дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Добавить рецепт в книгу

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Пышные и толстые блины можно получить лишь при соблюдении простого условия – тесто успешно прошло все стадии брожения, а его поры полностью наполнились воздухом. Следовательно, чтобы блин – удался, нужно выдержать подготовленное по особому рецепту тесто при комнатной температуре минимум 30 минут. Хозяйка должна понимать, что тесто для толстых и тонких блинов существенно отличается по текстуре. Получить толстые блинчики можно из хорошо замешанного, густого теста, напоминающего по консистенции жирный кефир. Также нужно помнить о необходимости осторожного обращения с дрожжами, если переборщить, блинчики могут иметь неприятный аромат.

Пышные блинчики на молоке и сухих дрожжах

Тонкие блинчики нравятся не всем гурманам, потому что плотные имеют большую пищевую ценность. Чтобы насытиться и утолить голод, достаточно съесть всего пару штук. Таких блинов получается значительно меньше, чем тонких, потому процесс их приготовления получается менее монотонных – это придется по нраву незатейливым хозяйкам. Единственный недостаток – в них трудно завернуть начинку, потому лучше просто уложить ее сверху.

Ингредиенты

Процесс приготовления

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Блины на молоке и свежих дрожжах

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Расчет продуктов в этом варианте приготовления приведен на большую порцию. Из указанного объема получается до 30 блинчиков, поскольку это блюдо готовиться на 1 раза и чаще всего подается свежим, горячим, количество используемых компонентов можно уменьшить вдвое.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Самые воздушные блинчики на дрожжевом тесте можно получить, обеспечив продукту полноценную работу. Дрожжам нужно дать подойти 3 раза, опуская тесто после того, как оно поднимется. Делать это не обязательно, подобное условие улучшает качество блюда. Но увеличивает время приготовления.

Пышные блины на дрожжах с манной крупой

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Блины, приготовленные по данному рецепту, всегда получаются не просто пышными, румяными и воздушными, но еще и безмерно сытными. Это условие обеспечивается за счет содержания манной крупы в их составе. Этот продукт повышает пищевую ценность блюда и делает его более нежным. Попробовать приготовить завтрак семье по этому рецепту – стоит однозначно.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Дрожжевые блины на молоке из гречневой муки

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Для приготовления блинов по этому рецепту потребуется не только пшеничная мука, но и гречневая. За счет ее использования блюдо получается более сытным, но в тоже время менее калорийным, потому этот рецепт должны взять на вооружение женщины, сидящие на диете.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Блинчики, приготовленные по этому рецепту можно подавать к столу с любым джемом или со сметаной.

Дрожжевые блины на молоке в духовке

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Блины, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются пышные, мягкие и воздушные. Сперва готовят обычное дрожжевое тесто и добавляют в него немного соды. Главный секрет приготовления заключается в том, что блинчики не просто обжаривают на сковороде, а запекают в духовке.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Если блины, приготовленные по этому рецепту, будут использоваться как десерт, их можно дополнительно посыпать сахаром перед выпечкой, тогда блюдо, с вероятностью, равной 100% понравится детям. Приятного аппетита.

Источник

Толстые и пышные блины на молоке – 6 пошаговых рецептов

Всем привет! Предлагаю сегодня попробовать приготовить толстые и пышные блины на молоке. Чаще всего, чтобы получился такой эффект, их делаю на дрожжах, но есть рецепты и без них. Я сделала подходящую подборку, где вы сможете выбрать для себя удобный вариант.

Очень вкусно будет, если их смазать любым вареньем (например черничным) или сгущенкой и завернуть рулетиком. А сверху еще можно посыпать сахарной пудрой. Все сладкоежки оценят подобное лакомство.

Кстати, еще из таких блинов очень хорошо делать торты, промазывая между ними крем, сметану, клубничный джем или, опять же, сгущенкой. Такой десерт не стыдно будет подавать и на праздничный стол.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

На самом деле, понятие «толстые и пышные» у всех свои. Так что не судите меня строго, если по какому-то из рецептов у вас получились блинчики не достаточного размера. В этом случае просто можно добавить чуть больше муки и сделать тесто немного гуще.

Хочу напомнить еще один важный момент. Обязательно перед началом замеса муку просеивайте, иначе результат может оказаться иным!

Толстые и пышные блины на дрожжах и молоке в дырочку

Эти блины помогут вам собрать за столом всю семью за веселым чаепитием и поеданием этой сладкой выпечки. Благодаря им вы сможете провести несколько счастливых минут со своими родными.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Положите дрожжи в глубокую емкость (можно взять пиалку или кружку) и добавьте туда 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложки муки. Перемешивая, вливайте 150 мл теплого (не горячего) молока. Отставьте на некоторое время, чтобы они начали работать.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте 1 столовую ложку сахара, соль и взбейте смесь до однородного состояния. Затем влейте туда растительное масло и снова перемешайте.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3. Далее высыпьте туда 1/3 часть просеянной муки. Влейте пол стакана молока и снова перемешайте при помощи венчика, чтобы масса получилась гладкой и не оставалось комочков.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4. Затем высыпьте в тесто оставшуюся муку и постепенно, размешивая, вливайте оставшееся молоко. Потом переложите туда подошедшие дрожжи. Как следует в последний раз перемешайте. Накройте блюдо сверху пищевой пленкой и сделайте пару проколов ножом, чтобы выходил воздух.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5. Оставьте массу подниматься на 30 минут. Она должна подняться примерно в два раза по объему и станет очень нежной и воздушной. Самое то для нашей выпечки.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6. Положите на сковороду кусочек маргарина или влейте растительное масло. Хорошенько разогрейте сковороду и влейте туда первую порцию теста, примерно половник. Круговыми движениями распределите его по все окружности.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

7. Как только нижняя сторона зарумянится, переверните и обжаривайте вторую сторону до золотистого цвета. И так, пока не кончится тесто. Масла добавляйте по мере необходимости, но в основном достаточного влить только в самом начале. Из данного количества ингредиентов выходит 10 безумно вкусных и пышных блинчиков.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Кислые блины на кислом молоке, воде и соде

Случилось ужасное и ваше молоко скисло. Что делать, неужели выливать? А не торопитесь, из него можно испечь чудесные оладушки или, в нашем случае, блины. И поверьте, на вкус они будут просто неподражаемы. В данном рецепте тесто у нас будет бездрожжевое.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Начинаем также, как и в первом рецепте. В миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар и растительное масло. Хорошенько взболтайте. В емкость с кислым молоком добавьте соду, размешайте и оставьте буквально на 1-2 минутки. Оно должно начать «шипеть».

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2. Затем вылейте молоко в яичную смесь. Туда же влейте воду и размешайте до получения однородного состояния.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3. Теперь порционно вводите в тесто просеянную муку и перемешивайте каждый раз, чтобы все образовавшиеся комочки разошлись. Затем оставьте его на 15-20 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4. После расстойки пора включать огонь и ставить сковороду. Влейте немного растительного масла и разогрейте. Потом влейте туда половник теста и распределите по всей поверхности.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5. Обжаривайте до румяного цвета, а поверхность должна будет как бы сцепиться. Тогда переворачивайте блинчик и обжаривайте вторую сторону до румяности.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6. Готовую выпечку складывайте стопочкой друг на друга, промазывая кусочком сливочного масла. Так будет еще вкуснее.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Пышные блины с дырочками по-деревенски на дрожжах

А сейчас я хочу познакомить вас с бабушкиным рецептом. Конечно же, она свои пышечки готовила в русской печи и они получались неподражаемыми. Ну а мы, люди современные, воспользуемся обычной плитой. Блины должны получится толстыми и в дырочку.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В миску раскрошите дрожжи и влейте теплого молока. Дайте постоять 5-7 минут, а затем добавьте щепотку сахара и перемешайте. Дрожжи должны полностью раствориться.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2. Затем по немного всыпайте туда тесто и перемешивайте. Всыпайте до тех пор, пока не добьетесь консистенции густой сметаны.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3. Чуть-чуть присыпьте сверху мукой, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1 час. Она должна подняться примерно в два раза. Затем снимите пленку и перемешайте опару.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4. Далее разделите яйца на белки и желтки. Желтки положите в тесто. Потом влейте растопленное сливочное масло, добавьте соль, сахар и перемешайте. Далее влейте пол стакана молока, перемешайте и начинайте добавлять постепенно муку, каждый раз перемешивая. В конце влейте оставшееся молоко и размешайте до однородного состояния.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5. Снова накройте тесто пленкой и поставьте его подниматься в теплое место на 1-1,5 часа. Оно должно будет увеличиться по объему в два раза. После этого его размешайте, чтобы оно осело, снова накройте пленкой и обратно в теплое место на вторичный подъем примерно на 30-40 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6. Подошедшее тесто хорошо размешайте, чтобы оно снова осело. Затем взбейте оставшиеся белки до густой белой пены и добавьте в нашу массу, аккуратно перемешивая. Оставьте еще на 20 минут и можно приступать к жарке блинов.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

7. Немного смажьте сковороду маслом, разогрейте ее и влейте порцию теста, распределив по окружности. Обжаривайте блинчик на умеренном огне с обеих сторон до румяного цвета. При необходимости, снова смазывайте сковороду маслом. Таким образом и пеките, пока не закончится тесто.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Быстрый рецепт толстых блинов на кефире и молоке

Предлагаю вам приготовить нашу выпечку по экспресс-методу. Из этого количества ингредиентов получается примерно 8 блинчиков. Если хотите приготовить больше, то увеличьте количество, соблюдая пропорции.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разбейте в миску яйцо. Положите туда сахар и размешайте. Немного подогрейте молоко и влейте в смесь. Перемешайте и начинайте добавлять небольшими порциями муку, хорошенько размешивая.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2. Как только поймете, что тесто уже становиться густое, влейте кефир. Затем продолжайте добавлять муку. В конце влейте растительное масло и еще раз хорошенько взболтайте тесто. По консистенции оно должно получиться, как густая сметана. Дайте ему постоять 10 минут и приступайте к жарке.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3. Смажьте сковороду маслом и поставьте на огонь нагреваться. Потом влейте половник теста, распределите по всей окружности и выпекайте с каждой стороны до образования золотистого цвета.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4. Блинчики выпекаются довольно быстро. В среднем это 40-50 секунд на каждый. Так что, через короткое время вы сможете полакомится очень вкусной выпечкой с чаем или без него.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Как приготовить пышные дрожжевые блины на молоке с манкой

Вот очень интересный рецепт с добавлением манной крупы. Блины получаются очень нежными и пышными. Предлагаю к просмотру видео-ролик с подробным процессом приготовления.

Ингредиенты:

Невероятно вкусные блинчики получаются по этому методу и вашим сладкоежкам обязательно должно понравиться.

Пошаговый рецепт блинов на молоке и воде с сухими дрожжами

На последок хочу с вами еще одним рецептом поделиться — на быстродействующих сухих дрожжах. Благодаря им ваше тесто поднимется быстрее, чем на обычных свежих. Сами блинчики получаются плотными, но с дырочками. В такие очень хорошо заворачивать начинку.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В просеянную муку всыпьте дрожжи, соль, сахар и размешайте. Затем взбейте яйцо и отправьте в муку. Потом влейте туда молоко и воду (они должны быть комнатной температуры). Хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Затем накройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 40-60 минут, чтобы тесто приподнялось.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2. Поднявшееся тесто перемешайте. Влейте туда растительное масло и снова перемешайте. Оно должно стать чуть менее густым, чем на оладьи.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3. Далее разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и влейте порцию теста. Обжаривайте сначала с одной стороны до румяного цвета, затем переверните и также обжарьте. Готовые блины смажьте сливочным маслом и приступайте лакомиться, пока они еще не остыли. И не забудьте угостить своих родных.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

На сегодня у меня все! Надеюсь мои рецепты вам понравились и вы смогли выбрать для себя наиболее интересный. Так что пробуйте и угощайте своих родных. Они наверняка оценят ваши старания.

Источник

Тонкие и пышные блины на дрожжах — 8 рецептов блинчиков на молоке

Друзья, всем хорошего настроения! Сегодня печем блины. И не обычные, а настоящие — русские, дрожжевые. Тесто будем замешивать на молоке и… А дальше идет многоточие, потому что рецептов сегодня будет сразу 8!

Почитайте содержание и выберете тот, на котором остановитесь в этот момент. А выбрать есть из чего. Ведь можно сделать блинчики тонкими, ажурными, а можно пышными, мягкими и пористыми. Можно в тесто добавить пшенную кашу, кефир, кипяток, гречневую муку и не только.

Как понимаете, результат будет разный, в этом и прелесть нескольких рецептов. Можно удивлять своих близких каждый день новым вкусом. Такое разнообразие не даст им расслабится и закапризничать.

Помните: пышные блины пекутся на среднем огне, чтобы в середине они успели хорошо приготовиться. Тонкие — на сильном.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Тонкие блины на дрожжах и молоке с дырочками – классический рецепт

Настоящие русские блины должны быть дрожжевыми. Хотя чаще, конечно, мы привыкли делать быстрое тесто, на молоке или на кефире. Для разнообразия предлагаю все же испечь эти лепешки на дрожжах, они будут по вкусу сильно отличаться.

Особенно, если Вы ищете рецепты блинов в Масленицу, то обязательно воспользуйтесь этим вариантом. И выпечка у Вас получится тонкая, с дырочками, очень мягкая и вкусная.

Ингредиенты:

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

1.Сухие дрожжи — по сути те же прессованные, только высушенные, из-за чего у них увеличивается срок годности. Возьмите быстродействующие — у них гранулы меньше, чем у обычных. И ждать придется меньше, пока они заработают.

2.Сначала нужно грибки «разбудить». Полстакана молока подогрейте до 38-40º. Всыпьте в него дрожжи, по столовой ложке сахара и муки (возьмите из общего количества). Размешайте хорошенько ложкой или венчиком, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Опару лучше поставить в теплое место, где нет сквозняков, иначе она может плохо подняться.

3.За это время у заготовки появится пышная шапочка. Это означает, что дрожжи успешно завелись и можно готовить тесто.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4.Подогрейте оставшееся молоко (дрожжи любят теплую среду, но не горячую!). Вбейте в него два яйца, добавьте щепотку соли и пару ложек сахара. Также влейте растительное масло, растопленное сливочное масло и дрожжевую опару. Размешайте до однородной массы.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5.Осталось ввести муку, которая обязательно должна быть просеянной. Кладите муку частями, интенсивно перемешивая ее венчиком, чтобы не оставалось сухих комков.

6.Должно получится тесто, по консистенции напоминающее жидкую сметану. Оно должно легко литься с венчика. Если тесто будет слишком густое, то блины получатся толстыми. А мы сейчас добиваемся обратного результата.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

7.Накройте пищевой пленкой блинное тесто и поставьте его в теплое место на 1 час для расстойки.

8.Когда пройдет обозначенное время, снимите пленку и опустите пену венчиком, просто перемешав массу. Снова накройте пленкой и поставьте в тепло для вторичного подъема.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

9.На этот раз все произойдет быстрей. Уже через полчаса тесто достаточно хорошо поднимется. Снова его осадите венчиком. И можно приступать к выпеканию.

10.Сковороду разогрейте так, чтобы от нее шел жар. Смажьте немного растительным маслом перед первым блином и половником налейте немного теста в центр сковороды. Наклоняя девайс в стороны, распределите равномерным тонким слоем всю массу по дну.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

11.Выпекайте на среднем огне с двух сторон до румяности. Перед тем, как перевернуть, подденьте лопаткой зазолоченные края.

Если захотите, чтобы блины были более тонкими, можно разбавить тесто теплой водой, совсем немного.

12.Дальше уже смазывать сковородку не надо, в тесте достаточно жира, чтобы блинчики не прилипали и хорошо отходили. Как видите, получаются очень ажурные, кружевные блины на дрожжах. Они вкусные и нежные. Соль и сахар можете класть по вкусу, ориентируясь на возможную начинку.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Ну что, понравился рецепт? Тогда сохраняйте его себе в закладки, пригодится еще не один раз.

Рецепт дрожжевых блинов с манкой и мукой на молоке

В блины, кроме пшеничной муки высшего сорта, можно добавлять и другие продукты для загустения массы. Это может быть манка, гречневая или овсяная мука. В этом рецепте дополнительно нужно добавить манную крупу, которая сделает готовую выпечку очень мягкой и нежной.

Блинчики получатся пышными, пористыми и очень вкусными. Несмотря на то, что они будут толстыми, они выйдут нежными и мягкими.

Ингредиенты:

1.Вбейте в миску яйцо, к нему добавьте соль и сахар. Взболтайте венчиком, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

Тесто будем делать безопарным способом. То есть сразу его замесим, а потом оставим на расстойку.

2.В кастрюлю налейте молоко и положите сливочное масло. Поставьте на плиту подогреться до теплого состояния. Не перегрейте, нужно, чтобы была температура не больше 40º.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3.В теплое молоко (масло начнет таять в нем) добавьте взбитое яйцо и перемешайте.

4.Всыпьте сухие дрожжи в получившуюся смесь и тщательно перемешайте, чтобы гранулы растворились.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5.В отдельной емкости смешайте просеянную муку и манку. Всыпайте сухие компоненты частями и перемешивайте, чтобы все комочки разошлись. Попробуйте готовое тесто. Сейчас можно добавить соль или сахар по своему вкусу. Также можно положить ваниль, если хотите более ароматную выпечку.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Перемешивать не обязательно ручным венчиком. Можно воспользоваться миксером или блендером, так будет быстрее.

6.Накройте кастрюлю крышкой или пленкой и укутайте полотенцем. Поставьте в теплом месте на 1 час для того, чтобы дрожжи начали работать.

7.Когда тесто поднимется, его нельзя перемешивать и осаживать, как делали в первом классическом рецепте. Оставьте его в таком поднятом, дышащем состоянии.

8.Сковороду разогрейте, смажьте кисточкой растительным маслом и наливайте половником массу. Набирайте сверху, аккуратно, чтобы оставались пузыри.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Такие блины делаются небольшого диаметра. Поэтому или пользуйтесь небольшой сковородой, или оставляйте тесто в центре посуды, по типу панкейков.

9.Когда с одной стороны блин зарумянится, переверните его, поджарьте и снимите в подходящую посуду. В горячем виде смажьте сливочным маслом и накройте крышкой.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

10.Продолжайте выпекать остальные блины по такому же принципу. Они быстро разлетятся, потому что получатся очень вкусными и нежными. Подавать их можно с чем угодно: и со сметаной, и с вареньем, и с любым сладким соусом. А можно подать их с красной икрой (или рыбой) и сливочным сыром — будет просто объеденье.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Как испечь толстые и пышные блины на дрожжах: пошаговый рецепт

На Руси часто пекли толстые блины, пышные. Но при этом они были пористыми, потому что делались на дрожжах. Всем любителям сдобы обязательно нужно приготовить такие лепешки, хотя бы на Масленицу. Они мягкие, хорошо пропеченные внутри. Найдите время для их создания.

Ингредиенты:

1.Сначала нужно сделать опару, как и в классическом варианте. Для этого просейте сразу всю норму муки, чтобы насытить ее дополнительно кислородом.

2.В отдельную миску, не слишком маленькую, чтобы было место для поднятия опары, всыпьте сухие дрожжи. Залейте их стаканом теплого молока (подогрейте жидкость до температуры тела) и венчиком тщательно перемешайте. На это уйдет 2-3 минуты, необходимо, чтобы большинство частичек растворилось.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3.Теперь в смесь добавьте половину просеянной муки и половину сахара. Перемешайте до получения гладкой массы без комков.

4.Накройте опару (пленкой, полотенцем, крышкой) и поставьте поближе к источнику тепла. На батарею ставить не надо, там слишком горячо. Дрожжи любят температуру 35-40º. В таких комфортных для себя условиях они быстрее просыпаются и размножаются. Можно даже поставить в выключенную духовку, предварительно нагретую до 40º.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

В холодном помещении понадобится больше времени для поднятия опары. Поэтому ориентируйтесь на объем — он должен увеличиться в 2 раза.

5.Когда опара подойдет (понадобится около 30 минут), можно приступать к замесу теста. Сливочное масло растопите и пока отставьте.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6.В дрожжевую смесь добавьте оставшуюся муку, сахар обычный и ванильный, соль, яйцо и налейте еще стакан теплого молока. Замесите однородное тесто любым имеющимся приспособлением (венчиком, миксером и т.д.).

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

7.Вылейте растопленное масло в получившуюся заготовку, снова перемешайте.

8.Тесто получается достаточно густое, не такое, как для тонких блинов. И можно сразу приступать к жарке.

9.Сначала сковороду хорошо раскалите. Берите посуду с антипригарным покрытием, так легко лепешки будут переворачиваться. Подойдет и чугунная с толстым дном. Поверхность сковородки должна быть обязательно чистой, иначе тесто прилипнет.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

10.Смажьте растительным масло дно так, чтобы не оставалось не промазанных участков. Эта первичная подготовка очень важна, иначе первый блин может оказаться комом, и сковороду придется заново отмывать от пригоревших частиц.

11.На хорошо разогретую поверхность в центр вылейте тесто и половником его размажьте по кругу. Масса густая и сама растекаться с легкостью не будет.

12.Выпекайте на среднем огне, чтобы блинчики успели хорошо приготовиться в середине. Когда края зарумянятся, переворачивайте на другую сторону.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

13.Снимите блин на блюдо. По желанию смажьте его сливочным маслом для более насыщенного вкуса. Первую лепешку попробуйте и можно отрегулировать количество соли-сахара по своим предпочтениям. Пока она нейтральным вкусом, чтобы можно было есть ее в качестве десерта со сладким наполнителем.

14.Поставьте на стол стопку этих пышных блинов и радуйте своих домочадцев прекрасной выпечкой. Всем приятного аппетита!

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Блины на пшенной каше с живыми дрожжами (вкусно, как у бабушки)

Вы знаете, что блины на дрожжах можно сделать с добавлением пшенной каши? И получаются вкуснейшие лепешки, одни из лучших. Попробуйте один раз сделать такие и потом будете еще не раз возвращаться к этому рецепту.

Ингредиенты:

1.В миску покрошите живые дрожжи и залейте их полстаканом теплого молока (слегка подогретого). Для того, чтобы грибкам было что есть, добавьте одну ложку сахара и столько же муки.

2.Тщательно размешайте опару до однородности, чтобы дрожжи максимально растворились. Накройте тару и оставьте в тепле на 15 минут, чтобы появилась пенная шапочка.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3.В большой миске или кастрюле, где будете замешивать тесто, взбейте яйца с сахаром и солью. Не долго, одну минутку, чтобы все соединилось между собой.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4.В яичную смесь влейте растопленное масло и дрожжи, которые успели поработать и увеличить объем массы. Также налейте оставшееся молоко — оно должно быть теплым.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5.Теперь нужно добавить пшенную кашу. Заранее сварите ее до состояния размазни. Для этого берите соотношения крупы и молока 1:4. Тщательно размешайте всю массу, стараясь размять пшено.

Кашу можно сварить и на воде — это не принципиальный момент. Можно взять остатки каши, если такие есть в холодильнике.

6.Сейчас нужно ввести муку. Делайте это частями, чтобы не ошибиться с количеством. Миксером или блендером взбивайте тесто, чтобы оно было гладким и однородным, без комков муки и каши.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Готовое тесто должно быть средней густоты, чтобы свободно растекаться по сковороде.

7.Накройте смесь кухонным полотенцем и оставьте в тепле минут на 20, чтобы она поднялась под действием дрожжей. Размешайте ложкой, чтобы осадить массу.

8.Оставьте еще минут на 10-20 для повторного подъема. Хорошие живые дрожжи работают быстро и долго ждать не придется.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

9.Приступаем к выпечке. Как и всегда, сковороду нужно разогреть очень хорошо, смазать растительным маслом. Если сковорода с хорошим покрытием, возможно, достаточно будет смазать только в самом начале. Если же блины будут прилипать, придется промазывать перед каждой заливкой теста.

10.Тесто нужно постоянно перемешивать, чтобы пшено не опускалось на дно. Зачерпните половником немного массы, налейте на сковороду и наклоняйте ее, чтобы жидкость растеклась равномерным слоем.

11.Сразу же пузырьки воздуха начнут лопаться и на поверхности блинчика появится ажурный узор. Такие лепешки с пшенкой не будут тонкими, они получатся пышными.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

12.Готовьте на среднем огне. Когда верх блина подсохнет, на нем не останется жидкого теста, можно переворачивать, перед этим поддев края. Поджарьте вторую сторону и снимайте на тарелку.

13.Испеките таким образом все эти кружевные блины. Подавать их можно хоть с соленой (малосольная рыба, икра, мясо, грибы) начинкой, хоть со сладкой (мед, сгущенка, варенье). Попробуйте этот рецепт и напишите в комментариях, что же получилось.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Быстрые гречневые блины на сухих дрожжах

Хотите есть вкусные блины, но при этом получить меньше калорий? Тогда замените половину пшеничной муки на гречневую. Конечно, цвет такой выпечки будет более темным, сероватым. Но польза от нее будет гораздо больше.

Готовятся такие лепешки безопарным способом, тесто сразу замешивается, и ему нужно будет дать два раза подняться. Это самый быстрый способ приготовления. Результат при этом будет отличный. У Вас на столе появится стопка пышных дрожжевых блинов.

Ингредиенты:

1.Молоко должно быть теплым, чтобы разбудить дрожжи. Поэтому подогрейте его немного. Всыпьте в подготовленную жидкость сухие гранулы и растворите их, перемешивая. Дайте постоять минут 5 в тепле получившейся смеси.

2.Теперь всыпьте в это молоко сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все кристаллы растворились.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3.Осталось замесить тесто. Всыпьте гречневую и пшеничную муку (всего 2 полных стакана) и интенсивно все размешайте.

Даже если на этом этапе останутся комочки муки — ничего страшного. После расстойки теста они разойдутся.

4.Накройте емкость пленкой и замотайте полотенцем, чтобы тесту было теплее. И оставьте на 40-50 минут для подъема. Чем будет теплее, тем быстрее произойдет увеличение массы в два раза.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5.После первой расстойки перемешайте заготовку, чтобы осадить ее. Снова накройте и оставьте для второго поднятия на 30-40 минут (второй раз дрожжи будут работать быстрее).

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6.Можно начинать этап выпечки. Сковороду разогрейте, смажьте маслом. Тесто перемешайте и зачерпните небольшое количество. Такие блины делают небольшими по размеру, иначе их сложно будет перевернуть.

7.Налейте в центр сковороды тесто и половником слегка размажьте его круговыми движениями. Готовьте на нагреве ниже среднего до румяности первой стороны. Затем аккуратно подденьте и переверните. Каждую сторону нужно пропечь в течении 1,5-2 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

8.Смажьте каждый блинчик растопленным сливочным маслом и складывайте их стопкой один на другой.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

9.Ну а дальше уже подавайте их с любым наполнителем, который любите. Хотите — полейте медом, а хотите — сметаной. Приятного аппетита!

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Рецепт кружевных блинов с кефиром и молоком (дрожжевое тесто)

Предлагаю сделать тонкие, кружевные, ажурные блинчики. Это очень удачный рецепт, проверенный. Здесь, кроме молока, понадобится кефир. Этот тандем и сделает Вашу выпечку бесподобной.

Ингредиенты:

1.Кефир подогрейте немного на небольшом огне, помешивая, чтобы он не свернулся. Добавьте в теплый продукт сахар, сухие дрожжи и хорошо размешайте венчиком.

2.Добавьте половину нормы муки (обязательно просейте!) и доведите массу до однородности.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

3.Накройте пленкой опару и поставьте поближе к источнику тепла на 40 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4.Когда заготовка поднимется и увеличится в объеме в два раза, можно делать тесто на блины. Яйца в отдельной мисочке слегка взбейте вместе с щепоткой соли и влейте эту смесь в опару, размешайте.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

5.Оставшуюся муку добавьте в тесто, сделайте так, чтобы не было комочков.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6.Сейчас будет густая смесь. Чтобы сделать ее нужной консистенции, вливайте теплое молоко частями и перемешивайте. В конце добавьте растительное масло. Готовое тесто будет по консистенции походить на жидкую сметану.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

7.Теперь можно начинать выпекать. Сковороду смажьте маслом и раскалите. Налейте дрожжевое тесто, распределите его по всей поверхности и жарьте с двух сторон до румяности. Огонь выставьте выше среднего, так как блины будут тонкими, их не нужно стараться пропечь в середине.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

8.Как видите на фото, готовая выпечка получается очень тонкая и мега-ажурная. При этом блинчики мягкие и вкусные, их так и хочется съесть.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Арабские блинчики без яиц быстрого приготовления — простой рецепт ажурных блинов

Эти блины называются катаеф. Делаются быстро, получаются пышными. Они изначально предназначены для сладкой начинки, это арабский десерт. И у них есть особенность — они жарятся только с одной стороны, а потом склеиваются в виде конвертика. Внутрь можно положить любую сладкую начинку — ягоды, фрукты, творог с изюмом, масляный или заварной крем.

Ингредиенты:

1.Как видите, это не обычный рецепт. Здесь присутствуют и дрожжи, и разрыхлитель. В этом особенность. Вода и молоко должны быть теплыми. Для начала в воду положите сухие дрожжи и сахар. Размешайте и оставьте на 10 минут, чтобы грибки завелись.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

2.Затем влейте в массу молоко и всыпьте разрыхлитель, перемешайте.

3.Точное количество муки сразу сказать сложно, потому что качество ее у всех разное. Ориентируйтесь по консистенции теста, оно должно быть жидковатое, как нежирная сметана. В среднем понадобится около 2 стаканов. Сделайте массу однородной венчиком или блендером.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

4.Накройте готовое тесто полотенцем и оставьте на 15-30 минут, чтобы появилась пена и смесь увеличилась в объеме. И сразу можно выпекать эти блины без яиц.

5.Не буду подробно расписывать, что сковороду надо хорошо разогреть, смазать маслом. Об этом писала уже не раз в предыдущих рецептах. Налейте тесто и пеките блин на небольшом (!) огне, чтобы поверхность вся стала матовой, сухой. Переворачивать не нужно! На выпечку одной штуки нужно около 2,5-3 минут.

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

6.Снимите блинчик, он будет весь пористый и красивый. Пока горячий, скрепите края, чтобы получился кулечек. Но можно оставить и так. По желанию можно сделать такие лепешки маленького размера, как оладьи или панкейки.

7.Начините десерт по своему желанию любым сладким наполнителем, хоть вареньем. Это вкусно и просто! Попробуйте!

дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Смотреть картинку дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Картинка про дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые. Фото дрожжевые блины на молоке с дырочками с сухими дрожжами рецепт толстые

Заварные дрожжевые блины на молоке: видео-рецепт

Друзья, я нашла для вас интересный видео-рецепт заварных блинов на дрожжах. Мы часто готовим это блюдо с кипятком и с содой и получаем эластичные лепешки, дырчатые и мягкие.

Попробуйте сделать дрожжевой вариант. Он не менее вкусный, хотя отличается. Сделайте и решите, как же лучше?

Ингредиенты:

Вот такие разные бывают блины. Хотя все они сделаны на дрожжах и на молоке, все они пористые и ажурные, мягкие и вкусные, но все же отличаются. Выбирайте, какие сегодня у Вас будут лепешки: толстые или тонкие, гречневые, пшенные или просто пшеничные?

А еще попробуйте сделать блинчики на кефире с разными начинками. Как это сделать вкусно — читайте в статье по ссылке. Сохраняйте страницу в закладки, чтобы никогда не потерять отличные рецепты.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *