как избавиться от бешеного огурца
Бешеный огурец: сажать или избавляться?
Добавление статьи в новую подборку
Бешеным огурцом в простонародье называют растение, которое в действительности никакого отношения к нему не имеет. Почему произошла такая путаница с названиями? Как в действительности выглядит бешеный огурец? Чем он полезен и почему опасен? Об этом – в нашей статье.
А еще мы обязательно расскажем, как правильно называется растение, которое ошибочно именуют бешеным огурцом. После нашей статьи вы их больше путать не будете.
Бешеный огурец – Ecballium elaterium
Ecballium elaterium – латинское название бешеного огурца. Это ядовитое растение является единственным представителем рода Бешеный огурец обыкновенный.
Произрастает бешеный огурец в теплом климате. Растение можно встретить в Средиземноморье, Малой и Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, на юге Европейской части России. Места обитания растения – мусорные свалки, морские берега, обочины дорог, на огородах в качестве сорняка.
Бешеный огурец – это однолетнее или многолетнее травянистое растение. Корневая система стержневая. Стебель, покрытый ворсинками, может быть стелющимся или восходящим. Длина стебля – от 50 см до 1,5 м. Усиков, которые характерны для многих представителей семейства Тыквенные, у бешеного огурца нет.
Листовые пластинки растения имеют форму сердца с зубчатым краем. Их размер колеблется от 5 до 20 см в длину и от 4 до 15 см в ширину. Нижняя сторона листьев опушенная, сероватого цвета, верхняя – зеленая.
Цветки однополые, пятилепестковые, светло-желтые, появляются в июле – сентябре.
Плоды продолговатые, щетинистые, имеют серо-зеленую или зеленую окраску. Созревают в августе – сентябре. Созревший плод бешеного огурца достигают в длину 4-6 см (отдельные экземпляры вырастают до 10 см), в ширину – 1,5-2,5 см.
Семена вытянутой формы, темно-коричневого, почти черного, цвета, длиной до 1 см. В процессе роста плода ткань, которая их окружает, превращается в слизистую массу и начинает бродить. В результате брожения выделяется газ, из-за которого внутри плода возникает сильное давление (по некоторым данным, оно достигает 10 атмосфер!). После полного созревания (этот период приходится на август – сентябрь) плод отделяется от плодоножки, а семена под высоким давлением выбрасываются наружу и разлетаются в разные стороны на 6-10 м.
Бешеный огурец – Echinocýstis lobáta
Эхиноцистис лопастный (Echinocýstis lobáta) также называют бешеным огурцом. Однако это неправильно, т.к. в действительности это растение относится к совершенно другому роду – Эхиноцистис.
Объединяет эхиноцистис и бешеный огурец лишь то, что оба растения принадлежат к одному семейству – Тыквенные – и имеют сходный способ распространения семян: у эхиноцистиса они также под большим давлением вылетают из плода. Именно из-за этого и произошла путаница с названиями растений. В остальном эхиноцистис и бешеный огурец отличаются друг от друга.
Эхиноцистис можно встретить под другими названиями, самое распространенное из которых – колючеплодник. Такое наименование растение получило за колючки, которыми покрыт плод эхиноцистиса.
Эхиноцистис родом из Северной Америки. Это растение, в отличие от бешеного огурца, прекрасно чувствует себя не только на юге, но и в условиях средней полосы России: оно быстро завоевывает все новые территории, легко дичает.
Эхиноцистис – однолетняя цепляющаяся лиана. Стебель у нее тонкий, травянистый, с туго скрученными спиралевидными усиками, при помощи которых растение цепляется за опору и быстро поднимается вверх и распространяется в стороны. За эту способность в короткие сроки оплетать любые поверхности эхиноцистис любят дачники и часто применяют для декорирования пергол, беседок, заборов, маскировки неприглядных мест. Длина стебля эхиноцистиса может достигать 6 и даже 10 м. Благодаря тому что данное растение, в отличие от бешеного огурца, неядовито, его можно без опаски высаживать на придомовой территории.
Корневая система у растения поверхностная, мочковатая. Листья гладкие, зеленые. Листовые пластинки разделены на отдельные лопасти (их может быть три, пять или семь), имеющие треугольную форму с острым кончиками, и напоминают кленовые листья. В длину и ширину они вырастают примерно одинакового размера – от 5 до 15 см.
Цветки эхиноцистиса раздельнополые, белого цвета. Женские цветки крупнее мужских и находятся ниже их. Для опыления достаточно легкого дуновения ветра: пыльца слетает с мужских цветков и сразу попадает на женские.
Цветение длится с конца мая по сентябрь. Тонкий медовый аромат манит к себе насекомых, поэтому эхиноцистис используют на даче не только для создания живых изгородей, но и в качестве медоносного растения.
Плоды начинают созревать с начала августа, период плодоношения длится до октября. Плод длиной около 6 см и шириной около 3 см напоминает собой овальный пузырь. Он покрыт редкими тонкими шипами, довольно мягкими на ощупь. Вначале его цвет сизовато-зеленый, у созревших плодов он меняется на бледно-зеленый, ближе к желтоватому.
Семена эхиноцистиса темные, почти черные, плоские, длиной около 1,5 см. В каждом плоде 4 семени. Вылетевшие из плода под большим давлением, они оказываются на расстоянии 6-10 м от родительского растения.
Польза бешеного огурца
С вопросами, что такое бешеный огурец и чем он отличается от эхиноцистиса, мы разобрались. Теперь нужно понять, стоит ли сажать бешеный огурец или от него следует избавиться сразу, как только он появится на участке.
Бешеный огурец – растение ядовитое, однако очень полезное. В его составе множество полезных для человека веществ:
И это, скорее всего, не полный перечень, т.к. химический состав бешеного огурца, несмотря на то, что в медицине его применяют еще со времен Авиценны, до конца не изучен.
В лечебных целях применяют и надземную часть растения, и его корень. Надземную часть заготавливают тогда, когда на растении распустится четверть всех цветков – это время максимального накопления полезных веществ. Стебли срезают, разрезают на части и отправляют сушиться в хорошо проветриваемое и защищенное от прямых солнечных лучей место. Готовность определяют по ломкости стеблей: высушенные побеги должны легко ломаться.
Корни бешеного огурца выкапывают осенью. Их тщательно моют, обсушивают, а затем измельчают и также отправляют сушиться. Хорошо высушенное сырье может храниться в герметично закупоренной емкости целый год.
Лекарства, приготовленные из бешеного огурца, используют в качестве слабительного, противоглистного, антибактериального, противомалярийного и слабительного средства. Причем применяют их не только в народной, но и в официальной медицине – для создания гомеопатических добавок.
Из-за того что растение ядовито, применять препараты из бешеного огурца можно только после консультации с врачом. Передозировка может привести к тошноте, рвоте, диарее, болям в желудке и учащенному пульсу.
Чем полезен эхиноцистис
Эхиноцистис многие считают сорным растением и стараются всеми силами избавиться от него. Не стоит этого делать: это растение так же, как и бешеный огурец, может принести пользу. Правда, не в качестве лекарства, т.к. целебные свойства эхиноцистиса пока не изучены.
Зато плоды растения в молодом возрасте можно использовать в пищу. В их составе – немало полезных для человека веществ: калий, кальций, ферменты и пектин. Кроме того, если вам нужно очень быстро создать живую изгородь, лучший вариант найти сложно: эхиноцистис хорошо всходит, быстро растет, не требует абсолютно никакого ухода (разве что полива во время сильной засухи). А если еще добавить к этому, что своим сладким ароматом он привлекает на ваш участок насекомых-опылителей, то вопрос, стоит ли сажать на даче эхиноцистис, отпадет сам собой.
Чтобы растение не распространялось по участку, регулярно удаляйте лишние или выросшие в неподходящем месте побеги. И тогда эхиноцистис будет вашим помощником, а не врагом.
Как видно из описания бешеного огурца и эхиноцистиса, это абсолютно разные растения. Однако каждое из них может быть полезным. Главное, правильно их использовать.
Эхиноцистис или колючеплодник: “иностранец” для вертикального озеленения
У эхиноцистиса много имен. Одно из наиболее распространенных — колючеплодник. Дело в том, что на этом лианоподобном представителе флоры созревают плоды с псевдоколючками. Уколоться ими невозможно, но выглядит такой урожай более чем экзотично. Возможно, вам кажется, что эхиноцистис — это растение, с которым вы еще не знакомы. Но это лишь до того момента, пока вы узнаете его народное имя — бешеный огурец. Да-да, речь о той самой быстрорастущей лиане, которая по весне увивает собой множество дачных заборов и изгородей. Садоводы и огородники любят колючеплодник за то, что быстро растет и имеет декоративный облик. А почитатели народной медицины — за полезные свойства его плодов. А за что эхиноцистис любите вы? Давайте выяснять вместе.
Странствия колючеплодника: как бешеный огурец попал в Евразию
Эхиноцистис — коренной американец. Родиной этой лианы является территория Северной Америки. Народы, населяющие этот континент, издавна использовали бешеный огурец как лекарство от многих болезней. Несмотря на то, кстати, что лиана считается ядовитой. Примечательно, что на территорию Евразии колючеплодник попал в начале XIX века. Хотя, возможно, и раньше, просто свидетельств более раннего попадания на наш континент не сохранилось.
Считается, что колючеплодник был завезен напрямую из Канады в Сибирь, откуда и началось его путешествие на восток. В период Второй Мировой войны растение распространилось и в Западной Европе. В нашу страну лиана, кстати, попала откуда-то оттуда. Возможно, из Германии. А возможно, из Австрии. Доподлинно неизвестно.
К концу Второй Мировой войны американцы завезли эхиноцистис на территорию бывшего Советского Союза повторно. И именно с этого момента началась популяризация бешеного огурца. Растение стало настолько востребованным, что вплоть до конца 90-х годов прошлого века его можно было встретить в любом дачном дворе. Потом о нем позабыли, но на жизнеспособность колючеплодника это никак не повлияло. Выяснилось, что бешеный огурец может свободно существовать без человеческого вмешательства. Правда, в этом случае он довольно быстро дичает.
Прошло еще немного времени — и эхиноцистис перебрался поближе к воде: на берега рек, озер и других естественных и искусственных водоемов. Поэтому сегодня бешеный огурец можно запросто встретить в прибрежных зонах — там куда, условно говоря, никогда не ступала нога садовода и огородника.
Бешеный огурец — растение-агрессор. Оно уверенно воюет с деревьями и кустарниками за территорию и способно запросто выжить их с места, которое колючеплодник облюбовал.
Ботаническое описание колючеплодника
Колючеплодник — один из ярчайших и наиболее харизматичных представителей семейства Тыквенных. Даже не зная этого, о родстве тыквы и бешеного огурца несложно догадаться. Стебли у эхиноцистиса такие же цепкие и ползучие, как и у сородичей. Если вы посадите бешеный огурец возле какой-нибудь вертикальной опоры (абсолютно любой), то он крайне быстро ее освоит и поползет вверх.
На кусте эхиноцистиса присутствуют как мужские, так и женские цветки. Первые — более мелкие, собранные в рыхлые соцветия. Вторые же, наоборот, существенно крупнее. Плод эхиноцистиса — тыквина, которая по мере созревания очищается от сизоватого налета и становится полноценно-зеленой. Длина тыквины обычно не превышает 6 см.
Поначалу плод довольно мягкий. Под кожурой прячется слизеподобная мякоть и два семени, которые можно использовать для размножения лианы. После полного созревания тыквины лопаются, размножаясь самостоятельно путем отправки дозревших семечек непосредственно в землю.
Бешеный огурец — вполне логичное народное прозвище колючеплодника. Если дожди льют несколько дней, то плод этой лианы напитывается влагой и в конце-концов громко лопается из-за внутреннего давления, за счет чего его семена разлетаются на довольно большие дистанции от материнского куста.
Особенности посадки колючеплодника
Чтобы посадить бешеный огурец на своем участке, понадобятся семена. И желательно — свежие. Высадить растение можно как в осенний период, ближе к закрытию дачного сезона, так и весной.
Именно от того, когда вы соберете урожай семян лианы, и зависит период посадки растения в открытый грунт. Высаживать в закрытую землю колючеплодник совершенно бессмысленно. По крайней мере, функциональная надобность в таких действиях точно отсутствует.
Не бойтесь, что семена, брошенные осенью в открытую землю, останутся там зимовать. Колючеплодник — необычайно стойкий представитель флоры, который запросто перезимует без укрытия и прочих сантиментов. И не удивляйтесь, когда, приехав в апреле на дачу после долгой зимы, вы обнаружите зеленые самосевные посадки североамериканской лианы. Вообще вы должны знать, что избавиться от эхиноцистиса на участке не так просто, как хотелось бы. Для этого придется взять под контроль созревание его плодов и постараться не допустить их хаотичного лопанья.
Для того чтобы проредить посадку колючеплодника на собственной даче, необходимо выдернуть лишние сеянцы до того, как на каждом из них сформируется по паре полноценных листьев.
Существует несколько моментов, на которые вам стоит обратить внимание, если вы намерены выращивать эхиноцистис в огороде и хотите создать для его развития максимально комфортные условия.
О чем еще необходимо позаботиться заблаговременно? Конечно же, о наличии опоры. Если это забор или дощатые стены беседки — отлично. Но если это сетка, крайне важно, чтобы она была достаточно крепкой и была надежно закреплена. Дело в том, что в расцвет вегетативного периода колючеплодника его крона вместе с плодами — бешеными огурцами — весит весьма внушительно. Важно, чтобы опора выдержала этот вес и не рухнула под ним.
Рекомендации по уходу за эхиноцистистом
Эхиноцистис совершенно не нуждается в человеке. Если вы будете за ним ухаживать, то живая изгородь получится красивой и гармоничной. Но если вы по какой-то причине не сможете обеспечить колючеплоднику надлежащий уход, он точно от этого не умрет. Да, он будет расти хаотично, но при этом он будет делать это самостоятельно. И плевать, какой будет его локация — кромешная тень, ажурная полутень или место под открытым солнцем.
В нашей стране бешеные огурцы выращиваются как однолетние растения. С приходом холодов вам достаточно будет срезать секатором высохшую наземную часть лианы, а грядку, на которой она росла все лето, хорошенько перекопать. Единственное, в чем лиана действительно очень нуждается, — это влага. Если вы хотите, чтобы ваше вертикальное озеленение было красивым, пышным и густым, регулярно поливайте экзота. Если же на полив у вас времени нет, высадите колючеплодник возле искусственного или естественного водоема, чтобы он мог добывать воду из земли самостоятельно.
Обратит внимание, что после каждго полива желательно рыхлить землю на грядке с эхиноцистисом. В противном случае влажная земля под воздействием солнечного света засохнет и возьмется коркой. Это станет причиной кислородного голодания экзота и негативно скажется на интенсивность его роста.
В подкормках эхиноцистис, в принципе, не особо нуждается. Но если у вас есть такая возможность, удобрения в грунт все же стоит внести. Это достаточно сделать дважды, максимум — трижды. Первый раз можно подкормить растение компостом. А второй — куриным пометом. Если будет и третий раз, подкормите колючеплодник коровьим навозом, но не свежим, а таким, который полежал хотя бы один год.
Эхиноцистис представляет опасность для плодовых деревьев. Некоторые дачники специально садят лиану близ яблонь или слив, дабы обеспечить ей качественную опору. Но результат получается плачевным: бешеному огурцу достаточно всего пары лет, чтобы задавить плодовое дерево. В итоге яблони, груши и сливы просто засыхают.
Применение плодов эхиноцистиса
Традиционная медицина отрицает использование данного растения в качестве лекарственного. Мало того: эта лиана считается ядовитой, поэтому работать с ней нужно максимально аккуратно. А вот приверженцы народной медицины, наоборот, считают это растение лекарством от семи бед. Народники применяют бешеные огурцы в качестве лекарственных препаратов от целого ряда серьезных заболеваний и болезненных состояний:
Нужно признать, что использование бешеного огурца неоднократно оправдывало себя в ситуациях, когда на коже пациента присутствовали язвы или нарывы. Кроме того плоды с псевдоколючками, говорят, помогают и при гайморите. Лечиться или нет плодами колючеплодника, каждый решает для себя сам. Но осуждать почитателей народной медицины, наверное, все-таки не стоит. Вера сворачивает горы, а уверенность в том, что ты лечишься правильно — и подавно. Однако знать, как минимум, две стороны медали все-таки нужно. А вот теперь смело принимайте решение, что для вас эхиноцистис — лекарство или удивительное растение для ландшафтного дизайна дачи.
И напоследок о нем — о дизайне ландшафта приусадебного участка, в который колючеплодник идеально вписывается. С помощью этого растения выращивают живые изгороди для декорирования мест отдыха, например, беседок или террас, а также для декорирования заборов. Долгое время эхиноцистис числился в сорняках, но сегодня это чуть ли не самый востребованный представитель флоры, используемый для вертикального озеленения. Не стоит также забывать и о том, что эхиноцистис любят пчелы. Поэтому лиану нередко используют и для того, чтобы привлечь полезных насекомых на участок.
«Бешеный огурец» как доступный и неприхотливый декор участка
Бешеный огурец — название смешное, и вызывает разные ассоциации. На самом деле это Эхиноцистис, растение семейства тыквенных, привезенное путешественниками из Северной Америки. Красивая лиана с облаком воздушных кремовых цветочков и необычным плодом, похожим на колючий шарик, изначально принималось за сорняк. Только впоследствии садоводами были выявлены его прекрасные декоративные свойства, позволяющие разнообразить ландшафт любого участка.
Особенности бешеного огурца
При выращивании нужно учесть некоторые особенности:
Использование эхиноцистиса в качестве декора
Используя вертикальные опоры, можно создать всевозможные варианты озеленения для украшения любого участка сада. Цвести «Бешеный огурец» начинает в июне, и радует пышной воздушной массой до сентября. Кроме мелкого облака цветков имеет красивые резные листья, а усеянный колючими пузырьками, вызывает восторг у гостей.
Растение неприхотливое, но все же есть некоторые нюансы при выращивании: не любит сквозняков, предпочитает умеренный полив, хорошо себя чувствует в полутени и на солнце. Высаживая лиану, нужно учитывать, что аромат ее может вызывать головную боль. Поэтому в качестве украшения беседки, где часто отдыхают люди, не всегда подходит.
Чтобы использовать эхиноцистис в качестве элемента ландшафтного дизайна, нужно учитывать:
С помощью лианы можно украсить дачу, создать в любом месте живую стену, поставив вертикальные опоры. Бояться, что она заполонит все пространство, не стоит. Чтобы избавиться от назойливого растения, стоит просто срезать стебли, и не допустить взрыва колючего пузыря, рассеивающего семена.
Бешеный огурец: полезен или опасен?
Собственно, бешеный огурец – это обычное травянистое растение больших размеров, имеющее толстый мясистый корень, небольшие шероховатые стебли с крупными листьями. Цветет яркими желтыми цветками, собранными в соцветия по несколько штук, либо одиночными. В процессе созревания внутренняя часть плода преобразуется в слизь, которая за счет действия внешних факторов начинает бродить и выделять газ. К моменту зрелости огурца давление, созданное за счет этого процесса, может достигать 8 атмосфер.
В случае перезревания огурец отрывается от стебля. Газ со слизью создают реактивную струю, с помощью которой плод, бешено вращаясь, совершая невероятные кульбиты, разбрасывает семена по округе. Радиус зоны распространения семян может достигать 20 метров. Таким методом растение может расширять зону своей жизнедеятельности на значительной территории.
Необходимо отметить, что это растение, несмотря на сходство в названии со всем известным овощем, не употребляется в пищу. Более того, оно ядовито. В состав бешеного огурца входит масса различных веществ, большинство из которых оказывает токсическое воздействие на человека. Например, мякоть бешеного огурца включает в себя такие соединения, как стероиды, алкалоиды различной организации, органические кислоты и прочие элементы. Все они при употреблении вредят человеку.
Тем не менее, многие садоводы высаживают растение на своих участках, чтобы использовать его в составе средств народной медицины. Препараты, изготовленные с применением его производных, оказывают местное антибактериальное, слабительное воздействие, способствуют излечению гельминтоза. В лечебных целях используют стебли, соцветия, листья и высушенные корни растения. Фитотерапевты рекомендуют употреблять настои и отвары с бешеным огурцом, но только в тех случаях, если пациент не имеет проблем с желудком или кишечником.
Чтобы вырастить бешеный огурец, нужно выбирать освещенный участок сада, находящийся на возвышении. Ведь этому растению в большей степени необходимо тепло, чем многим другим.
Бой бешеному огурцу
Не во всех странах признают пользу бешеного огурца. В Беларуси растение считается сорняком, ему объявлена настоящая война. Началось с того, что местные ученые, стремясь вывести новую силосную культуру, завезли семена растения на территорию страны. Эффект оказался обратным. Молоко животных, употреблявших в пищу бешеный огурец, стало горчить. Меж тем, все попытки мирным путем избавиться от сорняка были тщетными. Бешеный огурец обжигал кожу людей, уничтожал культурные посевы, проявляя удивительную живучесть.
Садовничая Наталья © «Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»»