как часто и сколько поливать помидоры в открытом грунте в жару

Как в жару поливать помидоры

В тканях молодых растений томатов содержится 92-95 % воды. У взрослых экземпляр этот показатель не намного ниже. Именно вода служит транспортом для доставки питательных веществ к каждой клетке.

На дефицит влаги томаты отзываются ухудшением фотосинтеза, замедлением процессов роста, падением урожайности. В жаркую погоду испарение воды с поверхности растений препятствует их перегреву. Грамотный полив томатов требует соблюдения некоторых тонкостей, о которых и пойдет речь.

Как часто и сколько поливать?

Для хорошего роста и плодоношения томатов необходимо уделять их поливу большое количество внимания на всех стадиях роста. О том, сколько раз в неделю необходимо поливать эти растения, дачники могут спорить много.

Однако точно ответить на этот вопрос нельзя, так как количество поливов напрямую зависит от погоды, температуры, а также от состояния и размеров куста.

Так, например, в сильную жару томаты требуют куда большего количества воды, нежели в обычных условиях. Если растению будет недоставать влаги, то это будет заметно по его состоянию: его листва скручивается, а бутоны и завязи начинают опадать.

Учтите, что важно не только не допускать излишней сухости почвы, но и её переувлажнения.

Обычно на взрослый куст уходит от 3 до 5 л воды, а в жару – 5–6 л. Вода при этом должна быть тёплой вне зависимости от условий. Использование холодной воды допускается только на ранних этапах роста помидоров. В иных случаях низкая температура может не только навредить посадке, но и привести к её гибели.

В жаркие периоды температуре воды нужно уделять особое внимание, так как разницу температур между горячей почвой, нагретым кустом и прохладной водой растение точно ощутит, и на пользу ему это не пойдёт.

Поливать при этом кусты лучше всего под корень, стараясь не допускать попадания капель воды на листву. Помидоры любят, когда почва напитана влагой, а воздух сверху сухой.

Кроме того, полив помидоров зависит не только от погодных условий, но и от того, где они растут: в теплице или в открытом грунте. Чаще всего тепличные растения требуют меньшего количества воды.

Полив после высадки рассады

При высадке в открытый грунт саженцы обильно поливают водой, поэтому первый полив производят не раньше чем через 10-14 дней. Если в это время на улице высокие температуры, нужно следить за влажностью грунта и притенить кустики, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.

Почва под молодыми растениями полностью высыхать не должна. В жару, высаженную в грунт рассаду, может понадобиться поливать каждые 2-3 дня, но так, чтобы земля на грядке не была всегда сырой. Верхний слой почвы перед поливом должен обязательно просыхать. Каждый куст поливают 1-2 литрами воды.

Поливают помидоры рано утром или ближе к вечеру, когда на грядки не будут падать солнечные лучи:

О том, что томаты нуждаются в поливе, подскажут нижние листья, которые начнут сворачиваться. При первом поливе томатов после высадки на грядку в воду рекомендуется добавить марганцовку (на 10 л – 2 г). Такой раствор является профилактическим средством от фитофторы помидоров.

Когда рассада томатов укоренится и начнет расти, до начала цветения ее поливают один раз в 5-6 дней, используя для одного квадратного метра посадок 5 литров воды. Если в этот период были обильные осадки, поливы пропускают.

В период созревания

Когда кусты цветут, им надо особенно много влаги, поэтому поливают растения раз в неделю, внося под каждое 5 л воды. Дождевание не используют, так как это приведет к осыпанию цветков.

Как только томаты вступают в фазу плодоношения, объем вносимой влаги сокращают до 1-1,5 л воды на куст, а интервал между поливами сокращают вдвое.

Пренебрежение этим правилом может вызвать растрескивание и осыпание плодов. Для высокорослых кустов норму полива увеличивают до 10 л.

Полив томатов во время плодоношения

В открытом грунте, когда на помидорах начнут появляться плоды, почву увлажняют по всей поверхности грядки.

Частота поливов и объем воды во время плодоношения зависит от сорта томатов:

Очень важно, чтобы во время плодоношения помидоров почва была всегда умеренно влажной. Пересыхание грунта приведет к растрескиванию плодов. Если почва пересохла, не надо ее сразу поливать большим количеством воды. Вечером вылейте под кусты по 1 литру воды, а утром полейте растения как обычно.

Как узнать, что помидоры пора полить? Для этого на помидорной грядке с глубины около 7 см следует взять горсть почвы и крепко сжать ее в ладони. Когда кулак разожмется, хорошо увлажненная земля должна остаться слипшийся в комок или немного осыпаться. Если почва не склеится совсем, томатам требуется срочный полив.

Правильный полив на грядках

Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.

Есть мнение, что в жару надо поливать только утром или вечером, иначе вы сварите корневую систему. Я не согласен с этим. Чтобы действительно сварить корни томатов, вам пришлось бы лить кипяток, а не простую воду.

Так что смело поливайте, если заметили тревожные признаки (увядание верхушки, скручивание и пожелтение листьев), тем более, если появляетесь на даче наездами. Первая причина не поливать в полдень — избегать испарения и экономить воду. И вторая – неуверенность в том, что томаты на самом деле хотят получить лишнюю порцию влаги.

Как я говорил выше, растения не всегда увядают на солнце из-за нехватки воды, это рефлекторный механизм. Он предназначен для того, чтобы растения минимизировали площадь поверхности, контактирующую с прямыми солнечными лучами, что, в свою очередь, уменьшает транспирацию (потеря воды из листьев).

Таким образом, если вы поливаете каждый день, то лучше выбрать утреннее и вечернее время. А если вы пропускаете несколько дней, не ждите вечера, поливайте. — советует Андрей Чуйков.

Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.

Когда я говорю о поливе под корень, это не обязательно означает полив непосредственно на землю возле стебля. Лучше всего делать это в нескольких сантиметрах от стебля (сделать некий кратер), так как это не смоет почву возле стебля, что очень важно, особенно если у вас нет внешней поддержки для кустов. — говорит овощевод.

Я слышал про этот метод с «живой водой». Живая вода, в данном случае, старинная практика, при которой перемешивают по часовой стрелке, примерно 40-50 раз, а затем растения поливают. Поклонники метода утверждают, что спиральная вода набирает энергию, поскольку она находится в движении.

Я не сторонник этого метода и не пробовал его, — сказал Андрей Чуйков. – Но что точно знаю, что сохранение почвы влажной помогает предотвратить опадение цветов. Жара для томатов во время цветения представляет наибольший риск.

В какое время суток можно полить?

Многие рекомендуют осуществлять полив, особенно в жаркую погоду, в вечернее время за 5–6 часов до захода солнца, чтобы вода испарилась как можно в меньшем количестве, а растение, если вдруг вода случайно попадёт на листву, не получило ожогов от солнца. Однако вечерние поливы могут привести к появлению у растения такого заболевания, как фитофтороз.

Поливая вечером, нужно внимательно следить за количеством воды. Нельзя допускать её застаивания, особенно, если речь идёт о теплице. Это повышает влажность воздушных масс в тепличных условиях, что может повлечь за собой загнивание корней.

После полива теплицу необходимо хорошо проветрить, открыв окна и двери. В ином случае есть риск появления у растений грибка, избавиться от которого будет сложно.

Лучше всего проводить полив растений ранним утром. В этом случае кусты получают возможность проветриться за день. В ночное время температура воздуха понижается, что повышает возможность появления у томата грибковых заболеваний.

Поливать же это растение днем, тем более в жару, ни в коем случае нельзя. Это может привести к получению растением большого количества солнечных ожогов и даже к его гибели.

Придерживайтесь оптимальной температуры и частоты

Чтобы получить хороший урожай нужно тщательно выбрать сорт томатов. Помидоры любят тепло и влагу. За счет регулирования температуры даже в условиях плохой освещённости можно быстрыми темпами формировать корневую систему. Если понижать температуру до 10 градусов прекращается рост томата.

Если температура будет 5 градусов или 40 градусов растение повреждается и наступает быстрая гибель.

Во время цветения температура также играет огромную роль. Свыше 30 градусов пыльца становиться стерильной, что ведет к опадению завязи, а при 11 градусов созревания не происходит.

Средняя температура для выращивания томатов подходит днем от 20 до 23 градусов, а ночью от 15 до 19 градусов.

При пасмурной погоде увеличивается период созревания от начала цветения до полного созревания плодов на 15 дней. Непогода оказывает влияние на изменение вкуса и качество плодов. При холодном летнем сезоне полив томатов снижается до минимума.

Поливайте под корень, а не на листочки

Если выращивание производите в теплице, то полив обязательно производить под корень, чтобы не увеличивать влажность воздуха. Идеальный полив в теплице – капельный. Вода медленно просачивается к корням и не касается листьев. Существует еще один метод.

В землю рядом с помидорами вкапывают пластиковую бутылку с отверстиями и заливают водой. Через некоторое время вода поступает к корням, а листья останутся сухими.

Остерегайтесь перелива

Помидоры требуют к себе особого внимания. Частота полива зависит на урожайность. Родина помидоров – южные широты. При недостатке солнца, влаги и полезных веществ томаты испытывают стресс. Огромную роль играет частота полива, и температура воды.

Частота полива зависит от особенностей грунта. Поливать растение желательно утром или вечером. В теплицах лучше полив производить утром, на открытом грунте можно как утром, так и вечером. Вода должна быть теплой и не холодной около 19 градусов. Полив производить один или два раза в неделю.

Часто поливать не рекомендуется, так как это может привести к ухудшению воздушного режима почвы и неблагоприятное воздействие на деятельность корневой системы.

Влажность для томатов должна быть около 60%. При высокой влажности пыльца слипается, высыпание не происходит. Пыльца попадает на пестик, но не прорастает, и плоды не завязываются. Слишком высокая влажность воздуха создает благоприятную среду для возникновения бактериальных и грибковых заболеваний.

Используйте мульчу

Мульчирующий материал можно изготовить из органического сырья, синтетического и искусственного материала. Это старый агротехнический прием применяется для повышения плодородия почвы, чтобы сохранить влажность и улучшить структуру.

За счет этого метода повышается урожайность и уменьшается заболеваемость томатов. Самый простой и дешевый способ получения мульчи – это скошенная трава.

Полезные функции мульчи:

Если мульчирование томатов производить в теплице, то предпочтение лучше отдавать органическим материалам. Органический материал разлагается и со временем происходит перегной. За счет перегноя происходит обогащение почвы питательными веществами.

К органическим материалам относятся: скошенная трава, сено, перегной, торф, опилки, хвоя, сухие листья, компост.

Капельный полив

Капельный полив томатов имеет сразу несколько преимуществ. Это:

Вода поступает непосредственно в грунт, равномерно насыщая его влагой, позволяя избегать как переувлажнения, так и сухости почвы.

Неплохо себя показала система капельного полива промышленного производства «Супертиф»:

При монтаже системы необходимо проверить соединения на прочность. Вместе с установкой «Супертиф» производитель поставляет специальные опоры для шлангов. В результате капельный полив можно обустроить по периметру огорода, обеспечив поступление воды на грядки с 4-х сторон.

Дачник может просто уложить шланг с отверстиями в проделанные рядом с томатами борозды и проводить полив, подсоединяя в нужное время шланг к емкости таким образом, чтобы вода поступала самотеком.

Нужно ли поливать помидоры в холодную погоду

Во второй половине лета, ближе к осени в некоторых регионах температура воздуха начинает понижаться. Жарких дней уже почти нет, а ночи могут быть холодными. Как только ночные температуры понизятся до +10 градусов, поливы прекращают. Растениям будет достаточно той влаги, которую листва поглощает из воздуха.

Заключение

При отсутствии теплицы на участке с наступлением теплых дней рассаду помидор высаживают на грядки в открытый грунт. Здесь томатам нужен особый уход, поскольку растения не защищены от низких и высоких температур, ветров, осадков.

Особое внимание следует уделить поливам, частота и обильность которых зависит от капризов погоды. Как надо поливать помидоры в открытом грунте в жару, при низких температурах и во время дождей разберемся в этой статье.

Источник

Как вырастить хороший урожай томатов в засушливое лето

Добавление статьи в новую подборку

В условиях жаркого и засушливого лета томаты на грядке могут чувствовать себя не совсем комфортно. Как вырастить их в неблагоприятных условиях без потерь и помочь сформировать богатый урожай в открытом грунте, несмотря на капризы погоды? Давайте разбираться.

Разумеется, мы имеем в виду, что вы выбрали районированный сорт томатов, без ошибок вырастили помидорную рассаду и вовремя высадили ее в грамотно подготовленные грядки.

Итак, мы подошли к особенностям выращивания томатов и ухода за ними в жаркое сухое лето.

Мульчирование и рыхление томатных грядок

Сразу после высадки рассады томатов почву мульчируют, используя для этого перегной, компост, торф, солому или опилки. Благодаря этому уменьшится испарение влаги с грядок после полива (что очень важно в условиях засушливого лета), а сорняки будут расти медленнее.

В последнее время многие огородники используют в качестве мульчирующего материала темный полиэтилен – это оправдано скорее для холодного климата. В условиях же чрезмерной жары его обязательно нужно присыпать соломой или другим подобным материалом во избежание перегрева почвы.

Если грядка не замульчирована, почву придется регулярно рыхлить около 5 раз за сезон, а в жару еще чаще, чтобы не допускать высыхания и растрескивания грунта вокруг растений. Первое рыхление осуществляют спустя 10-14 дней после посадки.

Формирование томатных кустов

Для начала не забудьте помочь своим томатным растениям правильно сформироваться – технология выращивания практически всех сортов и гибридов помидоров включает в себя этот пункт, причем вне зависимости от погоды.

Среди томатов, не требующих пасынкования, можно упомянуть такие сорта, как Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и гибриды Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1.

Пасынкование томатов – процесс удаления всех лишних боковых побегов-пасынков, которые растут из пазух листьев – помогает сформировать красивое растение и оставить ему больше сил на формирование плодов.

В зависимости от сорта растения, куст томатов формируют в один или два-три стебля. Все остальные побеги (длиной не более 3-5 см), растущие в пазухах листьев как на главном, так и на боковых ответвлениях, аккуратно обламывают пальцами с периодичностью раз в 7-10 дней. Такая процедура способствует созреванию урожая на 12-20 дней раньше, чем без пасынкования.

Также весьма важно своевременно удалять у томатов избыточную зеленую массу листьев, отнимающую питание у будущего урожая. Обрывают в первую очередь нижние листья, особенно соприкасающиеся с почвой – это поможет улучшить воздухообмен в нижней части томатного растения (особенно актуально это в засушливую или, наоборот, чрезмерно влажную погоду), предотвратить появление и распространение фитофторы, ускорить созревание плодов.

Начинают это делать уже через месяц после высадки растений в грунт, удаляя по 1-3 листа за неделю (оставляя небольшой пенек) в теплую сухую погоду без активного солнца. На стебле ниже первого соцветия к моменту созревания на нем плодов листьев не должно быть вообще. Затем их продолжают удалять, но не выше 2-3 соцветия.

Как поливать помидоры в открытом грунте

Хороший урожай помидоров в открытом грунте невозможен без их грамотного полива.

Интенсивность полива подбирается в зависимости от реакции растений (если листочки поникли, значит, время пришло). Поливать томаты в открытом грунте следует только под корень (никакого дождевания!), подогретой на солнце водой и таким образом, чтобы вода не попала на листья. Отличный выбор для этих целей – система капельного полива, которая и воду вам сэкономит, и снизит риск возникновения грибковых заболеваний. Систему такую можно приобрести в магазине, а можно сделать самостоятельно. После полива землю в междурядьях рыхлят и удаляют сорняки.

Как часто нужно поливать помидоры в открытом грунте – волнуются дачники, привыкшие заглядывать на участок только по выходным. Все зависит от погодных условий – для этих растений вредно как чрезмерное, так и недостаточное увлажнение.

Норма полива томатов в обычное среднестатистическое российское лето выглядит так:

Если же температура летом выше, чем обычно, то и поливать растения придется чаще (через 2-4 дня). Увы, в разгар засухи просто вылить на помидоры раз в неделю вдвое увеличенный объем воды не получится – после сильного пересушивания почвы сразу проводить обильные поливы нельзя – плоды могут опадать, растрескиваться или заболевать вершинной гнилью. Норма полива в этом случае – 0,8-1 л на растение за раз.

Чем подкармливать помидоры в открытом грунте летом

Своевременная летняя подкормка томатов – один из важнейших залогов отличного урожая, поэтому пренебрегать этой процедурой нельзя. Как и чем подкармливать помидоры в открытом грунте?

Минеральные удобрения вносят под корень в жидком виде после полива. Делают это утром или вечером в сухую погоду. Внекорневые подкормки томатов (по листьям) лучше проводить вечером (особенно если лето выдалось жаркое), когда нанесенный на листья питательный раствор высыхает медленно, а утренняя роса способствует лучшему его поглощению. Такие подкормки часто проводят совместно с обработкой томатов против болезней или вредителей.

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт, во время образования завязей на первом соцветии (ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше). Это может быть, например, раствор куриного помета (0,5 л помета на ведро воды). В эту подкормку нужно включить суперфосфат (1 ст.л. на 10 л воды) и сернокислый калий (1 ч.л. на 10 л воды).

Вторую, а при необходимости и третью подкормки проводят при массовом росте и созревании плодов из расчета 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 1 кв.м.

Будут благодарны ваши томаты и за корневую подкормку крапивным настоем – крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

С наступлением плодоношения под каждый куст томатов после полива можно засыпать сухую золу из расчета 3-4 ст.л. на 1 кв.м. Ее можно вносить в течение всего периода плодоношения каждые 10-14 дней.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают). А чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов помидорные кусты опрыскивают препаратом Завязь или Томатон (стимуляторы не рекомендуется применять чаще двух раз за сезон).

Чем опрыскивать томаты летом от болезней и вредителей

Чтобы сберечь растения от болезней и вредителей, а также увеличить формирующийся урожай, следует не забывать о профилактических мерах – летом молодые томаты в открытом грунте особенно нуждаются в защите от болезней и вредителей.

С середины июня начинайте проводить профилактические опрыскивания по листьям от фитофторы – самого частого и опасного заболевания томатов. Используют для этого различные противогрибковые средства – фурацилин, Квадрис и т.п. по инструкции.

Если у вас растут томаты позднего срока созревания, можно использовать серьезные фунгициды (Профит Голд, Хом, Ордан), если же урожай вот-вот поспеет, лучше обойтись биопрепаратами (например, Фитоспорином).

Если на томатах появились первые признаки заболевания, применяйте фунгициды, например, Пеннкоцеб.

От насекомых-вредителей томатов поможет опрыскивание растений инсектицидами (Фитоверм, Децис, Актара и т.п.). При использовании любых препаратов четко следуйте инструкции и соблюдайте меры предосторожности.

В июле с химических препаратов защиты томатов придется перейти на биологические – растения начинают активно плодоносить. Значит, придется использовать народные средства – опрыскивания молочной сывороткой, мыльно-дегтярным или содовым раствором, опудривание табачной пылью, полив водно-йодным раствором и т.п. Большинство этих средств направлено как на профилактику заболеваний растений, так и на отпугивание вредных насекомых.

В самом конце июля можно провести обработки томатов медьсодержащими препаратами с целью предупреждения распространения грибковых заболеваний: 1%-ной бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.

Как видите, выращивание помидоров в открытом грунте даже в условиях жаркого лета – вполне посильная задача для любого огородника. Важно уделять своим растениям время и внимательно прислушиваться к их «требованиям» – и тогда хороший урожай томатов вам будет обеспечен при любой погоде.

Источник