как правильно выращивать помидоры черри в открытом грунте

20.07.202220.07.2022 admin 0 Comments

Пошаговое руководство по выращиванию помидоров черри: соблюдаем правила и получаем отличный урожай

Помидоры черри пользуются огромным успехом как у садоводов, так и у покупателей. Опытные домохозяйки готовят из миниатюрных помидорчиков закуски и украшения для салатов. Блюда, приготовленные из томатов черри, имеют привлекательный вид. Овощ длительное время остается свежим. Культура непривередлива к погодным условиям, а плоды имеют насыщенный вкус.

Особенности выращивания помидоров черри

Техника выращивания черри практически неотличима от обычных помидоров. Однако есть нюансы. Выделяют несколько основных способов посадки помидоров.

Нюансы для теплиц

Способ подходит тем, кто желает получать ранний урожай. Теплица должна быть отапливаемой и иметь хорошее освещение. Если климатические условия в начале марта — апреле в регионе благоприятные, возможна посадка черри рассадой. Между саженцами выдерживают расстояние в 40-70 см. Теплицу регулярно проветривают. Пересыхание грунта недопустимо. Состояние почвы улучшают частым вскапыванием и рыхлением.

Если дальнейшая пересадка не предусмотрена, овощную культуру подвязывают.

При наступлении теплой погоды садоводы открывают теплицы или пересаживают растения в открытый грунт.

Для открытого грунта

Высадка возможна только после окончания заморозков. Технология выращивания в открытом грунте не отличается от выращивания других разновидностей томатов. Семена высеивают на рассаду в марте — начале апреля. За сутки до высадки прекращается полив. Когда растение примется и окрепнет, куст подвязывают или устанавливают подпорку.

Для балкона и подоконника

Самоопыляемые низкорослые сорта с менее развитой корневой системой предназначены для выращивания на лоджии, балконе, в квартирных условиях. При появлении всходов важно регулировать температуру и свет. Лучшая температура для выгонки рассады 18-20 °С.

Помидоры нуждаются в полноценном освещении, недостаток может сказаться на бутонах. Предпочтительнее использовать горшки прямоугольной или квадратной формы. Черри отлично растут в железных ведрах. Рассаду сеют стандартным способом, семена выбирают с надписью «комнатные».

Как выращивать помидоры черри

Помидоры черри — распространенная культура среди садоводов, но и опытный огородник может столкнуться с трудностями выращивания.

Подготовка семян и почвы

В магазинах можно найти готовый грунт, но опытные дачники подготавливают его самостоятельно. Существует два этапа подготовки почвы:

Подготовка семян:

Совет. Обеззараживание семян в зеленке — более эффективный способ. Из 1 мл зеленки и 100 мл воды получается раствор для предпосевной профилактики.

Выращивание рассады

При использовании рассадных ящиков предпочтительна неглубокая посадка семян (до 1 см в глубину). Ямки присыпаются землей и ящик накрывают пленкой или стеклом. Время прорастания зависит от сорта, влажности, температуры, освещения и обычно составляет 3-4 дня.

При недостатке тепла процесс может затянуться на 2-3 недели. Чередуются фазы полива и подсыхания. Днем благоприятной считается температура 18-20 °С, ночью 14-16 °С. После появления первых ростков емкость с рассадой помещается к свету на подоконник.

Посадка

При появлении на растении 3 листочков проводят пикировку рассады. Емкости наполняются почвосмесью из торфа, перегноя, песка и чернозема. В углубления помещается рассада. Завершается процесс поливом с удобрением-укоренителем, которое содержит большое количество фосфора для развития корневой системы.

За несколько дней до высадки растения на постоянное место проводится профилактическая обработка препаратами для защиты от болезней.

Источник

Выращивание помидоров черри в теплице и открытом грунте, когда сажать на рассаду

Популярность миниатюрных помидоров обусловлена необычностью их формы, вкуса. Еще совсем недавно сорта черри не были известны, но сейчас распространились по всему миру. Похожие на вишенки (черри переводится с английского как вишня) плоды обильно усыпают помидорные кусты. Выращивание помидоров черри проводится просто, особых трудностей в агротехнике культуры нет. Выведенные селекционерами сорта приспособлены для длительного хранения, автоматического производства на полях.

Преимущества и недостатки томатов черри

Отличием черри от обыкновенных помидоров является то, что они:

В мини-плодах содержится большой процент сухих веществ. А ликопин в мякоти действует положительно на работу сердца и сосудов, бета-каротин увеличивает продолжительность жизни.

Особенности помидоров черри в том, что они могут трескаться, если им не будет хватать влаги. Боятся томаты туманов, так как плоды чернеют и портятся.

Собранные раньше времени черри теряют свои полезные свойства. Им лучше всего созревать на кустах.

Где применяют помидоры

Использование помидоров черри в питании способствует тому, что приходит в норму лимфатическая и кровеносная система. Для профилактики раковых опухолей включают в меню вкусные плоды томатов. В течение всего лета можно лакомиться поспевшими помидорами. Особенно любят их дети.

Рестораторы давно заметили, что для украшения блюд лучше черри не найти. Помидоры или разрезают пополам, или укладывают целыми на блюда с салатами, мясом, рыбой. Хорошо сочетаются помидоры с рисом, картофелем, бобовыми.

Хозяйки маринуют и солят небольшие плоды на зиму. Вкусной заготовкой считают вяленые овощи. Их держат в проветриваемом помещении, сухом и теплом, без прямых лучей солнца. Подвяленные плоды укладывают в банки и заливают растительным маслом.

Как вырастить черри

Агротехника помидоров черри не отличается от возделывания крупноплодных видов растения. Выращивать лучше их рассадным способом. Затем высаживают в открытый грунт или теплицу. Существуют варианты культивирования овощного растения на подоконнике или в подвесных корзинах. Тогда можно сразу высаживать семена на постоянное место.

Посев томатов

От правильно проведенного посева помидоров зависит их плодоношение. Чтобы подготовить крепкую рассаду, нужно обратить внимание на качество посадочного материала. От времени высева зависит созревание плодов, их качество. Ведь вкуснее они будут, сорванные с кустов, чем дозревающие в помещении.

Выбираем качественный семеноматериал

Работа с посадочным материалом начинается с отбраковки некачественных семян. Для этого заливают семечки теплой водой, слегка соленой. Пустые сразу же всплывут. Перемешав еще раз, убирают те, которые оказались наверху. Затем сливают воду, а семена, упавшие на дно, промывают под краном и высушивают на полотенце.

Обрабатывают семеноматериал, опустив в раствор марганцовокислого калия, затем в воду, где растворена древесная зола. Там держат 12 часов. После каждой процедуры семена промывают. После высушивания кладут в холодильник на неделю.

Проращивание рассады

Для того чтобы всходы томатов быстрее проросли, семена помещают во влажные слои марли или туалетной бумаги. Можно положить завернутый посадочный материал в пластиковые бутылки, разрезанные пополам. Для появления ростков нужно тепло. Оптимальной температурой для проращивания будет 23-25 градусов.

Проклюнутся росточки через 5-7 дней. Остается поместить их в емкость с питательным грунтом. При высаживании следует обходиться с пророщенными семенами осторожно, стараясь не повредить нежные всходы.

Подбор почвы

Только питательный грунт сможет помочь рассаде томатов стать крепкой, способной плодоносить. Для этого покупают готовые почвосмеси в магазине. Но можно самим скомпоновать дерновую землю с торфом или перегноем, взятыми в одинаковых количествах. Для рыхлости 1 часть должен составлять речной песок или вермикулит.

Теперь остается продезинфицировать грунт. Его проливают кипятком или 1%-м раствором перманганата калия. Процедуру проводят за 2 недели до посева овощного растения. За это время почва наполнится полезными микроорганизмами. Не забывают о кислотности грунта. Он должен быть с pH в пределах 6,0-6,5.

Выбор емкости

Если рассаду будут помещать в открытый или закрытый грунт, то томаты высаживают в ящики или контейнеры. Можно использовать торфяные горшочки, стаканчики. Тогда не нужно будет пикировать сеянцы.

Когда задумано выращивать томаты на балконе, то сразу же высевают в ящики так, чтобы не пересаживать всходы.

Для подвесных корзин готовят торфяные горшочки, заполнив их питательной смесью. Обязательно дезинфицируют деревянную или пластиковую тару.

Сроки посева

Когда вся подготовительная работа закончена, начинают проводить посев томатов. Для полного созревания плодов томатам черри надо в среднем от 90 до 110 дней. Сеять надо так, чтобы сеянцы смогли быстро и успешно адаптироваться на грядке в огороде или теплице. Лучшим сроком является середина марта.

Когда сажать помидоры в подвесные корзины или кашпо, зависит от сроков желаемого получения урожая. Можно и в феврале, тогда и плоды будут раньше. При этом держат емкости с посадками дома до тех пор, пока температура воздуха на балконе или даче не станет комфортной для овощной культуры.

Сроки пересадки рассады

Определиться со сроками посадки сеянцев томатов черри в открытый грунт надо в соответствии с климатом и погодой. В южных областях это может быть начало апреля, в средней полосе — середина или конец месяца. В Сибири надо переносить рассаду в открытый грунт в первых числах мая, когда угроза заморозков миновала. Посадка осуществляется в прогретую до 10 градусов тепла почву.

В теплицу можно переносить рассаду раньше на 2 недели, чем на открытые грядки.

Технология и схемы высадки

Подготовка к посадке помидоров черри в открытый грунт осуществляется заранее. Для этого перекапывают почву, вносят на участок перегной, минеральные удобрения.

Теплицам нужна предварительная дезинфекция, прогревание с помощью укладки свежего навоза по стенам помещения. Насыпают в помещении слой питательной почвосмеси толщиной в 18 сантиметров, разравнивают участок, готовят лунки. Проще высаживать помидоры на балконе. Надо просто перенести ящики с сеянцами, когда на улице потеплеет до 15 градусов.

В открытый грунт

Закаленные заранее томаты перед посадкой на грядки не поливают. Лунки готовят размером 30 х 30 х 30 сантиметров. Можно садить черри лентами в 2 строчки. Достаточно сделать расстояние между растениями в 50 сантиметров и между строчками такое же.

В каждую лунку насыпают до 500 грамм перегноя, 50 — древесной золы, смешав ее предварительно с землей. Погружают рассаду черри в грунт до первого настоящего листка. Затем на каждый куст выливают до 2-3 литров воды.

В теплицу

В отапливаемых теплицах можно готовить рассаду в ящиках, затем пикируя ее на грядки. Под пленочные покрытия переносят сеянцы, когда они окрепнут, сформируют мощную корневую систему.

Необходимо заглублять рассаду томатов почти до самого дна стеллажа. Перед посадкой в лунки подсыпают по 50 грамм древесной золы, перемешанной с землей. Вытянувшуюся рассаду высаживают наклонно, положив стебель вдоль рядка, присыпав землей. Аналогично поступают в случае, если теплица низкая.

На балкон

Черри созданы для выращивания на балконе. Выбирают для этого низкорослые сорта с ранними сроками созревания. Если необходимо переносить сеянцы из квартиры в ящики на балконе, то проводят посадку по мере потепления. Лунки делают небольшие в грунте размером 20 х 20 х 20 сантиметров. Обращают внимание на состояние почвы, ее питательность. По мере необходимости вносят перегной и древесную золу.

В подвесные корзины

Для выращивания в подвесных корзинах нужны ампельные сорта томатов с длиной стебля от 50 до 100 сантиметров. Можно вазоны украсить низкорослыми карликами. Удобство выращивания в подвесных емкостях в том, что кроме получения вкусных плодов, имеют предмет дизайна участка.

В период похолодания в конце лета заносят корзины в помещения. Тогда помидоры будут спеть еще некоторое время.

Как правильно ухаживать за томатом

Уход за томатами черри такой же, как за другими сортами помидоров. Единственно, что этот вид овоща нуждается в обязательном регулярном увлажнении. Засуху они переносят плохо, трескаются.

Пикировка растений

Проводить пересадку томатов надо на балконах при загущенности посадок. Начинать пикировку стоит тогда, когда кустики небольшие. Их аккуратно выкапывают и вместе с комом земли на корнях перемещают в другую емкость.

Пикировку производить надо и в теплице, когда растения начали вытягиваться. Если не провести операцию, то все силы сеянцы будут тратить на рост, а не на плодоношение.

Полив

Регулярное увлажнение помидоров необходимо как в открытом грунте, так и в теплице. Нужно поливать кустики, если на глубине 3-5 сантиметров уже сухо. Определить недостаток влаги можно по пожелтению листьев, растрескиванию кожицы помидоров. Но излишнее увлажнение также вредно. Тогда томаты начнут болеть грибковыми инфекциями.

Подкормка

Для качественного урожая плодов необходима подкормка кустов. Первая процедура проводится разведенным в воде коровяком в пропорции 1:5. Последующие процедуры нужны через 12-15 дней минеральными комплексами. В период цветения, плодоношения берут суперфосфат 40 грамм, калийную соль 70 грамм, разводят в 10 литрах воды и поливают по 1 литру на каждый кустик. Заменяют удобрения древесной золой (200 грамм на ведро воды).

Подвязка

Привязывать томатные кусты к колышкам или шпалере надо в случае, если образовывается слишком много плодов. Стебли могут сломаться от тяжести помидорных гроздьев. Обычно привязывают растения сразу после посадки. За лето несколько раз проводят подвязывание по мере роста стеблей. В теплице для высокорослых сортов строят шпалеру.

Формирование куста

Нештамбовым видам черри нужно пасынкование. Если образуется много стеблей, то тогда урожай будет меньше. Лучше отламывать лишние побеги, оставляя успешно плодоносящие. Обычно формируют высокие сорта томатов в 1-2 стебля, низкорослые в 3-4. Пасынки обрывают тогда, когда они достигнут длины в 3-5 сантиметров.

Обработка от вредителей и заболеваний

Чтобы помидоры черри не болели, необходимо спустя 10 дней после высадки сеянцев опрыскать их бордоской жидкостью концентрацией в 1%. Затем проводят обработку еще дважды с промежутком в 10-12 дней.

При выявлении грибковых инфекций надо проводить опрыскивание фунгицидными препаратами. С вредителями борются инсектицидными средствами. Можно использовать против паразитов настои луковой шелухи или табака.

Помидоры черри: выращивание в открытом грунте

Такая популярная огородная разновидность помидоров, как черри, вряд ли нуждается в особом представлении. Любителям овощей хорошо знакомы плоды-малышки, напоминающие по форме и размеру спелые ягодки – отсюда и название (англ. «cherry» – вишня). Сочные, сладкие, покрытые плотной упругой кожицей миниатюрные помидорки ничуть не уступают по вкусу и пользе своим крупным собратьям, а в плане декоративности значительно превосходят их. Профессиональные кулинары и обычные домохозяйки всего мира с удовольствием используют черри для украшения своих поварских шедевров. Очень необычно и красиво смотрятся помидорки-ягодки, законсервированные целой гроздью. Среди поклонников культуры найдётся немало и тех, кто предпочитает без лишних изысков лакомиться вкусными плодами, просто закидывая их в рот целиком (и это действительно вкусно!).

Агротехника черри в открытом грунте мало чем отличается от правил выращивания традиционных крупноплодных томатов, с выбором семенного материала при разнообразии современного рынка проблем тоже не будет, поэтому получение отменного урожая симпатичных помидорок – всего лишь вопрос времени и желания.

Когда сажать

Вырастить помидоры черри в открытом грунте можно только через рассаду, к выращиванию которой приступают в конце февраля – начале марта. Посев сухих семян непосредственно в почву хороших результатов не даст: большая часть плодов не успеет сформироваться и созреть. Более точно дату начала работ определяют исходя из климатических особенностей конкретной области возделывания, однако с момента посева до высадки сеянцев на грядку должно пройти не менее 45–60 суток.

Место посадки

Грядку под томаты черри делают на светлом, хорошо прогретом и максимально защищенном от сквозняков месте. Хорошо, если в прошлом сезоне на этом участке росли бобовые, лук, морковь, капуста, свёкла, репа, редька. Худшими из предшественников для черри будут все родственные культуры – томаты, картофель, физалис, баклажаны, перцы, поскольку выращивать паслёновые на прежнем месте можно будет лишь через 3–4 года.

Участок под черри готовят самым тщательным образом. Для культуры свойственно сильно истощать почву, выбирая из неё все питательные элементы. С осени делянку перекапывают с внесением органики (4–6 ведер перегноя/м?), калийных и фосфорных удобрений (по 20 г/м?). Весной грядку рыхлят на глубину 10–12 см с одновременным внесением азотного удобрения (10 г/м?).

Субстрат для рассады

Для посева семян черри на рассаду берут покупной универсальный грунт или готовят субстрат самостоятельно из перегноя, промытого песка и дерновой земли (1:0,5:1). Для повышения плодородности на каждое ведро полученной смеси замешивают 50–60 г суперфосфата, 15–20 г сульфата калия, 1,5–2 стакана древесной золы. Независимо от того, приготовлен грунт для рассады дома или куплен в магазине, его следует хорошо прогреть в горячей духовке или распарить на водяной бане, чтобы будущие растения не пострадали от паразитов и вредоносных микроорганизмов, обитающих в почве.

Выращивание рассады

Посев семян томатов черри проводят в общие рассадные ящики или в отдельные стаканы (пластиковые или торфокомпостные) глубиной не менее 10 см. Технология посева такова:

На стадии формирования второй пары настоящих листьев юные кустики пикируют по отдельным горшкам объёмом около 0,5 л. С появлением пятого листа растения переводят на новый поливной режим: почву под ними увлажняют каждые 3–4 дня. Чтобы рассада полноценно развивалась, ей требуется продолжительный световой день – 14–16 часов, для обеспечения которого придётся организовать сеянцам искусственное досвечивание.

В конце апреля – начале мая рассаду начинают приучать к будущим условиям роста. Горшки с растениями выносят в сад или на балкон на 10–15 минут, с каждым днем увеличивая время пребывания сеянцев на открытом воздухе.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

При грамотном уходе кусты черри к моменту высадки имеют толстый крепкий стебель высотой 20–30 см, мощные корни и 3–4 пары настоящих листьев. Процедуру осуществляют в тёплую сырую погоду:

По завершении пересадки грунт под растениями утрамбовывают и мульчируют перегноем. Рядом с саженцами высокорослых сортов вбивают по опорному колышку. Кроме того, на случай непредвиденных холодов над грядкой будет полезно установить несколько металлических дуг и оставить поблизости нетканый материал, чтобы в заморозки успеть быстро укрыть посадки.

Полив помидоров черри

Своевременный полив очень важен для мелкоплодных помидоров, но при этом необходимо соблюдать баланс. Долгосрочного пересыхания почвы они не любят – плоды немедленно покрываются сеткой мелких коричневых трещин. Переувлажнение приводит к тому, что плоды становятся водянистыми, пресными и начинают лопаться, а кусты заболевают.

Проводить увлажнение почвы рекомендуется вечером или пасмурным днём перед разрыхлением почвы, расходуя на каждый куст до 8–10 л воды.

Режим питания

Выращивание помидоров черри в открытом грунте предполагает внесение удобрений трижды за сезон:

Кроме того, помидоры по мере необходимости опрыскивают растворами комплексных удобрений.

Формирование куста

При выращивании черри не стоит забывать и о формировании куста. Многие гибриды в этом не нуждаются (об этом есть информация на пакетике с семенами), но для остальных процедура обязательна и является одним из основных факторов обильного плодоношения. В открытом грунте кусты черри рекомендуется выращивать в один стебель, регулярно выщипывая пасынки (боковые побеги). Пренебрежение формовкой куста чревато стремительным приростом пышной листовой массы в ущерб формированию завязей.

Защита от болезней и вредителей

Как и остальные разновидности культуры, томаты черри чрезвычайно подвержены грибковым инфекциям, развитию которых способствуют неблагоприятные погодные условия, систематические нарушения поливного режима, высокая окружающая влажность. Чаще всего посадки поражают такие болезни, как фитофтороз, вертициллёз, гнили и пятнистости. При первых симптомах кусты опрыскивают фунгицидными растворами.

Приходится иметь дело и с вредителями. На помидорных кустах предпочитают паразитировать трипсы, совки, проволочники, слизни, тля. В борьбе с насекомыми предпочтительно использовать проверенные временем подручные средства – чесночный, полынный и луковый настои, мыльный раствор.

Сорта томатов черри

Перспективных гибридов томатов черри великое множество. Из самых интересных сортов для открытого грунта подойдут следующие:

Садоводам, желающим вырастить по-настоящему необычные плоды, стоит обратить внимание на такие сорта, как Шоколадный жемчуг (коричневые), Вишня чёрная (темно-фиолетовые), Розовый кварц (нежно-розовые).

Сбор урожая

Снимать помидорки черри с куста рекомендуется на стадии биологической спелости – так они будут слаще и вкуснее. Дозревающие в домашних условиях, они серьёзно теряют во вкусе. Закончить уборку урожая следует до того, как ночные температуры понизятся до +8° C. Позже плоды начинают чернеть и гнить. Кстати, до прихода холодов можно выкопать и несколько рослых кустов с несозревшими помидорами и, пересадив их в цветочные горшки, поселить на домашнем подоконнике, где они продолжат плодоношение.

Источник

Посадка и выращивание томатов черри

Помидоры черри — группа сортов и гибридов томатов, с плодами миниатюрных размеров (от англ. cherry — вишня). Они ведут своё происхождение из Южной Америки (Перу). В плодах вишневидных помидоров, вне зависимости от сорта, значительно большая концентрация (как минимум в 1,5 раза) витаминов и углеводов, нежели в их крупноплодных собратьях.

Выращивание рассады томатов черри

Посадка рассады в открытый грунт

Выбор места и подготовка почвы

Уход за томатами черри

Болезни и вредители томатов черри

Выращивание рассады томатов черри

Чтобы вырастить обильный урожай томатов черри в открытом грунте, нужно подготовить качественную рассаду. Саженцы можно выращивать как в закрытом грунте (парники, теплицы) так и внутри помещений — на балконах, подоконниках, или же в междуоконном пространстве.

В любом случае, чтоб рассада могла расти, нужно соблюдать необходимые режимы: