кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки с чесночком, помидорами и сыром. 4 вкусных рецепта

Самые вкусные и проверенные рецепты, которые должны быть в копилочке каждой хозяйки!

Кабачки с чесночком, помидорами и сыром.

Ингредиенты:

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачок — 2 шт.
Помидор — 2-3 шт.
Сыр — 150 г
Зелень — по вкусу
Чеснок — 4-5 зубков
Майонез — 70 г

Приготовление:

Кабачки с помидорами и сыром в духовке — рассмотрим следующие 3 простых и вкусных рецепта

Предлагаем вам три вкусных варианта, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке.

Кабачки запеченные с помидорами и сыром

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Подготовьте все ингредиенты. Овощи помойте.

Каждый кабачок режем на две половинки. Ложкой частично удаляем мякоть, чтобы образовалось углубление.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Получившиеся «лодочки» выложите на пекарскую бумагу, на противень. Подсолите и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Пока кабачки запекаются, нарежьте томат полукруглыми ломтиками.

Натрите сыр и пропустите чеснок через давилку.

Достаньте лодочки по прошествии 20 минут. На дно каждой из них выложите немного чеснока.

Сверху положите ломтики помидоров.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Натертый сыр смешайте с панировочными сухарями и выложите поверх помидоров.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Снова отправляем наши лодочки в духовку еще на 20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

Получится вот такая вкуснотища!

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Очень ароматные и вкусные кабачки с сочной начинкой из томатов вам обязательно понравятся!

Запеканка с кабачками, сыром и помидором

Ну очень красивая и нарядная овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром.

Такую можно и гостям предложить, они обязательно попросят рецепт, вот увидите!

Тем более, что делать ее очень просто.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачок очистите от кожуры и нарежьте кружочками.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Помидор помойте и тоже нарежьте на кружки.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

С перчиком поступаем так же.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Далее необходимо, чередуя овощи слоями, выложить их в форму для запекания. Они должны располагаться вертикально, т.е. ставим наши кружки на ребро.

Посолите и поперчите. Сверху смажьте овощи сметаной и посыпьте тертым сыром.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Осталось сделать вкусную заливку. Для этого взболтайте яйца в миске, добавьте к ним молоко, присолите и поперчите по вкусу.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Равномерно полейте ею овощи. Наша красота почти готова.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Поставьте ее в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Овощи, запеченные таким образом очень нежные, ароматные и очень-очень вкусные!

Кабачки запеченные под сыром с помидорами

Еще один вкусный рецепт по приготовлению запеченных кабачков предлагаем посмотреть на видео.

У вас получатся вот такая небольшая овощная закуска, которая никогда не залеживается ни на одном столе!

Вот такие замечательные рецепты, дорогие друзья. Надеемся, что они вам пригодятся.

Обязательно заходите на наш кулинарный сайт за новыми вкусными рецептами!

Источник

Кабачки с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Кабачки в духовке с картошкой и помидорами

Овощи, запечённые под сырной шапкой в духовке – очень вкусное блюдо. При этом оно может быть гарниром или самостоятельным обедом (ужином). Яркое и красочное блюдо не только вкусное, но и порадует глаз своими аппетитными красками.

Кабачки в духовке кружочками

Рецептов приготовления кабачков существует огромное множество. И каждый раз в результате получается превосходное блюдо! Сегодня для приготовления кабачков мы будем использовать помидоры, сыр и маслины. У нас получится легкие и сочные кабачки под золотистой сырной корочкой. Ммм…посмотрите, как это великолепно!

Кабачки, фаршированные куриным филе

Кабачки с начинкой из кубиков куриного филе и овощей, с сыром и в сливочном соусе однозначно могут стать поводом, чтобы собраться всей семьей за обеденным столом. Такое блюдо обычно нравится и взрослым, и детям.

Лазанья мясная

Мясная лазанья с большим количеством полезных овощей, несомненно, доставит вам гастрономическое удовольствие. Горячее ароматное блюдо в нашей семье часто подают на праздничное застолье. Попробуйте и вы приготовить его, и лазанья станет для вас фаворитом.

Курица с кабачками в духовке ПП

Курица с кабачками в духовке пп – прекрасный вариант обеда или ужина для тех, кто следит за питанием. В этом блюде не содержится много калорий, оно богато витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма человека. И вдобавок ко всему прочему, это блюдо еще и удивительно вкусное.

Кабачковый торт со сметаной

В этом рецепте кабачкового торта традиционный майонез для прослойки заменяется сметаной, что делает тортик более нежным и менее калорийным. Добавим к торту свежие помидоры и тертый сыр. Торт запечем в духовке, что значительно отличает его от других кабачковых тортов. Попробуйте!

Кабачки, фаршированные творогом

Кабачки можно нафаршировать творогом. У вас получится сытное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. В рецепте предлагается добавить в творожную начинку немного твердого сыра, измельченных грецких орехов и чеснок. Порадуйте своих близких этим необычным блюдом.

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Кабачок, особенно цуккини, частый гость на нашей кухне, да и в последнее время он в тренде. В данном рецепте вам предлагается нафаршировать его куриным фаршем и запечь в духовке. Формируем блюдо в виде колечек и запекаем в майонезе и под сырной корочкой.

Запеканка из кабачков с мясом

Запеканка из кабачков с мясом – это нежное, полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Запеканка подойдет как для завтрака, так и обеда с ужином. Блюдо получается сытным и легким. Сделав однажды данную запеканку, готовить ее вам захочется все чаще и чаще, потому что запеканка из кабачков с мясом – настоящий шедевр!

Лодочки из кабачков с фаршем и рисом

Лодочки из кабачков с фаршем и рисом будут у вас самым вкусным блюдом из множества рецептов фаршированных кабачков. Блюдо справедливо является очень популярным среди хозяек. В этом рецепте вам предлагается запечь фаршированные кабачки в духовке и под сырной корочкой.

Запеканка из кабачков с фаршем и рисом

Вкусный и полезный обед для всей семьи из сезонных овощей приготовить очень просто. Запеканка из кабачков с фаршем и рисом – тому доказательство. Это блюдо получается таким сочным, нежным и ароматным, что оторваться от него всей семье будет очень непросто.

Запеканка из кабачков с фаршем и картофелем

В сезон кабачков не приготовить обед с добавлением этого овоща просто преступление. Ведь, например, запеканка из кабачков с фаршем и картофелем – полноценное питательное блюдо, которое не только очень вкусное и сочное, но еще и полезное. Оно точно понравится всей вашей семье!

Запеканка из кабачков с фаршем картофелем и помидорами

Сытную запеканку из кабачка можно подавать на семейный обед или ужин. Блюдо получается питательным и аппетитным благодаря добавлению других овощей и фарша.

Лодочки из кабачков с фаршем

Люблю простую и одновременно красивую пищу, которая не отнимает большого количества времени и при этом доставляет гастрономическое удовольствие. Предлагаю приготовить быстрое и вкусное блюдо – кабачковые лодочки с фаршем.

Лодочки из кабачков с курицей

Рекомендую приготовить лодочки из кабачков с курицей. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным. Кабачковые лодочки запросто можно подавать на любой праздничный стол. Блюдо отлично впишется в атмосферу праздника и украсит ваше торжество.

Лодочки из кабачков с фаршем и грибами

Весьма эффектное блюдо, которое не останется без внимания. Сытная мясная начинка, сочные кабачки и нежный сыр сверху – такое сочетание не может не понравится. Для приготовления «лодочек» используем молодые кабачки, так как они оптимальнее по вкусу и удобнее по размеру. При подаче не забываем посыпать кабачки зеленью, ведь это не только украшение готового блюда, но и важная витаминная добавка.

Запеканка из кабачков и баклажанов с фаршем

Рецепт запеканки с кабачками, баклажанами и фаршем родом из Греции. Это очень летнее, яркое блюдо, которое называется «Мусака». Сочетание сезонных овощей, мяса и нежной сырной корочки создает сытное вкусное блюдо, которое всякому придется по душе.

Запеканка из кабачков с яйцами и молоком

Легкая кабачковая запеканка с добавлением помидоров и лука, сдобренная специями и тертым сыром – отличный вариант ужина для всей семьи. Чтобы запеканка имела плотную текстуру, используем смесь из яиц, молока и муки. Специи и травы для запеканки можно использовать любые, по вкусу и желанию. Особенно подходит сюда ароматная и нежная смесь прованских трав. Впрочем, всем знакомый родной укроп также будет весьма кстати.

Запеканка из кабачков и картофеля с помидорами

Я очень люблю готовить, но когда вкусное блюдо можно быстро и просто приготовить – это просто замечательно. Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из кабачков, картофеля и помидоров. Запеканка получается сытной и сочной с аппетитной сырной корочкой.

Запеканка из кабачков с куриной грудкой

Запеканка из кабачков с куриной грудкой – легкое блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Кроме того, это блюдо прекрасно впишется не только в повседневное, так и в праздничное меню. Для того, чтобы запеканка получилась максимально вкусной, готовьте блюдо исключительно из свежих молодых кабачков.

Запеканка из кабачков и моркови

Запеканка с кабачками и морковью содержит массу полезных витаминов, ведь эта выпечка включает в себя богатое разнообразие овощей. Аппетитную зажаристую корочку сверху обеспечивает натертый сыр.

Лодочки из кабачков с курицей и овощами

Если вы хотите приготовить на ужин что-нибудь легкое, то я вам настоятельно рекомендую воспользоваться моим любимым рецептом. Лодочки из кабачков с курицей и овощами получается довольно сочными и аппетитными, с замечательным вкусом и ароматом. Такое блюдо придется по вкусу абсолютно всем.

Лодочки из кабачков с курицей и сыром

Хочу предложить вкусный и полезный рецепт, который отлично подойдет даже для позднего ужина. Лодочки из кабачков с курицей и сыром – низкокалорийное полезное блюдо, которое понравится всем. Особенно оценят это блюдо те, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием и фигурой.

Лодочки из кабачков с фаршем и помидорами в духовке

Предлагаю воспользоваться замечательным вариантом для ужина и приготовить лодочки из кабачков с фаршем и помидорами. Кабачковые лодочки получаются сочными и очень вкусными. Такое блюдо можно подать на праздничное торжество в качестве основного горячего блюда.

Лазанья из кабачков с фаршем в духовке

Предлагаю приготовить альтернативное блюдо традиционной лазаньи. Лазанья из кабачков с фаршем получается сочной и вкусной. Такое блюдо отлично подойдет всем, кто не употребляет в пищу макаронные изделия. Лазанью из кабачков можно подавать на праздничный стол или в качестве семейного ужина.

Запеканка из картошки, курицы, кабачков, сыра и помидоров в духовке

Этот вариант запеканки очень популярен в сезон созревания кабачков. Блюдо простое и сытное. Картошка, кабачки и помидоры запекаются вместе с куриным мясом под аппетитной корочкой из сыра.

Запеканка с фаршем, картошкой, кабачками, сыром и помидорами в духовке

Запеканка с фаршем, картошкой, сыром и овощами – это невероятное блюдо, очень питательное и сытное. Готовить его легко и просто и можно накормить большую семью. Нежная, сочная запеканка обязательно понравится всем домочадцам!

Источник

Кабачки, запеченные в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачок – замечательный летний продукт, питательный и сытный. Однако при жарке кабачка на сковороде из него уходят многие полезные микроэлементы. Поэтому мы предлагаем вам 10 разных полезных и вкусных рецептов кабачка в духовке.

Кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами

Молодые кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами, – прекрасное блюдо на каждый день. Приготовить его можно просто и быстро, а подавать его можно как отдельным блюдом, так и в качестве закуски к мясу.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Фаршированные кабачки с мясным фаршем в духовке

Фаршированные кабачки – беспроигрышный вариант для любителей вкусной и полезной пищи. Фаршировать их можно чем угодно, но в этом рецепте мы остановимся на фарше. Мясо вкупе с морковью и луком приобретает сладковатые нотки, а сыр со сметаной добавят блюду сочности и выразительности.

Время готовки: 75 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сочные кабачки кружочками, запеченные в духовке

Кабачки кружочками в духовке – прекрасное здоровое блюдо, готовящееся без обжаривания и масла. Запекать кабачки мы будем со сметанным соусом и сыром, которые прекрасно дополнят интересный вкус кабачка, а чеснок добавит нотку пряности.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как просто и вкусно запечь кабачки с баклажанами?

Кабачки с баклажанами – прекрасная, быстрая и крайне простая закуска, которая будет не только вкусной, но и полезной за счет сохранения при запекании всех витаминов в овощах. Сыр тонко дополняет вкус овощей, а специи помогают этому блюду по-настоящему раскрыться.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Аппетитные лодочки из кабачков – это то блюдо, которое поражает не только своими вкусовыми качествами, но и своим элегантным внешним видом. А сочетание свежего кабачка с нежным куриным фаршем точно не оставит никого равнодушным.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень вкусные кабачки с грибами, запеченные в духовке

Время готовки: 55 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления кабачков, запеченных в сметане

Простое, быстрое, но при этом очень вкусное, сытное и полезное блюдо, от которого вы получите только положительные эмоции. Нежная сметана прекрасно дополняет вкус кабачков, а специи придадут блюду острые нотки.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой и быстрый способ запечь кабачки в фольге

Классический рецепт приготовления кабачков в духовке. Для такого блюда не понадобится много времени или ингредиентов, а за счет запекания в фольге кабачок сохранит не только все свои соки, но и все полезные вещества.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сочные и ароматные кабачки в духовке в яичном кляре

Сытное блюдо, идеально подходящее под жаркий летний вечер. Нежные кабачки в кляре отлично сочетаются с сочными помидорами и плавленым сыром и точно понравятся всей семье.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Кабачки в духовке в панировочных сухарях с сыром и яйцом

Хрустящие и аппетитные кабачковые палочки с сыром. Такое блюдо наверняка придется по вкусу детям, при этом оставаясь полезной альтернативой привычным жареным закускам.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Кабачки запеченые в духовке с сыром и помидорами — 10 быстрых и вкусных рецептов

Как здорово, когда наступает пора обилия овощей и фруктов! Можно приготовить столько блюд и угостить ими родных и друзей! К таким блюдам я смело отношу кабачки. Кто-то смотрит на этот овощ, как на слишком простой и невыразительный. Но это дело вкуса, конечно. Однако, я хочу реабилитировать цукини! Хорошо приготовленные, с правильной компанией из мяса, приправ и овощей, да еще с соусом… м-м-м! Я вообще представила это блюдо, и аппетит на ночь глядя разыгрался!

Сегодня я намерена подразнить вас по полной программе! Я представлю блюда, в которых этот овощ выступает не как фон для ярких вкусов остальных ингредиентов, а как основа, на которой строится вся гамма вкусов. Абсолютно беспроигрышное сочетание: кабачок, томаты и сыр. Для тех же, кто предпочитает мясные блюда, дополним это «трио» еще одним элементом и посмотрим, как этот овощ сможет «ужиться» с фаршем.

Сразу один момент подчеркну. Большая часть тех, кто читает рецепты, представив вкус и аромат блюда, загорается, им хочется моментально повторить все то, о чем они сейчас читают. Но что делать, когда в холодильнике нет нужных продуктов? Бежать в маркет или придумать программу замещения, когда моцарелла заменяется брынзой или даже плавленым сыром? Так вот, если вы оказались в подобной ситуации и думаете, чем заменить объявленные ингредиенты имеющимися, по ходу рецепта я вам все это подскажу. Я даже подскажу, чем можно дополнить блюда.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами

Преимущество кабачков в том, что их очень и очень быстро можно приготовить. И, даже, если они недопекутся/недожарятся, не беда: они вкусные даже сырые! Поэтому, блюда из них смело можно начинать готовить даже тогда, когда гости уже переступили порог.

Ингредиенты:

Приготовление.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки очищаем (можно и не очищать, особенно, если овощи свои или молодые и кожура тончайшая). Нарезаем тонкими шайбочками — толщина около 0,5 см.

Так же тонкими кружочками нарезаем помидоры.

Если помидор нет под рукой, чем их можно заменить в блюде? Положить больше перца. Можно заменить на капусту или лук, только дополнить эти продукты любым соусом, содержащим томаты.

Нарезаем перец кольцами.

Перец – не основной ингредиент. Однако, он придает блюду особый аромат.

Слегка смазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее овощи послойно. Ставим кружочки вертикально на ребро. Первый слой – кабачки. Второй – помидоры. Третий – перец.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Заполняем форму. Овощи сверху солим, перчим, добавляем специи.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Готовим соус для запекания. В отдельной емкости соединяем молоко (или сметану) и яйца. Солим и перчим. Взбиваем смесь вилкой до однородности.

На мелкой терке измельчаем сыр (если твердого сыра дома нет, можно добавить любой из этих: пармезан, моцареллу или сливочный) и посыпаем им овощи.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Заливаем овощи соусом и ставим выпекаться на 30 минут при температуре 180⁰.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Это блюдо очень вкусное, пока горячее. Во всяком случае холодным мне еще не доводилось его пробовать, моя семья сметает его просто на лету!

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромКабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами. Автор https://youtu.be/04VfUWFROUs

Быстрый и вкусный рецепт диетических кабачков с сыром в духовке

Не знаете как вкусно приготовить кабачки без долгой возни у плиты? Рекомендую эти два варианта. Первый более класический — кабачки нарезаются кружочками. А второй я подсмотрела у американского блогера. По этому рецепту палочки съедаются как чипсы при просмотре любимого фильма. И при этом полезно и не прибавляет нам лишних килограммов.

Ингредиенты:

Кабачки режем кольцами шириной 1 см.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

В миске смешиваем муку, соль, травы, перец и хорошо перемешиваем.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Мучную смесь отправляем в миску к овощам и хорошо перемешиваем руками так, чтобы смесь распределилась равномерно.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Духовку разогреваем до 220 градусов. Противень выстилаем пергаментом и смазываем маслом, выкладываем кружки в один слой. Если осталась панировочная мучная смесь, то посыпаем ею кабачки.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Натираем сыр на средней терке и покрываем им кабачки.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Выпекаем минут 30 в духовке.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Вот такие золотистые мини-пиццы из кабачков получаются.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромБыстрый и вкусный рецепт кабачков с сыром в духовке. Автор https://youtu.be/Vpy1lD6ciMA

Переходим ко второму рецепту:

пармезан или другой сыр — 100 гр.

Специи — соль, перец, гранулированный чеснок, орегано (все по желанию и своему вкусу)

Сыр трем на среднюю терку, добавляем к нему специи и перемешиваем руками.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Молодые цукини режем на длинные кусочки, как на фото.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Яйцо перемешиваем вилкой до однородности.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Дальше все просто, палочку обмакиваем в яйцо, затем в сыр.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Выпекаем 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Желательно во время выпекания их перевернуть.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Подаем с майонезно-чесночным или сметанным соусом. Это очень вкусно и быстро, мой любимый вариант.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромАвтор https://youtu.be/w69noyJyRr8

Как запечь кабаки с чесноком и помидорами под сыром

Снова предлагаю простой рецепт на скорую руку, принцип тот же, но здесь есть чесночок, который придает особую пикантность блюду.Они нежные, ароматные и очень вкусные! Попробуйте приготовить такие кабачки — вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

Кабачки нарезаем кружочками толщиной 1 см и отправляем в миску. Солим, перемешиваем руками и отставляем на 20 минут, чтобы с них стек сок.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Мелко шинкуем петрушку, измельчаем ножом чеснок. Натираем сыр на средней терке, отправляем в миску к петрушке. Туда же кладем перец и майонез.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Хорошо перемешиваем. Помидоры нарезаем толстыми кружочками.

Цукини выкладываем на бумажные полотенца, немного промакиваем их. Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем овощи — внизу кабачки, сверху помидоры. Смазываем сырным соусом.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Ставим в духовку, разогретую до 200 град. на 25-30 минут.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромКак запечь кабачки с чесноком и помидорами под сыром. Автор https://youtu.be/YZbrvLz9oGI

Пошаговый рецепт кабачков с фаршем, помидорами и сыром

Кстати, совсем недавно я готовила из этих же ингредиентов фаршированные стаканчики из кабачка. Получилось ну ооочень красиво, а гости признали, что и вкусно. Удивительно, как можно разнообразить меню, даже используя одинаковые продукты!

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Ингредиенты:

Приготовление.

Нарезаем мелко луковицу. Нагреваем растительное масло в сковороде и засыпаем лук.Прожариваем лук до легкого зарумянивания.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

И сразу же добавляем фарш. Перемешиваем и оставляем тушиться.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Добавляем соль, когда фарш поменяет цвет.

Вносим томатную пасту. Перемешиваем и тушим, чтобы удалить лишнюю влагу.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки очищаем и натираем на крупной терке.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Солим, перемешиваем. Чтобы отжать сок из кабачков, воспользуемся ситом.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Помидоры нарезаем кружочками.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Яйца смешиваем со сметаной (или майонезом) венчиком и солим.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем на дно половину кабачковой массы.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Сверху располагаем весь фарш.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

На фарш выкладываем кабачки и разравниваем слой. Сверху выкладываем кольца томатов.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Поливаем запеканку соусом. Верхний слой – тертый сыр.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Выпекаем 35-40 минут при 180⁰.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромПошаговый рецепт кабачков с фаршем, помидорами и сыром. Автор https://youtu.be/u0MVXRSc8UQ

Фаршированные кабачки куриным фаршем запеченные под сыром

Для начинки используется куриный фарш с овощами, помидор и сыр. При желании можно дополнить грибами и зеленью, заменить фарш из курицы любым другим (или приготовить его самостоятельно). Чтобы при запекании в духовке сыр не превращался в резину, добавьте ложку сметаны или майонеза. Это сделает сырную корочку мягкой.

Рецепт:

Лук мелко нарезаем и обжариваем. Трем морковку на терке и добавляем в сковородку к луку. Обжариваем до золотистого цвета. Можно тут же обжарить и фарш, если боитесь, что он не пропечется.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки чистим от шкурки и режем кольцами шириной 2-3 см. Кстати, для этого рецепта лучше брать большие овощи, можно с зернами. Вынимаем ложкой серединку.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Получаем заготовки, как на фото. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

К фаршу добавляем обжаренный лук с морковью, соль, специи и перемешиваем.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Заполняем отверстия в кабачках фаршем.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Накрываем кружком помидора и посыпаем тертым твердым сыром.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Отправляем в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Блюдо подают горячим. Можно украсить веточкой петрушки и подать даже к праздничному столу.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромФаршированные кабачки куриным фаршем запеченные под сыром. Автор https://youtu.be/SZYBjZh3tog

Лодочки из кабачков с грибами и сыром

Эти лодочки можно фаршировать и мясным фаршем, куриным филе (обжаренным кусочками), колбасками, беконом, копченостями, в общем, по вашему вкусу. Рецепт базовый, вы можете улучшать и дополнять его как вам нравиться.

Рецепт:

Кабачок чистим, разрезаем на пополам и ножом или ложкой удаляем внутренности так, чтобы получились лодочки. Мякоть не выбрасываем, используем ее также в качестве начинки.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Солим лодочки и укладываем в них начинку.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Выпекаем минут 30 при 200 градусах до готовности.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромЛодочки из кабачков с грибами и сыром. Автор https://youtu.be/GNoq2-sd7cw

Вкусные запеченные кабачки в беконе с сыром

« В виду того, что сезон этих овощей длится практически всё лето, он в вашей кулинарной копилке уж точно не будет лишним. Кабачки в беконе, с чесноком и сыром, — это настоящая феерия вкуса. Такую закуску можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Сгодится она не только для повседневного меню, но и для праздничного застолья. Для этого рецепта лучше всего подойдут молодые овощи (в противном случае придется чистить и от семян). Овощ в сочетании с другими ингредиентами приобретает новый яркий вкус. Да и в целом блюдо получается очень ароматным и сочным.

Ингредиенты:

Чистим кабачки и нарезаем на длинные кусочки, как на фото.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Высыпаем в миску к ним муку и соль, хорошо перемешиваем руками, чтобы мука распределилась.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Обжариваем их до красивого цвета на растительном масле.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Снимаем со сковороды и добавляем к ним мелко порезанный чеснок, немного перемешиваем.

На тонкий ломтик бекона выкладываем 2 кусочка кабачка и одну полоску сыра, заворачиваем в рулет.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Рулетики выкладываем на смазанный маслом противень, посыпаем чесноком.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Наше праздничное ароматное блюдо готово!

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромВкусные запеченные кабачки в беконе с сыром. Автор https://youtu.be/IDT7Hy3bEqw

Запеканка из кабачков с фаршем, помидорами и сыром с заливкой из яйца

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и помидорами — простое, но очень вкусное, сытное блюдо. Эта запеканка очень напоминает слоеный пирог, она сочная и имеет приятный своеобразный вкус. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромВыкладываем фарш и обжариваем помешивая вместе с луком. Солим и перчим, перемешиваем и обжариваем до готовности.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Кабачки очищаем от кожицы и режем тонкими кружками. Солим и перемешиваем руками.

Измельчаем чеснок и зелень.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Тонкими кружками режем помидоры.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Приготовим заливку для запеканки. Перемешиваем яйца венчиком. Добавляем к ним сметану, соль и петрушку, перемешиваем до однородности.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Укладываем кабачки в стеклянную емкость, смазанную маслом. Сверху покрываем небольшим слоем тертого сыра.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Затем выкладываем фарш и равномерно распределяем. Посыпаем нарезанным чесноком и сыром. Далее идет слой кабачков.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

И финишный слой — помидоры. Заливаем яично-сметанной заливкой и посыпаем тертым твердым сыром.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Конечно, по желанию можно добавить любимые специи, увеличить количество сыра. Добавить, к примеру, моцареллу или пармезан.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Вот так аппетитно она выглядит в разрезе. Очень сочная и ароматная.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромЗапеканка из кабачков с фаршем, помидорами и сыром. Автор https://youtu.be/rBRkL34tWGk

Как приготовить кабачки с сыром и сметаной в духовке

Запеченные кабачки с сметане — это легкое полезное блюдо на завтрак или ужин,которое можно приготовить за 30 минут.Это вкусное блюдо не требует больших кулинарных способностей, его сможет сделать каждый, для этого понадобится небольшое количество ингредиентов и духовка.

Ингредиенты:

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выкладываем кабачки внахлест.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Мелко нарезаем укроп и чеснок добавляем в сметану и перемешиваем. В полученный соус добавляем соль и перемешиваем.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Солим и перчим кабачки. На каждый выкладываем по 1 ч.л. соуса.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором

Блюдо можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде.

кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Смотреть картинку кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Картинка про кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидором. Фото кабачок в духовке с сыром и чесноком и майонезом запечь помидоромКак приготовить кабачки с сыром и сметаной в духовке. Автор https://youtu.be/YUZ_O6c9a3s

А вам какие блюда нравятся из кабачка? Есть ли у вас свои предпочтения и секреты? Делитесь ими с нами и рассказывайте о наших вкусных экспериментах своим друзьям! Подписывайтесь, если хотите регулярно получать вкусные и полезные статьи.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *