как улучшить плодоношение помидор
Как увеличить плодоношение томатов? Советы опытных огородников
Часто неопытные дачники озадачиваются получением обильного урожая помидоров, так как успех в его выращивании под силу не каждому. Томат – культура капризная, своенравная. Для того, чтобы повысить продуктивность томатов и получить в итоге здоровые крупные и сочные плоды, необходимо знать некоторые нюансы культивирования овоща.
Причины плохого плодоношения помидоров
Для начала нужно разобраться, что именно в большинстве случаев вызывает недобор урожая. К самым распространенным причинам можно отнести ниже следующие.
Нарушение температурного режима
Биологический ритм тепличных растений полностью зависит от микроклимата парника. Особенно чувствительны помидоры к температурному режиму. Если им холодно или наоборот жарко, то растения реагируют моментально – скидывают цветы и завязи, что приводит к большому недобору урожая. Для сохранения цветения (опыления цветков) и вязки плодов необходимо поддерживать оптимальную температуру:
Внимание!
При выше +30 градусов пыльца становится стерильной, а при ниже +15 градусов она не развивается. В итоге опыление не происходит и завязи опадают.
Холодная вода для поливов
Помидоры перестают нормально развиваться, если поливать их водой из колодца. Испытывая стресс от ледяной воды, саженцы быстро заболевают и в итоге не приносят хороший урожай.
Проблемы с опылением
Опыление не происходит также по причине слишком большой влажности воздуха. Если она выше 65%, то пыльца слипается в комочки и не высыпается из семянников, следовательно, не опыляет цветки, а последние не образуют завязи. Повышенная влажность часто бывает в редко проветриваемых теплицах. К тому же в парник не могут попасть насекомые-опылители и помочь растениям перенести пыльцу в нужное место. Поэтому рекомендуется проводить искусственное опыление путем встряхивания веток. Дверцы и окна теплицы в летнее время должны быть всегда открыты для поступления свежего воздуха.
Несоблюдение севооборота
Многие пренебрегают этим правилом, а совершенно напрасно. Ежегодное выращивание томатов на одном и том же месте быстро истощает почву, что ведет к плохому урожаю. Но и посадка помидор на бывших грядках с картофелем, перцем и баклажанами также чревато скудной урожайностью. Дело в том, что все овощи имеют одинаковые болезни и поражаются одними и теми же вредителями.
Пересушенная почва
В период цветения и плодоношения томаты остро нуждаются в воде. Если в почве наблюдается недостаток влаги (влажность почвы ниже 70%), то цветки и завязи станут осыпаться из-за того, что корни в сухой земле быстро повреждаются и перестают полноценно питать надземную часть куста. Если жажда ощущается во время формирования плодов, то без воды они не будут расти. Но если вдруг резко начать поливать посадки, то помидоры начнут трескаться. В любом случае перебои в поливах скажутся на качестве и количестве урожая.
Переизбыток азота
Излишек микроэлемента в почве ведет нарастанию зеленой массы куста и разрастанию корней в ущерб цветению и плодоношению. Томаты, конечно, цвести будут, но очень слабо. В итоге можно получить чуть ли не кустарники с 1-2 плодами. Азот необходим рассаде лишь в первый этап вегетации. А вот во время цветения и плодоформирования помидорам нужны другие элементы – калий и фосфор.
Использование семян-гибридов
Часто по незнанию огородники вредят сами себе, используют некачественный семенной материал. Всем известно, что собирать семена с гибридных сортов, а затем высевать их на будущий год – не имеет смысла. Такие семена не дадут такой же хороший урожай, как материнский сорт. Все дело в генетике – гибриды не передают своим потомкам свои гены, а потому ждать хорошего урожая бесполезно.
Как увеличить урожай томатов
Помидоры отзывчивы на уход, учитывающий особенности культуры. Овощи любят тепло, воду, плодородную землю, легкий сквозняк. Если их обеспечить всем необходимым, то увеличенный урожай будет гарантирован.
Соблюдение севооборота
Помидоры можно высаживать после огурцов, капусты и лука. Однако на их месте можно получить посредственный урожай. Лучшую продуктивность томатные кусты показывают на участке, где ранее выращивали корнеплоды – редис, морковь, репу, свеклу, зелень. Можно их сажать и после бобовых, которые насыщают грунт азотом. Но идеально возделывать помидоры после сидератов. Под ними почва успевает отдохнуть и насытиться питательными веществами. Возвращать помидоры на прежнее место допустимо лишь через три года.
Полезный душ
Во время цветения помидоров в открытом грунте, чтобы исключить осыпание завязей, необходимо проводить опрыскивания стимуляторами роста. Специализированные препараты благотворно действуют на иммунную систему растения и стимулируют формирование завязей даже в самые неблагоприятные погодные условия. Специалисты рекомендуют использовать также раствор борной кислоты (10 граммов порошка на 10 литров воды). Обработка бором дает целый ряд преимуществ:
Тепличные томаты хорошо отзываются на дополнительные подпитки в виде опрыскиваний. Через лист питательные элементы поступают к растению в разы быстрее, отчего куст набирается сил и «работает» гораздо лучше. Для внекорневых подкормок используют мочевину, кальциевую селитру, монофосфат калия и йодный раствор.
Помощь в опылении
Пункт касается тепличных помидоров. Если наблюдается слабое цветение, то, скорее всего, дело в недостаточном опылении. Можно опылить томаты самостоятельно. Для этого необходимо:
Совет!
После процедуры необходимо опрыскать воздух, чтобы пыльца осела на цветки.
Окучивание
Чтобы растение хорошо развивалось и бурно плодоносило, ему необходимы сильные корни, которые можно нарастить с помощью нехитрого агротехнического приема – окучивания. Засыпание основание стебля влажной землей стимулирует образование боковых побегов- корешков, которые в дальнейшем помогают усиленно питать растение. Оно идет в рост, обильно цветет и плодоносит. За сезон процедуру нужно проделать дважды: через 2 недели после высадки рассады и еще спустя 14-18 дней.
Правильное формирование куста
Помидоры обычно сильно ветвятся. Из почек, расположенных в пазухах листьев образуются множественные пасынки. Если их не удалять, то появится много подобных побегов с цветочными кистями, которые будут сдерживать появление и созревание плодов. Пасынкование, то есть удаление пасынков, ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай в целом, так как растение, не имея второстепенных побегов, отдает все силы на формирование помидоров и их налив. Кроме пасынков с куста необходимо обрывать все нижние, а также старые пожелтевшие листья
Защита от болезней
Если рассада заболеет какой-либо инфекцией, то урожая можно и вовсе не дождаться. Поэтому кусты необходимо защитить от появления недугов с помощью биопрепаратов. Рассаду обрабатывают фунгицидами сразу после высадки в грунт. Обычно используют Эпин, Ридомил, Гаупсин, Фитофторин и другие. Опрыскивание препаратами позволит повысить иммунитет растений – они могут выстоять перед натиском инфекции и дать в итоге плодотворный урожай.
Недопущение вредителей
Воздействие сосущих, грызущих и других видов насекомых понижает количество и качество плодов. Чем меньше вредителей в огороде, тем здоровее и крепче растут кусты томатов, они наращивают мощную корневую систему, хорошо вяжут, приносят крупные сочные и красивые плоды. Так как от вредителей не защищены ни тепличные, ни помидоры, живущие на открытом участке, то необходимо систематически использовать инсектициды, способные справиться со всякой живностью. К лучшим эффективным средствам относятся препараты Актеллик, Каратэ, Фитоверм, Конфидор. Ими обрабатывают кусты как для профилактики, так и при обнаружении личинок вредителей.
Снятие незрелых плодов
Чтобы увеличить количество плодов, можно прибегнуть к хитрому способу – снимать с куста плоды, которые находятся еще в стадии молочной спелости. Недозревшие помидоры могут спокойно «дойти» на подоконнике. А в это время на освободившемся месте сформируется новый плод, и растение будет отдавать свои силы на его рост.
Если хочется ускорить процесс созревания, то дачники советуют поворачивать помидорки разными сторонами к солнцу – так они быстрее побуреют.
Подвязывать или нет?
В теплице высокорослые сорта помидор рекомендуется подвязывать, иначе излишняя влажность и затененность почвы могут вызвать развитие болезни. А вот в открытом грунте сорта-гиганты допустимо выращивать, позволяя кусту свободно стелиться по земле. Стебли будут образовывать дополнительные корни, следовательно, урожайность возрастет. Но при созревании плодов нельзя допускать, чтобы они соприкасались с землей, иначе подхватят инфекцию. Этот метод подходит для обширных участков.
Грамотный полив
Помидоры требовательны к условиям полива. Они хорошо растут там, где тепло, сухо, но земля должна быть полувлажной. Частые, но умеренные поливы воспринимаются растениями лучше, чем редкие, но обильные. Имея постоянный доступ к воде томаты растут равномерно, они не испытывают стресс из-за жажды. А вот если поливать их редко, то рост растений будет скачками, что ведет к снижению урожайности.
Режим полива помидоров в открытом грунте сводится к следующим правилам: первую неделю после высадки рассаду не поливают, чтобы ослабленные корни могли спокойно прижиться в новой земле. Далее грядки поливают 3 раза в неделю, расходуя по 2-3 литра на куст.
Поливы тепличных растений проводят реже, так как влага в парнике сохраняется в почве дольше. Орошать помидоры стоит 1-2 раза в неделю по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Чтобы не создавать излишнюю влажность воздуха в помещении, землю рекомендуется мульчировать.
Во время цветения и плодоформирования количество поливов увеличивают, так как в этот период корни требуют много воды. В период дозревания урожая поливы максимально сокращают.
Внимание!
Поливают помидоры только теплой водой, ранним утром или ближе к ночи.
Правильные удобрения
Чем плодороднее почва, тем богаче урожай – это аксиома. Но грунт нужно питать правильными удобрениями. Органику, в частности навоз и куриный помет, не рекомендуется использовать, так как помидоры не очень любят такие агрессивные химические составы. Им больше по душе минерализованные подкормки, от которых они развиваются намного лучше и быстрее. В период плодоношения не лишней станет подпитка кустов золой, дрожжами, молочной сывороткой, травяными настоями.
Кроме того помидоры отзывчивы на подкормки из собственной ботвы. После уборки урожая собирают всю здоровую ботву, измельчают ее и заделывают в почву при осенней перекопке. На следующее лето молодую рассаду высаживают на удобренный участок.
На заметку!
Томаты хорошо растут на почве с нейтральным уровнем pH. Если на вашем участке наблюдается закисление грунта, то при перекопке следует добавить известь – она «погасит» кислоту.
Советы опытных огородников
«Всегда иметь много вкусных помидоров – не сложно», – утверждают овощеводы со стажем. Эта культура благоволит систематическому уходу. Всего должно быть в меру и вовремя – вот тогда помидорок нарастает много. А еще в выращивании обильного урожая помидор нужно следовать таким рекомендациям:
16 способов повысить урожайность томатов в огороде
Как вырастить красивые помидоры с исключительным вкусом, а главное – умудриться получить как можно больше урожая? «Домашние помидоры», выращенные своими руками, обладают удивительным вкусом, в отличии от тех, которые покупаем в супермаркете. А съесть свой помидор с куста – настоящее удовольствие.
Повышаем урожайность помидор
Поскольку летняя погода зачастую в регионах нас не балует, возникает вопрос: «Как повысить урожай наших помидор не смотря на погодные условия?».
Опыление
Если помидоры высажены в теплице, для хорошего опыления и завязывания плодов дневная температура должна быть 20-25 градусов, ночью – плюс 15 градусов, и относительная влажность 55-60%. Помидоры, высаженные в открытый грунт, опыляются насекомыми и ветром. При желании можно опылять помидоры с помощью мягкой акварельной кисточки (перенести пыльцу с одного цветка на другой).
Окучивание
Для усиления корневой системы растение следует несколько раз окучить. Первый раз – при появлении на стебле у основания пупырышек, второй раз, когда стебель у основания станет синевато-сиреневого цвета.
Крепкая корневая система
Хорошая корневая система способствует увеличению содержания влаги. Корневая система также позволяет растению “закрепиться” в почве, что предотвращает его изгиб и повреждение сильным ветром.
Не забываем провести обработку
Удаление нижних листьев
После того, как ваши растения хорошо прижились в земле, удалите нижние листья, чтобы увеличить быстрый рост вверх.
На заметку! Нижние листья бесполезны, так как они не улавливают солнце и не делают достаточного фотосинтеза. Поэтому следует отдавать предпочтение верхним листам, которые не замедлят взять верх над другими.
Когда ваш саженец достигнет около 60 см в высоту, удалите все листья с нижней половины растения.
Прищипывание пасынков
Пасынки, которые растут между центральным стеблем и основным стеблем, следует прищипывать, как только они начнут расти.
На заметку! Пасынки не дают плодов, увеличивают затененную поверхность, а значит – уменьшают количество солнца на растениях. В результате помидоры развиваются хуже и могут не иметь такого характерного сладкого вкуса.
Совет! Удаленные пасынки можно настоять в воде и использовать раствор для опрыскивания от тли).
Мульчирование
Мульчирование вокруг растений томатов помогает сохранить воду и прогреть почву. Это также способствует здоровой корневой системе, помогает избежать почвенных заболеваний, сводя к минимуму контакт растения с почвой.
Помидоры в открытом грунте
Соль Эпсома
Английская соль использовалась поколениями садоводов, чтобы увеличить урожай помидоров, получить более сильные стебли, предотвратить пожелтение листьев и продлить вегетационный период. Горькая соль вносится в почву при посадке или поливе в течение всего вегетационного периода.
На заметку! Соль Эпсома состоит из магния, серы, воды и кислорода.
Совет! Для опрыскивания вышеуказанной солью добавьте столовую ложку на 3 литра воды. Опрыскивайте молодые растения (Опрыскивание проводить только после захода солнца. Строго соблюдать дозировку, чтобы раствор не обжег листву).
После первоначальной обработки, продолжайте поливать эпсомской солью, используя чайную ложку на 3 литра воды каждые две-три недели. Растения томатов будут получать необходимый магний, раствор окажет антибактериальное воздействие на растения, предотвратит пожелтение листвы, повысит образование плодов в цветочных кистях, почва насытится жизненно важными биогенными элементами.
На заметку! После полива проверьте почву, она должна быть не менее 15 см влажной на глубину, чем глубже – лучше.
Если почва недостаточно влажная, продолжайте полив. Как только вы проделаете это в течение недели, получите лучшее представление о том, сколько воды необходимо для того, чтобы корни растения были хорошо политы.
Ускорение созревания помидор: действенные способы обеспечить обильный урожай
Характерной чертой томатов является растянутый период плодоношения. В этом, несомненно, есть преимущества, ведь можно постепенно на протяжении нескольких месяцев наслаждаться свежими овощами. Однако, в конце лета-начале осени, остро встает вопрос: как ускорить созревание помидор, чтобы успеть собрать весь урожай до заморозков? Рассмотрим действенные способы и возможности их применения в открытом грунте и теплицах.
Зачем ускорять созревание
Главная причина – сохранение урожая. С конца августа, когда начинается большой перепад температур (днем жарко, а по ночам холодает), помидоры просто не успевают равномерно созревать, длительное время остаются бурыми или полностью зелеными вплоть до заморозков.
Кроме того, из-за больших перепадов температур в конце лета-начале осени, на листьях кустов томатов образуется конденсат. Влага выступает питательной средой для размножения патогенных бактерий, грибковых заболеваний. Одно из самых распространенных – фитофтороз, который за пару недель может погубить не только недозревшие плоды, а и кусты растений в целом.
Предотвратить потери урожая помогает ускоренное созревание томатов. Подходит метод, как для теплиц, так и растений, который выращивают на открытом грунте. Более того, применить его можно даже дома, на огороде, а не только в промышленных условиях.
Причины задержки созревания
К нарушению сроков сбора урожая могут приводить разные факторы. Среди распространенных причин:
Чтобы ускорить процесс в первую очередь нужно устранить негативные причины, которые препятствуют наступлению спелости томатов. В частности, важно соблюдать технологию посадки, правила питания и удобрения, проводить профилактику заболеваний. Обязательно нужно выбирать подходящие сорта помидор с учетом конкретного региона и условий выращивания, по ссылке можно подобрать томаты для открытого грунта, теплиц, морозоустойчивые виды (для северных и северо-западных областей РФ).
Основные способы стимуляции
Для ускорения созревания помидоров прибегают к 2-м основным методам:
Первый подразумевает применение прямое воздействие на куст и плоды. Сюда также относятся и различные народные методы, которые можно использовать на огороде, при выращивании помидор для индивидуального употребления.
В промышленном овощеводстве прибегают к химическим способам дозаривания. Они более эффективны на больших площадях.
Рассмотрим, как ускорить созревание томатов в открытом грунте и теплицах, а также возможности и особенности применения упомянутых способов на практике.
Агротехнические и народные методы
В домашних условиях практикуется хозяйками уже не один год способ дозаривания. Он подразумевает срывание бурых помидоров и укладывание их в один слой в теплом, хорошо освещенном месте. Это может быть кладовка, летняя кухня, подоконники. Хорошо ускоряет дозаривание солнечный свет, поэтому есть смысл расположить плоды так, чтобы лучи на них попадали. Для равномерного созревания со всех сторон нужно периодически переворачивать томаты.
Важно: дозаривать томаты нужно только тогда, когда плоды уже набрали массу, характерную для сорта (гибрида), т.е. при наступлении фазы молочной спелости. Ускорение созревания совсем зеленых помидоров приведет к тому, что они хоть и покраснеют, но так и останутся мелкими и невкусными.
Также можно ускорить созревание помидор на кусте. Для этого прибегают к разным агротехническим приемам. Они направлены на обеспечение оптимальных условий развития и созревания томатов. Некоторые приемы агротехники используют для того, чтобы вызвать стресс у растений. Подвергнув томаты влиянию какого-то негативного фактора, можно запустить процесс созревания. Рассмотрим детальнее популярные приемы агротехники, которые используются для ускорения созревания помидоров.
Прищипывание цветоносов
Простыми словами – убираются лишние веточки с бутонами. Цвести томаты могут до наступления холодов, и на этот процесс куст тратит много ресурсов. Если устранить лишние цветоносы, то все силы и питательные вещества растения будут направлены на рост и дозревание плодов.
Прищипывают кусты в различные сроки, в зависимости от условий выращивания:
Убирать нужно как цветущие кисточки, так и те, где только завязываются бутоны.
Пасынкование и удаление листьев
Одним из основных факторов, который задерживает созревание урожая, является постоянная вегетация, на образование боковых побегов уходит много питательных веществ. Удаление пасынков и лишних листьев приводит к перераспределению ресурсов, и они в большем количестве уходят на формирование урожая.
Еще один плюс данного агротехнического приема – улучшение циркуляции воздуха в кусте. Таким образом, снижается вероятность развития заболевания, в частности, фитофторы. За счет удаления боковых побегов и листьев, можно улучшить освещение плодов, открытые солнечным лучам они не только быстрее краснеют, но и становятся более ароматными и сладкими.
Сокращение полива
Прибегают к этой мере буквально в одно время с обрезкой цветоносов, т.е. для открытого грунта это конец августа, в теплицах – сентябрь.
Дефицит влаги тоже является стимулирующим фактором для ускорения дозревания. При засухе кусты томата прекращают активный рост, все силы и питательные вещества они перенаправляют на развитие и созревание плодов.
Совет: чтобы не допустить образование корки и пересыхания верхнего слоя почвы, лучше предварительно замульчировать грядки. Лучше всего для этих целей подходит сено, но также можно использовать солому и прочие материалы.
Подкормка кустов
Хорошо ускоряют дозревание внесение органических веществ и опрыскивание питательными растворами:
Народные методы дозаривания неплохо себя зарекомендовали и они одинаково хорошо подходят, как для открытого грунта, так и томатов в теплицах. Однако на больших площадях, применять их нерационально. При промышленном выращивании томатов прибегают к использованию минеральных удобрений и специальных препаратов. Ниже мы более подробно рассмотрим этот вопрос.
Химические способы
Для нормальной вегетации, помидорам необходим азот, а для ускорения созревания – калий. Поэтому в период цветения и образования плодов важно обеспечить кустам подкормку минеральными удобрениями:
Перечисленные комплексы выступают как стимуляторы, попадая в сок растений через листья, они активируют процессы созревания, обеспечивают кусты питательными веществами, необходимыми для формирования урожая.
Обязательно нужно соблюдать норму расхода препарата с учетом площади обработки. Переизбыток химических веществ тоже является сильным стрессом для растения, по эффекту даже хуже, чем их дефицит.
И напоследок дадим важную рекомендацию. Для того чтобы обеспечить себя высоким урожаем томатов, важно уделить внимание качеству семян и минеральных комплексов для подкормки. Покупать их нужно только в проверенных магазинах, где могут предоставить сертификаты на продукцию. Одним из таких является «АгроМаркет». Мы напрямую сотрудничаем с производителями и поставляем товар сами, благодаря чему можем гарантировать оригинальность семян и минеральных комплексов из ассортимента каталога.