как консервировать кукурузу в домашних условиях для рыбалки
Как приготовить консервированную кукурузу для рыбалки
Не каждая кукуруза годится для рыбалки. Следует выбирать такую чтобы зерна не были пустыми. Зерна кукурузы имеют округлую форму. Достаточно упругие и хорошо держатся на крючке. Кукуруза должна иметь ярко выраженный запах. В рыболовных магазинах продается консервированная кукуруза для рыбалки разного цвета, вкуса и размера.
Сладкая кукуруза хорошо сочетается с червь, опарыш и мотыль. Из нее получаются аппетитные бутерброды перед которыми на устоит ни один карп или лещ. Очень насыщенный сок выливают из банки в прикормку. Получается ароматный сладкий запах.
Оригинальный способ сочетания кукурузы с опарыш используют некоторые рыбаки. На крючок насаживаются несколько личинок. Из зернышка кукурузы извлекается мякоть. Одевается сверху опарыш на крючок. Острое обоняние карпа способно обнаружить личинок спрятанных под своеобразным колпачком.
Консервирование кукурузы в домашних условиях
Не вся сладкая кукуруза годится для рыбалки. Та что подходит не относится к категории бюджетных. Многие рыбаки предпочитают консервировать кукурузу самостоятельно. Так получается намного дешевле и полученной кукурузы хватит на 1-2 сезона.
Для приготовления понадобится обычная кормовая кукуруза. Она имеет насыщенный кукурузный запах. Все знают какой вкус и запах имеет вареная кукуруза в кочанах. Примерно такой же аромат получится и у нашей консервированной кукурузы.
Перед тем как варить кукурузу для рыбалки ее следует замочить примерно на сутки. Перед замачиванием зерна промываем чтобы не было мусора и посторонних примесей. Через некоторое время зерна набухнут и их можно варить. Ставим на огонь кукурузу и доводим до кипения. Для приготовления кукурузы достаточно взять 5 килограмм зерен. Воды должно быть в 3 раза больше количества кукурузных зерен.
Перед закипанием воды в нее засыпаем 5-6 столовых ложек сахара. Варим примерно 40 минут на среднем огне. В процессе выбираем пенку и перемешиваем. Ароматизаторов никаких добавлять не нужно. Кукуруза имеет свой запах перебивать который не следует. Уже на самой рыбалке можно в кукурузу добавить подходящий аттрактант.
Пробуем воду на сахар. Если сахар слабо ощущается то добавляем еще 2-3 ложки сахара. Кукуруза станет мягкой и готовой когда появятся несколько лопнувших зерен. Ничего страшного в этом нет. Это сигнал о том что пора снимать кастрюлю с плиты.
Предварительно готовим сухие и чистые пол-литровые банки с крышками для них. Засыпаем зерна в банку и наслаждаемся насыщенным запахом кукурузы. Наполнив доверху 8-10 баночек зернами и получившимся соком закрываем их крышками. Как делают при консервировании овощей.
После этого банки стерилизуем. Для этого нам понадобится большая 10 литровая кастрюля. Устанавливаем в нее банки предварительно положив на дно старое полотенце. Заполняем водой до крышек на банках.
После этого включаем газ на небольшой уровень и готовим еще 3-3,5 часа. Кастрюлю не накрываем крышкой. Пусть вода немного булькает. Все делаем так же как и в случае консервирования помидоров или огурцов. После закрытия всех банок ставим их в укромное место и накрываем одеялом.
Они отлично будут держаться на крючке. Годится такая кукуруза в равной степени для донной и поплавочной рыбалки. На кукурузные зерна можно ловить на сильном течении. Насадка будет хорошо лежать на дне.
Как запарить кукурузу для рыбалки в термосе
Хороша кукуруза в вареном и пареном виде. Ее можно готовить в термосе. Для этого зерна предварительно замачивают сутки как в предыдущем случае. Время замачивания зависит от сорта кукурузы. Твердый сорт кукурузы замачиваем 2 суток а более мягкий сорт 1 сутки.
Засыпаем кукурузу в соотношении 1 часть зерен и 4 части воды. Кипяток должен быть крутым. Заливаем его в термос и ставим томиться зерна на 4 часа. По истечению этого времени вынимаем готовую приманку и насыпаем ее в баночку. Даем остыть. Кукуруза готова к использованию.
Как использовать молодую кукурузу?
Приготовить кукурузу для рыбалки можно в летнее время. В молодых зернах содержится большое количество молочной кислоты. Они имеют характерный аромат и вкус. Эти зерна годятся в сыром виде для ловли в некоторых водоемах карпа.
На рыбалку хватит и одного небольшого кочана. Остальные смело варите для себя. Это калорийная пища которая полностью заменит любой завтрак и обед. Тем более на рыбалке когда не хочется отвлекаться на приготовление пищи.
Варится кукуруза примерно 30 минут. Если початки молодые варить надо 20 минут. Если кукуруза чуть перезревшая варим 40 минут. Для себя кукурузы мы солим. Для карпа солить не надо. Запах и вкус молодой кукурузы вполне устроит карпа и леща. На такую приманку хорошо ловится карп весь летний сезон. Консервированная кукуруза хорошо держится на волосяном монтаже и просто на крючке.
Кукуруза для рыбалки, какая рыба клюет? Рецепты приготовления, насадка на крючок и фидер + инструкция, как заварить и запарить
Приманка, которая отличается особым цветом и вкусовыми качествами, она не стоит больших денег и доступна каждому. Кукуруза отличается своей консистенцией.
Разберем основные преимущества использования кукурузы в рыбалке:
| Функционал | Применяют как приманку и как наживку |
| Заманчивость | Кукуруза распространяет свой вкус и запах в воде и заманивает ярким цветом |
| Плотность | Консистенция кукурузы позволяет без лишних усилий и проблем насаживать ее на крючок |
| Доступность | Легко приобрести как в магазине, так и на рынке |
| Разнообразность | Можно приготовить различные виды приманок самостоятельно |
| Срок хранения | Приманка, которую вы приготовите, может прослужить вам достаточное количество времени |
| Цена | Кукурузу можно приобрести по небольшой стоимости |
Содержание
Излюбленный вид кукурузы
Кукуруза стала излюбленной наживкой для белой рыбы. Представим виды рыб, которые особенно предпочитают кукурузную наживку.
Карп и сазан становятся приятно добычей при ловле на фидер с использованием сладкой кукурузы. Так как баночная кукуруза отличается от свежей своим ярким запахом и вкусом, в воде она выделяется на фоне других приманок. Для привлечения внимания можно насадить несколько зерен. В качестве хорошей приманки рыбаки используют даже и кукурузные палочки.
Излюбленным видом кукурузы для карася стала свежая кукуруза, обработанная кукуруза его не привлекает. Летный рацион карася состоит из растительных компонентов, по этой причине именно летом необходимо ловить карася на кукурузу. Для увеличения улова рекомендуют рыбачить в темное время суток.
Голавль клюет на различные виды кукурузы, не отдает предпочтения какому-либо виду. Для ее ловли лучше использовать фидер или поплавок.
Излюбленным видом кукурузы для плотвы становится вареная кукуруза. У нее нет предпочтений в кукурузе, можно использовать любой вид, есть вероятность приманить большую рыбу.
Если вы хотите поймать линя на кукурузу, то лучше всего это делать весной. В летний рацион линя состоит из животной пиши, а вот весной напротив растительная, именно тогда лучше всего ловить линя на кукурузу.
Виды кукурузы
Изучив особенности клева различных рыб, можно выделить основные виды кукурузы, подходящие для рыбалки.
| Вид кукурузы | Рыбы |
| Консервированная | Карп, Сазан, Лещ, Линь, Голавль |
| Свежая | Карась, Лещ, Линь, Голавль |
| Вареная | Плотва, Голавль, Лещ, Линь |
| Фирменная | Голавль, Лещ, Линь |
| Ферментированная | Голавль, Лещ, Линь |
Ферментированная кукуруза
Ферментированная кукуруза для рыбалки. Излюбленный вид кукурузы, предпочитающую обитатели водной глади. Она имеет специфический кислый запах и вкус, привлекающий рыбу.
Консервированная кукуруза
Кукурузу несложно купить она находится в свободной продаже как в магазине, так и на базаре. В преимуществе у нее не только вкусовые качества, но и невысокая стоимость.
Консервированная кукуруза хорошо привлекает крупную рыбу, мелкая рыбешка же за счет того, что кукуруза имеет плотную оболочку мелка рыба не способна ее съесть.
Применение этой кукурузы в рыбалке позволяет вам, не производя с ней никаких дополнительных действий, что значительно уменьшит затраты времени.
Пареная кукуруза
Рецепт приготовления кукурузы для рыбалки требует затраты времени.
Ненастоящая кукуруза
На первый взгляд это немного странно, но используют и искусственную кукурузу на рыбалку. Она долговечна в использовании и довольно привлекательна для рыбы. Силиконовая кукуруза для рыбалки может быть различных расцветок и долга в эксплуатации.
Фирменная кукуруза
Фирменная кукуруза, это особая кукуруза, изготавливаемая специально для рыбалки. Зерна этой кукурузы не такие сладкие как кукуруза в банке, тем самым она становится наиболее приближенной к настоящей. Для этого вида кукурузы отбирают большие зерна, насыщают их дополнительными ароматизаторами.
Подготовка кукурузы
Раскроем вам пару рецептов как приготовить кукурузу для рыбалки, какие ингредиенты необходимы, и какие манипуляции необходимо проделать.
Вареная кукуруза для рыбалки
| Ингредиенты | Количество/ примечание |
| Зерна кукурузы | Необходимое количество |
| Вода | Изменяется в зависимости от количества зерен, выше уровня зерен на 4 см. |
| Сахар | 2 ст. л. на 1 л. воды |
| Ароматизаторы | По желанию |
За несколько дней до рыбалки желательно за 2 или 3 дня зерна оставляют набухать в воде. В набухшие зерна добавляют 2 столовые ложки сахара на 1 литр воды и продолжают варить на среднем огне. Когда она будет готова, достигнет мягкой консистенции и не будет распадаться.
После чего оставьте ее набухать в течении двух дней, для большей привлекательности добавьте ароматизаторы.
Ферментация
| Ингредиенты | Количество/ примечание |
| Зерна кукурузы | 1 кг |
| Вода | Необходимое количество для покрытия зерен полностью |
| Сахар | 2 стакана |
| Дрожжи | 10 г |
Приготовление ферментированной кукурузы займет в у вас 4, а может и 5 дней. За счёт своего брожения она получила название «пьяной» кукурузы. Первый этап приготовления, варите кукурузу сорок минут.
После варки кипяток необходимо слить, а зерна переложить в воду с 2 стаканами сахара и 10 грамм дрожжей на килограмм зерен. для перекрытия доступа кислорода поверхность воды заливают маслом и не рекомендуют накрывать контейнер для выхода углекислого газа.
Особенности варки кукурузы для разных видов рыбы
Как уже известно из вышеперечисленного, кукуруза довольно хорошо привлекает внимание рыбы, но привлекательность кукурузы можно увеличить.
Плавающая кукуруза
Фантазия и изобретательность рыбаков временами удивляет. Рыбаки крепили к кукурузе шарики пенопласта для поддержания ее плавучести. Но крупная рыба, чувствуя подвох не клевала на наживку.
На этом изобретательность не закончилась. Да того, чтобы сохранить вид и вкус плавающую кукурузу на рыбалку изготавливают из настоящей кукурузы и шарика пенопласта.
Из зернышка извлекают внутренности, старайтесь не повредить оболочку и поместите в нее шарик пенопласта, для лучшего эффекта можно использовать пенопласт подходящего цвета.
Кукуруза для рыбалки как насадка и прикормка
9.5k Просмотров
Кукуруза для рыбалки используется и для насадки, и для прикормки, в отваренном виде и в консервированном. Особенное распространение кукуруза имеет в карповой ловле — карп обожает кукурузу в любом виде.
На кукурузу ловят не только карпа, но и любую другую крупную мирную рыбу. Часто, особенно при ловле карася на фидер, требуется отсечь мелочь, и кукуруза, отлично справляется с этой задачей.
Кукуруза как насадка
Как насадка, используется кукуруза трех видов:
Соединение любой кукурузы с кусочком плавающей пены, делает ее pop-up насадкой. Искусственную кукурузу ароматизируют, а зерна собственного приготовления ферментируют и подслащивают.
Консервированная кукуруза
В качестве насадки часто применяется консервированная кукуруза. Она мягкая, яркая, ароматная и уже готова к использованию. Однако, при ловле карпа, такая насадка часто подвергается атаке другой рыбы, что доставляет некоторые неудобства. К тому же, при креплении кукурузы на волосяную оснастку, удобнее использовать зерна собственного приготовления.
Кукуруза собственного приготовления
Кукуруза для рыбалки собственного приготовления намного дешевле, поэтому она используется и в качестве прикормки. Это не значит, что «сырая» кукуруза в чем-то уступает консервированной, все зависит от способа приготовления.
Готовить кукурузу можно с разными добавками, улучшающими ее вкус и привлекательность для рыбы. Как это делается — немного ниже.
Искусственная кукуруза
Имеющаяся в продаже искусственная кукуруза, по форме, в точности имитирует натуральную. Она бывает окрашенной в разные цвета, ароматизированной, тонущей и плавающей.
Плавающая пластиковая кукуруза, подходит для использования в качестве самостоятельной pop-up насадки на небольшом легком крючке, карповый размер крючка, ее топит. Искусственная кукуруза часто используется в комбинации с натуральной.
Кукуруза как прикормка
Кукуруза в прикормке играет очень важную роль. Благодаря своему яркому цвету она хорошо заметна на дне, отлично привлекает и удерживает крупную рыбу. Обладая небольшим весом в воде, кукуруза держится даже на илистом грунте или слое водорослей. Заменить кукурузу ничто не может, а ее комбинирование с зернами конопли, многократно увеличивает привлекающие свойства прикормки. Главное – ее правильно приготовить.
Приготовление кукурузы
Перед использованием на рыбалке, сухие зерна кукурузы нужно приготовить. Процесс приготовления несложен, по сути, мы занимается регидрацией кукурузы – восстанавливаем зерна к состоянию до высушивания, а затем варим до получения нужной мягкости. Для этого:
Ферментация
Кукурузу можно ферментировать для получения более выраженного запаха, который очень нравится карпу.
Для этого, отваренная кукуруза помещается в емкость, в которой будет идти ферментация и заливается водой в которой варилась. Емкость плотно накрывается крышкой, и оставляется на 12 часов.
Вода, в которой проходила ферментация превращается в вязкий сироп, который можно использовать для увлажнения сухой смеси (базы) прикормки.
Существуют и другие способы ферментации кукурузы с добавлением дрожжей, либо без них, но это не принципиально.
Добавки
В процессе приготовления кукурузы для рыбалки, можно использовать различные вещества, которых в продаже находится великое множество. Перечислим лишь основные: соль и бетаин – вещество стимулирующее аппетит рыбы и подсластитель. Считается что соль — просто необходима карпу.
Соль добавляется в кукурузу в небольших количествах – 1 ст. ложки на ведро, вполне достаточно. Бетаин добавляется в количестве 1-2 мл на 1 кг сухих зерен кукурузы на этапе отмачивания. Пара капель бетаина в банку с насадочной кукурузой, выделит ее на остальном фоне.
Также, зерна кукурузы, даже искусственные, можно пропитать в кукурузном сиропе – это дополнительно усилит их аромат и вкус.
Не следует смешивать множество различных запахов, это не сделает кукурузу для рыбы более привлекательной.
Как приготовить кукурузу для рыбалки на карпа
Выбор кукурузы
Кукурузу для рыбалки можно использовать консервированную или в виде искусственной специальной рыбной приманки. Из консервированной большую популярность получили торговые марки «Бондюэль», «Vernet». Среди искусственных продуктов лидируют «Bait Tech», «Sensas», Dynamite Baits». Однако такой вид сырья для наживки скрывает ряд недостатков. Зёрна внутри банки могут быть разваренные, не цельные, без ярко выраженного аромата.

Они разваливаются на крючке и не годятся для рыбной ловли, а жёсткие рыба попросту проигнорирует. Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов. Свежие початки должны иметь яркий жёлтый цвет, насыщенный запах и вкус, крупные одноразмерные зёрна.
Знаете ли вы? Карпы и сазаны относятся к видам рыб, которые умеют различать цвета, поэтому их привлекают яркие жёлтые оттенки кукурузных зёрен.



Особенности ловли карпа на кукурузу
Итак, карп относится к очень осторожным обитателям водоема (описание карпа). Для его ловли можно использовать приманки различного типа, но в летний период и ближе к осени лучше всего он ловится на кукурузу.
Однако существует ряд моментов, которые следует учитывать, планируя ловить эту рыбу с использованием рассматриваемого типа наживки. Самым главным условием, зерна, которые насаживаются на крючок, должны быть свежими и целыми.
Для рыбалки нужно отбирать зерна максимально крупного размера. Если нет времени самостоятельно готовить насадку, то ее можно приобрести в продуктовом магазине, как было отмечено, отличный вариант купить баночку Bonduelle. Если решите сами приготовить кукурузу для рыбалки, учтите, карп любит проваренную насадку, недоваренная, слишком жесткая кукуруза для ловли не подойдет.
ВАЖНО! Для ловли можно использовать свежую кукурузу (молочную) в сыром виде, но на такую насадку будет клевать карп весом до двух килограммов.
Как приготовить для рыбалки на карпа и сазана
Какую рецептуру выбирать для приготовления наживки, определяет сам рыбак. Можно использовать пареную, пьяную (ферментированную), варёную, свежую, искусственную и прочую кукурузу. В процессе готовки приманки состав разрешается дополнять другими ингредиентами, пряностями, специями и добавками. Каждая технология обеспечивает разную степень мягкости, хорошую фиксацию на рыболовных снастях и богатый улов.
Варка
Процесс происходит в несколько стадий, описанных ниже:

Готовить можно с разными добавками, которые улучшают вкусовые качества и внешнюю привлекательность. Также допускается сварить наживку в воде, в которой замачивали. Использование такого способа экономит время. Весь процесс занимает 25–30 минут.
Важно! Во время вымачивания и варки кукурузы главное
—
не переварить до консистенции каши, иначе наживить на снасть её не получится.
Запаривание
Отделённые от початка зёрна замачивают в тёплой воде на 24 часа. Во время настаивания каждые 4 часа воду необходимо менять. В подготовленный термос засыпают на ¼ от объёма вымоченный овощ, всыпают ароматизаторы (корицу, ваниль и пр.) и специи при желании. Ёмкость заливают крутым кипятком до верха и плотно закрывают крышкой. Запаривают в течение четырёх часов.
Пьяная (ферментированная) кукуруза
Приготавливать придётся 4 суток, именно столько времени длится весь процесс.
Он происходит поэтапно:
Продукт будет ферментировать (бродить) 4 дня. В этот период дрожжевые бактерии активно «поедают» сахар, выделяют кислоту и спирт. Ёмкость необходимо держать открытой, поскольку происходит обильное выделение углекислого газа. Ферментация разлагает жёсткую оболочку зёрен и размягчает наживку.
Знаете ли вы? Возраст самого старого рыболовного крючка, который нашли археологи,



Как насадить на крючок
Чтобы рыба активно клевала, необходимо правильно насаживать наживку. Допускается размещать на одном крючке от 1 до нескольких штук. При охоте на сазана идеальное количество — 8–10 шт.
Закрепление приманки можно осуществлять разными методами:
Размеры кукурузных горошин желательно выбирать разные, так наживка будет выглядеть более естественно. Также эффективен метод отлова карпа и сазана с помощью волосяной оснастки.
Его осуществляют следующим образом:
Данная приманка вызывает больше внимания у рыбы и увеличивает частоту поклёвки. Некоторые рыбаки практикуют смешанные наживки овоща с опарышами и червями для лучшего улова.
Важно! При отлове представителей семейства Карповых в заиленных водоёмах насадка становится для них незаметной. Поскольку она проваливается на дно, следует использовать плавающий пенопласт или бойлы.
Применение в качестве прикормки
Кукурузная прикормка для семейства Карповых — самое любимое лакомство.
Прикармливать допускается разными методами:

Данный прикорм возможно использовать круглый год. Однако в холодную погоду его нужно комбинировать с белковыми наживками (опарышами, мотылями, земляными червями и пр.).
Преимущества и недостатки ловли рыб на кукурузу
Универсальность злакового овоща также может дать сбой в работе, что повлияет на улов.
Узнайте, как приготовить картошку для ловли сазана.
Сазан и кукуруза
Коль уж речь зашла о ловле сазана, надо сказать, что эта рыба к кукурузе питает особое пристрастие. Поэтому кукуруза активно используется любителями ловли дикого карпа и для прикармливания, и для насадки.
Мы с женой очень любим охотиться на сазана с фидером, и опыт показывает, что лучше всего прикармливать и ловить его на варёную кукурузу (фото 7). Дело в том, что на всех известных нам сазаньих местах наблюдается большая активность мелкой густеры, которая быстро подбирает весь мелкий корм еще до подхода сазана. Виртуозно расправляется она и со всякой наживкой и насадкой (даже с консервированной кукурузой) на крючке.
Не по зубам ей только свежесваренная кукуруза, поэтому от использования зерен из банок мы раньше отказывались совсем. Но одна из прошлогодних осенних рыбалок оказалась очень поучительной. В тот день я ловил сазана в одиночку, прикармливая по отработанной схеме смесью, в которую намешал много варёной кукурузы. Эта же кукуруза была и на крючке.
С утра мне попался один-единственный сазан под два килограмма. Но после обеда приехали два пожилых рыболова, которые разместились неподалеку от меня, и на свои донки стали вытаскивать одного крупного сазана за другим. Как выяснилось, рыбаки ловили на консервированную кукурузу, причем самую дешевую, и сазан у них клевал, будто вырвался из голодного края. А у меня имелась лишь варёная кукуруза, и мне оставалось разве что наблюдать, как ловят соседи.
Вывод из всей этой неприятной ситуации для меня был простой: нужно брать с собой не только варёную, но и консервированную кукурузу. Сазан – известный гурман и привереда, и к его капризам следует быть готовым.
Что лучше для сазана — горох или кукуруза
Горох наравне с кукурузной приманкой проявляет себя замечательно при охоте на сазана. Он содержит много питательных веществ, имеет сильный запах, распространяющийся на далёкие расстояния. Его используют в целом и разваренном виде. Иногда готовят кашу с добавлением различных круп. К гороху рыба сначала должна привыкнуть, чтобы определить, съедобное это кушанье или нет.

Кукуруза — одна из востребованных наживок для ловли рыбы. Её доступная цена и высокая эффективность помогает поймать богатый улов семейства Карповых. Она подходит как для поплавочных снастей, так и для различных донок. Всевозможные рецепты приготовления насадки позволяют каждому рыбаку создать свой шедевр прикорма, который доставит истинное удовольствие во время рыбалки.
Искусственная кукуруза
Несъедобная имитация зерен. Изготавливается из синтетического пластика. Несомненными плюсами являются:
На протяжении последних шести лет усердно тружусь в отделе рыболовных снастей. Могу помочь в сборе практически любой снасти.
Иногда искусственные зерна чаще всего продаются в банке с ароматизатором, но можно купить кукурузу без запаха и добавлять ароматизатор по усмотрению.
























