как вырастить помидоры в жару
Помидоры в жару – полив живой водой, затенение и еще пара полезных лайфхаков
Томаты любят солнечную и теплую погоду. Но, как говорится, лучшее – враг хорошего, и затяжная жара угнетает растения, в том числе, и помидоры. Что можно сделать для защиты урожая?
1. Правильный полив
В условиях теплового стресса первое, что надо сделать, организовать полив. Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.
Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.
Полив растений томатов с использованием «живой воды»
2. Принудительное опыление
3. Затенение
Если в огороде или в теплице слишком много солнца, обеспечьте тень для растений. Можно использовать практически любую ткань от лутрасила до брезента, растянув их на опорах, для укрытия растений в самые жаркие часы дня.
Сохраняйте корни прохладными – замульчируйте прикорневую зону и полейте.
4. Вентиляция – и не только в теплице
В условиях теплового стресса надо максимально увеличить циркуляцию воздуха. Срежьте нижние листья, в теплицах откройте настежь двери.
5. Листовая подкормка
В жару перекармливать помидоры внесением удобрений в почву не стоит. Растениям томата надо много воды, а не «тяжелой еды». А вот листовая подкормка с кальцием – хороший способ поддержать иммунитет растений и выполнить профилактику растрескивания плодов.
Но не опрыскивайте разведенный состав под прямым лучами солнца – так вы вызовете солнечные ожоги! Лучшее время – ранее утро или вечер, пока еще прохладно. Для любителей органики есть альтернатива, такая как молочная подкормка. Смешайте молоко с водой в пропорции 50/50 и обработайте растения.
Напоминаем, что приобрести жидкие листовые удобрения Фолирус для томатов вы можете в нашем интернет-магазине по ссылке!
Жара губительна для томатов: как помочь помидорам пережить жаркое и засушливое лето
Между тем, помочь помидорам в засуху несложно. Выполнив ряд простых действий, можно значительно увеличить урожай этой культуры на дачном участке в жаркое лето.
Полив в жару
Известно, что хорошо развиваются помидоры в том случае, если температура воздуха не повышается больше 35 °С днем и 19 °С ночью. Если температура будет выше, помидоры замедлят свой рост, чтобы как можно более рационально использовать влагу.
Предотвратить такую неприятность в жаркое лето можно, увеличив частоту поливов помидоров. Обычно томаты дачники в России поливают через день. Считается, что помидоры любят не слишком частые, но обильные поливы.
В сильную жару помидоры также можно поливать через день. Но воды в грядку при этом стоит наливать побольше. Хорошо будет, если почва в грядке будет оставаться влажной до следующего полива.
Можно также поливать помидоры каждый день, а в сильную жару и по 2 раза в день — утром и вечером. В этом случае воды для полива, конечно, можно использовать меньше.
Правила полива
Поливать помидоры, в засушливое лето в том числе, нужно только под корень. Никакого дождевания использовать нельзя. В противном случае на помидорах разовьется фитофтороз. Разумеется, поливы следует производить вечером или утром. Иначе солнечные лучи могут пожечь листочки и стебли.
Во время формирования завязей поливать помидоры следует чаще и обильнее, чем обычно. Это будет способствовать быстрому росту плодов.
Что делать, если скручиваются листочки
Часто дачники замечают, что в сильную жару у помидоров начинают скручиваться листочки. Неопытного огородника такое «поведение» растений может насторожить. На самом деле ничего страшного в скручивании листочков днем в жару у помидоров нет. Это не более, чем защитная реакция растений на зной. Вечером или ночью листочки, скорее всего, раскрутятся.
Как еще можно помочь помидорам в жару
Помимо обильных поливов, помочь помидорам в жару можно и другими способами. К примеру, грядку с томатами можно притенить. Сегодня в садоводческих магазинах продаются воздухопроницаемые материалы, предназначенные именно для этой цели.
Обычно такие материалы используются для защиты рассады в первые дни после переноса ее в грунт. Но можно применять их и в сильную жару для взрослых растений.
Также спасти помидоры от остановки развития в знойные дни поможет мульча. Насыпьте в грядки толстым слоем хорошо перепревший навоз или, к примеру, солому.
При температуре воздуха выше 40 °С желательно проводить ручное опыление томатов. Возможно, это не совсем так, но многие опытные дачники считают, что при такой температуре пыльца томатов частично становится стерильной.
Как помочь томатам в теплице: уход
В теплице при сильной длительной жаре у помидоров могут даже начать опадать завязи. Помимо описанных выше мер, в длительную жару в теплице для защиты помидоров нужно выполнять и другие действия. К примеру, теплицу в зной нужно очень хорошо проветривать. Окна и двери в ней лучше вообще не закрывать.
Также помидоры в теплице стоит опрыскать специальным средством, защищающим от жары. Такие средства изготавливаются на основе мела, диатомита или гипса, и купить их можно в садоводческом магазине.
Что делать нельзя
В Интернете иногда можно встретить совет обрезать у помидоров нижние листья в жару. Якобы тогда растения перестанут терять через них влагу и начнут развиваться лучше. Точка зрения это совершенно неправильная.
Убирать листья с томатов на самом деле нужно только в том случае, если кусты сильно загущены. Причем делают это опытные дачники вовсе не для того, чтобы защитить томаты от жары. Такая процедура, наоборот, обычно проводится в очень влажное лето и направлена на предотвращение развития фитофторы из-за плохого проветривания.
Простые советы для получения достойного урожая: уход за помидорами летом
Уход за помидорами летом особенно важен для стабильных урожаев, и ему следует уделить должное внимание. Среди обязательных процедур – проведение поливов, орошение по листу, корневые подкормки. Хороший эффект дают средства для улучшения формирования завязей. Помимо этого, томатам требуется пасынкование, прищипка и фиксация к опорам.
Особенности
Чтобы защитить помидоры от солнца, можно воспользоваться неткаными материалами:
Уход за томатами в жару в открытом грунте направляют на удержание влаги. В междурядья можно уложить газеты и обычные пленки. Для мульчирования подходит сено, опилки, торф, скошенные и высушенные сидераты. Чтобы эффективно охлаждать землю и предупреждать испарение, слой делают около 8-10 см.
В дождливую сырую погоду возрастает риск грибковых заражений. Как защитить помидоры от дождей? Для опрыскивания применяют:
Эффективное средство для обработки, чтобы спасти урожай в дождливое лето — Трихопол. Препарат разводят из расчета 10 таблеток в 10 л жидкости. Для лучшей прилипаемости добавляют молочный продукт 200 мл. При длительных дождях используют такие средства, как:
Шквальный ветер, сумасшедший град может превратить грядку помидоров в поле боя. Что делать:
Уход за томатами в июне и июле включает формирование куста, которое начинают с прищипки верхушек. Сверху оставляют над кистью 2-3 листочка для обеспечения верхней грозди.
Удаляют нижние пожелтевшие листья. 1 раз в неделю убирают по 1-2 листа. Проверяют бутоны и выщипывают те цветки, которые не успели завязать плодов.
На кустах оставляют от 4 до 8 кистей. Важно, чтобы они были полными и хорошо развитыми. Оптимальное количество для индетерминантов — 6-8, для детерминантов до 5-6 гроздьев на 1 побеге.
Полив
Помидоры плохо переносят как недостаток полива, так и чрезмерное орошение. Поэтому придерживаются следующих правил для защиты:
Профилактика заболеваний
Наиболее опасные болезни – вирусные, бактериальные, грибковые инфекции. Чаще других встречается:
Превентивные мероприятия помогают снизить заражение в разы. Что следует выполнять:
Подкормки
Хороший рецепт – смесь золы и яичной скорлупы в пропорции 2 к 1. Присыпают поверхность возле помидоров, затем планово поливают.
Подкормки при цветении проводятся с учетом стадии. Их потребуется 2-3. Так, при зацветании:
В период плодоношения можно подкормить суперфосфатом. В 10 л разводят 15 г. На 1 м2 участка вносят 10 л.
Готовые комплексы стимулируют цветение, улучшают качество томатов.
Подвязка и пасынкование
Земледельцы фиксируют индетерминанты к шпалерам высотой 2 м и более. Для детерминантов подойдут для подвязки:
Для процедуры используют шпагат, мягкие тканевые полоски. Расстояние от ствола до опоры должно быть в пределах 7-10 см.
Пасынкование проводят еженедельно. Удаляют отростки длиной до 5 см, оставляют конец пасынка около 2 см, чтобы не появились новые стебли. Процедуру проводят с утра в перчатках и с применением 1% марганцовки для дезинфекции.
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Выращивание томатов в жару – высадка рассада и уход за ней
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПОМИДОРЫ РАССАДОЙ – УХОД С УЧЕТОМ ЖАРКОГО КЛИМАТА
Ранее я всегда при высадке рассады на постоянное место стремилась увеличить ее корневую систему и часто сажала лежа, особенно переросшую. Да, при таком способе увеличивается жизнеспособность и урожайность кустов, но я заметила и другое: в этом случае замедляется рост рассады и сдвигаются сроки появления первых кистей. Растения принимаются за наращивание новых корневых боковых отростков, а первоначальные корешки почти уже и не растут, даже отмирают – вот начало плодоношения и сдвигается. Да хорошо еще, если на неделю, а случается, и на две и даже на месяц!
При этом все корни располагаются в верхнем слое, а мы живем на юге, и у нас этот слой – сковородка, когда жара выше 30° держится около трех месяцев. Стараемся посадить под пленку пораньше, чтобы до наступления пекла кусты больше нарастили свою вегетативную массу.
Я свои кусты теперь только слегка заглубляю в ямки на 3-5 см, удалив нижние листья. Но тут возникает другой нюанс – температура почвы. Высаживая рассаду или высевая семена в начале апреля, а то и в марте, в парничок (теплицы у меня нет), замечаю, что томат не желает лезть корнями в нижние холодные слои почвы, снова осваивая корнями верхние ярусы грядки (для проверки неоднократно подкапывала кустики).
Поэтому я с самых первых дней стремлюсь заставить корни рассады искать воду внизу-в стаканчиках на поддонах, куда подливаю воду.
Лучше всего тем, у кого есть утепленные грядки. Например, с уложенным в глубине конским навозом. Но тут требуется осторожность: возможно образование в корнях рассады аммиака, что приводит к гнили корней или фузариозному увяданию. У меня так и случилось один раз, поняла я это, только подкопав рассаду.
Некоторые закапывают в грядку на глубину примерно полметра слой пустых бутылок или пенополистирола, или слой веток, листвы, кухонных отходов, полуперепревшего компоста и тд. У меня же более простой и легкий метод.
Как только сойдет снег, сгребаю на грядках слой мульчи – соломы, сена, травы, ботвы, за зиму уже частично подгнивших, подсыпаю к ним бокаши, удобрения, проливаю ЭМ-рас-твором и накрываю на полтора-два месяца пленкой, а потом использую в ямки при посадке томатов и картофеля.
Или же (второй способ) вношу в глубокие ямки под рассаду солому, пропитанную слабым раствором куриного помета, и проливаю ЭМ-препаратами. Солома перегнивает, выделяя тепло, создает рыхлость в ямке и приглашает к себе корешки для поиска воды в теплой глубине. Ну а сверху грядка с рассадой прикрыта, конечно же, агроволокном и пленкой. Рассада выдерживает похолодания и даже заморозки. Помню, в 2017 году навалило больше полуметра снега, а она даже и не заметила этого под теплым укрытием!
Идем дальше. Вот уже растения хорошо развиваются, пошли завязи на первых двух кистях, а тут снова тормоз – жара, суховеи. Казалось бы, и поливов хватает, и земля заправлена удобрением, но четко видно, что растения испытывают дефицит питания.
Дело в том, что активность бактерий в жаркую погоду падает, и наши питомцы – томаты, да и другие растения недополучают питания.
В период высоких температур наши помидорчики живут по принципу «не до жиру – быть бы живу»: попили немножко водички, листья скрутили и ждут вечера – хоть дух перевести.
Корни в верхнем ярусе – как на сковороде, мульча при 40° спасает слабо. Томат уже завязал пару кистей – считай, выполнил свой долг, дал потомство, но нам-то этого мало. Нам ведь нужно четыре-пять ярусов плодов, да хотелось бы и шестой получить. А томату все равно – хоть трава не расти. Она, кстати, и не растет в этот период. А потом приходят дожди, трава растет, томаты могут снова зацвести, но дожди смоют всю пыльцу.
Как сильно отличаются томаты в теплицах и на полях от тех, что растут на дачных участках в 3-4 сотки, стиснутые нашими и соседскими постройками, заборами, деревьями! Тут и монодвижение воздуха, и недостаточное освещение, а в результате тяжело идет опыление. Как помочь растениям?
Как вырастить хороший урожай томатов в засушливое лето
Добавление статьи в новую подборку
В условиях жаркого и засушливого лета томаты на грядке могут чувствовать себя не совсем комфортно. Как вырастить их в неблагоприятных условиях без потерь и помочь сформировать богатый урожай в открытом грунте, несмотря на капризы погоды? Давайте разбираться.
Разумеется, мы имеем в виду, что вы выбрали районированный сорт томатов, без ошибок вырастили помидорную рассаду и вовремя высадили ее в грамотно подготовленные грядки.
Итак, мы подошли к особенностям выращивания томатов и ухода за ними в жаркое сухое лето.
Мульчирование и рыхление томатных грядок
Сразу после высадки рассады томатов почву мульчируют, используя для этого перегной, компост, торф, солому или опилки. Благодаря этому уменьшится испарение влаги с грядок после полива (что очень важно в условиях засушливого лета), а сорняки будут расти медленнее.
В последнее время многие огородники используют в качестве мульчирующего материала темный полиэтилен – это оправдано скорее для холодного климата. В условиях же чрезмерной жары его обязательно нужно присыпать соломой или другим подобным материалом во избежание перегрева почвы.
Если грядка не замульчирована, почву придется регулярно рыхлить около 5 раз за сезон, а в жару еще чаще, чтобы не допускать высыхания и растрескивания грунта вокруг растений. Первое рыхление осуществляют спустя 10-14 дней после посадки.
Формирование томатных кустов
Для начала не забудьте помочь своим томатным растениям правильно сформироваться – технология выращивания практически всех сортов и гибридов помидоров включает в себя этот пункт, причем вне зависимости от погоды.
Среди томатов, не требующих пасынкования, можно упомянуть такие сорта, как Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и гибриды Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1.
Пасынкование томатов – процесс удаления всех лишних боковых побегов-пасынков, которые растут из пазух листьев – помогает сформировать красивое растение и оставить ему больше сил на формирование плодов.
В зависимости от сорта растения, куст томатов формируют в один или два-три стебля. Все остальные побеги (длиной не более 3-5 см), растущие в пазухах листьев как на главном, так и на боковых ответвлениях, аккуратно обламывают пальцами с периодичностью раз в 7-10 дней. Такая процедура способствует созреванию урожая на 12-20 дней раньше, чем без пасынкования.
Также весьма важно своевременно удалять у томатов избыточную зеленую массу листьев, отнимающую питание у будущего урожая. Обрывают в первую очередь нижние листья, особенно соприкасающиеся с почвой – это поможет улучшить воздухообмен в нижней части томатного растения (особенно актуально это в засушливую или, наоборот, чрезмерно влажную погоду), предотвратить появление и распространение фитофторы, ускорить созревание плодов.
Начинают это делать уже через месяц после высадки растений в грунт, удаляя по 1-3 листа за неделю (оставляя небольшой пенек) в теплую сухую погоду без активного солнца. На стебле ниже первого соцветия к моменту созревания на нем плодов листьев не должно быть вообще. Затем их продолжают удалять, но не выше 2-3 соцветия.
Как поливать помидоры в открытом грунте
Хороший урожай помидоров в открытом грунте невозможен без их грамотного полива.
Интенсивность полива подбирается в зависимости от реакции растений (если листочки поникли, значит, время пришло). Поливать томаты в открытом грунте следует только под корень (никакого дождевания!), подогретой на солнце водой и таким образом, чтобы вода не попала на листья. Отличный выбор для этих целей – система капельного полива, которая и воду вам сэкономит, и снизит риск возникновения грибковых заболеваний. Систему такую можно приобрести в магазине, а можно сделать самостоятельно. После полива землю в междурядьях рыхлят и удаляют сорняки.
Как часто нужно поливать помидоры в открытом грунте – волнуются дачники, привыкшие заглядывать на участок только по выходным. Все зависит от погодных условий – для этих растений вредно как чрезмерное, так и недостаточное увлажнение.
Норма полива томатов в обычное среднестатистическое российское лето выглядит так:
Если же температура летом выше, чем обычно, то и поливать растения придется чаще (через 2-4 дня). Увы, в разгар засухи просто вылить на помидоры раз в неделю вдвое увеличенный объем воды не получится – после сильного пересушивания почвы сразу проводить обильные поливы нельзя – плоды могут опадать, растрескиваться или заболевать вершинной гнилью. Норма полива в этом случае – 0,8-1 л на растение за раз.
Чем подкармливать помидоры в открытом грунте летом
Своевременная летняя подкормка томатов – один из важнейших залогов отличного урожая, поэтому пренебрегать этой процедурой нельзя. Как и чем подкармливать помидоры в открытом грунте?
Минеральные удобрения вносят под корень в жидком виде после полива. Делают это утром или вечером в сухую погоду. Внекорневые подкормки томатов (по листьям) лучше проводить вечером (особенно если лето выдалось жаркое), когда нанесенный на листья питательный раствор высыхает медленно, а утренняя роса способствует лучшему его поглощению. Такие подкормки часто проводят совместно с обработкой томатов против болезней или вредителей.
Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт, во время образования завязей на первом соцветии (ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше). Это может быть, например, раствор куриного помета (0,5 л помета на ведро воды). В эту подкормку нужно включить суперфосфат (1 ст.л. на 10 л воды) и сернокислый калий (1 ч.л. на 10 л воды).
Вторую, а при необходимости и третью подкормки проводят при массовом росте и созревании плодов из расчета 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 1 кв.м.
Будут благодарны ваши томаты и за корневую подкормку крапивным настоем – крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.
С наступлением плодоношения под каждый куст томатов после полива можно засыпать сухую золу из расчета 3-4 ст.л. на 1 кв.м. Ее можно вносить в течение всего периода плодоношения каждые 10-14 дней.
Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают). А чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов помидорные кусты опрыскивают препаратом Завязь или Томатон (стимуляторы не рекомендуется применять чаще двух раз за сезон).
Чем опрыскивать томаты летом от болезней и вредителей
Чтобы сберечь растения от болезней и вредителей, а также увеличить формирующийся урожай, следует не забывать о профилактических мерах – летом молодые томаты в открытом грунте особенно нуждаются в защите от болезней и вредителей.
С середины июня начинайте проводить профилактические опрыскивания по листьям от фитофторы – самого частого и опасного заболевания томатов. Используют для этого различные противогрибковые средства – фурацилин, Квадрис и т.п. по инструкции.
Если у вас растут томаты позднего срока созревания, можно использовать серьезные фунгициды (Профит Голд, Хом, Ордан), если же урожай вот-вот поспеет, лучше обойтись биопрепаратами (например, Фитоспорином).
Если на томатах появились первые признаки заболевания, применяйте фунгициды, например, Пеннкоцеб.
От насекомых-вредителей томатов поможет опрыскивание растений инсектицидами (Фитоверм, Децис, Актара и т.п.). При использовании любых препаратов четко следуйте инструкции и соблюдайте меры предосторожности.
В июле с химических препаратов защиты томатов придется перейти на биологические – растения начинают активно плодоносить. Значит, придется использовать народные средства – опрыскивания молочной сывороткой, мыльно-дегтярным или содовым раствором, опудривание табачной пылью, полив водно-йодным раствором и т.п. Большинство этих средств направлено как на профилактику заболеваний растений, так и на отпугивание вредных насекомых.
В самом конце июля можно провести обработки томатов медьсодержащими препаратами с целью предупреждения распространения грибковых заболеваний: 1%-ной бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.
Как видите, выращивание помидоров в открытом грунте даже в условиях жаркого лета – вполне посильная задача для любого огородника. Важно уделять своим растениям время и внимательно прислушиваться к их «требованиям» – и тогда хороший урожай томатов вам будет обеспечен при любой погоде.