как работает автоматическая закаточная машинка для консервирования
Как правильно закатывать банки закаточной машинкой
Вторая половина лета радует урожаем. Но одновременно наступает самое хлопотное время домашних заготовок, чтобы успеть все собранное сохранить и переработать в варенья, соления и консервацию. Но для продолжительного хранения продуктов нужно правильно закрывать их в банках. То есть надежно герметизировать, не позволяя проникнуть внутрь воздуху, насыщенному микроорганизмами, способными испортить содержимое.
Фото: http://greinsland.ru/wp-content/uploads/2017/08/392-1627874b_8.jpg
Машинки для закатывания
Специально для этого предназначены закаточные машинки. Они бывают разными. Вот четыре наиболее распространенных их разновидности:
Как правильно пользоваться закаточной машинкой для банок
Каждый вид машинок действует по-своему. И нужно понимать принцип его работы, чтобы закатывать любимые салаты по всем правилам. Конечно, в основе всего сжиманием крышки и плотное ее соединение с горлышком стеклянной посуды. Но эта цель достигается разными путями.
Общими для всех типов закаточных машинок будут следующие правила:
Как закатать банки машинкой
Ручные машинки добрались до нас из доперестроечных времен тотального дефицита и заполненных консервированной морской капустой полок магазинов. Тогда полакомиться вкусными овощными консервами можно было только путем освоения их домашнего производства. Разнообразить семейное меню помогали ручные закаточные устройства.
Во многих домах они прекрасно сохранились и применяются до сих пор. После многократного использования процесс уже не кажется таким тяжелым, хотя по-прежнему требует физической силы. Начинается закатывание с накрывания банки крышкой. Затем она придавливается сверху машинкой.
Ручка с усилием продвигается вокруг емкости. После нескольких оборотов уменьшается диаметр при помощи специального регулятора. Затем продолжается вращение ручки по часовой стрелке. Все это время крышка должна плотно придавливаться к таре. Но и слишком сильно давить на нее нельзя, чтобы не повредить хрупкую стеклянную тару.
Видео:
Работа с ключом-улиткой
Это тоже старый вариант, такие закатки появились еще в советские времена. От обычных машинок это устройство отличается наличием спирали на верхней части. По желобкам спирали двигается к центру щуп. Но принцип использования точно такой же. Колпак машинки устанавливается максимально ровно поверх крышки. Плотно придавливая левой рукой, правой начинают вращение ручки.
Фото: https://эльсити.рф/content/img_cache/catalog_titan/catalog/1011680185.jpg
Диаметр уменьшается по мере продвижения к центру. Когда щуп доберется до середины, ручка начинает двигаться обратно. Очень важно следить, чтобы ролик скользил по краю крышки, а не по горлышку банки. Иначе на стекле могут образоваться сколы или оно треснет, заставляя выбросить тару вместе с заложенными в нее продуктами.
Полуавтоматические машинки
Здесь все проще. Накрытую крышкой банку прижимают машинкой. Дальше, слегка надавливая, несколько раз проворачивают ручку. Для небольших баночек обычно требуется проделать всего три оборота. Но с большим диаметром горлышка придется повторять эту операцию несколько больше раз.
Фото: https://rustumba.ru/wp-content/uploads/pic/38a76a2000000d19800001e6d02ef7de102000314d1a00d000050689b4c90626640018d24b1c404c0de6e24b4ebe17fabdd716228a6e4937d160bbec782/ee48a70a120714ed440.jpg
Когда кромка полностью охватит горлышко, ручка продвигается в обратном направлении. Таким образом, можно будет легко снять с тары закаточное устройство. Но проверить герметичность хотя бы простым, но внимательным осмотром ободка крышки тоже не помешает. Обнаруженные неровности – повод снять ее и заменить ее на другую.
Машинки-автоматы
Они наиболее просты в пользовании и позволяют закрывать сколько угодно банок практически без усилий. Для закатывания крышка, уложенная на горлышко, прижимается сверху колпаком машинки. Затем необходимо надавливать на подвижный рычаг, одновременно другой рукой придерживая за специальную ручку устройства чтобы оно оставалось неподвижным на месте.
Фото: https://shukur.ru/files/originals/id-8979_2.jpg
Бывают разновидности автоматических машинок с двумя подвижными рычагами, которые нажимаются одновременно. Этот тип считается более надежным. Для надежности прилегания прибор чуть поворачивают и повторяют процедуру. Чем плотнее ляжет крышка на банку, тем меньше вероятности, что последняя вздуется и взорвется от процесса брожения ее содержимого.
Проверка герметичности
После закатывания нужно проверить герметично ли прилегла кромка жестяной крышки к стеклу горлышка тары.
Это можно осуществить разными способами:
Сколько хранятся закатанные банки
Правильно закатанные и обработанные домашние консервы могут храниться год или даже два. Но это возможно, если под крышку банок не сможет пробраться ни один вредный микроорганизм. Убивает микробов тщательная стерилизация в кипящей воде. При этом стеклянная тара уже закрыта пропаренными в кипятке крышками.
После стерилизации следует немедленное закатывание горячих банок. Закаточная машинка способна обеспечить должную герметичность вкусным продуктам. И тогда зимой можно будет всей семьей наслаждаться ароматами лента во фруктовых компотах и салатах.
Обзор закаточных машинок для консервирования
Каждое лето приносит обилие созревших ягод, овощей и фруктов. Многие хозяйки в этот период стремятся как можно больше и вкуснее консервировать дары природы. Чтобы не только сохранить их на зиму. Но и побаловать своих домашних отменными салатами, соленьями и вареньями, чей вкус и аромат никогда не превзойдут магазинные изделия.
Чтобы надолго сохранить плоды своих трудов и уберечь продукцию от скисания, а банки от взрыва, потребуется не только соблюдать всю технологию консервации по инструкции. Понадобится основной инструмент – закаточная машинка для консервирования.
Первым ее придумал и создал Николай Макаров для своей жены, изобретатель всем известного ПМ – пистолета Макарова.
Качественный инструмент герметично закупорит банки, защищая содержимое от воздействия микроорганизмов. Хорошая машинка аккуратно и равномерно прижмет крышки. Работая с ней, можно не опасаться, что крышка недостаточно туго охватит отверстие. Или наоборот, передавит так, что хрупкое стеклянное горлышко получит сколы или треснет вся банка.
Модели для закатки банок
Чтобы правильно выбрать закаточную машинку, надо знать их достоинства и недостатки. В широкой продаже есть разные виды инструментов. Любые из них, даже самые простые, способны легко и качественно сделать свою работу. Хозяйке надо только выбрать наиболее удобную закаточную машинку для банок для себя и приспособиться к ней. Если использовать машинку правильно, то закатка пройдет успешно. Содержимое порадует семью и гостей, а также станет предметом гордости хозяйки. Банка останется целой и невредимой, будет использована еще много раз. Проверить герметичность можно перевертывая банку – если пойдут пузырьки воздуха или содержимое просачивается, то консервацию надо будет повторить.
Все виды машинок для закатки банок можно разделить на:
Винтовой механизм
Ручными приборами с ключом для закатки банок для домашних солений и варений пользовались еще наши прабабушки, бабушки. Сейчас во многих домах сохранились «не убиваемые» агрегаты, которые столетиями могут исправно закатывать консервированные припасы в промышленных масштабах.
Современные винтовые механизмы типа УРЗ, состоят из каркаса, надевающегося на металлическую крышку, рукоятки с роликом или двумя, которые надо отрегулировать. Для закатки крутят рукоятку вокруг горловины, при этом ролик туго прижимает края крышки.
Особенностью такого устройства является то, что хозяйке придется затрачивать немало физических усилий для герметичной закатки. Закрутить несколько банок не составит большого труда. Но большое количество может стать проблемой, если учесть, что недостаток сил приведет к недостаточной герметизации и порче продукта.
Машинка-Улитка
К ручным более современным механизмам относится улитка – закатка для банок для консервации, такая как «Хозяюшка» или «Мещера». Модифицированы так, чтобы хозяйке не пришлось прилагать много усилий для консервирования с их помощью. Закатка происходит спиральным механизмом, по которому движется закаточный ключ.
Это наиболее простой вариант ручных механизмов, единственной особенностью, которой является длительность процесса. Улитка сначала долго накручивается на банку, а потом, также долго раскручивается с нее. Закрутить пару банок будет несложно, но десяток-другой, потребуют много времени.
Полуавтоматическая закатка
Устойчивой популярностью пользуется закаточная машинка полуавтомат типа кредмаш мзп, «Кременчуг», «Москвичка» или «Лёс». Такие устройства лидируют в рейтинге. Их наиболее часто используют современные домохозяйки. Они наиболее удобны, дешевы, простые в использовании. Способны герметично закрутить тонны домашней продукции без особых усилий. Кроме этого, закаточная машинка полуавтомат способна закрутить нестандартные банки. Что является несомненным плюсом для ее приобретения.
Механизм машинки полуавтомат напоминает ручной. Но у этой модели нет винта. Поэтому не требуется регулировки – он фиксируется автоматически. Принцип работы полуавтоматической системы похож на ручную. Рукоять машинки вращают вокруг горлышка с надетой на него крышкой также как машинкой винтовой или улиткой. Когда емкость закрыта, прекращают вращение и раскручивают механизм в обратную сторону.
Автоматическая закатка
Для того чтобы быстро справляться с большим количеством продукции, было изобретено это устройство. Такая закаточная машинка автомат способна за полминуты закрутить крышку. Тогда, как другим механизмам потребуется на всю работу 2-3 минуты. Каркасную основу надо ровно надеть на крышку, опустить фиксирующий механизм. Вместо зажимающих роликов, в механизм встроены пружина и рычаги. Края крышки плотно прижимаются, надежно разравнивая и герметично фиксируя крышку.
Кроме скорости закатывания, к положительным качествам автоматизированных машинок можно отнести удобство использования не только для опытных хозяек, но и для новичков в консервации. При работе можно не опасаться за то, что механизм разобьет горлышко банки или недостаточно плотно его укупорит. Единственным недостатком закатки-автомат может быть высокая цена качественного надежного устройства.
В продаже имеются недорогие автоматические некачественные аналоги. Но они являются подделками или имеют плохую сборку. Такие машинки справляются далеко не со всеми видами крышек. Утолщенные крышки они часто ломают, деформируют, не могут закрутить или оставляют после работы сколы на банке. При работе с некачественными механизмами всегда есть опасность попадания мельчайших частичек стекла вовнутрь содержимого.
Кроме этого, есть еще комбинированные машины, которые не только закатывают консервацию. В их комплект входят специальные ключи, раскатывающие использованные крышки, возвращая их в рабочее состояние. Конечно, в последнее время, когда жестяные крышки имеются в продаже по совсем недорогой цене, не стоит повторно применять уже раз использованную. Хотя бы по санитарным соображениям. Но тем не менее такие устройства продаются.
Электрическая закаточная машинка
Закаточные электрические устройства для консервации практически не используются в домашнем быту. Они слишком громоздки и предназначаются для работы в промышленных масштабах. На фабриках, консервных заводах и предприятиях. Есть машинки для домашнего обихода. Но они очень редко встречаются. Иногда такие устройства делают самостоятельно домашние мастера.
Преимущество таких электрических устройств очевидно – с их помощью можно законсервировать много продукции без физических усилий в кратчайшие сроки. Единственный недостаток – высокая цена.
Как выбрать закатку?
Выбирать домашний закаточный прибор надо, соблюдая некоторые правила:
Обзор моделей
«Машенька» — популярная модель автомат, изготовленная из высококачественной стали. Механизм оснащен хорошо закрепленными тугими пружинами и защитой горлышка от сколов и повреждений. Рукоять удобно лежит в руке.
Машинка-автомат «Лепсе» — качественный механизм, не требующий физических усилий при работе. Хорошо закатывает без повреждения крышек или банок. В продаже есть подарочный вариант, имеющий очень привлекательный вид, способный стать хорошим подарком любой хозяйке.
«Лось» — модель популярна благодаря высокому качеству и удобству применения. Закрывает банки особенно плотно и герметично. Машинка исправно работает годами, не зажимая, не перетягивая крышки, не переклинивая механизм.
Полуавтоматические закаточные машинки Волковыск, «Полтава» – надежные изделия из прочного металла. Отличается усовершенствованным механизмом, способным легко и без усилий закрутить большое количество банок. Закупоривает ровно прижимая края, без вздутия крышек.
Ручная улитка «Закатка» г. Боровичи – прекрасная модель с увеличенным прижимным роликом. Механизм может закрывать крышки любой степени жесткости от различных производителей. Ось ролика из пластмассы является амортизирующим устройством, защищающим стеклянные горла от раскалывания.
Видео: Как закатать банку?
Пользуюсь уже второй сезон. Все быстро и просто. Машинка Автомат Машенька, которая поможет быстро закатать банки. Но я все же предпочитаю закручивать банки под винтовую крышку. Подробный отзыв на машинку автомат.
Сегодня речь пойдет о закаточной машинке, у нас сезон закруток еще продолжается, и в этом году я в основном закатываю помидоры, я их очень люблю!
В магазине Лента я как раз увидела эту машинку, она автоматическая, и не нужно ничего так усердно крутить. Не читая отзывов на нее, я быстренько купила.
Дома у меня было много пустых банок, и их нужно было чем-то набивать 
✅ Внешний вид.
Кстати, в первые несколько дней использования, в районе ключа, красная краска немного сошла. Но это не страшно и совсем не заметно.
✅ Технология использования.
Тут все предельно просто.
Сначала лучше прочитать инструкцию подробно, чтобы не было косяков в дальнейшем.
✅ Опыт использования.
Когда принесла машинку домой, решила сразу испробовать ее на пустой банке с крышкой. Все довольно быстро и просто получилось! Буквально 5 секунд, и крышка герметично сидит на банке чудеса.
Производитель рекомендует смазывать сам ключ, так рычаги будут более плавно ходить, и тем самым создавать меньше проблем и неудач.
Первый год использования.
В прошлом году, мне удалось закрутить почти 40 разных банок, (лечо, помидоры, огурцы, цв. капуста, перец, различные салаты, фасоль)
Первые банок 20 шли как по маслу! Я одевала крышку на банку, и плотно закатывала ее. На одну банку уходило от 5 до 10 секунд времени, при этом я не перенапрягалась, и было все очень легко.
Потом, я решила зайти почитать отзывы на эту машинку.. и практически все отзывы были негативные, у многих машинка ломалась, или плохо закатывала банки. Я аж немного испугалась.
И тут как будто что-то в голове переключило, я начала долго зажимать крышку. В итоге 2 банки закрыла плохо, и когда их перевернула, крышка начала сочиться. Ну ничего, в итоге все банки я закатала.
Все остальное благополучно зашло, и уже давно съедено Машинку я хорошенько протерла, и поставила обратно в коробку на полочку, до следующего года.
Второй год использования.
В этом году у нас было также много помидор, которые нужно было кушать и перерабатывать. Я еще до сих пор их ем сырые (делаю томатные сыроедные супчики), но они почти закончились. Их было настолько много, что пришлось все банки забивать одними помидорами. Но я так и хотела, я обычные помидоры люблю больше, чем в салатах под крышкой.
Ой, в этом году было прям сложнее с закрутками, то ли навык ушел, то ли машинка начала выёживаться.
Из первых 10 банок, которые я попыталась закатать, 2 начали сразу сочиться. Хотя я закрывала как в прошлом году, но возможно прижимала не так сильно.
Мы их открывали и одевали новые крышки. Я раньше не знала, что можно было сделать и по другому (сейчас расскажу как).
Далее картина повторялась, некоторые крышки все также просачивались. У меня оставалось 3 последние железные крышки и как раз 3 банки под них. В итоге 2 банки опять сочились! Я уже разозлилась. Потом я решила попробовать еще раз прижать эти крышки, с разных сторон, а если не получится, оставлю помидоры «бродить, под капроновую крышку» они так еще вкуснее кстати.
В итоге все получилось! Крышки больше не сочились, в дальнейшем также стоят хорошо.
Не знаю что это за проблема, Закаточная машинка автомат, вроде и хорошо работает, но иногда выдает вот такие фокусы. Возможно просто я не правильно ее прижимала, или не сильно. Также можно прижимать с нескольких сторон, чтобы наверняка.
И, машинку желательно смазывать, хотя бы раз в год, может дело еще и в этом.
А так, все работает исправно, и как надо.
✅ Мой самый простой рецепт закрутки помидор под железную банку.
И рецепт от производителя машинки.
🔻 Сначала моем помидорчики под проточной водой.
🔻 Чистим чеснок, моем лавровый лист, подготавливаем черный перец горошком, душистый перец. 🔻 Можно добавить и других специй, если есть особые пожелания.
🔻 Банки хорошенько моем чистой (новой) губкой, потом споласкиваем их содой до скрипа. Крышки аккуратно моем.
🔻 Далее отправляем банки и крышки стерилизоваться. У меня самодельный стерилизатор из простой пароварки, также можно стерилизовать в чайнике..(или посмотреть на ютубе, различные способы и лайфхаки).
🔻 В простерилизованные банки добавляем чеснок (лучше всего каждый зубчик разрезать на 3-4 части), лавровый лист, перец и другие специи.
🔻 Набиваем банки помидорами, только аккуратнее, чтобы они не треснули (если треснут пару штук не страшно)
🔻 Далее аккуратно и медленно, заливаем в банку кипяток, при этом стараемся не попадать прямой струёй на стекло.
🔻 Можно накрыть крышкой, и дать банке постоять так минут 5.
🔻 Далее нужно слить воду из банки, в отдельную кастрюлю. Для этого я использую специальную крышку для слива, но можно обойтись и без нее если нет, я как-то через шумовку сливала, если банка не большая.
🔻 Кастрюлю ставим на огонь, также подливаем туда воды из остальных банок. Воду нужно довести до кипения. И еще нужно дополнительный кипяток, т.к. воды не хватит. Я грею просто в чайнике.
🔻 Пока вода закипает, добавляю соль и сахар (тростниковый или фруктозу, в прошлом году делали с фруктозой)
🔻 Далее если вода готова, заливаем кипяток в банку, накрываем крышкой, и закатываем. Также можно добавить чайную ложку яблочного уксуса на 1 литр. Я добавляю уже после того, как заливаю кипяток.
🔻 Банки хорошенько катаем по полотенцу, чтобы соль-сахар растворились, и все специи перемешались.
🔻 Ставим каждую банку вверх дном, чтобы проверить на наличие протеканий.
🔻 Если все нормально, можно ставить банки в темное место, и хорошенько укутать чем-то теплым.
Достоинства.
Быстро закатывает банки, время уходит от 5 секунд.
Удобно, без хлопот закроет любая девушка, даже если раньше никогда не практиковалась.
Недостатки.
Я их как таковых не обнаружила, просто нужно правильно ей пользоваться..а дальше время покажет
✅ Винтовые крышки VS Обычные.
Если есть возможно закрывать винтовыми крышками, то лучше конечно использовать этот вариант! Они надежнее и работать с ними проще.
Потихоньку лучше переходить на них, большие банки для таких крышек уже продают в свободном доступе.
Отличная вещь, не дорогая и при этом исправно работает, если правильно ею пользоваться. Мне конечно не с чем сравнить, другими ключами (полуавтоматом и обычным) я не крутила, но все же думаю, с этой хлопот в 100 раз меньше.
Обзор лучших моделей автоматических машинок для закатки банок
Сезон консервации начинается в июне и продолжается до октября. За это время хозяйки успевают закатать десятки банок, компотов, варенья, салатов и кабачковой икры. Но чтоб процесс проходил быстро, и на это уходило минимум сил, производители закаточных ключей разрабатывают новые модели. В статье разберем, как выбрать закаточную машинку, по какому принципу она работает, и составим рейтинг лучших моделей.
Как выбрать закаточную машинку
Многим хозяйкам знакома ситуация, когда проводишь весь вечер или утро на кухне, моешь, режешь, варишь, стерилизуешь банки, закладываешь готовый салат или заливаешь ягоды компотом, закручиваешь. А на следующий день компот вздулся, а огурцы помутнели и несколько банок приходится выливать в канализацию. Жалко время и потраченные продукты, причин может быть несколько:
Для того чтобы понять в чем причина, нужно понаблюдать за работой машинки для закатки и прилеганием крышек. Если сменили ключ, а проблема осталась, значит дело в крышках, а если купили новые крышки, а банки все равно мутнеют, тогда пора сменить закаточную машинку.
Не стоит забывать, что закатка банок требует усилий, нужно нажать на ключ и провести круговые движения, если сил недостаточно, то смена крышек и ключа не поможет. Но можно выбрать закаточную машинку автомат, которая способна облегчить труд хозяйки. Сначала разберемся с крышками для консервирования, какие лучше купить.
Качество крышек зависит от толщины металла, чем он тоньше, тем больше шанс, что крышка деформируется при закатке. Обращаем внимание на завитки, чем они глубже, тем лучше. Крышка должна захватывать горло банки, тогда и ключу будет легче справиться с закаткой. Но времени рассматривать крышки и замерять завитки может не быть.
Кроме того, не во всех хозяйственных магазинах продают крышки штучно, а в упаковке рассмотреть нет возможности. В таком случае просим продавца взвесить сверток и, если весы показывают значение до восьмисот граммов, то от покупки, лучше отказаться.
Некачественные крышки, не только тонкие, но и покрыты слишком тонким слоем пищевого лака, а ведь он защищает продукцию, закатанную в банки от гниения жестянки. Поэтому, если опускаем в погреб заготовки с прозрачным рассолом и доваренным салатом, а достаем зимой мутные, с гнилью на поверхности, то сразу смотрим на крышку. Если дно пошло коррозией, значит больше банки такими крышками не закатываем.
Помните, крышки — не то, на чем можно сэкономить. Кроме испорченных продуктов, такой консервацией можно отравиться.
Чтобы выбрать закаточную машинку для консервирования, проводим тестирование:
Особенности устройства и принцип работы
Вся суть работы закаточной машинки заключается в герметизации банок, то есть крышек. Для наглядности рассмотрим самый распространенный вариант ключа полуавтоматического.
Виды достоинства и недостатки
Всего существует четыре вида закаточных ключей, у каждого есть достоинства и недостатки.
Ручные закаточные машинки для жестяных банок — устройство, которое знакомо, нашим мамам и бабушек, такой ключ раньше был в каждом доме. Не потому, что он лучший, а потому что выбора не было. Прибор надевался на банку, и ручка крутилась, через все полозья до конца. Из достоинств отмечаем невысокую цену, прочный механизм, ключ может прослужить долгие годы. Из недостатков — сложность в закатке, если нет опыта в работе с таким ключом, навряд ли получится сразу закрутить банку, Чтоб герметизация произошла плотно, на ключ нужно надавливать. А это не всем под силу, лучше доверить процесс мужчине или закручивать банки по два раза.
Полуавтомат — используется хозяйками чаще всего, простая в применении и стоит недорого. Для закатки банок, просто надеваем ключ на крышку, слегка надавливаем и крутим ручку до момента закупорки, будет слышен щелчок. В отличие от ручной — механизм после закрутки не нужно возвращать назад, он вернется автоматически.
Преимущества: понятная работа и равномерный расход физической силы. Недостатки: нужно рассчитывать нажатие на ключ, чтобы банка не треснула и получилась надежная герметизация.
Автоматические машинки — прибор легко закручивает банки без особых усилий. В механизме отсутствуют ролики, а герметизация происходит пружинами и ручкой. Просто надеваем и толкаем вперед ручку, и она крутится. Преимущества: не нужно прилагать никаких усилий, не портятся крышки и банки, за короткое время можно закатать больше банок.
В модификации есть машинки автомат с двумя рычагами, которые тоже хорошо справляются с закаткой. Недостатки: цена выше, чем у ручной и полуавтоматической, но облегчает жизнь в период заготовок.
Электрические — используются в основном на производствах, для масштабной закатки. Но есть модели небольшого размера, которые просто устанавливаем на стол, ставим банку в основание, нажимаем на кнопку или опускаем рычаг и готово, можно ставить другую банку.
Достоинства: не нужно самой рассчитывать, насколько хорошо закатана банка, минимум усилий, все действие происходит автоматически. Недостатки: цена электрической машинки выше, чем у других видов, поэтому, если закатываем не много банок — нет смысла тратить деньги.
Лучшие автоматические закаточные машинки 2021 года
Машинка закаточная полуавтомат SmartHouse — универсальный прибор для закрутки банок, подходит для всех видов крышек. Надежная фиксация обеспечивается девятью оборотами ключа.
Закаточная машинка “Щелчок” для банок автоматическая — не нужно самостоятельно определять уровень закрутки, достаточно надеть на банку и закрутить до щелчка. Выполнена из качественной стали.
Закаточная машинка для консервирования “Щелчок” ” — ручной ключ с полозьями для регулировки фиксации. Плотная не скользящая ручка.
Закаточная машинка ЛЕПСЕ ПЗБ-1 красный — автоматический ключ с двумя рычагами для быстрой и надежной закатки консервации.
Закаточная машинка для жестяных банок ручная — легко фиксируется на банке и закручивает ручным поворотным механизмом.