как спасти цветную капусту
Обработка цветной капусты от вредителей и заболеваний в открытом грунте
Время на чтение: 14 минут
Цветная капуста – трудоёмкая культура. Она требует существенных затрат по времени и финансам. Обидно, если усилия окажутся напрасными из-за болезней и вредителей цветной капусты. Но большинство патогенов и опасных насекомых можно побороть, если принять своевременные меры. Многие проблемы цветной капусты – такие же, как у других культур семейства Крестоцветные, но есть и специфические особенности.
Заболевания цветной капусты: симптомы и лечение
В открытом грунте капустные растения подвергаются вредоносным атакам различных микроорганизмов: грибков, бактерий, вирусов. Задача садовода заключается в умении быстро распознать приметы конкретной болезни и начать борьбу с ней.
Сосудистый бактериоз (чёрная гниль)
Болезнетворные бактерии любят тёплую погоду с длительными дождями. Микроорганизмы зимуют на растительных остатках, а летом перемещаются с каплями воды, насекомыми, слизнями. Бактерии проникают в капустные листья и разносятся по сосудам. Заболевание может проявится на любой стадии развития цветной капусты (чаще ближе к осени).
Слизистый бактериоз (мокрая бактериальная гниль)
Инфекцию вызывают бактерии. Они сохраняются на растительных остатках, переносятся насекомыми-вредителями, передаются через семена и рассаду. Микробы активно размножаются в благоприятных для них условиях: влажность воздуха около 50 %, температура от +20 до +26 градусов.
Серая гниль (ботритиоз)
Болезнь развивается в условиях повышенной влажности. Она энергично атакует те части растения, на которые не попадает солнечный свет (нижние листья, закрытые головки цветной капусты).
Белая гниль (склеротиниоз, водянистая мягкая гниль)
Грибок активизируется при затенённых, загущенных посадках, в сырую и прохладную (от +12 до +15 градусов) погоду. Болезнь чаще проявляется в начале сезона или ближе к осени, сначала носит очаговый характер. Если не принять меры, то гниль широко распространится.
Фомоз (сухая гниль)
Эта грибковая инфекция быстро распространяется при высокой влажности воздуха (более 80%) и температуре воздуха от +21 до +25 градусов.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Размножению грибков благоприятствуют густые туманы, ночные температуры от +8 до +16 градусов и дневные до +25 градусов.
Чёрная ножка
Болезнь могут вызвать различные паразитические грибки, живущие в почве.
Инфекция развивается на кислых, плотных, переувлажнённых участках. Она годами сохраняется в земле или приносится на участок с заражённой рассадой (на ней болезнь ещё не заметна). Низший гриб внедряется в корни капусты и паразитирует в них, вызывая вздутия. Корневая система капусты существенно ухудшает работу и почти не питает надземную часть.
Заметив первые признаки болезни, можно попытаться спасти урожай, но надеяться на хороший исход не стоит.
Вирусная мозаика крестоцветных
Это группа неизлечимых болезней, переносимых тлёй или передающихся через заражённые семена, рассаду. Как правило, признаки инфицирования проявляются через 3-5 недель после высадки капусты в грядку.
Вирусную инфекцию нельзя вылечить химическими или народными средствами. Больные растения нужно поскорее выкопать и сжечь.
Вредители, поражающие культуру: признаки паразитирования и методы борьбы
Цветной капустой, растущей на грядке, любят лакомиться различные насекомые и слизни. Грамотный севооборот, глубокая перекопка гряд, борьба с сорняками – все эти работы являются профилактическими мероприятиями и уменьшают численность вредителей. Если они всё же появляются, то применяют отпугивающие средства, агротехнические приёмы или уничтожающие препараты.
Подгрызающая совка
Крупные буроватые личинки (гусеницы) весной обитают в верхнем слое почвы. Они подгрызают основание стебля высаженной капустной рассады. Растения подламываются, падают и погибают.
Весенняя капустная муха
Невзрачная муха откладывает белые яички (размером 1 мм, группами) возле корневой шейки высаженной капустной рассады. Вскоре вылупляются светлые личинки, которые скрытно внедряются в корни капусты, питаются и дорастают до размера 0,8 см. Через месяц уходят в землю и окукливаются. На одном капустном растении могут паразитировать от 2 до 300 личинок. Повреждённые кустики отстают в росте, вянут; лист становится синевато-серым.
Крестоцветные блошки
Маленькие (2-3 мм) прыгающие жучки нападают на молодую капусту в жаркую, сухую погоду, предпочитая растения в возрасте до 5-го настоящего листа. Насекомые выгрызают в листовых пластинах дырочки, задерживая рост кустиков (иногда вызывая их гибель).
Тля капустная
Колонии меленьких (около 2 мм) сероватых или зеленоватых особей сосут соки из капустных листьев. Растительные ткани становятся бледными или пурпурными, синеватыми. Листовые пластины деформируются, вянут. Кусты истощаются, отстают в развитии; головки практически не завязываются.
Гусеницы и личинки (червячки)
Листву цветной капусты повреждают гусеницы различных бабочек (белянок, капустной моли, капустной совки и др.), личинки пилильщиков. Насекомые объедают листовые пластины, и растения истощаются. Задерживается развитие кустов и образование соцветий. Вредители питаются и на сформировавшихся головках. К счастью, с гусеницами можно эффективно бороться без химических пестицидов.
Слизни
Эти моллюски вредят цветной капусте на протяжении всего сезона, порождая несколько поколений. Они наиболее активны в дождливую погоду. Есть риск потерять существенную часть урожая. Слизни быстро объедают листья и головки цветной капусты, а попутно – растущие рядом бархатцы. На моллюсков не действуют традиционные средства против насекомых.
Что делать, если капуста часто болеет?
Когда цветная капуста не приносит урожаев из года в год, необходимо пересмотреть свои взгляды на агротехнику, изменить подход к этой культуре.
Сильные растения менее восприимчивы к заболеваниям и повреждению вредителями.
Профилактика
Цветная капуста является той культурой, болезни которой необходимо предотвращать, поскольку бороться с ними сложно. Для того, чтобы защитить капустные растения от основных вредителей, нет особой нужды прибегать к ядохимикатам. Можно обратиться к народным средствам, агротехническим приёмам и биологическим пестицидам.
Комплекс мер по защите цветной капусты от болезней и вредителей:
Остатки от больных растений капусты (а также редиски, редьки, репы, дайкона, брюквы, турнепса) необходимо аккуратно собирать и сжигать. На участке надо методично уничтожать сорняки семейства Крестоцветные. Они могут быть источниками инфекций и вредителей, опасных для цветной капусты.