бражкой можно поливать помидоры
Нестандартный, но очень эффективный способ подкормки томатов — Бражка: рецепт средства, способы обработки
На основе дрожжей готовят эффективное и недорогое средство для повышения продуктивности помидоров. В бражке находятся не только полезные дрожжевые грибки, но и набор питательных компонентов, минералов и натуральных стимуляторов. Результат от применения превосходит многие промышленные препараты.
Состав
Основа браги – грибковый мицелий дрожжевого вида. В тепле и при наличии сахаров запускается вегетативное размножение грибков, которое происходит особенно активно в закрытых резервуарах.
Средство обладает ценным составом, она содержит:
Польза
Брага для помидоров как подкормка ценится за ряд полезных эффектов :
Как приготовить подкормку?
Для применения перевару обязательно разводят:
Средство по рецепту от опытных огородников включает такие ингредиенты:
Используют для полива кустов на стадии вегетации, цветения и созревания. Простое средство позволяет получать великолепные урожаи.
Рецепт для рассады:
Разводят 1 л рабочей подкормки на 4 л отстоянной жидкости.
Как приготовить средство для удобрения:
Бражку можно приготовить не только из дрожжей. Опытные садоводы рекомендуют попробовать томатную пасту для закваски. В рецептуру входит:
Разводят пасту и воду, всыпают сахар, все перемешивают до полного растворения. В конце добавляют пиво.
Применение
В процессе культивации помидоров проводят 3 подкормки.
Если участок значительных размеров, средство готовят в бочках. Какие ингредиенты используют:
Удобно готовить поливку в бочковых емкостях на 70-80 л. Время приготовления — двое суток.
Как поливать помидоры? Подкармливают зеленой бражкой за лето 3 раза.
Кратность поливов 3 раза, их проводят в такой очередности:
Бражка — мое любимое удобрение. Когда, как, на каких культурах нужно применять
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
Люди, которые пишут письма на ваш канал, обладают широкой душой и добрым сердцем. Канал «Дачные истории» — отличный помощник дачникам и огородникам.
Мне уже много лет, я много знаю, много умею, многих учу и помогаю, ко мне все люди идут за советом.
В свое время я окончила Армавирский сельскохозяйственный техникум, а последние 15 лет перед выходом на пенсию работала товароведом-консультантом в большой фирме по реализации семян, кустарников и деревьев. Опыт садовода-огородника-цветовода большой. Так что, пока есть силы, буду трудиться на любимой дачке и читать канал «Дачные истории».
А пишу я ответ на статью:
Прочла от корки до корки и ахнула: «Как же так?»
Удобрение бражкой, если есть такая возможность, — прекрасная подкормка для всех огородных культур: овощей, кустарников и даже деревьев. Я пользуюсь этой подкормкой уже много лет.
Во-первых, мои родители и родственники никогда химией не пользовались, во-вторых, преподаватели на лекциях старались привить нам культуру земледелия и большое внимание уделяли органике. В общем, за плечами хорошая школа по растениеводству.
1 стакан браги на десять литров воды для полива под корень.
1,5-2 стакана на десять литров для внекорневой подкормки по листу.
Подкормки можно проводить раз в десть дней.
Результат не заставляет долго ждать. Растения развиваются крепкие, сочные, плоды здоровые.
Особенно отзывчивы на такую подкормку: томаты, картофель,капуста.
Крайне рекомендую в начале лета подкормить брагой молодые плодовые деревья, и ягодные кустарники.
Я четко знаю, что все удобрения и лекарства растут в огороде, а нам дана голова, чтобы разумно пользоваться дарами природы. Давайте жить в согласии с природой, учиться у нее.
Прекрасный урожай из простой и забытой подкормки: брага для помидоров
Домашняя брага для подкормки помидоров благодаря натуральности, безвредности и удобству приготовления особенно ценится земледельцами. Готовится в течение пары часов, ее применяют сразу. Дает замечательный эффект для рассады, улучшает плодоношение взрослых томатов. Повышает выносливость и стойкость кустов, приводит к хорошим урожаям. За время культивации вносят от 3 до 6 раз. 
Дрожжи и их биологические свойства
Главным компонентом браги являются дрожжи. Доступное и недорогое средство оказывает массу полезных эффектов при выращивании помидоров. Содержат грибковых обитателей в активном состоянии, благотворно влияющих на растения.
В состав входят такие компоненты:
Польза
Полезные свойства дрожжей в составе бражки неоспоримы:
Используя дрожжи, можно постепенно привести к улучшению плодородия грунта.
Подкармливают не менее 3 раз за сезон. Почва прекрасно насыщается азотом, но теряет калиевые и кальциевые соли. Одновременно или после агроспециалисты советуют вносить золу, поливать кальциевой водой на скорлупках. Можно измельчить яичную скорлупу и вносить в форме порошка.
Как приготовить?
Брага для правильной подкормки помидоров готовится по следующему рецепту:
Аккуратно перемешивают, дают настояться в течение 2-3 часов. Перед поливом разводят в пропорции 1 к 10.
Дрожжи для браги приобретают свежие, чтобы срок годности был действующим.
При приготовлении бражки из сухого порошка дрожжей придерживаются такого набора:
Для большого участка бражку готовят в бочке на 70-80 л с добавлением нескольких компонентов. Рецептура:
Технология подкормки
За весь период культивации требуется 3 и более поливов брагой.
Рассады
Молоденькие сеянцы поливают брагой после проведения пикировки. Дрожжи помогут рассаде быстрее укорениться, простимулируют развитие зеленой надземной части. Раствор готовят на основе дрожжей и воды. Уже через 2 часа поливают под корень.
Взрослого растения
В подкормках брагой нуждаются взрослые кусты, которые высажены на открытые грядки и на тепличные участки.
Кратность внесения для взрослых помидоров:
На 1 куст необходимо 1-2 л. Дозировку не превышают.
Советы и рекомендации
Каких правил придерживаются при использовании бражки:
Что можно вносить с брагой:
Можно ли поливать помидоры брагой после выгонки? Для стимуляции роста рассады применяют средства с повышенным содержанием азота. Это дает бурный рост зеленой массы. Когда выгонка завершена, избыток азота пойдет во вред. Брага, содержащая много азотных компонентов, способна нанести ущерб в этой ситуации. Все пойдет в зелень, а не в плодоношение. Могут осыпаться завязи, плохо завязываться новые помидорки.
Подкормка помидоров дрожжами – как и когда использовать дрожжевую подкормку
Все знают, что подкормка дрожжами творит чудеса, особенно если сосед по участку так ее расхваливает. Да в интернете им поют хвалу почти на каждом сайте: и удобрение великолепное, и от болезней уберегает. Ну как тут не пойти в магазин и не купить заветную пачку или пакетик чудо средства от всего на свете.
И вправду, после подкормки вдруг томаты похорошели, листья зазеленели, стебель окреп. Душа поет и радуется…но, не все так просто и эффект от применения дрожжей у всех разный. Хотел бы сегодня поговорить как готовить и использовать дрожжевую подкормку на помидорах. Хотя все написанное будет справедливо и для всех остальных растений.
Что такое дрожжевая подкормка
Обратите внимание, что дрожжи обитают в жидких и полужидких субстратах, коими почва никак не является. Причем они достаточно требовательны к питанию при этом потребляя жиры, углеводы и органические кислоты. Но такие соединения, находящиеся в почве, как целлюлоза или лигнин, а это остатки стеблей растений, для них недоступны.
Все это говорит о том, что почва — это далеко не их среда обитания и долго они там жить не смогут. Проживут дольше во влажной и богатой органикой почве, и сразу умрут в сухой и бедной. Так почему же их так расхваливают и какая от них польза?
Надеюсь, не сделаю ни для кого открытия если скажу, что помидоры дрожжи не едят. Они поедают только продукты жизнедеятельности дрожжей, которые в свою очередь поедают органику, находящуюся в почве. Но не только растения потребляют продукты жизнедеятельности дрожжей, весь почвенный микромир участвует в этом процессе. Внося такую подкормку, мы тем самым активизируем всю микрофлору, и в почве как бы проносится небольшой шторм из пищевых цепочек – одни поедают других, их продукты выделения служат пищей для третьих и оберегают от четвертых.
Как большой плюс всего этого, метаболиты всей этой жизнедеятельности становятся доступными для растений в качестве питания. То, что они раньше не могли усваивать из почвы, после дрожжевой подкормки им это дают словно обед на блюдечке.
Конечно, дрожжи в процессе своей жизнедеятельности потребляют немало того, что находится в земле. Например, есть мнение, что они обедняют почву вытягивая из нее калий и кальций. Да, для их питания требуются эти элементы, но они это никуда не девают и после своей жизни они также станут чей-то пищей и все элементы останутся там, где и были, т.е. в почве. Добавка в дрожжевую подкормку золы, может служить для них дополнительным питанием, если этих элементов в почве недостаточно. А если еще учесть, что срок жизни дрожжей в почве очень короток, и не превышает одних суток, то из почвы они вытянут очень и очень мало.
Куда в большем количестве дрожжам нужен азот и фосфор, только почему-то об этом никто не говорит. Опытные самогонщики меня поддержат, для того чтобы брага хорошо бродила на каждый килограмм сахара нужно добавить 2 грамма сульфата аммония и 3 грамма суперфосфата. Или как альтернативный вариант 4-5 грамм перегнившего куриного помета или 1мл нашатырного спирта на каждые 2 литра браги.
После окончания своей жизнедеятельности дрожжи также станут пищей. А это очень даже хорошая пища. Например, они содержат 12% белка, при разложении которого выделиться довольно много азота, что как раз и является хорошей азотной подкормкой. Поэтому основное предназначение дрожжей в почве – они там должны умереть. Не сразу, но такая у них участь.
А раз после них выделяется много азота, становится понятно, когда такую подкормку рекомендуется применять, а когда нет.
Как подкормить помидоры дрожжами
Давайте рассмотрим, как делать дрожжевую подкормку и как ее использовать. А делается она очень даже просто. Для приготовления нам понадобятся прессованные дрожжи в 100гр пачках. Если нет прессованных можно использовать сухие в пакетиках. Соотношение сухих и прессованных примерно 1:4, т.е. вместо 100гр прессованных берем пару 12 граммовых пакетиков сухих.
Высыпаем все в миску, добавляем 2-3 чайных ложки сахара и заливаем 1-2 литрами воды. После растворения даем настояться минут 30-40, чтобы дрожжи активизировались, затем доводим объем до 10 литров и поливаем под корень из расчета 0,5-1 литр на 1 томат. Можно сразу дрожжи растворять в ведре воды, это уже кому как удобнее. Получается 10 литров раствора нам хватит на 10-20 кустов.
Выдерживать такой раствор в течение какого-то большего времени не нужно, когда появится брожение его ценность снижается, дрожжи часть своих веществ расходуют на сбраживание сахара.
В интернете встречаются подобные рецепты, в которых концентрация дрожжей указывается разная, причем настолько разная, что иногда ставит в тупик. Например, 1 пакетик разводят в ведре воды, затем разбавляют еще в 5 раз и поливают. Получается один пакетик на 50 литров воды. Поливая по 1 литру под куст, получается примерно 0,25гр дрожжей на одно растение.
Это конечно очень мало. Хотя… Все зависит от почвы, в каком она состоянии. Если в хорошем, разбавляйте больше, если почва бедная, то используйте 1-2 пакетика на 10 литров и этим раствором поливайте. Не подходите к рецептам как к чему-то обязательному к исполнению, они просто показывают направление, в котором можно двигаться и только.
Когда подкармливать помидоры дрожжами
Очень важно такую подкорму использовать правильно, именно в то время, когда томатам это наиболее необходимо. Так как при этом в почву вносится довольно много азота, то правильнее всего это делать после пересадки рассады на постоянное место жительство, в теплицу или открытый грунт, не имеет значения.
Пересадили рассаду, дали ей окрепнуть недельку и внесли дрожжи. До начала цветения, а это примерно недели через две-три, подкормку можно повторить. Соответственно у тепличных через две, у уличных через три. И следующий раз подкармливаем, когда на томатах завяжутся все кисти уже во время плодоношения. Т.е. за сезон получается три раза.
Полив осуществляем по увлажненной земле. Вообще все подкормки, любыми удобрениями делайте по влажной почве. Так вы обезопасите свои растения от осмотического шока. Немного из школьного курса: осмос – это движение жидкости из меньшей концентрации в большую. Именно благодаря осмосу жидкость поднимается из корней в верхнюю часть растения, потому что вверху концентрация соков выше, чем в корнях.
А если увлажнить почву в зоне корней высококонцентрированным раствором, то несмотря на влажную землю растение будет испытывать физиологическую засуху. Тоже самое происходит, когда вы солите рыбу или мясо, все соки переходят в область соли, т.е. область с высокой концентрацией солей.
Лучшим временем подкормки томатов является вечер. За день в листьях накаливаются пластические вещества и вечером, вместе с влагой, они начинают перемещаться по растению. Вечером почва меньше нагревается солнцем и уменьшается испарение воды, благодаря этому влага в теплице не поднимается, а для томатов это очень хорошо.
Друзья, хочу с вами поделиться одним интересным видео, не имеющим непосредственного отношения к томатам, но все-же оно очень полезное.
На этом у меня все. Как видите, подкармливать дрожжами очень просто. Желаю вам огромного урожая. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.
С уважением, Александр.
Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):
Как подкормить дрожжами растения в саду, огороде и цветнике
После перегонки браги остаётся жидкость, которую самогонщики называют барда (около 30% от общего объёма браги). Она имеет крайне специфичный и сильный запах, поэтому в 99% случаев её просто утилизируют. Если вы не хотите переводить такой продукт, то его можно использовать для повторной перегонки или как удобрение для почвы.
Барда перенасыщена вредными примесями и продуктами переработки браги, поэтому данная жидкость будет крайне сильно ухудшать качество самогона. Для эксперимента можно попробовать один раз добавить в бродильную ёмкость, но вряд ли вы захотите делать это снова.
Варианты использования барды
Для повторной перегонки (20% от общей браги)
Барда является прекрасной средой для работы дрожжей. Брожение в ней идёт прекрасно. Используя гидромодуль 1 к 4, необходимо разбавить барду водой, после чего внести сахар и дрожжи. Содержание барды в общем количестве браги не должно превышать 20%. В качестве дрожжей можно использовать кодзи, а в качестве крахмала рис.
Недостаток метода очевиден: вкус и запах переработанной жидкости крайне негативно влияет на качество конечного дистиллята. Резко возрастает количество вредных примесей, так как их концентрация априори становится выше.
Вывод: мы крайне не рекомендуем быть рачительным хозяином в данном вопросе. Лучше использовать эти остатки для других целей или не использовать вовсе.
Удобрение для почвы (смешиваем с золой)
Интересный эффект даёт эта отработанная жидкость при внесении в почву. Она ускоряет рост растений, поэтому используется как удобрение. На одном из форумов для самогонщиков мужик поделился опытом: барду необходимо смешать с золой. Такая смесь прекрасно подходит для подкормки почвы.
К минусу стоит отнести крайне сильный запах, который будет стоять у вас в огороде некоторое время. Если для вас это не проблема, а выливать остатки жалко, то смело всё отправляйте на огород или в сад.
Переусердствовать в этом вопросе тоже не стоит. Перенасыщение почвы таким концентратом может негативно отразиться как на растениях, так и на само грунте.
Утилизировать
Самый простой и эффективный способ избавится от отработанной жидкости. Согласно ГОСТ, запрещается сливать барду в общую канализацию и водоёмы. Предварительно её нужно размешать с водой и охладить хотя бы до горячего состояния. По правилам её вообще нужно переработать.
Включив холодную воду в кране и аккуратно вылив в отверстие эти остатки, вы вряд ли нарушите какой-то закон и что-то испортите.
Очевидно, что барде нужно дать остыть какое-то время, так как лить кипяток даже после варки макарон в раковину бывает опасно.
В крайнем случае вынесите эту жидкость во двор и вылейте в кусты.
Мы всеми руками ратуем за высокое качество самогона, поэтому рекомендуем не колдовать с отработанной брагой, а просто вылить и забыть про неё.
Откуда пошла практика использовать барду для повторной перегонки
В Ирландии имеется официальная практика использования отработанной браги для приготовления виски. Используют эту технологию единичные производители, причём барды добавляют всего лишь несколько процентов от общего количества браги.
Переработанная брага добавляет в свежий самогон зерновые нотки, которые ценятся среди самогонщиков. Для правильной пропорции необходимо проводить практические опыты, поэтому порекомендовать что-то конкретное мы не можем.
По нашему мнению, лучше вообще отказаться от этой затеи. Пусть там ирландские винокуры колдуют, а у нас есть свой очень даже хороший продукт под названием самогон.
Из-за постоянных изменений климатических условий дачникам приходится дополнительно подкармливать садовые насаждения. Иначе овощи просто не успеют созреть, а значит и урожайность упадет. Поэтому приходится вносить не только удобрения органического и минерального типа, но и применять альтернативные способы в виде полива растения бражкой. Стоит внимательней рассмотреть этот вариант, узнать о его минусах и плюсах.
Влияние дрожжей
Перед тем как приступить к поливочным процедурам, стоит ознакомиться с полезными свойствами дрожжевого раствора. Стоит обратить внимание на следующие положительные факторы:
Молодая рассада приживется и укорениться гораздо лучше, если начать поливать ее брагой с первых дней. К тому же такие ростки не вытягиваются. Стоит отметить, что дрожжевой раствор и содержащиеся в нем полезные вещества значительно ускоряют процесс образования корневой системы и увеличивают их количество.
Особенно заметно положительное воздействие дрожжевых бактерий на земле, которая была ранее обработана удобрениями органического типа, так как именно эта почва считается наиболее благоприятной для активной жизнедеятельности полезных для растений грибков и бактерий. В такой среде они начинают усиленно вырабатывать азотные и фосфорные соединения.
Рецепт приготовления бражки
На самом деле существует большое количество рецептов изготовления бражки, предназначенной для удобрения растений. Все подобные растворы действуют по одному принципу. В состав классической браги входят:
Также стоит заранее подготовить стеклянную банку объемом три литра, а затем можно приступать к основному производству. Процесс приготовления осуществляется по следующей схеме:
Рецепт из прессованных дрожжей
1 небольшую пачку прессованных дрожжей (100 г) развести в 10 литрах теплой воды. Можно сначала развести в небольшом количестве воды (3-5 л), добавить 3 ст. л. сахара, все тщательно перемешать, чтобы получился однородный раствор. Затем полученный раствор убирают в теплое место на сутки, чтобы грибки проснулись и активизировались. Через сутки объем полученной браги доливаем до 10 л теплой водой и это будет маточный раствор.
Ещё вариант
Правила применения
Осуществлять подкормку можно несколькими способами. Первый вариант предполагает вносить удобрение, используя корневой метод, а второй — внекорневой. Стоит рассмотреть оба мероприятия более подробно и узнать об особенностях каждого типа.
Корневая подкормка дрожжами проводится по следующей схеме:
Но стоит учитывать, что объем раствора на один молодой саженец должен составлять не больше ½ литра. Для взрослого и хорошо развитого кустика можно слегка увеличить дозировку и довести объем до 2 л.
Что касается дрожжевой подкормки внекорневого типа, то ее организуют в период, когда нельзя применять обычный способ. Это относится к слабым росткам, только что высаженным в открытый грунт или в парник. Самодельный раствор в этом случае помогает растению нарастить листву, укрепить ее и закалить. Стоит отметить, что вариант с опрыскиванием позволяет веществам усвоиться гораздо быстрее. Этот внос удобрений проводится до того момента, пока у кустиков не начался вегетационный период.
Кроме этого, стоит обратить внимание, что процедуру лучше всего осуществлять после заката солнце или в несолнечный день. Нельзя удобрять кусты более трех раз за сезон, но и этих мероприятий вполне достаточно, чтобы вырастить крепкую и высокоурожайную овощную культуру.
Также специалисты рекомендуют придерживаться нескольких правил. Во-первых, при изготовлении смеси стоит использовать только качественные и свежие дрожжи, а во-вторых, вносить удобрения нужно только в хорошо прогретый грунт. В этом случае можно не сомневаться, что бродильный процесс пройдет хорошо, а растительность будет чувствовать себя максимально комфортно, что скажется на ее дальнейшем ускоренном росте.
Бражку, для подкормки растений, чаще готовят из дрожжей. Они содержат: железо, макро- и микроэлементы, а также аминокислоты. В этой статье описаны рецепты приготовления браги для подкормки растений в саду и огороде.
Не так давно дрожжи использовались только для картофеля и томатов. Теперь выявили пользу использования дрожжевых удобрений для большинства видов садовых культур. Подкормка растений дрожжами полезна на любых этапах выращивания:
Как подкармливать культуры?
Рассмотрим, как нужно вносить дрожжевой настой под различные культуры в саду и огороде.
Кабачки
Начинать подкормку растений можно с началом их цветения и продолжать, пока они дают плоды. Можно сочетать настой с золой, таким образом удастся привнести в почву практически все питательные элементы сразу. Внесение проводить не чаще 1 раза в 2 недели.
Баклажаны
1-й раз культуру подкармливают через 1-1,5 недели после высадки на грядки или в теплицу. Под каждую рассаду выливают 0,5 л настоя. Время для 2-го использования наступает перед цветением растений, для третьего – в середине периода плодоношения. Можно подкармливать вне очереди ослабленные болезнями, вредителями, холодом или засухой кусты.
Свекла
Под свеклу дрожжевые настои вносят 3 раза за сезон, примерно с одинаковым перерывом. Можно сочетать дрожжевой настой с золой, чтобы подкормка была полноценной.
Морковь
Удобряют дрожжами морковь, растущую на почве, удобренной перегноем или компостом. Поливать нужно только в теплую погоду, по прогретой земле, иначе деятельность дрожжей замедлится. Вносить 3 раза за сезон: после всходов моркови, через 3 недели и в середине августа, когда уже будут формироваться корнеплоды. На огороде морковку подкармливают дрожжевым настоем вместе с золой.
Малина
Кустарник подкармливают как минимум 2 раза в сезон: в мае и через месяц, когда начнут образовываться завязи. Под каждое растение выливают по 1-3 л настоя, в зависимости от его размера и мощности.
Виноград
Первую подкормку проводят, когда только начинается сокодвижение, вторую – в стадии бутонизации и третью – после появления завязей. Под взрослый куст можно вылить ведро настоя. Это будет способствовать развитию листвы, соцветий и поможет завязям лучше сформироваться.
Цветы
Цветы комнатные, растущие в горшках, весной-летом поливают 1 раз в месяц, в период покоя – 1 раз в 3 месяца. Объем подкормки зависит от объема горшка и величины растения: можно расходовать 1-2 стакана на горшок. В комнатных условиях возможно появление запаха, который будет держаться некоторое время.
Садовые цветы поливают 3 раза за сезон: в начале вегетации, перед началом цветения и в его середине.
Другие
Дрожжевые подкормки полезны любым культурам. Универсальная схема применения: трижды за сезон, с одинаковым промежутком. Если воздействия недостаточно, можно подкормить еще 1 раз.
Подробнее: Какие сидераты лучше посеять для раскисления почвы, сроки скашивания
Влияние дрожжей на растения
Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:
Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.
В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.
Достоинства и недостатки
У дрожжевых растворов широкий круг возможностей:
Важно! Бражку выливают под растения только после предварительного орошения посадок.
Проводить подкормку стоит не утром, а вечером, когда земля максимально прогрета.
К недостаткам относится то обстоятельство, что в дрожжевой подкормке нет калия и кальция. Поэтому в бражку добавляют золу для сбалансированного питания растений, или рассыпают ее по грядке перед поливом. Можно внести золу, сернокислый калий, кальциевую селитру в грунт при перекопке осенью или весной.
Важно! Обязательно внесение комплексного удобрения в землю в конце сезона, чтобы исключить истощение почвы.
Самостоятельно изготавливая дрожжевой раствор, соблюдают правила приготовления, чтобы не допустить ошибок:
Преимущества и недостатки
Дрожжи для подкормки растений пользуются заслуженной популярностью. Этим средством пользуются и новички, и опытные садоводы.
К безусловным преимуществам активных грибков относятся:
Недостатки дрожжевой подкормки для растений незначительны и связаны, обычно, с несоблюдением рекомендаций:
Влияние дрожжей на почву вызывает в ней благотворные изменения, которые, в свою очередь, положительно влияют на качество урожая.
Изготовление дрожжевой подкормки подкупает своей простотой и позволяет садоводам вырастить здоровые и натуральные продукты.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия
Самый простой способ
Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:
Как правильно вносить удобрение
Помидоры и огурцы подкармливают первый раз, когда у рассады появятся 2-3 листика. Затем перед цветением. Особенно полезно внести добавки перед цветением.
Правила и рекомендации:
Дрожжевая вода не работает, если ее вносить в холодную почву. Грунт должен прогреться до 12-15°C.
Из личного опыта огородников: В трёхлитровую банку залить 2,7 л отстоянной воды, добавить 100 г дрожжей, разведенных в тёплой воде, всыпать 0,5 ст. сахара. Накрыть марлей, подержать в тепле, периодически взбалтывая.
Когда закончится брожение, получится брага. На ведро воды надо брать 1 стакан браги и по 1 литру поливать под каждый куст. Помидоры вырастают мощными, здоровыми с большим количеством плодов. Главное, плоды будут созревать даже в октябре. Фитофтора обойдет стороной все посадки.
Еще один рецепт от огородников: на 1 литр тёплой воды требуется 200 г дрожжей. Настоять несколько часов, затем смешать раствор с ведром тёплой воды.
Для перцев будет полезен такой настой: 100 г дрожжей развести в 10 л тёплой воды, настоять сутки, подкормить перцы, начиная с рассады. А потом достаточно 2 раза за сезон, особенно в начале цветения.
Рецепт приготовления бражки
На самом деле существует большое количество рецептов изготовления бражки, предназначенной для удобрения растений. Все подобные растворы действуют по одному принципу. В состав классической браги входят:
Также стоит заранее подготовить стеклянную банку объемом три литра, а затем можно приступать к основному производству. Процесс приготовления осуществляется по следующей схеме:
После того как брожение завершится, раствор можно использовать. Притом желательно проводить поливочные мероприятия сразу. Так как бражка достаточно быстро теряет свои полезные качества. На ведро воды рекомендовано добавлять 1 стакан дрожжевого раствора, а на один кустик растения требуется литр готового раствора.
Раствор из сухих дрожжей
Если прессованных не было, можно приготовить раствор из сухих дрожжей. Для этого 1 пакетик (10 г) предварительно разводят в небольшом количестве теплой воды (0,5-1 л), потом 2-3 ст. л. сахара, все тщательно перемешивается. И точно также опара убирается для брожения на ночь в теплое место. Затем полученную закваску добавляют в 10 л воды.
Для работы маточный раствор разводится из расчета 1:5. Прежде, чем приступить к работе, почву проливают водой, подсыпают золой, а потом удобряют из расчета по 1 л на одно растение. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи.
Какие дрожжи использовать?
Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.
Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.
Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.
Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.
Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.
Растения, для которых применяются дрожжи
В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное — получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.
Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.
Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.
При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.
Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.
Преимущества и недостатки дрожжевых подкормок
Достоинства подкормок дрожжевыми средствами:
Недостатки: веществами, производимыми дрожжами, могут питаться не только растения, но и почвенные микроорганизмы, не всегда полезные, а также нематоды. Если использовать такую подкормку неправильно или чаще, чем нужно, можно легко навредить растениям.
Что говорят огородники?
Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.
Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние — в конце октября.
Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:
Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.
Универсальный рецепт приготовления удобрения
Приготовить настой просто, понадобятся вода, дрожжи и сахар для их активации. Чтобы приготовить подкормку правильно, нужно придерживаться точной дозировки и последовательности приготовления.
Из свежих дрожжей
Нужно взять 3 л теплой воды, растворить в ней 100 г дрожжей и 100 г сахара. Поставить емкость на сутки для брожения. Чтобы сделать подкормочный раствор, нужно 1 ст. жидкости растворить в ведре чистой воды. Поливать по 0,5 л на растение.
Подробнее: Удобрение Агромакс, описание препарата и отзывы
Из сухих
В 3 л теплой воды нужно всыпать 10 г сухого порошка и развести 100 г сахара. Далее процесс приготовления такой же, как и в предыдущем случае. Дозировка также одинакова: на 1 растение нужно выливать не больше 0,5 л настоя.
Травяной настой с добавлением дрожжей
Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.
Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:
Как приготовить?
У бражки и раствора для подкормки на основе дрожжей есть коренное отличие. Бражка готова к применению через 2 часа. Настой дрожжей настаивают 6-7 дней.
Брага для правильной подкормки помидоров готовится по следующему рецепту:
Аккуратно перемешивают, дают настояться в течение 2-3 часов. Перед поливом разводят в пропорции 1 к 10.
Дрожжи для браги приобретают свежие, чтобы срок годности был действующим.
При приготовлении бражки из сухого порошка дрожжей придерживаются такого набора:
Для ускорения брожения добавляют 2 ст.л. сахарного песка. Настаивают 2 часа. Перед подкормкой помидоров разводят 1 к 5.
Разводят в соотношении 1 к 10 для получения рабочего раствора. Под каждый куст льют по 1 л.
Для большого участка бражку готовят в бочке на 70-80 л с добавлением нескольких компонентов. Рецептура:
Все перемешивают, дают настояться 30-40 часов. Этого количества хватит на подкормку нескольких теплиц и открытых грядок.
Подкормка баклажанов
Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:
Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.
Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.
Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение – 1 л.
Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.
Универсальные рецепты удобрения
Приготовленные дрожжевые удобрения нельзя хранить, лучше готовить раствор для одноразового использования.
Правила применения
Осуществлять подкормку можно несколькими способами. Первый вариант предполагает вносить удобрение, используя корневой метод, а второй — внекорневой. Стоит рассмотреть оба мероприятия более подробно и узнать об особенностях каждого типа.
Корневая подкормка дрожжами проводится по следующей схеме:
Удобрение огурцов
Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы – одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:
Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.
Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.
Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.
Бражка — мое любимое удобрение. Когда, как, на каких культурах нужно применять
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
Люди, которые пишут письма на ваш канал, обладают широкой душой и добрым сердцем. Канал «Дачные истории» — отличный помощник дачникам и огородникам.
Мне уже много лет, я много знаю, много умею, многих учу и помогаю, ко мне все люди идут за советом.
В свое время я окончила Армавирский сельскохозяйственный техникум, а последние 15 лет перед выходом на пенсию работала товароведом-консультантом в большой фирме по реализации семян, кустарников и деревьев. Опыт садовода-огородника-цветовода большой. Так что, пока есть силы, буду трудиться на любимой дачке и читать канал «Дачные истории».
А пишу я ответ на статью:
Как я в этом году рассаду загубила. Письмо от нашего читателя с просьбой дать совет.
Прочла от корки до корки и ахнула: «Как же так?»
Удобрение бражкой, если есть такая возможность, — прекрасная подкормка для всех огородных культур: овощей, кустарников и даже деревьев. Я пользуюсь этой подкормкой уже много лет.
Во-первых, мои родители и родственники никогда химией не пользовались, во-вторых, преподаватели на лекциях старались привить нам культуру земледелия и большое внимание уделяли органике. В общем, за плечами хорошая школа по растениеводству.
https://vk.com/photo-159774511_457243318
1 стакан браги на десять литров воды для полива под корень.
1,5-2 стакана на десять литров для внекорневой подкормки по листу.
Подкормки можно проводить раз в десть дней.
Результат не заставляет долго ждать. Растения развиваются крепкие, сочные, плоды здоровые.
Особенно отзывчивы на такую подкормку: томаты, картофель,капуста.
Крайне рекомендую в начале лета подкормить брагой молодые плодовые деревья, и ягодные кустарники.
Я четко знаю, что все удобрения и лекарства растут в огороде, а нам дана голова, чтобы разумно пользоваться дарами природы. Давайте жить в согласии с природой, учиться у нее.
А бражку полюбите — как удобрение.
Т.В. РОМАШИНА. г. Волгоград.
Спасибо за интерес к моему каналу.
Автор публикации
не в сети 8 месяцев
dachnii-red
Комментарии: 0Публикации: 400Регистрация: 21-10-2020
Похожие записи (статьи)
Частые ошибки
Теперь поговорим о тех ошибках, которые дачники и цветоводы допускают при использовании удобрения на основе хлебопекарных дрожжей.
Подкормка помидор
Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.
Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.
Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.
Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.
Что делать с бардой?
В дальнейшем с бардой можно проделать такие манипуляции:
Кроме предыдущих способов, есть еще несколько возможностей использовать барду, но такие варианты встречаются редко. Например, в странах Южной Америки жидкость применяли в качестве удобрения для полей, выливая барду прямо в почву. А вот в СССР проводились эксперименты по использованию барды в качестве добавок к цементному раствору и бетону. Сейчас в век новых технологий есть перспектива использования жидкости в качестве сырья для получения биогаза.
Вывод
Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.
Из-за постоянных изменений климатических условий дачникам приходится дополнительно подкармливать садовые насаждения. Иначе овощи просто не успеют созреть, а значит и урожайность упадет. Поэтому приходится вносить не только удобрения органического и минерального типа, но и применять альтернативные способы в виде полива растения бражкой. Стоит внимательней рассмотреть этот вариант, узнать о его минусах и плюсах.
Какие культуры не любят данные подкормки?
Особенных противопоказаний для применения на огородных культурах дрожжей нет. Если пользоваться настоем правильно, соблюдать дозировку, расход и частоту внесения, вреда не будет. Большинство растений быстро реагирует на такую подкормку, они лучше растут и плодоносят.