как испечь блины с изюмом

13.07.202214.07.2022 admin 0 Comments

Рецепты Блины с изюмом

Блины с бананами и изюмом

Бананы очистить и нарезать.

Добавить промытый изюм. Растопить сливочное масло на сковороде, добавить нарезанный банан с изюмом и припустить течении 4-5 минут.

Шоколадные блины с творогом и изюмом

Приготовить тесто: смешаем яйца, молоко, воду, муку, сахар, соль и какао

В готовое тесто добавить масло

Творожные блины с изюмом

Ванильный сахар-1 пакетик

Творог взбить миксером.

Додать все ингредиенты кроме муки и изюма,снова хорошенько взбить.

Додать изюм и по немногу подсыпать муку,перемешивая ложкой,до консыстенции сметаны.

Сковородку хорошо нагреть.Блины жарить на подсолнечном масле,до золотой корочки с обоих сторон.

Блины с изюмом

Изюм перебираем и заливаем кипятком.

В глубокую миску наливаем молоко и растительное масло, вбиваем в него яйца и добавляем соль и сахар.

Хорошо перемешиваем ингредиенты венчиком до полного растворения соли и сахара.

Небольшими порциями добавляем в тесто муку и с помощью венчика перемешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков.

Блины с творогом и изюмом

1 ч.л соды погашенная уксусом

делаем тестро на блинчики и жарим их=)))

режим блинчики на 4 равные части!

намазываем кусочек творогом с изюмом (в творог кинуть сахара,изюма и 1 яйцо),только не болстым слоем и заматываем=)

Творожные блины с кунжутом и изюмом

1. Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром.

2. Добавьте теплое молоко. Перемешайте.

3. Порциями добавьте муку.

4. Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

5. Добавьте в тесто растительное масло и выпекайте. Сковороду смажьте маслом, налейте половником тесто, равномерно распределите по сковороде и сразу посыпьте кунжутом. Затем переверните блин и.

Блины с начинкой из яблок и тыквы с изюмом

300 г мякоти тыквы

1/2 ч. л. мускатного ореха

50 г темного изюма

3 ст. л. светлого меда

2 ст. л. растительного масла

Приготовьте блины или используйте покупные. Яблоки и тыкву очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см.

Разогрейте в сковороде масло. Добавьте яблоки, тыкву, мускатный орех и готовьте на сильном огне, помешивая, 5 минут. Яблоки и тыква должны слегка поджариться, но сохранить форму.

Блинные рожки с рикоттой и изюмом

Растительное масо «Идеал»-для жарки

Растительное масло «Идеал»-2 ст.л.

Сахарная пудра-1 ст.л.

Просейте муку с солью в миску.

Разбейте яйца в чашку с мукой, перемешайте.

В другой посуде соедините молоко с водой и сахаром.

Постепенно вливайте молочную смесь в мучную.Перемешайте,чтобы не было комочков.

Добавьте растительное масло, ещё раз перемешайте.

Полосатые блины с бананом, изюмом и орехами

Первым делом приготовим полосатые блины. Для этого нам понадобится молоко, яйца, соль, мука, растительное масло и какао-порошок.

Яйца перетираем со щепоткой соли и понемногу добавляем молоко и просеянную муку, помешивая венчиком, чтобы получить однородное тесто.

Добавляем растительное масло и аккуратно перемешиваем!

Два ополонника теста отливаем в отдельную пос.

Блинные мешочки с изюмом, яблоками и орехами

Яблоко зеленое-2 шт. для оформления мешочков

Растительное масло «Идеал»-1,5 ст.л. в тесто

Растительное масло «Идеал»-для смазывания сковороды

Грецкие орехи-1 горсть

Сахарная пудра-для украшения

Яйцо взбить в миске, добавить сахар, соль, перемешать.

К яйцу добавить молоко, перемешать.

Влить растительное масло «Идеал», ещё раз перемешать.

Постепенно всыпать просеянную муку, перемешать до однородной консистенции, комочков не должно быть.

Жарить блины на раскаленной сковороде, смазывая сковороду растительным маслом «Идеал».

Готовые блины сложить стопочкой.

Сладкие блинные рулетики

Изюм замочить в коньяке.

Из апельсина выжать сок.

Цедру порезать соломкой и соединить с соком и сахаром. Варить на тихом огне до консистенции сиропа.

Крепы с изюмом и яблочным джемом

Приготовим тесто для блинов. Молоко немного подогреть, добавить яйца, размешать венчиком. Добавляем сахар и размешиваем. Затем добавляем муку, хорошо размешиваем венчиком. Масло сливочное растопить и добавить в тесто, размешать. Сковороду смазываем подсолнечным маслом, у меня масло ТМ Олейна, и жарим блины.

Изюм заливаем кипятком и оставляем на 1 час.

Заварные блины с тушеной тыквой, яблоком и изюмом

Для заварного теста нам понадобится взбить пару яиц со щепоткой соли и ложкой сахара, после чего залить стаканом закваски (кефира/ряженки/простокваши) и, помешивая, подогреть примерно до 50 градусов.

Затем добавляем в смесь просеянную муку и замешиваем оладьеобразное тесто. В стакане горячей воды растворяем соду и также вводим в тесто — теперь пожиже, блинное.

Налистники с творогом и изюмом

Замешать тесто для блинов: смешать молоко, сырые куриные яйца, сахарный песок (1 ст.л.), щепотка соли, растительное масло и муку.

Тщательно все перемешать, тесто должно быть жидким. Отпечь тонкие блины на разогретой сковороде, они получаются белого цвета.

Нежный блинный пирог с рикоттой и ликерным изюмом. Для мужчин нашего сайта.

6. Масло сливочное-1 ст.ложка

14. Ликер «Пиноколада»-1 ст.ложка

4. Сахар демерара от «Мистраль»-1 ст.ложка

10. Ликер «Пиноколада»-или любой сливочный- 2 ст.ложки

13. Сахар демерара от «Мистраль»-2 ст.ложки

7. Сода- на кончике ножа

3. Молоко-стакан-250 мл

1. Изюм перебрать, промыть и залить кипятком на пару минут. Затем обсушить и залить на ночь ликером.

3. Рикотту смешать с ликерным изюмом и начинить ею блинчики. Свернуть их.

Шоколадные блины

риготовить тесто: смешаем яйца, молоко, воду, муку, сахар, соль и какао

В готовое тесто добавить масло

Блины на минералке с морковью и изюмом

Необходимые продукты. На фото есть орехи, в последний момент я решила заменить на адыгейский сыр, а фото было уже сделано.

Просеиваем муку и постепенно добавляем яйца, сыворотку (молоко), соль и под конец минеральную воду. Продукты должны быть теплыми. Добавляем 3 ст. л масло «Олейна» и всё тщательно вымешиваем.

Начинаем выпекать. Для 1-го блина немного налива.

Блины на сыворотке с творогом

1. Перетираем сначала яйца с сахаром, затем вливаем к ним сыворотку.

2. Дальше вводим все остальные ингредиенты, кроме творога и изюма.

3. Тщательно перемешаем, чтобы тесто было однородным, и выпекаем тонкие красивые блины.

Источник

Блины с изюмом рецепт

Это одно из тех блюд, которое все дети едят с большим удовольствием. Моя дочурка часто просит приготовить блинчики. Их еще называют у нас налистниками. Она прибегает на кухню и терпеливо ждет за столом первый блин. А уходит в комнату только тогда, когда абсолютно сыта.
Поэтому готовим мы их довольно часто, и я стараюсь внести «изюминку» в каждое приготовление.

На этот раз, я решила испечь налистники именно с изюмом. Так как он очень сладкий, сахара я использовала еще меньше, чем обычно.

Эти сухофрукты являются одними из самых любимых и полезных, так как в них полностью сохраняются микроэлементы и основная часть витаминов. Изюм полезен для поддержания зрения и предупреждает стоматологические заболевания.

Но, его поеданием не нужно увлекаться, так как сушеный на солнце виноград содержит огромное количество сахара.

Для приготовления блинов с изюмом нам понадобится:

1) 1–2 куриных яйца
2) 2–2,5 стакана молока
3) столовая ложка сахара
4) щепотка соли
5) растительное масло
6) половина стакана изюма
7) мука

В чашку кладем изюм и заливаем кипятком.

В глубокую миску разбиваем яйца (я уже писала в прошлых топиках, что в блинах и подобных блюдах использую не менее двух яиц).

Кладем соль и сахар. Перемешиваем продукты. Наливаем пару стаканов домашнего молока, две столовых ложки растительного масла и хорошенько перемешиваем ингредиенты.

Половину стакана мы пока оставили не тронутым.

Начинаем добавлять муку.

Замешиваем довольно жидкое тесто. Думаю, на этом моменте мне не стоит задерживать ваше внимание, ведь блины умеет готовить каждая хозяйка.

Когда тесто достигло однородной консистенции, кладем в него предварительно замоченный в кипятке изюм.

Самое время наливать оставшееся молоко в тесто. Теперь наши блинчики будут более тонкими.

Наливаем тесто на раскаленную сковороду (растительное масло уже может не понадобится).

Обжариваем его с двух сторон.

Зовем своих домочадцев на дегустацию!

Рекомендуем: Сырники из домашнего творога с изюмом

Среди множества видов кисломолочной продукции я хочу выделить творог. Вся моя семья любит его, особенно домашний. Но каждый день есть его с сахаром и сметаной не хочется. А ведь в нем столько пользы для взрослых, а особенно – для наших драгоценных детей.
Минералы и другие полезные вещества, входящие в состав творога, укрепляют сердечную мышцу. Они являются материалом для строительства костной ткани и зубов. Очень полезен творог беременным и кормящим мамам.

Необходимо помнить, что домашний творог нужно выбирать с особой осторожностью. Наша семья покупает молочные продукты домашнего приготовления у «проверенных годами» людей. К тому же, хранить любой творог более 3 суток не стоит.

Для приготовления сырников нам понадобится :

1) домашний творог средней жирности 0,5 кг
2) 2 яйца
3) щепотка соли
4) 2 столовых ложки сахара
5) 1 пакетик ванильного сахара
6) половина стакана изюма
7) 3-4 столовые ложки муки

Выкладываем творог в миску.

Запариваем изюм теплой водой в отдельной емкости.

Кладем обычный и ванильный сахар в наш творог.

Растираем творог с сахаром.

Добавляем в миску яйца. Хорошо перемешиваем.

Кладем муку. Замешиваем «тесто».

Добавляем в миску распаренный изюм.

Лепим шарики и обваливаем их в муке со всех сторон.

Перед тем как отправить их в раскаленное масло на сковородку, придаем форму оладьи: немного «приплюскиваем» творожный шарик.

Обжариваем с одной стороны до красивого цвета на среднем огне. Аккуратно поддеваем деревянной лопаткой и переворачиваем каждый сырник. Когда они аппетитно обжарились с двух сторон, выкладываем на тарелки и подаем со сметаной!

С таким количеством сахара, как у меня, они получаются не очень сладкие. Поэтому особенно вкусные такие сырники именно с жидким медом!

Мед следует наливать, когда сырники немного остыли. Ведь горячий мед абсолютно не полезен, а мы ищем во вкусных блюдах еще и пользу!

Блинчики с мясом

Как приготовить блинчики с изюмом

Чтобы сделать в домашних условиях вкусный десерт, достойный самых лучших кофеен, прибегать к сложным ухищрениям не придется. Блины с изюмом — это не только необыкновенно вкусно, но и очень просто, даже если взяться за приготовление начинки отдельно. Мы предлагаем подборку проверенных и несложных рецептов, по которым лакомство получится без особого труда даже у начинающей хозяйки!

Для начала сделаем десерт самым простым способом, при котором изюм будет добавляться прямо в тесто, а не выступать в качестве начинки.

Блинчики с изюмом: простой рецепт

Ингредиенты

Приготовление домашних блинов

Делать это лучше или на масле, или на антипригарной сковороде. Перед тем, как налить каждую порцию теста, перемешиваем его ложкой, чтобы ягодки попадали примерно в равном количестве.

Жаренные на сухой сковороде блинчики с изюмом обязательно смазываем горячим сливочным маслом — это сделает их необыкновенно вкусными и ароматными!

Подаем прямо так или посыпав смесью корицы и сахарной пудры.

Если мы хотим усилить изюмную сладость в блюде, добавляем молока немного меньше — на тот объем жидкости, которым залиты наши сухофрукты. Тогда изюм, не сливая, можно отправлять в тесто вместе с отваром. В этом случае количество сахара лучше уменьшить.

Если же хочется уделить приготовлению лакомства немного больше времени, можно сделать его по следующему рецепту.

Блины с изюмом и медом

Тесто для блинчиков готовим по любому известному рецепту, с той лишь поправкой, что оно должно быть менее сладким, так как мед и сухофрукты в начинке придадут блюду достаточно насыщенный вкус.

По желанию поверхность смазываем яичным желтком, сливочным маслом или сметаной и ставим в духовку на 15 минут при 180°С.

Подаем такой блинный пирог с изюмом, полив его растопленным шоколадом или посыпав корицей. Приятного аппетита!

В завершении предлагаем вам самый трудоемкий десерт, зато результат превзойдет самые смелые ожидания!

Блины с орехами и изюмом

Блинчики, как и в предыдущем рецепте, будем выпекать так, как больше нравится, но перед этим приготовим начинку полностью, так как она должна быть холодной, а вот блины как раз горячими.

Нам понадобится 100 г изюма, замачиваем его заранее (можно на ночь), так как чем сильнее он разбухнет, тем лучше.

Вот теперь приступаем к приготовлению теста и выпечке блинов. Когда они будут готовы, выкладываем на середину каждого полоской начинку, заворачиваем рулетом и подаем.

Лучше всего сделать это, полив шоколадным сиропом — для этого соединяем 50 г растопленного на водяной бане горького шоколада с 4 ст.л. молока и перемешиваем до однородности. Также можно посыпать блинчики корицей.

Как видите, чтобы приготовить необыкновенно вкусный десерт, нужно совсем немного постараться, а уж гости не останутся в долгу и обязательно попросят рецепт! Попробуйте сделать блины с изюмом по любому из этих рецептов и насладитесь восхитительным лакомством сами или в хорошей компании!

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Блинчики с изюмом и корицей

Венчиком взбейте яйцо и смешайте с растопленным маслом и ванильным экстрактом. Соедините эту массу с молочно-уксусной. А затем полученную массу соедините с мучной. Мешайте до получения однородной массы без комочков. Слейте с изюма жидкость и добавьте его в тесто.

Разогрейте на плите сковороду с антипригарным покрытием. Если хотите, можете смазать сковороду сливочным маслом. Для каждого блина выливайте 0,5 стакана теста на сковороду. Сверху на тесто выдавите из мешка коричную глазурь. Когда блин сверху начал покрываться дырочками, переверните его и готовьте еще 30 секунд. То же самое проделайте с остальным тестом.

Когда блинчики готовы, смажьте каждый маслом со вкусом кленового сиропа или просто посыпьте сахарной пудрой.

Поэтому готовим мы их довольно часто, и я стараюсь внести «изюминку» в каждое приготовление.

Для приготовления блинов с изюмом нам понадобится:

В чашку кладем изюм и заливаем кипятком.

Половину стакана мы пока оставили не тронутым.

Начинаем добавлять муку.

Когда тесто достигло однородной консистенции, кладем в него предварительно замоченный в кипятке изюм.

Самое время наливать оставшееся молоко в тесто. Теперь наши блинчики будут более тонкими.

Наливаем тесто на раскаленную сковороду (растительное масло уже может не понадобится).

Обжариваем его с двух сторон.

Зовем своих домочадцев на дегустацию!

Рецепт изюмных блинов

Сушеный виноград, изюм имеет практически все полезные свойства свежих ягод, а также приобретает некоторые собственные. В состав фруктоза, глюкоза, витамины В, Н, РР, большая концентрация микроэлементов — кальция, калия, магния, фосфора, железа, натрия. Этот продукт полезен для сердца, нервной системы. Антиоксиданты улучшают обмен веществ, антисептики подавляют развитие болезнетворных бактерий в организме, поэтому его употребляют для профилактики заболеваний ротовой полости. Активные вещества помогают уменьшить отеки, клетчатка помогает в пищеварении. Блины с изюмом будут очень полезными, существует много простых рецептов с этим продуктом. Сушеные виноградины будем добавлять в тесто, таким образом приготовленные блины будут оригинальными и очень вкусными. Также изюм можно добавлять в начинку, скрепляя его творожной массой, вареньем, медом.

Для рецепта нам нужно:

Приготовление по рецепту:

Блины можно жарить без добавления масла, так как оно уже есть в тесте (можно немного смазать маслом сковороду перед выпеканием первого блина). При распределении теста по сковороде нужно следить, чтобы изюм равномерно разошелся по всему блинчику. Блины можно есть без начинки, дополнительно их можно смазать сливочным маслом, посыпать корицей и сахарной пудрой. К изюму можно добавить другие сухофрукты. При добавлении цукатов блинчики будут с разноцветными вкраплениями (в зависимости от цвета цукатов), такое блюдо особенно интересно есть детям.

Для рецепта нам нужно:

Накладываем медово-изюмную массу ложкой на блины и делаем рулетики. Их можно сразу есть, а можно запечь в духовке. Для запекания выкладываем на противень, смазываем сверху взбитым яичным желтком (можно использовать для смазывания сливочное масло или жирную сметану). Запекаем в духовке четверть часа при температуре 180 градусов. После запекания получится блинно-изюмно-медовый пирог, который можно подавать с шоколадной помадкой, или же посыпать корицей и сахарной пудрой. Получится настоящий праздничный десерт.

Для ореховой начинки сделаем несколько больше блинов — около 20 штук. Для рецепта нам нужно:

Приготовление по рецепту:

Заворачиваем начинку в блины, готовое блюдо можно полить шоколадной помадкой, медом, вареньем, посыпать корицей, цветной посыпкой, сахарной пудрой.

Блины с изюмом – необыкновенно вкусная выпечка, которая нравится и большим, и маленьким членам семьи.

Мягкие воздушные блинчики на завтрак могут быть приготовлены по типу знаменитых американских панкейков, а могут и по примеру оладьев. Как ни крути, эти сладкие блины с изюминкой в прямом смысле слова отлично дополнят утренний крепкий кофе со сливками или чашечку ароматного чая!

Процесс приготовления блинов с изюмом нехитрый и не представляет собой ничего сложного. И даже начинающая хозяюшка справится с этим увлекательным занятием.

К блинам можно добавить кусочки фруктов или же полить их натуральным йогуртом, медом или сиропом по вашему вкусу.

Хотя, в принципе, с чем бы вы не подали блины с изюмом в считанные минуты они просто исчезнут со стола, настолько вкусны.

Ингредиенты для блинов с изюмом

Масло растительное по вк.

Для приготовления блинчиков на кислом молоке нужно всего около 20 минут. Вы можете использовать йогурт, обычное кислое молоко или кефир, экспериментируя с любыми ингредиентами. Пышные блины — вкусные и сытные, а с добавлением любимого варенья — полноценный завтрак для всей семьи.