как варить яйца в луковой шелухе на пасху
Как покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху: 10 способов
Как покрасить яйца в луковой шелухе, знали все хозяйки еще в далеком 10 веке. Этот натуральный природный краситель испокон веков использовался не только для окраски яиц на Пасху. Благодаря входящему в состав шелухи флавоноиду под названием кварцетин, который придает ей красивый золотисто-коричневый цвет, наши предки использовали ее для окраски тканей и волос. Кроме того, из луковых очистков готовили разные лечебные отвары, мази, настойки, экстракты, которые использовали для лечения различных внутренних заболеваний и устранения проблем с кожей. Но приближается Пасха, а поэтому давайте рассмотрим сегодня способы красивой окраски яиц луковой шелухой.
Что нужно знать о покраске яиц луковой шелухой
Обычно перед Пасхой хозяйки стараются купить в магазинах и на рынке только белые яйца. Оно и понятно, их проще всего покрасить в разные цвета. Хотя традиционно яйца красились в насыщенные красные цвета или в золотисто-желтые, сегодня пасхальный стол украшают яички всяких разных цветов и оттенков – от ярко-зеленых до темно-фиолетовых и серых. Но, повторимся, изначально по церковно-христианской традиции они все же должны быть ярко-красными или темно-красными. Именно луковая шелуха придавала им такой красивый цвет. Но заслуга такого вида красителя состоит еще и в том, что им, наряду с белыми, отлично красятся и коричневые яички. Поэтому если кто-то решил делать крашенки именно на луковой шелухе, то пусть смело покупает яйца не только независимо от цвета их скорлупы.
Кстати, если красить яички в шелухе красного лука, то цвет будет не красный или коричневый, а красновато-фиолетовый или даже синий.
Ранее все крашенки расписывались в основном вручную. Но были и другие способы нанести на праздничные яички рисунок. Сегодня мы обязательно многие их этих способов вспомним. Но прежде поговорим, как подготовиться к окраске яиц луковой шелухой и что нужно при этом учитывать.
Как подготовить шелуху для окраски яиц
Ну а теперь поговорим подробнее о некоторых способах окраски яиц с помощью луковой шелухи.
«Венецианская мозаика»: красим луковой шелухой и каркаде
Для придания пасхальным яичкам красивого мраморного узора с красновато-золотистым отливом нам понадобятся:
Помните, что яйца и вода должны быть комнатной температуры!
«Мраморные» яйца: красим луковой шелухой и зеленкой
Для окраски необходимы будут следующие предметы и ингредиенты:
Чтобы рисунок был красивее и четче, яички лучше возьмите белые. Проверьте будущие крашенки на предмет трещинок и хорошенько подготовьте их вышеописанным способом. Далее действуйте по инструкции.
Кстати говоря, мраморные крашенки получают и без добавления каркаде или зеленки. Исключив эти ингредиенты из списка, просто действуйте по инструкции, описанной выше. Этот способ проще, а крашенки ничуть не проиграют в образе.
Как получить бордовые яйца
Многим хозяйкам нравится варить яйца в луковой шелухе еще и потому, что они в ней получаются разных оттенков красного. Чем насыщенней и темней сама луковая шелуха и раствор из нее, чем дольше варятся в этом растворе сами крашенки, тем темнее будет их цвет. Если есть желание получить не светло-красные, а темные, почти коричневые яйца-бордо, то нужно просто заранее запарить чешуйки лука в горячей воде (из расчета 200 г шелухи на 1 литр воды), настоять раствор сутки, а затем уже варить в нем яйца не меньше 7-10 минут. Или сразу же вываривать шелуху не меньше чем 40 минут, затем остудить раствор и дать ему настояться, а только потом уже готовить в нем крашенки.
Еще один способ красиво покрасить яички в луковой шелухе с применением желатинового красителя посмотрите на видео. Яйца получаются супер красивые!
Крашенки с природным рисунком, вареные в луковой шелухе
Для создания красивой пасхальной крашенки с узором, кроме кастрюли с водой и яиц, нужно заранее приготовить:
Покраска яиц в луковой шелухе с разным рисунком
Окрашивая яйца в луковой шелухе, им придают не только различные оттенки красного. Этот способ окраски очень удобен еще и тем, что с его помощью легко наносить разного вида рисунки на скорлупу. Для этого используют различный материал, но яички для таких целей лучше все же брать белые. Давайте посмотрим, что из этого получается.
«Рисовый» рисунок получают двумя способами. Первый – яйцо смачивают в воде и обваляв в рисе, плотно завязывают в капроновый мешочек, а потом варят в растворе луковой шелухи. Второй способ – яйцо кладут в уже подготовленный капроновый мешочек и туда же насыпают горсть риса, равномерно распределяя его вокруг яичка. Потом действуют как и обычно – варят в шелухе.
«Полосатые» яички получаются, если на них намотать нитки или обвить их лентами или резинками. Для этого используйте канцелярские резинки и обычные или шерстяные нитки. Толщина полосок и «паутинки» зависят от толщины используемых ниток.
Трафаретные рисунки на пасхальных крашенках могут быть какими угодно. Это очень удобный способ для необычного украшения яиц. Вырезаете из простой бумаги трафарет цветка, сердечка, крестика или даже цыпленка и приклеиваете водой к поверхности скорлупы. Потом обматываете яичко марлей или капроном и красите в луковой шелухе. Получается оригинально и весьма необычно. Такие пасхальные яички наверняка понравится красить детям, которые с удовольствием будут вырезать и наклеивать на скорлупки разные фигурки-трафареты.
И еще один старинный способ украшения пасхальных яиц – это драпанки (от славянского слова «драпать», что означает «царапать»). Рисунок наносится на скорлупу обычной иглой уже после окраски яиц. Трудоемкая, но весьма впечатляющая работа стоит того, чтобы ею заняться, особенно если у кого-то есть талант художника.
Конечно же, это далеко не все способы покраски яиц в луковой шелухе. Но дело не в количестве разных украшений, а в самой Пасхе. Так что Христос воскресе, уважаемые читатели!
Как покрасить яйца в луковой шелухе: красивые способы окрашивания яиц луковой шелухой
В преддверие праздника Пасхи я хочу поделиться интересными рецептами окрашивания яиц натуральными природными красителями.
Этот способ мне знаком из детства, потому что моя бабушка всегда собирала шелуху, для того чтобы на праздники покрасить домашние яйца безопасным способом.
Также можно покрасить другими способами, и даже делать поделки из деревянных или пенопластовых заготовок, таким образом, декорировать яйцо. А чтобы их красиво выложить на стол, предлагаю сделать яичную подставку, делать можно из разных материалов.
Но время не стоит на месте, и возможно, уже не интересен традиционный способ. Мы ищем новые и интересные идеи окрашевания, которыми можно удивить не только своих друзей, но и родных.
Я собрала для вас оригинальные способы покраски. Делайте эксперименты, пробуйте, уверена, у вас получится интересные и необычные узоры. Это мои любимые традиционные способы.
Как правильно красить яйца в луковой шелухе, чтобы они не лопнули и получился красивый цвет
Некоторые тонкости и секреты, помогут вам добиться ровного и красиво цвета, а также, они не лопнут при варке. В процессе того, что каждый год делаешь одни и те же действия, подмечаешь некоторые моменты.
Если вы хотите чего-то необычного и неординарного, и хочется попробовать новые варианты, то:
Если вам известны еще более интересные способы, поделитесь ими в комментариях, буду вам очень благодарна.
Как покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху
Традиционный цвет проверен годами и временем, еще наши бабушки его использовали. Причем, если брать мало шелухи, цвет получается бледный, а чем больше, тем темнее, и насыщеннее.
Но это всегда красиво. Мне он нравится, потому что безопасный, и даже если яйцо треснет, и внутрь попадет отвар, это безопасно.
Ингредиенты:
1. Вынимаем яйца из холодильника, чтобы они приобрели комнатную температуру. Вы можете взять домашние, или купить в магазине. Моя бабушка брала домашние, они вкуснее.
2. Отвар готовим с вечера, чтобы он хорошо настоялся. Всыпаем шелуху, на пол литра воды я использую горсть, следовательно, смотрите, сколько вам понадобится чего.
Шелуху можно промыть, на луке может быть земля, волосы, грязь, такое бывает, и советую, промыть, а затем поместить в кастрюлю, и залить водой. С момента закипания засекаем 5 минут, и оставляем, накрываем и настаиваем ночь. Лучше вынести в холодное место.
3. Возьмите кастрюлю, которую не жалко, так как ее стенки, также, окрашиваются. После того как все настоялось, процедите. В процеженный настой опускаем яйца, и ставим на огонь.
Если я готовлю всмятку, то варю их пару минут с момента закипания, а если вкрутую, то 10 минут.
Для того чтобы определиться с временем варки, добавлю вам фото, чтобы вы могли понять, сколько варить яйца.
4. После чего перекладываем их в холодную воду, вылавливая ложкой. Остужаем, вынимаем, вытираем насухо и смазываем растительным маслом нанесенным на обычную бумажную салфетку или ватный диск.
Покраска яиц в луковой шелухе с зеленкой с добавлением шелухи красного лука
Они похожи на мраморные, яркие и необычные. Для изготовления, используется зеленка, и шелуха. Важно все делать правильно, следуя технике и последовательности.
Ингредиенты:
2. Нарежьте марлю на фрагменты, поместите заготовку, и свяжите крепкими нитками.
3. Наливаем воду в сотейник, всыпаем соли, погружаем крашенки и вливаем зеленку.
4. Ставим на огонь, доведя до кипения, варим 5 минут, после закипания. И еще оставляем в краске на 10 минут. Вынимаем в емкость с холодной водой с помощью ложки.
5. Надеваем перчатки, разрезаем марлю и вынимаем яйцо ополоснув его водой.
6. Протрите их насухо, и сделайте блестящими используя масло и салфетку. Вот такой нехитрый рецепт с использованием аптечной зеленки.
Если вам понравится вариант, то можете попробовать, или выбрать другие варианты, которых предостаточно.
Как красиво покрасить яйца на Пасху в луковой шелухе с рисунком и узорами
Я делала в длинном рисе, и прикрепляла листик петрушки,это все просто, и без особой возни, но в итоге, необычно и красиво.
Также, несколько лет назад, мы с детьми, когда гуляли срывали молодые листья клевера, и прочей зеленой травки, именно ее наносили на заготовку, получаются красивые природные узоры. На этом фото, я заворачивала их в марлю, а не в колготки. Нашла старую фотографию в папке.
Ингредиенты:
1. Яйца советую вымыть и обсушить, по желаю можно обезжирить спиртом. Далее, берем цветочек, листочек, веточку, намочить ее водой, и приложить, как на фото.
2. Нарезаем кусочки безразмерных колгот, или марлю, помещаем яйцо, и плотно прижимаем скручиваем с двух сторон, и завязываем нитками. Если сами не справитесь, то потребуется помощь.
Следите чтобы листик не съехал, и остался на месте, когда вы будете помещать и завязывать.
3. Литр воды с вечера залила шелухой, прокипятила 2-3 минуты, и отставила, чтобы настаивалось. Утром процедила, и помещаю яйца. Вкрутую варю 10 минут с момента закипания.
4. Затем вынимаю на тарелочку, делаем это столовой ложкой, даю остыть, и разворачиваю разрезая колготки. Убираем листочки.
5. Вот такая красота получается, можно смазывать маслом, но можно этого не делать.
Это простой способ покраски яиц с рисунком на Пасху, уже все его знают, но есть и другие идеи, которые тоже ничем не хуже, если хочется чего-то необычного, можно попробовать их.
Покраска яиц с помощью ниток и резинок
Можно использовать резинки, нитки, или кусочки липкой ленты, для создания красивых полосок, которые можно размещать вдоль, и поперек. Но лучше брать белые заготовки, рисунок будет красивее.
И отвариваем обычным способом, как я рассказывала выше. В результате, получаются красивые крашенные яйца в луковой шелухе с резинками. Это же можно проделывать и нитками.
Выглядит интересно, в прошлом году, гости были удивлены, увидев у меня на столе такое чудо, проявили интерес, что и как я делала.
Крашеные яйца в рисе
При желании, как я уже писала выше, вы можете намочить яйцо и обвалять в рисе, я беру длинный рис, так рисунок, получается красивее и интереснее. Плотно заматываем в марлю, или чулок и завязываем.
Отварив их стандартным методом вот что у вас получится. Также точно, отвариваем, и остужаем, они получаются в полосочку, этого эффекта достигаем используя длинный рис.
Также, можно обвалять в пшене, гречке или горохе.
Использование кружева для покраски яиц
Или использовать тоненькое кружево, обернув заготовку. А также, старые гардины. Но именно используя кружево смотрится нежно.
Еще, хочется отметить, что можно собрать различные листочки, клевер, например, листочки любой молодой травы, не обязательно зацикливаться на укропе или петрушке. Если есть возможность, выйти в парк или лес, и собрать немного свежей молодой травы, это будет не банально, а красиво.
Покрашенные яйца в горохе
Если хочется изделие в крапинку, то необходимо отрезать кусочек чулка, всыпать в него горох, смочить яйцо, и опустить, распределив горох, и плотно завязать нитками.
Отвариваем в шелухе, и даем им остыть, затем разворачиваем, срезая колготы, и вынимаем. В итоге, получается вот такая крупная точечка, также, для разнообразия, можно сделать.
Можно использовать различные наклейки, которые выбиты золотом, и продаются в магазинах перед праздником. Это и ХВ, и крестики, и Счастливой Пасхи, и прочие, вы снимаете за пленку, надписи на липкой основе. Приклеиваете их к крашенкам.
Мраморные пасхальные яйца крашенные в луковой шелухе с уксусом
Существуют разные способы окраски, но мраморный, один из красивых, именно благодаря этому способу получаются интересные и неповторимые узоры, которые завораживают и радуют. Делать мы будем в чернике и шелухе, для красивого рисунка.
Ингредиенты:
1. Шелуху нарезаем ножницами на мелкие кусочки.
2. Нарезаем кусочки безразмерных колготок. Яйца вымыть, и обезжирить протерев спиртом. Обмакнуть в яйцо, и обвалять в порезанной и подготовленной шелухе. Завязываем плотно с двух сторон нитками.
Делаем все аккуратно, яйца сырое, и от таких манипуляций может лопнуть.
3. Подготовили яйца, и чернику, на данный момент она замороженная. А способ альтернатива для тех, кто не хочет использовать зеленку. Можно заменить капустой или чаем каркаде (он даст голубой цвет).
4. Измельчаем ее на блендере, добавляем в литр воды, вливаем уксус. Блендером пюрируем, чтобы получился красивый и насыщенный цвет. Чтобы наверняка окрасил. Погружаем в раствор яйца и варим.
Уксус вливают чтобы краска легла ровнее, считается что скорлупа при контакте с ним становится шершавой, что делает ее более восприимчивой к различным красителям.
5. Вынимаем из отвара, даем остыть, и удаляем шелуху разрезав колготки. Но можно оставить в емкости на 1-2 часа, если хочется цвет темнее.
Вот такой нехитрый способ, я видела на рынке и в магазине замороженную чернику, если есть желание, ее можно купить. А вообще, покраска в чернике дает потрясающий фиолетовый и синий цвет. Мы красили пару лет подряд. Только советую надевать перчатки, чтобы руки не окрасились.
Можно ли покрасить перепелиные яйца на Пасху
Красить их можно, и более того, даже используя красители и разные цвета, в результате они получатся яркие. Но, также, несли вы не знаете как покрасить перепелиные яйца в луковой шелухе, я вам расскажу. Мы всегда делаем это вместе с куриными, только варим их пару минут вкрутую.
Ингредиенты:
1. Делаем все также, как и в предыдущих рецептах. Только варю их вместе, мелкие вынимаю через 1.5-2 минуты. А остальные варятся как положено.
2. Вынимаю, остужаю, и вот что получается. Их любят дети, и для детей чаще всего их и делаем. Они гораздо полезнее. Вы также, можете их окрасить чтобы порадовать детишек.
Дети также, берут корзинку, и собирают в нее все необходимое для праздника, а затем, мы идем с ними в церковь, чтобы освятить продукты.
Дорогие друзья, я уверена, что статья вам поможет, и пригодится! Пользуйтесь, и пусть ваши крашенки будут очень красивые, и радуют вас и ваших близких. С уважением, Елена silaznaniya8.ru. Буду очень благодарна, если вы поделитесь этим постом на своих страничках в соц. сетях.
Всем отличного настроения. До скорой встречи в следующих выпусках.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!