления начинки подразумевает измельчение ингредиентов. Сыр потереть, ветчину порезать мелко, помидоры порезать полосочками или кубиками. Добавить майонез, чеснок, сок и перец, перемешать и фаршировать блины.

Затем поджариваем блинчики на сливочном масле, или подогреваем в микроволновке, и подаем к столу.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Это вкусно и сытно. У нас в семье все любят блины с помидорами и ветчиной. Первый раз попробовали в Крыму, в кафе, очень понравились.

Блинчики с творогом, ветчиной и зеленью

Можно поэкспериментировать с ингредиентами, и приготовить вкуснейшую начинку для блинчиков с творогом, зеленью, дополнив все ветчиной или обычной колбасой.

Я беру молочную колбасу, она нежнее и вкуснее на вкус. Этот ингредиент можно добавлять или не добавлять в начинку.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Что следует подготовить:

Блинчики (уже готовые). Только нужны не толстые и пышные, а тоненькие.

Творог соединяем с мелкорубленной зеленью. Солим и перчим по вкусу. Если есть желание, добавляем чеснок. Он придаст пикантность и остроту начинке.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Измельчаем ветчину, добавляем в начинку, и все хорошо перемешиваем. Фаршируем блины и подаем к столу. Их можно поджарить на сливочном масле с двух сторон.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Большой плюс в том, что можно приготовить заранее, поместить в холодильник и разогревать на завтрак или обед. Бывает так, что совсем нет времени на приготовление еды, приходишь уставший с работы, нужно быстро что-то придумать.

Эти лакомства можно приготовить впрок, заморозьте заготовки в морозильной камере. Сначала выкладывайте в один слой, а затем, когда заготовки подмерзнут, соберите их в пакетики или лотки. Вот такие у меня сегодня рецепты для вас, надеюсь они вам понравились!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 5

Какая начинка сытная, я от такой просто в восторге, и моим домочадцам она нравится непременно. а если еще укропчика положить, еще ароматнее и красивее выходит, но это на любителя. У вас нашла даже вариант с творогом, прикольное сочетание, испробую на выходных. Спасибки.

Очень хорошие рецепты. Я к ветчине еще добавил бы тонкий слой малосоленой горбуши, было бы вообще улет.

Блинчики с такой начинкой, будут отличной закуской на любой праздник. Вариант с помидорами меня удивил. Так как в детстве я аналогично готовил бутеры, для быстрого перекуса. А тут в блиннах, благодарю обязательно попробую приготовить.

Я когда-то покупала такие блинчики в магазине, но они были так себе, видимо, не самые качественные ингредиенты клали в начинку. Но у вас такие аппетитные рецепты и я уверена, что если выбрать хорошую ветчину и сыр, то блины получатся просто объедением!

Источник

«Теремок». Блинчик с ветчиной и сыром. Обычная цена 70 рублей. Один ломтик ветчины и один ломтик сыра. Вес 117 грамм.

«Теремок». Блин двойной с ветчиной и сыром. Обычная цена 171 рубль. Два таких же ломтика ветчины и два таких же ломтика сыра. Вес 196 грамм.

Хм, а что если. Два блинчика с ветчиной и сыром. 140 рублей. Два ломтика ветчины и два ломтика сыра. Вес 234 грамма.

Итого: при заказе одного большого вместо двух маленьких у вас забирают 38 грамм теста, забирают вторую тарелку и второй набор приборов и просят доплатить 31 рубль. Теперь вы знаете, как с этим бороться.

(Update: цены петербургские, в Москве дерут аж 92 р. за маленький, 173 р. за большой, хитрость не сработает.)

НО И ЭТО ЕЩЕ НЕ ВСЕ!

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Дубликаты не найдены

Старый еврей продает на базаре арбузы под табличкой «Один арбуз — 3 рубля. Три арбуза — 10 рублей».

Подходит мужик и покупает арбуз за три рубля, потом еще один арбуз по три рубля, потом еще один арбуз по три рубля. И на прощанье радостно говорит Рабиновичу:

— Смотри, я купил три арбуза, а заплатил только 9 рублей! Не умеешь ты торговать!

Старик смотрит ему вслед:

— Вот так всегда: берут по три арбуза вместо одного, а потом учат меня коммерции.

Из меню пропал блин с ветчиной.

Ееебаааать проблема, да что же они творят ироды

На 171 рубль я дома на всю семью блинов напеку, обожрутся. Яйцо 50 руб десяток, Мука 1 кг 30 руб, молоко 60 рублей два пакета, сахар, соль, масло на остаток. Цены даю несколько выше, чем в нашем ближайшем магните. Выходит никак не меньше 35 штук блинов. А в кафе я брезгую ходить из-за нынешнего контингента большинства работников. Сами понимаете, о чём я.

Когда идёшь по улице и хочется перекусить, то нет возможности покупать муку с яйцами и блины печь. Приходится платить за удобство.

У меня нет таких проблем. Я ем каждые три часа, мне хватает перекусить бутылки 0,5 обезжиренного кефира и горсти обычных не жареных орехов.

А кому-то хочется блин, и прямо сейчас, а не ждать, пока жена дома напечёт.

Ебать у москвичей проблемы

Где то читал статью, что теремок в жопе сейчас находится, в основном потому-что не выдерживает конкуренции в ценовом сегменте фаст-фида, очень дорогие у них блины, по своему опыту скажу, если например я на обеде захочу сходить в теремок, то средний чек будет 500-600 рублей для меня, хотя в той-же крошке картошке или KFC 300-400 это край

400 руб на обед? это порядка 9 тыс месяц, не считая завтрака и ужина, с такими затратами на еду ты золотом срать должен. Хотя откуда нам знать чем срут по ту сторону МКАДа.

Ну да, в Москве жизнь дорогая, найти бизнес ланч дешевле 300 рублей почти не реально, но тут уж каждый сам выбирает что ему нравится, я например сам не Москвич просто живу здесь, никто никого не держит в провинции, если не нравится там, почему бы не приехать сюда? А хочешь ещё шокирую? Я могу в магазин сходить, купить еды на 5 тысяч, позвать друзей и мы съедим это за один вечер, или могу сходить в ресторан с женой и оставить 10 тысяч за двоих, но я эти деньги заработал по этому могу хоть 400 хоть 1400 тратить на обед

Как созерцание пожилых женщин скажется на состоянии моего желудка?

Дядя Изя таки это ты?

франшизы по всей стране цены примерно одинаковые держат, просто не везде они с местными «столовыми» конкурировать могут. Поэтому в «немилионники» идут с неохотой.

В сраку такие дорогие блины. Перестал ходить к ним когда они стали дороже 30р. за блин со сгущёнкой брать. Гномики.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

О работе в компании «Теремок»

Когда я говорю что работать в «Теремке» трудно, мне смеются в лицо:
— Боже, да ну!Это же фастфуд!

— Знаешь ли, любая работа не должна быть лёгкой. На то она и работа.

Согласна с каждым высказыванием. Но есть одно но. Слишком. Много. Мелкого. Говна.

— Извините, но проездной мы даем только на 4 дня.

— Извините, но мы компенсируем оплату за жилье только для тех, кто пришел к нам надолго.

— К сожалению, график мы поменяли. Теперь не 2/2, а 3/2 будешь работать. Завтра выходи.

— Мы не можем работать вчетвером, поэтому тебя мы отправляем на Кукуевы горы. Там другой ресторан там работаешь.

— Стипендия с обучения придёт вместе с авансом.
— Но я получила аванс и там всего 6 тысяч.
— Вот так.

Я считал, честно, я в математике плох, но я очень, блин, старался расчитать минимальный процент (30%) от зарплаты. И при таких обстоятельствах я, выходит, получу не обещанные 25-23, а 15. ПЯТНАДЦАТЬ!

Сложность ни что по сравнению с умалчиванием деталей.

Хоп, просрал ты маниторинг и «вкусные бесплатные обеды» перестают быть бесплатными.

Если ты стоишь на кассе, молись Иисусу или Сатане, один хрен ты точно что-то не скажешь тайному покупателю. Для начала тебе придется сделать выбор — работать быстро или работать качественно.

Если у вас слабый мочевой пузырь — забудьте об этой работе.

Если у вас больные ноги — даже не думайте.

Если у вас аллергия на жару — бегите.

Не нужны вы никому в Теремке. Никому не верьте. Все ложь.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

«Теремок» призвал перестать «кланяться в ноги» McDonald’s

Основатель сети быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров раскритиковал политику в отношении российского бизнеса и призвал помогать отечественным сетям, а не «в ноги кланяться McDonald’s». Об этом он написал в Facebook.

Гончаров раскритиковал стоимость аренды на фудкортах, отметив, что McDonald’s получает большие преференции. В частности, американская сеть быстрого питания платит за аренду помещений у станций метро «Пушкинская» и «Серпуховская» 10 тысяч рублей в год, таким образом экономя на двух точках шесть миллионов долларов в год, утверждает основатель «Теремка».

«Это скотская политика убивания и удушения собственного российского бизнеса. И при этом я должен с ними конкурировать (. ) Мало того что российский бизнес гнобят, так еще и преференции дают западным сетям, — сказал предприниматель. — Мы уже на белые тарелки перешли и выслушиваем какое мы г. о от покупателей за наши цены. Мы готовим вживую из свежих продуктов, а эти твари жарят во фритюре и платят процент от оборота».

Гончаров отметил, что за три года американская сеть ресторанов быстрого питания открыла на территории России «столько точек, сколько они за все 20 лет до этого не открыли».

От себя: я конечно люблю поесть макдак раз там в месяц, НО такие преференции у сети, которая и так снимают сливки (мне кажется ковшами). Возможно Гончаров прав по поводу натуральности продуктов. НО в Теремке действительно высокие цены, которые как мне кажется, не соответствуют действительности (ИМХО).

Источник

Блины, как в «Теремке»: рецепт теста и начинок

Сеть блинных «Теремок» существует на территории России уже не один десяток лет. И успела завоевать лидирующие позиции среди разного рода фастфудов. В статье рассмотрим блины, как в «Теремке»: рецепт приготовления теста и ассортимент начинок. Теперь каждая хозяйка сможет удивить своего возлюбленного вкусными блинами своего исполнения.

Калорийность

На 100 г блинчиков, как в «Теремке», без начинки приходится 5,17 г белков, 12,09 г жиров, 26,81 г углеводов.

Продукт достаточно калорийный, так как в 100 г содержится 337 ккал.

Что же касается блинов с начинкой, то их калорийность зависит от того, что внутри.

Рецепт приготовления теста

Тесто для блинов, как в «Теремке», приготовить не составит никакого труда. Главное, придерживаться нужных пропорций и использовать только качественные продукты.

Готовим из расчета на 10 порций.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

1. На первом этапе кипятим молоко.

2. Когда оно вскипит, выключаем, добавляем яйца, сахарный песок, соль и масло. Все хорошо перемешиваем.

3. Выключаем молоко и постепенно вводим, помешивая, муку.

4. Тесто должно получится жидким. Если Вы замесили слишком густое тесто, то можете добавить кипяток. Вводить его необходимо тонкой струей, при этом помешивая, чтобы не получилось комков.

5. Разогреваем сковороду. Смазываем ее сливочным маслом. Половником тонким слоем наливаем тесто. Жарим с каждой стороны. Смазывать маслом сковороду желательно перед каждым блинчиком.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Ассортимент блинов в блинной «Теремок»

Следует справедливо заметить, что блинная славится не только своими вкусными блинами, но и другими блюдами домашней кухни.

Но в нашей статье изложим больше информации о блинах, как в «Теремке»: рецепты сладких и соленых.

Блины с начинкой сладкой:

С соленой начинкой:

Далее рассмотрим рецепты самых популярных блинчиков.

Блины с капустой, как в «Теремке»

На 206 г блюда приходится 520 ккал.

Итак, для приготовления 4 порций начинки нам понадобится 250 г белокочанной капусты, 2 варенных куриных яйца, 1 головка репчатого лука.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Капусту нарезаем мелкой соломкой и отправляем томиться на разогретую сковороду, смазанную перед тем сливочным маслом. Очень важно, чтобы капуста не жарилась, а томилась. К ней добавляем мелконарезанный лук. Все это накрываем крышкой и оставляем на медленном огне. Тем временем варим яйца. После того как они закипят, огонь уменьшаем и варим еще 10 минут. После чего яйца опускаем в холодную воду. После того как они остынут, очищаем от скорлупы и нарезаем мелко кубиками. Когда овощи на сковороде немного протушатся, выключаем и оставляем еще на сковороде, примерно на 10 минут.

Овощи выкладываем в емкость и добавляем к ним яйца. Все перемешиваем. Не забудьте посолить и поперчить.

Все, наша начинка готова. В середину каждого блина выкладываем около одной столовой ложки начинки. Если мы хотим, чтобы наш блин не отличался от того, который нам предлагают в блинной «Теремок», после того как заворачиваем в него начинку, отправляем на сковороду и обжариваем на сливочном масле по минуте с каждой стороны.

«Цезарь»

Блины, как в «Теремке», по рецепту «Цезарь» очень вкусные и непростые в приготовлении.

За основу нашей начинки был взят рецепт известного салата «Цезарь».

Для начинки нам понадобятся:

Берем уже обжаренное и нарезанное куриное филе тонкими кусочками. Курицу солим и перчим сразу во время жарки. Очень важно учитывать тот факт, что начинка заворачивается в блин еще теплой. Многие хозяйки допускают ошибку, обжаривая предварительно мясо.

Если Вы хотите максимально приблизить вкус своего блюда к тому, что готовят в известном фастфуде, мясо при возможности можно приготовить в духовке, используя функцию «Гриль».

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Далее начинаем процесс укладки. Для соуса смешиваем кетчуп и майонез в одинаковых пропорциях. На блин первым слоем выкладываем салатный лист, поливаем соусом, сверху выкладываем курицу в один слой. На следующем этапе поверх куриного слоя натираем сыр на среднюю терку. На него выкладываем лук. Его нужно нарезать тонкими колечками. Для тех, кто не любит вкус лука, его можно не класть. Но если вы хотите максимально приблизиться к оригинальному рецепту, то нельзя пропускать ни один ингредиент. В конце блин свернуть конвертиком и обжарить на разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом, с обеих сторон по минуте.

Блины, как в «Теремке». Рецепт «Яблочно-карамельный»

Одна порция таких блинчиков весит 240 г – 572 ккал.

Начинку готовим из расчета на 4 порции. Берем 4 кисло-сладких яблока средних размеров, 1 лимон, 30 г сливочного масла, щепотку корицы, 250 миллилитров жирных сливок, 20 г сахарной пудры.

Приступаем к приготовлению пряной начинки. Для начала необходимо очистить яблоки от кожуры и косточек. Нарезаем их небольшими кубиками. Натираем лимонную цедру. Лимон выжимаем и получаем сок, который обязательно понадобится для начинки. Все эти составляющие перемешиваем.

Начинаем готовить карамель.

На сковороде необходимо растопить сливочное масло. К нему добавляем сахарную пудру, при этом постоянно ее помешиваем до тех пор, пока сахар не превратится в карамель коричневого цвета. На следующем этапе в сковороду высыпаем яблочную массу. Тушим на медленном огне не больше 2 минут. Перед тем как выключить огонь, в сковороду добавляем сливки и посыпаем все корицей. Перемешиваем и даем начинке настояться. Выкладываем на блин и сворачиваем конвертиком. Готовые сладкие блины в прожарке не нуждаются.

блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Смотреть картинку блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Картинка про блинчики с ветчиной и сыром как в теремке. Фото блинчики с ветчиной и сыром как в теремке

Подводя итоги, можно сказать, что научиться готовить, как готовят блины в «Теремке», несложно. Главное, придерживаться основных правил приготовления.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *