грунтовые огурцы это какие
Грунтовые огурцы выращивание
Грунтовые огурцы выращивание и уход за этим растением мы подробно рассмотрим в нашей статье. Третья декада мая – середина июня – самое время для открыто-грунтового выращивания огурцов. Этот ароматный и сочный представитель семейства тыквенных давно заслужил уважение огородников.
Грунтовые огурцы выращивание
Для получения достойного урожая грунтовых огурцов необходимо придерживаться некоторых аспектов агротехники:
Подготовка семян грунтовых огурцов
Прежде чем приступить к предпосевной обработке семян, необходимо определиться с сортом огурцов. На помощь придет информация, указанная на упаковке: сроки созревания, условия выращивания, гибридность, для каких целей более пригоден продукт.
Срок годности семян составляет 5-6 лет в сухости при температуре 2-25 градусов тепла. Наибольшей всхожестью обладают двух- и трехлетний посевной материал.
Непосредственная обработка семян грунтовых огурцов складывается из следующих этапов:
Высев проводят тогда, когда проклюнувшийся корешок огурца вырастет на половину длины семени. Температурный режим должен соответствовать следующим параметрам: воздух – 15 градусов, земля – не менее 12 градусов. В лунки, ориентированные к краю гряды, помещают по 2 семечка, в последующем прореживают. Семена огурцов заглубляют на высоту спички.
Почва для огурцов в открытом грунте
Наилучшим вариантом почвы для выращивания грунтовых огурцов, станет высокая тёплая грядка. Участок перекапывают дважды: осенью и весной. Затем в вырытую траншею глубиной 30 см до краёв закладывают навоз, торф, компост, заливают горячим раствором марганца. Поверх укладывают около 20 см земли с примесью золы и минеральных удобрений. Еще раз заливают марганцовкой и перекапывают. Поверх делают двухслойное пленочное укрытие. Почва готова к посадке, когда начинает выделять пар, оседающий на пленке.
После посева следует посыпать поверхность грядки любым молотым перцем. Эта процедура предохранит семена от поедания слизнями, мышами, насекомыми и прочими вредителями огорода.
Так как огурцы являются вьющимися растениями, то для них обустраивают вертикальные опоры из столбов и натянутых проволок или нитей.
Уход за грунтовыми огурцами
Простые, но обязательные процедуры по уходу за грунтовыми огурцами включают в себя следующие действия:
Чем подкормить грунтовые огурцы
Полив грунтовых огурцов проводят утром или вечером. Ежедневно. Температура воды 18-20 градусов. О недостатке или избытке влаги в почве расскажет цвет листьев: он становится темно- либо бледно-зелёным. Среднее количество воды на квадратный метр – 25 литров. Холодный полив или его недостаток могут привести к недоразвитию плодов и сбросу завязей.
Прикорневые подкормки грунтовых огурцов начинают с того момента, как образуются первые листья. Последующие внесения жидких удобрений производят каждую неделю. Недостаток минеральных и органических удобрений ведет к деформации плодов:
Болезни грунтовых огурцов
Большинство болезней грунтовых огурцов данного растения подпадают под категорию грибковых:
Лечение заключается в обработке кустов фунгицидами, регулировке режима полива, сборе и сжигании пораженных растений, обработке почвы осенью.
Формовка кустов грунтовых огурцов
Главный стебель несёт цветки мужского порядка. Женские же цветы располагаются на боковых ответвлениях. Прищипывание основного стебля над 5-7 листом стимулирует рост женского типа цветков. Следует придерживаться расчета не более 20 плодов на одну плеть.
Надеемся статья “Грунтовые огурцы выращивание” вам понравилась!
Описание лучших сортов и гибридов грунтовых огурцов
Огурец – полезная овощная культура. Встречаются классические и необычные разновидности огурцов. Сорта отличаются внешним видом, вкусовыми качествами, особенностями ухода и количеством урожая. Каждый садовод по опыту и личным предпочтениям выбирает лучшие для себя разновидности.
Прежде чем заняться выращиванием, стоит узнать, какие же сорта огурцов лучшие для открытого грунта. Давайте разберемся в этом вопросе.
Классификация сортов
Чтобы новичкам сориентироваться с выбором посадочного материала, необходимо изучить характеристики и способы разведения популярных сортов с фото и описанием.
Существует множество гибридов и сортов, отличающихся по особенностям выращивания, устойчивости к неблагоприятным факторам. Современные улучшенные сорта лучше переносят низкие температуры, устойчивы к болезням, плоды достигают больших размеров. Популярная разновидность – корнишоны, производящие маленькие плоды длиной не более 7 см, отлично подходящие для соленья. Последняя группа – тепличные огурцы, плоды достигают наибольшего размера (30 см) и имеют гладкую кожу.
Стоит выбирать разнообразные огурцы в зависимости от их дальнейшего использования, например, для маринования, засолки, свежих салатов, закваски, длительного хранения. Можно даже найти бессемянные сорта.
Огурцы разделяются на группы по нескольким признакам:
В зависимости от вкуса и внешних параметров, сорта используются для разных целей.
Какие огурцы рекомендуется выращивать в открытом грунте?
Все овощи просто выращивать на открытых участках – не требуется подсветка, проветривание, урожаи гораздо больше. Популярные сорта для выращивания в открытом грунте:
Для получения свежих овощей круглый год, в осенне-зимний период их выращивают в отапливаемой пленочной или поликарбонатной теплице.
Чтобы собрать богатый урожай на грядках, нужен специальный уход, который обеспечит:
Лучшие раннеспелые грунтовые современные сорта
Ранние огурчики начинают высаживать заранее, чтобы к началу лета получить первый урожай. Для посадки на открытую местность, важно выбирать соответствующие разновидности. Высаживать можно рассадой или семенами «Русский Огород».
Самые лучшие раннеспелые огурцы:
Среднеспелые огурцы
Растения со средним временем созревания, любят посадку в прогретую почву. В этом случае обеспечиваются благоприятными условиями для роста и развития побегов. Первые плоды начинают появляться с начала лета. Плодоношение наступает после высадки на 50-й день.
Данные сорта обладают высокой урожайностью и подходят для любых климатических условий. Семена Гавриш серии «Лидер 1+1» способны обеспечить высокий процент всходов и здоровую рассаду.
Самые популярные среднеспелые огурцы:
Корнишоны – маленькая радость огородника
Огурцы с короткими зеленцами очень удобно готовить на зиму и резать в салаты. Их начинают собирать через несколько дней после появления завязей.
Это интересно! Корнишоны выведены селекционерами во Франции. Маленькие хрустящие огурчики сразу пришлись по вкусу. Содержание полезных веществ в таких овощах намного выше.
Необычные разновидности
Самостоятельно можно вырастить не только стандартные овощи. Необычные сорта обладают интересной формой и отличным вкусом. Можно встретить семена ранних и поздних сортов.
Способы повышения урожайности
Опытные садоводы для того, чтобы получить богатый урожай, применяют проверенные способы по посадке и уходу. Необходимо подходить к разведению овощей комплексно, чтобы добиться эффективности и достойного результата.
Внимание! Каждая разновидность обладает своими особенностями и свойствами. Поэтому для начала нужно выбирать семена самых урожайных сортов огурцов для открытого грунта.
Существуют и другие методы:
Заключение
Огурцы являются полезным овощем, который едят в разном виде. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить растению правильный уход. Самыми популярными считаются высокоурожайные самоопыляемые сорта, которые могут плодоносить даже при неблагоприятных погодных условиях. В статье рассмотрены характеристики самых популярных разновидностей огурцов. Выбирать следует в зависимости от собственных предпочтений, а также от особенностей климата и местности.
Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта: 20 урожайных сортов грунтовых огурцов
Огурцы – одни из самых «древних» овощей, культивированных на Руси, как отмечают историки, еще в IX ст. В записях тех времен отмечалось, что огурцы в России растут лучше, быстрее и обильней, чем в европейских государствах. Именно простота выращивания и универсальность употребления этого чудесного овоща стали причинами особой любви россиян к выращиванию огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта мы рассмотрим прямо сейчас.
Что же нужно огурцам для успешного роста? Начнем с главных правил и коротких видеороликов, которые должен взять «на заметку» каждый начинающий огородник:
Три правила успешного выращивания грунтовых огурцов
I. Выращивайте сорта разного срока созревания. Среди множества разновидностей есть отличные огурцы раннего, среднего и позднего срока созревания. Ранние и средние сорта подходят для всех регионов России (при условии адаптированности к местному климату). Поздние огурцы лучше выращивать в южных районах, или тепличных условиях, чтобы они успели вызреть в благоприятных термальных условиях.
II. Выбирайте разнообразные сорта, чтобы вырастить огурцы и для свежего употребления, и для засолки. Свежими можно употреблять любые огурцы, особенно, крупные раннеспелые плоды с тонкой кожурой и минимальным количеством семян. Такие огурцы сочные, сладкие и имеют приятный вкус без горечи. Для засолки выведено множество сортов грунтовых огурцов. Их плоды плотные, хрустящие и небольшого размера.
III. Для максимально удачного урожая старайтесь покупать районированные сорта. Агрономы нашей страны постоянно работают над специальными сортами огурцов для конкретных районов России. На упаковках с семенами указывается информация об оптимальных условиях созревания каждого сорта.
Огуречные сорта можно разделить на три вида: засолочные, консервируемые и салатные
Засолочные сорта
Такие огурцы не большие и не очень плотные. По вкусу они могут быть не привлекательны в свежем виде, поэтому выращиваются опытными огородниками именно для засолки. Этот способ приготовления раскрывает все вкусовые качества засолочных сортов.
Консервируемые сорта
Эти сорта используются для закупоривания на зиму. Они по виду схожи с засолочными сортами и могут иметь сходные вкусовые качества. Главное отличие консервных огурцов от засолочных – плотность мякоти и структура плода. Консервируемые зеленцы более плотные и хорошо держат форму в банках.
Салатные огурцы
Плоды салатных сортов могут иметь большие размеры, сочную мякоть со сладковатым вкусом, так как имеют большее содержание сахара, чем засолочные и консервные огурцы. Кожура у свежих зеленцов обычно тонкая и гладкая.
Отличить сорт, пригодный для консервации, можно по цвету пупырышек на плодах. Огурцы со светлыми пупырышками называются «белошипыми». Такие сорта подходят только для свежего употребления. Зеленцы с черными шипами («черношипые») можно солить и консервировать.
Какие огурцы можно выращивать в открытом грунте?
Грунтовые огурцы не требуют искусственного опыления, так как обычно растут на открытых участках, в зоне доступа насекомых. Для открытого грунта самоопыляемые сорта используются, в основном, в районах, где натуральное опыление затруднено (дождливое лето, мало насекомых и пр.). Есть еще огурцы партенокарпические, в которых плоды образуются без опыления. Любые из перечисленных видов могут отлично плодоносить в грунте. Нужно только создать им благоприятные условия. Об этом чуть позже, а сейчас давайте рассмотрим лучшие и самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта.
Лучшие раннеспелые грунтовые сорта огурцов
Деликатесный
Вкусные сладковатые огурцы с нежной и гладкой кожицей. Несмотря на нежную текстуру, сорт имеет довольно устойчивую плотную мякоть, поэтому прекрасно подходит для приготовления консервации.
Маша F1
Очень устойчивый и вкусный сорт ультрараннего созревания. Ему не страшна мучнистая роса, вирусы и гниль. Плоды и побеги отлично переносят внезапные снижения температуры ночью, поэтому сорт рекомендуется к выращиванию в северных регионах РФ.
Задор F1
Плоды очень плотные, без пустот. На вкус огурцы сочные, без горечи. Сорт популярен для засолки и консервации.
Коринна
Партенокарпический гибрид ультрараннего созревания. Сорт урожайный, болезнестойкий. Плотные небольшие плоды темно-зеленого окраса очень популярны для засола.
Апрельский F1
Один из самых холодостойких гибридов, выращиваемых в российских условиях. Отличные вкусовые качества и устойчивость к болезням сделали этот сорт еще популярнее среди отечественных огородников.
Герман F1
Огурцы с прекрасными вкусовыми характеристиками. Куст вырастает внушительных размеров, поэтому его рекомендуется выращивать на опорах.
Меренга F1
Универсальный сорт, как для засолки, так и для свежего употребления. Плоды ароматные и плотные, правильной формы. Растение устойчиво к грибковым и вирусным заболеваниям.
Крошка Енот
Отличный сорт отечественной селекции. Миниатюрные плоды вырастают до 9 см, не имеют горечи и очень вкусны. Зеленцы подходят для любого употребления, как в соленом, так и в свежем виде.
Среднеспелые огурцы для открытого грунта
Сорта среднего созревания рекомендуется высеивать на рассаду в начале мая. Так вы получите более ранний и максимально обильный урожай.
Пикас F1
Самоопыляемый сорт с мощными побегами. Темно-зеленые крупные плоды имеют отличный вкус. В основном, сорт используется для салатов, так как плоды слишком большие и мягкие.
Рафаэль F1
Универсальный сорт, который высаживается рассадой в грунт, или может прекрасно плодоносить в тепличных условиях. Плоды крупные, гладкие, очень вкусные – употребляются свежими.
Зозуля
Среднеспелый пчелоопыляемый сорт длительного плодоношения. Выращивается для непрерывного присутствия свежих огурцов на столе до самой осени. Для консервации используйте другие сорта.
Альянс
Очень урожайный сорт, плодоносящий без опыления. Огурец устойчив к термальным перепадам и различным заболеваниям. Плоды этого сорта универсальны — они подходят для консервации и приготовления свежих салатов.
Самоопыляемые гибриды имеют отличные характеристики, они просты в уходе, устойчивы к болезням и дают гарантированный урожай. Специалисты рекомендуют для наших условий такие партенокарпические сорта:
Кроме всех перечисленных, хорошо показали себя в грунтовом выращивании такие сорта, как Елисеевский, Новгородец, Кай, Лидер, Архангельский, Посошок, Разгуляй, Молодец, Твикси, Цыган, Ухажер, Муромский, Михалыч, Эколь F1, Кураж F1 и др.
Корнишоны – маленькая радость огородника!
Очень популярны в наших краях различные сорта корнишонов. Это маленькие огурчики, которые можно солить, мариновать и кушать свежими. Они прекрасно дополняют любой стол, придают особый свежий вкус салатам и незаменимы в подаче к мясным блюдам.
Мотылек F1
Сорт длительного плодоношения. Плоды цилиндрические, короткие. Вкус огурцов отличный, не горчит. Корнишон вынослив к условиям выращивания и заболеваниям.
Сын полка F1
Высокоурожайный среднеспелый гибрид для грунтового выращивания. Плодоносит длительное время. Цилиндрические плоды имеют светло-зеленый окрас, плотную сочную мякоть и глянцевую кожуру. Сорт устойчив к вирусам и мучнистой росе.
Мадам
Среднеспелый пчелоопыляемый сорт, плодоносящий группами, очень урожайный. Огурчики плотные, сочные и очень вкусные.
Филипок F1
Отличный раннеспелый гибрид для открытых огородов. Цилиндрические темно-зеленые плоды пригодны для любого способа приготовления. Зеленцы не подвержены пожелтению, растрескиванию и поражению болезнями.
Необычные сорта грунтовых огурцов
Любой огородник мечтает вырастить на своем участке что-нибудь новое и необычное. И такой традиционный овощ, как огурец – совсем не исключение. Пусть и не каждая «экзотика» выживет в наших условиях, но некоторые необычные сорта успешно выращиваются и в России.
Белый ангел F1
Сорт с необычными белыми плодами и легким зеленоватым оттенком. Поверхность этого огурца гладкая, а сам плод имеет овальную правильную форму. Молоденькие огурчики этого сорта отличаются от своих сородичей только цветом, а вот зрелый огурец «Белый ангел» уже можно спутать с какой-нибудь другой культурой, например, с миниатюрным белым кабачком.
Китайское чудо, или Аллигатор
Плоды темно-зеленого цвета необычной длины. Некоторые огурцы могут вырастать до полуметра и более. Толщина плода при этом не увеличивается. Поверхность огурца покрыта множеством зеленых пупырышек, что делает сам плод похожим на Аллигатора.
Дыня серебристая
Армянский крупноплодный огурец для грунтового выращивания. Плоды, достигающие полуметра в длину, по виду похожи на продолговатую дыню с серебристой подпушкой. Ценность сорта – в устойчивости к болезням, климатическим переменам и высокая урожайность. Плоды имеют отличный вкус и сочную мякоть.
Арбуззе (Торторелло)
Настоящий шедевр итальянских селекционеров. Необычные плоды по окраске похожи на арбузы, имеют сладковатый вкус с легкими арбузными нотками. Сорт прекрасно адаптирован к российским условиям, опыляется пчелами и плодоносит весь теплый сезон.
Есть и другие экзотические сорта, которые также выращиваются в наших условиях (огурец-лимон, мелотрия шершавая, момордика и др.), однако они более капризны в уходе и теплолюбивы.
Что нужно огурцам для максимальной урожайности?
Как и обещали, расскажем немного о том необходимом минимуме, который позволит вам получить отличный огуречный урожай.
I. Проращивание семян
Для профессиональных огородников проращивание огурцов – обязательное мероприятие. Это позволяет отбраковать некачественные семена, защитить посевы во время проклевывания и уменьшить срок созревания сорта. Для проращивания замочите семена в растворе марганца на пару часов, а затем оберните их мокрой тканью или ватой.
II. Определение качества грунта
Огурцы плохо растут в тяжелых почвах с повышенной кислотностью. Грунт для открытых сортов должен быть легким и плодородным. Идеальный вариант для огурцов – супесчаные и слегка суглинистые почвы. Как проверить землю? Вот самые простые приемы: если влажную почву легко раскатать в шнур и свернуть – это тяжелая глинистая земля; суглинистая почва раскатывается, но не сворачивается; супесчаную почву можно растереть пальцами; песчаный грунт не лепится и рассыпается в руках.
III. Удобрение почвы
Грунт нужно сделать питательным перед посадкой огурцов. Для этого в почвосмесь можно добавить навоз, аммиачную селитру, суперфосфат или древесную золу.
IV. Рассадный способ выращивания огурцов
В условия северного климата все популярнее становится рассадное выращивание огурцов. Семена сеют в домашних условиях в начале мая. Уже через 2-3 недели саженцы можно определять в открытый грунт, в это время как раз наступает устойчивое потепление в северных районах России. Первое время рассаду лучше накрывать на ночь лутрасилом. Такой способ позволяет сорту давать урожай раньше и в полной мере. Подготовить рассаду можно следующим способом:
Важно высаживать семена или рассаду при температуре почвы не ниже 16 градусов, иначе огурцы могут просто замерзнуть. Землю вокруг посадок необходимо постоянно рыхлить, не допуская пересыхания и излишнего увлажнения грунта.
Самые лучшие сорта огурцов из всех, описанных выше, вы можете определить для себя сами. Нужно обязательно попробовать разнообразные семена для вашего района и климата. Желаем вам удачных и урожайных посадок!