как ухаживать за огурцами в открытом грунте после высадки рассады в открытом грунте
Уход за огурцами в открытом грунте
Были ли огурцы посеяны прямо в грунт или высажены туда уже рассадой, уход за ними с какого-то момента становится одинаковым: поливы, подкормки, окучивание (особенно если огурцы выращивались безрассадным способом), рыхление грунта, защита от сорняков и болезней, а также некоторые особые приемы, которые самим огурцам для хорошего самочувствия не нужны, зато способствуют увеличению урожая.
Полив огурцов
Поливы для огурцов – едва ли не самый важный процесс. При недостатке воды и плодов будет меньше, и качество их заметно ухудшится. В открытом грунте именно с этим чаще всего оказывается связана такая неприятность, как горечь зеленцов. Поэтому огурцы надо поливать регулярно, в среднем один раз в 6 дней, в жаркую погоду еще чаще, но наблюдать не столько за календарем, сколько за землей, потому что, в отличие от теплиц, грядки открыты всем дождям. В иное лето огурцы не то что не приходится поливать, а наоборот, надо защищать от переувлажнения, прокладывая дренажные канавки, потому что при застое воды корни могут начать гнить. Самым же надежным сигналом, что полив пора провести, служит высыхание почвы.
Рыхление почвы
Рыхлить землю вокруг огурца желательно после каждого полива или сильного дождя, но перекладывать плети при этом нельзя – их можно только или осторожно приподнимать, или временно отводить в сторону, возвращая на место после того, как будет разрыхлена почвенная корка.
Подкормка огурцов
Чтобы получить хороший урожай, огурцы обязательно надо подкармливать, в среднем 5-6 раз за сезон, иначе от нехватки питательных веществ они начнут болеть, а плоды станут мелкими и уродливыми. Первые подкормки надо провести еще после первых прореживаний всходов (а у рассады – во время ее выращивания) растворами органических и минеральных удобрений. Из органических удобрений можно использовать коровяк (1 л густого раствора на 10 л воды) и куриный помет (столько же сброженного раствора), лучше всего с добавлением золы (2 стакана на 10 л воды). Из минеральных удобрений (если использовать их отдельно от органических) для подкормок на 10 л воды надо брать 15 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г сульфата калия. В период плодоношения в подкормках для огурцов желательно дополнительно увеличить количество азотных и калийных удобрений в 2-2,5 раза.
Помимо этого этими же минеральными удобрениями огурцы желательно опрыскивать каждые 15-20 дней, беря для внекорневой подкормки 5 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды (этого количества хватает на 30 м 2 шпалеры). Кроме того, хоть пару раз помимо них огурцы стоит подкормить все тем же внекорневым способом микроудобрениями, особенно важно их давать огурцам, растущим на шпалере.
Кстати, о шпалерах – при выращивании огурцов на них нижние боковые побеги надо обрезать, чтобы они не стелились по земле
Методы увеличения количества женских цветков
Поскольку урожайность огурцов зависит от образования женских цветков, помимо обычного ухода при выращивании сортов со смешанным типом цветения стоит также сделать что-либо для увеличения их количества. О некоторых способах – о допосевном прогревании семян, прищипывании верхушечной почки у позднеспелых сортов на стадии сеянца с четырьмя-пятью настоящими листьями, уменьшении количества поливов в период бутонизации и прищипывании плетей с мужскими цветками – здесь уже говорилось. Кроме того, можно использовать и кольцевание стеблей, Для этого нужно сделать вокруг стебля острым ножом неглубокий кольцевой надрез чуть пониже двух верхних листьев. Проводить кольцевание можно только в сухую погоду. Существуют и специальные препараты – гормоны роста, часть из которых для того и предназначена, чтобы женских цветков на огурцах и других овощах с плодами закладывалось больше.
Как правильно выращивать и ухаживать за огурцами в открытом грунте
Время на чтение: 11 минут
Выращивание огурцов и уход за ними в открытом грунте – задача не из легких. Капризное растение, родом из Индии, предъявляет повышенные требования к содержанию. И без знания секретов выращивания получить здоровый и богатый урожай огурцов не удастся. Соблюдение правил агротехники и технологий посадки, своевременное устранение болезней и вредителей ускорят начало плодоношения и продлят его сроки до 3 месяцев.
Сорта и гибриды, подходящие для выращивания на открытых грядках
На открытых грядках выгодна посадка короткоплодных огурцов. При возлежании на грунте или ботве эти сорта лучше других сохраняют форму и окрас. А также требуют минимум внимания и ухода.
Популярны следующие сорта огурцов.
Пасадена. Невысокие кусты с минимальным объемом ботвы. Огурцы мелкобугристые, без горечи. Длина корнишона 7–10 см. Первый урожай снимают через 50–55 суток после всходов.
Пасамонте F1. Один из ранних сортов. Кусты формируются в 2 стебля. Огурцы длиной 5–8 см с крупными бугорками. Урожай собирают на 40–45 день после посадки семян в открытый грунт.
Алексеич F1. Среднерослый самоопыляемый гибрид раннего созревания. Длина огурца 7–8 см. Кожица бугристая, изумрудного окраса.
Мишка. Период созревания 45 дней от посева в грунт. Огурец приятный на вкус с хрустящей шкуркой. Масса экземпляра 55–70 г. Длина 8 см.
Среди других ранних сортов пользуются популярностью Малыш, дающий урожай уже на 35 день после первых всходов, холодостойкий и болезнеустойчивый сорт Изящный, кустовой огурец Малышок, весом 90 г, сорт Алтайский, плодоносящий на 37 сутки. Это не единственные сорта, выращиваемые в открытом грунте. У каждого огородника свой любимый сорт, досконально изученный и культивируемый ежегодно.
Предшественники для огурцов
При посадке огурцов в открытый грунт важно соблюдать севооборот. Огурцы предпочитают каждый год расти на новом месте. Чтобы не ошибиться с участком, выбираются земли после зелени, чеснока, гороха, любых видов капусты, люцерны и клевера. Не сажают огурцы после фасоли, моркови, свеклы и представителей тыквенных.
Сроки посадки
Как только грунт прогреется до 12 °C, а температура воздуха установится выше 15 °C и угроза возвращения заморозков исчезнет, семена сеют в открытый грунт.
В зависимости от региона сроки варьируются. На юге срок посева – вторая половина апреля, в средней полосе – вторая половина мая, в северных областях это конец мая – начало июня. При соблюдении сроков семена быстро адаптируются в новых условиях и взойдут вовремя.
Как правильно посадить огурцы в открытый грунт
Огороднику вырастить огурцы в открытом грунте нетрудно, если имеются хотя бы малейшие знания агротехники и правил ухода за огородными культурами.
Способы посева
Посадить огурцы в открытый грунт можно семенами или рассадой, которую предварительно выращивают в домашних условиях. Выбор способа зависит от предпочтения огородника и региона выращивания. Семенной способ больше подходит для южных областей, где земля прогревается раньше.
Перед посадкой семечек на рассаду или сразу в грунт проводится обработка.
Рассадой
Подготовленные семена высаживают в ящик для рассады. Грунт готовится из перегноя, дерна, опилок. На дно ящика укладывают керамзит (дренаж). Тару накрывают пленкой или стеклом. Далее проводится стандартная процедура выращивания рассады в помещении.
При появлении ростков стекло убирают, слабые ростки удаляют и вскоре побеги пикируют в отдельные стаканчики. Из них рассада пересаживается в грунт. Если стаканчики торфяные, рассаду в грунт переносят вмести с ними.
Семенами
При посадке семенным способом семечки, прошедшие обработку, высаживаются непосредственно в грунт по схеме.
На какую глубину
Перед посевом готовится специальный грунт, содержащий большой объем витаминов и минералов. Смешивают в равных объемах питательный садовый грунт с перегноем или компостом. Ингредиенты берут в равных объемах. По желанию добавляют древесную золу.
Перед посадкой проверяется температура грунта, которая должна быть не ниже 15 °C. В противном случае землю прогревают.
Выбор места для посадки
Место для посадки огурцов выбирают на освещенной солнечной площадке, но чтобы прямые лучи солнца в дневное время не попадали на культуру. Отсутствие сквозняков и холодного ветра приветствуется.
Кроме того, исключается участок в низине, где в грунте скапливается жидкость, которая провоцирует грибковые болезни.
Процесс высадки
Растить огурцы из семян можно двумя способами. При горизонтальном варианте выращенные плети стелются по грунту. При вертикальном способе необходимы шпалеры, по которым плетутся ветви растения.
Технология посадки первым способом:
Во втором случае между ямками оставляют 20–30 см, между рядками столько же. В каждую ямку помещают 3–4 семени. Всходы прореживают ножницами. Профессионалы считают, что при таком способе выращивания огурцов в открытом грунте урожай более высокий.
Рассаду пересаживают в открытый участок по той же схеме, что и семена. Если рассада в торфяных стаканчиках, подкормка не проводится.
В первые дни после посадки хорошо увлажняют грунт, защищают от прямых солнечных лучей и ветра.
Рекомендации по уходу за огурцами
Для получения качественного урожая огурцов огороднику остается правильно возделывать почву, поливать, рыхлить и мульчировать. Ухаживать и следить за ростом огурцов, бороться с вредителями и болезнями. Зная секреты, уход за культурой станет не обязанностью, а настоящим удовольствием.
Правила полива
Огурцы нуждаются в частых поливах. Но стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Полив проводится в соответствии с погодными условиями. В дождливые дни от полива отказываются из-за возможности образования коричневой гнили. При температуре воздуха ниже 15 °C всходы не поливают. В этих случаях на даче и огороде рыхлят землю между рядами.
Вода для полива лучше дождевая. В ней много кислорода и полезных элементов. Воду используют комнатной температуры. При более холодных поливах растения замедляют рост, количество завязей уменьшается, да и те осыпаются. После 19 часов поливать не рекомендуется.
Рыхление земли
Благодаря этой процедуре улучшится вентиляция почвы, и кислород корням станет более доступным. Основываясь на советах бывалых огородников, рыхление показано при появлении корки на грунте. Его проводят осторожно, чтобы не задеть близкорасположенные корешки. Достаточно углубиться на 3–4 см. Торфяной грунт разрыхлить труднее. Хороших показателей достигают при использовании вил.
Окучивание культуры
Это необязательная процедура для огурцов. Но при желании сделать всходы устойчивее, скрыть оголившиеся корни, защитить от грибковых болезней окучивание проводится. Особенности процедуры: время выполнения – утро или вечер; используемый объем – ведро плодородной свежеприготовленной земли; периодичность – 1–2 раза в сезон.
Мульчирование почвы
Подкормка удобрениями
Даже если при посадке огурцов в грунт подкормка проводилась, за период вегетации удобрения вносятся 3–4 раза. Причем это корневые и внекорневые подкормки.
Составы для проведения подкормок:
Постоянное ухаживание не оставит без внимания изменения в состоянии растения, указывающие на избыток или недостаток питательных элементов.
Рост растений замедляется, листья блекнут, побеги становятся тоньше, огурцы короче. Вывод: не хватает азота. Подкормка – коровяк, мочевина.
На листьях желтые пятна, а прожилки по-прежнему зеленые. Замедляется рост и формирование огурцов – дефицит магния. Спасут древесная зола и калийная магнезия.
Молодые листья мелкие, старые с каймой желтого окраса, огурцы с горчинкой – недостаток калия. Лечение: зола древесная, калия сульфат, слабый раствор марганцовки.
Замедляется рост кустов и плодов, листья уплотняются и становятся темно-зелеными. Это недостаток фосфора, который восполняется внесением суперфосфата и нитрофоски.
Прищипывание
Сортовые огурцы прищипываются над 4–5 листиком. Тогда появится больше боковых плетей, где возникнет множество женских цветков. Гибриды лучше вести одним стеблем, удаляя нижние побеги на высоту полметра.
Защита от заболеваний и вредителей
Для защиты от болезней необходимо соблюдать агротехнические правила.
К ним относятся следующие моменты:
Основные болезни в открытом грунте:
Среди вредителей отмечаются тли, пьющие сок культуры. Как следствие, листья скручиваются и опадают. Особой популярностью пользуются мыльно-зольные составы, которыми промываются листья от вредителя. Обработка проводится в утренние часы. Днем растение прикрывают от ожогов. Повторяют процедуру через 5 дней.
Приемы увеличения урожая огурцов
Помимо основных технологических приемов, существуют и другие манипуляции, приводящие к увеличению урожайности огурцов.
Среди них следующие приемы:
И конечно, опоры, приподнимающие ветви. Улучшится циркуляция воздуха, значит, и плодоношение.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай огурцов при достижении ими необходимого размера. Для консервации снимают огурцы 8–10 см, для засолки 8–18 см, для салатов больше 12 см. При усиленном плодоношении огурцы собирают через 2 дня. В противном случае они пожелтеют и перекроют путь новым экземплярам.
При обильном урожае убирают дважды в день. При этом неудавшиеся плоды удаляются.
Хранят огурцы в целлофановом пакете на нижней полке холодильника, причем герметичная упаковка не требуется. В погребе огурцы помещают в ящики, дно которых выстилают пленкой. Пользуются и эмалированной посудой с крышкой.
Чтобы получить хороший урожай огурцов в открытом грунте, перед посадкой изучают основные правила агротехники, условия правильного ухода, придерживаются советов бывалых огородников, подходят осознанно к проводимым действиям. И тогда капризная культура с благодарностью ответит на заботу.
7 правил идеальной рассады огурцов
Добавление статьи в новую подборку
Выращивание огурцов через рассаду – самый привычный и эффективный способ для многих огородников. И не зря – именно выращенная дома рассада этого овоща, затем помещенная в открытый грунт или теплицу, даст более ранний, дружный и здоровый урожай.
Как и у любой культуры, в посеве семян огурца на рассаду и дальнейшем ее культивировании на подоконнике есть несколько нюансов, которые следует знать начинающему огороднику для получения крепких сеянцев. Об этих тонкостях мы и поговорим сегодня.
1. Выбор сорта или гибрида огурцов

Прежде чем высаживать семена любых огурцов на рассаду, стоит заранее определиться с тем, где и как вы будете их выращивать, когда хотите получить первые плоды и на что, собственно, пойдет ваш урожай.
Так, существуют сорта и гибриды огурцов для теплицы и для открытого грунта, для употребления в свежем виде и для засолки, разного срока созревания, устойчивости к болезням и урожайности, с разным размером и формой плодов, пчелоопыляемые или партенокарпические, даже весьма экзотические. К тому же выбранный сорт обязательно должен быть районирован в вашем регионе, иначе обилия плодов можете не дождаться.
От качества семян во многом зависит и будущий урожай, поэтому отнеситесь к выбору максимально ответственно, выбирая продукцию проверенных производителей.
Если в огуречном деле вы новичок и рисковать не хотите, отдайте предпочтение таким проверенным сортам и гибридам, как Герман F1, Апрельский F1, Зозуля F1, Родничок F1, Китайский змей, Застольный F1, Верные друзья F1.
2. Определение срока посева

Посев семян огурцов на рассаду производят за 20-25 дней до предполагаемой даты пересадки растений в грунт – держать рассаду на подоконнике дольше не стоит, потому что она рискует перерасти и вытянуться. Дата же высадки зависит от региона с его климатическими особенностями и будущих условий выращивания огурцов.
Огурцы – культура теплолюбивая. Поэтому к моменту высадки их рассады в грунт почва должна прогреться до 16-18°С, а дневная температура воздуха стабильно находиться на уровне 15-18°С.
В средней полосе России среднестатистическую рассаду высаживают в грунт примерно в первой декаде мая. Значит, сеять огурцы на рассаду для открытого грунта можно ближе к середине апреля. А для теплицы – на несколько недель раньше, в марте. Для других регионов сроки сдвигаются, см. таблицу ниже.
| Ориентировочные сроки посадки семян огурца на рассаду | |||||
| Средняя полоса (в т.ч. Подмосковье) | Сибирь и Урал | Ленинградская область | Поволжье | Юг России | Дальний Восток |
| Середина апреля | Начало мая | Конец апреля-начало мая | Середина апреля | Вторая декада марта | Конец апреля |
3. Предпосевная обработка семян

Чтобы семена взошли дружно, мало просто бросить их в землю и ждать всходов. Для защиты посевного материала от болезней и повышения всхожести после калибровки по размеру семена следует протравить (обеззаразить).
Самый распространенный способ обработки – замачивание семян огурцов на 20-30 минут в 1%-ном растворе марганцовки, в 3%-ном растворе перекиси водорода или в настое чеснока (тщательно измельчить 3 зубчика и размешать их в 100 мл воды). После замачивания семена следует промыть чистой теплой проточной водой.
Если семена не покрыты питательной оболочкой, их дополнительно можно замочить в растворе комплексного органоминерального удобрения или в настое древесной золы на 15-20 минут, а затем достать и оставить на сутки для набухания.
Для ускорения прорастания и отбраковки «пустышек» семена огурца перед посевом можно прорастить заранее. Для этого заверните их в смоченную водой марлю или бумажную салфетку, положите в полиэтиленовый пакет и поместите в тепло. Регулярно проверяйте семена и поддерживайте высокую влажность. Когда семена проклюнутся (обычно спустя 3-5 дней), приступайте к посеву.
4. Подготовка грунта и емкостей для посева

Емкости для посева любых семян (не только огурца) предварительно должны быть вымыты и продезинфицированы. Поскольку огурцы не любят пикировку, их лучше сразу сажать не в общие емкости, а в отдельные горшочки, стаканчики или торфяные таблетки.
Что касается грунта для выращивания огуречной рассады, то вы можете взять полностью готовую к применению универсальную рассадную почвосмесь в магазине или самостоятельно приготовить ее, смешав в равных долях торф, дерновую землю, перегной (биогумус) и опилки.
Если вы готовили грунт самостоятельно, перед посевом семян его нужно обязательно обеззаразить – пролить слабым раствором марганцовки, прокалить в духовке при 70-90°С или пропарить.
Заполните грунтом стаканчики для рассады и перед посевом тщательно пролейте отстоянной водой.
5. Посев семян на рассаду

Сам посев огуречных семян на рассаду сложностей не представляет.
Разложите семена на поверхность увлажненного грунта, заглубляя каждое на 0,5-1 см и чуть присыпая почвой сверху. Затем с помощью пульверизатора еще раз хорошо увлажните почву теплой водой, накройте емкости стеклом, пленкой или прозрачной пластиковой крышкой и поставьте в теплое место.
Прорастают семена огурца через 2-6 суток, до появления всходов оптимальная температура составляет 25-28°С. Когда ростки взойдут, укрытие можно будет снять.
6. Грамотный уход за всходами

В первые 3-5 суток после появления огуречных всходов температуру снижают до 12-16°С, затем поддерживают на уровне 18-20°С. Если рассада стоит на подоконнике, обязательно проверьте, не страдает ли она от сквозняков.
В течение 5-7 дней у ростков должны появиться первые листочки. В это время поливать растения нужно по мере высыхания почвы и лучше не сверху, а в поддон. При этом важно не залить рассаду, иначе корни загниют.
Крайне важно обеспечить рассаде хорошее освещение, иначе всходы либо вытянутся, либо зачахнут. Огурцам необходимо как минимум 7-10 часов светового дня в сутки. Если в помещении темновато, «помогите» растениям, особенно на первых порах – для этого достаточно обычной лампы дневного света.
Если вы все же изначально высаживали семена огурца в общую емкость, придется заняться их пикировкой, когда полностью раскроются семядольные листочки или появятся первые настоящие листья.

Чтобы ускорить образование корневой системы, улучшить приживаемость рассады после пикирования и пересадки и повысить сопротивляемость растений неблагоприятным условиям окружающей среды, есть смысл обработать растущие огурцы стимулятором роста. Среди таких безопасных и эффективных препаратов для рассады хорошо себя зарекомендовал Корнестим.
Как применять Корнестим
Шаг 1. Порошок растворите в воде из расчета 1 г на 1 л, интенсивно перемешайте в течение 3-5 минут.
Шаг 2. Первый раз полейте рассаду огурцов в фазу 1-го настоящего листа, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора.
Шаг 3. Второй раз полейте рассаду огурцов через неделю после первой обработки, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора.
После появления двух настоящих листочков подкормите растения раствором нитроаммофоски (1 ч.л. на 1 л воды) или комплексным удобрением для рассады. Через 10-14 дней после первой проведите вторую подкормку.
7. Высадка рассады в грунт

В грунт в теплицы и под пленочные укрытия подрощенную рассаду огурцов высаживают обычно в мае – к этому моменту почва должна прогреться до 16-18°С, а молодые растения – быть в возрасте не менее 12-15 дней и иметь крепкие стебли высотой 10-20 см с короткими междоузлиями, хорошо развитую корневую систему и 2-3 настоящих листа, плотных и темно-зеленых.
Рассаду огурцов желательно подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: в безветренную погоду на несколько часов выносят на открытый воздух.
За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт нужно подготовить почву: внести удобрение, перекопать грядку.
Перед высадкой рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, проливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева огурцов.
За несколько часов до пересадки рассаду обильно поливают – так легче будет достать растения, не повредив корневую систему. Огурцы аккуратно достают вместе с земляным комом, помещают в подготовленные лунки и присыпают почвой, затем слегка ее уплотняя ладонью. Семядольные листочки при этом должны находиться чуть выше уровня почвы – их присыпать не нужно.
После высадки рассады в грунт грядку на первое время прикрывают спанбондом, чтобы защитить молодые неокрепшие растения от яркого солнца и перепадов температуры.


