как прищеплять огурцы в парнике
Как правильно прищипывать огурцы в теплице: правила ухода от посадки до урожая
Формирование огуречных кустов — важное агротехническое мероприятие, смысл которого заключается в выборочном удалении частей растения. Если пренебрегать этой процедурой, урожайность культуры снижается, страдает качество плодов, их созревание начинается позднее. Рассмотрим правила прищипывания огурцов и ухода за ними в теплице от посадки до урожая.
Что такое прищипывание и для чего требуется
Термин «прищипнуть» означает удалить, оборвать пальцами или садовыми инструментами точку роста — верхушечную почку.
Прищипывание проводят, чтобы не допустить следующих факторов:
Процедура способствует развитию корневой системы, а это один из главных факторов, влияющих на размеры и количество созревающих плодов.
Какие еще этапы ухода за огурцами существуют
Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне +18…+30°C. Оптимальная влажность — не менее 80%, при обязательном ежедневном проветривании сквозняков не допускают. Кусты вовремя формируют и подвязывают, используя вертикальные или горизонтальные опоры.
Преимущества прищипывания огурцов в теплице
Уже во время подвязывания к опоре рассады проводят первые манипуляции по формированию кустов. Прищипывание растений в теплице влияет на формирование завязей, помогая огурцам выпустить женских цветов больше, чем мужских пустоцветов.
Сильно разросшиеся кусты не дают плодам вырасти достаточно крупными, влияют на вкус — даже молодые зеленцы начинают горчить, если растение отдает свои соки объемной листовой массе.
Справка! При формировании кустов нельзя удалять слишком много листьев — это может повлиять на интенсивность фотосинтеза. Примерное количество листьев, необходимых для быстрого вызревания урожая, рассчитывают так: 1 лист на 1 завязь.
Когда прищипывать кусты
Через 2 недели после высаживания рассады в теплицу начинают закреплять кусты к опорам и формировать их. Когда растения достаточно адаптируются, а их корневая система хорошо укрепится в почве, главный стебель подвязывают к опоре проволокой или шпагатом.
По мере роста убирают лишние побеги, слабые и пожелтевшие листья, части, зараженные инфекцией или вредителями. Если на кустах появляется большое число пустоцветов, сначала пробуют просушить слишком увлажненную почву, если это не помогает, проводят прищипывание, удаляя мужские цветы.
Как правильно прищипывать огурцы в теплице
Отделяют части растения острыми ножницами или руками при помощи указательного и большого пальцев, сильно сжимая стебель и аккуратно отщипывая ненужное. Тонкие молодые пасынки удобнее убирать вручную, поскольку они мягкие и ломкие. Если прищипывание проводят с помощью инструментов, их лезвия предварительно затачивают и дезинфицируют.
Оставляют пеньки высотой 0,5–1 см. Убирают мужские цветки, усики и пасынки в пазухах листьев. Нельзя грубо обламывать стебель, отрывать точку роста.
Справка! Прищипывания не требуют современные кустовые сорта с детерминантными боковыми отростками. Завязи у таких кустов нередко образуются «букетами», поэтому удаление точек роста нарушит естественный процесс и приведет к перегрузке растения плодами.
Мероприятие проводят в сухой день, когда надземная часть кустов уже полностью просохнет после полива. Эта процедура не только стимулирует появление завязей, но и омолаживает растение.
По классической схеме насекомоопыляемых сортов и гибридов
Нагрузка на куст по классической схеме возрастает постепенно снизу вверх: чем выше растение, тем больше побегов, завязей и листьев оставляют:
Многие производители предлагают подходящую схему формирования кустов на упаковке с семенами. В таком случае лучше придерживаться рекомендаций.
Схема прищипывания самоопыляемых видов
На огурцах, которые не опыляются насекомыми, женские цветки формируются в основном на боковых побегах. Поэтому прищипку делают, чтобы отростков появилось много. Как прищипнуть самоопыляемые огурцы, которые растут в теплице:
Не все самоопыляемые сорта нуждаются в прищипке, но для поздних огурцов эта процедура обязательна.
Прищипывание партенокарпических сортов и гибридов
Такие растения образуют в основном женские цветы, которые чаще всего формируются на основном стебле. Растения отличаются высокой скоростью побегообразования, поэтому прищипку проводят не только для формирования, но и для избежания чрезмерной загущенности.
Пошаговая схема, как прищипывать такие огурцы в теплице:
У гибридов убирают пасынки и лишние усики, образующиеся в пазухах листьев. Следят, чтобы верхние длинные отростки не спутывались.
Опытные огородники рекомендуют обрывать уголки верхних, слишком больших листьев, если они притеняют нижние побеги, уменьшают их освещение. Такие действия не принесут вреда, но увеличат площадь попадания солнечных лучей на нижние ярусы высоких и мощных кустов.
Дальнейший уход
Обработанные растения посыпают измельченной древесной золой, чтобы дезинфицировать места срезов, подсушить их и избежать развития инфекций. Чтобы прищипывание не стало причиной сильного стресса для культуры, огурцы после процедуры подкармливают органическими удобрениями.
Полив проводят осторожнее, чем обычно, стараясь не допустить попадания капель воды на пеньки, оставшиеся в местах удаления частей растения.
Заключение
Прищипывание — необходимая процедура для увеличения урожайности огурцов, улучшения качества плодов. В зависимости от сорта и вида растения применяют различные схемы формирования кустов. Уход за огурцами осуществляют регулярно, не допускают спутывания плетей или чрезмерного нарастания зеленой массы. Процедура омолаживает старые, слишком разросшиеся кусты.
Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото и видео
Добавление статьи в новую подборку
Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.
Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.
Нужно ли вообще прищипывать огурцы?
Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.
Итак, что происходит при прищипывании огурцов:
Как прищипывать огурцы в теплице
В первую очередь, неопытные огородники задаются вопросом, прищипывают ли огурцы в теплице. Это зависит от того, какую разновидность этой культуры вы выращиваете. Скорее всего, у вас в теплице высажены партенокарпические (плодоносящие без опыления) сорта.
Огурцы скороспелых и ранних сортов иногда можно не прищипывать
Схема прищипывания огурцов, относящихся к партенокарпической группе, выглядит следующим образом:
Обязательно оставляйте на каждой завязи по одному здоровому и неповрежденному листочку.
Как прищипывать огурцы в открытом грунте
А прищипывают ли огурцы в открытом грунте? Ведь на улице им должно хватать места для роста и развития. Но, учитывая, что на грядках в основном высаживают насекомоопыляемые сорта, на которых в изобилии формируются мужские соцветия, за ними нужно ухаживать еще тщательней, чем за тепличными. Перед тем как проводить прищипывание огурцов в открытом грунте, изучите нижеприведенный перечень мероприятий:
Обязательно прищипывайте огурцы позднеспелых сортов
Нужно ли прищипывать гибридные огурцы
Одним из распространенных является заблуждение о том, что гибриды огурцов прищипывать не нужно. Это справедливо лишь для некоторых гибридных сортов, которые были выведены относительно недавно. Это, в частности, Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. Большинство плодов образуется на основном стебле, а вот боковые побеги формируются слабо, поэтому и прищипывать их не нужно.
В основном же специалисты рекомендуют заниматься формировкой любых огурцов, в том числе и гибридов. Для улучшения плодоношения следует удалять все боковые стебли, тогда основное развитие куста будет идти по центральному стеблю. Либо можно действовать следующим образом:
Схема прищипывания огурцов
Для получения более полной информации, посмотрите видео о том, как правильно прищипывать огурцы.
Прищипывание огурцов в теплице:
Без прищипывания огурец будет тратить слишком много сил на развитие пустоцветов и боковых побегов, плоды станут мельчать и потеряют вкус. Поэтому чтобы наслаждаться вкусными и здоровыми плодами, обязательно проводите оздоровительную формировку кустов огурца как в теплице, так и в открытом грунте.
Как делают прищипку огурцов
Урожайность огурцов, их вкус и длительность плодоношения во многом зависят от правильного прищипывания. Процедуру проводят с учётом типа огородной культуры: сортовая она или гибридная, пчелоопыляемая или партенокарпическая. Без прищипывания растение основные силы отдаёт зелёной массе, слабо формируя завязи, чаще болеет, а зеленцы имеют горьковатый привкус. Гибриды последнего поколения самостоятельно образуют короткие, слабо облиственные плети, но при высокой цене не всегда окупаются, из-за быстрой отдачи урожая.
Что такое прищипка огурцов
Существует два основных способа прищипывания (пинцировки) сортовых огурцов и гибридов F1. Выбор определяется типом цветения культуры – мужским или женским. Отличить цветки разного пола легко по наличию или отсутствию завязи. Женский тип цветения у большинства гибридов, отсюда их высокая урожайность и гарантированное качество плодов. Такие разновидности называют индетерминантными.
Однако зелёная масса гибридных растений нуждается в коррекции, при сильном разрастании она ослабляет корни, создаёт затенение и провоцирует развитие гнили. Чтобы этого не произошло, удаляют часть боковых побегов – пасынков, а остальные прищипывают после второго листа. Параллельно убирают и пожелтевшие или засыхающие части растения, на них, особенно в тепличных условиях, развивается мучнистая роса.
У сортовых огурцов на основном стебле формируются только мужские цветки, а на боковых побегах – женские. Если позволить культуре расти естественным образом, можно остаться без урожая. Завязи будет совсем мало – вся сила плети уйдёт в пустоцветы. Для активного развития боковых побегов, прищипывают верхушку основного стебля. То есть совершают действие прямо противоположное формированию гибридных огурцов.
Некоторые виды культуры не нуждаются пинцировке. Это – гибриды, рекомендованные для выращивания в теплицах с большой плотностью посадок. Боковые плети у них не разрастаются, а плодоношение букетное, что в разы увеличивает урожайность. Популярные разновидности:
Гибриды с укороченными боковыми плетями относятся к ранним и быстро дают урожай, но продолжительного плодоношения от них ждать не стоит. Ещё один минус, казалось бы, идеальной культуры – неустойчивость к мало стабильным погодным условиям. Любое непредсказуемое изменение климата может погубить урожай. Этим «грешат» почти все гибриды, в отличие от сортовых видов не проходившие природный отбор.
Ошибки прищипывания огурцов
Неправильно сформированная плеть, вряд ли порадует обильным плодоношением, поскольку вегетативные процессы в ней нарушены. Пинцировка сортовых и гибридных культур разная, но ошибки, допускаемые при этом одинаковые. Избежать их совсем несложно.
Формирование сортовых огурцов
При мужском типе цветения, характерном для сортовых культур, убирают верхушку, помогая растению распустить боковые плети. В зависимости от сорта и погодных условий, влияющих на высоту ростков, такая прищипка огурцов проводится после появления 4 – 6 настоящих листьев. Кроме того, удаляют нижние побеги, цветки, которые касаются земли и семядоли.
Таким образом, молодое растение защищают от вредоносных бактерий и грибков, которые могут находиться в почве. После того как сделана прищипка, огурцы становятся крепче, активнее развивают крону и образуют завязи на пасынках. Растение желательно «подкормить» фосфорными удобрениями, растворив 60 г фосфата в 10 л воды. На 1 м² огорода потребуется 3 л стимулятора.
Перед прищипкой верхушки, нужно вымыть руки с мылом, а острые ножницы продезинфицировать. Операция рекомендуется не только для шпалерных посадок, но и для метода «в расстилку». Когда пасынки пойдут в рост, их можно подвязать к горизонтально натянутой опоре, чтобы зеленцы не лежали на земле. Это позволит избежать некрасивых жёлтых «бочков», неправильной формы и поражения вредителями.
Верхушку основного стебля обрезают немного ниже листовой розетки, как показано на фото:
В дальнейшем огуречная лиана будет развиваться только в стороны. После появления 3 – 4 листа на пасынках, их тоже прищипывают, способствуя разрастанию кроны. Слишком длинные плети истощают корневую систему, что приводит к уменьшению числа завязей или их опаданию. Огурцы, достигшие стандартного размера, нужно регулярно обрывать, иначе урожайность лианы снизится.
Гибридные виды
Искусственно выведенные культуры в большинстве своём партенокарпические – образуют завязи без оплодотворения извне. На упаковке семян указано, где их выращивать: в закрытом или открытом грунте. Гибриды стараются крепить на шпалеры или сетку, чтобы защитить от вредителей, обеспечить проветривание плетей и удобный доступ к ним.
Задача при формировании – усилить главную лозу, снизив количество пасынков и убрать лишнюю зелёную массу. К пасынкованию приступают после появления 7-го настоящего листа.
Прищипывание огурцов в открытом грунте, фото пошагово
Гибридные огурцы активно образуют женские цветки уже в начале роста. Не менее интенсивно дают они и боковые побеги. Но, ни те, ни другие на ранних сроках не нужны.
Режущий инструмент обязательно стерилизуем и приступаем к удалению лишней зелёной массы.
Первым делом убираем семядольные листики. Затем раскрываем первую снизу пазуху. Там уже образовалась завязь. Её аккуратно «вынимаем» двумя пальцами, стараясь не повредить прилегающий стебель. Обычно завязь отделяется легко, если немного повернуть её вокруг оси.
Срезаем нижний пасынок и лист, касающийся земли. Вначале роста корневая система огурца слабая и слишком большая масса зелени ей не нужна. Пасынкование позволяет растению лучше укрепиться и получать из почвы максимум питательных веществ. Пренебрегать процедурой не стоит, если хочется получить вкусные, лёжкие и крупные зеленцы.
Обязательно оставляем аккуратный пенёк.
Аналогичным образом удаляем ещё один лист, боковой отвод и завязь. Поднявшись до третьего междоузлия, ориентируемся на погоду. Если она нестойкая, с большим количеством дождливых дней, рост теплолюбивой культуры не будет слишком активным. Поэтому третий лист желательно оставить, а из завязей выделить одну, самую крепкую, остальные же удалить. Срезаем и пасынок. Подобный метод называется ослеплением огуречного куста.
Далее ничего не удаляем, позволяя боковым побегам свободно разрастаться. Самые верхние пасынки намного мощнее нижних и дадут обильный урожай. Когда сформируются 1 – 2 узла, боковые плети тоже необходимо будет прищепить. И так до верха шпалеры, высота которой обычно составляет 1,5 – 2 м.
Огуречные усы – предмет споров огородников. Считается, что они отнимают у лозы воду, однако научно это не подтверждено. Некоторое неудобство доставляет способность усов цепляться за любые, не предназначенные для этого предметы, в том числе и соседние плети, если их наклоняет ветром. При распутывании, могут пострадать обе лозы. Но если внимательно следить за усами, своевременно направляя на шпалеру, они превратятся в хороших помощников. Особенно при посадке в грунт, когда места для роста достаточно.
Сформированный кустик прикрепляем к направляющей шпалеры. Лучше всего использовать джутовый шпагат, предназначенный для аграрных работ. Нежелательно закручивать нежный стебель вокруг опоры, чтобы не повредить его. Правильнее, сделать несколько витков шпагата вокруг верхней части побега, двигаясь по часовой стрелке.
Оптимальная схема прищипывания гибридных огурцов в открытом грунте:
Прищипывание огурцов в теплице, пошаговое фото
Главная проблема теплицы – загущенность посадок. Это приводит к нехватке света, воды и питательных веществ, отчего теряется до 70% урожая. Оптимальный вариант – выбирать гибриды с укороченными побегами, не требующие формовки. Однако они относятся к ранним видам, поэтому если хочется собирать огурцы до поздней осени, придётся выращивать что-то ещё.
Например, дополнительно использовать гибриды «Охотничий ряд» «Шик» и «Углич», которые отличаются длительным плодоношением. Они требуют обязательного формирования, поскольку склонны к разрастанию зелёной массы. На первых этапах схема прищипывания и пасынкования та же, что и для грунтовых посадок. Обработку начинают, когда молодое растение достигнет высоты 40 см, то есть, примерно с 6-го настоящего листа.
Прищипывать тепличные огурцы удобно, опираясь на пошаговое описание с фото. Начинаем с ослепления нижней части стебля до высоты 30 – 40 см. Из пазух листьев удаляем пасынки, оставляя пеньки в 0,5 см.
Затем пальцами осторожно снимаем завязь. Ослепление побуждает центральный стебель к росту, даёт возможность накопить силы для подъёма соков, что важно в условиях тесной теплицы. Листья при этом оставляем нетронутыми – в них хранятся запасы питательных веществ.
Закрепляем стебель на опоре из джута.
После того, как ослеплённое растение вытягивается вверх и обильно зацветает, самые нижние листья тоже удаляем. Они не нужны, поскольку «питание» начинает накапливаться выше. Завязи перестаём обрывать, начиная с 5-го листа. Этого достаточно, чтобы гибрид смог дать полноценный урожай, при этом, не заглушая своих соседей по теплице.
Далее форма огуречной кроны должна напоминать ёлку, перевёрнутую вершиной вниз. То есть, чем выше поднимается лиана, тем дальше от неё прищипываются боковые побеги, становясь всё длиннее.
Следуя этому правилу, на 5-ом и 6-ом междоузлии оставляем пасынки, прищипывая их над первым листком.
Следующий ярус с пасынком прищипываем над вторым листком и так далее, пока лоза не поднимется до верха теплицы. Можно отодвигать точку роста не через один, а через два «шага». Это зависит от расстояния между листьями, которое отличается у разных сортов и гибридов. Сама же схема расширения снизу вверх максимально комфортна для тепличных огурцов. Достигнув верха шпалеры, центральную лозу перебрасывают через неё, подвязывают и прищипывают.
Два верхних побега оставляют расти свободно, пока не достигнут половины высоты теплицы. После чего их тоже останавливают прищипыванием.
Можно, наоборот, оставить только центральную лозу, убрав боковые побеги. Здесь ориентиром служит освещённость теплицы – если она недостаточная, лучше выбрать второй вариант, а при обилии солнца спокойно увеличивать крону.
Иногда плети опускают до земли и прикапывают. Но такое решение чревато заражением всего огурца. Своевременное прищипывание – намного эффективнее и безопаснее.
Правила прищипывания огурцов и формирования кустов в теплице
Правильное выращивание огурцов предполагает прищипывание стеблей – для получения хорошего урожая. Формирование кустов огурцов необходимо и в теплице, и открытом грунте, поскольку корневая система у куста огурца довольно слабая. Это приводит к тому, что он не может полноценно развиваться, так как завязи не получают необходимое количество питательных веществ, вследствие чего уменьшается рост растения и его урожайность.
Особенности формирования огуречных кустов
Чтобы правильно формировать кусты огурца, необходимо знать строение растения.
При росте растения на нем образуются цветки. Их количество увеличивается с тем, как быстро проходит ветвление. Есть один основной стебель. Он является представителем мужского рода и играет важную роль в процессе плодоношения.
В процессе роста на растении образуются цветки – женские и мужские параллельно. Они располагаются на стебле и побегах уже с первого ряда.
В основном формирование куста проводят методом прищипывания. Он самый простой и удобный. Проводится с помощью острого инструмента, который минимально травмирует растение и не заражает инфекцией.
Но специалисты рекомендуют использовать прищипывание только при выращивании огурцов в теплице. В грунте лучше отдать предпочтение другим способам формирования куста огурца, так как его эффективность в уличных условиях намного ниже.
О необходимости прищипывания
Не каждый огородник понимает смысл в прищипывании. Казалось бы, если рассада дает хороший урожай, для чего проводить дополнительные манипуляции? На самом деле процедура дает такие положительные эффекты:
Дает возможность формировать куст желаемой конфигурации, используя для этого различные подручные средства.
Сроки прищипывания огурцов, подготовка
Выяснив, надо ли прищипывать огурцы в парниках, начинающему огороднику следует знать, как это сделать грамотно. Кроме специфических моментов, подходящих только к огуречной рассаде, существует ряд всеобщих рекомендаций:
Удаление нижних отростков дает возможность растению расходовать силы на развитие плодов.
Эти рекомендации подходят для всех разновидностей огурцов. Существуют еще индивидуальные схемы, предназначающиеся для определенных групп растений:
Первая и вторая схемы применяются в тепличных условиях.
Большинство огородников отдают предпочтение опыляемым сортам огурцов. Но часто в парник доступ насекомым закрыт. В этом случае необходимо осуществлять опыление ручным методом, используя кисточку.
Но процесс этот утомительный и долгий, поскольку наряду с проведением искусственного опыления, следует удалить большую часть мужских цветков. Облегчить задачу поможет правильно проведенное прищипывание.
Эта процедура требует ряда подготовительных мер:
Перед началом прищипывания все побеги рекомендуется подвязать, используя для этого шпалеры.
Как правильно прищипывать огурцы в теплице
Схема процедуры следующая:
Такая схема идеальна для смешанных видов огурцов. Для остальных сортов на стебле оставляем один побег. Для будущего куста он будет основным. В последующем нужно придерживаться такой схемы:
По завершению прищипывания уход за растениями должен оставаться прежним. Обильный полив и проветривание теплицы, позволят собрать хороший урожай.
Прищипывание огурцов, не опыляемых насекомыми
Разумеется, более удачный выбор для теплиц – огурцы, не требующие опыления. Чтобы сформировать куст требуемой формы, необходимо следовать по такой схеме:
Еще выше оставляем 4 побега и несколько листьев.
Благодаря такой процедуре повышается уровень плодоношения огурцов.
Формирование огурцов в теплице по схеме
Формирование огурцов – это важная процедура. Она требует особого внимания и должна проходить по определенной схеме.
Необходимо удалять все пазухи, кроме пятой и шестой – на них самые развитые огурчики. А вот в пазухе, которая идет дальше, убрать завязь до последней. Потом на восьмой необходимо оставить несколько плодов.
Такая система способствует не только большому урожаю, но и тому, что плоды развиваются равномерно и в итоге средних размеров. Практически не встречаются мелкие. Следует соблюдать расстояние от одного куста до другого. Оно должно быть не меньше, чем 45 см.
Когда стебель вырастает до самого верха опоры, то необходимо его прищипывать и не давать идти дальше. Прищипывание проводится над вторым или третьим листом на главном стебле. При этом он отсчитывается с места последнего плода.
Рекомендации по прищипыванию и формированию кустов огурцов
Есть несколько общих основных правил прищипывания:
Но стоит не забывать, что не все сорта огурцов требуют прищипки. В основном об этом указывает производитель на упаковке семян растения.
Несвоевременное удаление лишних побегов приведет к зарастанию кустов.
В заключение
Опытные овощеводы утверждают, что проведение прищипывания способствует увеличению объема и качества огурцов, собранных на одном квадратном метре теплицы. Учитывая положительный эффект, формировать кусты следует в любом случае.