как сделать кабачки блины

Добавить рецепт в книгу

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Блины из кабачков, невероятно красивые, тоненькие, возможно, и пышные, а главное – очень нежные на вкус, покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметану или наполните их начинками, то вообще будет великолепно. Точно никто не устоит, так и должно быть, ведь вы маг и волшебник на своей кухне.

Блинчики из кабачков – самый вкусный и быстрый рецепт

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить сочные и оригинальные блинчики, добавив в тесто обыкновенные кабачки. Этим вы летом прекрасно разнообразите свое меню. Готовить будем из цуккини. Попробуйте, это очень нежное лакомство.

Ингредиенты

Процесс приготовления

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Кушайте на здоровье!

Вкусные блины из кабачков с молоком

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

По данному рецепту вы быстро можете приготовить из этого летнего овоща сытный и вкусный завтрак для своей семьи. Такие блинчики можно нафаршировать любой начинкой. Главный секрет этого вкусного блюда – строгое следование пропорции продуктов.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Блины из кабачков: минимальный набор ингредиентов

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Из кабачковых блинов, приготовленных по предлагаемому рецепту, вы затем можете произвести творческое их преобразование в торт, пиццу и роллы. Пробуйте и создавайте свои кулинарные шедевры.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Кушайте на здоровье!

Блины из кабачков: классический рецепт

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Рецепт хотя и называется классическим, но он простой и быстрый в приготовлении. Самым важным в нем является выбор кабачков: или молодых, или совсем зрелых плодов. Тогда ваше блюдо будет румяным и пышным.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Нежнейшие блинчики из кабачков с содой

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этот рецепт приготовления пышных и тонких кабачковых блинчиков для завтрака отличается своею простотой и практичностью. Попробуйте!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Блины из кабачков

В летне-осенний период одним из эффективных способов порадовать своих близких полезными и вкусными блюдами является приготовление блинчиков из кабачков. Внешне они будут напоминать тоненькие оладушки, но по диаметру немного больше.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Взяв такие блины за основу, вы сможете сделать множество вкуснейших закусок: рулетиков, закусочных пирогов и тортов. При желании можно особо не изощряться, а просто положить сверху на готовые блины любую начинку и свернуть их конвертиком или как-нибудь по другому.

Готовятся такие овощные блины на любых молоке или кисломолочных продуктах, на стол подаются с пылу, с жару, а в качестве соуса идеально подойдет жирная домашняя сметана.

Вкусные блины из кабачков — фото рецепт пошаговый

Главное в приготовлении кабачковых блинчиков это точно соблюдать все пропорции и следовать рецепту. Блины из кабачков, как и любые другие блины, тоже можно чем-нибудь зафаршировать, просто подать с каким-нибудь соусом, и даже соорудить из них торт. Такое блюдо станет замечательным вкусным и сытным завтраком для всех членов семьи.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Первым делом необходимо почистить от кожуры и семечек кабачок. Разрезать его на небольшие кусочки. Для блинчиков потребуется около 400 г уже очищенного кабачка.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Далее при помощи блендера измельчить кабачок.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

В глубокую чашу положить измельченный кабачок. Добавить яйца, ложечку соли и черный перец по вкусу.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

В получившуюся кабачковую смесь налить молоко и снова перемешать.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Затем понемногу насыпать муку и перемешивать пока по консистенции смесь не станет похожей на кефир.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

В тесто налить растительное масло, перемешать.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Тесто для кабачковых блинов готово.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Намазать сковороду растительным маслом, прогреть и вылить почти полную поварешку теста. Распределить тесто по сковороде и жарить блин 3-4 минуты.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Затем лопаткой перевернуть блин и столько же жарить с другой стороны. Тоже самое сделать с остальным тестом не забывая иногда смазывать сковороду маслом. Из данного количества теста выходит 20-25 блинов.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Готовые кабачковые блины желательно подать к столу горячими и сдобрить по желанию сметаной.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Блины из кабачков на кефире

Кабачковые блины получаются очень нежными, при этом калорий в них намного меньше, чем в классических. Например, в варианте в приведенном ниже кефирно-кабачковом варианте всего 210 ккал на 100 г.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Постные кабачковые блины

Верите, что овощные блинчики могут быть еще и сладкими, но при этом очень вкусными?! Приведенный ниже рецепт обязательно оценят все, кто придерживается поста.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Блинный кабачковый торт

Всем любителям несладких, закусочных тортов советуем отложить пока приготовление печеночного и испробовать вкуснейший кабачковый, который подойдет и для дружного застолья, и для тесного семейного ужина.

Для украшения этого шедевра используем свежие помидоры и веточки зелени.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Советы и рекомендации

Источник

Блины из кабачков: быстро и вкусно. 8 рецептов кабачковых блинчиков

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Привет, мои хорошие подписчики!

Сегодня захотелось жареной вкуснятины. И я недолго думала и решила приготовить блинчики из кабачков. Ох, как же я люблю такие кулинарные шедевры, и кто бы мог подумать, что вообще из овощей также можно быстро и вкусно делать такие классные штучки к чаю.

Знаю, что прошлый раз свалила вас наповал одним творением, а именно сладким тортиком, в котором также был основным ингредиентом кабачок. Ну и в этот раз хочу опять вас удивить. Наверно вы уже привыкли ко мне))). И я этому очень рада.

Невероятно красивые, тоненькие, возможно и пышные, а главное очень нежные на вкус, такие блины покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметанку или наполните их начинками, то вообще будет великолепно. Точно никто не устоит, так и должно быть, ведь вы маг и волшебник на своей кухне.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Такие кабачковые лакомства вы можете сделать на основе молока или кефира (сметаны), плюс вносить по желанию зелень и чеснок и даже представляете сыр. Есть варианты, которые делаются на основе манной крупы, чтобы блины получились воздушными и имели пористую структуру. В любом случае, каждый рецепт прекрасен по своему и имеет свои отличительные особенности.

Поэтому стоит вам немножечко приложить усилий и терпения, а если будете строго следовать всем предписаниям, то десерт на полдник вам обеспечен. Так, что давайте уже начинать и вперед за дело.

Блинчики из кабачков — самый вкусный и быстрый рецепт

Недаром мы из года в год ищем чего-то новенькое и необычайно полезное. Такой продукт, как блины известны всем без исключения, тем более когда на дворе Масленица. А вот летом хочется разнообразить свой рацион и дополнить еще какими-нибудь интересными продуктами. К примеру обычные кабачки будут служить отменной добавкой, если добавите их в тесто. Получится безупречно нежно и мягко. Во рту такие лакомства будут обалденно таять.

К тому же этот овощ относится к правильному питанию, если вы следите за своим здоровьем и фигурой. Хотя конечно все жареные блюда и не отнесешь к этой классификации. Но, стоит попробовать, хотя бы иногда себя побаловать.

Предлагаю сначала освоить самый лучший рецептик из этой подборки, который будет выполнен из молока и напомнит вам чем-то те обычные и привычные блинчики, только эти будут еще сочнее и оригинальнее. Словами тут не передашь, а вот если хотя бы раз откусите кусочек, то уже не устоите и опустошите тарелочку. Всем советую попробовать.

Нам понадобится:

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этапы:

1. Возьмите кабачок и перекрутите его на мясорубке (решетка должна быть мелкой) или уже современным электроприбором, таким как блендер. Главное, чтобы получилось однородное пюре.

Важно! Здесь использовать можно хоть молоденькие, хоть уже перезрелые плоды, все равно все перемалывается в кашу.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. После вам необходимо влить молоко и разбить два куриных яйца. Отжимать кабачки не нужно. Добавьте соль по вкусу, размешайте и начните частями вносить муку.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. Как только, консистенция вас устроит, переходите к следующему этапу. Добавьте мелко порубленную зелень, это может быть пучок укропа, кинзы или петрушки.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

4. Для того, чтобы блинчики не прилипали к сковороде, добавьте растительное масло 2 столовые ложки и размешайте тщательно венчиком. Отодвиньте в сторонку и дайте тесту постоять полчаса, для того, чтобы оно растрогалось и немножечко загустело.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Совет! Рекомендуется смазывать маслом сковородку перед каждым новым блинчиком, чтобы тестовая масса не прилипла к поверхности и не расползлась.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

6. Напеките гору таких угощений, позовите друзей и лопайте их за обе щеки, горячими и со сладким ароматным чаем. Мокайте в сметанку или молочный соус. Приятного аппетита!

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Блины из кабачков с сыром и чесноком

Следующий вариант будет пикантным и тоже очень вкусненьким. Чем-то мне этот рецепт напомнил кабачковые оладушки, ведь там мы тоже применяли эти составляющие. И как мне помнится понравилось всем.

На заметку! Кроме чеснока и сыра, можно вносить также совершенно новые и не традиционные продукты, такие как картошка, зелень и даже манную крупу.

Это конечно все хорошо, только в умеренных пропорциях и соотношениях, по ходу этой заметки вы все сами увидите и разберетесь.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

В любом случае вы король на свой кухне, и можете чего-то вносить меньше или больше. Лично я обожаю чесночный вкус, и запах, поэтому почти везде в овощи добавляю чеснок. Уж, такая я натура, люблю ароматные творинки.

Нам понадобится:

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этапы:

1. Молоденький зеленый кабачок ополосните в проточной воде и сразу же перекрутите его вместе со шкуркой в блендере. Если кожица огрубела уже, то непременно срежьте острым кухонным ножом.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. Дальше в кабачковую массу вбейте яйца и прям над чашкой натрите на мелкой терке твердый сыр. Для пикантности внесите мелко порубленный чеснок, он придаст необычный оттенок в готовом блюде. Размешайте.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. Теперь постепенно и не торопясь начните вводить пшеничную муку, положили ложечку, размешали, другую, размешали. Итак, пока масса не станет довольно плотной. А потом, как обычно, разведите молочком. Таким образом, вы избежите комочков. Дайте немного отдохнуть тесту, а после приступайте к жарке.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

4. На сковороду налейте растительное масло и начните обжаривать каждый блинок с обоих сторон до золотистой корочки.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

5. Готовые кулинарные изделия смотайте в виде трубочек и кушайте на здоровье. Приятных открытий, господа!

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Между прочим на днях пробовала делать такие лакомства в духовке, вышло прикольно.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Такие милые лепешки понравились моим ребятишкам. Нам-ням)).

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Как приготовить пышные блинчики из картошки и кабачка на сковороде

Все привыкли, что блинчики это тонкие вкусняшки, которые еще и с дырочками, а вот неплохо бы приготовить их воздушными и к примеру небольшой формы, чтобы было удобнее положить в ротик. Как этого добиться, спросите вы? Очень просто!

Советую вам воспользоваться этим видеосюжетом, чтобы еще больше удивить свою любимую семейку.

Кабачковые блины на кефире с зеленью: быстро и вкусно

Когда не оказалось молочка, на помощь приходит кисломолочный продукт, который его и заменит. Это может быть обычный кефир любой жирности, сметана и даже йогурт без каких-либо добавок.

Как ни странно существуют еще варианты и без муки, но я так делать не советую, потому что все таки кабачки имеют в своей структуре много воды, даже если вы их тщательно отожмете. Мука помогает в любом случае сделать консистенцию более плотной и упругой. Без нее будет трудно переворачивать на сковороде такие блинчики, единственно, если вы их будете жарить маленькими, то тогда возможно и получится что-то путевое.

Секрет. Но, я знаю чем муку можно заменить, если уж так настаиваете и хотите сделать без нее. Читайте следующий рецепт и сами увидите, о чем я вам говорю.

Этот десерт отлично впишется в полдник, к тому же, если блины из кабачков будут подаваться сразу с пылу с жару, то это поистине у окружающих вызовет восторг. Посадите всех за круглый стол и начните пировать).

Нам понадобится:

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этапы:

1. В данном рецепте используется морковка, которая подарит еще более насыщенный и классный яркий цвет. Очистите ее, репчатый лук и кабачок от внешнего загрязненного слоя, ополосните. Затем поместите овощи в электроприбор и растолките в однородную консистенцию напоминающую детское пюре.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. Затем сюда же влейте кефир, куриные яйца разбейте, посолите. Для пышности внесите соду.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. Тщательно все размешайте. Затем порубите ножом укроп и добавьте его в чашку ко всем ингредиентам. Перемешайте.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

4. Остается влить растительное масло и подождать 5-10 минут, а потом испечь на разогретой хорошо сковороде блины из кабачков. Жарьте с двух сторон, как края начнут румяниться, переворачивайте лопаточкой на противоположную сторонку.

Подавайте в хоть холодном, хоть в горячем виде. Кушайте и радуйте своих близких и любимых!

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Простой рецепт блинчиков с манкой

Теперь еще один интересненький вариантик, в котором присутствовать будет манка. Она будет использоваться вместо муки. Супер придумано, спасибо автору за идею. Хотя это больше похоже все же на оладушки, тем более даже овощи предлагается натереть на терке.

Предлагаю сегодняшнее утро начать именно с этих постряпушек. Завтрак пройдет на ура, как в той телепередаче, ах-ха.

Нам понадобится:

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этапы:

1. Натрите кабачок на мелкой терке, можно воспользоваться и крупной. Добавьте соль и подождите 15-20 минут, чтобы выделилось побольше сока. Отожмите руками массу, сделайте ее сухой.

Затем добавьте манную крупу и перемешайте, дайте постоять с пол часика. Положите куриное яйцо и размешайте.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. Приступайте к обжарке, в сковородку налейте растительного подсолнечного масла, раскалите его и жарьте аккуратно и не торопясь небольшие и маленькие лепешечки. Выкладывайте их столовой ложкой, делайте их тоненькими, чтобы они были похожи на миниблинчики.

Как только, первая сторонка поджарилась, сразу же переворачивайте на другую.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. И таким образом, пока не уйдет все тесто. Затем сложите их на сервировочную тарелочку и кушайте на здоровье! А ваши домочадцы пусть ставят вам оценки и лайки. Всем удачи!

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Кабачковые блины на молоке

Ну и еще один классический рецептик, который заслуживает внимания с вашей стороны. Он настолько простой и вкусный, что вы и сами не заметите, как раз два и все готово уже будет. Такое угощение можно кушать хоть в холодном, хоть горячем виде, потому что оно шикарно передает вкус в любом состоянии.

Берите побольше сметаны или майонеза, чтобы было куда мокать, можно быстренько сварганить чесночный соус, великолепная идейка!

Совет для хозяек! Заморозьте кабачки в морозильной камере и даже зимой вы можете готовить такие творинки!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Сначала на крупной терочке натрите кабачок прям вместе с кожицей, потому что у цукини всегда шкурка мягкая. Если хотите можно счистить. Посолите.

Теперь займитесь непосредственно тестом, в чистую миску добавьте яйцо + молоко и добавьте сахарок, размешайте составляющие.

Молоко берите с мукой комнатной температуры.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. Затем просейте муку и крахмал через ситечко и начните вносить порциями в тесто. Аккуратно вымешивайте, чтобы не получились комочки. После добавьте растительного масла и тертый сыр на мелкой терке. Лук порежьте мелко вместе со свежим укропом. А чеснок пропустите через пресс и добавьте сюда же.

Кабачки после того, как вы их посолите, дадут большое количество сока, не выливайте его. В этом рецепте этого делать не следует. Добавьте их в тесто, как могли заметить овощи за счет соли стали нежнее. Размешайте, получилась кабачковая масса, которая готова к назначению.

Ух, ты. Дайте постоять 10-15 минут, после чего можете увидеть картину, что тесто стало еще жиже, можете немножечко добавить муки или крахмала (1 ст.л).

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. Жарьте блинчики, которые разливайте на разогретую сковородку небольшим половником. И берите сковородку с маленьким диаметром, чтобы удобнее было переворачивать. Режим плиты сделайте средний и тогда все получится, чтобы солнышки успели прожариться внутри.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

4. Сыр прожаривается и дает узорчатые рисунки. Так что наслаждайтесь такой красотой.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

5. Теперь можно заняться подсчетом блинов. А сколько получилось у вас? Вот такой нереально смачный перекус получился, который возможно станет вашим летним фаворитом среди овощных блюд.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Оригинальный рецепт блинов с начинкой

Нет лучше домашней выпечки ничего, тем более если она выполнена из натуральных и недорогих продуктов. Именно к таким можно отнести данное блюдо.

Тем более, если вы еще сделаете блинчики из кабачков с разнообразными начинками. Фаршируйте чем угодно, в конце покажу несколько интересных вариантов, так что не пропустите!

Нам понадобится:

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Этапы:

1. Свежие цукини натрите на мелкой терке вручную. Зелень укропа нашинкуйте мелко. И смешайте эти два ингредиента между собой. Разбейте куриные яйца и влейте сразу же молоко. Посолите и поперчите. На терочке измельчите чеснок и размешайте.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

2. И начните постепенно вводить муку, чтобы тесто получилось по консистенции чуть гуще, чем на обычные блины. Добавьте растительного масла и размешайте.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

3. Сковородку смажьте растительным маслом силиконовой кисточкой. Затем раскалите и вылейте тесто по всей площади сковородки тонким слоем. Делать это нужно равномерно, помогайте равнять лопаткой. Затем обжарьте сначала с одной стороны, потом переверните на другую и доведите до золотистости.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

4. Затем сделайте начинку, смешайте сливочный сыр со сметаной и свежей рубленной зеленью и выдавленным зубчиком чеснока через чеснокодовилку. Перемешайте и сразу же размажьте по готовой поверхности остывших слегка кабачковых блинов. Сверните трубочкой или конвертиком, дегустируйте с большим удовольствием. Приятного!

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Кстати, можно свернуть треугольником.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

И начинку сделать совершенно любой, например положить морковку по-корейски с майонезом.

как сделать кабачки блины. Смотреть фото как сделать кабачки блины. Смотреть картинку как сделать кабачки блины. Картинка про как сделать кабачки блины. Фото как сделать кабачки блины

Видео о том, как сделать блины из кабачков, чтобы они не разбредались

Частенько хозяюшки сталкиваются с такой проблемой, что тесто по сковороде расползается и его не догонишь. Все потому что вы неправильно соблюдаете пропорции, не чувствуете консистенцию. Не стоит огорчаться, просмотрев этот фильм вы больше с этим никогда не столкнетесь.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *