как правильно поливать огурцы в парнике в период плодоношения
Уход за огурцами в период плодоношения
Зелёная, сочная и крупная листва, многочисленные завязи, мощный и быстрый прирост боковых плетей – всего этого не удастся достичь без своевременного и правильного ухода за огурцами, а значит мы не получим хороший урожай, на который так рассчитывали.
Уход за огурцами в период плодоношения, помимо формирования куста, включает два основных момента – полив и подкормка. О них и пойдёт речь в данной статье.
Режим полива огурцов в период плодоношения
В начале цветения и в течение всего периода плодоношения огурцы нуждаются во влаге как никогда: кроме того, что огурец – сам по себе «водохлёб», во время плодоношения завязываются и развиваются плоды, которые на 90% состоят из воды.
Поэтому, если в такой ответственный момент не поддерживать постоянную влажность почвы, о хорошем урожае, присущем конкретному сорту, можно забыть; какие бы подкормки не применялись, они уже не помогут исправить ситуацию, если почва не то что иссушена, но даже слегка подсушена.
Образно говоря, корневая система у огурца состоит из двух ярусов: часть корней уходит глубоко в грунт, а основная корневая масса расположена в поверхностном слое почвы, на глубине 10-15 сантиметров, – она и требует постоянного поступления живительной влаги, которая питает всё растение.
При этом переливать огурцы, чтобы стояла вода, тоже нельзя: появится корневая гниль либо белая плесень, может начаться гниение корневой шейки – всё это может привести к тому, что растение пропадёт.
Определяя режим полива, необходимо учитывать погодные условия: в дождливый период необходимо как можно чаще рыхлить почву с тем, чтобы обеспечить выветривание лишней влаги, и конечно отказаться от дополнительных поливов; в то же время, если стоит засушливая погода, следует, в первую очередь, провести мульчирование растений, что позволит, наоборот, дольше удерживать влагу.
Когда стоит засушливая погода, огурцы поливают прямо по мульче каждые 2 дня из расчёта 10 литров воды на 1 погонный метр посадок. Такое количество влаги нужно поддерживать постоянно, в течение всего периода плодоношения, за исключением дождливых дней.
Если погода испортилась и начались частые дожди, мульчу нужно немедленно убрать и приступать к рыхлению грунта сразу, как только влажность почвы позволит провести такое мероприятие.
При такой организации режима полива огурец не только быстро наберёт необходимую для питания завязей зелёную массу, но и обеспечит вас хорошим урожаем плодов сортового размера без горького вкуса.
Как и чем подкармливать огурцы?
Нельзя отрицать, что с момента появления первых завязей и в течение всего периода плодоношения огурцам нужна подкормка. Особенно нужны фосфор и калий: фосфор – для поддержания здорового состояния и развития корневой системы, а калий помогает продлить плодоношение, получить более крупные и сочные плоды у огурцов.
Однако перебарщивать также не стоит: «перебор» минеральных веществ также может вызывать пожелтение листвы, что не всегда позволяет сделать правильные выводы относительно такого состояния растений – чаще такой внешний вид дачники относят на другие, более опасные факторы.
Подкармливать огурцы калийными удобрениями можно двумя способами – поливать под корень или опрыскивать по листу; возможно и совмещение обоих методов, чередуя их каждую неделю.
Самая оптимальная регулярность калийных подкормок – получение вещества корневой системой один раз в две недели. Подкармливать можно сульфатом калия или калийной селитрой.
Специальные жидкие гуминовые удобрения также подойдут для подкормки огурцов по листу. Это «Лигногумат калийный», «Унифлор» и другие. Чем шире набор микроэлементов, подобранных специально для внекорневых обработок огурцов, тем лучше.
Однако, как было отмечено выше, необходимо всё делать в меру, точно соблюдая дозировку, указанную в инструкциях, чтобы не вызвать переизбыток поступивших в растение питательных веществ, способный провоцировать заболевания.
Опрыскивать огурцы по листу нужно таким образом, чтобы раствор стекал с листовых пластин: ведь это не фунгицид, а подкормка; она должна быть обильной, словно прошёл дождь.
Подкормка под корень должна исключаться из общего плана работ, если осенью предварительно удобрить грядку под огурцы, внеся сразу весь набор необходимых растениям веществ. Есть специальные препараты, такие как «ОМУ осеннее», которое содержит сразу калий, азот, медь, железо, магний и гуминовые вещества.
Огурцы будут плодоносить до середины осени. Простые способы продления плодоношения огурцов
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Жизнь огурца в климате средней полосы довольно быстротечна. А в более северных областях и подавно. Теплолюбивое растение, родом из Индии, огурец предпочитает равномерно теплую погоду с высокой влажностью воздуха и почвы. В солнечные дни оптимальная температура для роста огурца +25-29°С, в пасмурную погоду +22-24°С. При этом очень важна ночная температура, в идеале она не должна опускаться ниже +18°С.
Стрессовые условия. Во многих регионах уже в начале августа ночи становятся прохладными, тогда как днем температура все еще поднимается до +30°С. Большая разница между ночными и дневными температурами приводит к выпадению обильных рос в открытом грунте и образованию сильного конденсата в теплицах.
Листья огурца имеют большую поверхность, покрытые холодной росой, они становятся площадкой для разгула грибковых инфекций. В большинстве случаев растения погибают именно из-за грибковых болезней, а не из-за холода.
Конечно, снижение температуры до +10°С является критичным для огурцов. При такой температуре растения прекращают рост, листья желтеют и отмирают, а завязи опадают. Холодные ночи приводят к тому, что почва значительно остывает. Тепло, которое она набирает за день, не сохраняется в течение ночи.
В холодной почве корни растений испытывают стресс и замирают. При температуре ниже +10°С они плохо усваивают питательные вещества, ухудшается поступление фосфора и калия, при +5°С перестает усваиваться азот.
Повышенная влажность холодной почвы провоцирует развитие корневых гнилей и распространение различных грибковых заболеваний.
Для того, чтобы продлить плодоношение огурцов до середины осени, необходимо несколько важных мероприятий: защита растений от росы и конденсата, регулирование поливов, уменьшение температурных перепадов, подкормки и защита от болезней.
Защита от холодных рос. Защитить растения в открытом грунте от выпадения росы практически невозможно. Но нужно хотя бы укрыть их от холодных августовских дождей, которые могут идти несколько дней подряд. Для этого достаточно натянуть над грядкой с огурцами тент из плотного спанбонда или полиэтиленовой пленки.
Образование конденсата в теплицах — это неизбежный процесс. Даже при открытых настежь дверях и форточках после холодной ночи вся поверхность теплицы покрывается конденсатом. Единственное, что мы можем сделать, это максимально проредить крону растений, чтобы листья высыхали быстрее.
В августе прореживание кроны ведется по тому же принципу, что и летняя формировка огурцов. К этому моменту на растениях, выращиваемых на шпалере, не должно остаться листьев или боковых побегов на высоте до 80 см от уровня почвы. Выше этого уровня нужно полностью вырезать все отплодоносившие побеги, а на новых боковых побегах оставлять по 2-3 завязи с 2-3 листьями и проводить прищипку.
Все листья с признаками пероноспороза, мучнистой росы или других заболеваний нужно сразу же вырезать, уносить подальше от огуречника и уничтожать.
Регулирование поливов. Поливы напрямую влияют на влажность в теплице. Летом, пока ночи еще очень теплые, мы стараемся поливать огурцы вечером. Это повышает влажность в теплице. Высокую влажность воздуха очень любят огурцы и не переносит паутинный клещ — злостный вредитель огурцов.
Но с приходом августа приходится менять режим поливов. В теплые летние ночи огурцы практически «не спят», продолжая и ночью наращивать зеленцы. Когда ночная температура опускается ниже +12°С, все меняется. Растения уже не могут жить так активно.
Корни, которые находятся в сырой холодной почве, не способны качать влагу по растению. Они начинают загнивать, что приводит к быстрой гибели всей лианы.
В августе огурцы поливаем только в дневное время, когда вода, остывшая за ночь, вновь нагревается на солнце. Огурцы не переносят полива ледяной водой, поэтому не стоит поливать их ранним утром, лучше дождаться тепла.
Мульча позволяет делать поливы более редкими, ведь влага не испаряется на солнце, а остается в почве. Кроме того, слой мульчи немного сглаживает перепад температур, и почва под ней не охлаждается так сильно.
Органическая мульча перепревает довольно быстро, поэтому приходится обновлять ее несколько раз за сезон. Корневая система огурцов поверхностная. Впитывающие корешки располагаются в самом верхнем слое почвы. В августе очень хорошо присыпать поверхность почвы свежим, практически созревшим, компостом, если вы заложили его в начале лета. Вместо компоста можно использовать биогумус или перегной. Для того, чтобы не провоцировать подгнивание корневой шейки, отодвигайте слой органики от стебля растений.
Уменьшение температурных перепадов. При выращивании огурцов в открытом грунте приходится зависеть от погоды: похолодания, дожди, постепенное остывание почвы и воздуха. Но в закрытом грунте садовод может немного влиять на перепады температуры.
Если в теплицу занести бочку и налить в нее воды, то за жаркий день вода будет нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло. Таким образом, температура в теплице будет на несколько градусов выше, чем на улице. Конечно, для этого необходимо закрыть форточки и двери.
Специальные черные рукава из полиэтилена, наполненные водой, раскладывают на грядках с той же целью. Вместо них можно использовать и обычные пластиковые бутылки. На солнце вода в них нагревается не хуже, чем в черном полиэтилене.
Подкормки. Огурцы — одна из самых требовательных к питанию культур. Растения продолжают рост, наращивая боковые плети, в течение всей вегетации. Обильное плодоношение требует большого количества питательных веществ. Грядку под огурцы обильно заправляют органикой и минеральными удобрениями, но этого недостаточно. Огурцы требуют регулярных подкормок в течение всего лета.
Поскольку эти растения постоянно дают новую зеленую массу, им необходим азот в течение всего сезона. Но для того, чтобы нитраты не накапливались в плодах, лучше использовать комплексные удобрения с небольшим процентом азота, не более 10-12%. С момента вступления в плодоношение огурцы требуют больше калия.
Недостаток азота или калия сразу сказывается на форме зеленцов. При нехватке азота огурчики имеют толстое основание и утончаются к носику, месту, где был цветок. Недостаток калия выглядит иначе: у плодоножки огурец тонкий, а к кончику он раздувается, приобретая форму лампочки. Крючкообразные плоды так же говорят о нехватке калия.
В течение всего лета, раз в две недели, огурцы подкармливают зеленой бродиловкой в смеси с настоем золы или вытяжкой суперфосфата. В августе лучше перейти на внекорневые подкормки, т.к. при остывании почвы растения хуже усваивают питательные вещества. Подкормки по листу должны иметь концентрацию в 2 раза меньше, чем при корневых подкормках.
Поскольку внекорневая подкормка дает совсем небольшой процент питательных веществ, проводить ее нужно часто, раз в 5-7 дней. При этом важно не навредить растениям. Листья не должны уходить в ночь мокрыми, поэтому листовые подкормки лучше проводить в утренние часы.
Поклонники органического земледелия оценили удобство использования и результаты от применения натуральных удобрений «ОрганикМикс». В линейке есть различные составы для разных культур и периодов роста. В августе можно продолжать использовать «Удобрение для огурцов» с NPK = 6:4:3. Удобрение содержит все необходимые микроэлементы и имеет абсолютно натуральный состав. Под взрослое растение необходимо внести 50 г гранулированного удобрения. Еще лучше перейти на «Осеннее удобрение». В его составе больше органического фосфора и калия: NPK = 2:4:6, и так же весь комплекс микроэлементов.
Для внекорневых подкормок удобно использовать жидкий «Эликсир №1. Осенний». В его составе гуминовые и фульвовые кислоты, которые хорошо усваиваются растениями, натуральные фитогормоны и аминокислоты повышают устойчивость растений к стрессовым погодным условиям. NPK = 1:2:7, в состав эликсира входит железо, магний, цинк, кальций.
Защита от болезней. Профилактика грибковых болезней должна проводиться в течение всего сезона. Поскольку огурцы рано вступают в плодоношение, невозможно применять химические фунгициды системного действия из-за длительного периода ожидания.
Единственным исключением является современный двухкомпонентный фунгицид «Превикур Энерджи» или его менее концентрированный аналог «Консенто». Эти препараты содержат гидрохлорид пропамокарба, который дает длительную защиту на 2-3 недели, а также фитостимуляторы, которые поддерживают рост ослабленного болезнью растения. Срок ожидания до сбора плодов составляет всего 1 день.
При первых признаках грибковых заболеваний обработки биофунгицидами нужно сделать более частыми. Если в обычном режиме в течение всего лета растения обрабатывали раз в 2 недели, то в августе необходимо проводить обработки каждые 5-7 дней, а в критических ситуациях — через день.
Для лечения растений лучше использовать более концентрированные препараты: вместо обычного «Фитоспорина» в виде пасты используйте его форму в виде порошка, а еще лучше, «Фитоспорин реаниматор». «Алирин» и «Гамаир» — два препарата с разными штаммами сенной палочки используют всегда в паре для достижения лучшего эффекта. Концентрация: по 2 таблетки на 1 л воды.
Препараты под маркой «Биокомплекс БТУ» обладают хорошим защитным действием. Для лечения лучше использовать пару «ФитоХелп» и «МикоХелп». В одном содержатся сенная палочка, в другом триходерма. «Оздоровитель почвы» можно использовать для пролива почвы, он населяет почву полезными бактериями, которые создают конкуренцию патогенам.
Для лечения прикорневых гнилей, если они возникли, садоводы применяют гашеную известь, обрабатывая ею нижнюю часть стебля. Еще лучше будет промазать стебли огурцов кашицей из пасты «Фитоспорина». Это надежно защитит растения от возбудителей заболевания, и не нанесет растениям вреда.
По отзывам, неплохие результаты в купировании грибковых заболеваний показывает препарат «Серебромедин». Это продукт нанотехнологии, он содержит наночастицы серебра и меди, которые оказывают длительный защитный эффект против бактерий и грибков. Но он неоправданно дорогой, есть проверенные препараты в разы дешевле.
БОНУС. Защита от нематоды с помощью огурцов. Мало кто знает, что плоды огурцов можно использовать не только по прямому назначению, в пищу, но и для борьбы со злостным почвенным вредителем — нематодой. Нематоды практически не видны глазу. Они поселяются в корнях растений, проникают внутрь корней, что приводит к угнетению роста, а в критических ситуациях и к гибели растений. Поскольку увидеть нематод невозможно, об их присутствии можно лишь догадываться по внешнему ухудшению состояния растений. Нематоды часто заводятся в теплицах, на грядках с земляникой — там, где не соблюдается севооборот.
При подготовке грядок в теплые дни конца августа, к следующему сезону, используйте такую приманку: измельчите в блендере свежие огурцы. 1 л измельченных огурцов размешайте в 10 л воды и оставьте настаиваться на пару часов. После этого раствор процедите и пролейте им подготовленные грядки. «Почуяв» запах огурца нематоды покидают свои цисты и выходят в поисках пищи. Поскольку они не находят корней растений, то погибают от голода.
Еще лучше будет добавить в раствор специальные биопрепараты для борьбы с нематодами, такие как «Немацид КС», «Аидис» или «Микорад Немато 3.1».
Как ухаживать за огурцами в период плодоношения
Огурцы – главная культура на овощных грядках, в парниках и теплицах. По статистики, больше 60 процентов всех заготовок на зиму садовод делает именно из них, причем умудряется дотянуть прошлогодние запасы до следующего лета.
Поэтому огуречный неурожай может стать настоящей трагедией для всей семьи, так как домашние консервы обязательно входят в ее рацион и позволяют экономить немало денег: ведь аналогичная покупная продукция стоит довольно дорого.
О том, как вырастить здоровую рассаду, как ухаживать за ней после пересадки в теплицу или на грядку, а также о наших лучших сортах мы уже подробно рассказывали в статье: «Как выращивать огурцы».
Но по вашим многочисленным вопросам, нам стало ясно, что следует подробно остановиться именно на периоде, когда огурцы активно входят в пору плодоношения.
Это очень ответственное время, когда растениям просто необходим тщательный уход, иначе можно потерять большую часть урожая.
Поэтому сегодня мы поговорим о том, как ухаживать за огурцами после того, как у них начинают образовываться зеленцы.
Чтобы полнее охватить эту тему, мы сделали подборку наиболее часто встречающихся вопросов и подготовили на них довольно подробные ответы.
При выращивании рассады и при пересадке ее в теплицу в начале июня, я внесла на грядки много перепревшего навоза и других удобрений. Еще раз подкормила растения навозной жижей в конце месяца. Нужно ли удобрять огурцы в июле и августе?
Татьяна Ефимова, г. Барнаул
Если вы хотите получить хороший урожай здоровых зеленцов и продлить плодоношение в теплице до середины сентября, то без регулярных подкормок здесь не обойтись.
Вы только представьте себе, сколько питания нужно одному огуречному растению для того, чтобы через день радовать вас хрустящими зелеными огурчиками?
Причем в этот период огурцам нужен не только азот, но также фосфор и калий. О недостатке того или иного элемента питания «сигнализируют» плоды на растении.
Если зеленец не ровненький, а по форме напоминает грушу, то значит растению недостает калия. Если плоды посветлели – это верный признак нехватки азота. Чтобы плети были сильными и крепкими – им нужен фосфор.
Поэтому в июле проведите три подкормки. Одну – раствором коровяка, вторую – раствором коровяка с добавлением сульфата калия (1 ст. ложка на 10 л раствора), третью – раствором сульфата калия (1 ст. ложка) и суперфосфата (2 ст. ложки гранул растворять 5 дней в ведре горячей воды, а затем влить туда сульфат калия).
В начале августа можно еще раз подкормить навозной жижей, а в середине месяца дать еще одну калийно-фосфорную подкормку. Подкармливают из расчета 1 лейка под 2 растение.
Жидкие подкормки проводят только после очень обильного полива, чтобы не сжечь нежные корни огурцов.
Как бы хорошо вы не старались ухаживать за огурцами – без удобрений большого урожая вам не получить!
У меня в теплице огурцы посажены довольно плотно. Некоторые сорта дают длинные боковые плети. Они у меня переплелись и мешают поливу, уходу и росту огурцов. Подскажите, как правильно сформировать огуречные плети в теплице?
Валентина Жаркова, г. Москва
При густой посадке растениям в теплице довольно тесно. Они начинают конкурировать друг с другом, «бороться» за питание и солнечное освещение. Как ухаживать за огурцами в таких условиях?
Если у вас в теплице посажены многоветвистые сорта, то их необходимо формировать еще на этапе шестого листа. После него главный стебель аккуратно прищипните, тогда весь основной урожай будет формироваться на боковых стеблях.
Не ветвистые гибриды выращивают в одну плеть. У средневетвистых – нужно прищипывать только те ветви, которые мешают другим растениям. А в основном их не трогают.
Очень важно правильно подвязать основной стебель к шпалере. Обычно это делают после образования пятого листа. Под него аккуратно подводят мягкий шпагат или веревку, завязывают петлю и бережно подтягивают кверху, привязывая к шпалере.
Сверху плети лучше не прищипывайте. Просто перегните их, и пусть они растут вбок по натянутой шпалере. Это позволит вам получить больше спелых плодов.
Как часто нужно поливать огурцы во время плодоношения в теплице?
Иван Стрельников, Амурская обл.
Поливать нужно постоянно, обильно и иногда даже два раза в день, причем не только под корень, но и проводить мелкодисперсное дождевание всего растения! Ведь после начала плодоношения огурцам требуется очень много воды (порядка 15 л на 1 кв. м в сутки).
Под корень поливают утром. Если погода стоит нежаркая, то этого достаточно, но в жару огурцам необходимо еще и дополнительное дождевание в вечернее время.
Корневая система у огурцов очень нежная, мочковатая и расположена в верхнем слое почвы, который быстро нагревается и подсыхает. Поэтому если вы недостаточно польете растения, то они начнут сохнуть, листья их пожелтеют, а плоды перестанут расти.
Недостаток влаги приводит к тому, что огурцы начинают горчить, становятся мягкими, непригодными для консервирования.
Для полива берут только теплую воду, так как использования холодной может привести к возникновению различных болезней!
Огурцам для нормального роста и развития необходима повышенная влажность воздуха (до 80 %), поэтому в теплице рекомендуем поставить несколько емкостей (тазы, бочку, ведра) с водой.
В сильную жару теплицу необходимо проветривать. Нормальная температура для хорошего роста и развития огурцов — +26 градусов.
У меня на нескольких растениях огурцов в теплице стали желтеть листья. Это какая-то болезнь, и что мне делать? Я – начинающий садовод и пока только учусь огородному искусству.
Павел Семин, Иркутская обл.
Причин здесь может быть много. Первая – недостаточный полив. Вторая – недостаток солнечного света в загущенных посадках. Нижние листья на плетях могут желтеть от старения, это естественный процесс.
Но если у растений, тем более не всех, а только отдельных, возникло какое-то заболевание – ни в коем случае не применяйте для борьбы с ним химические препараты!
Если с зараженной плети обрезать все листья, подкормить и хорошо полить растение и опрыскать его процеженным раствором чеснока с марганцовкой, то болезнь отступит, и дальнейших заражений не будет.
Очень хорошо для профилактики опрыскать все растения йодно-молочным раствором (на литр воды 200 г молока и 8 капель йода). В крайнем случае можно использовать биопрепарат «Бактофит», который не содержит никакой химии.
Моя соседка сказала, что огурцы нужно обрывать по науке, а как именно – не объяснила. Неужели при сборе зеленцов есть какие-то свои хитрости?
Елена Панина, Челябинская обл.
Конечно есть, и еще какие! Например, собирая огурцы, не переворачивайте плеть, потому что потом листья все равно вернуться на прежнее место, ориентируясь на солнечное освещение. Но при этом растение потратит много сил.
Огурцы нужно собирать регулярно (как правило, через день), чтобы они не перерастали. Растение при этом может потратить на переростки много энергии и полезных веществ в ущерб подрастающим зеленцам.
Лучше срезать плоды острым ножом, оставляя часть плодоножки, а не откручивать и не выламывать, что может привести к повреждению плети. Если вы неаккуратно обломали огурчик, и его верхняя часть осталась на плодоножке – аккуратно срежьте ее ножом, иначе она может стать очагом развития инфекции.
Сегодня мы рассказали вам о том, как ухаживать за огурцами в период плодоношения.
Присылайте ваши вопросы, и мы обязательно на них ответим.