как шинковать помидоры в открытом грунте правильно
Формирование томатов в открытом грунте: секреты повышения урожайности
Помидоры обладают высоким вегетативным потенциалом. Поэтому за сезон на одном кусте могут сформироваться, помимо основного стебля, более 150 боковых побегов. На каждом из них, соответственно, будут формироваться цветочные кисти. С одной стороны это хорошо, так как помидор будет иметь больше завязи. Но с другой стороны возникнет дефицит питательных веществ, так как полноценно «прокормить» до 250 плодов одно растение не может. Томаты будут плохо созревать, отличаться небольшими размерам, что напрямую скажется на урожайности. Поэтому формирование, в частности пасынкование помидоров в открытом грунте, является залогом хорошего урожая.
Зачем нужно пасынковать помидоры
Пасынкование представляет собой процедуру искусственного удаления боковых побегов, образующихся в листовых пазухах помидоров. В российской климатической зоне проведение таких агротехнических манипуляций – это вынужденная мера. Помидоры, являясь теплолюбивыми культурами, попросту не успевают в открытом грунте до наступления холодов нарастить вегетативную массу, обеспечивающую плодам полноценный рост и развитие.
Проводить формирование кустов томатов в открытом грунте рекомендуется:
Особенности формирования куста помидоров в открытом грунте
Формирование куста помидоров при выращивании в открытом грунте проводят с учетом климатических условий произрастания. Агротехника выращивания разрабатывается в каждом конкретном случае таким образом, чтобы каждый пасынок и лист максимально продуктивно обеспечивали формирование достаточного количества цветочных кистей с последующим завязыванием плодов на них.
Необходимую площадь питания, агротехнические приемы выращивания и способы формирования помидора определяют, ориентируясь:
Чем площадь питания больше, тем больше боковых побегов развивается на растении, и наоборот. Их количество при одной и той же питательной площади может значительно отличаться в зависимости от сорта.
Виды пасынкования томатов в открытом грунте
Существует 3 способа выращивания помидоров в открытом грунте, которые отличаются в зависимости от сорта:
Обычно при выращивании в открытом грунте пасынки на томатах появляются одновременно с первой цветочной кистью. Именно под ней и вырастает первый самый мощный отросток, который следует сохранить при ведении помидоров в несколько стеблей.
Схемы пасынкования помидоров в открытом грунте
Но такие помидоры обязательно следует подвязывать к опорным кольям, чтобы они не сломались.
Выращивание помидоров в открытом грунте двумя стеблями на кусте предполагает обламывание всех пасынков, кроме одного крепкого, который находится непосредственно под первым цветоносом. Все боковые ответвления, находящиеся ниже, полностью ликвидируются.
Как правильно пасынковать томаты в открытом грунте
Пасынкование томатов в открытом грунте, как видно на видео, проводят в зависимости от их типа роста. Существует 3 разновидности помидоров:
Чтобы пасынкование принесло помидорам исключительно пользу, проводить его следует с соблюдением определенных правил:
Важную роль при выращивании помидоров в открытом грунте выполняет прищипка. Особенно такая процедура важна для высокорослых сортов томатов. Выполняется прищипывание верхушки (точки роста) у помидоров для того, чтобы:
Индетерминантные сорта
Индетерминантные томаты – высокорослые сорта, которые могут достигать 3-5 м. Их обязательно необходимо пасынковать, так как боковые отростки у них образуются очень интенсивно, превращая томатные посадки в загущенные заросли.
Полудетерминантных сорта
Полудетерминантные томаты формируют в открытом грунте в несколько главных стволов (в два-три).
В случае внезапного прекращения роста помидора запасной пасынок следует начинать формировать таким же образом, как и основной. Такой прием позволяет спасти урожай, получив дополнительные плоды.
Детерминантные сорта
Детерминантные помидоры образовывают до 5-6 плодовых кистей. После образования последнего цветоноса рост растения полностью прекращается. Детерминантые сорта пасынкуют довольно умеренно, оставляя до четырех ветвей с целью получения дополнительного урожая.
Алгоритм пасынкования помидоров детерминантных сортов:
Советы опытных огородников
Опытные огородники и фермеры дают такие советы и рекомендации по формированию помидоров в открытом грунте:
Заключение
Пасынкование помидоров в открытом грунте – важный агротехнический прием, проведение которого позволяет значительно повысить урожайность. Регулярное формирование томатного куста позволит каждому огороднику получить превосходный урожай крупных, сладких, сочных и ароматных плодов.
Пасынкование помидоров в открытом грунте для новичков
Друзья, всем привет! Вырастить вкусные и хорошие томаты самостоятельно может быть не так уж легко – на окончательный урожай влияет не только выбранный сорт, но и должный уход за овощами от огородника.
Поэтому надо не забывать о важных нюансах ухода за помидорами: сюда относится, в том числе, прищипка и пасынкование. О важности пасынкования и о том, как правильно это делать, рассказываю ниже.
Пасынкование помидоров в открытом грунте для новичков пошагово
Помидор относится к одному из прихотливых видов сельскохозяйственных культур. Поэтому за ним нужно начинать ухаживать еще до их посадки.
Получить вкусный урожай можно, если серьезно подойти к такой процедуре, как пасынкование. При этом важно знать, что процесс проведения пасынкования парниковых помидоров немного отличается от тех, что выращиваются в открытом грунте.
Огородник должен выдерживать не только правильную технологию, но и придерживаться определенных сроков проведения.
Формирование кустов томатов должно проводиться правильно, огороднику нужно придерживаться основных правил, чтобы не навредить растениям.
Технология пасынкования заключается в том, что дачник обрывает лишние боковые побеги растения, которые растут из пазух листьев.
Как проводится процедура: удалять лишние боковые части (побеги) можно двумя способами — или путем общипывания с помощью рук или методом обрезания ножницами. Огородник должен в процессе обрезания или общипывания следить, чтобы остался маленький пенечек, в длину примерно пол сантиметра. Итак, оставляется один главный стебель с соцветием, а побеги, растущие сбоку, удаляются.
Пасынковать можно в один стебель, два стебля или три стебля. В первом случае урожай созреет рано, можно получить максимально вкусные плоды. Во втором случае урожай запоздает с созреванием на одну неделю примерно, а в третьем случае запоздание будет от общего срока приблизительно на две недели.
Нужно не забывать, что томаты, которые выращиваются в открытом грунте, нужно пасынковать исключительно при сухой и теплой погоде. Такое правило связано с тем, что в пасмурную или дождливую погоду обрезание может спровоцировать попадание инфекции в открытые, только что срезанные места. Из-за этого, как правило, стебли часто начинают гнить, а огородник не может понять, с чем это связано.
При пасынковании обрезать или общипывать пальцами нужно только самые нижние листы и стебли. Они мешают томатам полноценно развиваться, так как в нижнюю часть поступает мало солнечных лучей. Поэтому урожая там не будет все равно. Чтобы они не забирали нужные питательные вещества у корней, их удаляют.
Когда нужно пасынковать помидоры
В большинстве случаев, если огородник вовремя забыл провести процедуру пасынкования, то куст разрастается лишними побегами. Они, в свою очередь, мешают полноценному росту плодовой части.
Время начала формирования кустов – примерно в начале лета, в июне. Есть сорта, которые совсем не нужно пасынковать: Ракета, Боец, Метелица, Дубок и т.д. Низкорослые кустовые томаты обычно не нуждаются в пасынковании. А вот высокорослым сортам это нужно обязательно проводить, так как они сильно ответвляются, а их побеги получаются очень мощными.
Конечно, чем раньше их обрезать, тем лучше для плодовой части томатов. Поэтому любой дачник должен следить за сроками появления пасынков и устранять их по мере роста, оставляя лишь небольшой пенёк.
Пасынковать томаты важно начинать сразу, как только появляются первые пасынки. Обычно это начинается в период цветения растения. Пасынок необходимо удалять, как только он вырастет примерно от 3 до 5 сантиметров. Данную процедуру по удалению ненужных пасынков следует осуществлять регулярно, так как по мере роста растений, после удаления пасынков, появляются новые. Поэтому дачник должен проводить эту кропотливую работу раз в 1-1,5 недели.
Таким образом, как только огородник замечает первую цветочную кисть растений, нужно сразу же приступать к формированию кустов. Именно в этот период под кистью появляется первый пасынок, который же является и самым сильным. Разумеется, удалять нужно будет и все те, что начнут вырастать ниже него.
Схема как правильно пасынковать томаты
Формирование томатных кустов может производиться по трем основным схемам – в один, два или в три стебля. Вот технология, как правильно проводить пасынкование:
В один стебель
Для этого необходимо почти все боковые части срезать или общипать. Оставить нужно только один пасынок, который в дальнейшем будет служить для завязывания плодов. При этом куст обязательно нужно будет подвязывать к палке-опоре, чтобы он не упал и не сломался.
В два стебля
Остаётся только главный стебель на кусте и прямо под соцветием должен находиться один пасынок. Все нижнее удаляется.
В три стебля
Остаётся главный стебель, один пасынок снизу, сразу под первой зацветающей кистью и один пасынок из нижних частей (нужно выбрать самый сильный). Обязательно подвязать куст к палке-опоре.
Как отличить пасынок от плодовой кисти
Огородники с недостаточным количеством опыта зачастую боятся обрезать не ту часть томата. Такое случается, если нет знаний о том, чем отличается плодовая или цветочная кисть от пасынка.
Отличия у них следующие:
Таким образом, пасынки – это дополнительные побеги, которые растут прямо между стеблем и пазухой листа, при этом растут довольно быстро и сразу формируют листья, в то время как плодовая часть формирует цветки.
Сначала появляется сам лист, а из него спустя время начинает вырастать побег, то есть, рост идёт из одной части. Отрезать нужно верхний ненужный участок.
Если пасынки томатов переросли, что делать
Побеги нужно удалять с растений своевременно, не откладывая отрастание ненужных частей. Иногда огородники забывают вовремя провести обрезание, что в таком случае делать?
Даже если пасынкование не было произведено вовремя, это не значит, что можно оставить все как есть. Нужно вооружиться острыми ножницами и удалить отросшие побеги, оставив пенек менее одного сантиметра.
Однако если побег уже очень большой, то срез может вызвать стресс у куста, да и вероятность попадания инфекции в оставшийся пенек значительно возрастает. Поэтому лучше либо прищипнуть верхушку побега, либо остановить его дальнейший рост с помощью прищепки, которую цепляют на верхушку.
Как правильно формировать помидоры в 2 стебля в открытом грунте
Технологию формирования каждый огородник выбирает сам. Обычно для тех томатов, что растут в открытом грунте, предпочитают формирование в два ствола, в то время как в тепличных условиях можно вполне выращивать помидоры с одним стеблем, если это высокие сорта.
Как правильно формируются помидоры в два стебля? Если дачник решил оставить два стебля, то в процессе вегетации необходимо обрезать пасынки на главном стебле, кроме одного. Из этого одного будет формироваться второй стебель, но важно следить, чтобы другие пасынки не отрастали.
Рассаду можно начинать сажать раньше, если запланировано формирование в два или три стебля.
В открытом грунте лучше формировать куст в два или в один стебель, но не в три.
Зачем и для чего пасынкуют помидоры
Большинство сортов помидор, как и баклажан, нуждаются в правильном формировании кустов. Это важно делать, чтобы получить максимальный урожай.
Формирование кустов происходит путем удаления лишних побегов, которые вырастают из пазух листьев и забирают у корневой системы питательные элементы. Как результат – плоды вовремя не созреют, будут больными или опадут раньше времени. Поэтому опытные дачники постоянно проводят пасынкование.
Особенно это важно делать при выращивании помидор, которые относятся к высокорослым сортам. Не имеет значения, растут ли томаты в открытом грунте или в тепличных условиях, обрезать лишние побеги для формирования куста все равно необходимо.
Вообще проводить данную процедуру нужно с той целью, чтобы защитить томаты от опасных заболеваний, которые могут погубить урожай, например, от фитофторы.
Кроме того, если правильно и в нужные сроки делать пасынкование, то повысится урожайность. При этом помидоры начинают созревать раньше времени, их вкус становится более выраженным и сочным, а плоды увеличиваются в размерах.
Если пренебречь этой процедурой, то кусты вырастут слишком большими. Ветви будут переплетаться друг с другом и затруднят процесс проветривания. Боковые побеги не дадут долгожданного урожая, а только приведут к дополнительной нагрузке на корни растений.
Обход кустов томатов с ножницами нужно делать регулярно, через каждые 5-8 дней. Если забыть об этом, то пасынок может перерасти и заберёт нужные питательные вещества у куста.
Для полноценного роста и интенсивного развития томатов, не стоит забывать и о внесении подкормок, своевременном поливе и сборе урожая, который уже поспел.
Если не обрезать помидоры и дать им возможность расти своим ходом, то лишние соплодия попросту не успеют полноценно развиться.
В этом случае весь куст не получит достаточного питания и света. Также с большей вероятностью растения заболеют или будут хилыми, а плоды созреют поздно и будут иметь уродливую форму.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Комментариев к статье: 3
Пасынки заберут нужные питательные вещества у куста и создают густоту. Поэтому в нужные сроки буду делать пасынкование по вашим рекомендациям. Благодарю за фото и советы.
Поэтому и нужно во время пасынковать, чтобы не терять урожай)))
Для меня очень полезная информация — я новичок!
Как пасынковать помидоры — в открытом грунте и в теплице, схема пошагово, делаем это правильно, обрезка листьев, фото
Пасынки являются отростками у кустарников. Боковые ответвление и называют пасынками у томатов. Растут они из листовых пазух.
Содержание
Что такое пасынкование
Пасынкованием помидоров называют в области выращивание овощей агротехнический метод повышения урожая томатов. Процедура позволяет оптимизировать развитие кустарников. Достигается это благодаря его верному формированию.
В основу данного приема входит удаление лишних веток. Помидоры входят группу огородных культу, а данной группе характерной чертой является ветвление кустов.
Посадить и получить хороший урожай может абсолютно каждый, кто имеет участок. В агротехнике возделывания требуется стабильный уход и он заключается не только в поливке и подкормке, но и пасынковании.
Новички уделают малое значение данной части ухода. Они не понимают зачем это делать.
Как отличить пасынок от плодовой кисти
При выполнении обрезки важно нужно знать что отрывать. Ведь есть вероятность погубить цветочную кисть. Главными различиями пасынки:
На отростках не зависимо от размеров есть листья, а на кисточках есть лишь зачатки цветков. Кисть берет свое начало из стебля, а не их пазухи.
Как производится пасынкование
Что такое пасынкование томатов разобрались. Теперь можно подробно разобрать как все происходит. Ведь нужно знать как обрывать пасынки у помидор. Выбор метода пасынкований отличается. Необходимо отталкиваться от величины детерминантности помидоров. Ниже подробно описано — как правильно пасынковать помидоры.
Самый легкий и удобный метод считается у индетерминантных видов томатов. Если человек не уверен на 100 процентов, что у него данный сорт(ниже будет написана информация о том как определить его), может спокойно убирать все имеющие пасынки, которые достигли более 5 сантиметров. Убирать стоит в случае 100 % уверенности о том что сорт индетерминантный.
При ошибочном определении сорта, можно потерять не малую часть плодов. Пасынки необходимо удалять на расстоянии 10-20 миллиметров от основного стебля. Для этого стоит использовать секатор. Можно удалять руками. Проводить процедуру необходимо до обеда. После пасынки остается ранка, которой нужно затянуться пленкой до прихода низкой температуры воздуха.
В случае неуверенности, что куст именно индетерминантный, то искать пасынки на помидорах и как удалять, можно лишь после уточнения сорта. Также убедиться что это именно пасынки. Пасынок очень похож на цветочную кисть и надо присматриваться. Кисти могут расти из пазух. Если их оборвать, можно лишиться части урожая.
Также стоит прищипывать верхушки, что бы ограничить рост новых цветочных кистей. Появившийся урожай не успеет созреть, а в августе наступает холодный период. У индетерминантных кустов новые плоды образовываются четко через каждые 3 листа. Когда на соцветии вырастут ягоды, все листья под ними нужно удалить. Нельзя обрезать над самоцветами.
А вот более подробно расписанный процесс. Индетерминантный куст поле 9-12 листа. Из первой пазухи листа, который находится под соцветием, вырастает боковой побег. После появления третьего листа опять появляется новое соцветие и так далее. В это время нужно удалять пасынки под соцветиям.
Это самый легкий способ пасынкования индетерминантных томатов. Также есть способ пасынкования ступенчатым. Если коротко, то после вырастания первого соцветья, которые после 9 листов, на кусте начинают появляться пасынки. Они появляются где-то между 4-9 листами, а остальное необходимо удалить
В таком случае главный побег все рано продолжает расти. Новые побеги также нужно обрезать. Оставленный пасынок дальше растет и после формирования первого цветоноса, его ограничивают в росте. На основном побеге на основном побеге успевает сформироваться пару плодов.
Пасынок с соцветием становится основным побегом. Во время созревания на первом стебле плодов, продолжает расти побег из оставшегося пасынка. Через месяц его необходимо прищепить перед сбором плодов.
Когда пасынковать
Появляются еще на момент высаживание, и начинать их удаление стоит сразу после высадки растений в грунт. Отростки по бокам в данный период довольно малого размера. Куст без проблем переносит обрезку.
Пасынкование помидор в открытом грунте считается трудоемким, занимает много времени и кропотливым трудом. Отрезать ненужные побеги нужно с утра и до обеда. В этот промежуток времени ветки легко обламывается, а раны быстро заживают.
Самое подходящее время для пасынкования с 9 до 11 часов. Затем стоит увлажнять почву. Перед обрезанием, в момент цветения кусты рекомендуется стрясти. Такие действия помогают опылению кустарников рядом. Кусты необходимо осматривать раз в неделю и отрезать отростки, пока они не успели стать большими по размеру.
При отрывании уже крупных отростков это будет стрессовой ситуацией для растения и плохо повлияет на урожайность. У помидор на открытой почве, пасынки обрезают каждые 10-12 дней. Нельзя дожидаться длины побега 5 сантиметров и более. Для хорошей урожайности кустов, пасынкование нужно делать это все лето.
Пасынкование на открытых грядках
Не надо отрезать все что угодно и пользоваться интуицией. Так можно легко остаться без урожая. Основной проблемой становится найти пасынок для обрезания.
Специалисты говорят удалять ветку, пока она не выросла до 3-5 сантиметров. Но часть специалистов говорят 6-7 сантиметров.
Не рекомендуется отрезать от маленьких веточек помидоров. На начальном этапе сложно определить что удалять. Пасынки помидор в открытом грунте и цветочная кисть схожи. Но отличия есть и они описаны чуть ниже.