блины на блиннице калорийность
Ингредиенты Блины из блинной муки
Пищевая ценность и химический состав «Блины из блинной муки».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 кКал | 1684 кКал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4% | 2111 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 9% | 944 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34602 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Натрий, Na | 0.58 мг | 1300 мг | 224138 г | ||
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Хлор, Cl | 0.9 мг | 2300 мг | 255556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
Энергетическая ценность Блины из блинной муки составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Стройная Масленица: считаем калорийность блинчиков на молоке
Праздник наступления весны традиционно сопровождается большим количеством блинов, которые способны превысить дневную норму калорий. Всему виной — обилие сливочного масла, сладкие начинки и объемные порции.
Если вы не готовы отказаться от любимого лакомства, которое ждали целый год, и при этом не хотите поправляться, прочитайте нашу новую статью! В ней мы ответили на все волнующие вопросы. Сколько калорий в блинах на молоке? Какие начинки лучше выбрать? И главное — как приготовить низкокалорийный вариант блинчиков?
Рецепт тонких блинчиков на молоке
Калорийность классических блинов на 100 г составляет около 170 ккал, а БЖУ блинов:
Калорийность одного блинчика — примерно 77 ккал.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Калорийность популярных начинок для блинов
Чтобы блинчики были еще вкуснее, как правило, их дополняют начинкой: сладкой или несладкой. Мы подготовили для вас таблицу, в которой можно найти калорийность популярного топинга, а также калорийность одного блинчика с начинкой. Цифры соответствуют реальности при условии, что вы не экономите начинку, а кладете щедро — с горкой!
Вид начинки
Ккал на 100 г
Ккал в 1 шт.
Как приготовить низкокалорийные блины
Если калорийность классических блинов оказалась недопустимой для вашего рациона, воспользуйтесь советами, которые помогут сделать главное блюдо Масленицы более легким.
Чтобы веселая неделя Масленицы прошла без вреда для фигуры, воспользуйтесь нашими советами по приготовлению низкокалорийных блинов или просто уменьшите порцию классического лакомства на молоке, с маслом и вкусными добавками!
Рецепт блинного теста для погружной электрической блинницы
Погружная электрическая блинница – замечательный кухонный прибор. С его помощью можно быстро и просто напечь огромное количество блинов на всю семью. При этом не придётся долго возиться, смазывать сковороду маслом и переживать, что первый блин обязательно получится комом.
Однако приготовить правильное тесто для погружной электрической блинницы совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Самое главное при этом – все ингредиенты должны иметь комнатную температуру. И в идеале готовить лучше всего на молоке, а не на воде.
Вот такие вкусные и красивые блинчики получаются по этому рецепту
И если у вас есть такой прибор, который готовит вкусные блины за считанные минуты, то обязательно попробуйте приготовить их, используя тот рецепт, что я выбрала для вас из огромного количества вариантов.
Что понадобится:
Муки может потребоваться чуть больше или немного меньше. Поэтому смотрите по консистенции.
Как готовить
В миску вбить яйца, немного помешать их венчиком, влить растопленное сливочное масло.
Влить молоко, перемешать. Теперь добавлять по ложке просеянную муку, каждый раз всё хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Посолить, добавить сахар, ещё раз смешать и поставить на 15 минут на кухонный стол.
Готовое тесто вылить в специальную чашу, которая всегда входит в комплект блинницы.
Включить прибор в розетку на пару минут. Как только прибор будет готов к работе – у него погаснет индикатор. Значит можно начинать готовить.
Блинницу взять за ручку, опустить жарочной стороной в тесто, держим в таком положении 4 – 5 секунд, и ставим на стол.
Когда блин полностью пропечётся с одной стороны, его переворачиваем, пропекаем на второй стороне и выкладываем на тарелку. Обязательно смазываем, чтобы он был ещё вкуснее.
Точно также выпекаем и все остальные блинчики. А так как они получаются тонкими, то из указанного количества продуктов их получится много – можно накормить всю большую семью.
Рецепты для блинницы
Электроблинница – современное кухонное оборудование, которое позволяет приготовить блины просто, они получаются аккуратными, не пригоревшими и вкусными
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем глубокую миску, в которой удобно смешивать тесто. Разбиваем яйцо. Добавляем сахар, соль, соду, взбиваем венчиком или миксером.
Шаг 2:
Вливаем молоко, перемешиваем.
Шаг 3:
Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая. Чтобы блинчики были воздушными, муку можно просеять через сито. В конце добавляем подсолнечное масло, перемешиваем. Тесто готово. Оно не должно быть слишком жидким. Сделайте тесто для блинчиков чуть гуще, чем обычно.
Шаг 4:
Разогреваем блинницу. Греется она минуты 3-4.
Шаг 5:
Наполняем половник до отметки, затем аккуратно наливаем тесто в центр “кружочка” блинницы.
Шаг 6:
Распределяем тесто донышком половника по всему кругу. Получается ровненький блинчик.
Шаг 7:
Заполняем тестом все круги блинницы.
Шаг 8:
Первая партия блинчиков готовится чуть дольше. Готовность проверяем, приподнимая блин лопаточкой. Как только одна сторона приобрела золотистый цвет, переворачиваем на другую, и печем до готовности.
Шаг 9:
Готовые блинчики снимаем лопаткой, смазываем сливочным маслом. Такие миниатюрные блинчики можно подавать к праздничному столу с красной икрой – смотрится очень изысканно и аппетитно! Замечательным компаньоном к таким блинам будет сметана или любимый джем. Приятного аппетита!
Ингредиенты для блинов в блиннице
К моей блиннице прилагался рецепт блинов, который меня не очень устраивал — там требовалось аж 6 яиц и совершенно не было сахара. Дети такие блины не одобрили 🙂 Пришлось немного покреативить. Сейчас я представлю Вашему вниманию мой рецепт сладких блинов для блинницы.
мука — 9 ст.л. с горкой
растительное масло — 2-3 ст.л.
Блины в погружной блиннице Delimano Pancake Master
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal.Сегодня уже суббота и скоро масленая неделя закончиться, а у нас до сих пор в доме не было блинов! И спасибо любимому сайту, что подтолкнул поскорее достать любимую блинницу от Tefal. В нашей семье ни один праздник не обходиться без блинов, иногда они подаются в виде закусок, иногда в виде основного блюда, а иногда и роли десерта. Поэтому сегодня хотелось бы поделиться рецептом любимых мини-блинчиков, которые можно делать как сладкие, так и соленные. А заодно и поучаствовать в конкурсе от Tefal!=)
1 ст.л. масла подсолнечного
Стряпаем аппетитные блины!
Как готовить тесто для блинов, мы уже знаем. Пора переходить к выпеканию. Делается это легко и просто.
В среднем приготовление блюда занимает часа полтора. А уминается оно моментально! Попробуйте поэкспериментировать с начинками. Или предложите детишкам вкусные блинчики со сметаной и любимым вареньем!
Овсяные
Данные блины не только вкусные, но и довольно полезные, благодаря богатому на различные полезные вещества составу овсяной муки.
Ингредиенты
Необходимы следующие ингредиенты:
Приготовление
Процесс жарки на блиннице описан в предыдущем рецепте, скажем лишь еще раз, что нужно обязательно прогревать поверхность емкости для жарки, иначе ваши блинчики прилипнут.
Овсяные блинчики можно подавать с медом или джемом.
Похожие рецепты
В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.
Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило – свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. – Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…
Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…
Ингредиенты
фотоотчеты к рецепту 0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Преимущества
Итак, в чем же состоят основные достоинства готовки на электроблиннице?
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Молоко, Соль, Сода пищевая, Мука, Растительное масло, Сливочное масло
Калорийность блинов с разными видами начинки
Большинство рецептов, согласно которым готовятся блины, включают муку, жидкий молочный продукт и яйца. Остальные ингредиенты можно регулировать по собственному желанию. Для сохранения стройной фигуры и в случае соблюдения диеты не следует использовать пшеничную муку, так как она наиболее калорийна. Этот ингредиент можно заменить гречневой, рисовой, кукурузной и другими видами муки. Это поможет снизить калорийность блинов. Чтобы уменьшить пагубное воздействие десерта на фигуру, рекомендуется также добавлять минеральную воду вместо кефира.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>
Количество калорий напрямую зависит и от начинки. Высокую питательность имеет блюдо, в котором в качестве начинки использован сыр, ветчина, свиной фарш.
Количество калорий, которые содержит одна штука, напрямую зависит от того, из какой муки сделано тесто. Полезность блинов также зависит от количества БЖУ, которое содержат блюда, приготовленные из разной основы.
Калорийность и БЖУ в блинах из разных видов муки:
Вид муки
Ккал в одном блине
Ккал в 100 граммах
БЖУ (на 100 г)
Пшеничная мука наиболее вредна для фигуры и совершенно не подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Связано это с большой калорийностью продукта, содержанием высокого уровня крахмала и повышенным уровнем гликемического индекса.
Белая пшеничная мука высшего сорта содержит пустые углеводы. Эти калории приводят к задержке воды в организме, что способствует набору веса и проблемам с его сбрасыванием.
Еще одной проблемой белой муки является использование дрожжей для приготовления выпечки.
Если нет возможности купить продукт из другого вида муки, то следует отдавать предпочтение бездрожжевым изделиям.
Следует употреблять продукты, приготовленные из муки 1 и 2-го сорта.
Чтобы сохранить фигуру и не навредить своему здоровью, рекомендуется использовать другие виды муки:
Калорийность блинов напрямую зависит от питательности продуктов, используемых в качестве начинки.
Вид начинки
Калорийность на 100 граммов
Кал в 1 штуке
Творог со сметаной
Количество килокалорий в блинах без начинки также зависит от способа приготовления. Чаще всего блинное тесто готовится на молоке, кефире или воде. Калорийность таких блюд представлена в таблице.
Способ приготовления
Калорийность на 100 г
Питательность одного блина
На минеральной воде
Блины являются довольно питательным блюдом, которое не рекомендуется употреблять тем, кто тщательно следит за своей фигурой и ведет здоровый способ жизни. Однако, если следовать простым рекомендациям по снижению калорийности вкусного десерта, то иногда можно себя побаловать и этим блюдом. Основные советы таковы:
Употребление блинов разрешается всем. Главное, знать меру и правильные способы их приготовления.
И немного о секретах.
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.