блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Кабачковые блины с помидором и сыром

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Один небольшой кабачок весом, 200-300 гр, натереть на тёрке для моркови по-корейски.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Кабачок немного посолить и оставить на 10-15 минут.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

К кабачку добавить яйцо, копченую паприку, кориандр и чёрный перец.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Затем добавить пшеничную муку. Хорошо перемешать.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выложить кабачковое тесто. Разровнять его ложкой по всей сковороде. Из этого количества теста получается 2-3 блина. Жарить блины на небольшом огне 2-3 минуты.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Кабачковый блин аккуратно перевернуть и жарить ещё 1-2 минуты.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Помидор нарезать кольцами, сыр натереть на тёрке и мелко нарезать укроп.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Затем на одну половину блина выложить нарезанный помидор, укроп и сыр.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Сложить блинчик пополам. Подождать ещё одну минуту и снять со сковороды.

Источник

Блины из кабачков: быстро и вкусно. 8 рецептов кабачковых блинчиков

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Привет, мои хорошие подписчики!

Сегодня захотелось жареной вкуснятины. И я недолго думала и решила приготовить блинчики из кабачков. Ох, как же я люблю такие кулинарные шедевры, и кто бы мог подумать, что вообще из овощей также можно быстро и вкусно делать такие классные штучки к чаю.

Знаю, что прошлый раз свалила вас наповал одним творением, а именно сладким тортиком, в котором также был основным ингредиентом кабачок. Ну и в этот раз хочу опять вас удивить. Наверно вы уже привыкли ко мне))). И я этому очень рада.

Невероятно красивые, тоненькие, возможно и пышные, а главное очень нежные на вкус, такие блины покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметанку или наполните их начинками, то вообще будет великолепно. Точно никто не устоит, так и должно быть, ведь вы маг и волшебник на своей кухне.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Такие кабачковые лакомства вы можете сделать на основе молока или кефира (сметаны), плюс вносить по желанию зелень и чеснок и даже представляете сыр. Есть варианты, которые делаются на основе манной крупы, чтобы блины получились воздушными и имели пористую структуру. В любом случае, каждый рецепт прекрасен по своему и имеет свои отличительные особенности.

Поэтому стоит вам немножечко приложить усилий и терпения, а если будете строго следовать всем предписаниям, то десерт на полдник вам обеспечен. Так, что давайте уже начинать и вперед за дело.

Блинчики из кабачков — самый вкусный и быстрый рецепт

Недаром мы из года в год ищем чего-то новенькое и необычайно полезное. Такой продукт, как блины известны всем без исключения, тем более когда на дворе Масленица. А вот летом хочется разнообразить свой рацион и дополнить еще какими-нибудь интересными продуктами. К примеру обычные кабачки будут служить отменной добавкой, если добавите их в тесто. Получится безупречно нежно и мягко. Во рту такие лакомства будут обалденно таять.

К тому же этот овощ относится к правильному питанию, если вы следите за своим здоровьем и фигурой. Хотя конечно все жареные блюда и не отнесешь к этой классификации. Но, стоит попробовать, хотя бы иногда себя побаловать.

Предлагаю сначала освоить самый лучший рецептик из этой подборки, который будет выполнен из молока и напомнит вам чем-то те обычные и привычные блинчики, только эти будут еще сочнее и оригинальнее. Словами тут не передашь, а вот если хотя бы раз откусите кусочек, то уже не устоите и опустошите тарелочку. Всем советую попробовать.

Нам понадобится:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Этапы:

1. Возьмите кабачок и перекрутите его на мясорубке (решетка должна быть мелкой) или уже современным электроприбором, таким как блендер. Главное, чтобы получилось однородное пюре.

Важно! Здесь использовать можно хоть молоденькие, хоть уже перезрелые плоды, все равно все перемалывается в кашу.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. После вам необходимо влить молоко и разбить два куриных яйца. Отжимать кабачки не нужно. Добавьте соль по вкусу, размешайте и начните частями вносить муку.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Как только, консистенция вас устроит, переходите к следующему этапу. Добавьте мелко порубленную зелень, это может быть пучок укропа, кинзы или петрушки.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. Для того, чтобы блинчики не прилипали к сковороде, добавьте растительное масло 2 столовые ложки и размешайте тщательно венчиком. Отодвиньте в сторонку и дайте тесту постоять полчаса, для того, чтобы оно растрогалось и немножечко загустело.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Совет! Рекомендуется смазывать маслом сковородку перед каждым новым блинчиком, чтобы тестовая масса не прилипла к поверхности и не расползлась.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

6. Напеките гору таких угощений, позовите друзей и лопайте их за обе щеки, горячими и со сладким ароматным чаем. Мокайте в сметанку или молочный соус. Приятного аппетита!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Блины из кабачков с сыром и чесноком

Следующий вариант будет пикантным и тоже очень вкусненьким. Чем-то мне этот рецепт напомнил кабачковые оладушки, ведь там мы тоже применяли эти составляющие. И как мне помнится понравилось всем.

На заметку! Кроме чеснока и сыра, можно вносить также совершенно новые и не традиционные продукты, такие как картошка, зелень и даже манную крупу.

Это конечно все хорошо, только в умеренных пропорциях и соотношениях, по ходу этой заметки вы все сами увидите и разберетесь.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

В любом случае вы король на свой кухне, и можете чего-то вносить меньше или больше. Лично я обожаю чесночный вкус, и запах, поэтому почти везде в овощи добавляю чеснок. Уж, такая я натура, люблю ароматные творинки.

Нам понадобится:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Этапы:

1. Молоденький зеленый кабачок ополосните в проточной воде и сразу же перекрутите его вместе со шкуркой в блендере. Если кожица огрубела уже, то непременно срежьте острым кухонным ножом.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Дальше в кабачковую массу вбейте яйца и прям над чашкой натрите на мелкой терке твердый сыр. Для пикантности внесите мелко порубленный чеснок, он придаст необычный оттенок в готовом блюде. Размешайте.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Теперь постепенно и не торопясь начните вводить пшеничную муку, положили ложечку, размешали, другую, размешали. Итак, пока масса не станет довольно плотной. А потом, как обычно, разведите молочком. Таким образом, вы избежите комочков. Дайте немного отдохнуть тесту, а после приступайте к жарке.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. На сковороду налейте растительное масло и начните обжаривать каждый блинок с обоих сторон до золотистой корочки.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Готовые кулинарные изделия смотайте в виде трубочек и кушайте на здоровье. Приятных открытий, господа!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Между прочим на днях пробовала делать такие лакомства в духовке, вышло прикольно.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Такие милые лепешки понравились моим ребятишкам. Нам-ням)).

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Как приготовить пышные блинчики из картошки и кабачка на сковороде

Все привыкли, что блинчики это тонкие вкусняшки, которые еще и с дырочками, а вот неплохо бы приготовить их воздушными и к примеру небольшой формы, чтобы было удобнее положить в ротик. Как этого добиться, спросите вы? Очень просто!

Советую вам воспользоваться этим видеосюжетом, чтобы еще больше удивить свою любимую семейку.

Кабачковые блины на кефире с зеленью: быстро и вкусно

Когда не оказалось молочка, на помощь приходит кисломолочный продукт, который его и заменит. Это может быть обычный кефир любой жирности, сметана и даже йогурт без каких-либо добавок.

Как ни странно существуют еще варианты и без муки, но я так делать не советую, потому что все таки кабачки имеют в своей структуре много воды, даже если вы их тщательно отожмете. Мука помогает в любом случае сделать консистенцию более плотной и упругой. Без нее будет трудно переворачивать на сковороде такие блинчики, единственно, если вы их будете жарить маленькими, то тогда возможно и получится что-то путевое.

Секрет. Но, я знаю чем муку можно заменить, если уж так настаиваете и хотите сделать без нее. Читайте следующий рецепт и сами увидите, о чем я вам говорю.

Этот десерт отлично впишется в полдник, к тому же, если блины из кабачков будут подаваться сразу с пылу с жару, то это поистине у окружающих вызовет восторг. Посадите всех за круглый стол и начните пировать).

Нам понадобится:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Этапы:

1. В данном рецепте используется морковка, которая подарит еще более насыщенный и классный яркий цвет. Очистите ее, репчатый лук и кабачок от внешнего загрязненного слоя, ополосните. Затем поместите овощи в электроприбор и растолките в однородную консистенцию напоминающую детское пюре.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Затем сюда же влейте кефир, куриные яйца разбейте, посолите. Для пышности внесите соду.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Тщательно все размешайте. Затем порубите ножом укроп и добавьте его в чашку ко всем ингредиентам. Перемешайте.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. Остается влить растительное масло и подождать 5-10 минут, а потом испечь на разогретой хорошо сковороде блины из кабачков. Жарьте с двух сторон, как края начнут румяниться, переворачивайте лопаточкой на противоположную сторонку.

Подавайте в хоть холодном, хоть в горячем виде. Кушайте и радуйте своих близких и любимых!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Простой рецепт блинчиков с манкой

Теперь еще один интересненький вариантик, в котором присутствовать будет манка. Она будет использоваться вместо муки. Супер придумано, спасибо автору за идею. Хотя это больше похоже все же на оладушки, тем более даже овощи предлагается натереть на терке.

Предлагаю сегодняшнее утро начать именно с этих постряпушек. Завтрак пройдет на ура, как в той телепередаче, ах-ха.

Нам понадобится:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Этапы:

1. Натрите кабачок на мелкой терке, можно воспользоваться и крупной. Добавьте соль и подождите 15-20 минут, чтобы выделилось побольше сока. Отожмите руками массу, сделайте ее сухой.

Затем добавьте манную крупу и перемешайте, дайте постоять с пол часика. Положите куриное яйцо и размешайте.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Приступайте к обжарке, в сковородку налейте растительного подсолнечного масла, раскалите его и жарьте аккуратно и не торопясь небольшие и маленькие лепешечки. Выкладывайте их столовой ложкой, делайте их тоненькими, чтобы они были похожи на миниблинчики.

Как только, первая сторонка поджарилась, сразу же переворачивайте на другую.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. И таким образом, пока не уйдет все тесто. Затем сложите их на сервировочную тарелочку и кушайте на здоровье! А ваши домочадцы пусть ставят вам оценки и лайки. Всем удачи!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Кабачковые блины на молоке

Ну и еще один классический рецептик, который заслуживает внимания с вашей стороны. Он настолько простой и вкусный, что вы и сами не заметите, как раз два и все готово уже будет. Такое угощение можно кушать хоть в холодном, хоть горячем виде, потому что оно шикарно передает вкус в любом состоянии.

Берите побольше сметаны или майонеза, чтобы было куда мокать, можно быстренько сварганить чесночный соус, великолепная идейка!

Совет для хозяек! Заморозьте кабачки в морозильной камере и даже зимой вы можете готовить такие творинки!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Сначала на крупной терочке натрите кабачок прям вместе с кожицей, потому что у цукини всегда шкурка мягкая. Если хотите можно счистить. Посолите.

Теперь займитесь непосредственно тестом, в чистую миску добавьте яйцо + молоко и добавьте сахарок, размешайте составляющие.

Молоко берите с мукой комнатной температуры.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Затем просейте муку и крахмал через ситечко и начните вносить порциями в тесто. Аккуратно вымешивайте, чтобы не получились комочки. После добавьте растительного масла и тертый сыр на мелкой терке. Лук порежьте мелко вместе со свежим укропом. А чеснок пропустите через пресс и добавьте сюда же.

Кабачки после того, как вы их посолите, дадут большое количество сока, не выливайте его. В этом рецепте этого делать не следует. Добавьте их в тесто, как могли заметить овощи за счет соли стали нежнее. Размешайте, получилась кабачковая масса, которая готова к назначению.

Ух, ты. Дайте постоять 10-15 минут, после чего можете увидеть картину, что тесто стало еще жиже, можете немножечко добавить муки или крахмала (1 ст.л).

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Жарьте блинчики, которые разливайте на разогретую сковородку небольшим половником. И берите сковородку с маленьким диаметром, чтобы удобнее было переворачивать. Режим плиты сделайте средний и тогда все получится, чтобы солнышки успели прожариться внутри.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. Сыр прожаривается и дает узорчатые рисунки. Так что наслаждайтесь такой красотой.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Теперь можно заняться подсчетом блинов. А сколько получилось у вас? Вот такой нереально смачный перекус получился, который возможно станет вашим летним фаворитом среди овощных блюд.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Оригинальный рецепт блинов с начинкой

Нет лучше домашней выпечки ничего, тем более если она выполнена из натуральных и недорогих продуктов. Именно к таким можно отнести данное блюдо.

Тем более, если вы еще сделаете блинчики из кабачков с разнообразными начинками. Фаршируйте чем угодно, в конце покажу несколько интересных вариантов, так что не пропустите!

Нам понадобится:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Этапы:

1. Свежие цукини натрите на мелкой терке вручную. Зелень укропа нашинкуйте мелко. И смешайте эти два ингредиента между собой. Разбейте куриные яйца и влейте сразу же молоко. Посолите и поперчите. На терочке измельчите чеснок и размешайте.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. И начните постепенно вводить муку, чтобы тесто получилось по консистенции чуть гуще, чем на обычные блины. Добавьте растительного масла и размешайте.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Сковородку смажьте растительным маслом силиконовой кисточкой. Затем раскалите и вылейте тесто по всей площади сковородки тонким слоем. Делать это нужно равномерно, помогайте равнять лопаткой. Затем обжарьте сначала с одной стороны, потом переверните на другую и доведите до золотистости.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. Затем сделайте начинку, смешайте сливочный сыр со сметаной и свежей рубленной зеленью и выдавленным зубчиком чеснока через чеснокодовилку. Перемешайте и сразу же размажьте по готовой поверхности остывших слегка кабачковых блинов. Сверните трубочкой или конвертиком, дегустируйте с большим удовольствием. Приятного!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Кстати, можно свернуть треугольником.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

И начинку сделать совершенно любой, например положить морковку по-корейски с майонезом.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Видео о том, как сделать блины из кабачков, чтобы они не разбредались

Частенько хозяюшки сталкиваются с такой проблемой, что тесто по сковороде расползается и его не догонишь. Все потому что вы неправильно соблюдаете пропорции, не чувствуете консистенцию. Не стоит огорчаться, просмотрев этот фильм вы больше с этим никогда не столкнетесь.

Источник

Рулетики из кабачковых блинов, рецепт с фото пошагово

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Блины кабачковые на молоке с начинкой из фарша

В Греции и Франции готовят блюда из цветков кабачков. Их даже фаршируют. Цветы мы готовить не будем, а вот удивить родных необычными кабачковыми блинами с начинкой из фарша сможем с радостью. Блюдо получается нежное и сытное. Сами блинчики плотные, не разваливаются и в разы полезнее своих мучных собратьев. Готовить блины с кабачками на молоке очень просто. Главное — соблюдать все пропорции, чтобы тесто получилось плотным но и не забитым мукой а рецепт с фото пошагово наглядно поможет все сделать правильно.
Рулетики из кабачковых блинов станут просто находкой для праздничного стола, ведь выглядит блюдо довольно эффектно. И все гости у вас будут просить самый вкусный рецепт блюда вечера. Кроме того, блинчики с мясной начинкой дополнят домашний обед, ужин и станут сытным завтраком для всех родных.

Кстати, для любителей кушать и готовить блинчики на сайте есть целый раздел с рецептами блинов и оладьев.

Ингредиенты:

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Как приготовить блины из кабачков с фаршем

1. Подготовленные овощи измельчаем на средней терке. Выкладываем в глубокую миску. Слегка присаливаем, ждем минут 10 (кабачки должны пустить сок). Отжимаем от лишней жидкости, чтобы в процессе тесто не стало водянистым и блинчики при жарке не разваливались.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Вбиваем яйца и перемешиваем до равномерного распределения.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Вливаем молоко. Снова перемешиваем.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. Просеиваем муку и добавляем её частями к кабачковой массе. Перемешиваем, чтобы не было комочков. В итоге должно получиться густоватое кабачковое тесто, которое не растекается.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Разогреваем сковороду для жарки блинов на сильном огне. Смазываем дно растительным маслом, используя кухонную кисточку. Тесто перемешиваем и зачерпываем полный половник. Наливаем в центр сковороды и распределяем нижней частью половника, придавая круглую форму. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

6. Обжаренные кабачковые блины выкладываем на доску и даём остыть.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

7. А пока они остывают займемся приготовлением начинки. Очищаем чеснок и мелко его нарезаем. Споласкиваем и обсушиваем перец. Удаляем семена, а мякоть нарезаем мелкими кубиками.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

8. Мясной фарш берем любой, какой больше нравится или есть в холодильнике. Выкладываем его в миску, добавляем нарезанный чеснок и перец. Перемешиваем.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

9. Добавляем к начинке аджику, итальянские травы, соль и молотый перец, перемешиваем. Начинка готова.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

10. Каждый блинчик смазываем небольшим количеством майонеза. Добавляем порцию мясной начинки и сворачиваем в трубочку.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

11. Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем блины в один слой. Каждый рулетик посыпаем натертым сыром.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

12. Запекаем 25-35 минут при температуре 200 градусов. Время запекания зависит от мощности Вашей духовки.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Блины из кабачков с фаршем и с чесноком готовы. Немного даем остыть и подаем к столу со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита! А с следующий раз обязательно попробуйте блинный торт с печенью — просто пальчики оближешь.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Основные рекомендации:

Источник

Кабачковый торт: лучшие рецепты закусочного пирога из кабачков

Сегодняшняя статья будет посвящена очень необычному для нас блюду. И сразу скажу, что если вы любите кабачки, то эта закуска вас поразит до глубины души так, что будет хотеться приготовить ее снова и снова. И делать сегодня мы будем закусочный торт из этого удивительного овоща.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

А удивителен он тем, сколько невероятных блюд из него можно состряпать. Чаще всего из кабачков я готовлю оладьи или запекаю их в духовке, но торт! Для меня это было нечто новым. Но как же сильно он нам понравился, что я спешу поделиться с вами рецептами. Кстати, блюдо пришлось по душе не только взрослым, но и детям, которые в принципе не едят этот овощ.

Такой закусочный пирог можно подать и на праздничный стол, тем самым удивив пришедших к вам гостей. А можно готовить и на повседневку. Гарантирую, что будет безумно вкусно!

Кабачковый торт с помидорами, чесноком и сыром

Для меня трех зубчиков чеснока достаточно, для кого-то, возможно, это много или наоборот мало. Поэтому смотрите по своим предпочтениям.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

1. Кабачки моем, чистим и трем на крупной терке. Немного отжимаем с них появившийся сок, он нам не понадобится. Добавляем к ним яйца, соль и перчик по своему вкусу.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Все хорошенько перемешиваем. Теперь вводим в массу муку и замешиваем тесто для «блинчиков».

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Оно должно получиться довольно густым.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Наливаем на сковороду растительное масло и хорошо нагреваем его. Половником или ложкой выкладываем кабачковое тесто и выпекаем с двух сторон.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

После чего выкладываем блин на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и оставляем остужаться.

Таким образом выпекаем «коржи» нашего закусочного тортика, пока все тесто не закончится.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Смешиваем майонез или сметану с пропущенным через пресс чесноком.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Помидоры моем и нарезаем колечками, а сыр натираем на мелкой терке.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

4. К этому времени блинчики должны полностью остыть. И теперь можно приступить к сбору нашего блюда.

Застилаем противень пергаментной бумагой и кладем на него первый блин, смазываем чесночным соусом.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Верхний, завершающий блинчик смазываем соусом и посыпаем сыром.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Все, отправляем пирог в духовку, где будем выпекать его при 200 градусах 30 минут.

Желательно подавать блюдо в холодном виде. Но, уверяю вас, будет сложно дождаться остывания этого фантастически вкусного торта из кабачков!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Нарезаем кусочками, как и обычный торт, и раскладываем по тарелочкам!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Как приготовить очень вкусный торт из кабачков с фаршем?

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Теперь приступаем к выпечки коржей. Для этого разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выкладываем тесто при помощи ложки, разравнивая края ее тыльной стороной. Жарим с двух сторон до готовности.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Так жарим, пока тесто не закончится. Все блинчики выкладываем на бумажные полотенца или салфетки и даем им остыть.

3. В это время обжариваем фарш на сковороде вместе с мелко нарезанным репчатым луком, слегка все присолив. Затем смешиваем его с майонезом и измельченным чесноком. Это будет начинкой.

4. Помидоры режем тонкими колечками.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Затем снова блинчик и таким образом собираем весь тортик. Завершаем все томатами, а сверху майонезом.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Запекаем в духовке 10-15 минут при 220°. Перед подачей можно украсить свежей зеленью или посыпать смесью прованских трав.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Ароматный и очень нежный пирог из кабачков станет украшением вашего стола!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Пирог из цукини слоями с морковью и луком на сковороде

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

1. Кабачки натираем на крупной терке.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Лук мелко шинкуем и обжариваем в масле на сковороде. В это время натираем очищенную морковь на терке и отправляем к луку. Обжариваем, а потом накрываем крышкой и тушим 5-10 минут. Солим и перчим нашу начинку по вкусу.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Сюда также по желанию можно добавить зелень.

2. Зелень и чеснок мелко режем и смешиваем с майонезом.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Теперь займемся тестом. Для этого вбиваем в натертые кабачки яйца, муку, соль и перец. На хорошо разогретую сковороду кладем тесто ложкой, формируя блин необходимого размера.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Выпекаем таким образом все коржи.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Сверху завершаем все натертым на мелкой терке плавленным сырком.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Готовим кабачковый торт с грибами и сыром в домашних условиях

1. Кабачок и морковь натираем на терке, солим и перекладываем в дуршлаг. Оставляем на полчаса, чтобы сок стек.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Затем добавляем к овощам яйца и муку. Солим, перчим и все хорошенько перемешиваем.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Наливаем на сковороду растительное масло. Выкладываем 2-3 столовые ложки теста и формируем корж. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Выпекаем таким образом все блинчики.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

В конце рубим мелко чеснок и отправляем его к грибам вместе со сметаной. Перемешиваем и готовим еще 2 минутки.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Сыр натираем на терке, а томаты режем тонкими полукольцами.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Украшаем закуску по своему желанию!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Как сделать закусочный торт из кабачка с творогом?

В принципе, если готовить коржи без использования масла и заменить пшеничную муку какой-нибудь другой, то этот рецепт можно смело отнести к правильному питанию. Вместо майонеза здесь задействован творог, а это делает блюдо очень нежным по своей текстуре.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

1. Натираем кабачки на терке, солим и хорошо продавливаем их руками до появления сока.

Если они у вас молодые, то их можно не чистить.

2. Также натираем морковь и обжариваем ее до мягкости, предварительно посолив.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Помидор режем ломтиками, а зелень мелко шинкуем.

3. Смешиваем зелень со сметаной и творогом.

4. Сливаем с цукини жидкость, добавляем в них муку, соду и яйцо. Замешиваем тесто.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Берем три столовые ложки теста и кладем на сковороду, формируя блин.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

5. Каждый блинчик смазываем творожным соусом, а сверху кладем морковку и помидоры. Так и собираем весь торт.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Украшаем по своему желанию томатами и огурчиками.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Видео о том, как приготовить торт из цукини с сырно-овощной начинкой

В этом видео вы наглядно узнаете и, совершенно точно, поймете, как готовить кабачковый пирог с начинкой из сыра и овощей. Ну как такая красота может кого-то оставить равнодушным? Кстати, многие даже и не поймут, из чего сделаны коржи.

Кабачковый пирог с курицей в духовке быстро и вкусно

Приготовить такую закуску можно не только на сковороде, но и в духовке. Это более быстрый и простой вариант. Можно сказать, что это такая разновидность наливной пиццы на скорую руку. Но если, например, разрезать корж на одинаковые части, промазать их соусом и выложить помидорки, то получится прям настоящий торт. Пробуйте!

1. Куриное филе перебиваем блендером.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

2. Морковь и лук чистим, измельчаем и пассеруем на сковороде. Затем добавляем туда мясо и слегка обжариваем. Перекладываем все в блендер и измельчаем, добавив соль, специи и чеснок.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

3. Кабачки чистим, натираем на терке и оставляем на 10 минут, после чего сливаем выделившуюся жидкость. Добавляем яйца, муку и ложку майонеза. Все смешиваем.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Противень застилаем пергаментной бумагой и распределяем по ней наше тесто.

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Сверху выкладываем мясную начинку и отправляем в духовку. Готовим при 200 градусах до готовности.

Нарезаем наш пирог на кусочки и подаем к столу!

блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Смотреть картинку блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Картинка про блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор. Фото блины из кабачков с начинкой из сыра и помидор

Друзья, забирайте статью себе в закладки, ведь это просто кладезь вкуснейших рецептов! Делитесь ей со своими знакомыми и все узнают о такой чудесной закуске.

Экспериментируйте с начинками, ведь можно использовать самые разные продукты, начиная свежими овощами, заканчивая колбасами и сосисками.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *