буду огурцом что значит
Как огурчик
Смотреть что такое «Как огурчик» в других словарях:
как огурчик — крепкий, здоров как бык, крепкотелый, бодрый, в хорошей форме, в соку, здоровый, пышущий здоровьем, в добром здравии, в силе, цветущий Словарь русских синонимов. как огурчик прил., кол во синонимов: 15 • бодрый (39) • … Словарь синонимов
КАК ОГУРЧИК — За пределами Одессы подобное сравнение является комплиментом, так как является частью фразы «Свеж, как огурчик». В Одессе К.О. означает «юноша в период полового созревания», то есть молодой, зеленый и весь в прыщах. К.О. является современной… … Большой полутолковый словарь одесского языка
Свежий, как огурчик (мультфильм) — Свежий, как огурчик Тип мультфильма рисованный Режиссёр Хиллар Метс Автор сценария Хиллар Метс Роли озвучивали <<<Роли>>> … Википедия
Свежий, как огурчик — Тип мультфильма рисованный Режиссёр Хиллар Метс Автор сценария Хиллар Метс Аниматоры … Википедия
Свежий, как огурчик (фильм) — Свежий, как огурчик Тип мультфильма рисованный Режиссёр Хиллар Метс Автор сценария Хиллар Метс Роли озвучивали <<<Роли>>> … Википедия
СВЕЖ, КАК ОГУРЧИК: ЗЕЛЕНЫЙ И ВЕСЬ В ПУПЫРЫШКАХ (И ПОПКА ГОРЬКАЯ) — погов. перед.: Свеж, как огурчик … Толковый словарь современных разговорных фразеологизмов и присловий
СВЕЖ, КАК ОГУРЧИК: ЗЕЛЕНЫЙ И ВЕСЬ В ПУПЫРЫШКАХ (И ПОПКА ГОРЬКАЯ) — погов. перед.: Свеж, как огурчик … Толковый словарь современных разговорных фразеологизмов и присловий
Свеж, как огурчик: зелёный и весь в прыщах (пупырышках) (и попка горькая) — о ч ке, к рый якобы хорошо выглядит … Живая речь. Словарь разговорных выражений
огурчик — а; м. 1. Уменьш. ласк. к Огурец; маленький огурец. Выпил и с хрустом откусил солёный о. Вот вам и салат со свежим огурчиком! Свеж, как о.! (о ком л. совершенно трезвом). Ты как о.! (свеж, крепок, здоров). 2. Разг. О здоровом, крепком, свежем на… … Энциклопедический словарь
Вред и польза огурцов. Кому нельзя есть огурцы?
Похрустеть свежим огурчиком на досуге — милое дело. В сезон, кажется, можно питаться одними огурцами — такие они сочные и ароматные. Но не все так просто. Оказывается, огурцы могут и навредить здоровью.
Огурец (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение, родственник тыквы и арбуза. Родиной огурца считается. Индия, точнее — предгорья Гималаев, где до сих пор можно встретить его в диком виде. Постепенно огурец распространился по всему миру и сегодня существует множество его культивированных сортов. Около 500 лет выращиваются огурцы и в России — интересно, что самые популярные у нас сорта не длинные и гладкие, а короткоплодные с пупырышками и щетинкой.
Польза огурца
Огурец на 97% состоит из воды, в которой растворено множество полезных веществ в легкоусвояемой форме, в том числе калий, магний, цинк, йод и кремний. Помимо воды, в огурце есть клетчатка (неперевариваемые пищевые волокна), чрезвычайно полезная для очищения организма и питания микрофлоры кишечника. Есть в огурце и витамины, например, B1, необходимый для нервной системы, витамин А, для продления молодости и здоровья глаз, и витамин С, укрепляющий сосуды и иммунитет.
Особое значение имеет калий в составе огурцов — этот макроэлемент необходим для здорового сердца и сосудов: он участвует в передаче нервных импульсов и регулировании сердечного ритма, нормализует давление. Также калий нужен для передачи нервных импульсов в головном мозге и для поддержания водно-солевого баланса в организме.
Не зря огурцы считаются прекрасной закуской — они возбуждают аппетит и стимулируют выработку желудочного сока, улучшают переваривание пищи и восстанавливают обмен веществ при его нарушениях. Огурцы являются мочегонным и желчегонным средством, а также оказывают легкий слабительный эффект. Их рекомендуется употреблять при отеках и запорах.
Содержащаяся в огурцах тартроновая или оксималоновая кислота активно участвует в углеводном обмене и препятствует образованию жировых отложений. Эта кислота попросту тормозит переработку лишних углеводов в жировые клетки.
Много полезных веществе содержится и в кожуре огурцов. Например, алкалоид физетин — антиоксидант, защищающий мозг, в том числе и от болезни Альцгеймера. Также в кожуре содержатся лигнаны — фитоэстрогены, похожие на женские половые гормоны, которые защищают организм от развития онкологических заболеваний, точно так же как и тритерпен и кукурбитацин — мощные биологически активные вещества, которыми славятся огурчики.
Молодые огурцы — самые полезные
Вред огурцов
Высокое содержание калия в огурцах может принести не только пользу, но и вред. Дело в том, что при избытке калия в организме нарушается кислотно-щелочной баланс и может развиваться гиперкалиемия — заболевание, при котором нарушается работа почек, может развиваться язва тонкого кишечника и начаться проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Так как огурец почти целиком состоит из воды, в нем могут содержаться нитраты — удобрения нередко используют для быстрого созревания овоща, а недобросовестные производители могут превышать нормы в несколько раз! Нитраты растворяются и сохраняются в таких огурцах, поэтому ими можно отравиться точно так же, как и арбузами.
С одной стороны, огурец — продукт малокалорийный (15 ккал в 100 г) и можно съесть за один раз много, с другой — он стимулирует аппетит. Поэтому не стоит употреблять огурцы перед едой людям с лишним весом и тем, кто придерживается диеты — рискуете «разогреть» аппетит.
Также не рекомендуется есть огурцы людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при обострении язвы, гастрите, энтероколите. Гастроэнтерологи не рекомендуют после употребления огурцов пить холодную воду, газированные напитки и тем более молоко. Это может нарушить нормальную деятельность желудка, затруднить пищеварение, вызвать боль в животе и тяжесть.
С осторожностью следует есть свежие огурцы кормящим матерям, так как содержащиеся в них биологически активные вещества могут попадать в грудное молоко и вызывать у малыша урчание, диарею и даже боли в животе.
Огуречная диета — коварное дело. Сложно остановиться есть
Как правильно есть огурцы?
В сезон есть огурцы нужно, конечно, свежими. Отдавайте предпочтение огурцам хрустким, плотным, сочным. Употреблять их лучше вместе с кожицей — в ней высокая концентрация полезных веществ и ценная клетчатка. Детям же рекомендуется есть огурчики без кожицы, особенно, если они с пупырышками.
Из свежих огурцов можно готовить салаты, холодные летние супы, закуски, лимонады. Используйте огурцы вместо хлеба для канапе и небольших бутербродов. Можно даже приготовить из огурцов пасту!
Райта с огурцами
Райта – индийская холодная закуска-салат. Она делается из разных рубленых свежих овощей с йогуртом, зеленью и приправами.
Райта с огурцами
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В маленькой сковороде сильно разогрейте масло, всыпьте семена горчицы, через 10 сек. – семена зиры. Готовьте еще 10 сек. и снимите с огня, остудите.
Тем временем очистите огурцы (или оставьте с кожицей, если она тонкая) и очень мелко нарежьте. Измельчите зелень.
Смешайте йогурт, зелень, огурцы и масло со специями. Посолите и приправьте чат-масалой по вкусу. Поставьте в холодильник на 10 мин. и подавайте с лепешками.
Огуречная диета: польза, риски и отзывы врача
Материал проверила и прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Суть огуречной диеты
Нутрициологи убеждены, что рацион должен быть разнообразным и сытным, а монодиеты неизбежно приводят к проблемам со здоровьем. Одного ингредиента в меню будет недостаточно, чтобы покрыть все потребности организма. Поэтому огурцы часто дополняют другими продуктами, например, гречкой, кефиром, орехами и яйцами. И даже в таком случае диета должна быть кратковременной. Приверженцы строгих схем питания утверждают, что такой рацион помогает быстро нормализовать вес, но врачи ставят это под сомнение [1]. В большинстве случаев после монодиет происходит быстрый возврат к изначальным показателям, часто к потерянным килограммам присоединяются новые.
Предполагается соблюдение диеты в течение 3-14 дней. Огурцами заменяют большинство блюд в меню, включая овощи и фрукты. Нет исследований, подтверждающих позитивное влияние такого рациона на здоровье и самочувствие. Основное правило диеты: «Хочешь есть — съешь огурец». Суть в том, что в овоще содержится минимум калорий; его можно употреблять в любых количествах. Но в огурцах мало белка, который нужен для здоровых суставов, кожи и мышц. Поэтому необходимо добавлять к рациону хотя бы некоторые его источники — нежирное мясо, творог, яйца и орехи [2], [3].
Одно из исследований показало, что питание с сильным ограничением калорийности неэффективно для сохранения нормального веса [4]. Строгие диеты трудно соблюдать долго, при этом сбалансированное правильное питание может быть постоянным и привести к устойчивым результатам [5].
Польза огурца
95% овоща составляет вода [6], поэтому огурцы хорошо восстанавливают запас влаги в организме в жаркую погоду или после высокоинтенсивной тренировки. Сохранение гидратации необходимо для поддержания здоровья кишечника, предотвращения запоров и профилактики образования камней в почках.
В 100 г огурца содержится всего 15 кКал. Целый десяток салатных огурцов средним весом 300 г даст всего 450 кКал. Огурцы практически не содержат питательных веществ, в них есть немного витамина С, витамина К и калия. Они по-своему нужны и полезны, но вряд ли удастся покрыть суточную потребность в микроэлементах, питаясь только огурцами. В овоще не хватает кальция, железа и многих других необходимых элементов. Даже если добавлять к огуречной диете белки, отсутствие разнообразия продуктов может сказаться на здоровье.
Вариант упрощенной огуречной диеты с небольшим разнообразием продуктов:
День 1
День 2
День 3
Почему огуречная диета вредна
Недостатки ограниченного рациона перевешивают его потенциальные преимущества. Огуречную диету выбирают за ее простоту: не нужно контролировать размер порций, изучать состав продуктов и готовить сложные блюда. Однако, помимо сильного ограничения калорийности, она приводит к неправильному пищевому поведению, ведь умение выбирать качественные ингредиенты и придерживаться разнообразия в питании важно для поддержания работы всех систем организма. Исследования показывают, что ограничительная диета — форма неупорядоченного питания, из-за которой можно потерять контроль над объемом порций [7], [8]. Такие расстройства тесно связаны с ожирением [9].
Врачи считают, что белок лучше употреблять при каждом приеме пищи, что способствует поддержанию роста мышц [11]. Помимо минимального количества белка, в огурцах практически отсутствуют полезные жиры. А ведь они необходимы для работы нервной системы, здоровья мозга и усвоения витаминов А, D, E, К [10].
Огуречной диеты нельзя придерживаться в течение длительного времени, так как такой чрезмерно низкокалорийный продукт не может быть основным источником питания. Ограничения приводят к снижению метаболизма, поскольку он основан на реакциях организма с учетом реального и предполагаемого голода [12]. Отсутствие разнообразия в еде негативно влияет на эмоциональное состояние: блюда не приносят удовольствия, человек большую часть времени не чувствует приятной сытости.
Немаловажен и социальный фактор: приверженцу огуречной диеты сложно встречаться с друзьями в кафе и ресторанах, ходить в гости. Врачи считают, что не стоит ограничивать употребление цельных и зерновых продуктов, в рационе обязательно должны присутствовать разнообразные овощи, фрукты, крупы, источники белка и ненасыщенных жиров [13].
Отзыв врача
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Последствия подобного типа питания по своей сути такие же, как у любой другой диеты, которая связана с резким ограничением калорийности и скудностью рациона. Конечно, многих привлекает перспектива расстаться с лишними килограммами в короткие сроки. И огуречная диета очень хорошо справляется с этой задачей за счет серьезного дефицита калорий. Но любой дефицит приводит к снижению веса не за счет жировой ткани — он влечет за собой сокращение мышечной массы. Это неминуемо замедляет метаболизм в целом: снижается работоспособность, повышается утомляемость. Находиться в состоянии постоянных ограничений тяжело психологически, поэтому вероятен рикошетный набор веса по завершении диеты, когда человек снова возвращается к обычному рациону.
Дефицит по всем необходимым макро- и микроэлементам, которые мы получаем при скудном питании, также негативно сказывается на здоровье. К отрицательным последствиям данной диеты можно отнести и риск обострения хронических заболеваний, поэтому она противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника.
Огуречная диета — один из самых популярных вариантов для разгрузочных дней. Но стоит понимать, что за эти сроки вес уходит преимущественно за счет излишка жидкости в организме и сокращения кишечного содержимого. На мой взгляд, это мнимое успокоение, которое может обернуться не только возвращением потерянных килограмм в отпуске, но и их увеличением. Я бы посоветовала не думать о весе как о мериле красоты. Важнее понимать, что избыточный вес в первую очередь опасен для организма. И чтобы сохранить здоровье, о питании надо задумываться не только в период подготовки к отпуску, лету, а круглый год. Если заботиться о себе, питаться в соответствии со своими потребностями, разнообразно, полноценно, а кроме того проявлять физическую активность, то тело будет стройным.
При ограничительных диетах обязательным условием выступает дополнительное использование витаминных комплексов. Но есть один нюанс, о котором нужно помнить. Биологическая доступность БАДов всегда ниже, чем доступность витаминов и микроэлементов, поступающих из продуктов питания. Перед применением огуречной диеты я советую проконсультироваться с врачом не только для того, чтобы оценить потенциальные риски диеты именно для вас, но и для того, чтобы решить вопрос о применении витаминов и биологически активных добавок. Если вы все-таки решились попробовать огуречную диету, то делать это надо коротким курсом, не чаще одного раза в шесть месяцев. На время диеты лучше снизить физическую и психоэмоциональную нагрузку.
Когда возникает необходимость нормализовать вес, некоторые готовы на любые меры. Но, к сожалению, мало кто задумывается, что, используя экстремальные способы, мы зачастую худеем ценой собственного здоровья. Каждый тип питания, который вы применяете с целью нормализовать вес, должен не только помочь в этой задаче, но и не нанести урон вашему организму. Поэтому не забывайте предварительно проводить консультацию со специалистом, сдать ряд анализов и получить те рекомендации, которые будут соответствовать вашим запросам и соматическому состоянию. А чтобы не приходилось использовать экстремальные диеты, научитесь выстраивать свое питание, то есть делать его рациональным, осознанным, сбалансированным, разнообразным, а главное — вкусным. Таким образом путь к стройному телу займет чуть больше времени, но зато правильные пищевые привычки останутся навсегда, а значит, потерянные килограммы не вернутся.
«А потом он превратил себя в огурец». Огурчик Рик вновь захватывает интернет, но теперь это метамем
«Огурчик Рик, самая смешная штука, что я видел в жизни», — эту подпись сейчас можно увидеть практически везде, ведь культовую серию «Рика и Морти» вновь воскресили в мемах. Всё началось с Дональда Трампа, а теперь картинки про огурчики заполонили интернет и даже вторглись в другие киновселенные, например, к Джокеру.
С конца февраля по социальным сетям расходятся самые разные изображения, которые объединяет одно — отсылка к третьей серии третьего сезона мультсериала «Рик и Морти», в которой один из главных героев превращает себя в огурец.
Эпизод под названием Pickle Rick («Огурчик Рик») вышел 6 августа 2017 года, и его сюжет строится именно на том, что Рик — дед Морти и безумный гениальный изобретатель — превратился в огурчик. Почему? Да просто потому, что он так может (и не хочет ходить на семейные сессии психотерапии).
Этот незамысловатый и абсурдный юмор сделал серию по настоящему культовой, и картинки про учёного, ставшего огурцом, начали расходиться по интернету ещё тогда, в 2017 году.
Тем страннее то, что к началу марта 2020 года «огурчик Рик» снова стал героем шуток. Правда, самого Рика на изображениях не увидеть. Дело в том, что теперь это не просто мем, а метамем (двойной мем или мем о меме).
Всё началось с того, что в ноябре 2019 года пользователь форума iFunny под ником DraculaTepes добавил смешную подпись к кадрам из видео 1992 года, на котором будущий (на тот момент) президент США Дональд Трамп обменивается шуткой с финансистом Джеффри Эпштейном.
Кадр из видеозаписи
Летом 2019 года Эпштейна арестовали по обвинению в организации проституции и торговле несовершеннолетними, а 10 августа его нашли мёртвым в камере. Несмотря на официальную версию смерти (самоубийство) многие пользователи соцсетей уверены: преступника устранили влиятельные друзья, которые были замешаны в его аферах и боялись огласки. Поэтому кадры с Трампом вовсю расходилась по социальным сетям как доказательство социальных связей покойного.
DraculaTepes решил пошутить о том, что смешного мог рассказать Трамп Эпштейну и представил, что будущий президент советует другу посмотреть сериал из будущего.
Джефф, я не шучу, он правда превращает себя в огурец, и его называют огурчиком Риком!
Вскоре мем с политиком и финансистом, смеющимися над огурчиком Риком, опубликовали на Reddit и в твиттере.
«Джефф, я не шучу, он превращает себя в огурец! Он огурчик Рик!»
Эти посты набрали несколько тысяч лайков и разошлись по интернету, а в начале 2020 года люди начали добавлять похожие надписи и к другим кадрам.
Так, в конце января реддитор DontWeDoItInTheRoad опубликовал фотографию ютубера (и бывшего грабителя) Ларри Лоутона с подписью: «Говорю вам, он сказал: «Я превратил себя в огурчик». Такое не забывается!»
А 4 февраля другой реддитор опубликовал похожий мем, основанный на изображении персонажа Far Cry 3 Вааса Монтенегро. Подпись можно перевести так: «А потом он говорит: Я превратил себя в огурчик. Самая смешная штука, что я видел».
К началу марта 2020 года мем про огурчика Рика окончательно обрёл новую жизнь. Изначально об учёном, превратившем себя в огурец, в основном «рассказывали» всевозможные преступники и психопаты. Комический эффект тут достигается за счёт того, что опасные и/или больные люди приходят в настоящий восторг от абсурдной шутки из мультфильма.
Так, Рика уже совместили с мемами про Джокера. И Хоакин Феникс выглядит практически органично, когда смеётся над серией про огурчик.
Надпись на карточке: «А потом он превратил себя в огурец» 
Психотерапевт: «Что вас рассмешило?» Джокер: «Этот парень… Он превращает себя в огурчик. Самая смешная штука, что я видел в жизни».
В фильме Ридли Скотта «Бегущий по лезвию» главный антагонист — восставший против людей андроид Рой Батти (в исполнении Рутгера Хауэра). Его предсмертный монолог в 1980-е годы стал по-настоящему культовым.
Я видел такое, во что вы, люди, просто не поверите. Штурмовые корабли в огне на подступах к Ориону. Я смотрел, как Си-лучи мерцают во тьме близ врат Тангейзера. Все эти мгновения исчезнут во времени, как слёзы под дождём. Пришло время умирать.
Но мемоделы решили подправить речь Роя, добавив Рика и туда.
Я видел такое, во что вы, люди, просто не поверите. Я видел как мужчина… Превратил себя в огурец.
А вскоре фраза про превращение в огурец внедрилась и в другие киновселенные. Теперь её произносят самые разные герои фильмов и мульфильмов.
Он превратил себя в огурец, дядя Бен. Тебе бы это понравилось. 
А потом он превратил себя в огурец. Самая смешная штука, что я видел в жизни. 
А потом он превратил себя в огурец. Самая смешная штука, что я видел в жизни, тебе бы понравилось, любимая.
А затем абсурдность шутки достигла своего предела. И теперь серию «Рика и Морти» пересказывают не люди, а огурцы — и их в ней больше впечатлила другая часть превращения.
А потом он превратил себя в учёного. Самая смешная штука, что я видел в жизни.
Кстати, прямо сейчас по соцсетям расходится другой мем, герой которого рассказывает собеседнику кое-что увлекательное. Это Bro Explaining, и на нём парень в тёмных очках рассказывает блондинке о музыке, фильмах и играх. А россияне уже добавили туда Кодзиму.
А герой другого популярного мема и вовсе родом из России. Наверняка вам попадались картинки, на которых мускулистый мужчина говорит «Да, я слышал», а потом терпит тотальное фиаско. Так вот, на самом деле этого Гигачада зовут Эрнест Халимов.
Будь огурцом! Как отметить Новый год так, чтобы тебе за это ничего не было!
31-е декабря – очень опасная дата. В этот день предновогодняя суматоха достигает своего апогея – последние приготовления, спешная покупка подарков для неожиданно свалившихся на вашу голову далёких родственников, десять походов в супермаркет за зеленым горошком и прочими яствами, за которыми уже ездили в магазин в прошлые выходные, но забыли купить.
За всеми этими занятиями многие, несмотря на то, что добрую половину дня занимаются готовкой, не успевают банально поесть, в чем и кроется главная опасность. В час икс, когда за столом наконец собирается все семейство и многочисленные друзья, а желудок ликует от предвкушения, обычно почти сразу раздаётся первый тост – ведь нужно же проводить старый год! Отказ не принимается, поэтому первым приёмом пищи оказывается символический бокал шампанского и тарталетка с икрой на закуску. В этот момент можете считать, что вы встали на скользкую дорожку и обратный путь может быть тернист. Чтобы этого не произошло – следуйте нашим советами!
Как уберечь свою голову от падения в оливье
Как видите – правил не очень много, и если их соблюдать, то застолье пройдёт весело, а утром вы не будете ругать себя последними словами и искать такое положение для головы на подушке, в котором мир вокруг вас крутится чуть медленнее.
Если же вы поддались искушению и в пылу веселья забыли о непреложных истинах, а утро навалилось на вас тяжелой ношей – постарайтесь сориентироваться в пространстве, добраться до кухни и приготовить один из предлагаемых нами отрезвляющих коктейлей.
3 место: коктейль «Аустер»
Немецкий коктейль «Устрица» обычно подаётся в стакане рокс или широкой стопке, благодаря входящим в его состав компонентам оказывает отличный отрезвляющий эффект. Кстати с его применением можно не ждать наступления утра, а выпить сразу в конце застолья, сыграв не опережение.
Ингредиенты: 20 мл. водки (можно заменить на джин, белый ром или коньяк), сырой яичный желток, растительное масло и молотый перец.
2 место: коктейль «Красный глаз»
«Похмельный» коктейль, придуманный в США и обычно подающийся в барах по утрам, специально для тех, кто отлично провёл вечер и теперь нуждается в скорой отрезвляющей помощи. Ужасный на вид напиток содержит всё необходимое для оздоровительного эффекта. Традиционно подаётся в большом пивном бокале.
Ингредиенты: 200 мл. светлого пива, 200 мл. томатного сока, сырой яичный желток, соль, молотый перец.
1 место: коктейль «Страдающий ублюдок»
Существует легенда, что поправлять здоровье этим коктейлем очень любил Марк Твен. Причин не доверять мнению отца американской литературы у нас нет, поэтому присуждаем рецепту почетное первое место. Подаётся этот вариант отрезвляющего напитка в охлаждённом бокале хайбол.
Ингредиенты: 40 мл. коньяка или бренди, 40 мл. джина, 40 мл. лимонного сока, 2 капли бальзама биттер, лёд.