где выращивают помидоры в ростовской области
Почему кривянские помидоры считаются лучшими в России?
Если огурцы, то луховицкие, лук – ялтинский, капуста – кабардинская, картошка – тамбовская, а помидоры? Помидоры – кривянские, выращенные в одноимённой донской станице, где проживает чуть больше 15 тысяч человек и почти всё трудоспособное население занимается выращиванием ранних овощей.
Октябрьский район на юго-западе Ростовской области известен историкам благодаря археологическим раскопкам на месте древнего поселения бронзового века рядом с хутором Ягодинка. Люди, предпочитающие активный туризм, знают этот район из-за отличных конных маршрутов по «следам» казачьих походов. Рыбаки просто любят Дон и его правый рукав – реку Аксай, протекающую по территории района. Любители пляжного отдыха стремятся летом на песчаные пляжи в хуторе Калинин, а те, кто хотят вкусно поесть и предпочитают настоящие, честные продукты, выбирают кривянские помидоры.
Что делает кривянские помидоры особенными?
Станица Кривянская расположена в пойме реки Аксай, всего в 3 км восточнее Новочеркасска. Местные помидоры обязаны своим вкусом почве, которая удобрена илом. Он обеспечивает помидорам оптимальный состав грунта. А ещё, как говорят местные, здесь особые грунтовые воды.
Какие кривянские помидоры внешне и по вкусу?
Кривянские помидоры – раннеспелые помидоры. Они крупные с плотной и гладкой кожицей, что обеспечивает транспортировку созревших плодов на дальние расстояния. Овощи окрашены ровно, они ярко-алые, без зелёных областей у основания и плодоножки.
Мякоть мясистая, сочная и ароматная, со сладковатыми нотами во вкусе.
Особенность кривянских помидоров – характерный «носик» (пимпочка). В народе говорят, что идеальная форма кривянского помидора похожа на женскую грудь. Вся соль этих овощей в этой самой пимпочке, и чем она больше, тем дороже помидор. У каждого кривянца есть свой секрет получения пимпочки.
Как давно известно о кривянских помидорах?
Первое упоминание о расположенной под Новочеркасском станице Кривянской относится к 1705 г. Запорожские казаки в поисках места для зимовки организовали неподалеку от ерика (небольшого протока) Кривчик сторожевой курган. Спустя время на этом месте и была образована станица Кривянская.
Щедрая и плодородная донская земля и её природные особенности способствовали овощеводству. Однако в Отчёте окружного агронома 2-го Донского округа Области Войска Донского за 1914 год говорилось: «Огородничеством население занимается в самых ограниченных размерах и почти только для своего потребления. Вся эта отрасль находится в руках пришлого элемента — болгар и татар, которые, арендуя у казаков землю по берегам рек, устраивают плантации и продукты сбывают в крупных населенных местах, как-то: станицах и станциях железных дорог».
В 1912 г местное население из-за упадка земледелия и сокращения земельных наделов стало заниматься огородничеством всё больше и больше. Помидоры выращивали в открытом грунте, а поливали их водой, набранной вёдрами в колодцах. Землю культивировали вручную, тяпками.
Геннадий Александрович Семенихин, русский и советский писатель в историческом романе «Новочеркасск» в 1977 г писал: «Казачки, закутав от солнца свои лица ситцевыми платками, уходили на огороды за разводным мостом, где росли арбузы, дыни, картофель, огурцы и знаменитые, из Кривянской станицы, помидоры, вкуснее которых не было, вероятно, на всем белом свете».
Как выращиваются кривянские помидоры теперь?
Растут кривянские помидоры, что называется, «на земле», но в особом микроклимате. Их выращивают в туннельных теплицах и при специальном капельном орошении. Этим и уникальны, одновременно сочетая в себе качества грунтовых и тепличных. Они вкусны и ароматны как грунтовые, красивы и легко переносят «дорогу» как тепличные.
Осенью перелётные птицы стаями опускаются на станицу, принимая многочисленные теплицы за водную гладь.
Местный индивидуальный предприниматель Денис, секретами выращивания овощей делится не спешит, но, в конце концов, в интервью Шахтинской интернет-газете рассказывает: «Мы выращиваем помидоры в закрытом грунте под плёночными укрытиями, балаганами. В этих укрытиях кустам помидоров, высаженным в грунт, создаются специальные условия близкие к идеальным тепличным».
Хозяйства в Кривянской индивидуальные. На каждом приусадебном участке ежегодно высаживается от 5 до 15 тысяч помидорных кустов. Плодоносят они с конца мая по октябрь, в среднем обеспечивая хозяев 35-40 тоннами плодов за сезон.
Станица Кривянская Ростовской области на карте Яндекса, вид со спутника
Кривлянские помидоры – продуктовый бренд, представленный на Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организатором которого является Минсельхоз России. Конкурс призван открыть региональным гастрономическим брендам дорогу к широкому потребителю, показать потенциал их развития и познакомить людей с разнообразием уникальных российских вкусов.
С победителями и участниками конкурса можно ознакомиться на официальном сайте вкусыроссии.рф.
Сорта помидоров для Ростовской области
Известный факт: выращивать в теплых краях вкусные сочные овощи проще, выгоднее. Российские южные регионы славились своими урожаями и семенными материалами. Вкусные овощи от них поставлялись по всей России. К сожалению, определённые исторические события не позволили государственным хозяйствам развиваться. Распад союза привёл к их разрушению.
Ростовская область не стала исключением: большинство полей для выращивания томатов были заброшены, селекцией долгий период не занимались.
Потом шёл долгий период восстановления, овощи выращивали из семян, поставляемых из других стран, адаптированных к тёплому климату, но не приспособленных к условиям в местах произрастания. В итоге урожай собирали невысокого качества.
В настоящее время Ростовская область занимает лидирующие позиции в селекционно-семеноводческой сфере. Ростовские селекционеры возродили сорта овощей, создали и продолжают создавать новые гибриды. Овощи для юга имеют свои нюансы произрастания, свои тонкости в уходе. Семена ростовских томатов можно приобрести в любом специализированном магазине.
Особенности территории и требования к томатам
Южная климатическая зона комфортна для всех овощных культур по температурным параметрам, особенно теплолюбивым томатам. На частных участках и в агрохозяйствах отсутствует необходимость выстраивать для них парники, теплицы. Лето длинное, ночные температуры до глубокой осени позволяют получать урожай помидоров.
Ростовская область выделяется из южных регионов отсутствием пресной воды в нужных объёмах. Географически территория была дном моря. Содержание почвенных солей повышенное, хотя фосфогипс вносят регулярно.
Рассмотрим основные требования к томатным сортам и гибридам, которые рекомендуют выращивать в частных и фермерских хозяйствах ростовской области:
Тонкости южной агротехники
Климат Ростовской области благоприятен для овощеводства, но некоторые правила, чтобы получить богатый урожай из семян помидоров существуют. Собранный урожай с каждого квадратного метра плодородной почвы принесёт прибыль в виде вкусных томатов или от их продажи.
Грамотно подобранные семена томатов позволяют получать богатый урожай круглый год. Рассмотрим лучшие помидоры, которые зарекомендовали себя на территории Ростовской области. Лучшие семена проверены временем, имеют отличные отзывы потребителей.
Лучшие семена ростовских помидоров
Центры ростовского семеноводства предлагают семена сортов и гибридов на любой вкус и цвет, для любительского и коммерческого выращивания помидоров. Примечательно, что семена с одним и тем же названием разных производителей имеют различия во вкусовых характеристиках урожая. Ростовские солёные почвы выдают удивительно сахаристые плоды.
Для начала обозначим, какие семена лучших сортов и гибридов, рекомендуют специалисты приобретать для выращивания на своих участках.
Банан жёлтый
Очень высокие трёхметровые кусты плодоносят в средние сроки 125 дней. Кисти содержат до 10 жёлтых помидоров до 7 см длиной. Форма плодов удлинённая, с «носиком» слегка изогнутая. Масса помидора – 120 г. Мясистые сладкие плотные помидоры универсального назначения, способны длительное время удерживаться на плодоножке после полного созревания.
Бизон (оранжевый, жёлтый, чёрный)
Крупные помидоры вызревают поздно на высоком кусте, который требует опоры и подвязки. Вес некоторых плодов доходит до 900 г. Томаты круглой формы, приплюснутые с полюсов, ребристость слабая.
Победитель
Сорт раннеспелый. Кусты до 0,7 метра. Красные помидоры удлинённые, с ребристостью, каждый плод – 120 г. Лучший холодостойкий сорт позволяет выращивать томат на юге способом без рассады, прямо в грунт.
Волгоградский скороспелый
Сбор урожая возможен через 100 дней. Куст невысокий формирует кисти от 5 до 9 помидоров по 90 г. Красные плоды гладкие слегка ребристые. Сорт нетребователен к уходу.
Розовый гигант
Сорт с кустами огромных размеров до 5 м, выдаёт гигантские плоды около 1 кг через 120 дней от первых ростков. Яркие розовые помидоры плоскоокруглой формы имеют сахарную мясистую и сочную мякоть. Лучшие показатели урожайности, до 10 кг с куста.
Микадо
Крупноплодный среднеранний сорт. Розово-малиновые мясистые помидоры весом 400 г, не растрескиваются. Высокие кусты урожайны при любых погодных условиях. Урожайность 3,5 кг с растения.
Подарочный
Компактные растения не более 80 см со средними сроками созревания 112 дней. Круглые красные томаты до 150 г. Помидор жаростойкий. Урожайность 3,5 кг с одного куста.
Титан
Детерминантный куст не выше 70 см готов плодоносить через 125 дней. Томаты алые круглые и плотные по 150 г. Изысканный аромат, вкус. Урожайность 4,5 кг с растения. В семена генетически заложен высокий иммунитет.
Ермак
Сорт для позднего урожая 140 дней. Кусты компактные до 50 см в высоту. Овальные красно-оранжевые томаты по 65 г отлично хранятся. Созревание дружное. Урожайность высокая.
Ниже представлены лучшие гибриды, которые активно выращивают в фермерских хозяйствах Ростовской области.
Алая каравелла F1
Семена лучшего нового кистевого сорта быстро получили признание овощеводов. Высокие томатные кусты пригодны для тепличного выращивания. Урожай получают через 110 дней. Множество кистей по 10 плодов. Томаты слегка вытянутой формы красные около 130 г, плотные, не растрескиваются, не осыпаются. Семена имеют ген устойчивости к перепадам температур.
Эльф F1
Сбор урожая сорта черри начинается после 95 дня. Высокие кусты дают кисти по 16 плодов. Томаты тёмно-красные шарообразные не более 20 г со сладкой плотной мякотью. Семена передают растению устойчивость к грибковым инфекциям. Длительные сроки хранения урожая в кистях. Возможность выращивания в гидропонных условиях.
Сладкий фонтан F1
Кистевой урожай собираю через 100 дней от первых ростков. Индетерминантные кусты имеют высокую урожайность. Красные овальные помидоры весом 20 г каждый с высокими дегустационными качествами, десертным вкусом. Плоды собраны по 20-30 томатов. Семена дают растения устойчивые к заболеваниям, помидоры не растрескиваются и не осыпаются.
Золотой поток F1
Среднеранний ростовский кистевой гибрид с высокой урожайностью. Индетерминантные кусты с яркими жёлтыми круглыми томатами по 50 г. Плоды собраны по 10-11 штук. Перепады температур переносит гибрид стойко, заболеваниям не поддаётся.
Волшебная арфа F1
Менее 100 дней надо на созревание первого урожая. Индетерминантный гибрид выращивают из семян в теплицах, плодоносит при гидропонном культивировании. Компактные кисти формируются по 15 плодов. Круглые томаты жёлто-оранжевого окраса около 21 г с плотной сладкой мякотью. Томаты не опадают, не растрескиваются. Лучший гибрид с высоким иммунитетом. Плодоносит при неблагоприятных условиях.
Сеньор помидор
Помидорами, как пшеницей, здесь засевают целые поля.
Глава скромно признается, что и сам выращивает помидоры, потому как не поддаться этому соблазну здесь никак нельзя. Слишком сильны традиции и дух помидорного братства.
В сельской библиотеке мне с гордостью показали летопись станицы. Как оказывается, именно помидоры сыграли в ее истории решающую роль. Когда много лет назад в других селах замерзли из-за нехватки топлива, кривянцы обогревались углем, который меняли у шахтеров на помидоры.
В сезон, весной, летом и в начале осени, когда идет сбор урожая, в Кривянке свадьбы не играют. Все откладывают на октябрь. И день станицы тоже в октябре, на праздник Покрова. Таня показывает мне фотографии с прошлогоднего торжества со смешным мужиком, одетым в костюм помидора. Ведущий концерта. Есть в станице и свой гимн, посвященный, конечно, томатам. Его сочинил худрук местного Дома культуры.
— А в балагане хотите побывать?
Я перебираю в уме варианты: цирк шапито, рынок, цыганский табор?
Распахивают легкую дверцу, и я попадаю в настоящий помидорный рай. Кусты высажены в идеальном порядке, они выше человека и похожи на лианы, а воздух свеж и его хочется пить глотками. Грядки уходят в незнакомое далеко. Через распахнутую дверь залетает красивая бабочка и кружится под целлофановым небом. Стас неожиданно ловко, как кот, подскакивает и двумя ладонями прихлопывает эфемерное создание.
Как Чапаев перед Фурмановым, Стас раскладывает несколько помидорин на массивном столе из натурального дерева. Говорит, что идеальная форма кривянского помидора должна быть похожа на женскую грудь.
— Вся соль в пимпочке, и чем она больше, тем дороже помидор. Азербайджанцы-перекупщики еще называют ее носиком. Сделай, говорят, его таким, как у нас.
У каждого уважающего кривянца есть свой секрет получения пимпочки. Но это большая тайна.
Лучшие сорта семян томатов для открытого грунта Ростовской области
Подобрать томаты для Ростовской области, казалось бы, чего проще. Ранняя весна, жаркое лето, теплая осень – рай для огородников. Дачникам из Ростова даже для выращивания ранних помидор не нужны теплицы. Но конечный результат сезона во многом зависит от правильного выбора сортов. Только высевая семена сортов с разными сроками созревания, можно снимать урожай с начала лета и до осени.
В 2010 году в Ростовской области начал свою работу селекционно-семеноводческий центр от агрофирмы «Поиск», томаты – одно из основных направлений селекционной работы. Огородники Ростовской области могут приобретать лучшие сорта помидор от фирмы «Поиск», отличный урожай гарантирован.
Помидоры от фирмы «Поиск» для Ростовской области
Семена томатов для Ростовской области, лучшие сорта для открытого грунта от фирмы «Поиск» будут хорошим выбором к новому сезону. Фирма предлагает большой ассортимент томатов с разными сроками созревания, засухоустойчивых, устойчивых к болезням.
Волгоградский скороспелый 323
Для получения раннего урожая подойдет томат Волгоградский скороспелый. Уже в мае (10-20 мая) можно пересаживать рассаду в грунт, для этого семена на рассаду сеять в последней декаде марта. От всходов до сбора урожая проходит 95-110 дней. Растение низкорослое, кусты ростом до 45 см. Порадует дружная отдача урожая. Плоды красивые, красные со слаборебристой поверхностью. Форма плодов плоскоокруглая, кожица гладкая, блестящая. Средний вес одного помидора в районе 100 г. Высаживать кусты по схеме 70 на 40 см.
Бычье сердце
Для получения урожая с середины июля по август, подойдет сорт томата Бычье сердце. Это среднепоздний томат, созревает в течение 118-128 дней. Помидоры крупноплодные салатного назначения. Плоды средние и крупные, вес колеблется от 110 до 225 г. Кусты средней высоты (0,8-1,2 м), нуждаются в опоре (подвязке). Плоды в технической спелости розовые. Форма плодов классическая сердцевидная.
Челнок
Челнок – сорт для занятых дачников. Его не нужно подвязывать к опоре, кустики невысокие 40-45 см. Пасынки удалять не нужно. Созревание наступает рано (85 дней). Томат холодостойкий, рассаду можно высаживать в грунт в ранние сроки, что позволяет уже в июне получать ранний урожай томатов универсального назначения. Небольшие плоды (50-60 г) продолговатой формы с носиком, хороши в засолке, в овощных консервах и при использовании в свежем виде. Окраска плодов красная, мякоть вкусная, сочная. Плюс томата Челнок – не страдает от фитофторы.
Новинки от фирмы Поиск
Несомненно, заслуживает интереса Ростовских огородников новейший гибрид Изящный F1. Гибрид среднего срока созревания (95-100 дней), среднерослый (1,2 м). Плоды плоскоокруглые, плотные, ярко-красные, весом до 240 г. Завязывается хорошо, урожайный, устойчив к ВТМ, кладоспориозу. Гибрид порадует отличным вкусом.
Стоит опробовать еще один новый гибрид Мангуст F1. Гибрид хорошо себя показал в экстремальных погодных условиях. Завязываемость при любой погоде отличная. Мангуст F1 полуиндент, это облегчает уход за ним, но подвязка и формирующая прищипка нужны. Кусты довольно высокие – 1,4 м, плоды средние (150 г), пригодны для консервирования и свежего потребления. Достоинства томата Мангуст F1:
Благодаря своим достоинствам и отличным вкусовым качествам Мангуст F1 будет хорошим выбором, как для овощеводов любителей, так и для фермеров.
Что советуют огородники Ростовской области
Опытные дачники советуют для открытого грунта выбирать низкорослые детерминантного типа сорта томатов, хорошо переносящие жару. Перечень проверенных в Ростовской области сортов помидор для открытого грунта:
Евгения
Сорт можно выращивать на даче для нужд семьи и на ферме для продажи на рынке. Кусты низкие (30 см), штамбовые, детерминантного типа. Листья небольшие, темно-зеленые. Плоды красные, округлые, весом от 60 до 80 г. Созревание раннее. Урожайность 7 кг/м². Ценные качества:
Лакомка
Засухоустойчивый, урожайный сорт. Для Лакомки характерны: иммунитет к вершинной гнили плодов, урожайность 7 кг/м². Кусты детерминантные, высотой от 50 до 60 см, полураскидистые, облиственны средне. Высаживают рассаду по 6-8 кустов на квадратный метр. Плоды малиновые, округлые, среднего размера (100-120 г). Основные характеристики сорта:
Победитель
Новый среднеранний, урожайный сорт от Волгоградских селекционеров. Кусты невысокие (60-75 см), облиственны выше среднего. Плоды красные, сладковатого вкуса, массой от 70 до 140 г. Мякоть плотная. Форма помидор удлиненная со слабой ребристостью. Сорт выращивают в промышленных масштабах, урожайность 630 ц/га. В условиях дачи урожайность сорта 10 кг/м². Товарный выход спелых плодов от 84 до 96 %. Спелые плоды транспортировку переносят хорошо.
Помидоры Победитель – идеальное сырье для цельноплодного консервирования.
Титан
Детерминантный, среднепоздний сорт томатов Титан с кустами штамбового типа, с 2000 года популярен у дачников и фермеров. Он максимально простой в уходе: не нужно подвязывать и удалять пасынки. Максимальная высота кустов 60 см. Плоды круглые, красные, мясистые, весом 80-150 г. Мякоть малосемянная, кожица плотная. Вкус томатов отличный, урожайность высокая – 4 кг с куста. Помидоры используют для заготовок и употребляют в свежем виде. К достоинствам сорта относят:
Отзывы
Светлана, Ростовская область.
Рекомендую для нашего жаркого (+50 °C) лета сорт Русская красавица. Это среднерослый индент, требует подвязки и пасынкования. Помидоры двойного назначения: салатные, засолочные. Выращивала в открытом грунте, урожаем очень довольна. Помидоры красные, сердцевидные, мякоть сахаристая, очень вкусная. Помидоры все были крупные от 200 г, съели свежими, на заготовки не пускала.
Мария, Неклиновский район Ростовской области.
Выращиваю помидору на продажу в открытом грунте. Использую капельный полив. В этом году высаживала:
Розовый новичок убедительно урожаен, вкус помидор на твердую 4, в верхней части куста плоды мельче. Плюс – ничем не болел.
Дар Заволжья Розовый показал среднюю урожайность, подвержен болезням, но вкус помидор восхитительный. Буду немного садить для себя на следующий год.
Солероссо – отличный, урожайный гибрид, с куста сняли по 3 кг. Последние помидоры собирала в октябре. Устойчив к вершинной гнили, подвержен ВТМ. Для получения хорошего урожая нужны обильные поливы. Отметила заметное мельчание помидор при сокращении поливов.
Полбиг – на рынке помидоры раскупают влет. Сорт урожайный (4,5 кг/куст), неприхотливый, подвержен вершинной гнили. Вкус помидор отменный, урожайность выше всяких похвал.
Лоджейн – лежкий, транспортабельный сорт. Мякоть плодов слишком плотная. Вид товарный, цвет красивый, малиновый. Сорт подходит для оптовой продажи, в рознице идет хуже. С куста собирали по 3,5 кг.
Садин – сорт устойчив к болезням, урожайный, помидоры не вкусные, на рынке не пошли. Помидоры плоско-округлые, алые с плотной мякотью.
Заключение
Среди изобилия сортов легко найти именно для своей дачи. Можно выбрать сорт голландской селекции, можно поддержать отечественного производителя и купить семена томатов семеноводческого центра «Ростовский».
Лучшие сорта томатов для Ростовской области
Помидоры для Ростовской области в открытый грунт
Помидоры, завезенные в Европу испанцами, долгое время считались ядовитыми и выращивались исключительно в декоративных целях. Позднее ими стали лечить гнойные воспаления и проблемы с пищеварением. Сегодня без этого овоща не представишь и половины наших любимых блюд.
Томаты очень любят солнце и тепло, ведь их родиной была залитая солнцем Южная Америка. Ввиду этого южные регионы России прекрасно подходят для выращивания этой культуры. В этой статье речь пойдет про помидоры для Ростовской области. Открытый грунт больше всего подходит низкорослым сортам, хорошо переносящим засуху. Именно о таких томатах пойдет речь дальше.
Томаты для открытого грунта в Ростовской области
Трудно сказать, сколько сортов томатов существовало изначально, но сегодня их насчитывается более 2 тысяч. Как среди такого разнообразия выбрать именно те, которые будут прекрасно себя чувствовать в Ростовской области без укрытия? Мы решили за вас эту задачу, собрав ниже самые популярные в этой местности сорта. Не имеет значения, являетесь ли вы фермером или дачником с многолетним опытом или без него, эта информация будет вам полезна.
Раннеспелые томаты для ОГ Ростова
Акварель. Популярный сорт томатов для всевозможных заготовок. Совершенно неприхотлив, не требует подпорки и пасынкования. Высота куста редко превышает 40 см. Плоды вытянутые, весом около 100 г.
Красно солнышко. Ранний и неприхотливый сорт помидоров. Высота куста — до 1 м², вес плодов — до 150 г. Томат устойчив к засухе, болезням и отличается высокой урожайностью.
Толстый Джек. В Ростовской области его можно сажать сразу в открытый грунт. Это компактные растения, имеющими рост около 50 см, дающие достаточно крупные плоды — 250-350 г. Томат отличается хорошей урожайностью — до 6 кг с куста — и крайней неприхотливостью.
Толстый Джек — высокоурожайные помидоры для Ростовской области
Маленький принц. Очень ранний сорт, штамбовый и компактный куст высотой до 50 см. Плоды небольшие (до 50 г), вкусные, созревают одновременно. Урожайность стабильная — до 5 кг с 1 м².
Евгения. Это совсем небольшие кустики — до 30 см — с плодами весом от 60 до 80 г. Главные достоинства: раннеспелость, хороший вкус, высокая урожайность (до 7 кг/м²), товарность, засухоустойчивость и обильное завязывание плодов в самых неблагоприятных условиях.
Волгоградский скороспелый 323. Куст характеризуется компактностью — до 45 см, а самые мелкие плоды весят 80 г. Плотная шкурка и мясистая внутренность с высокой долей сухих веществ сделали этот сорт помидоров особенно популярным для заготовок. Он имеет неплохой иммунитет.
Волгоградский скороспелый 323 — идеальный для консервации сорт томатов
Прима Донна. Сорт помидоров, отлично подходящий для открытого грунта Ростовской области, так как проявляет высокую устойчивость к жаре и засухе. Плоды округлые и немного удлиненные, массой до 200 г. Урожайность отличная — до 14 кг с 1 м².
Колокольчик. Это помидоры с насыщенным вкусом, весом 40-60 г. При высоте куста всего в 30-40 см он дает 2-2,5 кг спелых плодов. Помидоры хорошо хранятся и чаще всего используются для заготовок.
Семко-98. Один из самых популярных томатов для консервирования. Плоды имеют достаточно скромные размеры и весят всего 60-80 г. Кус невысокий — максимум 55 см, обладает отличным иммунитетом. С 1 м² можно собрать до 10 кг.
Среднеспелые и поздние сорта помидоров для ОГ в Ростовской области
Ермак. Поздний томат для открытого грунта с плодами весом 60-80 г и высотой куста — 50 см. Плоды созревают дружно и обладают высокой плотностью и отличной лежкостью. Урожайность сорта очень высокая.
Ермак — урожайный сорт помидоров для Ростовской области
Зарница. Среднеспелый сорт с розовыми плодами по 90 г. Куст, высотой до 60 см, отлично переносит засуху и высокие температуры. С одного растения удается снять до 4 кг спелых помидоров.
Подарочный. Среднеспелый сорт, устойчивый к жаре, обладает отличным вкусом. Плоды красивые красные, весом около 150 г. Куст редко превышает высоту 150 см и дает в среднем 3 кг плодов.
Лаура. Среднеспелый сорт томатов, принадлежащий к группе индетерминантных растений. Плоды округлые, но вытянутые, средним весом 130 г. Урожайность сорта достаточно высока — до 7 кг/м².
Лаура — высокоурожайный сорт помидоров для открытого грунта Ростовской области
Рома. Среднеспелый томат с растянутым плодоношением. Высота куста варьирует в пределах между 60 и 80 см, а вес плодов — между 60 и 80 г. Этот помидор отлично справляется с болезнетворными микроорганизмами, плоды хорошо хранятся и великолепны в консервации.
Рио Де Гранде. Среднеспелый сорт, отличающийся особенно высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Куст возвышается максимум на 70 см и не требует ни пасынкования, ни подвязывания. Плоды довольно приятны на вкус, имеют сливовидную форму и вес чуть более 100 г. Совершенно не капризен.
Бобкат. Позднеспелый сорт помидоров, который с одинаковым успехом выращивают и в открытом грунте и в теплице. Средняя высота растения — 1 м², плоды крупные — около 200 г. Томат хорошо противостоит всем заболеваниям.
Томат для открытого грунта Бобкат
Некоторые напоминания о выращивании томатов в ОГ
Мы рассмотрели наиболее популярные помидоры для Ростовской области (открытый грунт). Выбрав подходящий для себя сорт, не забывайте об основных правилах агротехники, иначе вам будет сложно достичь желаемых результатов.
Помните, что сажать рассаду следует только в хорошо прогретый грунт и лишь тогда, когда температура воздуха не будет опускаться ниже 12 °С. В противном случае помидоры могут сильно отстать в развитии или заболеть. Не забывайте, что помидоры не любят дождевания, поэтому лейте воду только под корень, предварительно слегка согрев ее на солнце. В период налива плодов увеличивайте дозу полива. Чаще рыхлите землю и вовремя удаляйте сорняки.
Великолепный эффект имеет такой прием агротехники, как мульчирование. Просто засыпьте грядки слоем песка, сена, соломы или опилок — и вы обязательно увидите положительный результат. Вовремя совершайте подвязку кустов, чтобы они не сломались, а плоды не легли на землю. Регулярно проводите тщательный осмотр растений, чтобы обнаружить болезнь или вредителей на начальном этапе.
Рассмотренные помидоры для Ростовской области в открытый грунт — это хороший выбор для земледельцев этого региона. Все они проверенные и рекомендованы опытными земледельцами. Ищите новое — и вы найдете свое!
Смотрите видео о сортах томатов для открытого грунта
Помидоры для открытого грунта в Ростовской области
Климатические особенности Ростовской области позволяют без затруднений выращивать на ее территории помидоры без предварительного возведения какого-либо укрытия. Жители этого южного региона страны имеют счастливую возможность растить на своем участке томаты разных сроков созревания: ранние, среднеспелые и поздние. Наслаждаться вкусом любимых овощей до поздней осени лишены все, кто проживает в северных областях, где отмечается довольно короткое лето.
Из этой статьи сайта для начинающих фермеров вы узнаете, какие лучшие помидоры для Ростовской области. Открытый грунт в южных регионах больше всего подходит для выращивания детерминантных, или низкорослых, сортов томатов. В основном о лучших представителях этой группы мы сейчас и поговорим. Обратите внимание, что после названия сорта в скобках указана такая информация: средняя высота куста / средний вес плода. Далее следует описание его наиболее примечательных особенностей.
Лучшие ранние сорта помидоров для ОГ в Ростовской области
Победитель (60 см / 100 г). Плоды имеют отличный вкус и достаточную плотность, чтобы без повреждений переносить транспортировку. Холодоустойчивость сорта позволяет сажать семена прямо в открытый грунт.
Лакомка (65 см / 105 г). Внутри эти помидоры очень сочные и мягкие, снаружи покрыты тонкой кожицей малинового цвета. Они не подвержены вершинной гнили и имеют отличный сладкий вкус. Сорт выделяется способностью завязывать большое количество плодов даже при самой неблагоприятной погоде.
Клуша (50 см / 100 г). Растение штамбовое, хорошо облиственное, не подвержено заболеваниям, плоды имеют отличный товарный вид.
Клуша — подходящий томат для Ростовской области
Колокольчик (40 см / 40 г). Аккуратные круглые плоды очень вкусны и отлично подходят для солений и консерваций. При необходимости их можно смело перевозить на любые расстояния без потери качества.
Волгоградский скороспелый 323 (30 см / 90 г). Отличается неприхотливостью в уходе и высоким содержанием сухих веществ в плодах, что сделало популярным их применение для приготовления заготовок.
Примадонна (85 см / 190 г). Растение достаточно крепкое, хорошо переносит жару и засуху, устойчиво к некоторым болезням. Плоды весьма плотные, хорошо сохраняют вид при транспортировке. Сорт помидоров Примадонна подходит для открытого грунта в жарких областях
Лучшие из среднеспелых томатов для юга России
Розовый гигант (1, 5 м / 250 г). Высокорослый гибрид, который успешно можно выращивать в Ростовской области и собирать особенно большой урожай. Некоторые плоды могут достигать веса, превышающего 1 кг. Они очень сладкие и мясистые.
Зарница (50 см / 90 г). Круглые помидорки характеризуются отменными вкусовыми характеристиками.
Подарочный (70 см / 130 г). Особую ценность составляет правильная форма плодов, их насыщенный вкус и то, что растение отлично переносит жаркие условия.
Микадо (80 см / 300 г). Плоды очень мясистые, не склонны к растрескиванию. Даже в самое неблагоприятное лето не даст остаться без урожая.
Томат Микадо отличается стабильным урожаем при любой погоде
Хорошие поздние томаты для выращивания в Ростовской области без укрытия
Титан (65 см / 120 г). Особого внимания достойны устойчивость сорта к болезням и хорошая транспортабельность плодов.
Финиш (70 см / 80 г). Особенность — стабильная урожайность, отличный вкус.
Гаспачо (35 см / 75 г). Эти помидоры имеют необычную цилиндрическую форму и достаточно плотную мякоть, чтобы очень часто попадать в банки с зимними заготовками.
Гаспачо — помидоры необычной формы для зимних заготовок
Ермак (50 см / 60 г). Главные отличия этого сорта томатов: высокая урожайность, отменный вкус, пригодность для длительного хранения и засолки.
Мы рассмотрели лишь некоторые помидоры для Ростовской области. Открытый грунт в южном регионе — это место, где растения целыми днями находятся под беспощадными лучами солнца. Перечисленные сорта хорошо переносят жаркий климат, а потому великолепно подходят для выращивания в открытом грунте Ростовской области.
Смотрите видео «Сорта томатов для открытого грунта»