блины на сухой детской смеси

Кружевные блины на детской смеси и воде

Неиспользованную молочную сухую смесь, которая предназначается для питания детишек, можно использовать для выпечки довольно нежных и вкусных блинчиков с дырочками. Смеси детского питания для приготовления можно использовать любые. Вкусное мягкое кружевное угощение, испеченное из сухой детской смеси, будет уместно к вечерним чайным посиделкам в кругу родных и друзей. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро приготовить ажурные блины на детской смеси и воде.

Как сделать блины из детской смеси

Итак, берем подходящую, удобную для перемешивания ингредиентов, емкость. Вливаем теплую воду. Мерными ложечками из упаковки отмеряем нужное количество детской молочной смеси. Добавляем сухую смесь сразу в воду. Ингредиенты, используя венчик, перемешиваем хорошенько.

Добавляем в получившуюся смесь с детским сухим питанием муку, пропуская ее через сито.

С тщательностью ингредиенты перемешиваем венчиком. Тесто для блинчиков готово. По своей структуре оно похоже на довольно жидкую сметанку.

Осталось только оптимально раскалить промасленную сковородку и испечь на ней румяные кружевные блины из детской смеси.

Угощайтесь на здоровье!

К столу блины из детской смеси можно предложить со сладким дополнением (джемом, вареньем) или сметаной, маслом.

Источник

Готовим вкусные блины из детской смеси

Простой рецепт блинов из детской смеси

В некоторых случаях мамочки вынуждены кормить малышей искусственным путем. Не каждая мама может подобрать подходящий прикорм для ребенка, потому у нее остаются непригодные детские смеси. Если вам жалко их выкинуть и хочется использовать этот продукт с пользой, попробуйте приготовить блинчики из молочной смеси. Данные лепешки получаются очень вкусными, если вы подберете правильный рецепт, а полезных веществ в них содержится в переизбытке.

Смеси являются молочным продуктом, адаптированным для детского организма. По сути, они представляют собой сухое молоко, обогащенное витаминами. В воде смеси растворяются быстро и не оставляют комочков. Поскольку вкус детской молочной смеси существенно отличается от коровьего молока, блинчики получатся более вкусными.

Рецепт блинов из детской смеси

Вам понадобится: шестьдесят грамм молочной смеси, триста миллилитров теплой воды, три куриных яйца, две столовых ложки сахара, половина чайной ложки соли, два стакана муки.

Для начала приготовим смесь. Разводим ее в теплой воде и оставляем на пять минут. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и подготовленное детское питание. Не прекращаем мешать и при этом потихоньку всыпаем муку. Готовое тесто должно по консистенции напоминать манную кашу. Теперь можем выпекать из него блины. Готовое изделие имеет изумительный вкус.
Благодаря таким рецептам вам не придется жалеть о потраченных понапрасну деньгах на смеси, которые не подошли деткам. Каждое детское питание имеет свой вкус, потому готовые блины тоже будут разными.

Пышные блинчики с дрожжами

Если вы любите толстенькие и пышные изделия, то обратите внимание на этот рецепт. Из них вы можете даже сделать вкусный тортик, который наверняка понравится вашим малышам. Изделия получаются нежными и румяными и просто тают во рту.

Рецепт дрожжевых вкусных блинчиков из детской смеси

Вам понадобится: пол килограмма пшеничной муки, триста миллилитров теплой воды, один стакан детской смеси, одна чайная ложка хлебопекарных дрожжей (сухих), половина столовой ложки соли, две с половиной столовых ложки сахарного песка, три столовых ложки подсолнечного масла, восемь куриных яиц, тридцать граммов сливочного масла.

Перед началом приготовления займемся сухой смесью. Засыпаем ее в теплую воду, температура которой не должна превышать сорока градусов Цельсия. Вбиваем яйца в смесь, а затем хорошо ее взбиваем с помощью венчика. В отдельной миске перемешиваем дрожжи и муку. Добавляем муку и дрожжи в молочно-яичную смесь. Хорошенько все перемешиваем, добавляем подсолнечное масло и накрываем массу пищевой пленкой или крышкой. Теперь тесто необходимо поставить в теплое место и дождаться, пока оно подойдет. Это занимает около часа.

Спустя шестьдесят минут вы увидите, что объем теста увеличился в два раза. Аккуратно перемешиваем его и оставляем еще на десять минут. Теперь можно начинать выпекать блинчики. Для этого раскалите сковороду, смажьте ее сливочным маслом и вылейте порцию теста. Выпекайте кулинарные изделия на среднем огне, чтобы они не успели подгореть. Дождитесь, пока тесто пропечется с одной стороны, а затем переверните блин на другой бок. Выпекайте до румяного цвета.

Вместе с этим ищут и читают:

Видео: Трюфели из детской смеси

Тонкие блины из смеси

Если пышным изделиям вы предпочитаете тоненькие блинчики, обратите внимание на следующий рецепт. Если вы будете следовать всем рекомендациям, то сможете приготовить вкусную выпечку из детской смеси, которая тает во рту.

Рецепт тоненьких блинов из детской смеси

Подготовьте пол литра теплой воды, три куриных яйца, пятнадцать столовых ложек пшеничной муки, половину чайной ложки соли, четыре столовых ложки сахара, двадцать мерных ложечек смеси.

Поскольку на обороте практически каждой классической детской смеси вы можете найти соотношение воды и порошка тридцать к одному, то поступаем аналогичным образом – на каждые тридцать миллилитров воды кладем по мерной ложке продукта. Готовим детское молоко. Нагреваем воду до сорока градусов Цельсия, засыпаем в нее смесь и перемешиваем до однородной консистенции венчиком или миксером. Добавьте туда куриные яйца, сахар, соль и перемешайте полученную массу до тех пор, пока сахар не растворится в ней. Добавляйте в состав муку, не переставая взбивать его. Тщательно разбейте все комочки, чтобы тесто было равномерным. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.

Начинайте выпекать блины. Для этого раскалите сковороду. Выливайте тесто с помощью половника, и равномерно распределяйте его по всей поверхности сковороды. Как только вы увидите, что с одной стороны тесто пропеклось, переверните изделие на другую сторону. Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом. В качестве начинки можно использовать заварной крем или фрукты.

Любой рецепт вы можете видоизменить в зависимости от вкусовых предпочтений деток. Благодаря детскому питанию вы сможете приготовить вкусное блюдо даже для тех малышей, которым противопоказаны блинчики на коровьем молоке.

Источник

Рецепт блинчиков из детской молочной смеси (пошагово с фото)

Детская молочная смесь стоит недешево, а использовать содержимое банки можно только в течение 3-х недель с момента ее открытия. К счастью, ее можно использовать не только по прямому назначению. Из детского питания выйдут отличные блины: нежные, ароматные и, благодаря составу, обогащенные витаминами и микроэлементами. Мы собрали лучшие рецепты блинов на детской смеси, испеченные по ним блинчики, всегда удаются на славу.

Как приготовить блины из сухой детской молочной смеси

Смесь для детского питания используется при приготовлении блинов в качестве замены молочной составляющей. Готовые лакомства получаются нежирными, обладают насыщенным сливочным вкусом и непередаваемым ароматом. Для приготовления блинов на детской смеси понадобятся:

Приготовить такие блины можно на детской смеси любой марки, на вкусовые качества готового блюда это никак не повлияет. Их можно подавать на стол со сметаной, сгущенкой, вареньем, творожным сыром или есть просто так.

Пышные блины на детской смеси рецепт с дрожжами

Из детской молочной смеси можно сделать не только классические тоненькие блины, но и пышную выпечку «а-ля» американские панкейки. Толстенькими и мягкими они станут благодаря обычным хлебопекарным дрожжам в составе, которые могут быть как прессованными, так и сухими. Чтобы приготовить вкусные пышные блинчики на детской смеси для всей семьи понадобятся:

Пошаговый рецепт приготовления:

Размер и толщину лакомств можно регулировать самостоятельно. Они прекрасно впишутся в рацион детей дошкольного и школьного возраста.

Домашние блины из вкусной детской каши

Удивительно, но для приготовления ароматных домашних блинов можно использовать не только сухую молочную смесь, но и растворимую детскую кашу. Понадобятся:

Взбиваем яйца, и при желании, добавляем к ним по щепотке сахара и соли. Затем добавляем к ним смесь из муки и сухой детской каши из коробки. Растворимую кашу можно использовать для приготовления блинов и в разведенном виде, тогда для приготовления теста понадобится чуть меньше молока. Основа для теста должна получиться густой, но в то же время однородной.

На последнем этапе ее нужно развести теплым молоком, оставить на 20-30 минут и приступать к процессу жарки. Неважно, из чего приготовлены блинчики. Неповторимый вкус и аромат им придают не молоко, кефир, сыворотка или детская смесь, а хорошее настроение хозяйки.

Источник

Блины на детской смеси

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 45 мин

способ приготовления

Готовятся такие блины по тому же принципу, что и на молоке или кефире, не сложнее. Получаются вкусными и мягкими. Отличный способ применить детскую смесь в дело, когда ее осталось слишком много.

Итак, начинаем готовку. В подходящую по размеру, достаточно большую, емкость наливаем указанное количество воды. После насыпаем детское питание и все очень тщательно перемешиваем.

Далее разбиваем куриные яйца. Лучше это делать не сразу в тесто, а в отдельный стаканчик и добавлять уже из него. Таким образом можно обезопасить тесто от попадания не совсем свежего продукта (что нередко бывает с магазинными яйцами). Все перемешиваем.

Следующим шагом добавляем в тесто сахарный песок и немного соли. Все снова хорошенько мешаем венчиком (можно даже просто вилкой, а при желании и воспользоваться миксером или блендером с рамочной насадкой).

Просеиваем пшеничную муку и начинаем добавлять ее в емкость с тестом. Делаем это порциями, не сразу всю, чтобы не было комков. После каждого добавления муки тщательно вымешиваем тесто. Оно должно получиться густоватым, не совсем жидким.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Источник

Самые быстрые блинчики из блинной смеси

«Мама, испеки, блинчик! Хочу блинчик!» — в моей семье часто бывают такие внезапные и очень срочные просьбы. Иногда запланировано или приготовлено другое блюдо, но ребёнку безотлагательно потребовалось скушать на ужин ароматных, румяных блинов.

Набор продуктов для стандартного рецепта, включающего в себя муку, яйца, сахар, молоко, подсолнечное масло, соль, соду – не всегда оказываются под рукой. Да и времени нужно немало для приготовления теста.

Вот уже несколько лет в моём кухонном шкафу есть палочка-выручалочка для «экстренных» случаев — «Блинная» мука «Алейка».

В составе блинной смеси натуральные ингредиенты: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, цельное сухое молоко, яичный порошок – меланж, соль, сода и лимонная кислота в качестве консерванта и разрыхлителя для теста.

Как правило, килограммовой пачки мне хватает на 2 замеса блинов.

Приблизительно половину пачки высыпается в глубокую ёмкость и вливается тонкой струйкой около литра тёплой воды на 500 г смеси. Но я все же добавляю тёплое молоко вместо воды, на мой взгляд, молоком блины не испортить (это, конечно же, дело вкуса) или разбавляю молоко водой.

Для тех, кто любит, блины сладкие, необходимо добавить сахар, я сыплю четыре — пять столовых ложек.

Тесто хорошо перемешивается ложкой, миксером или венчиком до однородной массы.

На завершающем этапе замеса вливается подсолнечное масло, две — три столовые ложки.

Нужно подождать, чтобы тесто выстоялось 10 — 20 минут, как позволяют время и требования голодающих.

Раскалённая сковорода смазывается маслом и выпекается блин – символ солнышка на Руси.

Блинчики получаются «ажурные» (с дырочками), аппетитные и очень вкусные, ничем не отличающиеся от приготовленных по обычному рецепту.

Подавать блины можно с сахаром, мёдом, растопленным сливочным маслом, сметанкой, вареньем, бананом и шоколадом или другим начинками.

Источник