блины калорийность в 1 блине на молоке

13.07.202213.07.2022 admin 0 Comments

Пищевая ценность и химический состав «Блины на молоке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1108 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.4%	1490 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6%	1098 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	6.4%	1023 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2%	3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ	22.7 мкг	900 мкг	2.5%	1.6%	3965 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.4%	1915 г
Витамин В4, холин	38.88 мг	500 мг	7.8%	5.1%	1286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	3.4%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	2.1%	3125 г
Витамин В9, фолаты	7.581 мкг	400 мкг	1.9%	1.3%	5276 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	2.7%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.1%	69231 г
Витамин D, кальциферол	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	1.2%	5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.702 мг	15 мг	11.3%	7.4%	881 г
Витамин Н, биотин	3.457 мкг	50 мкг	6.9%	4.5%	1446 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.417 мг	20 мг	7.1%	4.7%	1411 г
Макроэлементы
Калий, K	101.68 мг	2500 мг	4.1%	2.7%	2459 г
Кальций, Ca	59.07 мг	1000 мг	5.9%	3.9%	1693 г
Кремний, Si	1.107 мг	30 мг	3.7%	2.4%	2710 г
Магний, Mg	11.24 мг	400 мг	2.8%	1.8%	3559 г
Натрий, Na	316.8 мг	1300 мг	24.4%	16.1%	410 г
Сера, S	45.92 мг	1000 мг	4.6%	3%	2178 г
Фосфор, P	74.4 мг	800 мг	9.3%	6.1%	1075 г
Хлор, Cl	315.28 мг	2300 мг	13.7%	9%	730 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.582 мг	18 мг	3.2%	2.1%	3093 г
Йод, I	3.53 мкг	150 мкг	2.4%	1.6%	4249 г
Кобальт, Co	1.65 мкг	10 мкг	16.5%	10.9%	606 г
Марганец, Mn	0.163 мг	2 мг	8.2%	5.4%	1227 г
Медь, Cu	40.78 мкг	1000 мкг	4.1%	2.7%	2452 г
Молибден, Mo	6.96 мкг	70 мкг	9.9%	6.5%	1006 г
Селен, Se	4.045 мкг	55 мкг	7.4%	4.9%	1360 г
Фтор, F	51 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7843 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	2.3%	2874 г
Цинк, Zn	0.447 мг	12 мг	3.7%	2.4%	2685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.376 г	min 16.8 г	8.2%	5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.994 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	28%

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность блинов на молоке

Принято считать, что любые блины – обязательно жирные. В классическом варианте их готовят на жиру, сале или масле, посыпают сахаром или поливают мёдом. Если к этому ещё добавить жирную сметану, творог, сгущённое молоко и другую начинку, действительно блюдо становится столь калорийным, что может заменить полноценный завтрак и даже обед. Но все ли блины действительно калорийные, даже на молоке?

И так, давайте посчитаем калорийность блинов с молоком. Для приготовления вам понадобится:

Переведём в калории (на 100 г):

Теперь пересчитаем калорийность по весу:

— вес одного яйца без скорлупы примерно 45 г, итого – 135 г. Тогда калорийность – 212 ккал;

Соль, как и вода, не содержит калорий. Теперь подсчитаем общую калорийность и общий вес ингредиентов.

Общая калорийность – 2668,5 ккал.

Учтите, что 1635 г – это вес сырого теста. После жарки нужно взвесить все блины и посчитать разницу. Предположим, что получилось 1435 г готово продукта (1635 г – 1435 г = 200 г).

Составляем пропорцию, чтобы посчитать калорийность 100 г блинов:

1435 г – 2668,5 ккал

Один блин в среднем весит 40-50 г. Для простоты подсчёта возьмём вес 50 г, тогда калорийность 1 блина – 93 ккал.

Быстрее и точнее посчитать калорийность порции. Для этого общую калорийность разделите на общий вес блюда и помножьте на количество порций. Пользуясь таким расчётом, вы можете посчитать калорийность любых приготовленных вами блинов.

Калорийность блинов на молоке в среднем оценивают в 200 ккал. Приведенный выше приблизительный расчёт это подтверждает. Чем жирнее вы берёте молоко для блинов, тем калорийнее они будут. Также обратите внимание на сахар. Чем больше его по рецепту, тем более калорийным получится блюдо. Кроме этого, в данном рецепте не использовалось сливочное масло.

Можно ли снизить калорийность блинов? 5 супер-способов

И ещё одна хитрость

Как правило, женщин больше пугает не калорийность съеденного, а количество. Поэтому готовьте блины как можно тоньше. И тогда 3 или 5 полупрозрачных блинчиков уже не покажутся такими безопасными. А если их уложить в небольшое блюдце, то порция покажется ещё больше.

Источник

Блины: калорийность, использование при похудении

Время на чтение: 4 минуты

Блины относятся к продуктам с высоким содержанием калорий и значительным количеством клетчатки, что делает их не самым подходящим лакомством для употребления в пищу при наличии лишнего веса и борьбы с ним. Однако даже это блюдо в определенных объемах может быть включено в рацион при похудении. Для этого необходимо только определиться с компонентами для приготовления и начинкой с оптимальным значением калорийности.

Калорийность, пищевая ценность

Содержание калорий в блинах способно варьироваться в зависимости от способа их приготовления:

Метод приготовления

Калорийность 100 граммов продукта, кКал

Калорийность одного блина

На минеральной воде

Другим показателем, влияющим на количество калорий в блинах, является начинка. Самыми калорийными считаются те, в состав которых входит мясо:

Вид начинки