для фермеров сорта огурцов для

Новые огурцы 2021: двойной оборот и двойной урожай по советам Сергея Галкина

Какие огурцы выбрать и вырастить богатый урожай в предстоящем сезоне, чтобы получились вкуснейшие огурчики, рассказывает наставник Детской школы фермера на портале AGRO XXI Сергей Викторович Галкин

Ну вот, отгремел салютами и тарелками главный новогодний праздник.

Но, для нас, для Детской школы фермера портала АГРО 21, гораздо более значимым событием стал случившийся еще 22 декабря зимний солнцеворот, когда ночи пошли на убыль, а день начал становится всё длиннее и длиннее. Начался природный ДЕНЬ, Велесово время, время начала пробуждения природы. В ночь зимнего солнцеворота было принято колядовать, гадать, предсказывать будущее.

Однако, гадать нам, материалистам, не к лицу, а вот помечтать, помечтать о хороших урожаях, например, урожаях любимых многими огурчиков – можно.

Об огурцах, конечно мы знаем очень много, но не все и не всё.

1. Огурцы, огуречные плети – это совсем не яблони, не груши или сливы. Наши плодовые деревья живут, и 20, и 30, а бывает и 50, и более лет. Поэтому, если заболевают деревья, то их обязательно нужно лечить, поскольку выдернуть больное и ждать 5-6 лет пока вырастет новое не каждый согласится.

А вот огурчики – растение скороспелое, за наше короткое лето успевает и взойти, и отплодоносить, и заболеть всем, чем только возможно. Тут главное, чтобы заболели «после того», а не до плодоношения.

2. По большому счету, лечить огурчики – бесполезно, а иногда и вредно для нас, ведь зачастую лечебные огуречные препараты перепадают и нам.

То есть, все рецепты, что химические, что органические, все обработки заболевших огурцов – это мёртвому припарки. Да, маленько агонию продлят, но не более того. Об урожайности, о качестве, о товарности, о лёжкости огурчиков можно забыть.

Посему, мудрость «лучшее лечение – это профилактика» для огурчиков особенно мудра и особенно актуальна.

3. Профилактика состоит из двух смежных, даже сливающихся направлений.

Создание оптимальных условий для развития растений: мощные, хорошо развитые растения гораздо реже заболевают. И создание оптимальных условий для максимально быстрого созревания, максимально быстрой отдачи урожая – проще говоря, сокращение сроков между началом и окончанием сбора урожая. Чем меньше эти сроки, тем меньше возможностей у растений подцепить какую-либо заразу.

Климат-то у нас рискованный для земледелия даже при использовании теплиц и укрытий.

4. Какие огурцы посадить в 2021 году? Для начала стоит выбрать ранние сорта или гибриды с интенсивной отдачей урожая – благо с этим сейчас проблем нет. При прочих равных условиях времени заболеть у них будет в 2 раза меньше, чем у позднеспелых.

Пора и нам использовать подобную методу – выращивать огурчики в два оборота – весенний и осенний.

Весенний начинать пораньше, как только позволяет климат в вашей местности.

А в июне, наряду с уборкой урожая, уже выращивать рассаду для осеннего оборота. И, где-то в июле, начале августа удалить весеннюю посадку, которая уже наверняка начала болеть и заменить её новой, которая, даже без обогрева, может плодоносить до октября.

Тогда общий урожай выходит гораздо выше и качественнее, а получение качественной продукции будет гораздо более растянутым по времени.

5. Еще стоит обратить внимание на период прорастания, появления всходов, в это время растения особо уязвимы для болезней. Важно сократить этот период до минимума.

Нормальные семена при оптимальных условиях прорастают в течение суток, а всходят за 2-3, максимум 4 дня. Всё, что больше – это наша недоработка – дополнительное время на проникновение заразы.

Да, можно и нужно применять всяческие стимуляторы для замачивания семян. Но гораздо главнее в этом деле – температура и влажность.

При проращивании семян и при выращивании рассады, в основном, не додают температуру – всё, что меньше 22 – 23 градусов в области корневой системы, тормозит всходы, повышает риск заболеваемости.

Обратите внимание, что если даже в комнате, где вы выращиваете рассаду, термометр показывает + 22-23 градуса, температура влажного грунта, субстрата, как правило не дотягивает и до + 20.

А при высеве семян в открытый грунт – не додают и тепла, и влаги, и воздуха.

Как правило, мы сеем задом наперед – то есть, сеем, потом обильно поливаем, а потом мудрим с рыхлением еще не появившихся всходов.

Гораздо проще для нас и полезнее для растений еще до посева семян обильно увлажнить почву или субстрат, а посеянные семена закрыть сухой почвой или субстратом и уплотнить. Тогда ни поливов, ни рыхлений не потребуется дней 10-15. А укрытие посевов агроматериалами, позволит и поднять температурку, и замедлить испарение влаги – то есть, сократить количества поливов и рыхлений.

6. Вовремя, и особенно в начале вегетации, нужно ограничивать контакты растения с источниками инфекций.

Главный источник заразы – почва. Посему лучше выращивать и рассаду, и огурчики на субстрате – торф, опилки, песок …, в различных сочетаниях.

Оптимально выращивать огурцы на шпалере, подвязанными, а не валяющимися на земле. Это сократит риски заболеваний и сохранит товарный вид: огурчики будут прямыми, тёмно-зелеными, красивыми – товарного вида.

Урожай будет снимать легче, не повреждая плетей, не оставляя переросших «кабанов».

Не стоит загущать растения, лучший вариант, если они вообще не будут соприкасаться друг с другом. И площадь питания больше, и освещение лучше, и влаго-воздушный режим лучше, и повреждений при сборе урожая меньше. И заболевшее растение не будет передавать заразу соседним.

Кроме того, поливать следует не дождеванием и даже не под корень, а рядом и конечно теплой водой.

7. Ну, и специфическая болячка – горечь.

Есть множество рецептов супротив огуречной горечи. Но, на мой взгляд, кардинальный, дающий 100% гарантию и в то же время наиболее простой метод – это подбор, выращивание сортов и гибридов, генетически не дающих горечи.

Как говориться – купите такой сорт и выращивайте, и ешьте, и спите спокойно.

Есть целая серия абсолютно сочных, сладких при любых условиях выращивания сортов, гибридов – это китайская серия.

Кроме того, они очень урожайны и очень устойчивы к заболеваниям и всяческим погодным гадостям, даже названия у них говорящие – Болезнеустойчивый, Засухоустойчивый, Холодоустойчивый…

Но вот беда, огурцы склонны к накапливанию нитратов, даже, если их перекормить абсолютно натуральным органическим навозом, посему, подкормки стоит проводить не корневые, а листовые, которые исключают перекорм каким-либо элементом. На сей день, на мой взгляд, лучший вариант листовых подкормок – это удобрение Фолирус, имеющее в своем составе до дюжины питательных элементов.

Нужно учесть, что огурчики – штука салатная, сбор идет практически каждый день и ждать, когда состав, которым обработали растения, разложится, просто некогда. Удобрение Фолирус же идеально растворяется в воде, достаточно просто сполоснуть огурчики перед употреблением – даже когда растения только что обработали.

Ну и на закуску.

Все мы денно и нощно бьемся за экологическую чистоту всего и вся. Бдим правильность, полезность питания, полезность продуктов.

Очень замечательно огурчики консервируются, хорошо хранятся и радуют оригинальным вкусом, если заливать их вместо уксуса томатным соком, можно с мякотью. Тут переборщить просто невозможно – томатный сок, он и в Африке – томатный сок.

С такой заливкой очень хороши не только корнишончики, но и длинноплодные китайские огурцы, порезанные дольками или бочонками, а при наличии подходящей тары, возможна консервация «китайцев» и целиком.

А всё остальное как всегда: специи, соль, можно ассорти из овощей.

Источник

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

Сорта для открытых почв

Для того чтобы получить большой урожай зеленого овоща, следует отбирать самые лучшие семена для посадки. В случае выращивания определенного сорта огурца впервые стоит опробовать вид овоща экспериментальным способом.

Семена разделить на две части, половину высадить в начале мая (учитывая погодные условия), вторую часть семян посеять в конце июня. Таким образом можно испытать принципы роста определенного вида огурцов на каждом этапе созревания, а в дальнейшем усовершенствовать свои знания в оптимальном времени для высадки рассады и улучшить уход за растением, чтобы в конце сезона получить желаемую урожайность овоща.

Следующая классификация поможет понять, какие огурцы самые урожайные для открытого грунта:

Ранние сорта

Не все даже опытные огородники знают, какие сорта огурцов самоопыляемые и самые урожайные. И к первой, и ко второй группе следует отнести следующие сорта:

Хорошими сортами для открытого грунта также считаются:

Универсальные виды

Сорта растений, которые выводят последнее время, являются в основном универсальными. То есть культуры произрастают как на открытых почвах, так в теплицах и парниках. Универсальные виды хороши и в свежем виде, и для заготовок (консервирование).

К универсальным сортам относятся:

Ультраурожайные сорта

Высокоурожайные сорта в основном используют для выращивания в производственных масштабах предприниматели (фермеры), основной деятельностью которых является массовое производство консервированных огурцов. Ультраурожайные виды прекрасно переносят транспортировку и имеют срок более длительного хранения.

К таким сортам относятся:

К этим видам также относятся сорта Патти и Пасалимо.

Огурцы для выращивания дома и в теплицах

В регионах с суровым климатом высаживают тепличные виды растений, характеристика которых несвойственна другим сортам зеленых красавцев.

Для областей Урала, Карелии и Алтая следует выбирать огурцы сорта высокоурожайные:

Это урожайные виды, которые сами опыляются, подходят для произрастания в теплицах и парниках, не боятся заболеваний и вредителей, а также не горчат, подходят для употребления в свежем и консервированном виде.

Тем садовода, которые любят выращивать зеленцы у себя в парниках или теплицах, необходимо знать, какие семена огурцов самые лучшие для теплиц:

Имеют одинаковые характеристики сорта огурцов:

Их выращивают в домашних условиях (на подоконнике, балконе, в оранжерее). Эти виды скороспелые (плодоносят на 45−49 день), корнишонного типа, самоопыляющиеся, маленького размера с темно-зелеными бугорками, имеют легкий белый пушок. Урожайность с куста — 2−3 кг.

Хорошо подходят для салатов и маринования. Сорта с повышенным иммунитетом к паразитам, гнили и заболеваниям.

Лучшие сорта огурцов

Отзывы огородников

Рекомендую всем огородникам вырастить удивительный огурец под названием Изумрудный поток! Запах невероятный, а вкус сумасшедший, да еще и не знали, куда девать такое количество урожая.

Много лет сажаю огурцы сорта Гирлянда, никогда никаких проблем с ними, не болеют, растут быстро и дают много плодов. Консервирую и мариную их ежегодно, вкус просто класс.

Попробовала сажать много сортов, но «Маша» — один из лучших. Большой урожай, прекрасный вкус и замечательно подходит для маринования.

Сорт Герман — вкусные корнишончики, не требуют особого выращивания и дают много урожая. Довольна я и моя семья.

Источник

ВЫБОР СОРТА ОГУРЦА

Вы здесь

Огурец – одна из самых популярных овощных скороспелых культур. Уже на 30-40день наступает цветение, а ещё через 10-12дней формируется первый зеленец (для сравнения: самый ранний томат созревает через 95дней). Деление сортов огурца на ранние, средние, поздние достаточно условно.

Как же выбрать сорт для выращивания:

— в полевых условиях;

Выбор сорта огурца для теплиц.

Поэтому с 60-х г.г. прошлого века и до недавнего времени 90-100% всех площадей под тепличными огурцами занимали партенокарпики. Хотя им присущ недостаток – оболочка зеленца более грубая, а значит он менее вкусный. И пчелоопыляемые вновь входят в моду. Даже с учетом того, что приходится смириться и с горечью в плодах, и пожелтением при несвоевременной уборке, и с применением пчёл.

Среди пчёлоопыляемых у тепличников сейчас наиболее популярны два гибрида российской селекции – Эстафета F1 и Атлет F1. Эстафета F1 районирован был в 1983г., Атлет F1 – в 2001-м, он постепенно вытесняет Эстафету F1.

Но пчёлам нужны пустоцветы для опыления женских цветков. В 30-е годы известный селекционер огурца Ф.А.Ткаченко открыл явление частичной двудомности – есть формы огурца с преобладанием пустоцветов и формы с преобладанием женских цветков. Предпочтение отдавалось формам с женским типом цветения. Так как пустоцветов на женских формах мало, возникла необходимость создания серии сортов-опылителей с мужским типом цветения. Соотношение пустоцветов к женским цветам должно быть 1:5-6 (2800-3000 растений гибрида опылителя на 1га). Известны два способа размещения – отдельным рядком и в рядке основного сорта (т.е. каждое 6-12-е растение). Лучшим считается первый способ. Если в Реестре сортов за названием сорта в скобках указывается ещё один – имеется в виду гибрид-опылитель. Сегодня рынок предлагает гибриды Казанова F1, Левша F1, Гладиатор F1, Геркулес F1. Их плоды по качеству не отличаются от основного гибрида.

Биологическая особенность огурца такова, что по мере роста растение в верхних ярусах становится все меньше пустоцветов, даже у гибридов-опылителей. Поэтому необходимо непрерывно выращивать рассаду опылителей, чтобы в нужный момент можно было заменить «отработанный» гибрид-опылитель молодой рассадой.

Условно все партенокарпики можно разбить на две группы: недавно созданные короткие, корнишонного типа, с бугорками для второго оборота. И длинные, гладкие, без бугорков – в основном для первого.

На рынке Украины наибольшую известность приобрели: крупнобугорчатые корнишонного типа Анджелина F1, Кристина F1, Делпина F1 и гладкоплодные большей длины Баккара F1, ФламингоF1, Исатис F1,Аламир F1; гладкоплодный длинный Тристан F1 и короткий кеорнишонный Самба F1; гладкоплодные Дельта стар F1 (16-18см) и др. Практически все из предлагаемых гибридов имеют хороший вкус, хрустящую сочную мякоть и высокую урожайность.

Сорта для выращивания огурца под плёнкой.

Под плёнкой выращивают огурец с марта до начала июня, переходя от защищенного грунта к полевым условиям. Требования для сортов:

— устойчивость к мучнистой росе;

— корнишонный тип, с бугорочками и хрустящей плотной мякотью. Чем менее сочный зеленец, тем лучше он переносит транспортировку и дольше хранится. Гладкие длинные партенокарпики не подходят;

— устойчивость к нематоде;

— однородность плодов и универсальное назначение сорта.

Всем этим требованиям отвечают как партенокарпики корнишонного типа Кристина F1, Делпина F1, Капра F1, так и пчёлоопыляемые – Аякс F1, Nun 8386 F1. И сорта отечественной селекции – Бригадный F1, Конкурент, Гладковский F1, Эра, Сквирской, Лялюк, Джерело, Крыныця, Северянин и др.

В продаже семена отечественной селекции бывает купить сложнее, чем иностранной селекции. Причины – отсутствуют средства на рекламу и создание специализированных магазинов для оптовой и розничной продажи, на евроупаковку, на предпосевную подготовку семян: дражирование их регуляторами роста, микроэлементами, протравителями. И ещё: плёнка, покрывающая сооружения, преграждает путь пчёлам. Решить её можно двумя путями: либо выращивать партенокарпики, либо снимать плёнку днём, если выращиваются пчёлоопыляемые гибриды огурца.

Огурец очень плохо переносит пересадку. Поэтому рассаду рекомендуют высаживать в фазе 3-4 настоящих листьев в торфоперегнойных горшках.

Огурец очень реагирует на недостаток питательных веществ. Если плод похож на запятую – растениям не хватает азота, сужен возле плодоножки – калия, усиливается осыпание цветков и завязей – фосфора и света. При посадке желательно внести суперфосфат (1ст. ложку/раст.). Хлорсодержащие удобрения вносить не рекомендуется. При ночной температуре 12-13ºС плоды плохо завязываются.

Если на растении много пустоцветов, необходимо прищепнуть верхушку. Лучше выращивать огурец с женским типом цветения 2-3 летними семенами. И ещё – необходимо выбирать 3-4 сорта, чтобы определить какой из них пригоден для данных условий.

Источник

Лучшие сорта огурцов на 2021 год: самые урожайные, вкусные, для теплицы и открытого грунта

Самые урожайные сорта огурцов на 2021 год можно разделить как по срокам созревания, так и по условиям выращивания. На выбор конкретного представителя овощной культуры влияет и агроклиматические особенности региона возделывания. С лучшими сортами, их наименованиями, описанием, фото плодов стоит познакомиться задолго до начала весенних полевых работ. А не ошибиться в выборе помогут советы и рекомендации опытных овощеводов.

Ранние (скороспелые)

Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.

Герман

Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.

Малыш

Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.

Мадам

Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.

Деликатесный

Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.

Среднего срока созревания

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Поздние

Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:

Китайское чудо

Является универсальной культурой, которая дает зеленцы цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной в 55 см и среднем весом в 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.

Китайский плетистый

Имеет смешанный тип цветения, дает огурцы размером 100-120 мм и массой 100-130 г. Отличается стабильной урожайностью, высоким засолочным качеством, устойчивостью к морозам и болезням.

Феникс

Также плодоносит довольно крупными плодами – до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.

Хруст

Универсальный гибрид, который отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Опыляется пчелами, дает бугорчатые огурцы размером 80-100 мм и массой до 80 г.

Победитель

Плодоносит длинными огурчиками, которые имеют крупные бугорки и растут до самых морозов. Практически не поражается болезнями.

Самые высокоурожайные культуры

Получить большой урожай можно только при хорошем уходе, но есть гибриды – настоящие рекордсмены по плодовитости.

Спарта F1

Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.

Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.

Разносол F1

Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.

При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.

Зозуля F1

Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.

Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.

Сорта для теплицы

Тепличные сорта востребованы во многих регионах России. При холодном лете это единственная возможность получить домашние огурцы. Но и в теплых областях выращивание в теплице помогает продлить время плодоношения.

Алексеич F1

Огурцы быстро растут в теплицах, в том числе без отопления, если температура почвы достигла 15 °. Почва требуется легкая, с полноценной аэрацией. Узел содержит 2-3 плода. Поспевают огурцы дружно, за сезон снимают 13-14 килограммов с куста.

Плоды – 7-9 сантиметров с весом до 75 граммов. Алексеич используют в свежем виде и для заготовок.

Бенефис F1

Относится к скороспелым видам, партенокарпический гибрид. Огурцы имеют мелкие бугры, вес – 100-120 граммов. Хранятся, транспортируются без потерь. В пучке обычно 2-4 плода.

Бенефис – универсал, вкусен в любом виде.

Мурашка F1

Удобный сорт для теплиц, балконов и квартир. В пучке – 2-4 огурчика. Плоды с тонкой кожицей, сладкие и душистые. Подходят для маринования и салатов. Растут быстро, одновременно с плодами на кусте много завязи.

При несвоевременном сборе огурцы не перерастают и не стареют.

Санькина любовь F1

Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.

Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.

Мальчик с пальчик F1

Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.

Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.

Важно: поливать огурцы нужно теплой водой.

Охотный ряд F1

Огурец пучкового сорта, количество завязей – 3-6. Плоды короткие, до 110 граммов. Растут дружно, болезням подвержены слабо. Урожай – 5-8 килограммов с квадратного метра.

Чудо-карапуз F1

Огурец выспевает за 40 дней, относится к скороспелым. Плоды – 80-100 граммов, с крупными шипами. Вкусовые качества – превосходные. Собирать урожай следует через 2-3 дня. Огурцы используют в салате и заготовках.

Огурцы для открытого грунта

При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.

Самоопыляемые или партенокарпические разновидности

Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:

Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.

Престиж F1

Этот сорт обладает массой несомненных достоинств:

Престиж используется в свежем виде и для разнообразных заготовок.

Зятёк F1

Хороший сорт для огорода и теплицы. Зеленцы имеют диаметр 3.5 сантиметра и длину около 10-12. Завязь группируется пучками до 8 штук. Сорт урожайный – на кусте до 50 пучков, за лето собирают с куста до 7 килограммов плодов.

Зятек имеет хорошие вкусовые характеристики, снимать лучше в виде корнишонов. Практически не болеет, дачники ценят этот сорт за неприхотливость и легкость в выращивании.

Клодин F1

Сбор урожая Клодин облегчает открытый вид куста. Зеленец размером 8-10 сантиметров, весит 80-90 граммов. По темно-зеленой шкурке идут светлые полоски, бугристость мелкая, но огурчики сильно колют руки. Лучше собирать в перчатках. С квадратного метра собирают до 7 килограммов плодов отменного качества.

Клодин считается салатным сортом, имеет приятный вкус, но при любом виде заготовки мягчеет. Кусты хорошо переносят жару. От всхода до снятия урожая – 38-40 дней.

Метелица F1

Плоды готовы через 37 дней после появления всходов. Завязь группируется по 4 штуке в пучке. Огурчики мелкие (7-8 сантиметров, до 70 граммов), отличаются правильной формой в виде цилиндра. Цвет зеленцов – ярко-зеленый, белые полоски покрывают огурец до середины.

Посадка – семенами в грунт и рассадой. Метелица хорошо подходит для любого способа использования – в свежем виде и для заготовок.

Богатырская сила F1

Огурцы дают большой урожай – до 20 килограммов с куста. Если вовремя собирать зеленцы, плодоносит растение до сентября. Куст растет слабо, не забирая силы при формировании завязи и росте плодов.

Шкурка у плода плотная, сердцевина заполнена мякотью, семян мало. Размер – 8-14 сантиметров, толщина – 3 сантиметра. Хорошо хранятся (14 дней без потери качества) и транспортируются. Хороши в свежем и консервированном виде.

Влияние региона на выбор сорта

Для получения богатого урожая качественных плодов учитывают районированность представителей овощной культуры. Для областей с суровыми погодными условиями селекционерами выведены холодостойкие сорта, тогда как для жарких – засухоустойчивые. Благодаря постоянной работе на опытных станциях получены гибриды, у которых на генетическом уровне удалена горечь из вкуса, появляющаяся при дефиците влаги.

В большинстве регионов из-за неблагоприятного климата огурцы демонстрируют урожайность в открытом грунте в несколько раз меньшую, чем при выращивании в теплице.

В тёплых областях

Крым, Краснодарский край, Кавказ – зоны, где овощная культура способна реализовать заявленный оригинатором потенциал без какого-либо укрытия. Популярные представители:

Для средней полосы и Подмосковья

Для этой зоны выбор подходящих представителей овоща самый широкий. Лучшие огурцы:

Сорта для Сибири и Урала

Огурцов, которые подходят для посадки в зонах с затяжной весной и коротким летом, тоже немало. Самые урожайные:

Популярный и неприхотливый в уходе партенокарпический гибрид, который прекрасно плодоносит в условиях прохладного лета, – «Сибирский экспресс F1».

Обзор лучших популярных сортов на 2021 год

Предлагаем перечень сортов с лучшими признаками для выращивания в открытом грунте.

Деликатесный

Это раннеспелый вид подходит для выращивания культуре в открытой почве. Растение вырастает мощным, отличительная черта – длинные плети.

Плоды характеризуются цилиндрической формой, мелкобугорчатые, ровные. В длину вытягиваются до 12 см. Кожа не грубая, насыщенно зеленого окраса. Мякоть содержит большой процент сахара, плотная. Семенная камера небольшого размера. Сорт годится для консервации.

Урожайность высокая, с 1 м 2 собирают примерно 7 кг плодов. Деликатесный сорт переносит непродолжительное похолодание. Срок плодоношения продолжительный.

Семена или рассаду помещают в почву в последних числах мая.

Сын полка

Растение, имеющее название «Сын полка» характеризуется средней величиной. Сорт является пчелоопыляемым. Плод имеет овальную форму, бугорки маленького размера. Длина зеленцов равна 9 см. Вкусовые качества высокие. Сын полка устойчив к парше. Овощи собирают спустя 45 дней после высадки. Урожайность хорошая. Применяется для засола и закатки.

Мадам

Это гибридные корнишоны характеризуются высокой урожайностью. Сорту требуется опыление. Выращивают культуру в тепличных условиях или открытой почве. Созревают огурцы на 40 день после высадки.

Плоды ровные, небольшой величине. Кожица тонкая. Вид можно закатывать на зиму. Для растения характерно пучковое расположение завязей. Отсутствует горечь. Сорт устойчив к болезням.

Аллигатор

Сорт употребляют в пищу свежим. У растения женский тип цветения. Ветвистость небольшая. Аллигатор имеет иммунитет к заболеваниям. Огурец длинной формы, насыщенного зеленого цвета, бугры мелкие, имеется белая опушка. Мякоть сочная, без горечи, со сладким привкусом.

Аллигатор адаптируется к разным климатическим условиям и обеспечивает высоким урожаем.

Сорт причисляют к теплолюбивым, ему обеспечивают большое количества ультрафиолета. Высаживать стоит в прогретую почву.

Китайский болезнеустойчивый

Сорт противостоит болезням, которым подвержены огуречные культуры. Растению не страшны: пероноспороз, фузариоз, мучнистая роса. К слову, к Китаю растение никак не относится. Выведен селекционерами из Московской области.

Растение имеет мощные лианы, которые растут все время, поэтому без шпалеры не обойтись. Плоды внешне похожи на части обрезанной полиэтиленовой трубы, имеют пупырышки. Характеризуется приятным вкусом, высокопродуктивный и устойчив к холодам. Селекционеры приложили все усилия, чтобы этот сорт на генетическом уровне не имел горечи.

Сорт выращивают в открытой почве на юге. В центральных районах культура также высеивается, но в теплицы.

Апрельский

Относится к партенокарпическому типу. Но, если на культуру сядет насекомое для опыления, это повысит урожайность сорта. Огурцы ребристые, имеют цилиндрическую форму. Есть небольшого размера бугры. Кожица отличается ярко зеленым цветом. Лиана плетется средне. Апрельский считается высокоурожайным сортом. Огурцы в длину до 25 см, вес достигает до 300 г. Вид отличается средней стойкостью к болезням, слабая сторона – белая гниль.

Ерофей

Ерофей относится к группе среднеспелых сортов огурцов. Этот сорт является пчелоопыляемым. Культура бурно растет. Сам кустик вытягивается высоко. Огурцы маленького размера, длиной около 7 см. По внешнему виду овощи смахивают на продолговатое яйцо. Поверхность с буграми. Успешно противостоит ложной мучнистой росе.

Коринна

Сорт считается скороспелым. Коринна состоит в группе наиболее урожайных видов. Можно помещать в открытую землю. Огурцы характеризуются маленьким размером, с длиной в 11 см. Зеленцы имеют насыщенный окрас, поверхность незначительно бугристая, с белыми шипами. Огурцы не содержат во вкусе горчинку.

Сорт адаптирован к заболеваниям. Подходит для закатки.

Уход прост: постоянное увлажнение почвы и внесение удобрений по графику.

Конни

Высокоурожайные огурцы. Культура без проблем приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям и противостоит заболеваниям. Плоды вида выделяются цилиндрической формой, приятным ароматом, лишены горчинки. В длину огурцы вытягиваются до 10 см, масса – 80 г.

Высеивают посадочный материал в рыхлую почву, температура которой должна быть не ниже 14°C. Первые огурцы можно собирать спустя два месяца после высадки.

Нежинский

Сорт выведен специалистами в области селекции давно, но его популярность со временем не падает. Вид является пчелоопыляемым. Первые плоды можно увидеть спустя 2 месяца. Употреблять овощ реально в свежем виде, закатывать или солить. Вид характеризуется отменным качеством.

Мякоть сочная, сам огурец хрустящий, немного сладости присутствует. Шкурка не толстая, не ровная, с мелкими черными шипами. Растение считается стойким к заболеваниям, поэтому его часто выбирают опытные садоводы.

Сорт рекомендуют растить в открытой почве, но на первых порах культуру стоит обволакивать пленкой. В парнике вид не очень хорошо развивается, так как Нежинскому требуется естественное опыление. К тому же, огурцы характеризуются длинными плетями, которым нужно пространство для свободного существования.

Выращивать сорт допускает с помощью рассады или семян. Материал для посадки отправляют на грядки в конце мая, когда земля хорошо прогреется.

Эколь

Сорт причисляют к раннеспелым. Завязь плодов протекает интенсивно. Гибрид подходит тем, кто любит маленькие плоды с длиной 6 см (пикулей). Огурцы отличаются плотной мякотью. При консервировании это свойство пропадет. Можно выращивать в теплице и открытой почве.

Этот вид причисляют к раннеспелым и самоопыляемым видам. Темп считается высокоурожайным. Культура образует завязи с цветками в количестве 3-4 штук. Благодаря женскому цветению, наблюдается минимальное содержание пустоцветов.

Куст средней величины, перестает расти ввысь, когда появляются первые завязи.

Огурцы можно собирать спустя 40 дней после посадки. С грядок получают до 15 кг аппетитных плодов, но, если за культурой организован правильный уход.

Плоды отличаются небольшим размером, длина доходит до 6 см, а вес – 40 г. Шкурка красочно зеленого цвета, имеются бугры. Аромат очень яркий, вкус отменный.

Темп годится для употребления в пищу, маринования или соления.

Герман

Это гибрид партенокарпического класса. Характеризуется ранним сроком созревания. Плети прищипывать нет необходимости, так как они растут ограниченно. Завязи в пучках по 4-6 штук. Плоды относительно небольшие, величиной в 10 см. Горчинки нет.

Герман сопротивляется многим недугам, поражающим огурцы.

Альянс

Универсальный вид, который допускается растить, где угодно. Сбор первого урожая проводят на 50 сутки после высадки. Растение неприхотливо, но нуждается в опылении насекомыми.

Ветвистость Альянса умеренная, в длину вид вырастает невысоким. Отличается сильной корневой системой и массивными листьями.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Здесь тонкая кожица, плотная мякоть и конечно же небольшие размеры плодов являются главными составляющими. Тут важно, чтобы огурцы не теряли своих свойств после термообработки. Для этой цели будут хороши корнишоны. Которые имеют размер всего 5 — 8 сантиметров.

Гибриды для засолки и консервирования

Лучшие сорта огурцов для салатов

Обычно, салатные огурцы имеют более большие размеры. Также, они отличаются насыщенным вкусом. И это, благодаря наличию сахаров в плодах. При кулинарной обработке, сахар сбраживается, и поэтому теряется упругость плодов. Такие огурцы, пригодны только для употребления в свежем виде.

Плотная кожица на салатных огурцах плохо пропускает рассол, но зато, хорошо способствует долгому хранению.

Далее, мы видим лучшие сорта огурцов салатных:

Источник