как восполнить дефицит азота у огурцов
Нехватка элементов у огурцов: как устранить недостаток питания
Калий, фосфор, азот, железо, кальций, марганец, цинк и другие элементы отвечают за синтез ферментов у растений, которые помогают распределять энергию света, эффективно расходовать воду, питательные компоненты. Нехватка микроэлементов у огурцов снижает урожайность и качество овощей, завязи опадают, плоды не формируются, кустики часто болеют. Если вовремя определить, какого элемента не хватает огуречным саженцам, правильно подкормить их, можно сохранить весь урожай зеленцов.
Роль микроэлементов
Недостаток элементов питания у огурцов существенно уменьшает качество овощей и отражается на их количестве. Саженцы часто болеют, слабо развиваются, завязи не формируются, плоды вырастают деформированными. Овощам элементы необходимы в течение всей вегетации. В земле не всегда достаточно питательных веществ, поэтому растения подкармливают удобрениями и минеральными добавками.
Самыми важными для развивающихся плодов являются кальций, азот, калий, фосфор. Если участок постоянно засаживать овощными культурами, не вносить удобрения и не давать отдохнуть земле, то плодородность почвы будет долго восстанавливаться, на этом месте плодоношение у овощей резко снизится.
К чему приводит дефицит микроэлементов:
Нехватка питательных веществ у огурцов
Минеральные вещества усиливают процесс регенерации у растений, укрепляют иммунную систему, огурцы мало болеют, кусты быстро восстанавливаются после пересадки или перепадов температур. Все биологические процессы растений активируются благодаря микроэлементам.
Дефицит калия
Калийные удобрения улучшают качество огурцов, повышают их количество, вкус и лежкость. Когда не хватает огурцам калия, завязи не формируются. Недостаток калия отражается на вкусе зеленцов. Огурчики горчат, становятся водянистыми, теряют свой аромат. Свидетельствовать о недостатке калия могут грушевидные плоды. У основания они имеют шаровидную форму.
Восполнить нехватку калия можно тремя способами:
Дефицит азота
Вегетативная масса не будет наращиваться без азота. Элемент необходим с первых дней жизни огуречных саженцев. В это время формируются листья, стебли. На период цветения и плодоношения подкормки азотными удобрениями прекращают или же их вносят в минимальном количестве.
Конусная форма плода сигнализирует о нехватке азота. Хвостик огурца в месте крепления цветка заострен. Плод похож на крюк.
Пополняют запасы азота с помощью навоза: 1 часть коровяка разводят в 10 частях воды. На один куст выливают под корень 1 л раствора. Опрыскивают листву нитратом кальция 2% раз в 2 недели.
Нехватка магния у огурцов
Магний влияет на углеводный обмен, отсутствие элемента отражается на процессе фотосинтеза. Примерно 20% магния находится в хлорофилле растений. Микроэлемент принимает участие в восстановительных и окислительных процессах. Недостаток магния приводит к медленному росту и развитию кустов. Часто дефицит марганца возникает на песчаных и супесчаных почвах, в кислом грунте.
Для исправления ситуации растения опрыскивают препаратами с содержанием магния. Применяют сульфат магния, золу древесную, доломитовую муку, калимагнезию.
Недостаток кальция
Без кальция не происходит образование новых клеток, завязи не формируются, малочисленные плоды горькие и не вкусные. При недостатке элемента страдают корни растений. Обычно его достаточно в почве, но подкормки все равно нужны.
Кальция в достатке находится в золе. Ее разводят с водой и поливают растения. Можно грядки опудрить золой, вещества впитаются в землю после дождей или поливов. Подкормить огурчики можно нитратом кальция. Его разбавляют в ведре воды 25 г и поливают по 500 мл под один куст.
Дефицит бора
Без бора вкус огурцов будет хуже. Элемент влияет на углеводный и белковый обмен. Качество плодов отражается и на их количестве, без бора урожай снизиться на 20-30%, пустоцветы опадут, а зеленцы станут мелкими и крючковатыми. Частые дожди, истощенная земля, известкование, а также избыток азота, калийных и фосфорных добавок вызывают нехватку бора. В основном дефицит элемента наблюдают на карбонатных, закисленных и заболоченных местностях.
Восполняют недостаток бора при помощи борной кислоты. Вещество укрепляет корневище, появляются новые ростки и завязи, азот лучше усваивается.
Дефицит фосфора
В течение всей вегетации кустики кормят фосфором. Элемент отвечает за развитие корневой системы, а значит за полноценное питание всего растения. Фосфор нужен в период цветения, на момент завязывание плодов и во время их развития. Применяют препараты: Пекацид, монофосфат калия, Кемиру Комби, Кемиру Гидро, Парник, Экстрасол.
Рецепт фосфорного раствора:
Дефицит молибдена
Молибден участвует в азотном, углеводном, фосфорном обменах, также в синтезе хлорофилла и витаминов. Элемент увеличивает интенсивность процесса фотосинтеза, помогает усваивать кальций растениями. Огурцы в кислом грунте не выживут без молибдена. Причиной повышенной кислотности могут стать сульфатные добавки, они закисляют землю. Марганец в большом количестве тоже провоцирует недостаток молибдена.
Чтобы решить проблему, нужно сократить фосфорные добавки. Молибденовые добавки применяют только на почвах, где содержание его не превышает 0,2 мг/кг. Молибдат аммония – соль белого цвета содержит 50% молибдена, растворяется хорошо в воде. Раствором опрыскивают кусты – на 200 л воды 100 г вещества расходуют на гектар участка.
Недостаток железа
Железо накапливается в листве, элемент важен для процесса фотосинтеза. Без железа огурцы могут заболеть хлорозом. Болезнь сильно снижает иммунитет саженцев, поэтому лечить ее нужно вовремя. Развитие кустов при хлорозе не прекращается, но побеги имеют бледный цвет, листва желтеет, прожилки остаются зелеными. Нехватка железа возникает в кислой среде.
Чтобы восполнить запасы железа, удобряют препаратами: Хелат железа, Ферровит, Миком-Реаком, Микро-Fe. Средство делают в домашних условиях самостоятельно: на 1 л воды 4 г железного купороса и 2 г лимонной кислоты. Все перемешивают и поливают кусты. Народный способ – воткнуть в землю ржавые гвозди рядом с кустиками.
Дефицит меди, цинка и марганца
Медь участвует в образовании белка в клетках растений, а значит важна для их развития. Если в земле содержится много торфа, это приводит к нехватке элемента. Люди называют эту болезнь – белой чумой. Для лечения применяют раствор медного купороса, суперфосфат меди, пиритные огарки.
Цинк влияет на окислительные процессы, на синтез азота, углеводов. Нехватка элемента ощущается на песчаном и болотном грунте с повышенной кислотностью. Для пополнения запасов цинка понадобятся комплексные препараты или сульфат цинка.
Марганец нужен для синтеза глюкозы и аскорбинки. Микроэлемент увеличивает количество хлорофилла, поднимает устойчивость к болезням, повышает прирост плодов. Для увеличения количества марганца поливают огуречные саженцы слабым марганцевым раствором, подкармливают кустики разведенным коровяком, используют сульфат марганца.
Признаки нехватки микроэлементов у огурцов
Когда не хватает огурцам минеральных удобрений в почве, растения начинают реагировать на их недостачу. Определить нехватку микроэлементов у огурцов на фото того или иного элемента можно по листве и плетям. С фото видно, что листва желтеет, высыхает и осыпается, появляются бурые пятна, стебли выглядят поникшими – это явный недостаток питания.
Определение недостатка элементов у огурца по листьям:
Подкормка огурцов в теплице
Для подкормки огурцов под корень используют большую концентрацию веществ, чем для опрыскивания листвы. В холодное время удобрения бесполезны, при холоде корневая система огурцов не работает. Лучше недокормить растения, чем перекормить их. Подкармливать начинают рассаду с первых 2 недель, после переноса в теплицу огуречные саженцы питают 3-4 раза.
Последовательность внесения удобрения для огурцов:
Таблица подкормок огурцов
Подкормка под корень
Раствор мочевины – на ведро воды 5 ст. ложек
Суперфосфат 60 г на 9 л воды
Аммофос чайная ложка на 1 л воды
Разводят в 9 л воды 8 г сульфат калия
20 г сульфата калия на ведро воды
Опрыскивают зольным раствором
Железный купорос 5%
Нитрат магния 100 г на 10 л воды
20 г Калимага разводят в ведре
Борную кислоту 2 г на 10 л воды
Разбавляют 5 г борной кислоты на 9 л воды
Молибдат аммония – 0.02 г на 10 кв. м.
Аммония молибдат 1 г на 10 л воды
Нитрат кальция 25 г на 9 л воды
Сульфат меди, концентрация 0.05%
Сульфат меди – 1 г на 1 кв. м. или на 1 л воды 0.2 г вещества
Чтобы огурчики получились вкусными, а урожай был обильным нужно вносить комплекс микроэлементов в почву регулярно. При появлении первых признаков нехватки элементов, необходимо своевременно удобрить огурцы. Основные 3 компонента калий, азот и фосфор понадобятся в течение всего вегетативного периода. Даже после сбора овощей удобрения вносят в землю под перекопку, чтобы на следующий год можно было посадить новые саженцы и вырастить богатый урожай зеленцов.
Как понять, чего не хватает огурцам по виду и форме плода
Во время плодоношения огурцы нуждаются в большом количестве питательных веществ. Ситуация, когда в почве возникает дефицит какого-либо элемента и культура реагирует на это изменением формы плодов, встречается достаточно часто. Товарный вид огурцов портится также при неправильном уходе за посадками. Умея определить по внешнему виду плода причину возникшей проблемы, можно быстро исправить положение.
Недостаток макроэлементов
Азот, фосфор и калий — основные элементы, необходимые огурцам для полноценного развития. Их недостаток нарушает процесс фотосинтеза, обмен веществ, приводит к снижению урожайности. Дефицит элементов проявляется изменением формы плодов, ухудшением вкусовых качеств.
Азотное голодание
При дефиците азота в почве огурцы становятся мелкими, бледными, желтоватыми. Приобретают форму с заострённым изогнутым кончиком. Заподозрить проблему легко по внешнему виду куста: светло-зелёной листве, тонким плетям с признаками замедления роста.
Исправить положение помогают подкормки азотными удобрениями:
Можно использовать народные средства: настой скошенной травы, дрожжевую подкормку, раствор нашатырного спирта.
Недостаток калия
Огурцы приобретают грушевидную форму: становятся тонкими у плодоножки, утолщаются к кончику. Одновременно наблюдается некроз и засыхание краёв листовых пластин растения, коричневые пятна между жилками.
Подкормки для решения проблемы:
Народные средства, помогающие восполнить дефицит калия: настои древесной золы, банановой кожуры.
Дефицит фосфора
Часто наблюдается при защелачивании грунта, когда кусты огурцов перестают усваивать элемент даже при регулярном внесении удобрений.
Проявления недостатка фосфора:
Прикорневые подкормки действуют быстрее, чем опрыскивания по листу. Кусты поливают монофосфатом калия (15 г на 10 л жидкости) или раствором суперфосфата (5 ст. л на ведро воды).
Дефицит микроэлементов
Огурец нуждается в небольших дозах микроэлементов, но они важны для полноценного развития и плодоношения культуры. Профилактикой дефицита веществ в почве служат регулярное внесение органики и комплексных минеральных удобрений: «Кристалон огуречный», «Родничок», «Чистый лист» и других.
Недостаток магния
Часто проявляется на кислых почвах, характеризуется ухудшением обмена веществ в клетках растения. Плоды огурца становятся мелкими, покрываются грубой кожицей, становятся невкусными. Куст растёт медленно, листья делаются жёсткими, неоднородно окрашенными.
Для лечения растений производят полив под корень сернокислым магнием — 30 г на ведро воды или нитратом магния — 1 ст. л. на 10 л. В почву вносят древесную золу, доломитовую муку.
Нехватка кальция
Если плоды огурца становятся мелкими и водянистыми, морщинистыми у кончика, загнивают прямо на кусте — можно заподозрить дефицит кальция в почве. Одновременно на листьях культуры появляются светлые пятна между прожилками. Хронический недостаток кальция в почве может привести к гибели растения.
Меры борьбы с проблемой:
Проблема чаще возникает на грунтах с повышенной кислотностью. В качестве профилактики осенью в почву вносят доломитовую муку или гашёную известь, посыпают землю измельчённой яичной скорлупой.
Дефицит бора
Огуречные кусты, испытывающие недостаток микроэлемента, отличаются ломкостью побегов, укороченными междоузлиями плетей. Плоды плохо завязываются, немногочисленные огурцы искривлены, имеют закрученный кончик. Окраска плода не соответствует сортовым особенностям: более бледная, со светлыми продольными полосами.
Быстро исправить ситуацию помогает опрыскивание растений раствором борной кислоты. 0,4 г порошка разводят в 2 л воды, проводят орошение листвы, цветов, завязей.
Нехватка железа
Нарушение процесса фотосинтеза приводит к пожелтению огурцов и листьев, замедлению роста, падению урожайности.
Для решения проблемы растения поливают под корень 5% раствором железного купороса, опрыскивают препаратами: «Антихлороз», «Феровит», «Феррилен».
Недостаток серы
Проявляется поражением плодов различными гнилями, огурцы портятся прямо на ветке, становятся непригодными для употребления в пищу. Листья грубеют, покрываются сиреневыми пятнами.
Устранить дефицит микроэлемента помогает внесение под корень раствора сернокислого магния — 30 г на 10 л воды.
Дефицит марганца
Недостаток микроэлемента сказывается на вкусе плодов. Огурцы теряют аромат, становятся безвкусными.
Для решения проблемы кусты опрыскивают слабым раствором перманганата калия.
Недостаток цинка
Чаще испытывают растения с избытком азота в почве. Нехватка элемента проявляется появлением плодов с толстой кожурой, горьких и невкусных.
Проблему устраняют поливом кустов сульфатом цинка — 30 мг на ведро воды.
Нарушения агротехники культуры
Огурец — капризное растение, требовательное к температуре и качеству воды для полива, регулярным внесениям органических и минеральных удобрений, поддержанию оптимальной температуры и влажности воздуха. Отсутствие надлежащего ухода негативно сказывается на плодоношении: плоды приобретают уродливую форму, ухудшаются их вкусовые качества.
Недостаточный полив
Плоды становятся мелкими, приобретают крючкообразную форму, начинают горчить. Одновременно наблюдается пожелтение и засыхание листьев и побегов, частичное опадение завязей. Огурцы — влаголюбивая культура, во время плодоношения нуждаются в регулярных, частых поливах по 10-12 л на м² грунта. В жаркую сухую погоду орошения нужно проводить через день или ежедневно.
При невозможности часто посещать садовый участок, можно попробовать использовать систему капельного полива или увлажнение почвы с помощью пластиковых бутылок.
Полив холодной водой
Орошение культуры водой ниже +20˚С вызывает стресс у растения, огурцы нуждаются в поливе мягкой тёплой водой без примесей вредных веществ. При увлажнении почвы напрямую из водопровода или скважины, огурцы приобретают форму «гантели» — становятся толстыми по краям с тонкой перепоясиной посередине. Также причиной ухудшения товарного вида плодов могут стать резкие колебания суточной температуры у огурцов, выращиваемых в открытом грунте.
Меры борьбы с проблемой:
Негативное влияние суточных перепадов температур смягчается мульчированием почвы под огурцами, установкой временных плёночных укрытий весной и во второй половине августа.
Переувлажнение почвы
Чрезмерный полив в условиях повышенной температуры приводит к образованию на почве белого налёта, вызывает пожелтение огурцов в области плодоножки. Чаще проблема возникает при выращивании огурцов в защищённом грунте.
Начиная с середины августа, поливы сокращают, проводят раз в 3-4 дня.
Передозировка удобрениями
Слишком частое проведение подкормок и несоблюдение дозировки во время изготовления рабочего раствора приводит к ухудшению качества плодов. Огурцы становятся мягкими, деформированными, ухудшается их вкус. При внесении азотных удобрений в плодах происходит накапливание нитратов.
Для улучшения ситуации проводят обильный полив для выноса из почвы избытка удобрений. В дальнейшем подкормки проводят строго по инструкции, прилагаемой к препарату.
Ошибки в выборе семенного материала
Посадка рядом кустов пчелоопыляемых сортов и партенокарпических гибридов приводит к частичному переопылению растений. В результате завязываются огурцы уродливой формы: кривые, загнутые книзу, крючкообразные.
Итоговая таблица
| Проблема | Признаки | Средства |
| Дефицит основных макроэлементов | ||
| Азот | Огурцы мелкие, бледные с заострённым жёлтым кончиком | Мочевина, аммиачная селитра |
Настои коровяка, куриного помёта
Древесная зола, доломитовая мука
Смесь золы с мелом, яичная скорлупа
«Феровит», «Феррилен», «Антихлороз»
Чтобы получить высокий урожай вкусных ароматных огурцов товарного вида, важно соблюдать основные агротехнические приёмы выращивания культуры. Особое внимание нужно уделять своевременному и правильному внесению органических и минеральных удобрений, чередуя поливы под корень и внекорневые подкормки. Подготовку почвы для посадки огурцов нужно начинать с осени: вносить органику и известь для раскисления грунта во время перекопки.
Чем подкормить огурцы, если не хватает азотных удобрений
Огурцы очень тепло- и влаголюбивая овощная культура, которая не растет на бедной не удобренной почве. О том, какое значение имеют азотные удобрения для огурцов, и пойдет речь.
Почему растениям нужен азот
Так как азот — это основной элемент, участвующий в метаболизме клеток животных и растений. Он является компонентом практически всех частей цитоплазмы растительной клетки, ее белков, хлорофилла, большинства витаминов, нуклеиновых кислот, ферментов.
Чем же чревато малое содержание азота в почве?
Известно, что растения берут все необходимое для своего питания, роста и развития из почвы. Если в почве дефицит азота, то растения плохо развиваются: стебли и листья тонкие, вялые, быстро желтеют, формируется малое количество завязей, которые не дают или плохо дают плоды. В итоге растения быстро погибают.
Классификация удобрений для огурцов
Нехватка минеральных веществ в почве провоцирует заболевания и плохое развитие растений. Огурцы нуждаются в питательных веществах на всех этапах своего развития, от посева в почву до плодоношения.
Удобрения бывают следующих видов:
Характеристика азотных удобрений
Минеральные удобрения. Производятся минеральные азотные удобрения в трех видах:
Органические удобрения — это навоз, птичий помет, торф, ил, останки растений и листвы, сидераты. Все органические удобрения нужно сначала подготовить перед внесением в грунт, а чем подкормить конкретно решает сам огородник.
| Виды | Описание органических удобрений |
| Навоз | Навоз (коровяк или свиной) нельзя вносить в свежем виде. Из-за большого содержания мочевины это может привести к полному «сгоранию» растений. Лучше всего, если перегнивший или полуперегнивший навоз развести водой и поливать под корень каждый куст огурцов. Также перегнившим полностью (не менее года в компостной яме) навозом можно подсыпать растения, для лучшего питания и укоренения стебля. |
Удобрения для огурцов в теплице
Выращивание огурцов в тепличных условиях наиболее эффективно, так как гарантирует получение более ранних и обильных урожаев. Сроки плодоношения кустов удлиняются за счет того, что в укрытиях легче контролировать и поддерживать оптимальную температуру и влажность для этой культуры.
Удобрения для огурцов в теплице должны быть сбалансированными, своевременно применяться и не превышать допустимых норм. Схема обычных подкормок огурцов включает в начале азотную формулу для лучшей вегетации, затем калийную и фосфорную для урожайности и здоровья кустов.
Огурцам на разных этапах роста и развития нужно менять виды азотсодержащих удобрений. Так в почву перед высадкой рассады лучше перекопать торф или хорошо перепревший навоз.
Если ожидается похолодание, или сразу после него, лучше полить молодую огуречную рассаду аммиачной селитрой.
Подкормка огурцов в стадии цветения и формирования плодов проводится с каждым поливом. При этом, наряду с азотом растению необходимы и другие вещества, особенно калий, магний, кальций и фосфор.
Хорошо в этот период действует тройное удобрение нитроаммофоска и другие подобные комплексные удобрения. Также отличные результаты в период цветения и формирования огурчиков дают поливы с коровяком и птичьим пометом с водой в пропорциях 1 литр маточного раствора на 10 литров воды.
Следует помнить, что нитратный азот накапливается в плодах растений и поэтому на этапе цветения и плодоношения его следует исключить из подкормок.
При норме содержания в почве калия, фосфора, магния и азота у огурцов формируется стойкий иммунитет к заболеваниям, а также стрессовым скачкам температур.
Недостаток и избыток азота в почве
Проявления недостатка и избыточного содержания азота в почве. Подробная характеристика дана в таблице:
| Недостаток азота | Избыток азота |
| Недостаточное содержание N в почвах (особенно это часто наблюдается в подзолистых, песчаных почвах, а также супесях и сероземах) характеризуется общим угнетением роста и развития растений. Они недостаточно развиваются, имеют бледную окраску и слабую кустистость и облиственность. Цветковая часть растений слабая. Листья при такой недостаточности растут под острым углом. Вегетация замедляется, побеги истончаются. Листья начинают рано желтеть. Причем пожелтение начинается с прожилок и переходит на тканевую часть листа сначала у нижних листьев растения. Если не предпринимать меры сразу после обнаружения первых признаков, то растение погибнет. | Избыточное содержание N в почвах характеризуется очень сильным ростом растения. Стебель и листья утолщаются, становятся насыщенного зеленого цвета, однако при этом цветки формируются мало и в основном мужские. Плодоношение при повышенном содержании N скудное, а также иммунитет у растений снижен. Переизбыток азота и недостаток фосфора, калия и магния ведет к подрыву обменных процессов в растении, его заболеваемости и гибели. |
Огурцам для нормального роста и развития необходим сбалансированный комплекс минералов из почвы, который путем химических превращений обеспечивает нормальный обмен в тканях растений, а значит и щедрый урожай.
Как вырастить отличный урожай только на органике
При выращивании огурцам необходимо тепло, полив и плодородная почва. Для обеспечения тепла и питания им устраивают теплые грядки, которые можно легко изготовить своими руками и поставить как в теплицах, так и на открытом грунте.
Боковые, а также торцевые части короба для грядки изготавливают из досок, или шифера. Эти грядки состоят из нескольких слоев:
Такие грядки обеспечены азотными удобрениями и прослужат два три года. Они теплые за счет изоляции от почвы картоном или песком, а также по причине выделения тепла при переработке бактериями навоза и травы. Их только поливают теплой водой и снимают урожай.
На третий год можно немного подкармливать овощи на грядке во время плодоношения коровяком или птичьим пометом, поливая растения под корень. По истечении трех лет содержимое грядки выгребают и устраивают ее заново по той же схеме.