блинчики вкуснолюбов с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром как в шоколаднице рецепт. Как приготовить блинчики с ветчиной и сыром

Пошаговое приготовление

Для начала готовим тесто: взбиваем в миске яйца, добавляем воду, молоко, соль, сахар и постепенно вмешиваем муку до консистенции жидкой сметаны.

Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, наливаем черпаком тесто и равномерно распределяем по поверхности сковороды. Выпекаем на среднем огне, пока не подрумянятся. С другой стороны обжариваем по желанию.

Для начинки нарезаем ветчину и сыр тонкими ломтиками, можно натереть сыр на терке.

Выкладываем на испеченный блин ветчину, сверху сыр. По желанию можно добавить тонко нарезанный помидор. Сворачиваем рулетиком.

Запекаем рулеты с двух сторон на сковороде, смазанной сливочным или растительным маслом. Разрезаем на части и подаем на стол с разными соусами. Приятного аппетита!

вкуснолюбов

В разделе Десерты, Сладости, Выпечка на вопрос Из чего делают тесто блинчиков Вкуснолюбов? Рецепт заданный автором Лара лучший ответ это 1,5-2 стакана муки, можно и больше, все зависит от вашего аппетита, но тогда не забудьте привести в соответствие пропорции остальных продуктов.

3 яйца, мне, например, нравятся крупные, коричневые с большими ярко-желтыми желтками.

Столовая ложка сахара, еще столовая ложка – растительного масла и щепотка соли.

Чтобы тесто получилось без комочков – сначала смешиваем яйца, сахар, соль и, перемешиваем.

Добавляем муку – лучше постепенно, так будет удобнее мешать.

Когда мука впитается и получится однообразная масса, начинаем постепенно вливать молоко и тщательно перемешивать. Сначала мука, потом молоко – тогда комочков не будет. А вот если плюхать два стакана муки в пол-литра молока – замучаетесь уничтожать комочки, давя их об стенки миски.

Тонкие блинчики на молоке

Открою вам маленький секрет: чтобы блинчики получились не просто румяные и красивые, а еще и с очаровательными дырочками-пузырьками, в тесто можно добавить немного воды, буквально пару ложек.

Сковородка для блинов должна быть очень хорошо разогрета. И приготовьтесь не отходить от плиты и делать все довольно быстро, пока не кончится тесто. Тонкие блинчики жарятся моментально, а передерживать такой тонкий продукт на огне нехорошо.

Полезные советы

Пошаговый рецепт блинчиков с ветчиной, сыром и луком

Необходимо:

Как приготовить:

Польза блюда

Конечно, домашние блины не могут конкурировать с покупными из магазина. Поэтому давайте готовить их сами, а полуфабрикаты оставим на крайний случай, когда не будет возможности задержаться на кухне подольше.

Самые лучшие дрожжевые блины: делаем дома

Блинчики с хорошим вкусом, ажурные и румяные, чаще всего получаются из дрожжевого теста. И большинство почему-то думает, что сделать их очень сложно. Но на самом деле это не так, если соблюдать точные пропорции и последовательность действий, то все получится даже лучше, чем ожидалось. И многие говорят, что они очень похожи на блины из сети быстрого питания «Вкуснолюбов».

Для них вам нужно подготовить:

Воскресный панкейк: секретный рецепт приготовления

Любителям сладостей можно воспользоваться этим рецептом и приготовить себе на завтрак отличные панкейки. Они просто тают во рту, насыщая рецепторы шоколадной феерией, особенно если подать их с пастой Нутелла или арахисовым маслом.

Для них вам нужно подготовить:

Блины

Вошла в дом и обнаружила, что нет электричества. Так! Планировала голову помыть — фен не включить. Вкуснейший паштет из куриной печени в микроволновке приготовить — придётся отложить. Телевизор не работает, компьютер… С сожалением подумала о том, как мы ко всему этому привязаны! Тут ещё и вороны на улице раскаркались и от их крика на душе становится муторно. Подошла к окну, чтобы закрыть форточку, в лицо блеснул яркий, круглый блин солнца. По тротуару вприпрыжку за мамой бежит счастливый малыш лет трёх-четырёх, смотрит на дерево, усеянное орущими воронами, и говорит: «Птички поют!»

«Будьте, как дети…» — вспомнила я и, с приподнятым настроением, пошла готовить блинчики.

Вам понадобится:

Пошаговый фото-рецепт приготовления

Подогрейте молоко до 40°С (терпит палец) и разделите его на две части по 0,5 литра. Так будет удобнее замешивать тесто и в нём не будет комочков.

Взбейте хорошо венчиком, до образования пены.

Вылейте в миску со взбитыми яйцами 0,5 литра тёплого молока и перемешайте.

Постепенно добавляйте просеянную муку и перемешивайте до однородной массы, так, чтобы не было комочков. У вас должно получиться гладкое и густое тесто.

Добавьте в тесто соду, погашенную уксусом.

Хорошо размешайте и постепенно добавьте вторые 0,5 литра тёплого молока и 1 ст.л. растительного масла. Вот такое тесто получилось, теперь уже жидкое.

Рецепт этот хранится у меня с давних пор и далее в нём написано, что нужно тщательно вымыть сковороду и хорошенько её раскалить, смазать маслом... Это и понятно, ведь раньше не было сковород с антипригарным покрытием и печь блинчики было испытанием терпения — к тяжёлой чугунной сковороде блин намертво прилипал и, содрав комок горячего теста, его приходилось выбрасывать. Отсюда и пошла поговорка «Первый блин комом…» С современными технологиями этот процесс превратился в удовольствие. Если Вы любите блинчики обязательно приобретите современную сковороду-блинницу с антипригарным или керамическим покрытием.

Нагрейте блинницу, налейте на неё тесто и выпекайте блинчики сначала с одной, потом с другой стороны.

Готовый блинчик снимите на тарелку. На блинницу налейте следующую порцию теста и, пока оно жарится, смажьте предыдущий блин сливочным маслом, пока он ещё горячий. Это можно делать вот так, с помощью вилки.

Или растопить масло в микроволновке и смазывать блины кисточкой.

Совет: если вам покажется, что блинчики толстоваты, можно добавить в тесто немного кипячёной воды. Но не переусердствуйте, если тесто будет слишком жидким, блин не будет держаться на сковороде при розливе теста.

Вот так блинчик за блинчиком — получилась целая стопка!

Ну, не вздыхайте! И у Вас обязательно получится!

А вот так я блинчики складываю, если надо убрать в холодильник, только накройте пищевой плёнкой. Так удобно их доставать и разогревать в микроволновке. А если положить стопкой — слипнутся.

Буду благодарна, если вы добавите «по рецепту @maminapechka» когда будете выкладывать фото в социальные сети.

Самые вкусные яичные блины

Такие блинчики станут прекрасной основой для рулета с сырной или мясной начинкой, для салата и паштетного торта. Вариантов много. Привычную нам яичницу на завтрак можно смело заменить таким яичным блинчиком, который готовить ненамного сложнее и дольше, чем ее. А вот удивление и восхищение ваших близких не заставит себя ждать. В рецепте ингредиенты указаны на 1 блин, жаренный на сковороде среднего размера.

Для них вам нужно подготовить:

В остывший блинчик можно завернуть любую начинку.

Источник

Как делать блины с ветчиной и сыром. Как приготовить блины с ветчиной и сыром по пошаговому рецепту с фото. Блинчики с начинкой в духовке

МакТост с ветчиной и сыром

Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс»
*Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Франшиза «Вкуснолюбов»

Демократичная цена франшизы «Вкуснолюбов» добавляет популярности бренду: затраты на право работать под бело-жёлтым полосатым тентом составят всего около 300 000 рублей на одну точку. Оборудование (печи, микроволновки) и подводка электричества, газовый баллон также входят в стоимость. Важный совет предпринимателям: не тратьте своё время, даже на простые рутинные задачи, которые можно делегировать. Перекладывайте их на фрилансеров «Исполню.ру». Гарантия качественной работы в срок или возврат средств. Цены даже на разработку сайтов начинаются от 500 рублей.

По отзывам партнёров, доход с одного киоска составляет 2 – 3 тыс. долларов в месяц, то есть окупаемость очень быстрая. Ежемесячные платежи с оборота в пользу собственника бренда (роялти) пока не предусмотрены, но в дальнейшем не исключены – официальный сайт сейчас на стадии доработки и точной информации по этому вопросу пока нет.

Требования к помещениям и мобильным пунктам – стандартные, как для всех «пищевых» учреждений России.

Блинчик с сыром и ветчиной калорийность

Сыр и ветчина — очень хорошо сочетающиеся друг с другом продукты. С ними известно огромное количество рецептов. Прекрасно подходят в качестве начинки к блинам. В таком единстве они представляют собой вкусное и питательное блюдо. Позволяют быстро насытиться и дарят ощущение удовольствия.

Калорийность блинов с ветчиной и сыром

Калорийность блинов с ветчиной и сыром составляет 382 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства блинов с ветчиной и сыром

Несмотря на мнение многих о большой калорийности этого продукта, блины с ветчиной и сыром могут быть даже полезны. Дело в компонентах, из которых они состоят. Сыр известен, как богатый источник витаминов. Тиамин (B1) способствует превращению питательных веществ в энергию, рибофлавин (B2) участвует во всех обменных процессах в организме, пиридоксин(B6) регулирует активность нервной системы и стимулирует образование антител, фолиевая кислота (B9) способствует клеточному дыханию. Никотиновая кислота (PP) регулирует уровень холестерина. Витаминный комплекс группы B может содержаться в муке, особенно много в муке из круп (гречневой, овсяной и др.). Дрожжи и яйца, входящие в состав блинов поставляют в продукт жирорастворимые витамины — A и E, являющиеся антиоксидантами, участвующие в окислительных и восстановительных процессах организма. Ветчина служит источником аминокислот (калоризатор). Кроме того, в ней много минералов, свойственных мясу. Это железо, натрий, калий, сера. В блинах и сыре содержатся также магний, кальций, марганец, медь и фосфор.

Блины с сыром и ветчиной, безусловно, любимое блюдо многих и, при разумном потреблении, не вредят человеку.

Сыр и ветчина — очень хорошо сочетающиеся друг с другом продукты. С ними известно огромное количество рецептов. Прекрасно подходят в качестве начинки к блинам. В таком единстве они представляют собой вкусное и питательное блюдо. Позволяют быстро насытиться и дарят ощущение удовольствия.

Калорийность блинов с ветчиной и сыром

Калорийность блинов с ветчиной и сыром составляет 382 ккал на 100 грамм продукта.

Непременно нужны вода, вентиляция, гигиеническое и противопожарное состояние согласно нормативам; работники должны обязательно иметь действующую санитарную книжку.

Размещать точки «Вкуснолюбов» рекомендуется поближе к потенциальным клиентам – на оживлённых остановках, возле автобусных и ж/д вокзалов, рынков, недалеко от вузов и школ, крупных офисных зданий. Выбирая место, обратите внимание на конкурентов – аналогичные блинные и точки фаст-фуд от раскрученных брендов, рядом с ними прибыльность вашего бизнеса может ощутимо снизиться. Близость административных зданий – далеко не плюс, предприниматели часто недовольны таким соседством, жалуются на «конфликты интересов». Крупная сеть фаст-фуда «Бургер Кинг» также предоставляет франшизы своим партнерам, но затратить на открытие кафе придется крупную сумму.

Бутерброд с сыром и ветчиной калорийность

Как приготовить блюдо «Бутерброд с ветчиной и сыром»

Пищевая ценность блюда «Бутерброд с ветчиной и сыром» (на 100 грамм ):

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с ветчиной и сыром».

Энергетическая ценность бутерброд с ветчиной и сыром составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Такую закуску приготовить вовсе несложно. Мы предложим вам целых восемь различных вариантов бутербродов. Вы сможете попробовать и горячие, и холодные варианты. Это безумно вкусно!

Работа: в Ростове на Дону, 187 вакансий

Сеть быстрого питания, место рождения – Ростов-на-Дону, работает уже более восьми лет, франшизу «Вкуснолюбов» предлагает с 2008 года. Сколько их продано – точное число замалчивается, но на начало 2014 года в Ростове насчитывалось более 70 точек, в Краснодаре – 8, в Сочи – тоже 8 «блинных домиков», есть представители бренда в Москве и Санкт-Петербурге. География партнёров постоянно растёт благодаря возможности выбора форматов (ресторан, кафетерий, фирменный стационарный киоск или мобильный фургон), невысоким ценам и истинно народному основному меню – горячим блинам со всевозможными начинками.

Компания ориентируется на группы населения с доходами ниже средних, обслуживание одного посетителя занимает от пяти минут, среднее время зависит от объёма заказа. Блины пекутся прямо на месте, упакованными они остаются горячими до четверти часа летом и до 10 минут – зимой. Многие любят перекусывать на ходу или брать порции на вынос и угощать коллег. Средний «блинный» чек – в пределах 100 руб., в дополнение предлагаются салаты и блюда в горшочках, напитки, хот-доги, несколько видов шаурмы, татарская самса и мексиканские блюда, шашлыки – на выбор из говядины или свинины. Согласитесь, ассортимент интересный и может соответствовать вкусу любого покупателя. Все торговые точки оформляются сообразно фирменному дизайну, предлагают одинаковое меню и единые цены.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Время на приготовление – 15 минут.

Возможно некоторым из вас, пригодится рецепт печенья для диабетиков. Несмотря на то, что сахара там нет, выпечка все равно получается вкусной.
Читайте как испечь пышную шарлотку с яблоками и другими фруктами.

Возьмите на заметку рецепт нежных куриных котлеток для детей. Вкусное и полезное блюдо для малышей.

Другие варианты приготовления

Существует великое множество рецептов приготовления самих блинчиков. Тесто можно делать на воде, на молоке, на кефире, с добавлением разрыхлителя, или без него. Все зависит от ваших вкусов.

С начинкой можно экспериментировать бесконечно, вот только несколько примеров:

Кроме того, можно сделать нашу начинку намного ярче и вкуснее, если при фаршировке положить в блинчики мелко нарезанные помидоры, или просто добавить специй на ваш вкус. А если под рукой не случится ветчины, ее вполне заменит ваша любимая колбаса.

Бутерброд с анчоусами

Время на приготовление – 10 минут.

Преимущества для партнёров-франчайзи

Удачная концепция, основанная на сочетании отработанных технологий и традиционных блюд, расчёт на широкий круг клиентов, быстрое обслуживание и невысокая стоимость – «Вкуснолюбов» явно вырывается в лидеры среди аналогичных компаний в сфере российского фаст-фуда.

Сеть быстрого питания, место рождения – Ростов-на-Дону, работает уже более восьми лет, франшизу «Вкуснолюбов» предлагает с 2008 года. Сколько их продано – точное число замалчивается, но на начало 2014 года в Ростове насчитывалось более 70 точек, в Краснодаре – 8, в Сочи – тоже 8 «блинных домиков», есть представители бренда в Москве и Санкт-Петербурге. География партнёров постоянно растёт благодаря возможности выбора форматов (ресторан, кафетерий, фирменный стационарный киоск или мобильный фургон), невысоким ценам и истинно народному основному меню – горячим блинам со всевозможными начинками.

Компания ориентируется на группы населения с доходами ниже средних, обслуживание одного посетителя занимает от пяти минут, среднее время зависит от объёма заказа. Блины пекутся прямо на месте, упакованными они остаются горячими до четверти часа летом и до 10 минут – зимой.

Горячие тосты с ветчиной и сыром

Время на готовку – 25 минут.

Горячие бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром

Время на приготовление – 20 минут.

Классический рецепт

Тартинки с авокадо и яичницей

Время на готовку – 20 минут.

Источник