для чего надо формировать огурцы
Для чего нужно формировать куст огурца. Как это сделать правильно, без ущерба для растения
Существует эффективный метод повышения урожайности огурца, произрастающего как в открытом, так и в закрытом грунте. Это – своевременное формирование куста, которое заметно влияет на урожайность, и тому есть несколько причин.
Зачем это нужно
Независимо от того, каким способом выращиваются огурцы – открытым или закрытым – они нуждаются в доступе света, воздуха, а человек – в свободном доступе к каждому растению. Беспорядочно растущие кусты, быстро набирающие зеленую массу, заполняют все пространство (это особенно важно в теплице), растения страдают от недостатка освещения, проветривания, за ними сложно осуществлять уход. Часто все это приводит к различным заболеваниям растения.
Формирование куста сокращает объем зеленой массы, что позволяет:
Способы формирования куста
Есть классическая схема, которой лучше придерживаться, но есть и некоторые нюансы.
Общая схема
Формирование растения (эта процедура еще называется прищипыванием, пасынкованием, ослеплением) заключается в удалении ненужного.
Существует общая для всех типов огурцов – пчелоопыляемых или самоопыляемых (партенокарпических гибридов) – схема:
Отступления от схемы
В некоторых случаях требуется отступление от общей схемы.
Нет завязей женских цветков
Это подходящий способ для сортов, которые образуют женские цветки и на главном стебле, и на боковых побегах. Если примерно на высоте седьмого листа на главном стебле не появились женские цветки:
Букетный тип цветения
Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения слабо ветвятся, для них подходит схема пасынкования типа «зонтика»:
Пасынкование огурцов в открытом грунте
Процесс мало чем отличается от стандартной схемы, но его не требуется проводить так часто и настолько тщательно.
Некоторые особенности пасынкования растений в открытом грунте:
Обрезать или оборвать
Не рекомендуется обрывать побеги руками, лучше использовать садовый инструмент: секатор или острые ножницы.
При этом нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить стебель, так как срезать надо близко к стеблю, не оставляя черешков.
Формирование куста – одно из главных условий получения хорошего урожая огурцов. Общепринятые схемы дают общие рекомендации, которые можно корректировать, учитывая сорт огурца, размеры теплицы, схему расположения на грядке.
Схемы формирования огурцов в открытом грунте (пчёлоопыляемые, кустовые, партенокарпические)
Многие огородники полагают, что в отношении огурцов на даче нужно только посеять семена, а потом поливать всходы и бороться с сорняками в течение лета, никак не влияя на рост и ветвление побега. Однако это глубокое заблуждение. Формирование огурцов в открытом грунте должно выполняться обязательно.
Этот агроприём имеет большое значение, поскольку лианам задаётся нужное направление роста и всё питание, получаемое растением, тратится на формирование урожая огурцов. В данной статье мы рассмотрим, как следует формировать традиционные сорта, современные сорта и гибриды, выращиваемые на дачных участках.
Для чего нужно формировать огуречные кусты?
Объем произведенной зеленой массы у кустов огурцов является в значительной степени сортовой особенностью. Растение огурца образует основной побег, который может достигать длины 5 метров, из него вырастают боковые побеги первого ряда. Количество и длина боковых ответвлений также во многом зависит от сорта. Большинство культивируемых сортов быстро растут и требуют формирования растений.
Формирование – это ограничение роста главного стебля или боковых отростков для лучшего роста и развития тех плетей, которые должны расти далее и формировать урожай. Эта обработка направлена на уменьшение массы вегетативной надземной части до такой степени, чтобы получить надлежащий рост и формирование плодовых почек, оставленных на растениях. Ограничение роста осуществляется методом прищипки, когда удаляются точки роста пасынков или плетей.
Правильное формирование огуречных кустов дает ряд преимуществ:
Способы формирования
Способов и, связанных с ними схем формирования, очень много и постоянно разрабатываются новые. Рассмотрим наиболее популярные приемы.
Фото. Варианты способов ведения кустов
Схемы формирования
Схем формировки кустов разработано много. Применение той или иной схемы зависит от типа огурцов:
В один стебель
В настоящее время большую популярность приобрели гибриды огурцов Кураж и Герман и другие, отличающиеся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами зеленцов. Формирование таких огурцов в один стебель ведут по следующему алгоритму:
Партенокарпические огурцы и гибриды F1
Свои особенности имеет формирование партенокарпических огурцов и гибридов F1. Они имеют преимущественно женский тип плодоношения или чисто женский тип. Первые завязи с них можно оставлять, начиная с 4 листа. Если такие гибриды формировать по типу сортовых огурцов, то очень скоро они зарастут зелёной массой, свет станет плохо проникать внутрь куста, что отрицательно скажется на урожайности.
Формирование партенокарпических гибридов первого поколения проводится по следующему алгоритму:
Важно! Отрастающие усы на огуречной плети следует удалять, не дожидаясь пока они вырастут. На них расходуется питание, а они совершенно бесполезны.
Пучковые сорта
Большую популярность у дачников приобрели гибриды огурца с букетным (пучковым) типом плодоношения. Чтобы получить с них высокий урожай, нужно знать, как формируют гибриды огурца F1 пучкового типа.
К процессу формирования следует приступать через 10 дней со дня высадки рассады в огородную грядку. У растения на этот момент должно быть 8-9 настоящих листочков. Из каждой пазухи листа у этих огурцов вырастают от 3 до 7 огурчиков. Если сохранить большую часть из них, то нет надобности получать дополнительно зеленцы с пасынков. Урожая с главного стебля будет вполне достаточно, поэтому формирование огурцов F1 ведут в 1 стебель.
Предварительно вдоль грядки устанавливают столбы, натягивают на них проволоку или крепкий шпагат. В период роста огурца все боковые отростки подлежат удалению вплоть до самой шпалеры. Из последних двух узлов, под шпалерой, оставляют 2 побега, дают им отрасти до 80 см, а потом прищипывают. Нижний ярус растения, с 1 по 4 лист должен быть ослеплён. В этих узлах не должно быть отростков и завязей.
Важно! Урожай при такой схеме формируется в основном на главном стебле. Лишь в последний месяц плодоношения снимают огурцы с оставленных перед шпалерой пасынков.
Индетерминантные сорта
У индетерминантных огуречных сортов завязи формируются в основном на боковых побегах, поэтому главное внимание следует уделять именно им. Формирование куста на шпалере ведут по следующей схеме:
Пчёлоопыляемые сорта
Сорта и гибриды, требующие для опыления насекомых, в теплицах выращивают редко. Зато их часто можно встретить на открытых огородных участках. Формирование пчёлоопыляемых огурцов в грунте имеет особенности. На главном стебле у них образуются в основном мужские цветки. Много женских цветков формируется на побегах второго и последующих порядков.
На этом основана технология формирования насекомоопыляемых огурцов. Точку роста у растения, которое достигло фазы 8 лист, прищипывают, чтобы вызвать быстрое отрастание боковых пасынков. У отрастающих боковых побегов прищипывают верхушку так, чтобы остались 2 листа и 2 завязи. Со временем появятся побеги третьего порядка, их следует прищипнуть аналогично.
В дальнейшем нужно стремиться к тому, чтобы куст сильно не разрастался и полностью удалять побеги 4 порядка. Основной урожай будет получен с побегов 2 и 3 порядков.
Для формирования кустовых огурцов лучшим вариантом признана сетка. В этом случае кусты получают максимальное количество света и обеспечивается хорошая вентиляция. Опоры следует установить через каждые 2 метра, на них натянуть сетку.
Огурцы без формирования
Некоторые сортовые огурцы и гибридные формы не нужно формировать при выращивании на грядке в открытом грунте. Эти сорта и гибриды не отличаются высокими темпами роста и боковое ветвление у них развито слабо.
Успешно выращиваются на огороде без формирования и без подвязки следующие сорта и гибриды огурцов:
Чтобы получить отличный урожай, мало осуществлять уход за огурцами: своевременно полоть, подкармливать и поливать. Не меньшее значение имеет правильное формирование и подвязка плетей. Причём схема формирования должна соответствовать выращиваемому типу огурца.
Формирование огурцов: как и зачем это нужно делать
Добавление статьи в новую подборку
Получить хороший урожай огурцов под силу каждому огороднику. Однако для этого нужно не только регулярно поливать и подкармливать растения, но и формировать кусты, прищипывая лишние побеги.
Существует мнение, что эта популярная культура может отлично расти и плодоносить сама по себе: плетется по земле, как хочет, и радует нас плодами. Так тоже можно выращивать огурцы, особенно пчелоопыляемые сорта, предназначенные для открытого грунта. Только высаживать их надо на большом расстоянии друг от друга, чтобы света и питания хватило всем побегам, иначе стебли огурца переплетутся, и плоды будут загнивать, лежа на земле. Все же гораздо удобнее выращивать огурцы на шпалере и правильно их формировать, особенно в защищенном грунте, где место всегда ограничено.
Что дает формирование куста огурца
Каким способом можно формировать куст?
Существует много способов формирования куста огурца. Выбор зависит от особенностей сорта и условий выращивания. Рассмотрим сначала классический вариант формирования, который подходит как для современных пчелоопыляемых сортов, так и для партенокарпических гибридов.
Этот способ подходит для сортов, у которых женские цветки образуются как на основном, так и на боковых стеблях. Однако если вы заметили, что на уровне 6-7 листа завязей нет, образуются только мужские цветки, можно срезать основной стебель, оставив на кусте 2-3 самых сильных боковых побега. Затем нужно прикрепить их к шпалере, а после пятого листа удалить точки роста. На этих стеблях и отрастающих побегах второго порядка будут завязываться огурцы.
Мужские цветы (пустоцветы) удалять нельзя. Они нужны для опыления женских цветов и формирования урожая.
Слабоветвистые партенокарпические гибриды с букетным типом цветения опытные огородники советуют формировать по принципу «зонтика». Для такого способа желательно соорудить не одну, а несколько горизонтальных шпалер в верхней части теплицы.
Прищипывать побеги и отрезать листья необходимо острым и чистым инструментом. Желательно делать это утром, чтобы к вечеру ранка растения подсохла.
Стоит ли обрезать листья огурца?
В листьях, как известно, происходит процесс фотосинтеза, в результате чего образуются питательные вещества, необходимые для формирования урожая. Существует общепринятое правило: возле каждой завязи должен быть лист, который обеспечивает зеленцу питание. Можно удалять только пожелтевшие, больные, поврежденные листья, а также те, которые слишком сильно загущают посадки и мешают проветриванию куста. В первую очередь стоит удалить самые нижние листья, лежащие на земле. Затем срезают боковые побеги, с которых уже снят урожай. Таким образом, улучшится микроклимат посадок, а куст направит все силы на развитие новых побегов.
Листья срезают близко к стеблю, не оставляя черешков.
На что могут повлиять загущенные кусты?
Кусты, которые растут в теплице сами по себе, без всякого формирования, постепенно превращают ваши посадки в непроходимые джунгли, с которыми очень сложно работать: собирать урожай, обрабатывать, подвязывать. Особенно это касается ветвистых кустов. Тонкие, вытянувшиеся плети плохо проветриваются и освещаются, что может спровоцировать возникновение различных заболеваний.
Если оставить на кусте абсолютно все побеги, урожай не только не увеличится, но и заметно снизится: плоды не смогут сформироваться ни на основном стебле, ни на боковых побегах. На фото вверху вы видите один из побегов, на котором были цветки женского типа. Однако плоды так и не сформировались: завязи начали желтеть и усыхать.
Даже если вы упустили какой-то этап формирования куста, все равно стоит удалить слабые побеги, загущающие куст. А если вы боитесь травмировать куст, можно ограничиться прищипкой точек роста тех пасынков, на которых есть завязи.
Формируя куст, не стоит измерять длину побегов линейкой и точно высчитывать количество узлов. Все схемы очень условны, и каждый огородник должен ориентироваться на особенности развития куста, высоту теплицы и схему посадок. Хорошего вам урожая!
Основные правила формирования огурцов в открытом грунте: схемы и советы огородникам
Многие огородники полагают, что в отношении огурцов на даче нужно только посеять семена, а потом поливать всходы и бороться с сорняками в течение лета, никак не влияя на рост и ветвление побега. Однако это глубокое заблуждение. Формирование огурцов в открытом грунте должно выполняться обязательно.
Этот агроприём имеет большое значение, поскольку лианам задаётся нужное направление роста и всё питание, получаемое растением, тратится на формирование урожая огурцов. В данной статье мы рассмотрим, как следует формировать традиционные сорта, современные сорта и гибриды, выращиваемые на дачных участках.
Что такое формирование
Формирование огурцов — один из главных агротехнических методов, который направлен на то, чтобы организовать нужное направление огуречным лианам, а также помочь росткам пустить основную силу на получение урожая. В противном случае станет развиваться только зеленая масса.
Выбор метода формирования огурцов в первую очередь зависит от того, к каким сортовым видам он относится: отдающим урожай равномерно со всего растения, или современным сортам, имеющим малую плетистость растений и формирующим урожай на основном побеге.
В ходе развития растений рекомендуют проводить регулярную ликвидацию больной и засохшей листвы, усиков и старых стеблей, чтобы исключить развитие патогенов. Здоровые листья удалять не надо, ведь с их помощью поступает питание к завязям. Исключение — первые нижние листья. Грамотные работы по уходу наряду с формированием помогут увеличить и продлить плодоношение огурцов.
Для чего нужно формировать огуречные кусты
Итак, формирование – это ограничение роста главного стебля или боковых отростков для лучшего роста и развития тех плетей, которые должны расти далее и формировать урожай. Обработка направлена на уменьшение массы вегетативной надземной части до такой степени, чтобы получить надлежащий рост и формирование плодовых почек, оставленных на растениях. Ограничение роста осуществляется методом прищипки, когда удаляются точки роста пасынков или плетей.
Объем произведенной зеленой массы у кустов огурцов является в значительной степени сортовой особенностью. Растение огурца образует основной побег, который может достигать длины 5 метров, из него вырастают боковые побеги первого ряда.
Количество и длина боковых ответвлений также во многом зависит от сорта. Большинство культивируемых сортов быстро растут и требуют формирования растений.
Правильное формирование огуречных кустов дает ряд преимуществ:
Особенности формирования огурцов в открытом грунте
В незащищенном грунте, в отличие от тепличных условий, огурцы выращиваются в расстил и на шпалере. Только при выращивании на шпалере их следует формировать по-другому, не так как в теплице.
Огуречная культура, предназначенная для незащищенного участка, должна ветвиться. При удалении боковых отростков растение снова станет возобновлять их, наращивая в ущерб урожаю и дальнейшему росту. Следовательно, на открытом грунте при сплошном выращивании растения не подвергают формированию.
Важно! Чем больше отростков на растении, тем обильнее урожай. Завязываются огурчики одновременно и на главном побеге, и на боковых отростках.
От интенсивности разрастания кустов зависит микроклимат в прикорневой части растений, чем поросль гуще, тем благоприятнее создаются условия. Только не следует допускать сильного загущения.
Сроки формирования
К формированию огурца приступают, как только он начнет активно расти. После того как на растении появятся 5 полноценных листьев, его фиксируют на опоре. Вскоре куст начинает ветвиться. Способ формирования подбирают в каждом конкретном случае индивидуально.
Запаздывать со сроками нельзя. Например, если вовремя не удалить пасынки, можно недосчитаться значительной доли урожая. Первое пасынкование делают, когда растение поднялось в высоту на 20 см. В дальнейшем пасынки удаляют по мере их нарастания, вплоть до конца июля.
Что необходимо для проведения формирования
Не проводите подвязку, если погода слишком ветреная. Почва в момент установки конструкций не должна быть слишком влажной или сухой. В такой грунт невозможно будет надежно установить и зафиксировать колышки.
Для обрезки растения необходим садовый секатор или острые ножницы.
Важно! Садовый инструмент предварительно обеззараживают, чтобы в открытый срез не попала инфекция.
Приемы формировании огуречной культуры
Способов и, связанных с ними схем формирования, очень много и постоянно разрабатываются новые. К наиболее популярным приемам относят следующие виды формирования:
Как видите способов и методов формирования огуречного куста множество, причем постоянно появляются новые. Рассмотрим более подробно самые популярные.
С подвязками
Большинство способов формирования огуречного куста требует применения подвязки хотя бы на начальном этапе роста. Это необходимо, например, при использовании естественной шпалеры.
При закреплении на проволоке подвязка служит опорой в течение всей жизни растения. Первую процедуру проводят, когда растение достигнет 30 см в высоту. В это время стебель становится достаточно сильным и входит в период активного роста, на нем уже образовано 5-6 полноценных листочков. После 30 см рост без подвязки опасен для стебля. Это может привести к надлому и гибели растения.
С другой стороны, нет необходимости в подвязывании слишком молодого, неокрепшего растения, которое легко повредить. Когда куст дорастет до нужной высоты, опору и подвязывание придется переделывать.
Важно! Не используйте для подвязки ветвей джутовые веревки или синтетические шнуры – они могут повредить листья и ветви. Для этого подойдут ленты из старой мягкой ткани шириной 1,5-2 см.
Без подвязки
Для коротких плетей прищипывание и подвязка не проводятся. Процедура необходима для сортов, образующих длинные лианы. Альтернативной подвязыванию в этом случае станут сетки. На них плети закрепятся самостоятельно.
На шпалере
Деревянную шпалеру можно оригинально оформить, и она не только поддержит огуречные плети, но и украсит участок. Нижние побеги и 3 листа отщипывают, чтобы огурцы хорошо плодоносили.
Использование естественной шпалеры – способ, который требует минимум усилий. Кусты высаживают на расстоянии 20-25 см от ограждения участка – забора или сетки. От них к верхней части изгороди протягивают косые веревки.
В результате лианы покрывают изгородь, подобно виноградной лозе, а дачник без помех собирает богатый урожай. Осенью, правда, придется немного потрудиться, чтобы очистить ограждение от засохших плетей.
На проволоке
Один из способов формирования – закрепление на проволоке. Для этого:
Когда лианы подрастут, на грядках образуется своеобразный зеленый шалаш из огуречной зелени. Растения в нем будут прекрасно себя чувствовать, не соприкасаясь с землей, хорошо проветриваться и обильно плодоносить.
На сетке
Использование сетки – один из самых эстетичных и комфортных для растения способов опоры и формирования:
Этот метод, как и другие, позволяет контролировать развитие каждого растения, ухаживать за ним и легко собирать урожай.
Выращивание в расстил
Огурцы в открытом грунте должны обязательно ветвиться. Для этого следует прищипывать главный стебель. Больше ничего делать не нужно, огурцы будут расти без формирования, образовывая плоды на главном стебле и боковых отростках.
Схемы формирования
Схем формировки кустов разработано много. Применение той или иной схемы зависит от типа огурцов:
В один стебель
В настоящее время большую популярность приобрели гибриды огурцов Кураж, Герман и другие, отличающиеся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами зеленцов. Формирование таких огурцов в один стебель ведут по следующему алгоритму:
Партенокарпические огурцы и гибриды
Свои особенности имеет формирование партенокарпических огурцов и гибридов F1. Они имеют преимущественно женский тип плодоношения или чисто женский тип. Первые завязи с них можно оставлять, начиная с 4 листа.
Обратите внимание! Если такие гибриды формировать по типу сортовых огурцов, то очень скоро они зарастут зелёной массой, свет станет плохо проникать внутрь куста, что отрицательно скажется на урожайности.
Формирование партенокарпических гибридов первого поколения проводится по следующему алгоритму:
Важно! Отрастающие усы на огуречной плети следует удалять, не дожидаясь пока они вырастут. На них расходуется питание, а они совершенно бесполезны.
Пучковые сорта
Большую популярность у дачников приобрели гибриды огурца с букетным (пучковым) типом плодоношения. Чтобы получить с них высокий урожай, нужно знать, как формируют гибриды огурца F1 пучкового типа.
К процессу формирования следует приступать через 10 дней со дня высадки рассады в огородную грядку. У растения на этот момент должно быть 8-9 настоящих листочков. Из каждой пазухи листа у этих огурцов вырастают от 3 до 7 огурчиков. Если сохранить большую часть из них, то нет надобности получать дополнительно зеленцы с пасынков. Урожая с главного стебля будет вполне достаточно, поэтому формирование огурцов F1 ведут в 1 стебель.
Предварительно вдоль грядки устанавливают столбы, натягивают на них проволоку или крепкий шпагат. В период роста огурца все боковые отростки подлежат удалению вплоть до самой шпалеры. Из последних двух узлов, под шпалерой, оставляют 2 побега, дают им отрасти до 80 см, а потом прищипывают. Нижний ярус растения, с 1 по 4 лист должен быть ослеплён. В этих узлах не должно быть отростков и завязей.
Важно! Урожай при такой схеме формируется в основном на главном стебле. Лишь в последний месяц плодоношения снимают огурцы с оставленных перед шпалерой пасынков.
Индетерминантные сорта
У индетерминантных огуречных сортов завязи формируются в основном на боковых побегах, поэтому главное внимание следует уделять именно им. Формирование куста на шпалере ведут по следующей схеме:
Пчёлоопыляемые сорта
Сорта и гибриды, требующие для опыления насекомых, в теплицах выращивают редко. Зато их часто можно встретить на открытых огородных участках. Формирование пчёлоопыляемых огурцов в грунте имеет особенности. На главном стебле у них образуются в основном мужские цветки. Много женских цветков формируется на побегах второго и последующих порядков.
На этом основана технология формирования насекомоопыляемых огурцов. Точку роста у растения, которое достигло фазы 8 лист, прищипывают, чтобы вызвать быстрое отрастание боковых пасынков.
У отрастающих боковых побегов прищипывают верхушку так, чтобы остались 2 листа и 2 завязи. Со временем появятся побеги третьего порядка, их следует прищипнуть аналогично.
Совет. В дальнейшем нужно стремиться к тому, чтобы куст сильно не разрастался и полностью удалять побеги 4 порядка. Основной урожай будет получен с побегов 2 и 3 порядков.
Для формирования кустовых огурцов лучшим вариантом признана сетка. В этом случае кусты получают максимальное количество света и обеспечивается хорошая вентиляция. Опоры следует установить через каждые 2 метра, на них натянуть сетку.
Огурцы без формирования
Некоторые сортовые огурцы и гибридные формы не нужно формировать при выращивании на грядке в открытом грунте. Эти сорта и гибриды не отличаются высокими темпами роста и боковое ветвление у них развито слабо.
Успешно выращиваются на огороде без формирования и без подвязки следующие сорта и гибриды огурцов:
Чтобы получить отличный урожай, мало осуществлять уход за огурцами: своевременно полоть, подкармливать и поливать. Не меньшее значение имеет правильное формирование и подвязка плетей. Причём схема формирования должна соответствовать выращиваемому типу огурца.
Формированием таких растений заниматься не нужно, на всех побегах при хорошем уходе будут появляться огурцы. Удобнее всего их выращивать на сетке.
Заключение
Чтобы получить богатый урожай огурцов, посаженных на улице, недостаточно их вовремя посадить, прополоть и полить. Большое значение имеют вовремя и правильно проведенные формирование и обрезка растения строго по схеме и в соответствии с сортом.