как пройти обучение по санитарно просветительским программам основы здорового питания
Обучающие (просветительские) программы по вопросам здорового питания для детского и взрослого населения
В современных условиях уровень здоровья населения является одним из факторов обеспечения экономического роста и национальной безопасности государства и, в этой связи, вопросы здорового питания детского и взрослого населения в целях реализации мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», направлены на сохранение и укрепление здоровья населения, профилактику заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, повышением устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.
Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области в целях реализации мероприятий по формированию среды, способствующей повышению информированности граждан об основных принципах здорового питания в рамках исполнения федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек (Укрепление общественного здоровья)» национального проекта «Демография» с августа текущего года началась масштабная работа среди населения Тюменской области по реализации обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания для различных целевых аудиторий: детей дошкольного и школьного возраста, взрослого населения всех возрастов, беременных и кормящих женщин, лиц пожилого возраста, лиц с повышенным уровнем физической активности, групп населения, работающих в тяжелых и вредных условиях труда.
Основной целью внедрения обучающих (просветительских) программ является формирование у населения осознанного отношения к своему здоровью, необходимых знаний и навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных пищевым фактором, развитие культуры здорового питания.
Программные средства обеспечивают возможность одномоментной работы неограниченного количества пользователей и предусматривают входной контроль знаний, изучение справочных материалов, прохождение процедуры самоконтроля, выполнение самостоятельной работы, итогового тестирования, получение документа по итогам обучения (сертификата).
Для обучения могут быть использованы стационарные компьютеры, либо устройства мобильной связи (планшеты, ноутбуки, сотовые телефоны).
Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области данные программные средства будут предложены различным предприятиям и организациям Тюменской области – образовательным, медицинским, промышленным, общественного питания, физкультурно – спортивным, социальной защиты населения и другим для максимального охвата обучением детского и взрослого населения.
Промежуточные итоги обучения населения по программе «Основы здорового питания», в т.ч. для детей школьного и дошкольного возраста
Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области продолжается работа в рамках национального проекта «Демография» в части реализации мероприятий по формированию среды, способствующей информированности граждан об основных принципах здорового питания, в частности по реализации обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания.
На сегодняшний день Управлением направлены информационные материалы в органы исполнительной власти, в органы местного самоуправления и общественные организации Тюменской области для тиражирования лучших практик, формирующих здоровьесберегающее поведение, включая здоровое питание, при проведении корпоративных программ в организованных коллективах. Также предприятиям Тюменской области, сотрудники которых ведут свою деятельность в тяжелых и вредных условиях труда, направлены демонстрационные материалы и просветительская программа по вопросам здорового питания для групп населения, работающих в тяжелых и вредных условиях труда.
Программы адаптированы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» для доведения до декретированных контингентов в процессе гигиенического образования.
Для доведения до широких слоев населения в рамках социальной рекламы проводится прокат роликов на видеоэкранах в г. Тюмени.
ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора еженедельно проводит промежуточный мониторинг по внедрению обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания среди детского населения школьного и дошкольного возраста среди 25 пилотных территорий, в число которых входит Тюменская область.
По санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» от Тюменской области приступили к работе в программном модуле ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора 29792 чел., в т.ч. по программе для детей школьного возраста 22749 чел., по программе для детей дошкольного возраста 7043 чел. (прибавка по сравнению с предыдущей неделей 3717 чел.).
В Тюменской области успешно завершили обучение – 12777 чел., в т.ч. по программе для детей школьного возраста 9369 чел., для детей дошкольного возраста – 3408 чел. (прибавка по сравнению с предыдущей неделей 2659 чел.).
В результате работы с детьми в дошкольных организациях Тюменской области, предусмотренные программой навыки, сформированы у 47712 детей (на предыдущей неделе 47320 чел.).
Здоровое питание детей
В целях реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» в рамках национального проекта «Демография», который предусматривает создание в стране среды, способствующей ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание, Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации разработаны обучающие программы по здоровому питанию для различных групп населения (дети, взрослое населения). Целевой аудиторией образовательных программ преимущественно являются дети дошкольного и школьного возрастов, родители, педагогические и медицинские работники. Программы для детей дошкольного и школьного возраста познакомят детей и их родителей с основами здорового питания, значимости витаминов и микроэлементов для гармоничного роста и развития, рационального режима питания, выработки здоровых пищевых стереотипов поведения и пищевых привычек на этапе роста и развития ребенка, особенностях организации питания детей, находящихся на режиме самоизоляции.
Организовать участие педагогических работников и родителей воспитанников в прохождении обучения по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» в дистанционном формате на официальном сайте Федерального бюджетного учреждения науки «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Обучающиеся проходят входной контроль знаний, изучают справочные материалы, проходят процедуру самоконтроля, выполняют самостоятельную работу, вносят дополнительную информацию, проходят итоговое тестирование. Обучение считается пройденным после получения сертификата об освоении программы. Управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу сформирован перечень общеобразовательных и дошкольных организаций, в которых планируется проведение обучения по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания» и мы вошли в этот список.