как вырастить огурцы в открытом грунте в подмосковье без укрытия
Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – шаг за шагом…
Как сделать так, чтобы выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте обернулось успехом для всех дачников? Очень легко, если использовать все секреты и хитрости, а если таковых в арсенале у вас нет, советуем ознакомиться, что вообще делать, когда сажать, в каком месяце, как поливать, как ухаживать, чем подкормить и т.д.
Как подготовить грядку под огурцы в Подмосковье?
Как и в любом регионе, выращивание огурцов в Подмосковье начинается с подготовки грядки. Многие дачники не всегда уделяют окультуриванию почвы под огурцы должного внимания, потом сетуя на непогоду и плохую урожайность. Не нужно изощряться и выдумывать что-то новое, чтобы было получить хороший урожай, для этого есть простые правила, на которые и нужно опираться при выращивании огурцов в Московской области и Подмосковье.
Лучше всего подготовить участок с осени, убрав с него все остатки сорной травы и мусора. Осенью заправьте грядку под огурцы навозом (6-8 кг/м2) и перекопайте на глубину 25-30 см. лучшее время для подготовки грядок – это сентябрь и октябрь месяцы.
Как только придет весна и будет возможность работать на земле, разровняйте почву и очистите ее от всходящей сорной травы. Внесите минеральные удобрения, возьмите по 20-30 гр азотных, фосфорных и калийных на метр квадратный площади), распределите по грядке и перекопайте на глубину 18-20 см, разровняйте граблями.
Когда сеять огурцы в открытый грунт в Подмосковье? Посев семян огурцов в Подмосковье проводят, когда температура почвы на глубине заделки семян будет не ниже +10 ֯…+12 ֯С, а температура воздуха прогреется до +18 ֯С, кроме того, должна миновать угроза возвратных заморозков. Если выращивать без дополнительного пленочного укрытия, то необходимо помнить о том, что температура воздуха не должна быть ночью ниже +8 ֯С. Такое время приблизительно наступает в мае месяце, либо в последней декаде апреля.
Нельзя с точностью сказать, когда сажать огурцы в открытый грунт в Подмосковье, так как погода из года в год меняется, но приблизительное время – это конец апреля и май. С учетом указанного температурного диапазона и с помощью прогнозов синоптиков вам легко будет определить более точные сроки, когда сеять огурцы в открытый грунт.
Обработка семян огурцов перед посевом
Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – задача не сложная, но и не все так просто, как хотелось бы. Во-первых, чтобы повысить урожайность и ускорить плодоношение, необходимо придать холодостойкости растениям. Во-вторых, отбирать на посадку нужно только полновесные семена. В-третьих, для устойчивости к грибковым и инфекционным заболеваниям, семена нужно протравить.
отбор полновесных семян – возьмите 30-50 гр поваренной каменной соли, не йодированной, и растворите в одном литре воды, помешайте 1-2 минуты. Отставьте емкость. Через 7-10 минут удалите те семена, что всплыли на поверхность, а опустившиеся на дно используйте для посева. Семена, которые оставили для посева, обязательно промойте под проточной водой;
ускорение появления всходов – проращивание семян огурцов начинается с замачивания в теплой воде (+18 ֯…+20 ֯С) на 12 часов. Семена следует залить водой до 1/3 их объема и выдержать до полного набухания. Чтобы проращивание было успешным, температуру воздуха в помещении нужно поддерживать около +24 ֯С. Высевать семена огурцов необходимо строго во влажную почву;
закалка дает возможность увеличить стойкость к неблагоприятным внешним факторам и увеличить будущий урожай. Например, можно выдержать проросшие семена при температуре +1 ֯…-2 ֯С в течение 1-2 суток.
Чтобы ускорить появление всходов и придать им устойчивости, можно замочить семена огурцов в растворе микроэлементов на 12 часов: пищевая сода (5 гр/л), марганцовка (1гр/л), борная кислота (0,3 гр/л), медный купорос (0,05 гр/л).
Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – особенности
Семена подготовили, грядки тоже, осталось посадить, но какая схема посадки огурцов в открытом грунте в Подмосковье наиболее удачная? Лучше всего выращивать огурцы рядовым способом – сделайте бороздки глубиной 4-6 см на расстоянии 0,6-0,7 м друг от друга, пролейте при необходимости и разложите в них проклюнувшиеся семена из расчета 10-12 штук на один погонный метр. Засыпьте влажным слоем грунта (4-5 см).
Чтобы увидеть дружные всходы огурцов в Подмосковье, замульчируйте огурчики сверху низинным торфом или накройте прозрачной пленкой, установив небольшие дуги. Когда появятся всходы, на растениях будет по одному настоящему листу, растения нужно проредить и оставить на одном погонном метре не более 8 штук.
Климатические условия Подмосковья для выращивания огурцов предполагают хороший и обильный полив в жаркое лето, в противном случае собрать вкусный урожай не получится. Огурцам необходимы освежающие поливы после сбора плодов, желательно утром (на 1 м2 распределяют 5-10 л).
Чтобы повысить урожайность Подмосковных огурчиков, рекомендуются внекорневые подкормки с микроэлементами(гр/10 л воды): сернокислый марганец (8-10), сернокислый цинк (3-5), борная кислота (0,5-5), молибденовокислый аммоний (5-10), пищевая сода (50), йодистый калий (2).
Максимально положительный эффект применения внекорневых подкормок на огурцах достигаются при совмещении этих опрыскиваний с корневыми подкормками один раз в 10 дней. Для удобрения огурцов под корень используют минеральные комплексы (Кристаллин, Фоскамид) либо разведённый коровяк с добавлением 30-40 гр суперфосфата на ведро воды. После подкормки огурчики обязательно необходимо полить чистой водой.
Несмотря на то, что выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье связано с некоторыми трудностями и хлопотами на участке, вместе с тем, у нас имеется огромная возможность кушать ранние и вкусные зеленцы без химии уже в начале лета!
Выращивание огурцов в Подмосковье
Выращивание огурцов в Подмосковье — трудоемкий процесс. Регион отличается переменчивым климатом. Чтобы вырастить урожай богатым, нужно тщательно подойти к выбору сорта и семян.
Выращивание огурцов в Подмосковье
Сорта огурцов
Выбирая сорт для огорода, необходимо определить место, где будут расти огурцы: в парнике, теплице, или на открытом участке. Заранее решите когда будете собирать урожай, чтобы выбрать соответствующий сорт.
Как выбрать сорт
Огурцы выращивают для консервирования на зиму и для употребления в свежем виде. Рекомендуется выбрать сорт для универсального употребления, например Неженский.
Погода в Подмосковье нестабильна, засуха чередуется с большой влажностью. Весенние заморозки уничтожают молодые всходы. Селекционеры вывели для Подмосковья, подходящие гибриды, способные пережить нестабильные погодные условия, переменную влажности, болезни.
Рекомендуют выбирать огурцы, учитывая следующие параметры:
Многие выращивают 7 видов огурцов одновременно на одном участке. Комбинируя самоопыляемые и пчелоопыляемые.
Приспособленные сорта
Огурцы в Подмосковье выбирают такие:
Также можно сажать в Подмосковье, огурцы сортов: Алтайский ранний, Неросимый 40, Совхозный, Вязниковский, Союз, гибриды Великолепный, Конкурент, гибрид МОВИР, Урожайный 86, Сантана, Либелле, Фермер, Аист, Клавдия, Метелица, Соловей, Вьюга, Журавленок, Погребок, По щучьему велению, Аннушка, Родничок.
Подготовка открытой почвы
Важно тщательно выбрать участок под посадку
Если планируется посадка салатных огурцов в Подмосковье, нужно тщательно подойти к выбору участка.
Время высаживания
Кусты огурцов принесут урожай, если их посадить в правильное время. Посев огурцов в открытом грунте в средней полосе России начинается в конце мая – в начале июня. Высевают вплоть до середины июня.
Урожай можно получить на две недели раньше, высадив рассаду в середине мая, чтобы к концу месяца пересадить на открытую почву. Это убережёт огурцы от заморозков.
Выбор места
Место должно быть защищено от ветров и иметь достаточно солнечного света. Обратите внимание на то, какая культура росла в почве перед огурцами. Хорошо подходят капуста, лук, многолетние травы, картофель. Не рекомендуется сажать огурцы на одном месте несколько лет подряд.
Участок
Участок начинают готовить с осени. Нужно перекопать гряду, размер — по вашему желанию. Несколько раз рыхлят почву. Перед самым посевом, процесс повторяют.
Удобно, когда ваш участок, будет прямоугольным. Место предполагаемой высадки удобряют заранее. Выкапывают длинную, глубокую траншею до 25-30 см. На дно, кладут удобрение:
Такая подготовка утеплит грядки. Сверху можно посыпать древесной золой. Рекомендуется вносить 6-8 кг удобрения на 1 кв м. (локально).
Куриный помёт тоже подойдет, но высокая токсичность может повредить растение, поэтому необходимо предварительно замочить и разбавить водой.
Удобрение на органической основе не только дадут необходимые питательные вещества для почвы но и увеличат проходимость воздуха.
Подготовка семян
Семена нужно подготовить к посадке
Подготовка семян перед посевом увеличит количество всходов. Проверяют семена на пригодность, так:
Прогрев семян даст свой результат. Поместите их в духовку, выставите температуру 50 градусов, периодически помешивайте на протяжении 4 часов.
Семя можно замочить легким раствором борной кислоты с марганцовкой. Можно дополнительно закалить семена. Семена розового цвета или другого (купленные) не нуждаются в закалке, проращивании и вымачивании.
Правила высадки
В лунку нужно сеять по 2-3 семени. Необходимо соблюдать растояние между лунками в полметра, если 1 ряд. И до 1 м, если 2 ряда. Дистанция между рядами 0,5-0,6 м. После посадки огурцы не нужно поливать, обильная влажность вытеснит кислород.
Уход за кустом
Как и любое другое растение огурец требует регулярного полива, рыхления и правильной подкормки кустов.Нужно заботиться о чистоте почвы, так как сорняки растут быстрее огурцов и забирают питательные вещества.
Полив
Огурец – это водолюбивое растение. Необходимо обратить особое внимание на полив, от этого напрямую зависит количество и качество плодоношения. На стадии рассады огурец не требует большего объёма воды, напротив, влага с избытком задержит развитие. С появлением плетей полив должен быть в меру, большое количество воды на этой стадии задержит цветение. Когда куст начнёт активно цвести и плодоносить, полив осуществляются чаще, грунт должен быть постоянно влажным. Не рекомендуется поливать холодной водой, особенно в жару. Поливают, когда дневной зной спадёт – под вечер или рано утром.
Подкормка
Огурцы в открытом грунте в Подмосковье нуждаются в удобрениях. Погодные условия в среднее полосе России не всегда стабильные, и проливные дожди могут вымывать полезные вещества из почвы. Нужно провести дополнительную подкормку. При выращивании рассады вносят нитроаммофоску. Спустя две недели после высадки в грунт поливают мочивиной. Необходимо помочь огурцу сформировать куст, подвязав нитки или заранее сделать сетку.
Обработка от вредителей
Заболевания и вредители могут уничножить часть урожай.
Тля – главный враг огурца. Насекомые располагаются под листками и высасывают все соки. Необходимо провести опрыскивание настоем крапивы, разведенным в воде хозяйственным мылом, настоем древесной золы или настоем табака. Так же в этом деле вам помогут божьи коровки.
Правила и особенности выращивания огурцов в Подмосковье
Умеренный климат с непродолжительным летом, резкими сменами температур, достаточной освещенностью отлично подходит для выращивания огурцов. Поэтому в Подмосковье культивируют практически все сорта и гибриды. Здесь можно получить обильный урожай уже в первые летние месяцы, а затем собирать овощи для засолки, консервирования вплоть до начала осени. Однако нужно учесть некоторые нюансы высадки, ухода.
Сроки и сорта
Огурцы быстро растут и формируют завязи при определенных условиях. Им нужна умеренная освещенность, влажность, стабильность температур. Не должно быть перепада более чем в 15 градусов между дневными и ночными показаниями. Желательно, чтобы днем воздух прогревался минимум до 18 градусов, почва до 12, а ночью минимум может составить 5-7 градусов. Этот диапазон и определяет сроки культивирования культуры в открытом грунте, а также в неотапливаемых теплицах. В Подмосковье эта погода соответствует второй половине мая.
Сроки высадки определяют, исходя из характеристик культуры, но можно ориентироваться на средние значения. Семена всходят за 2-3 дня, затем на укрепление и рост рассады необходимо еще 30 суток. После можно начинать высадку. Грунт под укрытием прогревается на 2 недели раньше, чем на открытом участке. Это значит, что при высадке в теплицу заняться проращиванием нужно уже в первых числах апреля. Если же нет возможности организовать парник, можно отложить работы до 15-20 числа. Если запланирована высадка сразу в грунт, необходимо дождаться конца мая или начала июня. Раньше сажать даже холодостойкие огурцы не имеет смысла, всходы появятся только после полного прогрева земли.
Ранние огурцы в Московской области редко дают обильный урожай, однако, вызревают плоды уже к середине июня. Среди наиболее устойчивых к внезапным заморозкам гибридов выделяют:
Наиболее урожайными в условиях Подмосковья будут огурчики среднераннего типа с длинными плетями. Кустовые сорта удобны, поскольку занимают меньше места, но и завязи на них образуется меньше. В открытый грунт часто высаживают следующие сорта огурцов:
Это универсальные виды, которые подходят и для употребления в свежем виде, и для сложных составных заготовок, и для классического консервирования целыми плодами. Эти виды не высаживают на подоконниках или балконах, поскольку они формируют длинные плети и большую зеленную массу.
Для теплиц, в том числе неотапливаемых, подходят более ранние и теплолюбивые сорта. Сеять огурцы можно уже в конце апреля даже без рассады. Сроки такой посадки необходимо определять, исходя из сроков вызревания и возможных условий в укрытии. Хорошим сочетанием вкуса и урожайности обладают сорта:
Место посадки
Выращивание огурцов разных видов в Подмосковье не требует сложной подготовки грунта. Местная суглинистая почва хорошо подходит для овоща. Она не слишком кислотная, легко пропускает воду. Сеют культуру на местах с неполной притененностью. Хорошо, если огурцы посажены в месте, где часть дня есть укрытие от солнечных лучей. Однако и полная тень недопустима. Сажать культуру необходимо в месте, где нет застоя воды. Если участок проблемный с этой точки зрения, лучше обустроить искусственную возвышенность или оборудовать грядку с дополнительным дренажом.
Сажают огурцы в закрытый или открытый грунт нужно только после правильного предшественника, еще осенью удобрив землю. В почву добавляют навоз и торфяные смеси, они ускорят прогревание весной и дадут необходимо питание. Можно сажать любые огурцы как кустовые, так и плетистые, на грядках после капусты, моркови, картофеля. Не стоит использовать место после бобовых культур или лука. Они имеют схожие заболевания, возбудители которых могут погубить новые посадки.
Высаживают сортовые огурцы на тех участках, где проводили перекопку. Практически на всей территории Московской области почва имеет среднюю плотность, но быстро напитывается водой, поэтому даже через один сезон без обработки становится излишне тяжелой. Желательно перекопать участок еще осенью, а затем внести удобрения и провести обработку еще раз ранней весной.
Методы выращивания
Огурцы, даже ранние, в открытый грунт в Подмосковье не сажают раньше мая. Это существенно ограничивает возможности выращивания на протяжении всего года. Поэтому огородники готовят заранее рассаду гибридных устойчивых огурцов, оборудуют грядки в теплицах и даже осваивают необычные методы культивирования на балконах и подоконниках. Каждый из типов посадки имеет свои особенности.
Открытый грунт
Посеять огурцы в открытый грунт можно как семенами, так и рассадой. При этом время работ может не различаться. Уже подросшие кусты дадут плоды раньше, в то время как семенные растения позволят получать урожай непрерывно вплоть до начала осени. Выращивание огурцов различных сортов в открытом грунте в Подмосковье требует подготовки почвы еще сенью. Весной сделать этот вовремя практически невозможно, поскольку грунт просыхает полностью слишком поздно.
Проводят перекопку, вносят удобрения:
В открытом грунте лучше заранее оборудовать грядку и подготовить опоры. Использование шпалерного метода позволит не только уменьшить занимаемую плетьми площадь, но и избежать заражения некоторыми болезнями, загнивания, вспревания почвы под густой листвой. Поскольку в Подмосковье летом солнечные дни чередуются с пасмурными, подвязывание огурцов позволяет улучшить и освещенность.
После посадки и подкормки необходимо найти оптимальную частоту полива, это важно именно при выращивании в открытом грунте, поскольку скорость испарения влаги и усыхания земли выше. В жаркую погоду поливают ежедневно, в пасмурную – 1 раз в три дня. Все манипуляции с кустами проводят рано утром или поздно вечером. Необходимо регулярно обрезать и формировать плети или кусты. Так можно вырастить достаточно овощей, не задействуя при этом огромные территории. После того как первые огурцы уже вызреют, удаляют первые листья и пасынки. Затем постепенно оголяют плеть, чтобы уменьшить количество бесполезных листов. На вертикальной шпалере при этом формируют от одного до трех стеблей в зависимости от сорта. Большая плотность посадки в Подмосковье не рекомендована из-за недостаточности естественного освещения.
Поскольку срок культивирования в открытом грунте ограничен всего несколькими месяцами, необходима регулярная подкормка. Относится это и к таким необычным методам, как выращивание огурцов в специальной бочке, в ящиках. В качестве удобрения в первые недели используют настой свежескошенной травы и коровяка в пропорции 1:1. Разбавляют концентрат водой в пять раз, поливают один раз в неделю, одного литра достаточно для растения. Один раз в месяц вносят монофосфат калия в количестве 20 грамм. Заменить добавку можно настоем древесной золы.
Теплица
Уход за растением в теплице практически не отличается от аналогичного в открытом грунте. Использовать лучше детерминантные гибриды. Их рост ограничен появлением цветов на макушках. Поэтому нет необходимости постоянно проводить обрезку.
После того как огурцы посажены, важно не забывать о необходимости проветривания и контроля влажности. Когда установится стабильная дневная температура, важно открывать стенки или крышу теплицы. Оптимальный режим для созревания: 23-26 градусов днем и 18-22 ночью. желательно избегать сквозняков, однако, вспревание почвы и выгорание огуречной плети еще более опасны. При этом важно поддерживать влажность на уровне около 90 процентов. Вечером проводят опрыскивание теплой водой. Дополнительно расставляют широкие емкости в теплице. Хорошо с задачей справляется автоматическая система орошения.
Необычные маленькие гибриды отлично подходят для выращивания огурцов в домашних условиях. Куст поместится не только на балконе, но и на подоконнике. В Подмосковье недостаточно естественного освещения, особенно осенью и зимой, поэтому необходимо предусмотреть дополнительные источники УФ-лучей. У выращенных, таким образом, овощей плоды заметно меньше по размеру, но отличия во вкусе незначительные. Хорошо подойдут для таких условий ультраранние короткоплодные самоопыляющиеся виды:
Минимальный объем емкости – 5 литров. Оптимальное место для размещения – южные и юго-восточные окна. При посадке предусматривают дренаж в виде мелкой гальки, керамзита. Садить семена начинают еще в январе. В этом случае уже в марте можно собрать первый урожай.
Подкормку проводят раз в две недели. Используют комбинированные минеральные и органические смеси в небольших концентрациях. Регулярное опрыскивание зелени также обязательно, поскольку оно заменяет естественный процесс орошения конденсатом в теплице или росой в открытом грунте. В небольших емкостях могут быстро развиваться болезни и размножаться бактерии. Поэтому регулярно проводят обработку слабым раствором марганцовки.
Рассада
В условиях Подмосковья рассадный метод позволяет получить богатый урожай даже при не слишком благоприятной погоде уже в июне. Поскольку первые летние месяцы отличаются наибольшей освещенностью, но нестабильной температурой, важно минимизировать ущерб для растения при пересадке. Гораздо лучше приживается рассада, которая была высажена вместе со вспомогательной тарой. Это могут быть торфяные горшочки, кокосовые таблетки, грунтовые мешочки.
Для посадки использовать лучше смесь из торфа, дерна, земли, перегноя и песка в равных пропорциях. Семена огурцов заранее обеззараживают, закаляют в холодильнике. Это поможет в дальнейшем растению пережить внезапные похолодания и колебания температур, которые нередки в Подмосковье даже в разгар лета. После появления первых всходов начинают подсвечивание. Оптимальная длительность светового дня для быстрого развития – от 14 до 16 часов в сутки. За две недели до пересадки начинают закалку. Сначала понижают температуру в помещении до 16-14 градусов, затем выносят на балкон на 3-4 часа при температуре не ниже 10 градусов и не выше 14. В остальном уход за рассадой огурцов требуется стандартный, как для любого овоща.
Секреты ухода
Умеренный климат хорош для огурцов, однако, чередование дождливых и засушливых сезонов, холодные ночи могут стать причиной гибели и самих растений, и урожая. Полив проводят заранее подогретой водой. При выращивании дома используют только фильтрованную или кипяченую жидкость, поскольку хлор может повредить корневую систему. Опрыскивают также только теплой водой. Холод замедляет развитие листвы, формирование завязей.
Вблизи крупных городов, в густонаселенных районах нередко возникает проблема отсутствия необходимого количества опылителей. Насекомых просто нет. В Подмосковье количество их невелико, поэтому нужно либо использовать методы ручного переноса пыльцы, либо привлекать насекомых. В период цветения опрыскивают растения раствором меда: 1 чайная ложка на 1 литр теплой воды. Можно еще весной посадить рядом с грядкой кориандр, это привлечет опылителей.
Ночью температура понижается, а к утру на почве и растениях оседает влага. Поэтому все манипуляции по обрезке, формированию нужно проводить только рано утром. За день все срезы подсохнут, закроются. Это уменьшает риск появления бактериальных и грибковых заболеваний.
Сбор урожая
Чтобы стимулировать активное формирование завязей и быстрый рост, необходимо рано начинать сбор урожая. Первые огурцы в теплице убирать уже в апреле или начале мая, в открытом грунте уже во второй половине июня. Даже небольшие плоды нужно собрать. В этот период растение должно бросить все силы на усиление цветения и разрастание плетей.
Огурцы собирать лучше рано утром. При этом нужно аккуратно скручивать зеленый отросток, а не тянуть. Это поможет избежать повреждения плети или корневой системы у молодого растения. В первый месяц роста желательно собирать урожай один раз в 3 дня, затем ежедневно. Внимательный осмотр куста очень важен. Если на растении будет много крупных и пожелтевших плодов, рост остановится. После созревания семян поступит сигнал о том, что вегетация больше не требуется, начнется постепенное увядание.
Выращивание огурцов в Подмосковье не представляет большой сложности даже для начинающего огородника. Погодные условия позволяют получить достаточный урожай даже без укрытия. Если еще в начале весны высаживать и закалять рассаду, можно получить ранний урожай в июне. Однако при правильном уходе, соблюдении агротехнических сроков можно вырастить сильные, устойчивые кусты даже из семян. Круглый год собирать собственные овощи в Подмосковье можно не только в теплице, но и на подоконнике или на балконе. Получить отличный урожай, избежать поражения грибком и болезнями помогут советы опытных огородников по части ухода.