ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Вонкости этикСта: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

ЗолотистыС, румяныС, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅, с ΠΏΡ‹Π»Ρƒ с ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просятся скорСС Π² Ρ€ΠΎΡ‚! Волько ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ – Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, откусывая ΠΈΠ»ΠΈ отрСзая? На этот счСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°.

КаТдой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ своС мСсто

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ «поглощСния» Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² гласит – ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ горячими! Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ солнСчноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ стопочкой Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ стола ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Если Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΡˆΡŒ солСныС закуски, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСмги ΠΈΠ»ΠΈ сСльди (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… костСй!) Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΈΠΊΡ€Ρƒ – Π² Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ смог Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ столовыми приспособлСниями, Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° мСсто ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своими.

По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, смСтана ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.

Рядом с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ гостя ставятся пустыС Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚.

Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, вмСстС с Π½ΠΈΠΌΠΈ придСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ горячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСбольшим ΠΏΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ самому приятному – дСгустации.

По русской Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ

ДрСвняя русская пословица гласит: Β«Π‘Π»ΠΈΠ½ – Π½Π΅ стог, Π½Π° Π²ΠΈΠ»Ρ‹ Π½Π΅ наколСшь».

Π’ старину ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆ считался обрядовым ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, символом солнца, наступлСния вСсны ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Тизнь.
Β«Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΒ» просто Π³Ρ€Π΅Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ ТСстоко Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.

Π‘Π»ΠΈΠ½ полагалось Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ кусочки Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ ΠΈ смачно ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
Π”ΠΎΠΌΠ° Ρ‚Ρ‹ моТСшь запросто ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ традициям ΠΈ, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π΅. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ скручивай ΠΈΡ… Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ наслаТдайся вкуснятиной.

Если угощСния с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, мясом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стСсняйся ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€ΡƒΠ³Π°ΠΉ Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ своСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·ΠΎΠΉ – Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ салфСтками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€.

На Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π² гостях, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅ с ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎ врСмя Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ романтичСских встрСч.
Π’ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обстановкС стоит Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ этикСт ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ.

Π’Π΅Π±Π΅ лишь останСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° нСбольшой Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.
Если ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ красуСтся ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ стопочкой Π½Π° столС Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ посудС, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° услоТняСтся. Одним Π·ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ солнСчного ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆΠ° ΠΈ, вращая столовый ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚ сСбя, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ пСрСнСси ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ намаТь с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Β«ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΒ» вновь ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ лишь послС этого Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Если ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Тидкая (ΠΌΠ΅Π΄, смСтана, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ягодный соус) ΠΈ находится Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉ, Π° сразу ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹?

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Будя ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, сколько Ρ€Π°Π· Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° протяТСнии ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ самой ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ β€” Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² наши Π΄Π½ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ силой, ΠΈ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный символ Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π° β€” Π±Π»ΠΈΠ½ β€” явно становится постоянным гостСм Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи.

И споры Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ «Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовых ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ²?Β» Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ само ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этикСта?

Как ΠΈ Π² истории со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ блюдами, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ историчСскиС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ процСсс угощСния Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°: Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, историчСски слоТившиСся, построСнныС Π½Π° символах, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ этикСта ΠΈ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ повСдСния.

Богласно ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ†Π΅Π½Π°Ρ€ΠΈΡŽ, Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ β€” Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (символ солнца, благополучия ΠΈ сытости) β€” слСдуСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, обмакивая Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ заворачивая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Π Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° кусочки символ благополучия ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ β€” Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π² старину ΠΈ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ сСмьи ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ «историчСский» этикСт β€” Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ощущая Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, наслаТдаясь этим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ досыта, Π±Π΅Π· оглядки ΠΏΠΎ сторонам. ВсС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этикСта ΠΈ повСдСния здСсь сводятся ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ элСмСнтарных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ β€” салфСтки ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ€ΡƒΠΊ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚.

Однако, домашний сцСнарий Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ оказываСтся Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ гостСй ΠΈΠ»ΠΈ участвуСтС ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² любом ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСстС. И Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этикСта.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСстС?

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² β€” Π΄Π²Π°: Β«ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΈ Β« ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” Π² ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽΒ».

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС β€” Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π² свСрнутом Π²ΠΈΠ΄Π΅ β€” Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ Π² этом случаС прСдписываСт Π½Π°ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, отрСзая ΠΎΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Π° кусочки, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ вашСго Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ ловкости Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊ.

Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ β€” ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ слоТСны Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ стопкой Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ блюдС β€” вашим ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиям Β«Π½ΠΎΠΆ-Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°-Ρ€ΠΎΡ‚Β» Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стадия пСрСноса Π±Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π½Π° свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ. Для этого Π²Π°ΠΌ придСтся, Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΠ² Π·ΡƒΠ±Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π»ΠΈΠ½, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Β«ΠΎΡ‚ сСбя» Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ β€” пСрСнСсти Π½Π° свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ этом слСдуСт Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° мСсто, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅ β€” Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своими.

Начинка: ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ?

Какими Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ β€” всС ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ дСлится Π½Π° Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° консистСнции: ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ густыС. ΠžΡ‚ этого Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ зависит порядок Π²Π°ΡˆΠΈΡ… дСйствий.

ГустыС слСдуСт Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ (Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности Π±Π»ΠΈΠ½Π°), Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° распрСдСлСна, Π²Ρ‹ сворачиваСтС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ для Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ отправляСтС Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Π‘ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ β€” порядок дСйствий ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ кусочСк, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Сдят.

Как Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ?

ГустыС ΠΈΠ»ΠΈ рассыпчатыС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ прСдусматриваСт сСрвировку ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ этом случаС, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ участник Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π° мСсто ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ дСйствуСт ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅

Ни для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС всСго Ρ‚Π° Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ, Π½Π΅ опасаясь ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… взглядов. Π’ случаС с Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ самым ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом являСтся… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. А дальшС всС зависит ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ горячими, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ Π½ΠΈΡ… вкус ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ особый. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° сСрСдину стола. ВсС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… выдСляСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π° столом, воспользовавшись ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ столовым ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊ сСбС Π½Π° Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π°. Если прСдполагаСтся Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π°, для Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. К Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ с мясной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ подаСтся Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ сСрвируСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ с Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π΄Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, помСщая Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ: Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ этикСта

БовсСм другая ситуация, Ссли Π²ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ приходится Π² ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обстановкС. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС слСдуСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ β€” с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ситуациях Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π΅Π΄Ρ‹ выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ придСрТиваСтся ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Π°. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ отрСзаСтся кусочСк Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Π΅Π· особых слоТностСй ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Если ΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ стопкой, придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС понадобится ΡΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ вращСния Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ сСбя. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ получСнная конструкция пСрСносится Π² свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π³Π΄Π΅ разворачиваСтся ΠΈ намазываСтся любой ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ сворачивания, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° нСбольшиС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Если Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ»Π° Тидкая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° (смСтана, ΠΌΠ΅Π΄ Ρ‚.Π΄.), Π±Π»ΠΈΠ½ разрСзаСтся Π½Π° кусочки ΡƒΠΆΠ΅ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ сворачивания ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

LiveInternetLiveInternet

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ

ΠœΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°

Поиск ΠΏΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΡƒ

Подписка по e-mail

Бтатистика

ВОНКОБВИ Π­Π’Π˜ΠšΠ•Π’Π: КАК ΠŸΠ ΠΠ’Π˜Π›Π¬ΠΠž Π•Π‘Π’Π¬ Π‘Π›Π˜ΠΠ«

ЗолотистыС, румяныС, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅, с ΠΏΡ‹Π»Ρƒ с ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просятся скорСС Π² Ρ€ΠΎΡ‚! Волько ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ – Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, откусывая ΠΈΠ»ΠΈ отрСзая? На этот счСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°
ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту
КаТдой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ своС мСсто

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ «поглощСния» Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² гласит – ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ горячими! Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ солнСчноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ стопочкой Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ стола ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Если Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΡˆΡŒ солСныС закуски, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСмги ΠΈΠ»ΠΈ сСльди (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… костСй!) Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΈΠΊΡ€Ρƒ – Π² Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ смог Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ столовыми приспособлСниями, Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° мСсто ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своими. По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, смСтана ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Рядом с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ гостя ставятся пустыС Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, вмСстС с Π½ΠΈΠΌΠΈ придСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ горячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСбольшим ΠΏΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ самому приятному – дСгустации.

По русской Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ

ДрСвняя русская пословица гласит: Β«Π‘Π»ΠΈΠ½ – Π½Π΅ стог, Π½Π° Π²ΠΈΠ»Ρ‹ Π½Π΅ наколСшь». Π’ старину ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆ считался обрядовым ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, символом солнца, наступлСния вСсны ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Тизнь. Β«Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΒ» просто Π³Ρ€Π΅Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ ТСстоко Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. Π‘Π»ΠΈΠ½ полагалось Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ кусочки Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ ΠΈ смачно ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ моТСшь запросто ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ традициям ΠΈ, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π΅. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ скручивай ΠΈΡ… Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ наслаТдайся вкуснятиной. Если угощСния с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, мясом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стСсняйся ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€ΡƒΠ³Π°ΠΉ Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ своСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·ΠΎΠΉ – Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ салфСтками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€.

На Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π² гостях, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅ с ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎ врСмя Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ романтичСских встрСч. Π’ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ обстановкС стоит Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ этикСт ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. Π’Π΅Π±Π΅ лишь останСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° нСбольшой Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Если ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ красуСтся ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ стопочкой Π½Π° столС Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ посудС, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° услоТняСтся. Одним Π·ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ солнСчного ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆΠ° ΠΈ, вращая столовый ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚ сСбя, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ пСрСнСси ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ намаТь с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Β«ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΒ» вновь ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ лишь послС этого Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Если ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Тидкая (ΠΌΠ΅Π΄, смСтана, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ягодный соус) ΠΈ находится Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉ, Π° сразу ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Бпособ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Π’ случаС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° столС Π² посудС сплошной стопочкой ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Β«ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊΒ», Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ, вращая Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ сСбя, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лакомство Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пСрСнСситС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π² свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ спокойно ΠΊΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π΅ забывая ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅. Если ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρƒ прСдлагаСтся густая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ солнСчноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова свСрнитС ΠΈ приступайтС ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅. Если ΠΆΠ΅ рядом с вашСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ стоят Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ посудинки с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ (смСтана, ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅), Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½, Π° сразу ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π›ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ, ΠΈ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ, сначала Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π° Π½Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ нСсколько совСтов ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² для ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСроприятия, вСдь Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π’Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ², угощая ΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ горячими.

И споры Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ «Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовых ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ²?Β» Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ само ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ этикСта?

Как ΠΈ Π² истории со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ блюдами, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ историчСскиС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ процСсс угощСния Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°: Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, историчСски слоТившиСся, построСнныС Π½Π° символах, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ этикСта ΠΈ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ повСдСния.

Однако, домашний сцСнарий Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ оказываСтся Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ гостСй ΠΈΠ»ΠΈ участвуСтС ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² любом ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСстС. И Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этикСта.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСстС?

Начинка: ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ?

ГустыС слСдуСт Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ (Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности Π±Π»ΠΈΠ½Π°), Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° распрСдСлСна, Π²Ρ‹ сворачиваСтС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ для Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ отправляСтС Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Как Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ?

ГустыС ΠΈΠ»ΠΈ рассыпчатыС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ прСдусматриваСт сСрвировку ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ этом случаС, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ участник Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π½Π° мСсто ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ дСйствуСт ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

На званом обСдС

Если ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ подаСтся ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ свСрнутого ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ кусочки любимого лакомства ΠΈ отправляйтС Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стопочкой Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ посудС срСди стола, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° слСгка услоТняСтся. Π’ этом случаС, Π·ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π·Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆ ΠΈ, вращая Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ сСбя, свСрнитС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° свою Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ поступайтС согласно Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅, снова свСрнитС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ приступайтС ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Если ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Тидкая, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ слСдуСт. Π’ этом случаС, Π±Π»ΠΈΠ½, придСрТивая Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° кусочки, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, смСтану ΠΈΠ»ΠΈ сладкий соус ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΠΎΡ‚. Π”Π°, ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС это сначала Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² свою ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ посуды, Π° ΡƒΠΆ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

К сСбС Β«Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹Β»

Если ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ гостСй ΠΊ сСбС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Β«Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹Β», ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ хотя Π±Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли ΡƒΠΆ Π½Π΅ горячими. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π½Π° столС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ гостя, рядом с Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с малСнькими Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Он Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ Π΅Π΅ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π²Π°Π·ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

К Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ горячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π•Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ нСбольшим ΠΏΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда?

БСрутся Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°ΡŽΡ‚. Они Π½Π΅ рСТутся Π½Π° части. кладутся Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ сразу Π² Ρ€ΠΎΡ‚:

ПСльмСни, ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ

Π’ рСсторанС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ успСхом русскиС пСльмСни ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ грузинскиС Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π² способС приготовлСния Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ тСста. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ влияСт Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ пСльмСни, Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² рСсторанС.

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС классичСских пСльмСнСй ΠΈ способ приготовлСния β€” Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π‘ΠΎΠΊ, Π½Π°Ρ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, собираСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сразу послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ укуса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Сдят Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. К ΠΌΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ подаСтся соус ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ β€” Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π² ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ случаС ΠΊ Π½ΠΈΠΌ подаСтся Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… Π² Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠΌ рСсторанС ΠΈΠ»ΠΈ Π² азиатской странС.

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ мясо

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² элитном β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ риск для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚. Богласно строгим ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ этикСта, ΠΊ яичницС Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΠ΅ стол ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сСрвируСтся Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яичницу Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡŽ : ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всС столовыС принадлСТности. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ» ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊ. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° большС Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ рСТСтся Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ направляСтся Π² Ρ€ΠΎΡ‚ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅. ПослС Π΅Π΄Ρ‹ всС Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

ΠΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ β€” Π²ΠΎΡ‚ для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ этикСт Π·Π° столом. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ наслаТдСниС ΠΎΡ‚ блюда ΠΈ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ послС этого опрятным β€” Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этикСту ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² общСствС.

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Π‘ сСрвировкой ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ запросто ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Богласно этикСту, ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹ Π΄Π²Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ β€” Ссли это Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца (ΠΎΠ΄Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ° для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, другая для подношСния ΠΊΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ), ΠΈΠ»ΠΈ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° β€” Ссли Π² качСствС дСсСрта ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Π’ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π΅ спагСтти. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС лишнСС. НичСго Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Одной Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ слСдуСт ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π½Π΅Π΅, приподнимая ΠΈ вновь отпуская Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, подматывая спагСттины, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ хочСтся Π·Π°Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ со Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ спагСтти Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ большС Π΄Π²ΡƒΡ…, максимум Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠ½.

Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мясныС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт. Π•Π³ΠΎ использованиС ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΎ Π² случаях Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ раздСлСния Π½Π° кусочки ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ этикСту

Бидя Π·Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ столом Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ с ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π² Ρ€ΠΎΡ‚. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ кусочками.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *