как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Вкусные рецепты

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

Метки

Маринованный коктейль из морепродуктов, как в магазине

Маринованный магазинный морской коктейль – просто объедение! Всегда хотелось научиться делать такой же по вкусу маринад в домашних условиях. Перерыв кучу сайтов с рецептами маринования морепродуктов, методом проб и ошибок, мне удалось, наконец-то, подобрать максимально приближенный вариант. Предлагаю вашему вниманию рецепт с фото маринованного коктейля, как в магазине.

Как мариновать замороженный морской коктейль

Замороженные морепродукты продаются в любом продовольственном магазине. Я купила 500 граммовую упаковку морского коктейля, состоящего из мяса мидий, кальмаров и креветок. Если вы любите другое сочетание морепродуктов, то можете самостоятельно подобрать для себя необходимый состав, приобретая морепродукты на развес.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Первым делом отварим морепродукты. Для этого? закинем содержимое пакета в кипящую воду на 3 минуты. Размораживать предварительно ничего не нужно. Отсчет времени начинаем с момента закладывания продуктов в кипяток. Солить воду не нужно!

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Через указанное время сливаем содержимое кастрюли на дуршлаг и дадим морским обитателям остыть.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Теперь, на очереди маринад. Для его приготовления нам понадобится 1 чайная ложка соли, 1,5 столовых ложки сахара, перец горошком – 5 штук, 1 листик лаврушки.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Заливаем специи 200 миллилитрами воды, добавляем 50 миллилитров 9% уксуса и 40 миллилитров растительного масла без запаха. Доводим маринад до кипения, а затем остужаем его до комнатной температуры.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Хоть рецепт заявлен «Как в магазине», но я не могу пройти мимо того, чтобы добавить к коктейлю свежий лучок. Этот ингредиент добавит вкусовую нотку основным продуктам, а сам станет дополнительным хрустящим лакомством.

Нарезаем небольшую луковицу, весом, примерно, 50 грамм, полукольцами.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Смешиваем лук и остывшие морепродукты в отдельной емкости.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Теперь можно закладывать основу для маринования в чистую банку, объемом 500 миллилитров.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Сверху морепродукты заливаем остывшим маринадом.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Закручиваем банку крышкой и отправляем в холодильник на сутки.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Через 24 часа маринованный морской коктейль выкладываем на тарелку и угощаемся великолепным блюдом.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Маринованные морепродукты – это идеальная самостоятельная закуска или наполнитель для салатов. Честно говоря, до салатов в нашей семье это блюдо никогда не доживало.

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник

Салаты с морским коктейлем в рассоле. Рецепт с пекинской капустой, яйцом, рукколой, листьями салата

Публикация в группе : Салаты

Морской коктейль – это расфасованный смешанный продукт из измельченных кальмаров, креветок, мидий, гребешков и осьминогов. В такой смеси отмечается высокое содержание белка, аминокислот, минеральных веществ, экстрактивных элементов и витаминов. Салаты, приготовленные из морепродуктов в рассоле, считаются питательными и низкокалорийными, поэтому рекомендуются для людей, придерживающихся диеты и здорового питания.

Морской коктейль можно считать экологически чистой едой, которая:

Салат с морской смесью и яйцами

Салат с морским коктейлем в рассоле можно готовить, не добавляя лук.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеСалат с морским коктейлем в рассоле, рецепт приготовления с яйцом.

Его можно заменить любой свежей зеленью, что не изменит обычный вкус салата, но сделает более нежным.

Состав ингредиентов

ИнгредиентКоличество
морская смесь400 г
лук репчатый1 шт.
яйца4 шт.
белый измельченный перецпо вкусу
приправа майоранпо вкусу
сольпо вкусу
сыр твердых сортов150 г
майонезный соус постныйпо вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем и яйцами можно разложить по порционным салатницам или выложить в кулинарную форму, а затем подать к столу на блюде.

Что можно добавить

В момент приготовления салатов из морского коктейля в рассоле допустимо разнообразить рецепты следующими продуктами:

Соусной заправкой для салатов из морепродуктов может быть не только сам рассол, но и такие ингредиенты как:

Правильное сочетание добавляемых продуктов сделает салат из морепродуктов не только питательным и полезным, но и придаст готовому блюду пикантный вкус.

Как подавать блюдо на стол

Если салат с морепродуктами планируется подавать к праздничному столу, то следует учесть, что лучше всего к нему подходят:

Готовый салат раскладывают по порционным салатницам или выкладывают на блюдо с помощью кулинарной формы. Украшают элементами из морского коктейля, веточками свежей зелени, оливками, маслинами и тонкими дольками лимона. Вкус каждого салата с морским коктейлем можно сделать нежнее или более выразительным даже не меняя состав ингредиентов, а лишь заменив его заправку.

Салат с морским коктейлем и рукколой

Салат с морским коктейлем в рассоле можно приготовить, заменив рукколу, на свежий шпинат или кресс-салат.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Вкус салата практически не изменится и останется таким же полезным и питательным.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Готовый салат перекладывают в порционные салатницы, посыпав натертым сыром пармезаном, затем подают к столу.

Салат с морским коктейлем и пекинской капустой

Салат с морским коктейлем в рассоле и пекинской капустой может быть диетическим блюдом для людей, следящих за своим весом, если майонезный соус заменить натуральным нежирным йогуртом.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морской смесью и пекинской капустой подносят к столу в порционных салатницах.

Салат с морской смесью, помидорами-черри и маслинами

Помидоры-черри, указанные в рецепте, допустимо заменить на обычные помидоры.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат подают к столу в порционных салатницах, украсив сверху нарезанными маслинами.

Салат с морской смесью, болгарским перцем и авокадо

Лучший ингредиент, входящий в рецепт салата из морского коктейля – рис. Он нейтрален на вкус и помогает морепродуктам раскрыть свои вкусовые качества.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем, болгарским перцем и авокадо раскладывают по порционным салатницам, украсив сверху рубленой свежей зеленью, затем подают к столу.

Салат с морской смесью, свежей зеленью и огурцом

Салат с морским коктейлем в рассоле приобретет несколько пикантный вкус, если добавить кунжутные семена или немного измельченных грецких орехов.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем, свежей зеленью и огурцом нужно разложить по порционным салатницам и подать к столу.

Салат с морским коктейлем, оливками и чесноком

Салат с морским коктейлем, в рецепт которого не входит майонез, подходит людям, которые придерживаются диеты и здорового питания.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем, оливками и чесноком перекладывают в порционные салатницы и подают к столу.

Салат с морской смесью, болгарским перцем и яблоком

Яблоки хорошо сочетаются с морепродуктами и, добавляя разносортные яблоки, можно регулировать вкус салата.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем, болгарским перцем подают к столу в салатнице, украсив сверху нарезанными маслинами и кунжутными семечками.

Салат с морским коктейлем, сыром и кукурузой

Кукурузу в рецепте этого салата можно заменить консервированной фасолью, что сделает салат более сытным и немного изменит вкус.

Состав ингредиентов

Пошаговый процесс приготовления

Готовый салат с морским коктейлем, сыром и кукурузой можно выложить на широкое блюдо, с помощью кулинарной формы, украсив несколькими веточками свежей зелени.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Секреты по приготовлению салата с морским коктейлем:

Видео о приготовлении салата с морским коктейлем

Рецепт приготовления салата с морским коктейлем:

Источник

Маринад для морского коктейля: рецепт

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Такой продукт, как морской коктейль, представляет собой обычную смесь из морепродуктов. Обычно в его состав входят креветки, мидии, кальмары, осьминоги (иногда мясо краба или белой рыбы). Как известно, «дары моря» малокалорийны, обладают неприметным вкусом и ароматом. Блюда из морского коктейля также просты и разнообразны в способах их приготовления.

Советы и рекомендации по выбору и приготовлению морского коктейля

Морской коктейль, рецепты приготовления которого поражают своим многообразием, признан полезным для организма продуктом, так как имеет большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, важных для полноценного развития. В их перечень входят витамины группы В, А и Е, а также йод, фосфор, кальций и калий.

Уникальностью морской смеси является то, что она содержит только натуральные экологически чистые компоненты.

Химические составляющие, ароматизаторы, консерванты, гормоны в нем не присутствуют. Купить готовую смесь сейчас можно в любом супермаркете. Важным остается вопрос приобретения качественного продукта. Существуют сыро-мороженный и варено-мороженный коктейль, у каждого из них есть свои особенности.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеСоветы и рекомендации по выбору и приготовлению морского коктейля

Рекомендации по выбору:

Каждый компонент, входящий в варено-мороженную смесь, реализуется подготовленным к употреблению, он сварен и очищен.

Смесь используется как часть какого-либо блюда или как его основа. Морскую смесь запекают, варят, жарят, тушат, маринуют, готовят потрясающие закуски, супы и салаты. Благодаря тому, что коктейль из морских продуктов можно купить в супермаркете, лакомое блюдо без проблем готовится в домашних условиях.

Рекомендации по приготовлению:

Как мариновать замороженный морской коктейль

Замороженные морепродукты продаются в любом продовольственном магазине. Я купила 500 граммовую упаковку морского коктейля, состоящего из мяса мидий, кальмаров и креветок. Если вы любите другое сочетание морепродуктов, то можете самостоятельно подобрать для себя необходимый состав, приобретая морепродукты на развес.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Первым делом отварим морепродукты. Для этого? закинем содержимое пакета в кипящую воду на 3 минуты. Размораживать предварительно ничего не нужно. Отсчет времени начинаем с момента закладывания продуктов в кипяток. Солить воду не нужно!

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Через указанное время сливаем содержимое кастрюли на дуршлаг и дадим морским обитателям остыть.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Теперь, на очереди маринад. Для его приготовления нам понадобится 1 чайная ложка соли, 1,5 столовых ложки сахара, перец горошком – 5 штук, 1 листик лаврушки.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Заливаем специи 200 миллилитрами воды, добавляем 50 миллилитров 9% уксуса и 40 миллилитров растительного масла без запаха. Доводим маринад до кипения, а затем остужаем его до комнатной температуры.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Хоть рецепт заявлен «Как в магазине», но я не могу пройти мимо того, чтобы добавить к коктейлю свежий лучок. Этот ингредиент добавит вкусовую нотку основным продуктам, а сам станет дополнительным хрустящим лакомством.

Нарезаем небольшую луковицу, весом, примерно, 50 грамм, полукольцами.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Смешиваем лук и остывшие морепродукты в отдельной емкости.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Теперь можно закладывать основу для маринования в чистую банку, объемом 500 миллилитров.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Сверху морепродукты заливаем остывшим маринадом.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Закручиваем банку крышкой и отправляем в холодильник на сутки.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Через 24 часа маринованный морской коктейль выкладываем на тарелку и угощаемся великолепным блюдом.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Маринованные морепродукты – это идеальная самостоятельная закуска или наполнитель для салатов. Честно говоря, до салатов в нашей семье это блюдо никогда не доживало.

В масле

Быстрый и лёгкий вариант приготовления свежемороженной смеси морепродуктов. Морской коктейль в масле можно подавать как самостоятельное блюдо, как закуску или как дополнение к гарниру.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Микс из морепродуктов предварительно разморозить, затем тщательно промыть

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

В толстостенной кастрюле или сковородке разогреть жир. Добавить мелко рубленый чесночок, сухие пряности, острый перчик, каперсы (при наличии). Томить около трёх минут на минимальном нагреве. В конце добавить цедру лимона и рубленую зелень.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Коктейль прокипятить в соленой воде с лимоном в течение пяти минут.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Подавать дары моря на сервировочном блюде, полив сверху маринадом. Украсить свежими овощами, лимоном.

Совет. Чтобы при жарке оливковое масло не горело, растопите немного сливочного. Так оно не будет гореть, а блюдо получится более нежным по вкусу.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Как замариновать морской коктейль в домашних условиях?

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

1. Морепродукты размораживаем, режем на небольшие кусочки в зависимости от их размера.
как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

2. Отвариваем морепродукты в течение 5 минут. Откидываем на дуршлаг.
как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

3. Готовим маринад. На 3 стакана воды добавляем 50 мл уксуса 9% столового, 50 мл растительного масла, перец, соль, лавровый лист и провариваем 5 минут после закипания. Остужаем.
как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

4. Морепродукты выкладываем в емкость, где у нас будут мариноваться морепродукты. Заливаем маринадом, чтобы морепродукты были полностью покрыты жидкостью. Добавляем 1 ложку соевого соуса. Закрываем емкость и оставляем мариноваться на сутки в холодильнике.
как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

5. Готово!
как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Под сливочным соусом

Морской коктейль под нежным маринадом с пикантными нотками удивит многих. Станет идеальным дополнением к любому гарниру, а при добавлении сыра получится лёгкая запеканка.

Время приготовления: 25 минут (не учитывая разморозку).

Время готовки: 25 минут.

Количество порций: 4

Совет. Для такого блюда из морского коктейля сливки можно заменить сметаной.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

В яичнице

Быстрый вариант завтрака или перекуса с повышенным содержанием белка, что даёт насыщенность на целый день. Такой вариант яичницы часто можно встретить на фото меню известных ресторанов курортных островов и стран.

Время приготовления: 10 минут.

Время готовки: 15 минут.

Количество порций: 2

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Морской коктейль с макаронами

Почему бы не заменить привычные всем макароны по-флотски на что-то новое и необычное. Это роскошное блюдо итальянской кухни станет украшением праздничного стола или придаст незабываемую атмосферу семейному ужину. Секрет прост: привычный фарш из мяса заменить морепродуктами и перед подачей присыпать тертым сыром.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеМорской коктейль с макаронами

Компоненты:

Последовательность действий:

Паста с морепродуктами

Данный рецепт является классикой кухни средиземноморья.

Время приготовления: 7 минут (не учитывая разморозку).

Время готовки: полчаса.

Количество порций: 3

Какие продукты нужны:

Совет. Если добавить к блюду тертый пармезан и свежий базилик, то оно станет более гармоничным.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

С рисом

Морской коктейль, рецепты приготовления которого просты и оригинальны, прекрасно сочетается с рисом. Причем, это может быть чистый рис или с овощами. Во втором случае получается потрясающая ароматная паэлья.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеС рисом

Необходимо:

Последовательность действий:

Можно поступить другим способом: отварить рис отдельно в подсоленной воде, после промыть его и соединить с морепродуктами. Потом добавить горошек, фасоль, дольки лимона, перемешать, а дальше по указанной выше схеме.

Как приготовить из замороженного морского коктейля салат с майонезом: рецепт

Дело в том, что морской коктейль сам по себе очень вкусный и не требует дополнительных усилителей. Поэтому, приготовить салат с таким компонентом не составит труда – это может быть любой рецепт. А ингредиенты можно использовать абсолютно разные – это может быть огурец, помидор или авокадо. Заправлять желательно оливковым маслом с лимонным соком.

Но мы хотим предложить быстрый, простой и вкусный рецепт с использованием майонеза. А главное – он не требует много составляющих, нужно всего две:

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеМорской салат

Также, на свое усмотрение, можно добавить:

Овощной салат

Лёгкая закуска из свежих овощей и морепродуктов. Идеально подойдёт тем, кто следит за своей фигурой, а также в качестве дополнения к основному блюду.

Время приготовления: 20 минут (не учитывая разморозку).

Время готовки: 20 минут.

Количество порций: 4

Совет. Для такого салата подойдут готовые маринованный морской коктейль в масле. Необходимо предварительно его отобрать из рассола.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Как приготовить из замороженного морского коктейля суп: рецепт

Да, с такого продукта можно готовить не только второе блюдо, на и сделать, например, суп. Кстати, такое кушанье превратит обычный будний обед в особенную и незабываемую трапезу.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеСуп из морского коктейля

Как сделать салат из морского коктейля с креветками и кальмарами, крабовыми палочками: рецепт

Еще один салат, который станет просто любимым блюдом в семье. Кстати, он значительно вкуснее приевшегося салата из крабовых палочек. И стоит отметить, что составляющие каждая хозяйка может сама контролировать. Например, небольшое яблочко придаст изюминку такому салату, а если добавить кукурузу, то появиться дополнительная сытость и чудесный вкус.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассолеСалат с морскими компонентами

Видео о рецептах из морского коктеля

Шикарная и быстрая закуска к пиву:

Жульен из морепродуктов с грибами

Не знаете, что приготовить на праздничный стол, не тратя все свободное время за готовкой? Предлагаем сделать традиционную горячую закуску с добавлением морского коктейля — то, что нужно.

Время приготовления: 7 минут.

Время готовки: 40 минут.

Количество порций: 6

Совет. Если при варке соуса все же появились комочки, то перетрите его через сито.

как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Смотреть картинку как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Картинка про как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле. Фото как приготовить морской коктейль замороженный в домашних условиях в рассоле

Видео: Морской коктейль. Блюда из морепродуктов

Заключение

Морской коктейль — универсальный в приготовлении продукт, содержащий много питательных веществ и легкоусвояемого организмом белка. Важно уметь выбирать более свежую, не испорченную смесь. Всегда ощупывайте упаковку, по возможности нюхайте морепродукты, т. к. они — скоропортящийся продукт. Помните, что не все магазины следят за правильными условиями и сроками хранения.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *