если зажировали помидоры что делать
Три быстрых способа прекратить жирование томатов. Проверено лично
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
Давайте сегодня поговорим о жировании томатов. Если у вас есть такая проблема на участке, то не решив ее срочно, можно существенно не добрать урожая помидор.
Теоретические знания о жировании томатов знают все. Жирование наступает в результате несбалансированного питания, и внесение с избытком азотных удобрений. А вот фосфорные и калийные удобрения внесены недостаточно. Внесение азота может вызвать жирование как при корневых подкормках, так и при обработке по листу.
Симптомы, по которым можно определить жирование очень простые:
1. Куст становится очень мощным с крупными темно-зелеными листьями.
2. Очень быстро нарастают пасынки, которые мгновенно вырастают до уровня нового стебля.
3. У жирующих томатов, из-за того, что жилки не успевают за ростом листовой поверхности, верхушки закручиваются во внутрь. Сама верхушка на вид необычно толстая, с уродливыми «пузырящимися» листьями.
4. У жирующих томатов, цветущие кисти либо совсем не образуются, либо их крайне мало, а количество цветков не превышает 2-3.
5. Может быть и другая проблема с цветочными кистями, кисть может не завершковаться, а продолжить расти. То есть на конце цветочной кисти вырастает не помидор, а пасынок.
Так как же поступит дачнику, чтобы перевести томат из вегетативной фазы роста в генеративную фазу? То есть перенаправить его силы на образование плодов.
Единственными реальными и быстрыми по времени могут быть только способы, которые наносят стресс томату.
Само собой полностью прекращаем кормить томаты азотом.
Способ 1. Необходимо до минимума сократить поливы. Понятное дело, что особенно это актуально в теплице. В открытом грунте погода вносит свои коррективы. По срокам это примерно 2 недели, количество поливов не чаще раз в пять дней и не больше 3 литров под куст.
Поливать необходимо водой с калийно-фосфорными удобрениями, при этом обязательно обрабатывая растение по листу, например монофосфатом калия.
Поливы можно возобновить в полном объеме, кода верхушка полностью выпрямится и не будет закручиваться вообще.
Некоторые дачники используют медную проволоку для борьбы с фитофторой, это вопрос спорный, но в данном случае, от жирования проволока нам поможет.
Способ 3. Удаление листьев. Многие считают способ варварским, однако он самый действенный и простой. Необходимо осмотреть растение и удалить у него примерно 25% листьев. Перво-наперво удаляйте больные, поврежденные, затеняющие листья. Это мгновенно остановит жирование томата.
Почему жируют томаты, можно ли избежать проблемы? Первая помощь «жирующим» томатам
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Наверняка многим огородника, делающим первые шаги в выращивании томатов, приходилось сталкиваться с жированием томатов. Считая, что получить богатый урожай без львиной доли подкормок невозможно, огородники щедро сдабривают свои растения удобрениями.
Часть 1. Опасность чрезмерных азотных подкормок
Азотные подкормки работают быстро, они стимулируют томаты к активному росту.
Начинающие дачники, видя, как преобразились томаты после первой подкормки, не отказывают себе в удовольствии и повторно вносят азот. С этого момента и начинаются проблемы. Томаты гарантированно начнут жировать.
Если с жидкими удобрениями еще как-то можно рассчитать точную дозировку и вовремя остановиться, то внесенный при посадке азот в виде компоста, навоза или горсти минеральных удобрений в лунке уже никуда не денется.
Многие огородники предпочитают использовать органику для повышения плодородия почвы на участке. Используя экологически чистые материалы можно быть уверенным в безопасности своего урожая. Часто органику используют и для подкормки томатов, внося компост или навоз на грядки. К сожалению, такие удобрения не всегда идут томатам на пользу.
В любой органике идет небольшой перекос в сторону азота. Если вносить много органики под томаты, то тем самым можно добиться жирования.
Именно по этой причине опытные садоводы при посадке стараются избегать закладки в лунку азотсодержащих удобрений. Томаты сажают в грунт, а необходимые элементы питания вносят при помощи точно дозированных подкормок.
Понять, что растения получили слишком высокую дозу азота можно по характерным признакам:
Первое, что можно сделать при перекормке азотом – это максимально пролить грунт, чтобы вымыть излишки азота из почвы. Однако такие мероприятия помогут избавиться лишь от нитратного азота, вносимого в виде минеральных удобрений. Вымыть азот из органики практически невозможно. Помимо нитратного азота она продуцирует и аммиачную форму азота. Эти соединения смешиваются с частичками грунта и водой не вымываются.
Кроме того, повышенное содержание влаги в почве способствует быстрейшему разложению органики. В этом случае азот будет выделяться еще активнее, что только усугубит проблему.
Часть 2. Основные опасности жирования:
Не все сорта томатов одинаково склонны к жированию. Есть такие томаты, которые при равных условиях ведут себя по-разному.
Часть 3 Как исправить ситуацию?
Способ 1. Есть мнение, что массовое удаление листьев способно снизить симптомы жирования у растений. Лишаясь листвы томаты испытывают сильнейший стресс и начинают перераспределять питание, стараясь сформировать плоды, и дать семена. Конечно, такой способ имеет право на существование, но вместе с листьями огородник отнимает у растения львиную часть питательных веществ, которые непрерывно циркулируют в его тканях.
Способ 2. Можно пойти другим путем. Не лишать томаты листьев, способных обеспечить питанием будущие плоды, а удалять исключительно пасынки. При жировании нужно дать пасынкам немного подрасти, не нужно удалять их сразу же. Большие пасынки содержат в себе много азота, лишившись которого томаты вскоре развернут свои макушки, жирование прекратится. Желательно при удалении пасынков срезать 2-3 нижних листа, если они достигли больших размеров. В редких случаях допускается удаление листьев в верхней части куста, которые заведомо будут находиться в тени.
Способ 3. Также необходимо попытаться сбалансировать питание, увеличив количество калийных и фосфорных составляющих в почве. В этом случае придётся прибегнуть к помощи минеральных удобрений. Основное правило при этом это необходимость подкармливать томаты калийно-фосфорными удобрениями в высоких концентрациях. При использовании сульфата калия берут 2-2,5 г на 1 л воды. Под каждый куст выливают не менее 0,5 л раствора.
Многие приверженцы органического земледелия не приемлют применение минеральных удобрений, считая их вредными. В качестве источника калия они берут золу. Но во первых, вычислить точную дозировку органических удобрений попросту невозможно. Непонятно, сколько нужно сыпать той же самой золы, и как быстро она подействует.
Древесная зола крайне медленно переходит в форму, которая хорошо усваивается растениями. Придется долго ждать, пока микроорганизмы поработают над насыпанной под куст золой. При жировании такой способ не подходит.
С помощью минеральных удобрений можно справиться с жированием относительно быстро. Минеральные подкормки содержат в себе элементы питания, представленные в такой форме, которая идеально подходит для быстрого усваивания растениями. Калий и фосфор поступит к томатам сразу же после обработки. В качестве удобрения лучше использовать монофосфат калия (20 г на 10 л воды). Под каждое растения выливают не менее 0,5 л раствора. Чтобы подкормка подействовала быстрее, лучше выливать по 1 л под куст.
Суперфосфат или двойной суперфосфат также содержит в своем составе фосфор и калий, только фосфор находится в плохо усваиваемой форме. Быстрого эффекта достичь не получиться. Нужно будет делать вытяжку из удобрения. Необходимо залить кипятком 2 ст.л. суперфосфата и дать настояться. Как только раствор остынет его разводят в 10 л воды и только потом поливают растения.
Необходимо полностью исключить азот из подкормок. В это период томаты нельзя поливать раствором мочевины, аммиачной селитрой, нашатыря, настоем навоза и другими органическими подкормками. От комплексных удобрений тоже стоит воздержаться, т.к. в их составе всегда присутствует азот.
Способ 4. Еще одним способом справиться с жированием может стать отказ от поливов. По сути вода для растений является своего рода питанием. Корни усваивают все элементы питания в растворенном виде. Если влаги в почве не хватает, томаты не дополучают питание.
Если растение выглядит хорошо, у него сохраняется тургор, то и лишние поливы ему не к чему. Поливать растения можно не чаще 1 раза в 10 дней, но все будет зависеть от погоды. Если идут дожди, а томаты растут в открытом грунте, то такой способ не поможет справиться с жированием.
Способ 5. Видя незначительные признаки жирования на томатах, огородник может провести обработку одним из стимуляторов плодообразования, например, Цирконом. Препарат разводится согласно инструкции и в случае использования минеральных удобрений, его можно добавить в фосфорно-калиевый раствор. Такая подкормка улучшит завязываемость плодов и обеспечит огородника хорошим урожаем.
Способ 6. Некоторым огородникам удается сдержать развитие жирования за счет фиксации ствола жгутом. В этом случае на стебель накидывают петлю и так подвязывают к опоре. Подкрутку проводят под каждым листом по часовой стрелке. Работать нужно осторожно, чтобы не повредить стебель. Такие мероприятия приведут к тому что сокопроводящие потоки будут слегка сужаться за счет стягивания ствола нитью. Поступление питания в верхнюю часть растения замедлится.
Что делать, если овощи зажировали
Помидоры – не огурцы, и избыток азотсодержащей органики в почве может дать обратный эффект. В этих случаях растение дает новый побег из своей сформировавшейся макушки. Когда ни разу с таким не сталкивался, то и не знаешь, как быть в подобной ситуации.
Не зря распространенной фразой у садоводов-огородников является: «лучше недокормить, чем перекормить». То же самое правило работает и при выращивании рассады – во избежание черной ножки «лучше недолить, чем перелить». Это значит, что во всем должна быть мера!
При перекорме томат просто тянется к солнцу, как сумасшедший. Глядишь, он своей зеленой мощью скоро и тепличную крышу гордо понесет на своих богатырских плетях. Такое поведение называют жированием. Как и почему это происходит, предстоит выяснить.
Что такое жирование
Это болезнь, вызванная избыточным питанием, когда растение элементарно переудобрено. Обжорство, знаете ли, и на человека влияет патологически, что уж говорить о нежном организме растения.
К жированию больше склонны индетерминантные сорта томатов и гибриды с длинной цветочной плетью. Ну и, конечно, те помидоры, которые выращивают на плодородных, хорошо удобренных навозом, почвах.
Кроме возможного азотного избытка, жирование может спровоцировать высокая влажность воздуха, которая неизменно возникает при обильных поливах без использования мульчи. А также недостаток света и концентрированные подкормки рассады. Рассаде часто не хватает света на подоконнике квартиры, и мы ошибочно ее перекармливаем, путая голод с недостатком освещения.
Куст томата выглядит волшебно и смотрится внушительно, правда, почти не цветет, а следовательно, не дает завязей.
Справка от «Хозяйства»
У помидоров, листья которых при жировании направились вверх под острым углом, наблюдается опадение цветков.
Томаты с короткой цветочной плетью и детерминантные сорта практически не боятся жирования. Но если это все-таки произошло, то кисть необходимо прищипнуть, оставив около шести плодов: большее количество все равно уже не успеет налиться.
Как остановить жирование помидоров
Что делать, если помидоры жируют, знает далеко не каждый дачник. Важно сократить полив, как только обнаружено израстание побегов. Стоит сразу же подкормить томаты калийным удобрением, например, золой, или фосфорно-калийным.
Еще один вид жирования – это скручивание верхних листьев куста при быстром росте и мощном экстерьере. От такого томата урожая ждать не стоит, все свои силы он отдал на формирование мощной зеленой массы. Цветочная кисть у такого куста будет слабой и может остаться без единого цветка. Здесь снова виноват обильный полив с внесением азотных органических удобрений. Иногда всему виной бывает слабая освещенность и плотная засаженность.
Поможет строгая диета. Полив прекращается дней на десять, а лучше на 2 недели. Форточки в теплице закрываем, и открываем только при необходимости снизить температуру до +25° С. Ночью она не должна подниматься выше +22. +24° С.
Растение обрабатывается фосфори калийсодержащими удобрениями по листу. Можно взять вытяжку из суперфосфата, размешав в ведре воды 3 ст. ложки вещества. И этим же раствором, в расчете 1 л на корень, подкормить растение в приствольный круг. Азот исключить совсем, калий приостановит питание азотом, а вот магниевое питание здесь, напротив, необходимо.
Если эта ситуация пришлась на сухую и жаркую погоду, тогда полив все же будет необходим. Поливать следует теплой водой прямо под корень и все время рыхлить землю.
Часть листьев с куста придется удалить, чтобы он получал больше света, но не обрывать нещадно, а убрать всего два листа с одного корня. Удаление зелени для растения – травма, поэтому это нужно делать порционно, раз в неделю. Удаляется тот лист, который может закрывать свет цветочной кисти.
Внекорневая подкормка в этом случае окажет скорую помощь растению, а корневая подкормка, одновременно с внекорневой, закрепит результат и остановит избыточный рост. Жирование прекратится, и развитие томата войдет в правильное русло.
Обычно этих действий хватает, чтобы томат пришел в себя и начал правильно развиваться.
Жирующие помидоры: в чём причина и как с этим бороться
Иногда внешне здоровые и благополучные томаты по неизвестной причине не плодоносят. И цветков очень мало, и плоды не завязываются. Опытные огородники называют такое состояние растений жированием.
Помидоры жируют: почему и как это выглядит
У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.
У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки
Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.
Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата
Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.
Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице
Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.
Причины, по которым томаты жируют:
Азот оказывает сильное влияние на развитие растений
Помидоры жируют от недостатка света, вызванного загущенностью посадок или большим количеством ненастных пасмурных дней
Видео: почему помидорные кусты жируют
С жированием помидор я столкнулась всего однажды. Дело в том, что около теплицы у нас растёт большая яблоня. В один особо урожайный год её ветки, отягощённые многочисленными яблочками, легли на крышу и практически загородили свет. Томатам стало темно и они зажировали. Одну ветку дерева пришлось спилить, потому как она всё равно уже подломилась. А под остальные городили подпорки.
Методы решения проблемы
Борьба с жированием томатов заключается в следующих мероприятиях:
При первых признаках жирования азотистые подкормки нужно немедленно прекратить
Цветочные кисти нужно прищипывать, оставляя 5–7 бутонов
У томатных кустов нужно убрать по 2–3 нижних листа
Необходимо вовремя удалять пасынки томатов
Из суперфосфата сначала готовят вытяжку, так как его гранулы плохо растворяются в воде
Для поддержания оптимальной температуры в теплице нужно открывать форточки и двери для проветривания и при необходимости вовремя их закрывать
Помидорные кусты не поливают около недели, обычно за это время листики перестают скручиваться
Томаты можно опылять вручную
В древесной золе очень много калия
Монофосфат калия относится к группе калийно-фосфорных удобрений
Калийные удобрения применяют в период цветения и плодоношения томатов
Магний помогает справиться с жированием томатов
Очень хорошо томаты отвечают на подкормки комплексными удобрениями, обогащёнными микроэлементами. Но важно выбирать составы с наименьшим содержанием азота.
Видео: эффективная подкормка для повышения урожайности томатов
Видео: что такое жирование томатов и как с этим бороться
Грамотный уход, точное соблюдение технологии выращивания томатов и своевременно предпринятые профилактические мероприятия позволят избежать жирования растений и получить высокий урожай.
Жирование томатов в теплице, как бороться, отзывы
Не всегда мощные кусты помидор, густо покрытые сочной, темно-зеленой листвой, радуют овощевода-любителя. Быстрое увеличение вегетативной массы чаще всего говорит о том, что помидоры жируют и можно остаться без урожая.
Признаки жирующего томата
Чаще всего с проблемой жирования сталкиваются овощеводы, выращивающие томаты в теплицах. Огрехи агротехники сильнее сказываются на растениях защищенного грунта. Термином «жирование» обозначают аномалию в развитии помидор, которая проявляется симптомами:
Справка. Ваши томаты жируют, если цветочных кистей мало и они слабо развиваются.
Проблема жирования – следствие чрезмерного ухода: бессистемного использования удобрений, избыточных поливов. Главным симптомом жирования считают появление на макушке плотных, скрученных листьев на кустах с толстыми стеблями. Низкорослые детерминантные сорта с короткими кистями жируют реже, чем томаты индетерминантного типа.
Как выяснить причину
Нужно проанализировать, насколько правильно ведется уход за растениями в теплице (открытом грунте), чтобы выяснить точные причины жирования. На контроль нужно взять:
Интенсивное выращивание в теплице монокультуры требует ежегодного восполнения плодородия грунта. Внося осенью (весной) органические удобрения, нужно соблюдать нормы. Для каждого типа почвы они свои. Одна из причин избыточного роста побегов и отсутствия плодов передозировка удобрений в почве: перегноя, компоста, карбамида.
Справка. Томаты поливают не больше 1-2 раз в неделю. Частоту поливов корректируют в соответствии с погодными условиями.
Через две недели после пересадки рассаду начинают подкармливать азотными удобрениями. Вызывают жирование слишком частые корневые и внекорневые подкормки (мочевиной, аммиачной селитрой, настоем травы или коровяка), использование растворов высокой концентрации. Перекормленное азотом растение все силы пускает на развитие побегов, листьев, корневой системы, а на формирование бутонов, завязей плодов их не остается.
Микроклимат
Повышенный уровень влажности и недостаток света тоже провоцируют избыточный рост побегов. Растения получают мало солнечного света по ряду причин:
Повышенная влажность почвы тормозит формирование мощной корневой системы, это негативно сказывается на иммунитете, растения чаще страдают от фитофторы и других грибковых заболеваний.
Плотная посадка ухудшает вентиляцию воздуха в прикорневой зоне, способствует повышенной влажности. Густо посаженные высокорослые кусты индетерминантных томатов затеняют друг друга. Все это плюс хорошо удобренная почва и подкормки заставляют томатный куст жировать: наращивать зеленую массу, формировать поверхностную корневую систему.
Борьба с жированием
Остаться без урожая или начать борьбу с жированием? У дачника есть только два варианта. Если пустить все на самотек и ничего не предпринимать, то помидоров будет мало и урожай не восполнит всех затрат, связанных с покупкой семян, выращиванием рассады, временем, потраченным на уход.
Между тем, есть проверенные способы борьбы с жированием, которые могут восстановить нормальное развитие томатных кустов. Сначала нужно прекратить поливы, как минимум на неделю. Улучшить микроклимат в теплице с помощью регулярных проветриваний.
Следующий этап борьбы − компенсация избытка азота фосфором. Для проведения внекорневой подкормки потребуется приготовить слабый раствор суперфосфата. Кусты обработать вечером после 19-00 или утром до 9-00. Через сутки будут заметны сдвиги в развитии растений.
Эффект от внекорневой подкормки закрепляют внесением под корень жидкого удобрения, приготовленного из вытяжки суперфосфата. Этот препарат в холодной воде растворяется плохо, поэтому вытяжку готовят, используя кипяток (1 л на 100 г двойного суперфосфата), настаивают сутки.
Процесс приготовления и использования рабочего раствора:
Перед каждой корневой подкормкой томаты обильно поливают.
У жирующих томатов, растущих в открытом грунте, придется удалить все нижние листья до первой плодовой кисти, тепличным томатам удалить, помимо этого, часть верхних листьев. Благодаря этой процедуре, цветочные кисти будут получать больше солнечного света, что хорошо отразится на процессе опыления и формирования завязей.
Рекомендуют удалять листья в несколько приемов, растягивая процедуру на 2-3 дня, этим снижают уровень стресса. Удаление пасынков – основной метод борьбы за урожай. Есть низкорослые сорта детерминантного типа, которым эта процедура не нужна. Всем высокорослым томатам нужно проводить удаление пасынков при достижении ими длины 4 см.
На жирующих кустах помидор детерминантного типа нормируют урожай – оставляют в каждой кисти не более 6 завязей. Перечисленные меры помогают остановить излишний рост зеленой массы. Растения начнут расходовать все питательные вещества на цветение, опыление, формирование завязей. Избавить себя от дополнительных огородных трудов можно с помощью профилактических мероприятий.
Профилактика
Выбирая для посадки детерминантные сорта томатов, находят самое простое решение проблемы. Уход за такими кустами проще и жируют они реже. Любителям высокорослых томатов стоит внимательно читать описание сорта. Рассаду высаживать согласно рекомендованной схеме посадок. Куст формировать согласно инструкции (1,2,3 ствола), регулярно удалять пасынки.
Продумать схему внесения удобрений, вовремя прекращать подкормки, содержащие азот. Использовать настой золы для корневых и внекорневых подкормок. Стимулировать цветение с помощью препаратов народными методами (дрожжами, золой, борной кислотой) или промышленными стимуляторами типа Циркон.
Поставьте бочку с бродящим травяным настоем в теплицу, вам будет гарантирован хороший урожай. Томаты будут активно цвести и завязывать плоды.
Обеспечить своим растениям комфортные условия. Для томатов открытого грунта – хорошо освещенный участок, умеренно продуваемый ветром, в теплицах организовать капельный полив, использовать мульчу для поддержания определенной влажности воздуха и почвы, наладить ручное или автоматическое проветривание теплиц.
Заключение
В заключение хочется привести отзывы опытных овощеводов об их способах борьбы с жированием.
Хочу поделиться своими способами от жирования томатных кустов. Они достаточно простые. Удобряю монофосфатом калия, вношу под корень и обрызгиваю по листу. Обрываю листья. Почва у меня плодородная, поэтому весной не вношу органику. Лишний азот из почвы удаляю мульчей из свежих опилок, насыпаю их весной, а осенью перекапываю.
В прошлом сезоне мои помидоры разбушевались и начали жировать. Было трудно понять, где стволы, а где пасынки. Развела суперфосфат и провела несколько подкормок под корень. Кусты постепенно выправились и плодоносили хорошо. Я им помогала: листья прореживала, пасынки удаляла.
Негативный опыт полезен, если его анализируют и делают соответствующие выводы. Не опускайте руки, если в вашей теплице начали жировать помидоры. Судьба урожая в ваших руках.