как избежать похмелья после вина
Как избавиться от похмелья
Актуальный вопрос перед надвигающимися новогодними доооолгими праздниками. Если вы открыли эту статью, значит пить вы собрались и, вероятно, пить много.
Конечно, самый простой способ избавиться от похмелья – не пить. А если пить, то в меру. Но все мы прекрасно знаем, что в Новый год это забывается.
Итак, что же можно сделать, если похмелье все же пришло
1. Не поздно, Вася, пить Боржоми
Все же знают о целебных свойствах минералки (не только при похмелье). Минералки, правда, хорошей. Да, не обязательно именно Боржоми, впрочем, она хороша для избавления от похмелья, что скрывать. Лучше всего подойдут минералки столово-лечебные, гидрокарбонатно-натриевые.
Минеральная восстанавливает водно-солевой баланс. Чтобы избавиться от похмелья советуем выпустить пузырьки. Пить по полстакана три раза в день.
2. Рассол
Пройдемся по классике. Рассол, действительно, может стать той самой живительной силой, но важно помнить вот что: он должен быть не из-под маринованных огурчиков. Из-под соленых – пожалуйста. Идеально – из-под кислой капусты.
Собственно, вот и весь лайфхак.
3. Зеленый чай с медом
Мы знаем, что минералку и рассол не каждый может пить. Так что вот вам альтернативный и вполне себе щадящий вариант: зеленый чай +мед. Зеленый чай – это антиоксиданты, так что избавим организм от токсинов. Мед помогает выводить алкоголь из организма. Правда, только в этом сочетании.
И да, не пугайтесь, если вас бросит в пот. Это значит, что вы и ваш организм на верном пути к избавлению.
4. Тан, айран, кефир
И прочие кисломолочные продукты – хорошее средство для перегруженных желудка и кишечника. Однако, стоит помнить, что при гастрите и язвенных болезнях с кисломолочными продуктами стоит быть аккуратными.
5. Банановый коктейль
Вот вам британский антипохмельный рецепт. Да-да, знаем, что британцы не так много пьют, как русские (это если смотреть в масштабах страны), но это же не значит, что ни у одного из них не бывает похмелья. Так что ловите рецептик.
Два банана, стакан молока, две ложки меда. Смешиваем в блендере. Пьем медленно. Говорят, помогает восстановиться.
6. Опять пить?
Раз уж пошли по иностранным алко-коллегам. Вот вам французский коктейль: чуточку лимонного сока,1:1 белого вина и газированной воды. Смешиваем. Пьем залпом. Газировка позволяет быстро усвоить витамин С (о, спаситель). Разбавленное вино помогает мягко снять симптомы похмелья.
7. Бульон
Еще одна классика: куриный бульон (или любой другой нежирный несложный суп) помогает избавиться от тошноты и даже головной боли, вызванной большим количеством выпитого алкоголя. Советуем.
Еще, кстати, хороша будет в этом качестве холодная солянка.
8. Виноград
Супер-простой метод. Скорее, использовать следует как дополнительный вариант. Съешьте веточку винограда, чтобы вывести токсины из организма. Ну, и витаминами заодно насытитесь.
А поутру они проснулись… Как обмануть похмелье?
Сколько празднику ни длиться, а утро следующего дня все равно наступит. Будет ли оно добрым, вот в чем вопрос.
Сколько алкоголя можно выпить, чтобы назавтра не было мучительно больно? Как избежать похмелья и что делать, если утро после застолья превратилось в пытку? Пить и не пьянеть – реально ли это? О нелепых заблуждениях в вопросах грамотного «пития» и верных способах «поправить здоровье» после долгих праздников Здоровые люди расспросили главного врача Минского городского клинического наркологического диспансера Александра Алишевича и заведующего токсикологическим отделением Больницы скорой медицинской помощи г. Минска Андрея Богдана.
Кому краев не видно?
Всемирная организация здравоохранения вывела усредненные и относительно безвредные дозы алкоголя, допустимые к употреблению при условии соблюдения жестких правил.
Для мужчин условно безопасными считаются 35 доз алкоголя в неделю.
Для женщин – 21 доза в неделю.
1 доза – 9 г чистого спирта.
Количество доз рассчитывается по формуле:
количество доз = (процент содержания спирта в напитке (крепость) *
*объем жидкости в мл) : 1000
Например, бутылка пива объемом 0,5 л и с содержанием спирта 4% включает 2 дозы алкоголя.
Бутылка водки 0,5 л – 20 доз.
Допустимые дозы алкоголя должны быть равномерно распределены в течение недели. И минимум два дня в неделю, причем не подряд, человек должен быть абсолютно трезвым. Только при соблюдении этого условия риск причинить вред своему здоровью уменьшается, хотя и не отсутствует вовсе!
Рассчитать количество доз в алкогольном напитке можно здесь.
А вот сколько доз необходимо «клиенту», чтобы дойти «до кондиции», зависит от множества индивидуальных особенностей: возраста, массы тела, степени «тренированности» организма, наличия сопутствующих патологий, работы ферментативной системы, обстоятельств употребления спиртного (например, натощак или после плотного обеда)…
Причина – в неравномерной работе и дисбалансе двух ферментов, отвечающих за выведение этанола из организма: при норме одного фермента ощущается острый недостаток второго. Отсюда разная реакция на алкоголь: кому-то достаточно, условно говоря, рюмки до состояния «лицом в салат», а кого-то от этой же рюмки на следующий день замучает похмелье.
Остановись, мгновенье, ты прекрасно!
Перед застольем нужно плотно подкрепиться
И это правильно. В отличие от того, кто пьет натощак, у плотно пообедавшего человека опьянение наступит несколько позже. Прежде чем всосаться, спирт вынужден преодолеть барьер из массы пищи. Но и все на этом.
Более того. Способ «подготовить» свой организм к приему алкоголя закуской посытнее и пожирнее ради эфемерной возможности продлить праздник, может привести к больничной койке с приступом панкреатита.
Если алкоголь запивать, это замедлит процесс опьянения
Увы или к счастью, мы не во Франции 17-го века, а к праздничному столу подавать сильно разбавленное вино как-то не принято. Но логично предположить, что напиток любой крепости можно разбавить до такой степени, чтобы максимально отсрочить наступление опьянения. Вопрос в другом: сколько воды придется выпить?
Несостоятельными назвал наш эксперт и такие советы, как:
С точки зрения врача-нарколога, алкогольные напитки в любой последовательности, в любом количестве и с любым содержанием спирта приводят к опьянению разной степени и наносят вред организму.
Потому что значение имеет не методика пития, а содержание алкоголя и объем выпитого. И даже условно безвредная «усредненная» доза не может идти в расчет, потому что, как мы уже выяснили, доза у каждого своя.
Верное средство от похмелья
Чаще всего оно выражается головной болью, дискомфортом и болями в животе, метеоризмом, аритмией, повышенным или пониженным давлением, слабостью, потливостью, раздражительностью.
Если недомогания после вчерашнего застолья избежать не удалось, можно попытаться облегчить свое состояние. Александр Алишевич дал добро на два народных средства:
А вот кофе пить не рекомендуется. Кислота, которая присутствует в кофейных зернах, напротив, может усилить похмельную тошноту.
В состоянии сна работа ферментов, ответственных за переработку спирта и выведение его из организма, сильно замедляется.
Правда в том, что похмелье проходит само, даже если ничего не делать. Как и в том, что оно не наступает, если не пить алкоголь.
Что помогает от похмелья
Биохимия похмелья: почему оно возникает?
Алкоголь всегда является для организма токсином, и похмелье – это лишь результат употребления яда. После попадания алкоголя внутрь организма начинает работать ферментная система, расположенная в печени. Мозг пытается защитить организм от отравления, поэтому процесс обезвреживания начинается немедленно, с первой же дозы.
Начинается распад этанола на части, он окисляется до этилового альдегида. При этом задействуется алкоголь-дегидрогеназа. На выходе образовывается продукт – ацетальдегид. Но проблема в том, что он очень токсичный для человека. Далее он преобразовывается в уксусную кислоту, а она, в свою очередь, в воду и углекислый газ.
Похмелье обычно связано с образованием ацетальдегида, с его воздействием. Заметим, что ферментная система обычно работает у всех по-разному, это зависит от генетики, индивидуальных свойств. Существует два основных отклонения от нормы.
Интересно, что существуют медикаментозные средства, которые позволяют накапливать ацетальдегид. Препараты используются с целью лечения алкоголизма. В качестве примера можно привести:
Алкоголь оказывает на организм системное воздействие, но сильнее всего страдает печень, на которую и ложится задача переработать и вывести токсины из организма.
Симптомы похмелья
Состояние, которое возникает следующим утром, очень неприятное для человека – это психологический и физический дискомфорт, который снижает трудоспособность и настроение.
Употребление этанола вызывает:
Как правило, похмелье возникает через 3-8 часов после употребления алкоголя. Это состояние держится примерно 12-24 часа. Фактически организм борется с токсинами, пытается от них избавиться:
Возникает повышенное потоотделение, перегар – неприятный запах изо рта. Психологически человек чувствует себя тоже плохо, у него развиваются:
Но похмелье может принести очень неприятные последствия. Дело в том, что в этот период повышается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащается пульс, наблюдаются скачки артериального давления. При похмелье необходимо минимизировать физические нагрузки – тяжелая работа в этом состоянии приведет к инфаркту миокарда, к инсульту, к сердечной недостаточности и к летальному исходу.
Ранее исследователи снимали электроэнцефалограмму головного мозга у пациентов, которые переживали похмелье. Было выявлено, что мозговые волны у больных замедлялись, даже если этанол уже был выведен наружу. Это закономерно – при похмелье нормально работать, соображать и думать невозможно.
Похмелье и абстинентный синдром: есть ли разница между первым и вторым?
Похмелье развивается у здоровых людей, которые не болеют алкоголизмом. Абстинентный синдром возникает при зависимости – это состояние можно описать, как похмелье, умноженное в 10 раз.
Очень часто можно наблюдать ситуацию: после застолья человеку с похмельем товарищи рекомендуют выпить 50 грамм водки. Он, в силу своей неопытности, соглашается и пьет. При этом он сам не может понять, стало ли ему легче. В принципе он не ощущает серьезных изменений в своем состоянии. Товарищи же рекомендуют, исходя из своего опыта – они уже алкоголики, и знают, что опохмел с утра снимет муки абстиненции.
Собственно, абстинентный синдром – это признак того, что этанол входит в метаболизм организма. То есть развилась не только психологическая, но и физическая зависимость от алкоголя. Он не проходит за одни сутки, как похмелье – абстиненция будет мучить человека минимум 5-7 дней, а остаточные явления будут оставаться еще в течение 14 дней. Выводить из этого состояния лучше при помощи профессиональных наркологов – абстиненция приводит к алкогольному делирию и другим серьезным патологиям.
Не откладывайте помощь! Звоните!
Почему возникает похмелье: причины
Специалисты выделяют ряд причин, по которым возникает похмелье:
Заметим, что в целом причины похмелья до сих пор остаются до конца не раскрытыми. Это состояние широко известно по всему миру – в среднем люди начинают пробовать алкоголь еще в подростковом возрасте.
Точно установлено, что во многом алкогольное похмелье объясняется работой ацетальдегида – продукта переработки этанола. Соответственно, по мере окисления этого вещества симптомы ослабевают и исчезают.
Интересно, что ранее проводились исследования – ученые из США проводили эксперименты в университете Миссури-Колумбия. В ходе исследований были изучены реакции более 1200+ пациентов, которые дали согласие на научные обследования. Оказалось, что женщины, которые употребляли одинаковое количество алкоголя с мужчинами, страдали сильнее. При этом была отмечена одна закономерность: чем худее женщина, тем сильнее у нее проявлялось похмелье. Полные представительницы прекрасного пола мучились не столь сильно.
Дело в том, что состояние во многом зависит от количества воды в организме – у худых женщин ее намного меньше, чем у полных. То есть они сильнее травятся этанолом и ощущают более сильное похмелье.
Похмельный синдром приводит к следующим состояниям:
Кстати, именно по перечисленным причинам водителям запрещено садиться за руль с похмелья. В таком состоянии человек может спровоцировать опасные условия на дороге, аварийную ситуацию. Его собственные реакции весьма заторможены, он попросту не успевает среагировать на что-то или увидеть опасность со стороны.
Как справиться с похмельем в домашних условиях?
Придерживайтесь следующих рекомендаций:
В каких случаях потребуется помощь нарколога?
Облегчить муки похмельного синдрома можно, обратившись за наркологической помощью. Они применяют капельницы, которые направлены на скорый вывод токсинов алкоголя из крови. Как правило, при похмельном синдроме достаточно легкой капельницы с глюкозой, витаминами и вспомогательными препаратами в течение 3-4 часов, чтобы «поставить человека на ноги».
Этот способ в особенности будет актуальным, если:
Также необходимо обратиться к специалистам, если похмелье проходит тяжело:
«Не ложусь спать пьяным»: 6 способов борьбы с похмельем
Опыт читателей Т—Ж
Похмелье — ужасное состояние. Человека тошнит, у него раскалывается голова и болит живот.
Мы уже рассказывали о том, как можно эффективно справиться с похмельем в домашних условиях. В комментариях к статье читатели Т—Ж поделились своими способами борьбы с этим состоянием. У них нет доказанной эффективности, зато всегда можно надеяться на эффект плацебо.
Это истории читателей из Сообщества Т—Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.
Стакан воды со льдом
В барах я заказывал стакан воды со льдом, когда чувствовал, что напиваюсь. Это придавало энергии, сонливость уходила, и я немного трезвел. Главное — наутро не так сильно мучило похмелье.
Как-то раз я гулял по барам примерно 18 часов. Именно тогда и открыл этот маленький секретик. Сильно не пьянел и утром не испытал сильного похмелья.
Апельсин без цедры
После бурной гулянки съедаю целый апельсин без цедры. Хочу заметить, что голова перестает болеть и в целом восстанавливаешься быстрей. Где-то читала, что при похмелье нужно съесть горсть витаминов «Ревит». Наверное, витамин С способствует быстрому выведению токсинов алкоголя. Но это только мое предположение.
Свежий воздух и литр воды перед сном
У меня есть три основных правила борьбы с похмельем:
Уже два года следую этим простым правилам, и похмелья не было ни разу. Хотя до этого страдал частенько.
Активированный уголь и аспирин
Чтобы наутро не было плохо, перед употреблением алкоголя принимаю одну таблетку активированного угля на 10 кг веса и 200—250 мг аспирина. Утром относительно хорошо себя чувствую. Конечно же, влияет и количество выпитого. Стоит знать свою меру.
Душ, диета и травяной чай
Не к столу будет сказано, но помогает следующее:
Зеленый чай с молоком и солью
Я беру самый бюджетный листовой зеленый чай. Лучше всего подходит прессованный в брикетах. Тот, мимо которого большинство людей в магазине просто проходят. От брикета отламываю кусок по вкусу и бросаю его в кипящее молоко. Варю несколько минут, потом добавляю немного соли. Напиток должен быть лишь солоноватый, крепкий рассол делать не нужно. Дальше наливаю в кружку и пью, как обычный чай.
Если с похмелья лень все это варить, есть растворимый вариант в пакетиках — «Хан-чай». Его нужно просто залить кипятком.
Медицина и здоровье. Выясняем, можно ли сэкономить, когда дело доходит до врачей и лекарств, а также пытаемся вести более здоровый образ жизни
Про «холодное пивко» никто не написал, почему-то.
Иван, звучит, как тост!
Мой выбор: янтарная кислота + полисорб + литр фо бо.
Только полисорб или Энтеросгель перед сном тоже работает.
Пить больше воды в процессе, не допускать обезвоживания.
Ещё дошик с утра отлично заходит, когда про верхние 2 правила забыли и надо что-то съесть.
хлопушко, полисорб как раз перед сном, а кислоту перед употреблением алкашки
«Не ложиться спать пьяным» знатный совет, конечно.
Сон в ботинках ещё усиливает симптомы.
После бокала выпить бокал воды, пока не выпьешь-алкоголь нельзя. И такой круговорот. Во-первых, при таком подходе много не выпьешь, во-вторых-нет обезвоживания, собственно от чего болит голова на следующий день даже если не перепил
Шевалье, это должно быть унизительно?)
Шевалье, я рад вашим познаниям в биологии, осталось немного подтянуть в части биохимии.
Игорь, курение с алкоголем это прямая дорога к потрясающему похмелью
1. Выпить воды. Много воды. Даже если пить не хочется и нужно в себя заливать силой. Для вина минимум 1 к 1, но лучше больше.
2. Антиоксиданты. В первую очередь витамин C (минимум грамм), но также подойдут витамин E, селен, силимарин.
3. Оба пункта надо применять сугубо ДО предполагаемого похмелья, например, перед сном. Если оно уже наступило, то особого эффекта уже не будет, «поздно пить Боржоми».
Помогите: как пить алкоголь, чтобы потом не было плохо?
О вреде алкоголя знают все, но жизнь без капризов — не жизнь. В праздник можно позволить себе звонкий бокал, если очень хочется. Правда, шампанское с пузырьками лучше заменить на бокал белого вина, чтобы избежать похмелья. Рассказываем, как пить алкоголь, чтобы чувствовать себя с утра бодро и свежо.
Всемирная организация здравоохранения призывает употреблять меньше алкоголя или вообще отказаться от него. Мы присоединяемся к рекомендациям врачей. Советуем относиться к себе бережно. И помнить, что последствия алкоголя проявляются не только в мутном сознании и головных болях, но и плохо влияют на работу всех органов.
Что происходит внутри организма во время похмелья?
Похмелье — это неприятное физическое и психическое состояние человека. Появляется оно через несколько часов после употребления большого количества алкоголя и длится примерно сутки-двое. Большим количеством считается всё, что больше одного стандартного напитка для женщины и двух — для мужчины за сутки. Вылечить похмелье можно только отказом от алкоголя, все остальные советы только облегчают самочувствие.
Здоровой печени нужно от 1 до 3 часов, чтобы переработать бокал вина, банку пива или стопку водки. Это количество может и не отразиться на вашем самочувствии утром. Но если ваш организм плохо перерабатывают алкоголь, похмелья избежать тяжелее.
Когда алкоголя в крови слишком много, ферменты полностью не справляются с превращением ацетальдегида в уксусную кислоту. В итоге он накапливается в печени. А наш организм не придумал, как справляться с такой прибавкой яда в организме. Он хочет вывести алкоголь любыми способами, а мы при этом чувствуем похмелье.
А что мы чувствуем?
Неприятные ощущения обычно появляются у человека спустя несколько часов после приёма алкоголя — как раз когда концентрация этанола в крови стремится к нулю. Как чары Золушки, алкоголь рассеивается, а вы просыпаетесь дома с первыми признаками похмельного синдрома. Так его называют медики.
Если спросите 10 человек об их самочувствии после приёма алкоголя, возможно, услышите 10 непохожих ответов. Страдают все органы понемногу: мозг, органы пищеварения, сердце и сосуды. Бывает, болит и душа — человеку тревожно, грустно или всё безразлично.
Похмелье часто называют абстиненцией — это неверно
Не путайте похмельный синдром с абстинентным — это не синонимы. Абстинентный синдром развивается только при алкоголизме. Хотя его симптомы могут напоминать похмелье — у человека сохнет во рту, кружится голова. При этом ему хватит и малой дозы алкоголя для развития абстиненции. Человек с таким синдромом по-настоящему зависим от алкоголя и без него ему плохо. Это состояние, которое лечат врачи.
Вот основные симптомы похмелья
Как подготовиться к вечеринке, чтобы потом не было плохо?
Если вы регулярно пьёте какие-то лекарства
Обязательно узнайте у своего доктора, насколько они совместимы с алкоголем. Список препаратов, которые точно нельзя принимать с вином, пивом и чем-то покрепче, можно посмотреть на сайте Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма. Смотрите на название действующего вещества, а не на коммерческое имя лекарства.
Как пить и что есть на вечеринке?
🚰 Больше воды — это сколько?
Что поможет вернуться к жизни с утра?
Какие советы от похмелья только навредят?
Врач-терапевт, выпускница РостГМУ по специальности «Лечебное дело». Отвечаю на вопросы о здоровье коротко, ясно и по науке.
Верю в медицинскую статистику и в научные факты, а не в опыт и интуицию коллег. Семь раз на английском прочту, один — напишу по-русски.