как приготовить блинчики фаршированные мясом

Блины с мясом — 6 лучших рецептов закусочных блинчиков

Отгадайте загадку: » На горячей сковородке нужно печь их очень ловко. Зазевался разговором – они мигом станут комом. А с начинкой как вкусны – фаршированны… »

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Выпекать эти маленькие съедобные имитации солнышка довольно легко и просто. Да и рецептов их приготовления написано уже достаточно много. И мы готовили их уже на молоке, на кефире, да на воде.

Но ведь эти ароматные «кругляшики» можно кушать не просто промасленными, или макая в сметанку, или же с медом и вареньем. Очень удобно их использовать и для фарширования. У нас уже скопилось много интересных рецептов таких блинчиков с разными начинками – сладкими и не сладкими. А также есть и целая россыпь вкусных рецептов с творогом.

И сегодня мы как раз и будем готовить вкусные фаршированные изделия с различными мясными наполнителями.

Блинчики со свининой и отварным яйцом

Довольно интересными и нежными во вкусовом плане получаются тонкие блинчики, фаршированные нежным свиным фаршем и отварными яйцами.

В деревнях раньше еще добавляли по весне много зеленого первого лука. Тогда это блюдо получалось не только вкусным, но и полезным для здоровья, ведь лук лучшее средство от авитаминоза. Но поскольку сейчас зима, можно зеленый лук из рецепта исключить, или заменить его репчатой луковицей.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

1. Свежие яйца аккуратно разбить в большую глубокую чашу, стараясь не оставлять маленьких осколков скорлупы. Влить молоко и хорошо взбить до появления пены.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Соединить муку с сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли. Перемешать и всыпать порциями в молочно-яичную смесь, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Влить подсолнечное масло (3 ст. л.) и взбить до однородности. Должно получиться жидкое тесто.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. В сковороду налить порцию теста и обжарить на раскаленной поверхности с двух сторон. Таким образом испечь все изделия и дать им немного остыть.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Свинину хорошо промыть, удалить лишние прожилки и перекрутить мясо на мясорубке.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Свинину можно заменить куриным филе. Готовые изделия получатся в этом случае менее сытными.

6. Лук покрошить маленькими кубиками. Обжарить его на хорошо прогретой сковородке до полупрозрачного состояния, куда предварительно добавить 2 столовые ложки масла.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. Затем выложить в сковородку подготовленный свиной фарш и обжаривать до готовности 10 — 15 минут.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Отварные яйца нарезать кубиками, или же покрошить специальной яйцерезкой с сечением в виде кубиков. Всыпать к обжаренному фаршу.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. Посолить, добавить свежий молотый душистый перчик по вкусу, и перемешать все ингредиенты до однородной массы. При этом яйцо должно равномерно распределиться по фаршу.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

10. Выложить ложкой часть начинки на готовую заготовку и свернуть конвертиком в виде запечатанной трубочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

11. Красиво уложить фаршированные румяные рулетики и подавать к столу. Можно немного присыпать зеленью или же украсить на свое усмотрение.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Просто, вкусно и очень аппетитно!

Рецепт вкусных блинчиков с мясной начинкой и рисом

Почему-то в народе самыми «ходовыми» стали блинчики с фаршем и рисом. Да, в принципе, оно и так понятно – эта начинка самая питательная.

Ведь насыщение идет как от белков мяса, так и от долго переваривающихся углеводов риса. Поэтому всего пятью фаршированными «красавцами» можно накормить даже очень голодного мужчину. При этом чувство сытости он будет испытывать гораздо дольше, чем от других подобных блюд.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

1. Тщательно промыть рис под проточной водой до такого состояния, пока не смоется вся белесая мука, и вода не станет прозрачной. Затем сварить его до полной готовности. Откинуть на дуршлаг и слегка промыть теплой кипяченой водой.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Чтобы рис получился рассыпчатым, надо варить его в большом количестве воды, добавив немного соли и буквально 1 чайную ложку подсолнечного масла. Но можно обойтись и без него.

Самые идеальные сорта, которые никогда не развариваются, и отварной рис всегда получается крупинка к крупинке — это «Жемчуг» и «Краснодарский» круглозерный пропаренный. Они же в основном используются и для плова.

2. Завести тесто и напечь блинчиков. Поскольку выше уже дан их рецепт, да и другие хорошие рецепты можно посмотреть на блоге, далее будем рассматривать приготовление только самой начинки для фарширования.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Измельчить луковицу и обжарить мелкие кубики до прозрачного состояния. Небольшой ложкой с дырочками или шумовкой выложить его к рису. Масло при этом лучше оставить в сковороде.

Отварное мясо порезать мелкими полосочками, или перекрутить на мясорубке. Затем немного обжарить его на луковом масле, посолить и поперчить. Если же не хотите, чтобы начинка получилась излишне питательной, то можно оставить мясо и без обжарки.

Соединить с луком и рисом и хорошенько перемешать.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. На изделия столовой ложкой выложить теплый сочный фарш и завернуть конвертиком, в виде закрытой с двух сторон трубочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Если хочется немного хрустящей поджаренной корочки, то фаршированные блинчики можно запечь в духовом шкафу, или же обжарить до румяной корочки на сковороде с небольшим добавление масла. А можно подавать и в том виде, как они есть.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Для таких фаршированных изделий очень хорошо подходит как сметана, так и домашняя хреновая закуска, и даже горчица.

Так что готовьте, и кушайте на здоровье. Это очень вкусно!

Блины с грибами и отварным мясом (пошаговый рецепт)

С тех пор, как в России стали популярны суши, многие люди стали предпочитать не только их, но и горячие роллы.

Но ведь у нас тоже есть очень вкусная традиционная еда! А что, если дать сочный ответ японскому деликатесу и приготовить потрясающие треугольнички в панировке из фаршированных мясом и грибами блинчиков? Поверьте, после этой закуски никакие суши и роллы больше даже не захотите и пробовать. И станете настоящими приверженцами русской кухни!

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

1. Кусок мяса хорошенько промыть и отварить до состояния полной готовности в подсоленной воде. Особый аромат ему придадут кусочки моркови, лука, лавровый лист и пара горошин душистого перца. Лук и морковь можно добавить за 30 минут до окончания варки. А все специи за 5 – 7 минут до готовности.

Но если вы не любите дополнительные вкусовые добавки, то мясо можно отварить без добавления каких-либо овощей и специй.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Остывшее отварное мясо пропустить через мясорубку, или воспользоваться для измельчения блендером.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Измельчить свежий укроп и соединить его с мясом и грибной обжаркой. Приправить любимыми специями и солью, хорошенько перемешать. Чтобы у мясного фарша появилась сочность, можно влить в полученную смесь пару ложечек бульона и снова перемешать.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Готовые изделия сложить стопочкой и разрезать их пополам.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. На каждое «полусолнышко» ложкой с одного края положить сочную начинку и далее свернуть в треугольники.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. В отдельные тарелки высыпать муку и панировку. В глубокой чашке венчиком или вилкой взбить яйца, слегка присолив их.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Далее треугольники обмакивать в муку, потом во взбитый льезон и в крошку из сухариков. Если любите густую панировку, то можно поместить заготовки в яйца и сухари еще раз, для образования второго слоя.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. В сотейнике раскалить подсолнечное масло и, стараясь не обжечься, обжарить в нем, как во фритюре, панированные треугольнички. Вытаскивать шумовкой на кухонное бумажное полотенце сразу, как только панировка приобретен красивый золотистый оттенок.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

10. Потрясающе вкусные панированные блинчики лучше всего подавать в теплом виде, чтобы не обжигаться.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

А если Вы не очень любите сильно жареные изделия, то обратите внимание на следующий рецепт.

Простой рецепт с мясным фаршем

Многие любят диетическое мясо индейки. Оно тоже отлично подходит для приготовления начинки для тонких солнечных съедобных «круглешков». Его можно как настрогать небольшими кубиками или соломкой, так и перекрутить на мясорубке. А можно сделать еще проще – купить свежий фарш и уже готовить блюдо из него.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

По этому рецепту можно готовить из любого имеющегося в наличии мяса, или фарша. А мы сегодня будем готовить с мясом птицы а именно с индейкой.

1. Перекрутить мякоть индейки на мясорубке или же можно взять уже готовый магазинный фарш.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Лук разрезать на две половинки, а затем порезать его помельче в форме кубиков.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Сковородку хорошенько согреть, налить в нее подсолнечное масло и обжарить на нем лук до состояния, когда он станет практически прозрачным.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Добавить к луку фарш из мяса индейки, сразу же посолить и поперчить. И при помешивании обжарить до готовности. Чтобы начинка не получилась сухой – можно добавить сметану. Вмешать ее в содержимое и дать немного потушиться, чтобы фарш пропитался всеми соками и вкусами.

Чем вкуснее получится наполнитель, тем вкуснее будет и конечный результат. То есть наше готовое блюдо.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. На блинчики выложить готовый фарш и свернуть их конвертиками.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Растопить на сковороде нужное количество сливочного масла, и с двух сторон обжарить свернутые конвертики до золотистой хрустящей корочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Можно вместо обжаривания в течении 5 — 7 минут запечь «вкусняшки» в духовом шкафу при температуре 180 градусов, чтобы они красиво зарумянились со всех сторон. Там они станут румяными сразу со всех сторон.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Начинка для блинчиков из мяса и сыра

Нежный куриный фарш… Хрустящая корочка… Тянущийся сырочек… Представили?

А ведь именно такое сочетание любят очень многие гурманы. И речь сейчас вовсе не обо всяких наггетсах и бургерах, а именно о фаршированных курочкой и сыром поджаренных блинчиках! Давайте приготовим оригинальное блюдо, которое наверняка понравится как взрослым, так и детям!

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

1. Любое мясо, можно и куриное, хорошо промыть, освободить от шкурок и пленочек. Затем нарезать небольшими кусочками и перекрутить через мясорубку.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Лук порезать достаточно мелкими кубиками.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Разогреть сковородку, налить в нее масло и обжарить подготовленный лук. Он должен стать помягче и слегка прозрачным.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Туда же отправить обжариваться фарш. В процессе жарки посолить и поперчить. Не забываем периодически помешивать содержимое.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Когда начинка приобретет розовато-белый оттенок, добавить сметану, хорошо перемешать и тушить до готовности в течении 5 – 7 минут. После чего дать ей остыть до комнатной температуры.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Сыр натереть на средней терке и смешать с остывшим фаршем.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. На готовые изделия выложить ложку с горкой полученной начинки. Затем разравнивать ее по одной из сторон изделия в виде небольшой прямоугольной полосочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Свернуть их немного приплюснутыми конвертиками.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. Обжарить с обеих сторон до красивой хрустящей корочки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

10. Если подавать их еще в горячем виде, то сыр будет слега тянуться при откусывании. Если же угощать слегка подостывшими, то сыр с курочкой уже будет цельной начинкой.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Очень вкусное блюдо, которое всегда всем нравится. И я надеюсь, что оно понравится и Вам.

Как приготовить блинчики с мясом и свежей капустой

Нельзя обойти стороной и людей, которые очень любят капусту во всех ее формах приготовления. Оказывается, фарш со свежей капустой тоже идеально сочетается с нашими вксняшками.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

1. Покрошить луковицы продолговатыми полосочками. Зубчик чеснока измельчить при помощи пресса, или просто мелко порезав его ножом. Если не любите чеснок, то можно обойтись и без него.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Разогреть сковороду и налить в нее масло (2 ст. л.). Отправить обжариваться лук до оттенка, близкого к золотистому. Когда лук будет уже прозрачного состояния, добавить измельченный чеснок.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Нашинковать тонкой соломкой свежую капусту.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Высыпать капустную соломку к луково-чесночной поджарке, посолить, сдобрить душистым молотым перцем. Обжарить до состояния полу готовности при помешивании.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Чтобы она не пригорела, необходимо добавить примерно треть стакана воды. Затем периодически перемешивать и жарить под крышкой, чтобы влага не испарялась, а напротив, помогала тушиться. Капуста в таком случае не получится сухой.

5. Немного отодвинуть тушеную капусту к одному краю сковороды, а на освободившееся место влить оставшуюся ложку масла и выложить для обжарки фарш, заранее посоленный и поперченный. Периодически перемешивать отдельно капусту и отдельно фарш, пока не смешивая между собой.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Вместо мясного фарша можно вполне использовать куриный.

6. Когда фарш будет уже практически готов, его нужно будет перемешать с капустой. Тогда же добавить измельченную свежую зелень( а можно и сушеную). Потушить уже до готовности. Дать немного постоять под закрытой крышкой, а затем остудить.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. Остывшую вкусную начинку выложить на блинчики и свернуть их конвертиком, или трубочкой. Кому как больше нравится.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Сливочное масло подогреть на сковородке и обжарить на нем фаршированные изделия до нужного состояния. Кто-то любит поджаристую хрустящую корочку, а кто-то возможно, захочет лишь слегка подогреть готовое блюдо.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Вот такой вкусный и не совсем обычный рецепт с капустой и мясом.

Было бы желание, а что использовать в качестве начинки для фаршированных блинчиков всегда найдется. Мясной фарш, будь он хоть куриный, хоть говяжий, хоть смешанный, прекрасно сочетается со многими продуктами и овощами.

В приведенных рецептах один фарш или вид мяса можно легко заменить на любое другое. От этого менее сытными они не станут. А может и наоборот – будут более насыщенными и ароматными.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Приятного аппетита и удовольствия от фаршированных маленьких «солнышек», которые по своей оригинальности и вкусу смогут легко обогнать любой другой заграничный продукт!

Отличного Вам настроения и всего самого доброго!

Оригинал статьи на сайте «Секреты домоводства»

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Блинчики с мясом — 9 самых вкусных рецептов фаршированных блинов

Всем привет!! Сегодня будем готовить фаршированные блины с мясом. Думаю многие любят такую закуску за простоту, быстроту и вкусноту. А еще очень удобно, что такое угощение можно приготовить впрок, просто заморозив в морозилке.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

В приготовлении этого блюда у вас не должно возникнуть трудностей, если вы умеете заводить правильное тесто и печь блины. Если вы подзабыли секреты готовки тонких блинов с дырочками, то можете освежить память и почитать заметки о том, как приготовить тесто на молоке, кефире и воде.

Ну а с начинкой совсем все легко. Главное определитесь из какого мяса вы будете ее готовить. А потом уже дело вкуса и фантазии, добавляйте любимые овощи и приправы, ну или делайте сугубо только с мясным фаршем. И не забывайте к блюду подавать сметанный или острый соус!!

Самый вкусный рецепт блинчиков с мясом

В первую очередь хочу предложить вам самый простой и сытный вариант нашего угощения. Вы потратите минимум времени, зато семью обеспечите полноценным завтраком или ужином.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую тарелку или кастрюлю. Вбейте яйца, добавьте сахар и 0,5 чайной ложки соли. Налейте воду и молоко. При помощи венчика взбейте. Затем насыпьте муку и все тщательно перемешайте, чтобы исчезли все комочки. В конце налейте 2 столовые ложки растительного масла.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Затем разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжаривайте небольшое количество теста с двух сторон до румяности.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Далее займемся приготовлением начинки, а блинчики пусть пока немного остынут. Для этого обжарьте свиной фарш на сковороде с растительным маслом в течении 10 минут. Затем добавьте соль и мелко порезанный лук, тушите еще 10 минут под закрытой крышкой.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. В конце добавьте измельченные укроп и чеснок, тушите еще 5 минут.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Приступаем к заворачиванию угощения. На лепешку выложите 2 чайные ложки начинки. Заверните сверху, по бокам, придавая форму прямоугольника.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Свернутые блины обжарьте на сковороде с двух сторон и подавайте к столу.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Рецепт на молоке с мясным фаршем

Этот вариант лакомства является беспроигрышным, так как такие фаршированные блины можно наделать про запас и хранить их в морозильной камере, а когда надо достать, разогреть на сковороде и наслаждаться вкусом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В миске взбейте яйца, добавьте соду и соль. Налейте половину молока.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Муку просейте и постепенно добавляйте ее в жидкость, постоянно помешивая. Вылейте оставшееся молоко.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте. У вас должно получиться жидкое тесто.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Сковороду разогрейте, смажьте маслом и напеките блины.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Фарш выложите на разогретую сковороду с маслом, посолите и поперчите.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Мелко порежьте репчатый лук и добавьте его к мясу, обжаривайте в течении 20 минут. По желанию можно добавить зелень.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. На один край лепешки выложите начинку и заверните меньшую часть.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Далее заверните края, в итоге у вас должен получиться конвертик.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. Фаршированное угощение перед подачей можно обжарить на сливочном масле. Приятного аппетита!!

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Как приготовить блины по бабушкиному рецепту

А сейчас немного вас удивлю, будем готовить блюдо с оленьем фаршем. Именно так, в мое детство, моя бабушка пекла это угощение. Если у вас такой вид фарша отсутствует, то замените его на обычный, говяжий, свиной или смешанный.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Обязательно прокрутите мясо через мясорубку, даже если у вас уже готовый фарш, его тоже нужно прокручивать. Тогда начинка получится рассыпчатая.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Лук очистите и мелко порежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее готовый фарш и лук, посолите и поперчите по вкусу.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Фарш нужно обжаривать на среднем огне при закрытой крышке, периодически помешивая.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Пока начинка будет остывать, приготовьте тесто на блины. Взбейте яйца, сахар, соль и растительное масло.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Теперь добавьте молоко и воду, перемешайте и постепенно высыпайте муку, непрерывно помешивая массу.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Обжарьте «солнышки» с двух сторон до золотистого цвета.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Выкладываем начинку на край и заворачиваем.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. По желанию можно обжарить дополнительно на сливочном масле.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Тонкие блинчики с мясом и рисом

А еще я очень люблю делать наше изделие с добавлением рассыпчатого риса. Когда к нам приходит большое количество гостей, то такое лакомство меня выручает, ведь после пары съеденных блинов с начинкой, все остаются сытными и быстро утоляют голод. Для вас подробный сюжет по приготовлению блюда:

Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой

Также очень вкусной получается закуска с фаршем, который делается из отваренного мяса. Мне кажется, что такие блины получаются гораздо нежнее и сочнее. Попробуйте, может и для вас это станет любым изделием.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Мясо отварите в подсоленной воде, остудите и пропустите через мясорубку.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Смешайте яйца с молоком и водой, взбейте миксером.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Добавьте соль и сахар, влейте растительное масло. Постепенно насыпайте муку и перемешивайте миксером на средней скорости.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Готовое тесто оставьте на столе минут на 30. Потом напеките угощение как обычно.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте на растительном масле и добавьте фарш, налейте немного бульона. Если надо посолите и поперчите.

6. Затем заверните начинку в блины. Обжарьте на растительном масле.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. Вот такая красота получается.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Фаршированные блинчики с мясом и яйцом

Сейчас хочу предложить вам отличный вариант для завтрака или перекуса на работу. А если вы угощение поджарите на сковороде, то получите хрустящую корочку и сочную начинку. Очень вкусно получается, советую всем попробовать.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В блендере смешайте все продукты для теста. Хорошо взбейте и оставьте на 30-40 минут в покое.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Сковороду расколите и смажьте кусочком сала. Налейте тесто и распределите тонким слоем по всей поверхности. Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Готовое блины накройте фольгой, чтобы пока готовилась начинка, они не засохли и были мягкие.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Лук мелко порежьте и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Мясо измельчите при помощи блендера или мясорубки.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Вареные вкрутую яйца натрите на мелкой терке, соедините с мясом и луком. Посолите и поперчите, добавьте бульон. Все хорошо перемешайте.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. В центр лепешки положите начинку.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Далее загните края и сверните изделие трубочкой.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. Затем разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте заготовки с двух сторон. Подавайте со сметанным соусом.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Видео о том, как приготовить блины с мясом и грибами

Вкусные блинчики на молоке с мясной начинкой и капустой

А всем любителям свежей капустки посвящается следующий рецепт. Делая все по данной фото инструкции, у вас все получится. Закупайтесь продуктами и готовьте на здоровье!!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В глубокую тарелку необходимо насыпать муку, добавить соль и вбить яйца.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Дальше налить молоко, теплую воду и растительное масло.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. Тесто замесите при помощи блендера или миксера, чтобы не было комочков и оставьте на 10 минут.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Сковороду разогрейте и смажьте маслом. При помощи половника вылейте порцию теста, распределите по окружности.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Обжаривайте до румяного цвета с каждой стороны.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Лук и морковь очистите и пропустите через мясорубку.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. Мясо также пропустите через мясорубку, смешайте с овощами и обжаривайте на растительном масле пару минут.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

8. Далее добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите, и тушите под крышкой периодически помешивая.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

9. В конце добавьте томатное пюре и тушите еще пару минут.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

10. На каждый блин положите 2 столовые ложки начинки и заверните.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

11. Блюдо готово, подавайте горячими!!

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Как приготовить блины для фарширования с мясом и сыром

Ну и в завершении мой любимый вариант готовки. Так как я большой любитель сыра, то и в начинку для блинчиков его тоже периодически добавляю. Мне нравится вкус плавленного сыра с мясом и тонким тестом, а вам??

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Муку, крахмал и разрыхлитель соедините.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

2. Затем смешайте молоко, яйца, сахар, соль, воду. Постепенно добавьте мучную смесь, в конце налейте растительное масло. Тесто должно получиться жидким. В конце добавьте мелко порезанный укроп. Оставьте отдохнуть минут на 30.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

3. На разогретой сковороде выпекайте лепешки обычным способом.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

4. Свинину заранее отварите и перекрутите через мясорубку. Лук обжарьте на растительном масле и соедините с мясом.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

5. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

6. Выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

7. Перед подачей кушанье можно разогреть в микроволновке.

как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть фото как приготовить блинчики фаршированные мясом. Смотреть картинку как приготовить блинчики фаршированные мясом. Картинка про как приготовить блинчики фаршированные мясом. Фото как приготовить блинчики фаршированные мясом

Если вы любители не только мясных, но и сладких, или рыбных начинок, то обязательно прочитайте статью блины с начинкой на праздничной стол, уверенна, что вам что-нибудь да понравится. А на сегодня все!! До встречи!!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *