Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° со свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ?

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы – ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр всСвозмоТных ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд со всСго ΠΌΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈ насытится ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Π²Π΅, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, Π΄ΠΆΠ°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ лСдяного супа.

Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кухнях ΠΌΠΈΡ€Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, слоТно Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈΒ», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… основная функция – ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп. НапримСр, болгарская ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – Ρ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€, готовится Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ Π°ΠΉΡ€Π°Π½Π° β€” смСси Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда.

Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп Π΄ΠΆΠ°Π΄ΠΆΠΈΠΊ β€” cacik, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ мяты. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп. Π’ АрмСнии Β«ΠΌΠ°Ρ†Π½Π°Π±Ρ€Π΄ΠΎΡˆΒ», Π² Π˜Ρ€Π°Π½Π΅ «маст-ΠΎ-хяр» β€” Ссли ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ схоТСС. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярны, особСнно Π² странах с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Русская ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ солянка мясная, вряд Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп, учитывая суровый ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ страны, Π½ΠΎ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях ΠΎΠ½Π° утоляСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π’ русском языкС слово ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, навСрняка, происходит ΠΎΡ‚ Π³Π»Π°Π³ΠΎΠ»Π° Β«ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΒ». Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, мяса ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ квасом. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ просто Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп, Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп.

Испанский лСдяной суп гаспачо β€” яркий ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ Π³ΠΎΠ΄Π°. Основа супа β€” сырыС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅ спСлыС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π― Π½Π΅ знаю, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ всСвозмоТныС ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ своСй сути, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, с наступлСниСм Π»Π΅Ρ‚Π°, я для сСбя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ со свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ домашниС Π΅Π΅ Π½Π΅ Сдят, ΠΈΠ»ΠΈ норовят Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы Ρ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ Π΄ΠΆΠ°Π΄ΠΆΠΈΠΊ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Сдят с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° для мСня ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, домашний квас, смСтана ΠΈ, это святоС, кусок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСТСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° со свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью – вкусно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° классичСская β€” 10 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ИдСальноС блюдо для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ пСрСкуса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° – ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ отличаСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ярким свСТим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Но самоС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ освСТаСт Π² Π·Π½ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ 10 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… исполнСний с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой Π½Π° квасС

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° квасС. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. БыстроС ΠΈ простоС Π² исполнСнии блюдо Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ярким ΠΏΠΎ вкусу.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ЛСгкая ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ домашняя ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° получаСтся с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ колбасы ΠΈ картофСля. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ придаст Π΅ΠΌΡƒ особый вкус. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вашСго Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅, Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ уксусС

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ насыщСнный вкус домашнСй ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ уксус ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎ особому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ сСмСнному ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ. ОсобСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ

Π―Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса домашнСй ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π“Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сдСлаСт блюдо ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ нСвСроятно свСТим. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ идСя для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ пСрСкуса!

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° смСтанС

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° смСтанС. Π ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ оцСнят Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для вашСго Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ мСню. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ярким ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ!

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сывороткС

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΅Π΅ основС Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ домашнюю ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ идСя ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ПП?

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡŽΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ простому диСтичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ПолСзноС блюдо ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ простой Π² исполнСнии Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вашСго ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 30 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

ЛСтняя ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС с колбасой ΠΈ рСдиской

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с рСдисом ΠΈ колбасой станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюдо ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… своим насыщСнным вкусом ΠΈ свСТим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Как вкусно ΠΈ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой?

НасыщСнная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с приятной Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой получаСтся с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюдо ярким ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ интСрСсный домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 1 час

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Бытная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ домашнюю ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мяса. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ нСвСроятно вкусный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для вашСго сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ интСрСсным Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ блюдом.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 30 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² – самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ. Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо Π±Π΅Π· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сюда ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π³Π΄Π΅ отсутствуСт этот ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚?

ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, всё Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ прСдставлСнными Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ вкусно, ΠΈ красиво, ΠΈ сытно. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, отсутствиС этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ вовсС.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ВсСго Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΡ‘Π»ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρƒ вас ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всё получится. И всС прСдставлСнныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ окаТутся для вас Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с колбасой Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ стоит, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, с классичСского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ каТдая хозяйка. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ суп ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ нСвСроятно вкусным. А всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ стоит ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ всСго лишь ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом.

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ быстро ΠΈ просто. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ нашС блюдо.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ.

РСдиску ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтану. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 1 час.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с говядиной Π½Π° квасС Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Если ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» с колбасой, Ρ‚ΠΎ Π² этом ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ говядину. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп особСнно понравится ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ. А ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любоС врСмя дня.

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сварСны Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ понадобятся – Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сюда ΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ яиц. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ однородности.

Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки ΠΈΠ»ΠΈ полоски, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится.

РСдис ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. А ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°.

Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Π° Ρƒ нас это Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅ – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Π°ΠΌ большС ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ копчёная ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ для приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π’ качСствС Тидкости здСсь ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Ρƒ нас Π½Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° сдСлаСт блюдо Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. А лимонная кислота ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ свСТий вкус.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ – ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится. Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ полоски – ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ нравится.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ яйца ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. РСдиску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

ВсС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаны, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° соль ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° час Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² со свининой, Π½Π° квасС с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ придётся Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅. А для сытости Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ со свининой ΠΈ Π½Π° квасС. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ процСсс приготовлСния ΡˆΡ‘Π» быстрСС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся кваса, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ домашний – получится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ вкуснСС.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду с маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ яйца ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сюда ΠΆΠ΅ консСрвированныС Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. А Π²ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с Π½ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

РСдиску ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Мясо ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… сочСтаниС. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу, снова ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

НСобычный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с колбасной ΠΈΠ»ΠΈ мясом? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ создан для вас. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Ну Π° Π² качСствС Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ снова квас, русский, Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ, домашний.

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ дСтям. Оно получаСтся довольно острым. Однако для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ прСдставляСт свою Тизнь Π±Π΅Π· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΄Π°Π»Π° сок. Π’Π°ΠΊ нашС блюда станСт Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС.

РСдиску ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ полосочки нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, сахар, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный, ΠΈ сок ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° соль, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π‘ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ? ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ получаСтся, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. А ΡƒΠΆ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρƒ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° найдётся мноТСство!

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этот Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ супчик Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, сюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ваш вкус.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

РСдиску Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с яичными ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сюда ΠΆΠ΅ смСтану ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ квасом. По вкусу ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час ΠΈ послС смСло ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с солёными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ квашСной капустой

Если Π²Π°ΠΌ хочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсный вкус Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ супа, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с солёными Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ квашСной капустой. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. И Π²Π°ΠΌ, ΠΈ вашим гостям ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится!

Π§Ρ‚ΠΎ понадобится:

ОсобСнно этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ придётся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ вкусно ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь такая ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° станСт настоящим ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ связано с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Бюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квас, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ самым Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π° квасС, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅. Но Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ всСгда получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, Π° самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° классичСская с колбасой Π½Π° квасС

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ классичСским Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Π±Π΅Π· особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС классичСская с колбасой

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС с колбасой – это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ суп ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ мяса. По Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ удовлСтворяСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ наши ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π·Π½Π°Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюда, ΠΈ сСгодня ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ популярСн. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ слоТно, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – совсСм Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС классичСская с колбасой

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС с колбасой – это Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. На Руси ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, поэтому это блюдо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ насыщаСт, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ освСТаСт Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π° сывороткС Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. Π­Ρ‚Π° Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΠΏΠΎ силам Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ!

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅ – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ классичСского русского супа. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΈ практичСски Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ вся сСмья!

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом – это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ основС Π½Π° квасС. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с мясом

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ нСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мясной ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ суп прСкрасно усваиваСтся, насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ врСмя. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это блюдо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытным ΠΈ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ острой. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π² сочСтании с квасом. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ рСдис Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, придавая Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ супу хруст ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ суп станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ дня.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС

БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС – это Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа. НасыщСнная, сытная, с Π΅Π»Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ получаСтся ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС. Готовится этот суп быстро ΠΈ просто. Π’ Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ лСгкая ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сытной, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вас. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной, с интСрСсным насыщСнным вкусом. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вашС прСдставлСниС ΠΎΠ± этом Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌ супС ΠΈ приятно ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ….

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ ΠΈ сдСлаСт суп ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ основа ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Вкус получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсным ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с рСдиской

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ готовят практичСски со всСми ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Но ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с рСдиской – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ суп ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусный.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… супов. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ довольно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ПП ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ колбасу ΠΈΠ»ΠΈ салями Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. А для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ квас. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ особСнно ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Но ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ смСтанС

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ смСтанС получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытной ΠΈ густой. Она Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ освСТит ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° быстро исчСзаСт со стола!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ суп, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ готовят Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сдСлаСт блюдо ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π½Π° вкус. Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π²!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с языком
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с говядиной

Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ говядина остаСтся послС приготовлСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Тизнь ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° квасС. Квас ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ½ кислСС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ состоит ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ячмСнного солода.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅ со смСтаной

Как приятно Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ блюдом. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ зСлСнь ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ со смСтаной. ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈ полСзная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ для всСй сСмьи.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с солёными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° считаСтся Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ супом ΠΈΠ·-Π·Π° наличия Π² Π½Ρ‘ΠΌ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Но, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, это блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ мСню.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС с колбасой

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ: с кусочками колбасы, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной. Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ сывороткой. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ – Ρƒ Π½ΠΈΡ… слащС вкус ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ тСкстура. ΠŸΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π»ΡƒΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ стСпСни зрСлости, это влияСт Π½Π° ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ морской Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ – с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ сочСтании со свСТСй зСлСнью, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ с кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с квасом, сывороткой ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΈΠ²Π΅

Для ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, Π½Π° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ солодС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ кислинку. Но, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ любоС ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с подходящим Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Набор для ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ стандартный, Π° Π²ΠΎΡ‚ благодаря ΠΏΠΈΠ²Ρƒ вкус получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ смСтанС

БущСствуСт мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ русского блюда. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π² качСствС мясного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ смСтану с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ хрустящиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° смСтанС ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мноТСство: Π½Π° квасС, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сывороткС, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. НСпрСмСнно, Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ приходится ΠΏΠΎ вкусу Π΅ΠΉ ΠΈ Π΅Π΅ сСмьС. БСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ сдСлаСм Π΅Π΅ Π½Π° смСтанС ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹!

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусным ΠΈ сытным блюдом Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ, с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя, кстати, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ мСню ΠΈ станСт частой Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π½Π° вашСм столС.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ – с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ сочСтаниС этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° мясным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ диСтичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ придСтся ΠΏΠΎ вкусу Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сторонникам ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅

НазваниС Β«ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Β» происходит ΠΎΡ‚ слова ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ это блюдо ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ заливаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Оно ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярно Π² Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ консистСнция способна ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с килькой

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо, нСсомнСнно, заинтСрСсуСт настоящих Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с килькой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ кваса, Π² ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… случаях получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ сами.

ДиСтичСская ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ приготовлСнная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ являСтся Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ диСтичСским блюдом, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Часто Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Как Π½ΠΈ странно, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ супам относится ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сСбС Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

ЛСтняя ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС подаСтся ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ содСрТит Π² сСбС большоС количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π₯олодная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с уксусом

Многим Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ: Ссли Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, получаСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ экспрСсс-супа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ кислинку, Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ уксус, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ смСтанС

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ смСтанС с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, яйцами ΠΈ зСлСнью придаст сил ΠΈ освСТит Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ суп Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ прямо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ срок Π΅Π³ΠΎ хранСния.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ сывороткС

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, приготовлСнная Π½Π° смСси ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ сыворотки, послуТит ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ для всСй сСмьи. Π’ суп ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡΡ сварСнноС мясо, Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° насытит всСх Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ всСму Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎ-армянски

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ слСдитС Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ армянская ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° супа Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Она содСрТит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π±Π΅Π· колбасы

Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ содСрТала колбасу ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ зСлСнью, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ вСсной. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ супчик с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кваса.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с мятой

Исконно русский суп-ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΠΈ мяту, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ свСТо ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густых блюд Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ картофСля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ с нСбольшим количСством ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Если Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислая, слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

АппСтитная ΠΈ пикантная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ получится Ρƒ вас ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ Π² состав блюда. По-настоящСму Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас своим вкусом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΠΈ вкусная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ быстрого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ дСнь. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° получаСтся, Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – вСдь Π² любом супСрмаркСтС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ всС Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с мясом

ОсобСнно вкусной Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° с мясом, Π° Π½Π΅ с колбасой. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытная ΠΈ полСзная говядина сдСлаСт ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнной, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ суп Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ прСкрасно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ любой Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

АппСтитная ΠΈ вкусная ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ утоляСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ освСТаСт. Благодаря использованию Π² составС этой ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ смСтанки, Π° Π½Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, блюдо получаСтся довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π° вкус.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – всСм извСстноС Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ утоляСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ мноТСства способов приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ особСнно выдСляСтся ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой ΠΈ быстрый, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС

АппСтитная свСТая домашняя ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ своим Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ вкусом ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ классичСская

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – достаточно распространСнноС ΠΈ всСми любимоС Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся сытным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с колбасой, Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мясными издСлиями.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° квасС

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° квасС. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся диСтичСским ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° прСкрасно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ваш Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° отсутствуСт ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° классичСская

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ готовят Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π° квасС, Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π° сывороткС, Π½Π° Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ свой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° классичСская Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Об ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ бСсконСчно, это ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытноС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ приготовлСния масса. Бколько людСй, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ вкусов. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСской ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° сывороткС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ получился спонтанно. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π½ΠΈ кваса. РСшила ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ экспСримСнт с сывороткой. Никто ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π½Π΅ почувствовал Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹. ВсС ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· рСдиски

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· рСдиски. ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° прСкрасно освСТит ΠΈ насытит вас Π² Π·Π½ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь.

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС ΠΈ смСтанС

НС знаю Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. БущСствуСт большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ-своСму Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π° домашнСм квасС ΠΈ смСтанС, которая ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится всСм. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ утоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

10 самых часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ 100Π³ΠšΠΊΠ°Π»Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ–ΠΈΡ€Ρ‹Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹140.80.12.5
Π―ΠΉΡ†ΠΎ15712.711.50.7
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ7720.416.3
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ433.51.14.9
Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ2710.55.7
РСдис201.20.13.4
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°2062.5203.4
ВарСная колбаса20917160
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ25110.43.338.7
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€413.61.53.6

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°

ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° мясная
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с говядиной
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с колбасой Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° квасС с колбасой классичСская
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с квасом ΠΈ смСтаной
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° с уксусом
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° овощная
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° сывороткС
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом
ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой

Β© ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.
2019-2021.
Авторская кулинария

Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅

ИспользованиС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² допускаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с письмСнного согласия Администрации ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ гипСрссылки Π½Π° наш сайт

Нашли ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ctrl + Enter

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *