как спасти огурцы в жару в открытом грунте
Жара и засуха огурцам не помеха
Многие огородники сетуют на то, что в последние годы жара и засуха не дают получать стабильные урожаи огурцов. Мы собрали для вас, дорогие наши читатели самые главные условия, обеспечив которые, ваши огуречные грядки порадуют нежными сочными зелнцами.
Защищаем посадки огурцов от жары и засухи
Далеко не каждый год благоприятен для выращивания огурцов. И если в дождливую погоду с умеренной температурой неопытным огородникам еще можно надеяться на приличный урожай, то жара и засуха могут погубить все труды на корню. Чтобы не остаться без урожая, нужно знать несколько тонкостей работы с огурцами. А что самое главное для огурца — влага и темературный режим. Их мы и постараемся обеспечить.
Рыхление
Самый простой способ удержать влагу в почве – это рыхление. Дело в том, что вся почва пронизана крохотными капиллярами, через которые вода может с легкостью подняться из глубоких слоев к поверхности, где быстро испарится.
В процессе рыхления эти капилляры разрушаются, благодаря чему вода больше не сможет подняться вверх так быстро. Рыхлить следует только сухие поверхностные слои, чтобы не повредить корни растений. Если проводить эту процедуру хотя бы три раза в неделю, то огурцы с легкостью перенесут засуху.
Мульчирование
Можно сохранить влагу в почве, мульчируя грядку вокруг огуречных кустов. Слой должен быть не толще пяти сантиметров, иначе в почве могут завестись вредители. Прикрывать почву можно не давшими семян сорняками или срезанной травой из газонокосилки.
Также можно использовать опилки, однако перед поливом их следует отодвинуть в сторону. Кроме того, такая мульча не будет пропускать воду в почву во время дождя. Использовать в качестве мульчи части лиственных растений не рекомендуется, а вот хвойных – пожалуйста. Если под рукой нет ничего подходящего, чем можно было бы мульчировать посадки, то почву можно временно прикрыть газетой, картоном, но перед поливом их также отодвигают.
Во время засухи немаловажно следить за растущими в огороде сорняками. Растения, выросшие на грядке с огурцами, могут вытягивать воду из почвы, повреждать корни сельскохозяйственных культур.
Прикапывание плетей
В засуху огурцы быстро стареют и могут прекратить плодоношение до окончание дачного сезона. Чтобы избежать этого, следует периодически омолаживать посадки. Делают это так: огуречную плеть прикапывают у основания, а когда она укоренится, старое растение, которое уже перестало плодоносить, отрезают от молодого. Таким образом можно снимать по несколько урожаев с одной огуречной грядки.
Обработка антистрессовыми препаратами
Во время засухи растение страдает от недостатка влаги, как в почве, так и в воздухе. Чтобы улучшить состояние огурцов их следует периодически обрабатывать антистрессовыми препаратами. К таким препаратом относят, например, Эпин, Эпин-Экстра, Экопин. Это недорогой, безопасный и очень эффективный препарат, который позволяет растениям пережить засуху, небольшие заморозки и засоление почвы.
Притенение
Защитить огурцы от пагубного действия прямых солнечных лучей можно при помощи специальной мелкоячеистой сетки. Найти ее можно практически в каждом хозяйственном магазине, однако если вам не удалось купить подходящее укрытие, то можно воспользоваться агроволокном. Однако этот материал недолговечен и использовать его можно только в течение одного сезона. Обычную ткань для этой цели применять не следует, так как она будет сильно намокать после дождя, долго сохнуть и может своим весом обрушить опоры.
Для натягивания сетки нужно поставить крепкую опору. По углам грядки вкапывают в землю металлические трубы. Их высота над землей должна составлять 1.5 — 2 метра. При этом стойки, расположенные с северной стороны, следует сделать немного выше обращенных к солнцу. Теперь необходимо сварить попарно два изогнутых под прямым углом так, чтобы получились углы. Плотно вбиваем сваренные части в верхние части труб.
Далее надеваем на противоположные концы разветвлений еще четыре трубы, отрезанные точно по размеру. Острые части, которые могут повредить сетку, стачиваем напильником и оборачиваем несколькими слоями водонепроницаемой ткани. Далее на каркас натягивается сетка и привязывается по всем ребрам с помощью толстой проволоки или полипропиленового шпагата.
Все эти меры просты, надежны и проверены временем. Немного заботы и внимания – и огуречные грядки отблагодарят вас отличным урожаем.
Внимание, скоро жара: как спасти огурци и увеличить урожай
Являясь одним из наиболее распространенных садовых культур, огурец требует не слишком сложного ухода, с которым может справиться даже начинающий садовод. Однако наступление жаркой погоды влечет за собой необходимость сохранить жизнеспособность растения путем применения ряда особых методик, ведь огурец, состоящий по большей части из воды, очень чувствителен к значительным повышениям температуры воздуха.
Где выращивать
Наибольшую урожайность огурцы показывают при выращивании их в теплицах, которые обеспечивают необходимые влажность воздуха и предохраняют от негативного воздействия солнечных лучей. Для защиты от перегрева в теплице при подъеме температуры более 30°С следует укрыть внешнюю часть ее нетканым материалом, открыть имеющиеся форточки (не допуская сквозняка, поскольку огурцы к ним чрезвычайно чувствительны) и увеличить количество воды для полива.
Оставляя в теплицах открытые торцевые части, можно в значительной мере стабилизировать микроклимат при выращивании данной культуры и предупредить высыхание листьев и снижение урожайности. Для повышения влажности воздуха можно поставить в теплице с огурцами по небольшой емкости с водой.
Выращивание в открытом грунте при большом количестве солнечных лучей требует грамотного подхода. Следующие советы позволят сохранить здоровье этой садовой культуры и не допустить осыпания завязей:
Увеличить урожайность в жару
Прикапывание молодых завязей позволит получать большее количество урожая с одной плети. Для этого при достаточной длине плети прикапывают листья, после их укоренение отрезают от молодого куста старое растение. Регулярное опрыскивание листьев растения водой с парой капель йода и борной кислоты (0,5 мл йода и 1 капля кислоты на 10 л воды) положительно влияют на процесс плодоношения.
Перечисленные советы просты в исполнении и доступны, помогая огурцам пережить период жары и засухи, а также увеличить их урожайность в течение летнего времени.
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
На моей кухне царит культ картошки. Любим мы ее во всяком виде: жареную, вареную, тушеную, драники и.
Совсем недавно ученые обнаружили, что картофельный крахмал обладает уникальными полезными свойств.
—Метки
—Музыка
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Жара и огурцы: правильный полив в открытом грунте и в теплице
Огурцы считаются влаголюбивыми овощами – водохлебами. Учитывая, что зеленцы родом из тропиков, где постоянно жарко и высокая влажность, то при выращивании следует создавать для них подобные условия. Чтобы длительно иметь урожай огурцов, необходимо тщательно следить за влажностью почвы, на которой овощ растет, и правильно поливать огурцы в жару. 
Фото: В открытом грунте и в теплице в жаркую погоду у растения вянут листья
Поливать огурцы в жару можно, но в меру
При высыхании почвы начинают сохнуть листья, желтеть и опадать завязи. Тут уж хорошего урожая ждать не стоит. Завязавшиеся огуречные плоды имеют нетоварный крючковатый вид и горькие на вкус.
________________________________________
Тем не менее не будет пользы огурцам и от избытка влаги.
________________________________________
При повышенной влажности почвы значительно сокращается количество кислорода в корнеобитаемом почвенном слое, что непременно сказывается на росте и развитии огуречных растений: листья становятся бледными, затормаживается рост плетей, цветки и завязи опадают. В таких условиях сразу проявляются различные инфекции: корневые гнили и грибковые заболевания. 
Фото: Крючковатые зеленцы из-за нехватки влаги в почве
Полив огурцов в жару в открытом грунте и в теплице
В жаркую солнечную погоду растения, как и все живое, страдают от нехватки влаги, поэтому наиболее нуждаются во влаге, которая необходима для растворения питательных веществ, доступных для всасывания корневой системой. Помимо этого, следует учитывать, что значительная часть влаги будет испаряться, высушивая как почву, так и сами растения. Следует учесть, что как излишек воды, так и ее недостаток в зной приносят немало вреда: усиливается и ускоряется процесс испарения. Растения начинают испарять воду без меры. Поэтому при выращивании огурцов следует соблюдать правило «золотой середины» – не допускать как пересыхания грунта, так и чрезмерного переувлажнения.
Сколько раз поливать огурцы в жару
Летом в жаркую погоду поливать огурцы рекомендуется через день, а при растянутом чрезмерно жарком периоде – ежедневно. Некоторые дачники, постоянно живущие на даче, предпочитают поливать дважды в день: рано утром и поздним вечером.
Фото: Уход за растениями в знойный период
Какой водой поливать огурцы в жару, чтобы не навредить
Поливать лучше мягкой водой без примесей. Отлично подходит дождевая. Температура воды для полива огурцов не должна быть чересчур холодной, а соответствовать аналогичным показателям окружающей среды и почвы. Поэтому используйте воду, подогретую за день на солнце в бочках или других емкостях. Корни растений испытывают большие затруднения при поглощении именно холодной воды, а резкий перепад температур воды, воздуха и почвы отрицательным образом сказывается на самих овощах.
В какое время лучше проводить полив огурцов в жару
В жаркую солнечную погоду не рекомендуется поливать в дневное время, особенно по листьям, так как велика вероятность получения растениями солнечных ожогов из-за образовавшихся на листовой поверхности водяных капель, фокусирующих солнечные лучи по типу оптической линзы.
Фото: Полив по листу допускается только вечером после захода солнца
Как уменьшить испаряемость воды с поверхности, сократить поливы и снизить чрезмерный нагрев и пересыхание почвы? В решении данной проблемы есть выход – мульчирование. Для этой цели подойдут различные материалы: выполотая трава, солома, торф, опилки, пленка. Прием мульчирования защитит грядки от сорняков и вредителей. 
Фото: Мульча спасет огурцы в жару и уменьшит частоту поливов
Способы полива огурцов в жару
Лучше всего поливать в борозды, проложенные вдоль посаженных растений или же в лунки. Но в вечернее время после захода солнца можно сделать огурцам и водяной душ из лейки.
Самый лучший выход при поливе огурцов как в теплице, так и в открытом грунте – капельный полив, который можно проводить в любое время. Несмотря на материальные затраты, это способ полива находит все большую популярность у населения. Наиболее смекалистые огородники придумывают собственные самодельные устройства. Капельный полив позволяет сохранять оптимальный баланс влаги в почве. Система может быть с подачей воды самотеком из высоко расположенного бака, или же с использованием насоса.
Фото: Капельный полив эффективен в жаркую погоду
Применяются они в различных самодельных модификациях и различной емкости. Каждый огородник приспосабливает этот подручный материал, исходя из своих потребностей и смекалки.
Наиболее высокие требования к наличию воды огурцы предъявляют в период массового завязывания плодов. Если в этот период наблюдается недостаток влаги, то плоды вырастают горькими и уродливыми. Чтобы остудить растения от сильного зноя в открытом грунте проводят дождевание. Однако не следует этого делать, когда растения находятся под прямыми солнечными лучами.
Фото: Народный способ поливать огурцы
После полива хорошо бы слегка подрыхлить почву под плетями. Только делается это очень осторожно, учитывая неглубокое расположение огуречной корневой системы в верхнем слое почвы.
Не следует поливать под корень сильной струей воды, так как велика вероятность размывания почвы у корневой системы, приводящей к корневым гнилям. Если это произошло по неосторожности, обязательно подрыхлите почву и присыпьте корни или замульчируйте их.
Как поливать огурцы в жару в теплице
Поскольку огуречные плоды более чем на 95% состоят из воды, то и нуждаются они в особом влажном микроклимате в защищенном грунте. Если на открытой территории основную влажность воздуха создают осадки, то в теплицах необходимую влажность можно контролировать путем поливов и дождевания.
Огурцы прекрасно себя чувствуют именно при высокой влажности, которая обычно создается в теплице. Однако при чрезмерной влажности теплицу все же лучше проветрить.
| Учитывайте, что огурцы не любят сквозняков! |
Температура воды для полива в теплице в жаркую погоду должна быть теплой – 20-25 0С. Если огуречные лианы в теплице поникли, свесив листья, то требуется срочный полив, который можно совместить с дождеванием либо опрыскиванием по листьям из лейки.
На 1м2 следует в очень жаркую погоду вносят 5-10 л воды. Вода должна смочить почву на 20 см, на которой располагается основная масса корней. 
Фото: Дождевание в теплице
_______________________________________
Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук
растения цветы технологии выращивания
Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
Почему вянут огурцы? Боремся с жарой, различными хворями и глупыми советами
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Аномально жаркая погода утомляет не только людей, но и растения. Даже такие теплолюбивые культуры, как огурцы или томаты, страдают, когда температура воздуха зашкаливает за +35°С. Проблема не только в ярких лучах солнца и сухости воздуха, но и в перегреве почвы.
От перегрева почвы прежде всего страдают огурцы. Их корневая система распространяется горизонтально, не уходя на большую глубину. Поэтому корни огурцов никак не могут спастись от жары. Томатам приходится чуть легче, ведь их корни способны заглубляться до 30-40 см и более.
1. Причины увядания огурцов
Недостаток влаги. Под палящими лучами солнца влага после полива испаряется моментально. Растения не успевают оправиться от жары, не успевают напиться живительной влагой. В полдень листья огурцов жалобно повисают.
Если с приходом вечерней прохлады после полива тургор листьев восстанавливается, то беспокоиться пока не о чем. Хотя лучше провести профилактику, чем потом бороться с проблемой.
Обращайте внимание на причины увядания листьев и побегов. Если почва влажная, а растения остаются вялыми, если за период ночной прохлады они не успевают восстановиться, то причина не в недостатки влаги, а в заражении растений какими-то инфекциями.
Излишнее увлажнение не даст результата. Скорее наоборот, ослабленным корням придется еще хуже, ведь в переувлажненной почве не хватает кислорода, и корни начнут «задыхаться».
Корневая гниль, фузариоз. В неблагоприятных погодных условиях, при сильной жаре или при затяжных дождях, иммунитет растений ослабляется, а патогены, наоборот, активизируются. Эти два фактора встречаются, и растения поражаются различными грибковыми поражениями.
Корни огурцов, получая ожоги в горячей почве, становятся очень уязвимыми к проникновению инфекций. Кроме того, сильная разница между температурой воды и температурой раскаленной почвы дает дополнительный стресс для корней. Корневая гниль — это одна из проблем жаркого лета.
Корневые гнили и различные увядания грибковой природы, такие как фузариоз, вызывают закупоривание сосудов растений. Вода и питание не поступают в нужном объеме, и растения вянут, даже если в почве достаточно влаги.
2. Лечение и профилактика грибковых поражений
Триходерма. На начальной стадии поражения растения еще можно спасти, если обработать по листу биофунгицидами и пролить ими почву. Триходерма паразитирует на любых патогенных грибках. При внекорневой обработке она заселяет споры патогенных грибов, которые уже попали на листья, а пролив почвы позволяет направить ее на борьбу с основными запасами патогенной микрофлоры.
Для успешного развития триходермы в почве нужно создать для нее хорошие условия: питание и влажность. И то, и другое она получит, если почва замульчирована органикой. Проливая замульчированную грядку препаратами «Триходерма вериде», «Трихоцин», «Глиокладин», «Микорад Мальсано», мы заселяем триходерму в благоприятные условия.
Мульча. Мульча дает массу дополнительных плюсов. Мульчирование поверхности почвы слоем сена, соломы, скошенной травы значительно снижает температуру почвы. Темная земля притягивает солнечные лучи, а светлая поверхность сухой травы, наоборот, отражает их.
Мульча дольше сохраняет влагу после полива, а значит, поливать можно меньше. В жару это особенно актуально, ведь бегать с лейкой приходится ежедневно. Для дачников выходного дня мульча — это просто спасение. Ведь растения остаются без полива на всю неделю.
Кроме того, замульчированная почва не уплотняется так сильно после полива, а это значит, что рыхлить ее не нужно. Механическим рыхлением мы порой приносим больше вреда, чем пользы. Нарушая корневую систему растений, мы лишь увеличиваем стресс, который они и так испытывают из-за жары. Такие растения, как огурцы или перец, рыхлить категорически нельзя.
Под слоем мульчи размножаются дождевые черви, которые перерабатывают ее, превращая в биогумус. Конечно, порой под ней заводятся и муравьи. Но и на грядке без мульчи это случается. Если муравейник не беспокоит растения, можно не обращать на него внимания.
Ну, а если уж муравьи сильно досаждают или не дают растениям нормально развиваться, всегда можно применить химию, насыпав в муравейник препараты типа «Муравьин», «Мурацид», «Гром-2» и пр.
Если вы заметили, что растения подвергаются нападению слизней, которых стало больше из-за мульчи, это показатель, что вы развели слишком большую сырость. Уменьшайте поливы, и проблема исчезнет сама собой.
Ну, а если нашествие слизней приобрело огромные масштабы, применяйте препараты «Слизнеед», «Хищник», «Гроза».
Проветривание нижнего яруса. Для тепличных растений, которые выращиваются в замкнутом пространстве, очень важно, чтобы воздух не застаивался. Температура и влажность воздуха в теплице гораздо выше, чем под открытым небом, а это идеальные условия распространения спор грибковых инфекций.
Старайтесь максимально освободить нижний ярус растений от листьев и пасынков. Удаляйте листья по мере сбора урожая. Нижние пасынки на огурцах, растущих на шпалере, нужно полностью удалять, чтобы они не загущали ряд. Все остальные пасынки нужно постоянно прищипывать, оставляя на каждом не более 2-3 завязей.
Как формировка влияет на урожай. Формирование огурцов очень важно для растений, выращиваемых в теплицах. Поскольку теплица имеет ограниченную площадь, то без формировки мы не увеличим урожай огурцов, а потеряем его. Излишнее загущение приведет к тому, что растения будут хуже опыляться, если это пчелоопыляемые сорта, или могут сбросить часть завязей, если это партенокарпические гибриды.
Не нужно бояться, что из-за формировки вы потеряете в урожае. Огурцы можно сравнить с индетерминантные томатами. Основной побег огурца растет бесконечно. Остановить его может только холод или грибковые инфекции. Если вы проводите профилактику поражений и обеспечиваете проветривание нижней части растений, а также избегаете загущения, то огурцы будут расти и расти, до самой осени.
Как формировка связана с грибковыми поражениями огурцов
Кроме того, загущение растений огурца, особенно в нижней части приводит к ухудшению проветривания. Повышенная влажность, жара и густые заросли провоцируют развитие грибковых поражений.
Пероноспороз, фузариозное увядание, мучнистая роса, — у огурцов очень много грибковых поражений, которые быстро губят сами растения. И хоть сами плоды портятся довольно редко, мы теряем урожай, поскольку растения просто заканчивают свою жизнь, когда лето еще в самом разгаре.
Как формировать огурцы. Поскольку споры любых грибков живут в земле, нужно максимально исключить контакт растений с почвой. Плети огурца не должны касаться земли. Это относится и к листьям. Все боковые побеги из 3-4 нижних листьев удаляем полностью. Лучше это сделать сразу, не давая плетям вырасти, чтобы растение на тратило силы впустую.
Дальнейшее формирование ведем так: на каждом боковом побеге оставляем один лист с одной завязью и проводим прищипку. Таким образом, мы ведем растения в 1 стебель с минимальными боковыми ответвлениями.
Обрезка листьев. После сбора первых плодов нижние листья тоже удаляем, оставляя длинные черешки. Строение тканей огурца иное, чем у томатов, срезы заживают дольше. Поэтому чтобы не провоцировать инфицирование растений через свежие срезы, лучше оставлять черешок подлиннее.
Формировка огурцов в открытом грунте. Огурцы в открытом грунте, которые стелятся по земле, можно не формировать, пустив все на самотек. Наша задача лишь предоставить растениям достаточно места, чтобы плети не перекрывали друг друга. Лианы будут образовывать дополнительные корни в местах соприкосновения с землей.
При сборе огурцов в открытом грунте нужно ходить очень аккуратно, чтобы не затаптывать плети. Не нужно зря тревожить плети, перекладывая их, поскольку растениям придется потратить лишние силы, чтобы вновь повернуть все листья к солнцу. Но аккуратно расправлять плети нужно, чтобы не давать им переплетаться между собой.
4. Ни при каких обстоятельствах не применяйте это аптечное средство у себя на участке! К чему приводят советы некомпетентных блогеров
Часто именно вторая половина лета доставляет огородникам больше всего удовольствия. В это время начинается сбор долгожданного урожая, который стал результат тех усилий, что были приложены в процессе ухода за растениями. Омрачить радость могут различные хвори и вредители, которые во второй половине лета становятся наиболее активными.
От каких советов лучше воздержаться? Часто далекие от агрономии, биологии и физиологии растений некомпетентные люди начинают давать глупые и подчас опасные рекомендации. Многие прислушиваются к ним и становятся жертвами вредных советов.
Данное лекарственное средство действует только на очень специфический ряд бактерий, которые не умеют «дышать». Большинство бактериальных поражений, с которыми встречаются огурец, томат, баклажан и другие овощные культуры, вызываются «дышащими» бактериями. Именно по этой причине «Трихопол» (метронидазол) не окажет никакого действия на возбудителей бактериальных инфекций и уж тем более на насекомых.
К сожалению, из года в год выходят фейковые новости, где якобы специалисты дают советы по применению аптечных препаратов в саду и огороде. Люди верят и этим пользуются. Однако кроме того, что огородники потеряют время и не защитят свои грядки от инфекций, их действия приведут к накапливанию метронидазола в растениях. Вещество плохо смывается водой и быстро проникает в растительные ткани. Потребляя обработанные таким средством плоды, человек рискует перегрузить печень и создать внутри себя различные дисбактериозы. Могут обостриться хронические недуги.
4. Как простыми, но действенными методами защитить растения от различных хворей и вредителей?
Действительно, бактериозы на растениях плохо поддаются лечению. К счастью, наука не стоит на месте. Специалистам удалось создать целый ряд эффективных препаратов, которые становятся на защиту растений. Эти препараты только на первый взгляд могут показаться дорогостоящими. Садоводы и огородники быстро компенсируют любые затраты на приобретение биопрепаратов на основе живых микроорганизмов, ведь их можно воспроизводить в домашних условиях.
Высокую эффективность в борьбе с бактериями и грибками показываются биологические средства на основе сенной палочки: «Антилус», «Алирин», «Гамаир» и пр. Огромное преимущество таких препаратов заключается в том, что они не уничтожают полезную микрофлору и не наносят вреда окружающей среде. Также высокой активностью обладает Бактофит и комплексный препарат Атлант на основе сенной палочки и псевдомонад.
Стоит отметить, что иногда аптечное средство «Трихопол» путают с триходермой. Триходерма – это гриб «паразит паразитов». Он уничтожает широчайший спектр грибных инфекций (вертициллез, фузариоз, серая и белая гниль, фитофтороз и многие другие). Трихопол же лучше использовать людям согласно инструкции и только после назначения врача.