блины песня солнечного дня рецепты на бис

Рецепт «Звездных» блинов.

«Звездные» блины.

Продукты которые потребуются:

— 0,5 литра кефира или простокваши

— 1 стакан молока (если молока нет, то можно заменить водой, я водой никогда не заменяла, поэьлму что получится не знаю)

— 1-2 столовые ложки сахара (зависит от вашего вкуса я сладкое люблю, кладу всегда 2 ложки)

— 1/2 чайной ложки соли (соль кладите без фанатизма, если делать 2 порции, то лучше положить чайную ложку без горки)

— 1/2 чайной ложки соды (в первоисточнике нужно ложить целую ложку, но мне показалось это слишком много!)

— мука (точной дозировки нет сыплю на глаз)

— 2 столовые ложки растительного масла

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, НО НЕ ГОРЯЧЕГО. состояния кефир (можно подогреть его прямо в кастрюле, я так и делаю). Потом всыпаем муку, сахар, соль, яйцо, и соду и очень тщательно перемешиваем. Муки класть столько чтобы тесто получилось как густая сметана. Затем 1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в тесто тоненькой струйкой постоянно помешивая (Да вливать нужно именнокипящее молоко, вот здесь теоретически как пишет автор можно использовать кипяток, ну если вдруг нет молока, тогда просто блины получаются не такие сдобные, но я честно говоря никогда так не пробовала, поэтому что получится сказать не могу). В общем заварили тесто стаканом молока, хорошо перемешали и только после этого добавляем 2 столовые ложки растительного масла, еще раз хорошо перемешиваем и начинаем жарить блны. Не забудьте что сковородка должна быть очень хорошо раскалена! Не знаю как у других, но у меня первый блин почти никогда не получается и его с удовольствием кушает моя Джесика (собака породы золотистый ретривер), хотя если вспомнить поговорку первый блин комом, не у одной меня такая проблема. По этому рецепту дырочек в блинах получается очень много, столько сколько звезд на небе, отсюда и название «Звездные» блины!

Надеюсь все расписала понятно и кто-то воспользуется рецептом! А может еще и меня похвалит , что все-таки не поленилась и напечатала рецепт. В общем ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ приятного апетита и удачной МАСЛЕНИЦЫ.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

«Звездные блины» 2 рецепта.

2рецепта. «Звездные блины».

Звёздные блины

Рецепт из брошюры «Рецепты на бис». Блины получаются в дырочку, а дырочек столько, сколько звёзд на небе. )))

0,5 л кефира
1 ст молока
1 яйцо
1-2 ст.л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. соды
2 ст. л. растит. масла
мука

Эти блины я начинила мясом. Очень вкусно!

«Звездные» блины

Для блинов нам понадобится:
Примерно на 12 штук

0,5 л кефира
1 ст. молока
1-2 ст.л сахара
1/2 ч.л соли
1 ч.л соды
мука (пшеничная, рисовая, кукурузная и т.д.)
2 ст.л растительного масла

В подогретый кефир выложить муку, сахар, соль, соду и тщательно перемешать. Муки класть столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны (где-то 1,5-2 стакана).

Выпекаем на горячей сковороде.

Блины получаются сочные и вкусные. Они всегда получаются!

Источник

Поэты! Печём блины! День блина

Дорогие авторы, дружно готовимся к Масленице! Печём стихотворения о блинах и присылаем в Дружану!
В России блины массово пекут и употребляют на Масленицу. Самые популярные блины — с мёдом или красной икрой. Только даты «блинной страсти» в Америке с Англией и в России расходятся примерно на две недели. Масленица в этом году начнётся с понедельника, 8 марта, а закончится 14 марта. Все шесть дней россияне будут печь традиционные блины, а также участвовать в массовых гуляниях, окончанием которых станет сжигание чучела.
Самый простой рецепт блинов
Чаще всего блины едят с начинкой. На Руси это лакомство именовалось как блины «с припёком». В блины могут заворачивать яйцо с луком, яблоки, кусочки рыбы, сметану, масло, мёд и вообще все, что душе угодно. В мире существует необъятное количество рецептов блинов. Блины есть почти во всех кухнях народов мира. Предположительно, это самое древнее мучное изделие, которое придумало человечество.

С НАСТУПАЮЩЕЙ ВЕСНОЙ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ СТРАНЫ ДЕТСТВА!

МАРТ. И МАСЛЕНИЦА С НАМИ

Веет в воздухе ВЕСНОЙ,
В парк спешит народ честной,
Да с утра, да семьями,
В это воскресение!

Всяк идёт, кому не лень:
На Руси – особый день!
На плечах я! У отца!
Нынче – МАСЛЕНИЦА!

Видят всё глаза мои:
Вот концерт,
А там бои.
Звонкая да чистая –
Песня голосистая
То летит, то стелется,
Про купца, про девицу!

Больше нравится мне пляска –
Это праздник, это сказка!
Встала мама в хоровод –
Лебедь белая плывёт…

С папой мы удивлены:
И ватрушки, и блины,
С пылу с жару – их съедают,
А они не исчезают!

Пахнет солнцем и блинами –
Март. И – МАСЛЕНИЦА С НАМИ!
Станем чучело сжигать,
Будем ЗИМУ провожать!

ЛУННЫЙ ЗАЙЧИК (ЛЮДМИЛА ШАБАЛИНА)

Как на Масленицу Данечке
Напеку печатных пряничков.
Заведу блиночки-солнышки,
Испеку на сковородушке.
И улыбками на личиках
Разрисую пару блинчиков.
Сто других полью вареньицем.
Есть блинки никто не ленится.
Посмету мучку я веничком,
Для хлебОв начищу семечек.
Каравай из печки пышненький,
Он от семечек душистенький.
Верх его украшен вензелем,
Рядом с ним с изюмом крендели.
Сбила венчиком сметаночки
И для Марьи, и для Данечки.
Щёчки всех блестят от маслица
В развесёлый праздник МАСЛЕНИЦЫ!

Балалайка, три струны,
Масленицу славим!
Дайте жару плясуны
Праздник дружно справим!

Припев:
«Трень–брень» балалаечка
Русская народная.
Заводная плясовая,
Эх, «Камаринская»!

Балалайка, три струны,
Весело играет,
Песней звонкой на блины
В гости приглашает.

Припев:
«Трень–брень» балалаечка
Русская народная.
Заводная плясовая,
Эх, «Камаринская»!

Балалайка, три струны,
Зиму провожаем!
День остался до весны
От души гуляем!

Заварные блинчики, словно кружева,
Золотые солнышки – гжели синева,
На тарелке Ваниной нежные цветы.
Угощайся, лакомка, чтоб сбылись мечты.
С растоплённым маслицем съесть их каждый рад.
С золотистым мёдом – счастье для ребят.
Скушай блинчик, Ванечка, внучек дорогой,
Для тебя особые: с красною икрой.
Разгулялась Масленка, ходит по домам,
Радуются люди солнцу и блинам!

К нам на Масленой неделе
Ежедневно гости шли.
Мы гостям для угощенья
Каждый день блины пекли.

С творогом и со сметаной,
С мясом, рыбою, икрой,
И с грибами, и с вареньем,
С курагою, ветчиной.

Мы с бабулей мастерицы
И в блиночках знаем толк.
Как сказал однажды папа,
Накормить мы можем полк!

Открываю клуб «Блины»,
Все друзья приглашены.
По рецепту от француза
Можно есть блины до пуза:
Со сметаной и с капустой,
И картошкой тоже вкусно.
Но признаться, влюблены
Мы в клубничные блины:
Белых сливок облака,
Шоколадная река,
Сока красная дорожка.
Съели капли, съели крошки,
Кто внакладку, кто вприкуску.
— Было вкусно?
— Очень вкусно!

У плиты стояли долго –
Испекли блиночков много!
Удалось испечь мне даже
Детских сказок персонажи:

Патрикеевну Лису,
Петуха и Дерезу,
Карлсона и Буратино,
Карабаса и Мальвину,

Пятачка и Винни Пуха…
Вот какая я стряпуха!
Не хватило на Емелю,
Но блинов – на всю неделю!

Масленица! Все должны
Сказочные есть блины.

ДОРОГИЕ АВТОРЫ, ПРИНОСИТЕ СВОИ СТИХОТВОРЕНИЯ О БЛИНАХ, О МАСЛЕНИЦЕ В СТРАНУ ДЕТСТВА! РАЗМЕЩАЙТЕ СТИХОТВОРЕНИЯ В РЕЦЕНЗИИ, ССЫЛКА ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Источник

Буренка Даша

Буренка Даша — Блины

На данной странице вы можете слушать и скачать песню «Блины» Буренка Даша, а также найти слова песни, чтобы петь её вместе с друзьями. Голосуйте за песню в нашем хит-параде детских песен.

Поделиться

Текст песни

Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

Мама Даша удивит,
Всех блинами угостит.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

Напекла она поесть
Сотен пять наверно есть.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

На поднос она кладет
И сама к столк несет.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

Гости, будьте же добры,
Вот блины мои готовы.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.

Источник

Андрей Усачёв

Андрей Усачёв — Масленица

На данной странице вы можете слушать и скачать песню «Масленица» Андрей Усачёв, а также найти слова песни, чтобы петь её вместе с друзьями. Голосуйте за песню в нашем хит-параде детских песен.

Поделиться

Текст песни

Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица!
Мы блинков себе горячих напечем!
Нам метели и морозы нипочем!
Если есть сковорода, не страшны нам холода!
Потому, что блин горячий – это лучшая еда!
Да, да, да, да! Это – лучшая еда!
А заместо полотенца пригодится борода!
Да, да, да, да, – пригодится борода!
Да, да, да, да, – пригодится борода!

То не мышь пищит, не мороз трещит,
В сковородке блин за блином шкварчит!
Ах, блин, блин, длин, – желторот один!
Ах, блин, блин, длин, – желторот один!

Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица!
Надоели нынче каша нам да щи!
Ты блины, блины, блины, на стол тащи!
Да с селёдочкой, да с икорочкой,
Да по краю с золотистою корочкой.
Да с медком тащи, да с колбаскою,
Да на стол мечи с песней пляскою.

Вот так Масленица! Дала маслица!
Даже в небе появились два блина!
Это – солнце – блин, а рядом – блин – луна!
Один блин горячий,
другой блин холодный.
Полезай на небо, если кто голодный.

Мир крещёный нынче радуется!
Потому что нынче масленица!
Приходи народ, и с нами съешь блина!
Что б на землю поскорей пришла весна!
Ну-ка съешь блина, что б пришла весна!
Ну-ка съешь блина, что б пришла весна!
Ну-ка съешь блина, что б пришла весна!

Источник